Маленькая мультиварка в дорогу: Маленькая, компактная мультиварка: функциональность, популярные модели

Содержание

Redmond RMC-03 (2 Литра, 350 Ватт, Керамическая Чаша, 9 Программ, Йогуртница, МультиПовар, МастерШеф, MasterChief) Маленькая Компактная Небольшая Мультиварка Мини для Детей для Детского Питания для Путешествий в Машину в Дорогу Автомобильная в Самолет Ручная Кладь Багаж

Дорожная Мультиварка объемом на 2 литра Redmond RMC-03 имеет 9 Программ Приготовления:

  1. МультиПовар.
  2. Молочная Каша.
  3. Тушение / Суп.
  4. Рис / Крупы.
  5. На Пару.
  6. Выпечка.
  7. Жарка.
  8. Йогурт.
  9. Экспресс.

Функция «МастерШеф Лайт» (MasterChief Lite) позволит Вам изменять температуру и время в процессе приготовления — это на случай, если вдруг автоматические программы не устраивают Вас и не дают Вам необходимый результат. Ведь давно известно, что все женщины бывшего Советского Союза любят самовыразиться на кухне 🙂 .

Мощность мультиварки Redmond RMC-03 составляет 350 Ватт. С одной стороны, такой мощности достаточно, чтобы быстро приготовить любое блюдо, включая различные виды выпечки и жареных деликатесов. С другой стороны, такая мощность позволяет использовать данную мультиварку в качестве дорожной, туристической, подключая её через инвертор к автомобильному аккумулятору, и готовить себе здоровую и свежую пищу прямо в путешествиях!!!

Объём чаши мультиварки Redmond RMC-03 составляет 2.0 литра. Такого объёма достаточно, чтобы приготовить еду для троих взрослых или для семьи с двумя детками.

Покрытие чаши в мультиварке Redmond RMC-03 является антипригарным керамическим. Благодаря этому, Вы сможете готовить здоровую пищу — либо совсем без масла, в собственном соку, либо с минимальным количеством масла.

Размеры (габариты) чаши, кастрюли, емкости мультиварки Redmond RMC-03:

Высота — 11,2 см (112 мм).

Диаметр — 17,1 см (171 мм).

Вес — 343 грамм.

Размеры (габариты) самой мультиварки Redmond RMC-03 (без упаковки):

Высота — 22,7 см (227 мм).

Ширина — 21,0 см (210 мм).

Глубина / Длина — 30,5 см (305 мм).

Вес — 2,3 кг.

Также имеется удобная Ручка для Переноски.

Размеры (габариты) упаковочной коробки мультиварки Redmond RMC-03 (в упаковке):

Высота —  см ( мм).

Ширина —  см ( мм).

Глубина / Длина —  см ( мм).

Вес —  кг.

Съемная Внутренняя Крышка позволит Вам легко и просто ухажить за мультиваркой.

Сенсорная Панель Управления.

ЖК дисплей.

Защита от Детей (блокировка панели управления от шаловливых пальчиков деток).

Предварительное отключение Автоподогрева.

Автоподогрев до 12 часов.

Разогрев блюд до 12 часов.

Таймер отсрочки (отложенный старт) до 24 часов позволит приготовить здоровую кашку к утру или ужин к возвращению с работы.

Отключение звуковых сигналов.

Книга на 101 Рецепт.

Комплектация мультиварки Redmond RMC-03:

  • Чаша для Мультиварки на 2 литра с Керамическим Антипригарным Покрытием.
  • Контейнер для Приготовления на Пару.
  • Мерный Стаканчик.
  • Черпак (Глубокая Ложка).
  • Плоская Ложка.
  • Книга на 101 Рецепт.
  • Руководство по Эксплуатации.
  • Сервисная Книжка.
  • Контейнер для сбора конденсата (влагосборник).

Маленькая мультиварка в дорогу


Топ-10 лучших маленьких мультиварок в рейтинге Zuzako

*Обзор лучших по мнению редакции Zuzako.com. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Сегодня существует большое количество фирм-производителей маленьких мультиварок. Самые популярные из них:

Маленькая мультиварка на 2 или 3 литра вряд ли может сравниться с полноценной плитой в плане приготовления разнообразных блюд. Однако ситуации бывают разные, и кому-то просто не хватает средств и даже места для большой плиты. В этом случае лучше всего приобрести небольшую мультиварку с несколькими режимами готовки. Чтобы вам было проще разобраться с выбором качественного товара, мы приготовили подборку лучших вариантов. Представляем вашему вниманию рейтинг лучших маленьких мультиварок на 2020 год. Для большего удобства все представленные товары разделены на 2 категории.

Теперь мы перейдём к более детальному рассмотрению товаров из нашего топа. Заодно выясним их преимущества и недостатки.

Компактные универсальные приборы

Советы редакции Zuzako по выбору мультиварок с небольшим объёмом чаши

Выбрать мультиварку с небольшим объёмом чаши не так уж и просто, но мы постараемся разобраться с этим вопросом. Подобные экземпляры немного уступают более крупным приборам, однако они имеют свои особенности.

Основные программы

Не стоит переплачивать за дорогие приборы. Достаточно взять мультиварку, в которой будет небольшое количество основных программ.

Должна присутствовать программа варки каш. Настройки этого режима можно изменять в зависимости от того, какая каша вам нужна, рассыпчатая или вязкая.

Необходимо наличие режима выпечки. С его помощью вы сможете не только выпекать, но и жарить.

Хорошей универсальной программой является тушение. С её помощью вы сможете приготовить каши, супы, рагу и мясо.

Режим «Мультиповар» позволит вам самостоятельно выставить температуру и время приготовления. Некоторые модели мультиварок даже могут запомнить ваши настройки.

Дополнительные функции и возможности

Полезной функцией является функция автоподогрева. В то же время желательно, чтобы её можно было отключить.

Функция 3D-нагрева равномерно нагреет пищу, при этом энергопотребление не увеличивается. Однако подобная функция встречается чаще всего в дорогих моделях.

Если вы купите устройство с индукционным нагревом, то оно будет потреблять энергию в гораздо меньших количествах. В то же время помните, что цена подобных приборов довольно высокая.

Теперь вы знаете, как правильно выбрать качественную мультиварку с небольшим объёмом чаши. В этом нет ничего сложного. Главное, не забывайте предварительно читать отзывы других пользователей и смотреть обзоры понравившихся моделей. Удачных покупок.

Поделитесь с друзьями в социальных сетях

Справочная статья, основанная на экспертном мнении автора.

Оцените публикацию Загрузка…

Топ-10 лучших мультиварок в Великобритании в 2020 году (Morphy Richards, Instant Pot и др.)

Топ-10 лучших сковородок с антипригарным покрытием, которые можно купить онлайн в Великобритании 2020

Для того, чтобы жить в Великобритании, почти обязательно нужно жить в Великобритании. до хорошего обжаривания. Но поскольку большинство из нас стремится вести здоровый образ жизни, чрезмерное употребление слишком большого количества жареной пищи — нет-нет. Решение? Найдите хорошую сковороду с антипригарным покрытием! Использование медной, керамической, чугунной сковороды или сковороды с покрытием позволит вам приготовить любимые жареные блюда, в большинстве случаев вообще без масла. В 2020 году проще, чем когда-либо, заполучить потрясающую сковороду, независимо от того, предпочитаете ли вы что-то убедительно тяжелое и долговечное, нетоксичную эко-медь, дешевую мини-сковороду для идеального жареного яйца или универсальный жаростойкий вариант с крышка. Фактически, мы собрали 10 наших любимых высококачественных сковородок с антипригарным покрытием, подходящих для индукционных, электрических, газовых и газовых плит, от бюджетных и профессиональных брендов, таких как Tefal, Russell Hobbs и Le Creuset. У нас даже есть советы, как приправлять сковороду и ухаживать за ней, так что в этом году нет оправдания, чтобы не пойти на кухню!

Кухонные принадлежности

2984 просмотра

.

6 рисоварок для одного человека или путешествия

FYI : Некоторые из приведенных ниже ссылок являются партнерскими ссылками, то есть без дополнительных затрат для вас мы получаем комиссию, если вы переходите по ссылке и покупаете.

Безусловно, рисоварки для одного человека или путешествия и портативные мини-рисоварки очень удобны для путешествий или кемпинга, когда вы живете в небольшом месте или если вы много путешествуете или путешествуете.

Безусловно, вы можете удобно готовить в дороге, в общежитии, в офисе и т. Д.Вы можете носить мини-рисоварку в ручной клади, просто аккуратно упакуйте ее.

