Выбрать болгарку для дома: Как выбрать болгарку для домашнего использования: советы специалиста

Размер

Размер заусенцев измеряется в миллиметрах и колеблется от 40 миллиметров для более дешевых, но способных к домашнему использованию кофемолок, до 60-миллиметрового диапазона для кофемолок эспрессо профессионального уровня и до 80+ миллиметров для крупных кофемолок с коммерческим рейтингом. Как правило, заусенцы большего размера обеспечивают более качественный помол и делают его быстрее.

Материал

Материал заусенцев обычно — сталь или керамика.Есть даже заусенцы с титановым покрытием, которые у большинства домашних пользователей прослужат всю жизнь. Чаще всего встречаются стальные заусенцы. Они крутые и отлично справляются со своей задачей. Если вы много шлифуете, они лучше отводят тепло, чем керамические жернова. Керамические заусенцы остаются острыми дольше, чем стальные, но они более хрупкие, поэтому более подвержены повреждениям посторонними предметами. Один материал лучше другого? Это спорный вопрос. Конечно, керамика прослужит дольше, но стальные заусенцы хороши для сотен фунтов шлифовки, прежде чем потребуется их замена.

Нержавеющая сталь — распространенный материал для изготовления заусенцев.

По нашему мнению, любой заусенец подходит для первой шлифовальной машины. Если вы будете измельчать много кофе, я бы предпочел стальные жернова, чтобы они лучше отводили тепло. И мы не будем беспокоиться о том, что керамика будет более подвержена повреждениям. Я измельчил много зерен через керамику, и у меня никогда не было проблем.

Характеристики

Регулировка помола

Набор номера в Eureka Atom с помощью микрометрической регулировки проще простого.

Далее регулировка размера помола. Есть два основных типа ступенчатых и бесступенчатых. На ступенчатых кофемолках есть определенные упоры для каждого размера помола. Шлифовальные машины с плавной регулировкой не имеют упоров, поэтому вы можете выполнять чрезвычайно точную и практически бесконечную регулировку размера помола. Совет здесь; Если вы не делаете эспрессо более высокого класса на кофемашине профессионального уровня, вам не нужна плавная регулировка. Теперь вы найдете ступенчатые кофемолки, которые могут приготовить эспрессо. Они либо сосредотачивают свои шаги регулировки на диапазоне тонкого помола эспрессо, либо имеют микронастройки, которые действительно приближают вас к тому же уровню контроля, который вы имели бы на бесступенчатой ​​кофемолке.

Мощность двигателя

Еще несколько соображений при выборе болгарки: Мощность двигателя. Его номинальная мощность составляет от 100 до более 400 ватт. Более мощные двигатели обеспечивают более длительный рабочий цикл. То есть они могут перемолоть больше кофе и обычно делают это быстрее. Шлифовальные машины с двигателями меньшей мощности часто имеют рабочий цикл около десяти процентов, что означает измельчение в течение 60 секунд, а затем шлифовальный станок должен отдохнуть около десяти минут перед повторным использованием.

Качество сборки

Ceado разрабатывает свои шлифовальные машины с подвесными двигателями, чтобы снизить уровень шума, возникающего при шлифовании.

Тогда есть качество сборки. Как и в случае с большинством оборудования, вы получаете то, за что платите. Чем выше цена, тем лучше качество. В более дорогих шлифовальных машинах будет больше металла и меньше или совсем не будет пластмассовых деталей.

Кроме того, мы узнаем, как используется кофемолка. Такие вещи, как помол по времени или по весу, который можно программировать. Как регулируется размер помола; Для этого доступны варианты: поворот емкости для зерен, скользящие элементы управления, рычаги, поворотные кольца и многое другое. Как начинается измельчение; есть кнопки, переключатели, активируемые портафильтром, и есть другие опции, например, как раздача помола.Они могут попадать в бункеры для измельчения, прямо в портафильтр. Некоторые кофемолки могут работать как с эспрессо, так и с дозирующими кофемолками, которые измельчают в бункер, а затем отправляют отмеренное количество в портафильтр с помощью дозирующего рычага.

Итак, теперь, когда вы знаете немного больше о кофемолках, вот наши рекомендации для начинающих в зависимости от метода заваривания.

Рекомендации по кофемолке для кофе и эспрессо

Что касается капельного, прессового и поливного, используя средний помол, ознакомьтесь с Capresso Infinity, Baratza Virtuoso + и ROK Manual. Infinity существует уже много лет. Он доступен по цене и хорошо справляется со своей задачей. Он не быстрый и некоторым может показаться немного пластичным, но он выполняет свою работу и по-прежнему остается одним из наших лучших вариантов для пользователей с ограниченным бюджетом.

Кофемолка Capresso Infinity Burr, серебристый цвет

Кофемолка Capresso Infinity Burr Capresso Infinity — это фрезерный станок с элегантным вневременным дизайном. Он имеет отделку из нержавеющей стали для долговечного профессионального вида и…

Еще один недорогой вариант — Baratza Virtuoso +. При цене чуть более 200 долларов вы получите отличную отдачу от Virtuoso +. Он существует уже много лет и имеет 40-миллиметровые конические жернова с 40 степенями помола, что означает, что Virtuoso + при необходимости может производить грубый помол для холодного пивоварения.

Кофемолка Baratza Virtuoso +

Baratza Virtuoso + — это кофемолка с коническими жерновами диаметром 40 мм, тонкость которой регулируется до 40 градусов.Его обновленный цифровой таймер позволяет запрограммировать время помола с точностью до 1/10 секунды с новой функцией «пульса», которая позволяет добавить время помола для получения точно нужного количества кофе.

Если вам нужна ручная шлифовка, обратите внимание на шлифовальный станок ROK. Он прост в использовании с вертикальным движением и имеет бесступенчатую регулировку размера помола для широкого диапазона регулировок размера помола и опций для различных методов заваривания.

Кофемолка ROK — это революционная ручная кофемолка для всех форм приготовления кофе, созданная преданным сообществом краудфандеров с Indiegogo.

Если вы регулярно меняете способы заваривания эспрессо с мелкого на средний для капельного и более грубого для пресса, вам нужна универсальная кофемолка, которая позволяет быстро и легко регулировать степень помола. Наш лучший выбор — Baratza Vario. Vario долгое время считался новинкой в ​​области помола эспрессо на профессиональном уровне. Он подается в контейнер для помола или в металлический контейнер для переноски для измельчения эспрессо без помощи рук. Он оснащен более крупными плоскими керамическими жерновами 54 мм и 230 настройками помола с микрорегулировками для точной настройки помола эспрессо.Он имеет 3 программируемых предустановки по времени и ручное измельчение.

Универсальная кофемолка Baratza Vario

Baratza Vario — это мощная 54-миллиметровая кофемолка с керамическими жерновами и компактными размерами. Его программируемый по времени помол позволяет пользователям автоматически дозировать по запросу, а его уникальная двойная кулачковая регулировка помола позволяет точно настроить помол с помощью колоссальных 230 настроек.

Макро- и микронастройки упрощают быстрое изменение размера помола.Она хорошо сконструирована и, по нашему мнению, является идеальной кофемолкой для тех, кому необходимо регулярно регулировать крупность помола. Он поставляется в версии W со встроенными весами и 3 программируемыми предустановками на основе веса при измельчении в бункере.

Выше Vario расположены шлифовальные машины начального уровня Ceado серий E5P и E6P. Они имеют более крупные стальные жернова диаметром 64 мм, плавную регулировку помола, более мощные двигатели, прочную конструкцию и множество вариантов дозирования и начала помола по времени. Ceados предлагают любителям эспрессо среднего уровня отличное качество помола и прочную конструкцию по разумным ценам.

Это наш выбор для кофемолок начального уровня и все, на что вы должны обращать внимание, выбирая кофемолку, соответствующую вашему образу жизни.

Как выбрать болгарку — Clive Coffee

Что делает болгарку отличной? Тссс. Вот маленький грязный секрет в мире все более дорогих кофемашин эспрессо. Любая кофемашина эспрессо стоимостью от 2000 до 8000 долларов работает примерно так же. Они производят выстрелы при довольно постоянной температуре и давлении, контролируемых цифровым способом.Все они сделаны из качественных, долговечных котлов и внутренних устройств. Вам будет сложно определить разницу в чашке между ними. Конечно, есть навороты и разные варианты отделки, но здесь мы говорим о вкусе. Итак — откуда появился персонаж? Как мы развиваем сложность, сладость и множество нюансов, которые оправдывают 20 долларов за пакет весом 12 унций? Простой ответ: болгарка.

Давайте начнем с этого короткого видео.

Измельчитель эспрессо — это то, что определяет, как мы раскрываем вкус, скрытый в зернах.Но что делает одни кофемолки отличными, а другие — менее? Это сводится к относительно простым критериям: частиц однородного размера без избыточного тепла или статического электричества.

Три элемента кофемолки, которые лучше всего определяют результат:

• Размер заусенца
• Форма заусенца
• Мощность двигателя

Размер заусенца

Размер заусенцев — это то, что сразу же объясняет разницу между шлифовальными машинами. Сказать легко: чем больше, тем лучше, и в значительной степени это правда.Чем больше размер заусенцев, тем больше доступная площадь резки. Жернова большего диаметра означают, что для любого количества зерен будет меньше оборотов установленного жернова для их тщательного измельчения, что приведет к более быстрой дозировке молотого кофе: не к более быстрому отжиму, а к более быстрому результату. В мире кофе «быстрее» обычно означает «прохладнее», потому что не хочется «печь» зерна, пока они измельчены. Итак, мы хотели бы дополнить знания и сказать «быстрее — лучше», а не «больше — лучше». У Quicker есть еще одно преимущество.Чем быстрее доза, тем меньше вероятность накопления статического электричества между измельчениями, что приводит к слипанию, неравномерному распределению и неизбежному образованию каналов.

Форма заусенца

Форма заусенцев часто сочетается с размером заусенцев, поскольку конические шлифовальные станки имеют гораздо большую поверхность резания, чем плоские заусенцы для того же диаметра. Кроме того, они могут вращаться медленнее, поскольку они не полагаются на центробежную силу для распределения гущи: гравитация берет на себя эту нагрузку.Конечно, это означает, что шлифовальные машины с коническими жерновами лучше, не так ли? Не так быстро. В отличие от двух других критериев, форма заусенцев зависит от личных предпочтений. Шлифовальные машины с коническими заусенцами могут производить больше «мелочи», чем шлифовальные машины с плоскими заусенцами. «Мелкие частицы» — это более мелкие частицы кофе, которые быстрее растворяются в чашке, подчеркивая более легкий и цветочный аромат. К сожалению, эти «штрафы» могут также создавать менее ограничительные пути прохождения шайбы эспрессо: другими словами, ченнелинг. С другой стороны, кофемолки с плоскими жерновами обычно имеют более однородный размер частиц, что позволяет частицам кофе извлекаться с более постоянной скоростью.Это поглощение позволяет получить более сбалансированный традиционный тип эспрессо. Шлифовальные машины с коническими жерновами определенно сохраняют меньше отходов в наборе жерновов, поскольку они полагаются на гравитацию, чтобы «очистить» их. Это, безусловно, может повлиять на вкус, так как кофемолки с плоскими жерновами, которые полагаются на центробежную силу, сохранят стружку в наборе жернов после остановки вращения.

Размер двигателя

И, наконец, у нас есть возможность обсудить мощность двигателя, что относительно просто.Большие двигатели = большая мощность = лучший эспрессо.

Краткое описание выбора кофемолки для эспрессо

Хотя мы хотели бы продать вам совершенно новую кофемашину для эспрессо, обычно, когда люди звонят нам с просьбой о модернизации, мы рекомендуем сначала обновить кофемолку, чтобы увидеть, имеют ли более развитые ароматы от точного помола то, чего они надеялись достичь. При покупке полного комплекта мы обычно рекомендуем потребителям тратить 40-50% своего бюджета на кофемолку. Вложение обычно окупается в чашке.

Любимые кофемолки Адама в каждой ценовой категории

Менее 500 долларов США

Baratza Sette 270 Кофемолка для эспрессо

Менее 1000 долларов США

Eureka Mignon Specialita Espresso Grinder (Эспрессо-кофемолка Eureka Mignon Specialita)

Менее 2000 долларов США

Eureka Atom 75 кофемолка для эспрессо

Руководство пивовара по выбору (хорошей) кофемолки

Вы ищете чашку кофе с еще лучшим вкусом? Тогда, может быть, пришло время приобрести новую кофемолку.Но из-за всех имеющихся на рынке опций выбрать лучшую машину для вас может быть сложно.

Не бойтесь — я здесь, чтобы изложить самую важную информацию, которую вам нужно знать перед покупкой кофемолки. Я объясню все, от того, почему кофемолка важна до жернов и лезвий. Давайте начнем!

Lee este artículo en español Guía Para El Usuario: ¿Cómo Elegir un Buen Molino?

Кофейные зерна готовятся к измельчению.

1. Недостаточно молотого кофе

В пакете молотого кофе просох задолго до того, как вы его купили.Когда вы перемалываете кофе, он сразу же начинает источать аромат — и вы заметите разницу в чашке. Напиток, сваренный из кофе, который был помолот всего пятнадцать минут назад, не будет иметь такого же вкуса и запаха, как хорошие, свежемолотые зерна. А если вы покупаете специальный кофе, вы хотите, чтобы он был лучшим на вкус.

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Как сварить кофе дома: руководство для начинающих

1. Вам нужен правильный размер помола для вашего пивовара

Знаете ли вы, какой размер помола вам нужен для вашего любимого метода и рецепта заваривания? Каждый метод заваривания имеет идеальный профиль помола. Молотый кофе не будет просто несвежим; он также может быть слишком грубым или мелким. (Также стоит упомянуть, что, хотя большинство кофемолок предлагают широкий диапазон размеров, некоторые из них не варят достаточно хорошо для турецкого кофе.)

1. Вы хотите переключаться между методами заваривания или рецептами

Допустим, у вас есть несколько способов заваривания: V60, френч-пресс и домашняя эспрессо-машина. Зачем покупать отдельный кофе для разных способов заваривания, если можно купить один пакет и соответствующим образом измельчить дома?

Более того, размер помола является ключом к экстракции, и, экспериментируя с небольшими его вариациями, вы можете контролировать вкус кофе.Это особенно верно, если вы варите пиво с помощью AeroPress, который хорошо подходит для самых разных размеров помола, времени заваривания и рецептов.

СМОТРИ ТАКЖЕ: Руководство по кофе AeroPress: как варить кофе с разными вкусами

Кофе в бункере, готовый к измельчению.

1. Вам надоел непоследовательный или плохой кофе

Неустойчивый помол может привести к плохому пиву, будь то горечь, кислинка или просто невозможность получить один и тот же вкус дважды.Но когда вы используете некачественный измельчитель, вы, вероятно, будете смешивать с землей более крупные и мелкие куски («валуны» и «мелкие частицы»). Валуны будут недостаточно извлекаться, создавая кислый и несбалансированный вкус; мелочь будет чрезмерно экстрагирована, добавляя горечи.

Только представьте: вы купили отличный кофе (и, вероятно, заплатили за него немало). Но теперь вы просто не можете попробовать его так, как в кафе, — и все из-за вашей кофемолки.

1. Вы хотите больше контролировать свой эспрессо

Хотите улучшить свой эспрессо? Тогда пора заняться техническими вопросами! Температура и влажность, время суток и даже возраст жареных зерен могут повлиять на идеальный размер помола для вашей кофемашины и рецепта. Например, при более высокой влажности кофейные зерна будут поглощать часть этой влаги.

Наличие хорошей кофемолки позволит вам с большей точностью помол кофейных зерен — это означает, что вы можете иметь такой же отличный кофе, несмотря на погоду, время суток или если ваши зерна на несколько дней старше.

Свежемолотый кофе, готовый к завариванию. Предоставлено: Рафаэлла Н. Росси — Aventuras da Barista

Теперь мы знаем, почему шлифовальные машины важны, давайте рассмотрим различные варианты.И первое, что вам нужно подумать, это то, хотите ли вы фрезерную или лопастную шлифовальную машину.

— это именно то, на что они похожи: у них есть лезвия, которые разрезают кофейные зерна на несколько частей. Однако помните, что помол — это всегда жестокая операция, и лезвия кофемолки сильно ударяют по кофейным зернам. Вы можете ожидать много валунов и штрафов.

С этим типом шлифовального станка вы контролируете размер измельченного материала через синхронизацию. Чем дольше работает кофемолка, тем мельче становится помол.В некоторых моделях есть таймеры, которые помогут вам это контролировать.

Преимущества: Они дешевы, что делает их доступными для начинающих пивоваров.

Недостатки: Они производят неравномерный помол, что может быть серьезной проблемой, особенно если вы любите турецкий кофе или эспрессо.

У них есть два заусенца: один неподвижен, а другой прикреплен к двигателю и вращается. Этот тип кофемолки не режет кофейные зерна, а измельчает их.Поскольку сила удара не сосредоточена в одной конкретной точке, помол имеет тенденцию быть более равномерным. Вы по-прежнему будете получать мелкие частицы и валуны, но меньше, чем при использовании шлифовального станка с лезвиями.

Преимущества: Точность, лучшая согласованность и лучший контроль. Если вы любите просеивать фасоль, вам придется выбрасывать ее меньше.

Недостатки: Цена. Некоторые шлифовальные машины заусенцев также больше и тяжелее, чем шлифовальные машины с лезвиями, и они также могут потреблять больше энергии.

С помощью шлифовального станка. Предоставлено: Рафаэлла Н. Росси — Aventuras da Barista

Допустим, вы выбрали шлифовальный станок. Однако принятие решений на этом не заканчивается! Теперь вам нужно выбрать тип заусенцев.

Плоские жернова используют центробежную силу, чтобы продвигать зерна к зубьям жерновов. Вы регулируете профиль помола, перемещая диски ближе друг к другу (для более мелкого помола) или дальше друг от друга (для более крупного помола).По словам Аннетт Молдавер в своей книге « Das Kaffee Buch », плоские боры дешевле, чем конические, но их нужно будет заменить после 250–600 кг кофе.

Некоторые ценители кофе считают, что конические жернова более точны, потому что их можно регулировать постепенно. Тристан Стефенсон пишет в The Curious Barista’s Guide to Coffee , что конические заусенцы обеспечивают режущую поверхность под углом около 60 градусов, в отличие от плоских заусенцев, которые расположены параллельно.Более того, по словам Молдавера, их нужно заменить примерно после 750–1000 кг.

Внутренняя часть плоской шлифовальной машины. Предоставлено: Рафаэлла Н. Росси — Aventuras da Barista

Заусенцы обычно изготавливаются из двух основных материалов: стали и керамики. Вы не поверите, но выбор может быть спорным — и он (в основном) сводится к теплопроводности. Сталь является хорошим проводником тепла, а это значит, что заусенцы быстрее нагреваются и остывают.Керамические жернова имеют более низкую теплопроводность; им потребуется больше времени, чтобы нагреться, но и остыть.