Маленькие и легкие, эти рисоварки поставляются со всеми принадлежностями, необходимыми для быстрого приготовления еды. Таким образом, с помощью этой удобной плиты вы можете быстро и легко приготовить лапшу быстрого приготовления, рис, супы и аналогичные продукты. И не забывайте, что это помогает вам уложиться в бюджет путешествия.

Эти рисоварки, удобные для пожилых людей и студентов, проживающих отдельно или для тех, кто много путешествует, гарантируют получение свежеприготовленного риса на рабочем месте или в общежитии.

Он также подходит для офисных сотрудников, студентов колледжей и других занятых людей, когда они голодны, или для людей, которые хотят иметь простую пищу или еду быстрого приготовления.

Вот несколько примеров мини-рисоварок, которые вы можете рассмотреть.

Внимание: если напряжение в вашей розетке не соответствует напряжению на рисоварке (например, в Европе вам нужен блок на 220 В, но он недоступен для Азии, Австралии, США и т. Д.), Вам может потребоваться приобрести переходник или трансформатор.

1. Персональная рисоварка Aroma Housewares MRC-903 (Cool Touch)

Одним из решений может быть рисоварка Aroma Housewares MI с 3 чашками (приготовленная) Cool Touch Mini. Если вы хотите приготовить еду для себя или для двоих, вот вам ее единица: преимуществ много, поскольку она минималистична.

Эта личная рисоварка делает больше, чем рис одним касанием: вы можете приготовить белый / коричневый рис, пирожные, суп, макароны, омлеты и многое другое, но вам просто нужны правильные рецепты!

Это мини, портативный, быстрый и компактный: он идеален, будь то суп, когда вы заболели, десерт, когда вы влюблены, или что-то среднее.

Определенно, с mi все в центре внимания. Он антипригарный, его несложно чистить, но он немного хлипкий и очень легкий.

Есть маленький синий свет: когда он темно-синий слева, вы знаете, что готовится, а когда он готов, он переключается на голубой свет справа, который говорит тепло.

Время начала нельзя запрограммировать. Чтобы включить цикл, вы сначала нажимаете кнопку питания / нагрева, а затем кнопку, соответствующую вашему виду риса. Вы должны присутствовать, чтобы начать готовку.

Помимо дополнительной настройки коричневого риса, которая позволяет рису оставаться в теплой воде перед его приготовлением, кнопка поддержания тепла действует как переключатель включения / выключения плиты. Он совместим с 110-120 вольт, стандартным плагином для Северной Америки. Это не заземленная вилка, но ее можно использовать как для заземленных, так и для незаземленных розеток.

Емкость плиты составляет 1 1/2 стакана сырого риса, 3 стакана вареного риса, и этого более чем достаточно для одного человека, чтобы потенциально приготовить 3 блюда в одной кастрюле.Шнур нельзя снять, это было бы неплохо, но не обязательно. Он поставляется с горшком для риса, рисовой лопаткой, чашкой для риса и руководством пользователя. Какой блестящий блок с удобным хранением.

2.

Мини-рисоварка Narita NRC-101A

Или вы можете приобрести мини-рисоварку Narita NRC-101A. Он поставляется с крышкой, подносом для еды, внутренним горшком с антипригарным покрытием, корпусом, лопаткой, мерным стаканом и подходит для путешественников и активных деловых работников.

Это рисоварка и грелка в одном, очень удобна для старшеклассников и студентов, живущих самостоятельно.

Теперь свежеприготовленный рис можно есть на работе или в общежитии. Плита может помочь вам решить проблемы с приготовлением пищи, вы сможете приготовить питательные, доступные и горячие блюда в удобное для вас время. К изделию прилагается дополнительный бонусный подарок «Ручная мини-бойлер 1 штука (цвет может отличаться)».

Что касается времени приготовления, оно зависит от сорта риса. На коричневый рис уйдет около часа. Время приготовления белого риса обычно составляет около 15-23 минут, и это, как правило, будет одинаковым независимо от того, какой метод вы используете (включая микроволновую печь), потому что именно столько времени требуется рисовым зернам, чтобы впитать воду.

Требования к электропитанию блока: 110 В / 60 Гц и 230 Вт. Вам понадобится понижающий преобразователь, если вы планируете использовать его в зоне с напряжением 220 В. И убедитесь, что преобразователь рассчитан как минимум на 250 Вт, а лучше — больше. В противном случае он перегорит и может стать причиной возгорания.

Эта рисоварка идеально подходит для путешествий, так как ее очень удобно носить с собой и она не занимает много места.

Здесь подают идеальное количество риса для одного человека, и рис получается пушистым и вкусным! Он также поставляется с нагревательным поддоном, для которого вы можете попробовать овощи и овощи, которые будут хорошо приготовлены на пару.

Не забудьте нажать кнопку «готовить» после того, как засыпали рис! Или вы можете подождать 30 минут и найти в кастрюле только горячую воду и полумягкий рис! Только подогреватель включается автоматически, как только вы включаете плиту.

3. Yazawa TVR21BK Переносная рисоварка на 1,5 чашки

Для вашего отпуска вы можете выбрать мультиварку Yazawa Travel TVR21BK. Вам понравится, так как все дополнительные детали прочные и обеспечивают отличное хранение / защиту горелки.

Шнур красиво оборачивается и аккуратно подтачивается под ним. С алюминиевой кастрюлей и прямоугольной миской очень большого размера легко приготовить достаточно еды для двух человек.

Если вас не волнует алюминий, то это полный набор, в который входит даже пластиковая посуда, вилка (на одном конце) и ложка (на другом). Это двойное напряжение, 110/220 В переменного тока. Внизу нагревательного элемента есть небольшой переключатель.

Вилка шнура питания совместима с розетками в Северной Америке, поэтому вам понадобятся адаптеры для использования во всем мире.Это очень полезно для приготовления напитков, разогрева супа и приготовления основных блюд, таких как макароны и рис (вероятно, придется периодически отключать / повторно включать питание, чтобы имитировать «кипение»).

Вы можете вскипятить воду, чтобы у вас была чистая питьевая вода, даже если вы останавливаетесь в отелях или лыжных домиках. Вы можете использовать его для приготовления чая, лапши рамэн и риса: он настолько компактен, что вы можете положить его в сумку для сноуборда вместе со снаряжением для сноуборда.

С этой плитой очень просто приготовить ужин на двоих.Пока плита нагревается, ее дно остается прохладным, поэтому вы можете разместить ее практически в любом месте. Металлический поддон также легко чистить. Он отлично подходит для яиц, сваренных вкрутую, супов, пасты, пакетированных блюд.

При питании от 120 вольт в США время приготовления 25 минут является правильным, с небольшим выкипанием. Вероятно, рис Calrose или Basmati с более низким соотношением воды и риса будет менее грязным.

Также, чтобы разогреть банку супа, нужно около 10 минут. Не идеальное устройство, но определенно полезно в крайнем случае, в мотеле, гостинице, пансионе или общежитии без микроволновой печи.

Горшка имеет круглую выемку на дне, которая хорошо подходит для круглого нагревательного элемента. Это обеспечивает устойчивость кастрюли, даже если поверхность, на которую она ставится, не полностью выровнена, а также создает отличный контакт между кастрюлей и нагревательным элементом. Это отличный дорожный набор, маленький, но мощный.

4. Tayama TMRC-03 Дорожная рисоварка на 1,5 чашки

Tayama TMRC-03 Портативная мини-рисоварка на 1,5 чашки идеальна для приготовления пищи для одного или двух человек.

Отлично подходит для студентов, живущих в общежитии, для одиноких посетителей или для обедов всего на двоих. Его легко хранить и брать с собой куда угодно.

В набор входят рисоварка, внутренняя кастрюля, съемная крышка, большая сумка, лопатка, мерный стаканчик и контейнер для гарнира.

Имеет противень с антипригарным покрытием, предотвращающим прилипание риса, что упрощает очистку. Вы обнаружите, что эта рисоварка очень проста в использовании с одним переключателем, а также функцией поддержания тепла, поэтому ваш рис всегда будет красивым и теплым.

Коричневый рис можно приготовить без каких-либо корректировок воды и времени. Входящий в комплект контейнер для приготовления овощей или других блюд с использованием пара от риса является хорошим дополнением и создает универсальную плиту.

В руководство включены рецепты других блюд, кроме риса, таких как супы, рыба, десерты и т. Д. Вы можете положить все, включая шнур, внутрь устройства для удобного хранения.

В нем можно приготовить коричневый рис, однако вам следует обратить на это внимание и добавить больше воды. Коричневый рис тоже обычно занимает немного больше времени.

Готовит идеальную овсянку на двоих. Не нужно присматривать за плитой или микроволновой печью. Нажмите и примерно через 15 минут получите идеальную овсянку. Он остается в тепле, пока вы его не отключите.Готовится действительно хороший рис.

Это именно то, что мне нужно. Это не так быстро, как в больших рисоварках, но готовится более равномерно, без прилипания риса ко дну, так что это прекрасный компромисс.

Хорошая маленькая рисоварка! Также можно приготовить киноа и коричневый рис на двоих. Однако мерная чашка, поставляемая с плитой, не является стандартной чашкой на 8 унций. Это примерно 3/4 чашки на 8 унций.

5. Livart L-001 Мини-рисоварка на 1 стакан

Мини-рисоварка Livart 1 чашка L-001 представляет собой контейнер для гарнира, который можно использовать как ланч-бокс и съемную ручку для переноски.

Кроме того, он включает в себя многоязычное руководство, которое поможет вам начать работу. Идеально подходит для приготовления пищи для одного или двух человек, с легкостью готовьте рис с помощью рисоварки Livart L-001 на 1 чашку.

Включает противень с антипригарным покрытием, которое предотвращает прилипание риса, что облегчает очистку. Как вы можете догадаться, в ней есть функция с одним переключателем, которая упрощает использование этой рисоварки, а также функция поддержания тепла, поэтому ваш рис всегда будет красивым и теплым.

Если вы хотите свежий горячий обед, вы можете положить немного мяса и овощей в контейнер, затем положить сырой рис в плиту, закрыть его и отнести на работу, тогда все, что вам нужно сделать, это добавить немного вата

.

Что такое мультиварка? Узнайте больше о мультиварках REDMOND.

Possibilidades ilimitadas

Multi Fogão Pode Fazer 1000 Refeições for Você .

Lakeland Mini Multi Cooker 1.8L обзор

Ищете мультиварку, которая не займет всю кухонную поверхность? Хотя может показаться, что мир скороварок и мультиварок обслуживает только семьи размером с Уолтонов, мы решили попробовать мини-мультиварку Lakeland и посмотреть, может ли медленное приготовление пищи для нее стать жизнеспособным вариантом.

В конце концов, зачем платить за машину размером с дирижабль, если вам не нужно готовить партиями или, возможно, нет морозильной камеры? Машина Lakeland Mini представляет собой небольшую и компактную модель, в которой все остальное становится самым необходимым.По-прежнему ли удобство? Давайте узнаем.

Цена и наличие

Мини-мультиварку Lakeland можно купить за 49,99 фунтов стерлингов на веб-сайте Lakeland, а также на Amazon; в настоящее время он доступен только в Великобритании, но эта цена составляет около 65 долларов / 95 австралийских долларов, исходя из текущего коэффициента конверсии.

Это относительно дешево по сравнению с такими как Crock-Pot CSC024 5.6L Digital Slow and Multi Cooker, которые обойдутся вам в 119,99 фунтов стерлингов / 155 долларов США / 225 австралийских долларов — это намного больше, чем 1.А вот 8L Lakeland Mini.

(Изображение предоставлено: Future)

Дизайн

В мини-мультиварке есть восемь программ, но в этой кастрюле невозможно обжарить или поджарить, поэтому вам нужно будет начинать такие блюда, как супы, на отдельной сковороде, прежде чем объединять ингредиенты. . Может, это и не самое гладкое, но нам нравится белая модель и легко читаемый светодиодный дисплей.

Нас очень обрадовало обещание выпекать пирог в мультиварке, но в инструкциях Lakeland рекомендуется использовать только предварительно смешанные ингредиенты, так как вместимость 1.8 л, только половину пакета смеси для торта за раз. Опять же, это не должно быть плохо, если вы живете в одиночестве, но об этом стоит подумать перед покупкой.

Если вы выберете мини-мультиварку Lakeland 1,8 л, это зависит от того, какую еду вы готовите на регулярной основе, и если рисоварка занимает первое место в вашем списке, эта плита достигает этого, плюс йогурт, зерна, запеканки и торт.

Будьте особенно осторожны с емкостью — она ​​предназначена для удержания объема пищи во время приготовления. 1,8-литровый (1.9 литров) внутренняя кастрюля позволяет приготовить до 4 чашек еды и быстро наполняется.

Это не мультиварка для большой семьи. Мы заполнили его ниже максимального уровня для приготовления риса, и вентиляционное отверстие переполнилось, в результате чего рисовая вода вылилась на поверхность кухни. По общему признанию, было неприятно видеть, как пар и жидкость выходят из модели из-за ее переполнения, но если вы будете осторожны, чтобы этого не сделать, эта модель кажется очень безопасной для использования.

(Изображение предоставлено TechRadar)

Производительность

Эта плита эффективна при быстром приготовлении риса, каши и киноа, а на другом конце временного диапазона можно установить программу медленного приготовления до восьми часов.Нам понравился тот факт, что время приготовления можно регулировать — этого нет во многих других более дешевых моделях.

Несмотря на проблемы с объемом, эта мультиварка невероятно проста в использовании и впишется в большинство кухонь (или кухонных шкафов, когда они не используются). Если вы живете один или без морозильной камеры, это будет отличная машина для запеканок и тушеного мяса без отходов.

В отличие от более дешевых мультиварок, эта модель имеет режим «согреться», в который она переключается после большинства программ приготовления (кроме настройки «йогурт»). Это означает, что вы можете настроить блюдо на медленное приготовление, и оно будет приготовьте и согрейте его после рабочего дня.

Кастрюля с антипригарным покрытием и внутренняя крышка съемные, и их можно использовать сразу после мытья посуды, что упрощает очистку по сравнению с более крупными моделями, которые мы рассматривали.

При относительно небольшом количестве программируемых опций цена достаточно высокая. Однако, учитывая, что режимы «согреться» и «медленное приготовление» можно отрегулировать, здесь есть больше возможностей, чем модели дешевле на 10–20 фунтов стерлингов.

(Изображение предоставлено TechRadar)

Окончательный вердикт

Мини-мультиварка Lakeland 1.8L — отличная мультиварка для одиноких людей, и если у вас мало места. Его можно легко упаковать, хранить и вынести при необходимости.

Вы не сможете готовить партиями на этой модели, но если рис, злаки, йогурт и каша составляют большую часть вашего рациона, вы получите от этого достаточно пользы, чтобы оправдать цену.

Если учесть цену, то программируемых опций не так много, но они дешевле, чем у большинства конкурентов; и с полезными режимами «согреться» и «медленное приготовление», возможно, стоит выбрать эту мультиварку вместо менее дорогих моделей.

.

Мультиварки REDMOND RMC-011 — Отзывы покупателей

Новодомская Юлия15.06.2014

Оценка: 5

За: небольшая, не требует много електричества, меню русифицировано, хорошо готовит

Против: Иногда обьема еды не хватает на двоих

Я очень устала готовить и вот мой муж таки расщедрился и подарил мне мультиварку. Наконец-то у меня появилось свободное время. Еще бы стиральную машину купил….

Дмитрий Сергалис15.07.2014

Оценка: 5

За: Компактная, небольшой объем, наличие книги с рецептами

Против: Нет

Подарила сестра. Вначале отнеся к ней с опасением. Через несколько дней разобрался и теперь ГОТОВЛЮ. Обычно питался на скорую руку фастфудом. Радует эл управление и подогреа долгое время

Маринка Соколова12.06.2014

Оценка: 4

За: Мультиварка компактных габаритов, дисплей на русском языке, есть основные функции, которыми действительно пользуешься.

Против: нет.

Небольшой объем, всего 2 л. На даче мне хватает. Ээлектронное управление.Хорошо подобраны программы. Их всего 7 но все хорошие. В общем отличная маленькая мультиварочка. Как раз на свои деньги.

Болтухир Станислав06.06.2014

Оценка: 4

За: Миниатюрная, хорошо работает, красивая

Против: Иногда данного объема мало.

Маленькая мультиварка, которая расчитана для готовки на одного человека. Работает достаточно хорошо. К функциональности претензий пракически нет, кроме одно. Для гостей тяжело чтото приготовить.

Щур Ася27.03.2014

Оценка: 4

За: Мультиварка компактных габаритов, дисплей на русском языке, есть основные функции, которыми действительно пользуешься.

Против: Поищу тщательнее, может найду.

Положительным считаю 2-х литровый объем чаши. Живу сама с маленьким ребенком, нам такого размера вполне достаточно. Много гуляю с чадом, из-за этого готовлю исключительно в мультиварке. Выручает автоподогрев блюд, еда долго остается теплой. Если мясо из морозилки полностью не оттаяло, бросаю в мультю и запускаю разогрев. Автоподогрев теста автоматически выключается, я не клацаю по кнопкам. Пеку кексы и прочие сладости. Все вкусное, полезное, без химии. По душе программа «ПАР». В обычной пароварке открываешь крышку и пар валит в лицо.