Более того, керамические жернова имеют более длительный срок службы и более дорогие. Однако они также более хрупкие. Вряд ли это будет проблемой, если вы не положите в бункер небольшой камень, но это заставляет некоторых владельцев кафе предпочитать сталь.

Заусенец стальной. Кредит: Mettricks Woolston

Мы рассмотрели основы, но есть еще очень много вещей, которые следует учитывать при покупке кофемолки: размер, количество настроек помола, варианты дозирования, размер бункера (где находятся зерна), скорость помола, ценовая категория, напряжение…

Важным вопросом является то, хотите ли вы специализированную кофемолку для эспрессо или нет: она обычно более надежная (и дорогая!). Точно так же некоторые кофемолки предлагают стандартную дозировку; другие будут дозировать со временем.

Идеальной кофемолки не существует. Однако на рынке есть много фантастических машин, предлагающих широкий спектр возможностей. Производители шлифовальных машин прилагают все усилия, чтобы постоянно разрабатывать новые предложения. Изучите, подумайте о своих потребностях и выберите кофемолку, которая лучше всего подходит вам и вашим привычкам пить кофе.

Идеальное ежедневное измельчение

Хотите прочитать больше подобных статей? Подпишитесь на нашу рассылку!

Как выбрать лучшую кофемолку для дома с ограниченным бюджетом —

Если вы опытный и истинный любитель кофе, то вы знаете, что измельчение собственных кофейных зерен делает чашку лучшего кофе лучше.Для этого вам нужно выбрать лучшую кофемолку для этих целей.

На рынке представлено так много типов кофемолок, и многие из них выглядят дешевыми. Итак, как узнать, какой из них подходит для вашей кухни дома?

Надеюсь, этот список и пояснения укажут вам правильное направление.

Выбор лучшей кофемолки для кухни

Прежде чем говорить о том, какая кофемолка лучше всего подходит для вас, вам нужно знать несколько фактов с самого начала.

Для начала, есть три вида шлифовальных машин — наиболее распространенные типы — это шлифовальные машины с лезвиями, жерновами и ручные шлифовальные машины. Лезвие кофемолки разрезает зерна, и трение может слегка нагреть их, что снижает качество. Мельницы для заусенцев стоят дороже, но просто измельчают кофе.

Для ручных шлифовальных машин требуется немного больше смазки для колен, так как они работают вручную. Они могут дать вам больше возможностей для измельчения бобов так, как вам нравится.

Вам нужно знать, какая кофемолка лучше всего подходит для вас, поэтому стоит провести небольшое исследование.К счастью, мы сделали это за вас!

Кофемолка Krups Burr

Эта кофемолка соответствует качеству, но ее цена рассчитана с учетом потребностей домашнего потребителя от специалистов по кухонной посуде Krups. Из каждого помола кофейных зерен получается приличная чашка кофе.

Имеет две регулируемые кофемолки, что позволяет измельчать зёрна до разной степени измельчения. Несколько настроек помола позволяют приготовить от двух до 12 чашек за один раз.

Вы можете выключить кофемолку вручную, или она выключится сама, когда будет измельчено необходимое количество. К тому же он прочный и надежный.

Электрическая кофемолка Andrew James

Этот шлифовальный станок с лезвиями — один из самых простых в использовании. Он упрощен по внешнему виду и стилю, но хорошо справляется с измельчением бобов за свою цену.

Хотя он может быть небольшим по размеру, он достаточно большой, чтобы измельчить до 10 чашек, а прозрачная крышка позволяет вам видеть зерна, чтобы вы могли решить, насколько хорошо вы хотите помол.

Он работает тихо и в целом прост в использовании, что делает его одним из лучших вариантов кофемолок для экономных.

Джеймс Мартин от Wahl Mini Grinder

Мини-шлифовальный станок James Martin — это компактный и простой в использовании шлифовальный станок с лезвиями. Он вмещает 10 чашек и имеет крышку с окошком, чтобы вы могли видеть помол зерен. И это сделано с Wahl, более известным своими машинками для стрижки волос.

Недостатком этой кофемолки по сравнению со всеми другими шлифовальными машинами является то, что она не съемная.Это затрудняет мытье и не подходит для мытья в посудомоечной машине.

Ручная кофемолка из стекла среднего размера Hario

Знаменитая кофемолка Hario Skerton, также известная как скелет, за последние несколько лет стала одной из самых популярных кофемолок. Эта любимая кофемолка Baristas имеет керамические жернова и позволяет вам контролировать размер помола.

Вы можете подумать, что с ручным управлением он не так хорош, как электрический. Подумай еще раз. С легкостью установите более крупный помол для холодного кофе или более тонкий помол для эспрессо.Он прост в эксплуатации и его можно мыть в посудомоечной машине.

Он также имеет эргономичный дизайн, поэтому его легко брать во время измельчения зерен.

Кофемолка VonShef

Этот небольшой и изящный дизайн идеально подходит для столешницы, и одним нажатием кнопки вы можете получить молотый утренний кофе за считанные секунды.

Еще одна кофемолка со стальными лезвиями, у нее есть прозрачная крышка, которая позволяет следить за кофейными зернами и быть уверенным, что помол идеален.

Имеет резиновые ножки, которые не только предотвращают скольжение устройства по столешнице, но и обеспечивают его заземление во время использования.

И наконец

Если вы действительно хотите найти лучшую кофемолку для домашнего использования, изучите, проверьте их, сравните, пока не найдете идеальную кофемолку, которая соответствует вашим потребностям в помоле кофе.

Не нужно много тратить, чтобы получить дома свежайший молотый кофе.

Не забудьте приобрести подписку на Blue Coffee Box, чтобы у вас никогда не кончился кофе!

Sette 270 — Baratza

КАБРИОЛЕТ ДЕРЖАТЕЛЬ И ЗАЗЕМЛЕНИЕ

Встроенный трансформируемый держатель, уникальный для серии Sette, позволяет измельчать прямо в портфильтр, прилагаемый контейнер для помола или большинство популярных устройств для заваривания (V60, Clever, Able Kone и т. Д.). Резиновые втулки на рычагах полностью вращаются, что позволяет вам расположить их так, чтобы они наилучшим образом соответствовали используемому инструменту / способу заваривания. На рычаги можно установить портафильтры размером от 49 до 58 мм, а в держателе есть встроенный крючок для устойчивости.

Контейнер для кофейной гущи Sette изготовлен из антистатической пластмассы, с формованным носиком для удобного наливания в любое заварочное устройство. Его полезная емкость составляет 160 г (средней обжарки).

РЕГУЛИРОВКА МОЛОТА

Sette имеет 30-ступенчатую макрорегулировку, от помола эспрессо до заваривания вручную.Бесступенчатая микронастройка с 9 индикаторами позволяет пользователю легко выбрать идеальный эспрессо. Макро / микромеханизм напрямую соединен с коническим жерновом, что позволяет мгновенно и точно регулировать помол.

РАЗМЕРЫ

Серия Sette имеет небольшие размеры (как и другие наши модели) и идеально подходит для домашних кухонь, офисов, пивных баров и предприятий общественного питания.

ЧИСТКА

Конический жернов легко снимается без инструментов, что упрощает очистку.

МИНИМАЛЬНОЕ УДЕРЖАНИЕ

Для максимальной свежести Sette минимизирует количество молотого кофе, оставшегося в кофемолке.

СПОСОБЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Sette 270 идеально подходит для всех способов заваривания, от эспрессо до заваривания вручную.

ДВИГАТЕЛЬ

Мощный двигатель постоянного тока с высоким крутящим моментом приводит в движение Sette. Схема оснащена термовыключателем с автоматическим сбросом.

Принадлежности:

(приобретается отдельно)

Расширитель бункера

Расширение, позволяющее увеличить емкость имеющейся емкости для зерен на 275 г на 275 г. Можно добавить несколько расширителей, чтобы получить необходимую емкость.

ЦИФРОВАЯ ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ

Удобная передняя панель управления оснащена легко читаемым светодиодным дисплеем с подсветкой. Три программируемые кнопки позволяют установить время помола в пределах 0,1 секунды. Просто нажмите кнопку пуска, и Sette автоматически выполнит точное дозирование.

Принадлежности:

(приобретается отдельно)

Расширитель бункера

Расширение, позволяющее увеличить емкость имеющейся емкости для зерен на 275 г. Можно добавить несколько расширителей, чтобы получить необходимую емкость.

S2 Заусенец

Мы предлагаем второй жернов в сборе — жернов S2, который обеспечивает более широкий диапазон помола для различных условий пивоварения.

Лучшая кофемолка 2021 года

Вы, несомненно, слышали фразу «если собираешься сделать это, делай правильно». Однако то, что составляет «право», часто бывает произвольным и зависит от ситуации.

Уточним, что здесь мы говорим о помоле кофейных зерен , , поэтому то, что считается правильным, зависит от того, какой метод заваривания вы используете. Тип и производительность вашей кофемолки во многом зависят от вкуса вашего кофе, поэтому выбор подходящей кофемолки является важным шагом в процессе заваривания. И, к счастью для вас, мы много знаем об этих маленьких устройствах, и мы собираемся поделиться с вами нашим выбором лучших кофемолок на рынке.

Краткий обзор: 5 наших лучших решений для кофемолок

Конечно, в продуктовом магазине можно найти тонны молотого кофе, готового к приготовлению без усилий и ожидания. Почему бы просто не купить это? Что ж, все сводится к тому, хотите ли вы просто нормальную чашку кофе или самую лучшую чашку кофе, которую вы можете сварить.