Так можно обжечься. Здесь подобные проблемы отсутствуют и безопасность значительно выше. Крышку ребенок не откроет!

Вольнова Светлана04.06.2014

Оценка:

5

За: Компактная, удобное управление, отложенный старт

Против: Нет

Моя маленькая помощница. Занимает мало места и очень экономит время что немаловажно. Часто езжу в командировки, беру ее всегда с собой, очень выручает.

Кротковский Виталий09.04.2014

Оценка: 5

За: Крышка съемная; автоподогрев отключается; экономия электричества; практичное размещение дисплея; мобильность.

Против: Отсутствуют часы.

Да, я — мужчина, да, я готовлю. Применяю мультиварку ежедневно. Редко пеку выпечку, но хорошо, что режим вошел в комплектацию. Для каждой программы время устанавливается вручную либо по умолчанию. Я редко изменяю настройки. Автоподогрев отключается заблаговременно, не пересушив еды. Вариантом доволен, часто беру с собой в дорогу.

Мультиварка намного безопасней газовой плиты! Ведь ребенок может включить газ или волшебным образом вывернуть кастрюлю с кипятком на себя. Ради этого уже стоит задуматься о покупке мультиварки.

Ольга Олежкина16.05.2014

Оценка: 4

За: Удобная, экономная, проста в использовании.

Против: не большой обьем.

Это просто моя маленькая помощница.Так как у меня двое детей, соответственно особо времени не хватает. Она выручает. Плюс мои карапузы выпечку из нее просто обожают.Огромный плюсик поставлю и за то что при готовке на пару продумано что пар не обжигает при открытии крышки. Для меня это очень важно!

Inna Ryabushinsckaya23.04.2014

Оценка: 4

За: Подарок судьбы.

Против: Выбило свет, текущая работа в памяти не сохранилась. Часов нет.

Мобильная вещь, таскаю с собой повсюду. Чаша выдерживает разъезды и тряску. Мою руками, соскребать гарь не приходилось. Купила силиконовые принадлежность, чтобы чаша подольше прослужила. Жаренного не ем, отсутствия программы «Жарка» не ощущаю. Положительно, что автоматика отключает автоподогрев. Книга рецептов отличная, но похудела на 40 рецептов по сравнению с RMC-01.

Софья Илюшева25.12.2013

Оценка: 2

За: Очень компактная, есть функция подогревания детского питания, к ней прилагается книжка с рецептами.

Против: Тратит много энергии, подкачали автоматические программы, сомнительный бренд (написано что американская фирма а на самом деле производят в Китае), маленький объем чаши.

Искали удобную модель, которую можно использовать не только дома но и в дороге (у нас маленький ребенок и в дороге подогреть молоко просто необходимость). В результате поисков купили данную мультиварку (везде этот redmond, как будто других марок и не существует на рынке) и что же…Для того, чтобы подогреть молоко нужно открыть капот, представляете , зима и мы стоим и у машины и греем молоко — не продумано как-то(Ну подумали, хоть готовка будет меньше времени занимать — так после приготовления первых блюд выяснилось что время приготовления надо увеличивать на 10-15 мин.

Решили выпечь хлеб — не пропекся внутри. Да и греть еду надо дольше чем рекомендуют. Единственно, что делает по человечески так это греет молоко для ребенка — не очень горячее получается. Так расстроилась, так как из-за готовки купили мультиварку с маленькой чашей((( в общем за эти деньги можно было бы купить мультиварку больших размеров и которая так не разочаровывает при готовке (мне недавно посоветовали агрегат в 1,5 раза дешевле, но который намного лучше работает). Так что мой совет — не ведитесь на сомнительный бренд, рекламу и какие-то навороченные функции типа готовить в машине, бесплатный сыр только в мышеловке. В моем случае придется покупать еще одну мультиварку и переплачивать. Так что лучше использовать более качественные приборы, которые можно купить по более выгодной цене.

nataly-12929.05.2014

Оценка: 5

За: Компактная. Керамическая чаша. Изменение времени. Заблаговременное отключение автоподогрева. Мало тянет электричества.

Против: В таких малогабаритных мультиварках нет тары для конденсата.

В поездки ее не берем. Я дома пеку для дочки вкуснятину и завертываю с собой. Предоставлена возможность ручного изменения времени. Было дело, поставила выпечку на 30 минут, перепутав режим с программой молочная каша. Добавила время, выключать мультиварку не пришлось. Йогурты дочке нравятся, я начала их делать лишь с появлением мультиварки. Автоподогрев выключается во всех программах, режим йогурт не учитываю. Одно плохо, нет контейнера под конденсат. Капли стекают на стол.

Лилия Потемкина22.05.2014

Оценка: 4

За: Предоставленны нужные функции. Дисплей на русском.

Против: нет часов

Очень нужная и практичная вещица. Она со мной и на даче и дома. Выручает всегда. Очень довольна.. Обьема вроде хватает. так что рекомендую.

i-plesckatch14.05.2014

Оценка: 5

За: Симпатичная, компактная, удобная, экономная и тд. .

Против: Нет программы жарка

Это моя выручалка на кухне!! Единственный минус, что нет проги для жарки, но я все равно люблю это дело на сковородке. А так и печет, молочку делает, йогурт, и тушит неплохо – довольна:)

Носко Эдмунд09.04.2014

Оценка: 5

За: Хорошая небольшая штука. Есть все нужные функции, семь различных программ в самой простой модели. Автоматическое управление, включил и забыл. Пришло время — напомнит. Удобно.

Против: Ну, не самая крутая. Так цена зато доступная.

anze 04.03.2014

Оценка: 5

За: Очень компактная. Удобное расположение панели управления, крупные цифры на экране. При весьма скромных размерах полноценная мультиварка со всеми стандартными возможностями.

Против: Работает отлично, недостатков не обнаружила.

Это вторая моя мультиварка. Первая тоже от Редмонда, просто потребовался меньший объем, да и две кастрюльки всегда лучше, чем одна. Цена вполне устроила, внешний вид просто супер в сравнении с моделями других брендов, которые стояли на прилавке.. летом планируем возить с собой на дачу.

Самая маленькая мультиварка • Технологии

Самая маленькая мультиварка

Размер имеет значение!

Такое чудо техники, как маленькая мультиварка, появилось относительно недавно. Она значительно облегчает жизнь хозяек, имеющих эту прекрасную помощницу. Перед покупкой, многие задумываются о возможностях мультиварки.

Перед покупкой мультиварки, желательно определить, какой именно прибор следует приобрести. Самая маленькая мультиварка имеет объем чаши всего два литра, на вид она не намного меньше прибора на четыре с половиной литра. Но все-таки, если кухонное пространство достаточно маленькое, то размер мультиварки имеет большое значение. В этом случае, логичнее купить именно маленький девайс, но следует помнить, что двухлитровой чаши достаточно только на одного-двух человек. Если семья большая, то, к сожалению, маленькая мультиварка будет не удел.

Крошки — экономичнее

Еще одно преимущество небольшого прибора, так это то, что он потребляет значительно меньшее количество электроэнергии, чем большая мультиварка. Но здесь есть небольшой нюанс. Дело в том, что чем меньше мощность прибора, тем дольше будет готовиться пища, а значит и энергии, в итоге, больше потратится. И наоборот, чем выше мощность маленькой мультиварки, тем быстрее она будет готовить. Сэкономив, таким образом, и время и деньги.

Любителям домашней выпечки, надо перед покупкой учесть, что коржи для торта в ней получатся достаточно маленькими. Да и много пирожков в ней не испечешь. Поэтому, такая маленькая мультиварка непригодна для принятия большого количества гостей. В этом случае, лучше остановить свой выбор на четырех литровом девайсе. Такая мультиварка по размеру тоже не слишком велика, но гораздо продуктивней своего младшего собрата.

Для путешествий или одиночек

Но есть в жизни ситуации, в которых маленькая двухлитровая мультиварка, просто незаменима. Например, в дороге или командировке. Многие предпочитают летом ездить на юг отдыхать, при этом снимают квартиры, прямо скажем, с плохими условиями, стараясь сэкономить. Вот именно для таких случаев можно купить маленькую мультиварку.

Еще одно преимущество небольшого девайса в том, что в ней намного проще разогревать небольшое количество пищи. А для холостяков, маленькая мультиварка — просто выход из положения. Надо ли говорить, что еда из этой помощницы, получается всегда вкусная, а готовится достаточно легко. Многие хозяйки отмечают, что каши в мультиварке получаются как из русской печи. Уже только поэтому она достойна внимания. Маленькая мультиварка предназначена, в первую очередь, для приготовления небольшого количества еды, это и надо учитывать перед покупкой.

Широкий выбор

Маленькие двухлитровые мультиварки выпускают практически все известные фирмы. Большой популярностью пользуются девайсы от Поларис, Филипс, а так же Панасоник. Даже небольшие мультиварки часто имеют дополнительные функции, такие как готовка на пару или сетку для фритюра.

На данный момент, самой маленькой, считается мультиварка на два литра, меньше прибора пока ни одна фирма не выпускает. Да и нужна ли такая мультиварка — это вопрос достаточно спорный. Поэтому, в ближайшее время, не следует ожидать появления более мелкого девайса. Вряд ли, кто-то захочет выпускать то, что не пользуется спросом, но разве что для книги рекордов Гиннеса.

В заключение надо сказать, что даже самая маленькая двухлитровая мультиварка достаточно функциональна. Важно только перед покупкой взвесить все преимущества и недостатки данного прибора.

Мультиварка или рисоварка (rice cooker) – необходимая вещь для путешественников с детьми

Сегодняшняя статья будет полезна тем путешественникам, кто отправляется с детьми в дальние страны, особенно в Юго-Восточную Азию. Не секрет, что кухня народов Таиланда, Вьетнама, Китая, Камбоджи и Лаоса невероятно вкусная, но острая и щедро заправленная пряностями. Маленькому туристу может быть некомфортно с вами в отпуске. Также есть люди с болезнями желудочно-кишечного тракта, нуждающиеся в диетическом питании (например, с язвой или гастритом) – им тоже мой обзор пригодится. Рассказываю, как мы взяли с собой в очередной отпуск рисоварку и как она стала для нас незаменимой вещью не только за границей, но и дома.


Содержание
  1. Чем кормить ребёнка и туристов, которым нужна диетическая еда, в путешествии?
  2. Что такое рисоварка? Принцип действия.
  3. Обзор рисоварки «DMWD Rice Cooker».
  4. Инструкция по шагам, как пользоваться мультиваркой.
  5. Как сварить рис и кашу из различных круп.
  6. Время приготовления разных продуктов на пару. Ссылки на рецепты для пароварки.
  7. Альтернативные модели рисоварок.
  8. Заключение к обзору.

1. Наша мини-рисоварка (ланчбокс) «Zhimao», в девичестве «DMWD», выручит в путешествии по Таиланду или Турции. Снято на полнокадровую зеркалку Nikon D610 + Nikon 24-70mm f/2. 8G. Освещение — вспышка Yongnuo YN-684N, управляемая радиосинхронизатором Yongnuo YN-622N-TX. Настройки: 1/200, 8.0, 200, 48.

1. О проблеме накормить ребенка в путешествии

Нас нельзя назвать специалистами по поездкам в дальние страны с детьми. Опыт у нас небольшой. Первый раз мы отправились в путешествие, когда сыну Мирославу исполнилось 10 месяцев: в мае прошлого года мы полетели в Беларусь. В Минске взяли машину и проехали по стране 1000 км.

2. Путешествие с маленьким ребенком носит свои нюансы в сравнении с отпуском команды из только взрослых людей. Экскурсия с ребенком в 10 месяцев от роду в зоопарк города Минска. Снято на Sony A6000 + Sony 18-105mm f/4. Настройки: 1/200, 4.0, 100, -2.7EV, 46.

То путешествие стало для нас тренировкой перед большим вояжем по Турции. Нам хотелось понять, каково это лететь с детьми в самолете, как решать вопросы питания в поездке, можно ли с ним ездить на машине на дальние расстояния.

Что касается еды, то мы жили у моих родных, поэтому этот пункт остался незамеченным.

В путешествии ребенок получил массу впечатлений: в Беларуси на майские праздники — весна, на Урале — еще зима. Он увидел, как расцветают сады, познакомился с кучей животных (куры, гуси, утки, козы, коровы, кони, аисты, скворцы). Мы ходили на рыбалку на Днепр, кормили лебедей в Несвижском замке, общались с десятками людей, знакомых и незнакомых.

Не удивительно (и в то же время удивительно), что по возвращении домой Мирослав показал просто взрывной рост в развитии. Еще в Могилёве он уверенно встал и начал делать первые шаги, стал проще реагировать на незнакомцев и «болтать» без умолку. Фотографии с той поездки можно посмотреть в обзоре тревел-объектива Sony 18-105mm f/4 для КРОПнутых камер Sony Alpha.

И вот наступил сентябрь. Мы собрали чемодан, упаковали детское автокресло и полетели в Анталию. В аэропорту взяли в аренду автомобиль и исколесили на нем побережье от маяка Гелидония, разделяющего Анталийский залив и залив Финике на юге, до окрестностей курорта Сиде на востоке. Мы лазали в горы, спускались в каньоны, посетили десятки туристических и нетуристических мест.

Что касается питания маленького ребенка в Турции, то нельзя сказать, что проблема стояла остро. Неделю мы жили в небольшом отеле в поселке Чиралы, а неделю — в супер-пупер пятизвездочной гостинице «Kirman Leodikya Resort» в окрестностях Сиде.

В первом случае в номере был чайник и холодильник. Ребенку на завтрак мы заваривали сами «быстрые» кашки, а шведский стол предполагал салаты, блинчики, картошку, сыры и фрукты. В ресторанах Турции всегда были русскоязычные официанты — можно было объяснить, что приправ нужно положить поменьше, жареного не нужно.

В пятизвездочной гостинице с питанием было труднее. Для малышей там вроде бы есть отдельное меню, но оно однообразное (картофель, рис, макароны), и все равно довольно часто было положено много приправ или перца. В номере не было чайника, поэтому самостоятельно приготовить еду тоже поначалу не получалось. Потом мы выкручивались тем, что заваривали кашу кипятком из термоса (к счастью, взяли его с собой на отдых в Турцию).

3. Когда сыну исполнилось 1 год и 3 месяца, мы отправились в путешествие в Турцию. Здесь мини-рисоварка нам бы не помешала. Снято на беззеркалку Фуджи Х-Т10 с объективом Фуджинон 16-55/2,8. Параметры: 1/420, 2.8, 200, -0.33, 16.

Перед отпуском я прочитал статью Ольги Колос о ее опыте отдыха с ребенком (к 2 годам ее сын побывал более чем в 10 странах). В отзыве указывалось, что в чемодане у нее всегда лежит мини-мультиварка. Я пытался найти у нас такое устройство и не смог. В продаже — только большие мультиварки с объемом чаши 3-5 литров – не вариант тянуть на отдых такой габаритный и тяжелый агрегат.

По возвращении с отдыха в Турции стало ясно, что маленькая мультиварка – это то, что просто обязано быть в чемодане туристов, путешествующих с маленькими детьми. Зашел на «АлиЭкспресс» и заказал сразу же модель «MSX». Мне она понравилась тем, что, как и в нашей «взрослой» «Redmond», у нее есть пластиковая чаша для приготовления продуктов на пару и «тефлоновая» чаша для основных блюд.

4. Мини-мультиварка «MSX» – один из вариантов, для того чтобы варить с ее помощью еду для детей в отпуске.

Начало серии отчетов о поездке с маленьким ребенком по Турции с множеством советов родителям можно прочесть здесь. Через 10 дней после оформления заказа продавец извинился и аннулировал его. Пришлось искать другие варианты. Однако точно такую же модель с одной тефлоновой кастрюлей и сеткой для готовки на пару я найти не смог. Остановил свой выбор на рисоварке «DMWD Mini Rice Cooker». Судя по рекламной брошюре, с ее помощью можно варить рис, готовить на пару пельмени, супы, омлет, овощи и разные виды мяса.

5. Зачем в отпуске рисоварка (rice cooker)? Чтобы готовить себе и детям. Диетические блюда, пельмени, омлет, мясо, рыбу и овощи на пару теперь можно кушать без последствий для желудка.

Рисоварка (Electric Rice Cooker или другое название — ланчбокс/ Heating Lunch Box) приехала из Китая месяца за 3 до нашего следующего отпуска и благополучно была заброшена в шкафу. Вспомнил я о ней лишь за 3 недели до «часа Х». Нужно было достать и разобраться, как же с ее помощью готовить. Ведь главное отличие от мультиварки «Redmond», которой мы активно пользуемся дома, – в рисоварке «DMWD Mini Rice Cooker» нет кучи кнопок и программ приготовления блюд. Здесь всего одна клавиша «Включить/Выключить». Разве получится с этим чудом китайской техники приготовить кашу, суп или курицу? Оказывается, всё возможно. Причем всё это за один раз, так как в моей модели можно поставить этажеркой 3 кастрюльки друг над другом и готовить в них одновременно.