ЛУЧШИЕ КОФЕМОЛКИ С ЭЛЕКТРИЧЕСКИМ КОФЕ

OXO BREW КОНУСНАЯ ФРЕЗЕРНАЯ МАШИНА

Имея 15 настроек (плюс микронастройки), кофемолка OXO Brew Conical Burr подходит для всех, независимо от того, нужны ли вам зерна грубого помола или вы предпочитаете более тонкий помол.

Мельница с коническими жерновами OXO Brew может похвастаться 40-миллиметровыми жерновами из нержавеющей стали, которые создают однородный помол и гарантируют максимальное извлечение аромата. Свежемолотые зерна аккуратно падают в контейнер на 110 грамм — этого кофе достаточно, чтобы заварить горшок на 12 чашек. Он прост в использовании благодаря запуску в одно касание и таймеру, который запоминает ваши предыдущие настройки помола. Все, что вам нужно сделать, это нажать кнопку «Старт», а кофемолка OXO Brew сделает все остальное.

BARATZA VIRTUOSO + КОНУСНАЯ ШЛИФОВКА

Вы знаете, что бренд заслуживает доверия, когда Ассоциация спешиэлти кофе считает его достойным награды, и поэтому вы можете не сомневаться, зная, что кофемолка с коническими жерновами Baratza Virtuoso + выполнит свою работу.

Что ж, награда SCA — лишь одна из причин доверять этой кофемолке. Сорок настроек помола для помола кофе с идеальным размером частиц для различных способов заваривания, цифровой таймер для простого и последовательного дозирования и контейнер для кофейной гущи со светодиодной подсветкой — вот еще одна причина полюбить новую и улучшенную кофемолку Virtuoso.

BODUM BISTRO STANDARD BURR GRINDER

Кофемолка Bodum Bistro — это кофемолка с жерновами, которая предлагает несколько различных степеней помола — 12, если быть точным.Он имеет коническую кофемолку из нержавеющей стали, а также пластиковый контейнер для сбора кофе. Сделанное из прочного материала, Bodum Bistro отличается прочностью, надежностью и всегда выполняет свою работу.

Кроме того, Bistro поставляется со встроенным таймером, фрикционной муфтой, направляющей помола и множеством вариантов цвета, подходящих к вашей кухне. В общем, бистро — это неплохой вариант для ваших денег и дает вам возможность приготовить самые разные напитки.

CUISINART SUPREME GRIND BURR GRINDER

Эта модель от Cuisinart предлагает отличную цену.Красиво будет смотреться на кухонном столе. Затем, когда вы действительно используете его и исследуете его длинный список функций, цена кажется еще более разумной.

Его 18 вариантов помола позволяют измельчать от 4 до 18 чашек кофе за раз. Независимо от того, сколько кофе вам нужно или насколько разборчивы вы со своими требованиями к помолу, эта маленькая кофемолка может быть именно тем, что вам нужно, чтобы сделать вашу следующую чашку кофе восхитительной.

BARATZA VARIO ПЛОСКАЯ КЕРАМИЧЕСКАЯ ШЛИФОВКА

Эта кофемолка профессионального уровня может похвастаться всеми функциями, которые вы можете надеяться получить, когда придет время измельчать кофейные зерна.Он имеет 230 различных настроек помола, а также цифровые таймеры, которые можно настроить для помола точного количества кофе.

54-миллиметровые плоские керамические жернова гарантируют безупречно равномерное шлифование. Независимо от того, покупаете ли вы кофемолку для коммерческого использования или просто серьезно относитесь к приготовлению пива в домашних условиях, эта машина не оставит вас равнодушным.

КОФЕМОЛКА SBOLY С КОНУСНОЙ ЖЕРТОЙ

Эта кофемолка с коническим жерновом от Sboly входит в наш список лучших кофемолок прежде всего потому, что она проста в использовании.Просто нажмите одну кнопку и каждое утро получайте точно молотый кофе из этой кофемашины из нержавеющей стали.

Несмотря на то, что здесь всего одна кнопка, существует множество настроек на выбор, чтобы удовлетворить все ваши потребности в пивоварении. Благодаря 19 различным настройкам помола и 12 вариантам степени помола у вас будет кофе нужного размера и количества для любого случая, независимо от того, варите ли вы для одного или для толпы. Эту кофемолку также легко чистить, так как она оснащена щеткой для чистки и съемным верхним коническим заусенцем.

КОФЕМОЛКА BARATZA ENCORE CONICAL BURR

Baratza Encore имеет репутацию кофемолки начального уровня для ценителей кофе. Он может похвастаться 40 различными настройками помола.

Еще одна хорошая новость: двигатель сохраняет зерна прохладными в течение длительного времени помола. Да, это дороже, чем многие базовые шлифовальные машины. Но вы получаете то, за что платите: настройки, используемые профессионалами.

ШЛИФОВАЛЬНАЯ МАШИНА CAPRESSO INFINITY КОНУСНАЯ

Эта кофемолка Capresso Infinity имеет 16 различных настроек, что позволяет вам играть с разнообразием.Например, для френч-пресса мы рекомендуем крупный помол. Здесь нет проблем.

С помощью этой кофемолки вы также можете измельчить эти зерна, если вы выбираете путь эспрессо и любого размера между ними. Он имеет встроенный таймер и вмещает до восьми унций зерен.

MUELLER ULTRA-GRIND CONICAL BURR GRINDER

Mueller идеально подходит для начинающих бариста, которым нужна высококачественная технически подкованная машина. Эта электрическая кофемолка может похвастаться широким диапазоном прецизионного помола, гарантируя лучший размер частиц для всех типов приготовления кофе.

Это малошумная кофемолка, поэтому, если вы часто просыпаетесь и делаете свою ежедневную чашку явы до того, как остальные члены вашей семьи перемешивают, вы можете измельчать кофе, не опасаясь разбудить всех. Что нам больше всего нравится в кофемашине Мюллера, так это ее большая емкость — она ​​может помолить кофе, достаточное для приготовления до 32 чашек, — и инновационный дизайн бренда, который предотвращает попадание остатков гущи в трубку.

КОФЕМОЛКА OXO BREW CONICAL BURR СО ВСТРОЕННЫМИ ВЕСАМИ

Если вы знакомы с брендом OXO, то знаете, что это означает качество, и эта кофемолка с коническими жерновами не исключение.Он оснащен встроенными весами, поэтому вы всегда можете использовать нужное количество кофе, не теряя его. Благодаря 38 общим настройкам вы можете измельчать от грубого до тонкого и все, что между ними.

Низкоскоростной двигатель с высоким крутящим моментом не перегревает зерна, а встроенная функция обнаружения перегрева обеспечивает дополнительную защиту и продлевает срок службы кофемолки. Автоматическое отключение гарантирует точное количество кофе каждый раз.

КОФЕМОЛКИ С РУЧНЫМ РУЧНЫМ УПРАВЛЕНИЕМ

Ручной помол кофе, уходящий корнями в первые обжаренные кофейные зерна, является давней традицией.Ковбои Старого Запада часто разбивали кофейные зерна прикладами пистолетов, прежде чем бросать молотый в кипящую воду, чтобы приготовить ковбойский кофе.

Солдатам в армии Союза приходилось полагаться на кофемолки, встроенные в приклады их винтовок, чтобы выпить утреннюю чашку грязи.

К счастью, современные ручные кофемолки позволяют легко и весело получать удовольствие от помола как от выбора, а не от необходимости. И без всякого оружия.

КОФЕЙНАЯ МАШИНА KALITA RETRO

Kalita приветствует новичков в приготовлении кофе вручную с помощью этой простой керамической кофемолки с регулируемым помолом.Это не последняя кофемолка, которую вы купите — она ​​не такая прочная и мощная, как ее конкуренты, но это хорошее место, чтобы начать свой путь ручного помола.

КОФЕМОЛКА РУЧНАЯ NORPRO

Если вы планируете большую часть помола кофе дома, эта устаревшая кофемолка по умеренной цене может вам подойти. Он имеет регулируемую кофемолку и ящик для хранения, а также обладает серьезным очарованием старины в качестве декора столешницы, когда она не используется.

КОФЕМОЛКА FORUCHOICE VINTAGE MANUAL

В этой ручной кофемолке современное удобство сочетается с чувством старины.Фрезерный станок Foruchoice из нержавеющей стали, разработанный для совмещения эстетики и функциональности, имеет прочный корпус из чугуна с пластиком и нержавеющей сталью в самом механизме. Он лучше всего подходит для повседневного использования дома, чем для тяжелого или портативного шлифования.

КОФЕМОЛКА С РУЧНЫМ УПРАВЛЕНИЕМ PORLEX MINI ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ

Эта кофемолка из нержавеющей стали из Японии, ориентированная на мобильность и простоту использования, станет идеальным спутником в путешествиях для любителей кофе. Чудо минимализма, эта кофемолка справится со всем, от тонкого эспрессо до грубого помола во французском прессе, а также совместима с кофемашиной AeroPress для максимального удобства.

КОФЕМОЛКА РУЧНАЯ KONA С КЕРАМИЧЕСКИМИ ВОЛОСАМИ

Эта трудолюбивая маленькая кофемолка производит и вмещает достаточно молотого кофе для двух человек за один присест. Он портативный, легко чистится и оснащен регулируемой керамической кофемолкой с 18 настройками, так что вы можете наслаждаться эспрессо, наливать кофе или кофе французского пресса даже в лесу. Механизм также достаточно прочен, чтобы обрабатывать специи, но вы можете купить два, чтобы избежать непреднамеренного выброса специй в свой кофе!