6. В мини-рисоварке «DMWD Mini Rice Cooker» можно готовить сразу 3 блюда. В комплекте идут 3 кастрюли из нержавеющей стали и две пластиковые крышки.

Примечание. Обратите внимание, что пластиковые крышки нужны только для хранения блюд. Во время готовки их нужно снимать, чтобы обеспечить циркуляцию тепла.

В конце прошлой жизни мы улетели в Таиланд. Первые 3 дня снимали квартиру в кондоминиуме на пляже Джомтьен в Паттайе. Затем трое суток наслаждались морем на соседнем острове Ко Лан. Вернулись на материк, еще 2 дня развлекались в Паттайе, а после взяли в аренду машину и поехали на юг: в 75 км находится чудесная деревушка у пляжа Мае Рампуенг (Mae Ram Phueng Beach, провинция Районг).

Фото 7. Если хотите накормить слона в Таиланде, то это не проблема. Та еще задачка – найти нормальную еду для ребенка! Снято на Fuji X-T10 + Fujifilm 16-55mm f/2.8. Настройки: 1/100, 2.8, 250, +0.33, 16.

В Таиланде накормить ребенка гораздо сложнее, чем в Турции. В туристических местах еще можно найти русскую кухню, объяснив официанту, что перца и приправ не нужно. А вот чуть попадешь в глубинку – караул! Показываешь на сына:

— Soup for the baby, please. No spicy! Ok? (Суп для ребёнка, пожалуйста. Без приправ, не острый.

— No problem? No spicy. (Без проблем. Не острый).

…и приносят все равно довольно острый суп.

Кроме того, поездка в Юго-Восточную Азию – это гарантия того, что две недели ты будешь есть рис или рисовую лапшу. Других гарниров обычно не предусмотрено. Лишь в этот раз мы испытывали блаженство: зарядишь в мини-мультиварку с вечера гречку или геркулес, а утром достаёшь из холодильника масло, молоко и на балконе кушаешь кашу. М-м-м, красота! Даже если вы путешествуете без детей, возможно захотите взять с собой это чудо.

2. Что такое рисоварка? Принцип ее действия

Устройство, которое я приобрел, называется не мультиварка, а рисоварка (по-английски «rice cooker»). Или ланчбокс (heating lunch box) — видимо, потому что его можно использовать и для разогрева готовых блюд в обеденный перерыв.

8. Схема мини-рисоварки. Состоит наша мультиварка из 3 секций. В днище нижней встроен нагревательный элемент и, если верить иллюстрациям выше, «кольцо накопления тепла» (heat collecting ring). Думаю, здесь имеется ввиду, что принцип действия основан на индукционном нагреве.

В некоторых источниках читал, что материал нижней части ланчбокса – керамика.

Средняя часть – трубная вставка с решеткой для установки верхней кастрюли (средняя кастрюлька, с отверстиями для выхода пара, ставится на нижнюю) и размещения в ней яиц.

Верхняя часть – просто крышка. При желании, можно убрать среднюю секцию – тогда габариты рисоварки уменьшатся на треть.

Вот схема, более подробно поясняющая, как выглядит вся эта конструкция.

9. Схема сборки мини-рисоварки «DMWD» (mini rice cooker). Как накормить детей в путешествии по Юго-Восточной Азии?

В моей модели, как уже сказано, всего 1 кнопка – «Старт/Стоп». Длительность приготовления регулируется уровнем воды, которую мы заливаем в нижний керамический отсек.

Насколько я понял (могу и ошибаться), отличие более продвинутых версий, типа упомянутой выше «MSX», которую я заказывал после поездки в Турцию с ребёнком, состоит лишь в том, что вы можете сами выбрать время нагрева либо программируемой кнопкой (программы приготовления «суп», «каша», «мясо», «рыба»), либо клавишами «+» и «-».

3. Обзор мини-рисоварки «DMWD rice cooker»

Общий вид нашей палочки-выручалочки я показал на снимке №1. Теперь будем собирать ее по секциям.

10. Нижняя часть мини-мультиварки «Zhimao». Так выглядит нагревательный элемент. 1/200, 8.0, 100, 58.

Кружок в центре – нагревательный элемент рисоварки. Он окружен 4-мя ножками, на которые ставится кастрюля. Таким образом, нагреватель греет не напрямую емкость с продуктами, а воду, которую мы заливаем в нижнюю секцию (получается схема нагрева «водяная рубашка»).

Вы видите, что у нас нагревательный элемент уже покрылся отложениями солей жесткости. Пробовал залить раствор уксусной кислоты – не помогло. Видимо, нужно покупать средство для снятия накипи в чайниках.

В комплекте с мультиваркой идут 3 кастрюльки из тоненькой нержавейки и с ними — 2 пластиковые крышки. В инструкции написано, что при желании вы можете заменить кастрюли на любые другие емкости (главное, чтобы материал был устойчив к нагреву). Только нужно предусмотреть наличие отверстий для равномерного распределения пара при готовке паровых блюд. Возможно, придется изогнуть кастрюлю, как на рисунке ниже.

Пример исполнения кастрюли для готовки блюд на пару. Отверстия нужны для циркуляции паровых потоков.

11. Наш ланчбокс (lunch box) комплектуется тремя кастрюлями из нержавейки и двумя крышками их полипропилена (во время готовки их требуется снимать). 1/200. 8.0, 100, 42.

12. Кастрюля для приготовления пищи на пару имеют 8 отверстий для обеспечения циркуляции тепла. Посуда для путешественников.

Объемы кастрюлек: 1,0 л (нам её хватает на 4,5 порции каши), 0.7 и 0.3 л. Литровая емкость помещается только в керамический поддон.

13. Литровая кастрюля и маленькая кастрюлька с отверстиями для приготовления блюд на пару. Обзор мини-рисоварки «DMWD rice cooker», помогающей обеспечить нормальное питание для детей в путешествиях. 1/200, 8.0, 100, 48.

На нее сверху можно поставить паровую емкость, например: внизу варим рис, сверху – рыбу или креветки.

Кстати, в Таиланде мы закупились в супермакете луком, морковкой, цветной капустой и брокколи, зеленью и мясом курицы. А вот морепродукты в гостинице чистить негде – я покупал для ребенка креветки и кальмары поштучно у макашниц. Они готовят их на гриле (на шпажках), а я делал «уху» в мультиварке.

Далее ставим среднюю секцию.

14. В средней секции мини-рисоварки «DMWD rice cooker» имеется гнездо для размещения яиц на пару. 1/200, 8.0, 200, 48.

Вот с приготовлением яиц у меня случился конфуз. В Районге в Таиланде мы в супермаркете решили купить несколько штук, благо продаются они в маленьких коробках по паре.

15. Утиные яйца в Таиланде. Чем кормить ребенка на отдыхе? 1/200, 8.0, 1000, +0.33, 40.

Смущало, что цвет красный. Зачем-то их покрыли какой-то глазурью. Катя говорит:

– Давай возьмем десяток обычных куриных яиц?

– Да зачем нам столько много? Кроме того, вот эти — утиные. Где еще сможешь попробовать такие? Настоящий деликатес!

16. Как мы варили утиные яйца в рисоварке. Решаем проблемы, чем накормить детей в Таиланде.

Гм-м-м… Мне повезло: во время приготовления скорлупа лопнула… И готовить я их решил на балконе, а не в номере… Бррр! Какой у них запах! А вид!..

Сначала, я думал, что это — яйцо с зародышем утенка внутри – популярное блюдо в Камбодже и других странах Юго-Восточной Азии… Вот видео.

 

Однако, только сейчас, при подготовке статьи к публикации увидел надпись «Century eggs» (столетние яйца). Это китайское блюдо, которое может называться и по-другому: тысячелетнее яйцо, чёрное яйцо (皮蛋). Вот выдержка из «Википедии» с описанием процесса приготовления этого деликатеса.

«Существует целый ряд вариантов приготовления, но все они сводятся к тому, чтобы погрузить яйца в среду с сильно щелочной реакцией и полностью изолировать от поступления воздуха.

Свежие утиные, куриные или перепелиные яйца обмазывают смесью из чая, извести, соли, золы и глины, после чего закатывают в рисовую шелуху и солому, помещают в корзины и закапывают в землю. В бытовых условиях для приготовления щелочной обмазки рекомендуется использовать щёлочь — гидроксид натрия, а для изоляции от воздуха — полимерную плёнку.

Процесс приготовления яиц занимает примерно 15—20 дней в зависимости от времени года (зимой дольше), но часто яйца выдерживают 3—4 месяца. Википедиа».