КОФЕМОЛКА HERO MANUAL

Если вам нравится красивая коническая ручная шлифовальная машина, Hero легко станет фаворитом.Благодаря широкой гибкости в отношении размеров помола он может измельчать как для более тонкого, так и для более грубого заваривания. Что нам нравится в Hero, так это то, что он поставляется с дополнительным стеклянным контейнером для кофе, а также щеткой для очистки, нескользящей основой и верхней крышкой.

КОФЕМОЛКА С РУЧНЫМ УПРАВЛЕНИЕМ LHS

Нам нравится LHS по множеству причин. Изготовленный из нержавеющей стали и керамических жерновов, LHS очень эффективен для помола кофе. Благодаря портативному дизайну вы можете взять его с собой в офис или в дорогу во время следующего приключения.Он имеет четыре регулируемых уровня, а ручка посередине позволяет переключаться между настройками помола. Его легко заполнять, а также легко разбирать, чистить и собирать.

КЕРАМИЧЕСКАЯ КОФЕЙНАЯ МЕЛЬНИЦА HARIO SKERTON

Простое в использовании, переноске и чистке, это скромное чудо — наша любимая простая ручная кофемолка. Керамическая кофемолка и двойные крышки позволяют легко измельчать и хранить кофе в дороге. В чемодане он как дома, так и в кухонном шкафу. Мы считаем, что это идеальная ручная кофемолка начального уровня для начинающего ценителя кофе.

Независимо от того, какой тип кофемолки вы выберете, вы на пути к более ароматному и приятному кофе, который станет особенным благодаря вашему времени, труду и любви.

Просто помните, то, как вы измельчаете зерна, влияет на качество сваренного кофе, поэтому уважайте зерна, измельчайте ответственно и наслаждайтесь своим следующим кофеином.

ЛУЧШИЕ ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ ДЛЯ ХОЛОДНОГО ВОДА

Когда дело доходит до холодного напитка, важно получить крупный помол. Хотя тип помола, который вы использовали бы для френч-пресса, безусловно, подойдет, мы ищем что-нибудь дополнительно грубого помола для наших заядлых пивоваров.

Связано: Прочтите наше полное руководство по лучшей кофемолке для холодного пивоварения

КАПРЕССО БЕСКОНЕЧНОСТЬ

Ранее мы упоминали, что Capresso Infinity хорошо подходит для французской прессы. Однако благодаря 16 настройкам нижняя пара из 4 настроек грубого помола на этой электрической кофемолке действительно хорошо работает и для холодного кофе!

Он имеет стальные конические жернова и отсек для хранения наверху немолотых бобов и снизу для свежего помола. Кроме того, если вас беспокоит теплопередача, есть импульсная функция, которая поможет вам еще больше замедлить работу.

Еще один плюс в том, что он достаточно тихий, особенно для автоматической кофемолки. Кроме того, он стоит на довольно удобном среднем уровне. Так что, если вы ищете кофемолку, которая сможет приготовить вам холодный кофе до греческого кофе, не разбивая при этом банк, то эта кофемолка для вас.

РУЧНАЯ КОФЕМОЛКА JAVAPRESSE

Если электричество не в вашем стиле, эта ручная кофемолка от Javapresse может быть именно тем, что вам нужно. Керамическая шлифовальная машина с двойным покрытием имеет 18 различных настроек щелчка, из которых вы можете выбирать.Таким образом, вы можете быть уверены, что вы можете перейти от очень грубого помола для холодного заваривания к ультратонкому помолу, необходимому для кофе по-турецки.

Более того, эта кофемолка очень легкая и портативная. Так что ваша страсть к путешествиям заставляет вас больше путешествовать, чем сидеть дома, эта ручная шлифовальная машина, вероятно, идеально подходит для вас!

Следует отметить, что рукоятка не только снимается для удобства переноски, но и на 90 процентов тише, чем большинство электрических шлифовальных машин. Прошли те времена, когда ваша семья или соседи по комнате жаловались на то, что ваши привычки к кофе будят их по утрам.

ЛУЧШАЯ КОММЕРЧЕСКАЯ КОФЕМОЛКА

В коммерческой кофемолке большой емкости нужно искать несколько ключевых вещей: крупную кофемолку для минимизации теплопередачи, бесступенчатую шкалу помола для максимальной точности и герметичный бункер для сохранения свежести. Mazzer Robur S.

Robur — это коммерческая кофемолка , которая специально предназначена для работы с большими объемами и является одной из самых крупных моделей в линейке Mazzer.Емкость бункера составляет 1,6 кг. Кроме того, 71-миллиметровый диаметр кофемолки достаточно велик, чтобы ваши зерна оставались прохладными, даже если машина работает весь день.

Robur S — один из лучших высокотехнологичных шлифовальных станков на рынке, который может похвастаться счетчиком полной и частичной доз, ручным режимом шлифования, ежедневной статистикой шлифования, панелью управления на 19 языках и многим другим.

Когда вы привыкнете к инновационным технологиям, эта машина будет производить одни из самых качественных и стабильных помолов, которые вы только сможете найти.

Связано: Прочтите наше руководство по лучшим коммерческим кофемолкам.

ЛУЧШАЯ КОФЕМОЛКА ДЛЯ ФРАНЦУЗСКОГО ПРЕСС-КОФЕ

Если вы давно читаете Roasty, то знаете, как мы относимся к кофе во френч-прессе — нам это нравится! Конечно, вы можете использовать молотый кофе, но измельчение собственных зерен гарантирует более свежий и вкусный кофе.

Если вы измельчаете кофе для использования во френч-прессе, вам необходимо установить средний или крупный помол для достижения наилучших результатов.Мы также рекомендуем использовать кофемолку с жерновами для равномерного помола и максимального распределения аромата.

РУЧНАЯ ПРЕЦИЗИОННАЯ РУЧНАЯ КОФЕМОЛКА

Нашим французским друзьям, любящим прессу, стоит попробовать ручную точную ручную кофемолку. Эта ручная кофемолка с коническим жерновом может похвастаться 15 степенями помола, поэтому вы не только измельчите лучшие зерна для вашего френч-пресса, но и для капельной машины Chemex или вылейте их сверху — независимо от вашего предпочтительного метода заваривания.

Эта кофемолка прочная и портативная, поэтому она идеально подходит для заядлых отдыхающих и частых путешественников, а поскольку это не электрическая кофемолка, она тихая, поэтому вы можете получить весь молотый кофе, который вам нужен, утром, не разбудив никого в семье.

Связано: Прочтите наше руководство по лучшим кофемолкам для френч-пресса.

ЛУЧШАЯ КОФЕМОЛКА ДЛЯ ЭСПРЕССО

Если вы настоящий энтузиаст эспрессо, вы знаете, что для правильного взаимодействия с высоким давлением кофемашины ваша кофейная гуща должна быть в хорошем состоянии — вы хотите, чтобы помол был таким мелким, чтобы он напоминал порошок.

Это означает, что вам понадобится инструмент, способный обеспечить такой уровень помола кофе, возможно, что-то с большим количеством настроек помола, чтобы вы без тени сомнения знали, что ваши кофейные зерна достаточно хороши, чтобы сделать рюмку эспрессо.

BREVILLE SMART GRINDER PRO

Встречайте Smart Grinder Pro. Хотя существует множество кофемолок, которые справятся с этой задачей, мы рекомендуем Smart Grinder Pro от Breville. Эта автоматическая кофемолка с жерновами может похвастаться 60 точными настройками помола, с размерами помола от достаточно мелкого для эспрессо до достаточно крупного для вашей капельной кофеварки.

Smart Grinder Pro прост в использовании, а благодаря технологии Dosing iQ его можно полностью настроить.

Зачем измельчать кофе самостоятельно?

Одним словом, вкус! Аромат кофе зависит от масел в жареных зернах, и эти масла должны распределяться равномерно, чтобы кофе был наилучшим на вкус.Итак, вы хотите максимально эффективно извлечь аромат из зерен, а это значит, что нужно начинать с лучшей кофемолки, которую вы можете купить.

Если вы такой же ценитель кофе, как мы (конечно, да, иначе вас бы здесь не было), вы, вероятно, вложили значительные средства в кофеварку и зерна. Но вы могли упустить из виду важность кофемолки и ее роль в создании окончательного вкуса, который вы будете потягивать.

Это не только более простой способ измельчения кофейных зерен, но и использование кофемолки позволяет вам изменять степень помола в зависимости от выбранного вами метода заваривания.Французская пресса? Капать? АэроПресс? Вы можете точно настроить степень помола в соответствии с вашей кофеваркой и изменить вкус, помол зерен на более мелкий или крупный помол.

Размер помола

Самая важная характеристика вашей кофемолки или даже просто для приготовления кофе в целом, размер помола вашего кофе играет чрезвычайно важную роль в качестве вашего кофе в целом.

Размер помола означает толщину или тонкость молотого кофе. Чем мельче молотый, тем труднее фильтровать воду через него.Обычно более мелкая гуща используется для приготовления эспрессо, заваривания с помощью чайника Moka, а сверхтонкий кофе используется в некоторых экзотических сортах кофе, таких как турецкий кофе.

Аналогичным образом, чем толще гуща, тем она грубее и тем легче через нее фильтруется вода. Более крупный помол используется для способов заваривания , таких как капельный кофе (средний помол), наливки (средний-крупный помол) и французская пресса (грубый помол). Излишне говорить, что возможность контролировать настройки помола абсолютно необходима.

Вопросы согласованности

Когда дело доходит до кофемолки, постоянство является ключевым с точки зрения функции и производительности. Убедитесь, что ваша кофемолка может измельчать различные размеры, будь то сверхтонкий, мелкий, средний, средне-крупный или крупный.

Для многих различных методов заваривания (френч-пресс, наливание, капельный кофе, эспрессо, турецкий кофе и т. Д.) Требуются разные размеры, поскольку размер помола влияет на то, как вода фильтруется через молотый.Проще говоря, чем больше размеров помола предлагает ваша кофемолка, тем больше напитков вы сможете приготовить.

Когда дело доходит до производительности, также важно, чтобы ваша кофемолка соответствовала размеру помола. Если кофемолка производит одновременно крупный и мелкий помол, это может серьезно испортить процесс заваривания.

Более крупный и более крупный помол и более тонкий и более мелкий помол удерживают и фильтруют воду с разной производительностью и разной скоростью. Поэтому, чтобы быть уверенным, что аромат из гущи извлекается одинаково и с одинаковой скоростью, ваша кофемолка должна быть единообразной.

Жерновые шлифовальные машины и ножевые шлифовальные машины

Прежде чем вы сможете выбрать конкретную кофемолку, вам в первую очередь необходимо решить, какой тип кофемолки вам нужен. Кофемолки перемалывают зерна двумя основными способами: ножами или жерновами.

Конечно, вы понимаете, как работают лезвия. Они режут вещи. Но действительно ли это эффективный способ измельчения кофе? И что такое заусенцы и как они работают? Что еще более важно, они лучше лезвий?

Кофемолки Burr

Имея две колеблющиеся зубчатые пластины (известные как заусенцы), которые собираются вместе, чтобы дробить и буквально измельчать бобы, а не разрезать их, измельчители заусенцев производят измельчение однородного размера.А когда дело доходит до кофейной гущи, размер имеет значение.

Регулируя расстояние между жерновами, вы можете полностью контролировать размер и консистенцию помола.

Измельчители жерновов — это предпочтительные кофемолки для профессиональных бариста, и мы их настоятельно рекомендуем. Измельчитель жерновов — это надежный способ добиться равномерного извлечения масла, которое вам необходимо для улучшения вкуса.

КОНУСНЫЙ VS. ШЛИФОВАЛЬНЫЕ МАШИНЫ

Малоизвестный факт: нет двух одинаковых кофемолок.Ну, по крайней мере, шлифовальные машины с коническими и плоскими жерновами не одинаковы. Хотя коническая и плоская шлифовальная машина выполняют одно и то же, основное различие между ними заключается в форме их колец.

В конической кофемолке зерна подают через два конических кольца с лезвиями, одно сплошное, а второе — полое. Фасоль целиком проходит через заусенцы вертикально, но слегка сгибается. С другой стороны, шлифовальный станок с плоскими жерновами имеет два горизонтальных жернова. Один заусенец обращен вверх, а другой — вниз.Кофейные зерна падают между жерновами, делая два поворота на 90 градусов.

КОФЕМОЛКА С НОЖАМИ

Подобно пропеллеру самолета, который без разбора режет зерна (на самом деле, его иногда называют винтовой мельницей), лезвие внутри этого типа кофемолки производит помол кофе менее однородного размера, чем жернов. Представьте себе сочетание мелкого и грубого молотого кофе — это не совсем идеальный вариант для любого метода заваривания, не так ли?

Из-за непостоянного размера помола вы будете постоянно варить кофе нерегулярно, и вкус вашего кофе пострадает.У вас получится запутанный вкус, так как горечь мелких кусочков и более смелые ароматы более крупной гущи сливаются воедино.

Конечно, измельчитель с лезвиями, вероятно, дешевле, чем измельчитель жерновов, и он действительно выполняет свою работу быстрее, но когда дело доходит до помола кофе, скорость и более низкая цена не всегда приводят к лучшему общему продукту. По нашему мнению, лезвийные кофемолки просто не стоят своих денег, по крайней мере, если вам нужен кофе самого высокого качества.

Мы думаем, что вам лучше выбрать молотый кофе в зернах, а не ножевую кофемолку, и по этой причине все продукты, которые мы рекомендуем ниже, являются кофемолками.

Сравнение автоматических шлифовальных машин

и ручных шлифовальных машин

В мире, ориентированном на мгновенное удовлетворение, найти время, чтобы сделать что-то настолько простое, как измельчение кофейных зерен, может показаться ненужным препятствием на пути к утренней чашке кофе.

Если вы хотите получить лучший вкус за наименьшее количество времени или просто хотите поспать утром еще на пару минут, поищите автоматическую кофемолку .Доступны автоматические шлифовальные машины с лезвиями или заусенцами, и вы можете найти такую, которая соответствует вашему бюджету.

Опять же, хорошие вещи действительно приходят к тем, кто ждет, и хотя использование ручной или ручной кофемолки может немного замедлить вас, молотые зерна вручную преобразуют и придадут кофе аромат и насыщенность, которых вы не можете получить от автоматического кофе. болгарка.

ЛУЧШИЕ БРЕНДЫ КОФЕМОЛКИ

BARATZA

Baratza — это торговая марка, предназначенная только для шлифовальных машин, которая специализируется исключительно на производстве инновационных высококачественных шлифовальных машин.Неудивительно, что две их машины попали в этот список! Их дизайн — из Сиэтла, их жернова — из Европы, а их машины собираются на Тайване.

Они также делают шаги в сторону более экологичных методов по нескольким направлениям — от упаковки и вариантов ремонта до активного партнерства с Международным женским кофейным альянсом, CoffeeKids и другими.

БРЕВИЛЬ

Breville — известный бренд практически во всех сферах кофейной индустрии… и кухонной техники в целом.Они известны своим элегантным дизайном из нержавеющей стали и безупречным обслуживанием клиентов.

Основанный в Австралии в 1932 году, Breville сумел стать всемирно известным брендом в сфере обслуживания клиентов. в 70+ стран мира. Клиенты больше всего ценят их новаторские разработки, основанные на отзывах клиентов и гарантирующие продуманные и интуитивно понятные машины.

КАПРЕССО

Переходя на промежуточный уровень от двух предыдущих брендов, Capresso предлагает несколько линий продуктов для кофе и чая.Он продается и поддерживается лидером отрасли, компанией JURA inc., Но предлагает значительно более доступный ассортимент продукции, что делает бренд более доступным.

С момента своего относительно недавнего основания в 1994 году этот бренд стал одним из первых в отрасли. Одним из таких впечатляющих нововведений стала линейка сочетаний кофеварки и конической жерновой кофемолки CoffeeTEAM. Таким образом, от кофемолки до кофемашины для эспрессо вы можете рассчитывать на Capresso.

HARIO

Бренд Hario, пожалуй, наиболее известен своими красиво оформленными капельницами.Однако их мастерство распространяется и на другие виды производства кофе, включая кофемолки, чайники на гусиной шее, французские прессы и многое другое.

«Король стекла» был основан в 1921 году в Токио. С тех пор они продают свой продукт. ассортимент и продолжают потрясать кофейный мир. Одним из наиболее заметных аспектов продукции Hario является экологически чистое жаропрочное стекло, которое является захватывающим дополнением для сознательных ценителей кофе.

ПЕРЕДАЧА

HandGround — это новый бренд, посвященный одному: созданию одной невероятной кофемолки.Правильно, измельчитель, который мы здесь показали, по сути, является их единственным продуктом. Это бренд, ориентированный на сообщество, который активно принимает отзывы своих клиентов, чтобы улучшить свой дизайн, чтобы сделать его максимально удобным для вас.

Таким образом, Team HandGround описывает себя как «сообщество энтузиастов, инженеров и дизайнеров, работающих над созданием инновационного кофейного оборудования». Они начали свое существование на Kickstarter, и с тех пор их гриндер стал культовым.

КРУПС

Вот еще одно известное имя в кофейном сообществе.KRUPS отвечает за производство разнообразной кухонной и кофейной техники, включая кофеварки с фильтром, супер автоматику и кофемолки. Немецкая компания была основана в 1846 году и с тех пор считается экспертом в области приготовления кофе и еды.

Их дизайн продукции имеет тенденцию к элегантному черному и серебристому цвету, а их компания демонстрирует безупречное внимание к деталям. В производстве они работают в партнерстве с Groupe SEB.

OXO

OXO — это бренд, который специализируется на упрощении и улучшении функциональности повседневных товаров для дома.Постоянно стремясь сделать каждое устройство и инструмент, которые они делают, немного лучше для своих клиентов в течение последних 25 лет, им удалось создать бренд, который сможет оценить каждый.

Они начали с картофелечистки, но не сбрасывают со счетов свои кофейные продукты. Их автоматические кофемолки предлагают простые, интуитивно понятные интерфейсы, поэтому между вами и вашим любимым напитком не возникнет путаница или возня.

ПОРЛЕКС

Это еще одна компания, ориентированная исключительно на измельчение.Эта японская компания была основана в 1978 году, и ее керамические кофемолки не уступают (и часто задают) планку для кофемолок в сфере спешиэлти кофе.

Шлифовальные машины Porlex не только разрабатываются в Японии, но и производятся там. От своей концепции в Осаке до производства в Кагосиме, этот бренд придерживается довольно строгих стандартов в своих кофемолках. Естественный результат — некоторые довольно первоклассные продукты.