Чтобы не попасть в просак, когда поедете отдыхать в Китай или Таиланд, почитайте статью на сайте Life-Thai о том, какие виды яиц бывают в Тае, и чем они различаются.

Ну и уж до кучи, от того же автора видео — про «черное яйцо Китая».

 

Приятного аппетита, други мои! 😉

Наша мультиварка с третьей кастрюлей наверху выглядит вот так.

17. Тест мультиварки для путешествия «DMWD rice cooker». Кастрюля среднего размера установлена на секции для яиц. 1/200, 8.0, 100, 48.

Кстати, я попробовал яйца сварить на пару в этой же мультиварке уже дома. Получилось плохо, поскольку нужно регулировать время приготовления, а я этого не сделал. В результате яйца переварились, и белок их стал некрасивого серого цвета.

При размещении заказа я указал, что мне нужно штепсельная вилка для Европы. Китайцы положили в коробку такой вот переходник.

18. Так выглядит китайский электрический штепсель и переходник для подключения рисоварки (rice cooker) к розетке в России. 1/200, 8.0, 100, 42.

Если окажется, что у вас ланчбокс пришел с другим разъемом, и он не походит для российских розеток, можете поискать аналогичный адаптер дома.

Технические характеристики рисоварки «DMWD rice cooker»

Устройство питается от сети 220В, 50 Гц. Потребляемая мощность – 250 Ватт. Общая емкость кастрюль – 2 литра. Вес — приблизительно 1,2 кг. Габаритные размеры: D=18 см, H=22 см. То есть по габаритам наш ланчбокс – как среднестатистический электрический чайник. Как уже отмечал выше, если в поездку не брать среднюю секцию (то есть будете готовить лишь в нижней), то высота уменьшится сантиметров на 7 примерно.

19. Схема мультиварки, габаритные размеры, вес и потребляемая мощность. Советы путешественникам с детьми.

Отмечу, что китайцы, по-видимому, выпускают подделки под свои же поделки. На «АлиЭкспресс» очень много ланчбоксов, которые выглядят точно так же (даже рисунок с одуванчиками на средней секции совпадает), но под разными торговыми наименованиями.

Видео с демонстрацией готовки рыбы на пару с овощами и рисом с помощью ланчбокса «Shile», брата-близнеца моей «Zhimao».

 

Из недостатков отмечу следующие:

  1. Винты, которыми крепится к верхней крышке смотровое стеклышко, выполнены из углеродистой стали – коррозируют.
  2. Нержавейка ёмкостей вроде пока держится, но выглядит страшновато, пожалуй, нужно искать другие кастрюли.
  3. Клипсы крепления секций на вид хлипкие (хотя, за 3 месяца не отвалились).

В продаже на «АлиЭкспресс» есть не только мультиварки для готовки от сети 220 вольт, но и с питанием от прикуривателя автомобиля. Тут у меня двойственные ощущения. С одной стороны, знакомый купил чайник с подачей электроэнергии от прикуривателя – сгорела проводка. С другой стороны, есть и положительные отзывы. Вот, например, рассказ о покупке «DMWD Mini Rice Cooker Car 12V 24V» — люди довольны.

Вот карточка этой модели на «AliExpress».

 

4. Пошаговая инструкция, как пользоваться мини-рисоваркой для приготовления еды

Для меня лично перед первым применением было непонятно, куда заливать воду. Когда я просматривал видео, казалось, что ее льют в кастрюлю с крупой. Нет, ее заливают в нижний керамический отсек.

Алгоритм приготовления блюд прост и состоит из трех шагов.

  1. Заливаем правильный объем воды в керамическую чашу.
  2. Закладываем продукты в кастрюли, собираем рисоварку в рабочее положение.
  3. Нажимаем кнопку «Пуск».

20. Фото со схемой, поясняющей, как пользоваться мини-рисоваркой.

Как видно из схемы выше, принцип работы нашей рисоварки такой:

  1. Пища в нижней кастрюле готовится в водной рубашке. Она нагревается водой, кипящей в керамической чаше.
  2. Когда вода из внешнего контура испаряется, лампочка гаснет, и мультиварка переходит в режим поддержания температуры (томления).

Время приготовления определяется тем, сколько воды мы налили во внешний контур (см. таблицу ниже).

Таблица, показывающая зависимость времени кипения от количества залитых мерных стаканчиков (V=180 мл).

То есть если нужно готовить пшеничную кашу 30 минут, то заливаем воду во внешний контур в объеме 1 мерного стаканчика. А если собрались варить суп из курицы в течение часа, то воды нужно больше: 3 мерного стаканчика.

  1. Блюда на втором и третьем этаже готовятся на пару.

В нагревательный контур я заливаю водопроводную воду, а в кастрюли – питьевую, бутилированную.

Видео с демонстрацией примеров блюд, которые можно приготовить в подобных устройствах.

 

5. Как в мини-мультиварке варить детям рисовую и другие каши, супы и прочие блюда?

На отдыхе я записал видео, как готовил для нас суп из курицы. Процесс растянулся на пол дня, так как мы ходили купаться, и я не хотел переварить овощи. Поэтому разбил процесс приготовления на 2 этапа:

  1. Куски курятины запекал в течение получаса на пару.
  2. Переложил мясо в большую кастрюлю, добавил туда картошку, морковку, лук, брокколи, крупы и соль. Все это доварил в нижней секции.

 

Примечание. На момент съемки видео я не знал точного времени выкипания воды из водяной рубашки, поэтому решил готовить в 2 этапа. Исходя из таблицы, представленной выше, можно было курятину сразу варить в большой кастрюле, добавив остальные ингредиенты через полчаса кипения.

Если мы готовим кашу, то нужно правильно соблюсти соотношение круп и воды. Ниже будет размещена таблица, которую я отыскал в инструкциях на другие мультиварки (наша была на китайском языке), показывающая рекомендуемые пропорции. Чаще всего я пользуюсь соотношением 1:2 (одна чашка крупы – две чашки воды).

В Таиланд мы набрали с собой следующие крупы по чуть-чуть:

  • пшено;
  • дробленая пшеница;
  • геркулес;
  • кукуруза;
  • ячневая крупа;
  • гречка;
  • булгур.

Ни разу неудачной каши не получилось.

Важное замечание: если в нижнюю кастрюлю добавить слишком много воды, каша во время кипения перельется в нагревательный контур – лишняя накипь. Если же жидкости будет слишком много в керамической части, то вода польется на стол. Поэтому я всегда ставлю при готовке наш ланчбокс в большую тарелку или, если готовлю дома, в поддон для духовки.

 

Вот еще полезная информация, которую я собрал на форумах.

1. В такого рода рисоварках (rice cooker) установлен биметаллический выключатель (как в утюге). После испарения воды он переводит устройство в режим подогрева (томления). Если ваша каша оказалась недоваренной, можно добавить воду в нагревательный контур и запустить режим варки повторно. Но! По отзывам, второй раз мультиварка не уйдет в режим томления. Нужно принудительно запустить режим «варка», чуть подождать, пока из клапана не пойдет пар, и вручную переключить в подогрев.

2. В рисоварке нет режимов настройки температуры, поэтому есть особенность в приготовлении продуктов, склонных к вскипанию (молоко, варенье). Если вы хотите варить гречку на молоке, а не на воде, то нужно в нагревательный контур залить воды поменьше. Когда она выкипит, крупа будет недоваренной. Теперь, когда ланчбокс перешёл в режим томления, открываем крышку, заливаем в кастрюлю молоко и оставляем томиться на пару часов.

Рисоварка «DMWD» работает при нормальном давлении, поэтому ее можно открывать в процессе готовки (только осторожно, чтобы не обдало паром). Это может понадобиться при варке «суворовских» каш (они готовятся из двух ингредиентов, например: рис с фасолью, манка с кукурузой, гороховая и перловая) с разным временем готовности.

Если продукт нужно варить, то нужно успеть сделать это до того, как выкипела вода, а если томить (например, добавлять изюм или сливочное масло в кашу), то положить его нужно во время подогрева.

Как готовить вкусные блюда в мини-мультиварке?

Я прочитал с десяток инструкций к разным рисоваркам и хочу поделиться некоторыми советами.

Приготовление риса

Рис бывает разный: белый, коричневый, длинный, круглый. Время приготовления и количество воды для каждого из этих типов зерен отличается: от 40-60 минут для белого до 1 ч 17 мин для коричневого.

Таблица, показывающая время приготовления разных типов риса: белый, предварительно промытый, быстрого приготовления, коричневый, пророщенный коричневый, карри, сезонный, с бобами и каша.

 

Как приготовить вкусный рис?

  1. Покупайте правильный рис.