ЯВАПРЕСС

Культовый фаворит с вдохновляющей историей, JavaPresse наверняка произведет на вас впечатление.Они продают кофейные смеси, кофемолку, капельницу и френч-пресс. Бренд стремится изменить лицо кофейной индустрии на более прозрачное и этичное.

Что касается их ассортимента продукции, вы можете рассчитывать на высококачественные инструменты с профессиональным чистым внешним видом. Об их кофемолке говорят тысячи людей, потому что, честно говоря, это пчелиные колени, особенно если вы фанатик холодного пива.

ВИНТАЖНЫЕ КОФЕМОЛКИ

ХОРОШО РАБОТАЮТ?

Это зависит от обстоятельств.Вы можете купить недавно изготовленную кофемолку в винтажном стиле, которая будет работать так же хорошо, как и ваши современные. С другой стороны, если вы покупаете настоящий винтаж, то насколько хорошо он будет работать, зависит от его состояния и от того, сколько усилий вы вложили в его восстановление.

Как правило, винтажные кофемолки будут немного менее универсальными, чем ваши усиленные 12-ступенчатые современные. Тем не менее, у многих из них есть несколько настроек помола, так что это может сработать для вас идеально.Это просто зависит от того, чего вы от него ожидаете.

НА ЧТО СМОТРЕТЬ ПРИ ПОКУПКЕ

Если вы хотите купить настоящую винтажную или старинную кофемолку, вы можете найти множество разных мест. Вы можете попробовать магазины Etsy или онлайн-рынки коллекционирования, если хотите делать покупки дома. Но если вы хотите выйти на улицу, вы также можете воспользоваться предложениями из гаражей или распродаж, блошиных рынков или антикварных магазинов.

Независимо от того, где вы смотрите, есть несколько вещей, которые вам следует искать :

• Недостающие детали: Винты, уловитель, ручка, механизм настройки помола и т. Д.Некоторые вещи можно заменить, другие — нет. Так что будьте внимательны при проведении частичной проверки.
• Состояние заусенцев: Одна из самых важных частей фрезерных станков — это, конечно же, заусенцы. Поэтому проверьте их, чтобы убедиться, что они не слишком тупые и не сколы.
• Плесень или ржавчина: У многих старинных шлифовальных машин есть деревянные детали, которые со временем могли образоваться. Кроме того, некоторые металлические детали могли заржаветь, если на них попала вода. Поэтому проверьте ящик грунтоуловителя, чтобы убедиться, что в него не попадает ржавая пыль.

НАША ВИНТАЖНАЯ МАШИНА PICK

Между буком с античной патиной, нанесенным вручную, и шлифовальным механизмом из нержавеющей стали с пожизненной гарантией, старинной кофейной мельнице Peugeot трудно отказать. В конструкции решительно отсылают к оригиналу, выпущенному в 1840 году, при этом модернизируются только шлифовальные компоненты.

Настройки помола можно изменить, регулируя ручку под ручкой, и в целом эта кофемолка особенно хорошо работает с французским кофе.В итоге, хотя для некоторых цена может быть немного завышенной, эта кофемолка, скорее всего, переживет вас. Кроме того, вы не будете стесняться держать его на прилавке.

Если вы ищете что-то более доступное, вы можете обменять часть этой прочности и долговечности на более низкую цену. Перечисленная ранее ручная кофемолка Norpro — еще один популярный вариант в этой категории примерно за пятую часть цены.

Счастливого кофеина!

6 типов кофемолок (+ как выбрать подходящий)

Поп-викторина с кофе!

Какой из этих вариантов значительно улучшит вкус вашего кофе? Это…

1. Модная кофемашина эспрессо
2. Новый электрочайник
3. Кофемолка

(Учитывая, что вы находитесь в руководстве, посвященном кофемолкам, это должна быть простая викторина…)

Это C!

Измельчение свежего кофе перед завариванием высвобождает естественные вкусовые качества, масла и ароматы, заключенные внутри зерен.Качественная кофемолка может превратить вашу утреннюю чашку кофе из очередного шага в повседневной жизни в то, что заставляет вас каждый день вскакивать с постели.

Но учтите: не все кофемолки одинаковы.

Недостаточно взять первый вариант кофемолки, который вы видите на полке в магазине, и положить конец этому. Вы должны выбрать подходящую кофемолку для вашего метода заваривания.

К счастью, мы покажем вам, как именно это сделать.

В этом руководстве мы рассмотрим:

• Почему при приготовлении кофе в домашних условиях важно использовать правильный размер помола
• Какой размер помола подходит для каждого способа заваривания
• 6 типов кофемолок, которые мгновенно улучшат вашу домашнюю кофейную установку

Кроме того, в нашем путеводителе спрятан особый сюрприз. Думаешь, найдешь?

В чем разница между плохим пивом и вкусным напитком?

Размер помола.

Как бы легко не было бездумно измельчить зерна и полить их горячей водой, мы знаем, что из этого не получится густой, мягкий кофе, который мы так жаждем.

Вместо этого мы точно измельчаем кофе и добавляем необходимое количество горячей воды нужной температуры (195-205 ℉).

В то время как большинство людей называют этот процесс «завариванием кофе», мы называем его экстракцией .

Цель состоит в том, чтобы извлечь нужное количество масел, сахаров и кислот из кофейных зерен, чтобы в итоге мы получили сбалансированный кофе, полный сладости и захватывающих ароматов.

И размер помола играет важную роль в этом процессе!

Помимо выделения свежего аромата в зернах, размер помола определяет, сколько времени потребуется воде, чтобы пройти через молотый кофе в вашу чашку или графин. Мы называем это временем варки .

В идеале, время заваривания должно быть достаточно продолжительным, чтобы зерна пропитались и извлеклись желаемые ароматы.

Однако, если время заваривания слишком короткое, значит, помол был слишком грубым, из-за чего вода протекала прямо через гущу, не выделяя достаточно аромата.Он известен как при экстракции и дает кислый на вкус кофе.

С другой стороны, если время варки длится бесконечно, помол слишком хорош. Это называется сверх экстракции и приводит к горькому кофе.

Имея это в виду, становится понятно, почему не существует универсального подхода к работе. (Вот почему мы рекомендуем избегать молотого кофе, а всегда покупать цельные зерна !)

⭐ С шлифовальной машиной все это очень просто (подробнее о том, почему мы поговорим позже), и мы просто так раздали их БЕСПЛАТНО.

Правильный размер помола для любого способа приготовления

Одним из основных преимуществ покупки свежеобжаренного цельнозернового кофе является возможность помола его любым способом, который вы предпочитаете.

Хотите приготовить утром френч-пресс, а после обеда выпить чашечку эспрессо с одним и тем же пакетом кофе? Не проблема. Отшлифуйте!

Но убедитесь, что используете правильный размер помола.

Для французского пресса и порции эспрессо используются два совершенно разных размера помола.Используйте неправильный помол, и вы получите невероятно горький отвар во френч-прессе или супер водянистый шот эспрессо. Фу!

Здесь вы найдете идеальный размер помола для предпочитаемых вами методов заваривания:

Эспрессо

Чрезвычайно высокое качество

Поскольку эспрессо готовится под давлением, мы хотим использовать очень мелкий помол.

АэроПресс

От мелкого до грубого

AeroPress — это универсальная кофеварка, способная приготовить все, от псевдоэспрессо до хорошо сбалансированного фильтрованного кофе.Подумайте, какой помол лучше всего подходит для вашего любимого кофе.

Горшок Мока

От мелкого до среднего

Так как Moka Pot варится под давлением, как эспрессо, вам нужен более мелкий помол, чтобы получить сочное ощущение во рту. Однако, поскольку этот пивовар не может производить давление с таким же давлением , как кофемашина эспрессо, не используйте сверхтонкий помол, чтобы избежать засорения пивоваренного завода.

Традиционные капельные пивоварни

Среднее

Выберите средний помол, похожий на поваренную соль, чтобы вода могла проходить через плоскую или конусовидную корзину для кофе с оптимальной скоростью потока.

Разливочные крышки

от среднего до средне-грубого

В зависимости от выбранного вами метода заливки размер помола может варьироваться от средне-мелкого (Hario V60) до средне-крупного (Kalita Wave, Clever Dripper).

Холодное пиво

от среднего до крупного

Степень помола для холодного заваривания зависит от выбранного вами метода заваривания. Иммерсионные заварочные машины требуют грубого помола, так как помол остается в воде в течение довольно долгого времени.С другой стороны, капельные холодные пивовары лучше всего работают с помолом от среднего до средне-крупного, чтобы контролировать скорость потока.

Френч-пресс

Грубый

Френч-пресс — это метод заваривания погружением. Это означает, что зерна опускаются в горячую воду на несколько минут перед тем, как погрузить их и подать на стол. В результате вы захотите использовать крупный помол. Из-за большого размера такие измельченные экстракт медленно, как кошерная или морская соль.

Нужен более глубокий взгляд на помол кофе? Отправляйтесь в нашу Джавапедию!

6 типов кофемолок гарантированно улучшат вашу систему приготовления кофе

Есть несколько типов кофемолок на выбор.Давайте разберем ваши варианты:

1. Ручные кофемолки

Мы большие поклонники ручных кофемолок по нескольким причинам:

• Цена — Ручные кофемолки намного доступнее электрических. И вы также сэкономите несколько долларов на счетах за электричество!

• Универсальный размер помола — Вы можете легко отрегулировать размер помола для любого типа домашнего кофеварки, от кофейника Moka Pot до французского пресса.

• Доступность — Ручную шлифовальную машину можно брать с собой, где бы вы ни находились, в том числе в местах без электричества. Это немного сложно сделать с большой и тяжелой электрической шлифовальной машиной!

• Quiet — Бесшумная работа ручной шлифовальной машины идеально подходит для семей со спящими детьми или тех, кто живет в многолюдном жилом комплексе.

Единственным недостатком ручных шлифовальных машин является то, что вы, , должны делать всю работу.Но эй, это отличная тренировка для рук!

⭐ Мы так любим ручные кофемолки, что раздаем нашу ручную кофемолку №1 БЕСПЛАТНО, когда вы попробуете кофе JavaPresse. Купите ручную шлифовальную машину здесь.

ЗА:

• Доступный
• Доступно
• Тихий
• Несколько размеров помола

Минусы:

Подходит для:

Кофемолки

с ручным управлением — это фантастика для ценителей кофе, любителей java и всех остальных.

Прочтите: Как выбрать идеальную ручную кофемолку для вас

2. Электрошлифовальные машины

Электрические кофемолки

отлично подходят, когда вы спешите, но вам все же нужна чашка свежего кофе, чтобы начать свой день.

По сравнению с ручными кофемолками, электрические кофемолки предлагают больше настроек помола и способны измельчать большее количество свежего кофе одним нажатием кнопки.

Однако за удобство и эффективность приходится платить. Дорогая цена. Высококачественная прочная электрическая шлифовальная машина обойдется вам как минимум в 100 долларов.

Но когда дело доходит до свежемолотого кофе, цена того стоит. В дешевых электрических шлифовальных машинах используются некачественные материалы и детали, которые дают нестандартный размер помола и быстро изнашиваются.

Если вы собираетесь выбрать электрическую шлифовальную машину, приобретите высокопроизводительную шлифовальную машину для достижения наилучших результатов.

Однако даже самые хорошие электрические шлифовальные машины имеют ряд недостатков.Две наиболее распространенные жалобы включают в себя то, что электрические шлифовальные машины шумят, и требуют постоянного обслуживания .

ЗА:

• Быстрое измельчение большого количества кофе
• Долговечные материалы и детали (высококачественные шлифовальные машины)
• Расширенные настройки помола

Минусы:

• Громко
• Требуется электричество
• Низкокачественные шлифовальные машины быстро изнашиваются
• Характеристики основаны на цене

Подходит для:

Если вы хотите усовершенствовать рецепты приготовления кофе с несколькими настройками помола, электрическая кофемолка — лучший выбор.

Читать: Как выбрать идеальную электрическую кофемолку для вас

3. Лезвие шлифовальные машины

Покупая электрическую кофемолку в магазине, есть вероятность, что вы найдете в продаже много ножевых кофемолок.

В кофемолке этого типа в нижней части камеры используется длинное лезвие, которое быстро вращается и измельчает все, что соприкасается с ним. Просто, правда?

Но такая простота приводит к непоследовательному измельчению.Некоторые бобы будут мелко измельчены, а другие останутся грубыми. Как вы теперь знаете, это не идеальный вариант для извлечения желаемого аромата из кофе.

Однако лезвийно-шлифовальные станки обладают такими преимуществами, как:

• Доступность — Из-за своей простой конструкции и отсутствия обширных деталей, лезвийные шлифовальные машины стоят в среднем от 20 до 30 долларов.

• Простота использования — Нажимайте кнопку до тех пор, пока помол не удовлетворителен и все готово.Вот и все!

• Очистка — По сравнению с другими электрическими и ручными шлифовальными машинами, шлифовальные машины с лезвиями проще всего чистить и обслуживать

Хотя эти кофемолки доступны по цене и доступны, они имеют некоторые оговорки.

Помимо неравномерного помола, лезвие выделяет тепло при контакте с зернами ( спасибо, трение! ) Это тепло может нарушить аромат зерна, что приводит к приглушенному вкусу.

ЗА:

• Доступный
• Простое использование
• Малый размер

Минусы:

• Непостоянный размер помола
• Тепло
• Некачественные материалы и детали

Подходит для:

Лепестковые кофемолки

подходят для начинающих пивоваров, которые хотят быстро измельчить кофе и отказаться от молотого кофе — когда вы можете получить кофемолку с жерновами бесплатно, трудно оправдать покупку лезвийной кофемолки, если вы знаете, как каждый день варить пострадает по качеству.

4. Жерновые шлифовальные машины

Кофемолки

являются отраслевым стандартом для кофемолок дома и в кафе.

В состязании между шлифовальным станком за жерновами и шлифовальным станком с лезвиями каждый раз побеждает шлифовальный станок.

В измельчителе жерновов используются два жернова, вращающихся в противоположных направлениях, которые направляют зерна в воронку, где они измельчаются до однородного размера. Поскольку жернова изготавливаются из керамики или нержавеющей стали, в процессе измельчения выделяется мало тепла, сохраняя неизменным аромат во время измельчения зерен.

Этот процесс упрощает равномерное измельчение кофе для пивоваров любого типа. Чем ближе друг к другу заусенцы, тем мельче помол, и наоборот. Эта функция также позволяет домашним бариста точно настроить помол с помощью сверхмалых настроек, чтобы получить нужную настройку помола!

Конечно, это постоянство и качество сопровождаются довольно большим ценником. Эти заусенцы не из дешевых! Но они созданы, чтобы служить долго, поэтому ваши инвестиции имеют большое значение.

ЗА:

• Постоянный размер помола
• Многочисленные настройки помола
• Почти нет тепла
• Качественные фрезы

Минусы:

Подходит для:

Все! Независимо от того, являетесь ли вы экспертом по приготовлению кофе дома или начинаете свое путешествие по изучению кофе, жерновые кофемолки — как электрические, так и ручные — каждый раз предлагают стабильный и качественный помол.

Expert Tip: Плоские и конические шлифмашины

Приобретая шлифовальные машины для заусенцев, вы также заметите, что большинство из них используют конические заусенцы, в то время как другие маркируются как шлифовальные машины с плоскими заусенцами.

Что заставляет задуматься, «В чем разница?»

В большинстве широко распространенных фрезерных станков используются конические жернова. Конические жернова используют два жернова: один острый, зазубренный снаружи, а другой конусообразный, вращающийся внутри.Эта форма обеспечивает в основном однородный помол.

Кофемолки с плоскими жерновами , напротив, в основном используются для приготовления эспрессо. В этом типе шлифовального станка используются два заусенца О-образной формы с очень острыми краями с обеих сторон. Эти заусенцы обращены друг к другу и захватывают бобы внутренними зубьями и проталкивают их к внешнему краю заусенцев.

Фанатики

Espresso предпочитают использовать кофемолки с плоскими жерновами из-за их способности производить унимодального распределения ( — это причудливый способ обозначить один постоянный размер помола.)

Конические жернова, хотя и являются идеальными, все же позволяют получить два набора помолов: малый и большой или бимодальный . Этот тип распределения помола не дает пивоварам такой универсальности, как один равномерно равномерный помол в кофемашине эспрессо.

По сути, если вы хотите приготовить потрясающий эспрессо дома и у вас есть для этого деньги и оборудование, вам подойдет плоская кофемолка. В противном случае лучше всего подойдут шлифовальные машины с коническими жерновами!

5.Эспрессо-кофемолки

Кстати об эспрессо…

Так как большинство электрических кофемолок измельчают только очень мелко, любители эспрессо могут счесть их ограниченными. Здесь в игру вступают кофемолки для эспрессо!

Кофемолки для эспрессо

позволяют пивоварам выполнять сложную регулировку размера помола для получения идеального шота. Любители эспрессо знают, что даже малейшая корректировка может превратить шот из водянисто-кислого в густой и сладкий.

Многие кофемолки для эспрессо обладают такими полезными функциями, как:

• Держатель портафильтра
• Таймер
• Настройки дозы

Благодаря такой функциональности кофемолки для эспрессо стоят недешево!

ЗА:

• Специфичность помола
• Качественные материалы для заусенцев и размер
• Дозовые характеристики

Минусы:

• Дорого
• Трудно чистить

Подходит для:

Кофемолки для эспрессо

лучше всего подходят для тех, кому нужна порция сладкого эспрессо ежедневно… или несколько раз в день!

6.

Дорожные шлифовальные машины

Как известно заядлым путешественникам, нет ничего хуже, чем не попробовать вкусный кофе. Кофе в вестибюле отеля не режет, а самолетный кофе еще хуже.

С надежной дорожной кофемолкой — которую вы, кстати, можете получить БЕСПЛАТНО — у вас всегда будет под рукой свежемолотый специальный кофе.

Читать: Что искать в дорожной кофемолке

Доступно несколько подвижных шлифовальных машин, в том числе переносные электрические шлифовальные машины, но ни одна из них не предлагает такого удобства, простоты и стабильности, как ручная шлифовальная машина.

ЗА:

• Кофе на ходу
• Портативный
• Недорого

Минусы:

Подходит для:

Дорожные кофемолки

лучше всего подходят для любителей кофе, которые всегда в дороге, особенно в местах с ограниченным выбором кафе.

Улучшите свой утренний кофе с помощью подходящей кофемолки

Даже если у вас самая модная в мире кофеварка, ваш кофе все равно будет неприятным на вкус, если размер помола неправильный.

Помимо свежеобжаренного кофе и качественного источника воды, кофемолка, возможно, является самым важным кофейным оборудованием, в которое вы можете инвестировать.

А почему бы не попробовать новую ручную шлифовальную машину бесплатно?

👉 Получите БЕСПЛАТНУЮ ручную кофемолку, попробовав свежеобжаренный кофе JavaPresse сегодня.

.