Выбирайте свежую крупу. Хороший рис пухлый, круглый и блестящий. Храните крупу в прохладном, проветриваемом, темном месте. Готовить его нужно в течение 2 недель после покупки.

  1. Правильно нужно подобрать не только время приготовления (объём воды в керамической чаше), но и соотношение питьевой воды и риса в кастрюле. Количество воды влияет на текстуру риса: чем ее больше, тем он мягче. В комплекте с мультиваркой идет мерный стаканчик (один стаканчик приблизительно равен 180 мл, или 0.18 л). В общем случае один такой стаканчик сырого зерна производит 1,5-3 стакана готового риса (270-540 мл). Оставляйте свободное место в кастрюле.

Соотношение между объемом риса и воды для ориентира следующее:

Таблица, поясняющая, какое соотношение круп и воды должно быть в мультиварке для приготовления риса, киноа, перловки, сечки и геркулеса.

Время приготовления каши может отличаться в зависимости от атмосферных условий. Так, на высоте 900 м над уровнем моря требуется продлить время еще на ¼-½, так как вода закипает при меньшей температуре и зерна могут быть недоваренными.

  1. Если хотите получить более мягкий рис, замочите его до приготовления (30 минут летом и 1 час зимой). Отмеряйте необходимое количество воды (см. таблицу выше), замочите и потом в ней же готовьте.
  2. По желанию после окончания готовки можно дать еще притомиться 10-15 минут.

6. Время приготовления продуктов на пару

Ориентировочное время готовности разны продуктов, размещённых на втором и третьем отсеке (на пару), я свел в таблицу.

Продукт

Количество, г

Время, мин.

Советы

Морковь

75

20

Нарезать кусочками

Брокколи

75

15

Нарезать кусочками

Шпинат

40

15

Нарезать кусочками

Тыква

95

20

Нарезать кусочками

Картофель

165

40

Нарезать кусочками

Батат

110

35

Нарезать кусочками

Кукуруза

75

30

Нарезать кусочками

Курица

150

30

Сделать надрезы со стороны паровых отверстий

Рыба (белая или лосось)

75 (разрезать филе на куски)

25

Кусочки размером менее 2,5 см завернуть в фольгу

Креветки

75/7шт

20

Готовить в панцире

Морской гребешок

75

20

Достать из раковины. Выложить кастрюльку листьями, чтобы избежать прилипания

Охлажденное мясо и пельмени

75

15

Избегать соприкосновения

Замороженное мясо и пельмени

75

20

Избегать соприкосновения

Важно! На пару готовят продукты толщиной не более 3,5 см. Если готовится одновременно и каша, и еда на пару, то зерен придется положить меньше, чтобы они не выперли паровую кастрюлю.

Поскольку время приготовления круп дольше, чем некоторых продуктов на пару, придется открывать верхнюю часть мультиварки для закладки, например, чтобы овощи не перепарить.

Приготовление других круп

Киноа

Промыть холодной водой, чтобы каша не горчила. Пропорции воды — от 1:1¾ до 1:2 (для черного киноа). Время приготовления — около 15 минут. После окончания желательно дать потомиться 5-10 минут.

Кускус

Берем 1 стакан кускуса и 1 стакан воды. Готовое блюдо получится объемом 2 стакана.  Время готовки – 5 минут, затем — 5 минут томления. Не забываем, что готовиться наша каша начинает не после включения рисоварки (rice cooker), а после закипания воды в водяной рубашке (в нашем ланчбоксе этот период составляет 15-20 минут).

Пшенная каша

Пропорции зерна к воде ¼:1, то есть на чашку проса заливаем 4 чашки воды. При переходе в режим томления добавляем масло, молоко и любые другие ингредиенты. Время приготовления – 45-50 минут.

Чечевица и фасоль

Чечевицу лучше использовать коричневую или красную (зеленая варится слишком долго). Пропорции от 1:2 до 1:3. Время – 45-50 минут. Фасоль нужно замочить на 4-8 часов. Время приготовления – 1,5-2 часа. Соответственно, придется набирать воду в керамическую чашу дважды. Если хотите ввести добавки (помидоры, бекон, ветчину, перец, овощи, специи), это всё тоже добавляем в конце.

Перловка

Соотношение воды 1:2 или 1:2,5 замоченной на ночь перловой крупы. Время приготовления – 1 час плюс 15 минут на томление.

В заключение к этому разделу хочу дать ссылку на сайт, где можно посмотреть множество рецептов блюд на пару с выбором по типу продукта: котлеты, манты, детские блюда, из чего сделаны, как готовятся и т.д. И хорошая статья «Как готовить еду на пару: инструкция к применению».

7. Альтернативы модели «DMWD rice cooker»

Нашу мини-рисоварку «DMWD» я купил на «Алиэкспресс» здесь.

При подготовке сегодняшнего обзора нашел на «Алиэкспресс» аналоги с возможностью задать время приготовления на панели управления: первая и вторая.

Для тех, кто хочет купить более навороченный вариант – «Xiaomi Mijia» (ссылка на «AliExpress» здесь. Настройки времени приготовления можно вводить через приложение на телефоне. Вот один из обзоров.

8. Заключение

В отпуске мы влюбились в нашу мультиварку. Называли ее не иначе как «наша палочка-выручалочка» или «наша скатерть-самобранка». Для путешествий с маленькими детьми в страны Юго-Восточной Азии типа Таиланда или Вьетнама, вещь обязательная. Если у туриста гастрит или другие показания к диетическому питанию – тоже выручает. Ну и просто для тех путешественников, кто хочет отведать на острове Андаманского моря русские щи, может пригодиться. Хотя по опыту наших поездок без детей можно обойтись без нее: и потерпеть рис не сложно, и можно поехать в ресторан русской кухни через полгорода – не проблема.

Друзья, желаю вам удачных и вкусных путешествий. Если советы помогли, поделитесь, пожалуйста, ссылкой на отзыв в социальных сетях. До новых встреч на страницах блога.

*      *      *

P.S. Раз уж сайт у меня фотографический покажу, как снимал иллюстрации к этому обзору.

Камера Nikon D610 установлена на штатив Sirui T-2204X с головой G-20KX. Чтобы она крепко держалась вертикально, я закрепил фотоаппарат в L-образном кронштейне.

Освещение: слева – вспышка Yongnuo YN-685N в софтбоксе Godox 80×80. Это рисующий свет (мощность 1/4). Справа – заполняющий (1/32), созданный второй вспышкой YN-685N, установленной на стойке с белым зонтом на просвет.

Управление светом ведется от радиосинхронизатора Yongnuo YN-622N-TX, установленного в горячем башмаке фотоаппарата. Фон – черный ватман, приобретенный в магазине для рукоделия.

Как я снимал иллюстрации для обзора моей мультиварки на полнокадровую камеру Nikon D610. Слева — софтбокс Godox 80*80, справа — белый зонт на просвет. Само фото снято на Fuji X-T10 + Fujinon 16-55mm f/2.8.

Главная проблема, с которой я столкнулся при съемке иллюстраций — отражения на глянцевой поверхности ланчбокса (их так и не поборол, так как дома нет стоек и креплений для флагов). Еще одна трудность, из которой я вывел аксиому: «Плохо протертый предмет перед съемкой – часы ретуши при постобработке». Вот тут в помощь фотографу – графический планшет XP-PEN Deco 02.

Видео снималось на беззеркалку Fujifilm X-T10 с объективом Fuji 16-55mm f/2.8.

Что за шум насчет мультиварок? Что они собой представляют и чем занимаются?

Если вы последние несколько лет не прятались под камнем, то наверняка слышали о мультиварках (вспомните вездесущий InstantPot). Мы, конечно же, максимально использовали эти удивительно универсальные устройства. И мы полностью обращены.


Итак, что же такое «мультиварка»? Как следует из названия, он позволяет вам легко выполнять различные методы приготовления, от приготовления под давлением до медленного приготовления (например, в мультиварке), до варки на пару, йогурта, риса и зерна.Мультиварки стали чрезвычайно популярными, потому что они просты в использовании, делают приготовление пищи простым, безопасным и быстрым, упрощают уборку и заменяют целый арсенал кухонных приборов, таких как скороварки, мультиварки, рисоварки и йогуртницы. . Несмотря на то, что они не маленькие, они гораздо меньше загромождают ваш шкаф или прилавок, чем два или три из этих других устройств.


Наука, лежащая в основе мультиварки, — это индукционная плита в основании, обеспечивающая исключительно точную температуру в кастрюле, и компьютеризированные элементы управления, регулирующие нагрев.Индукционная технология — это то, что позволяет мультиварке работать одинаково хорошо, как низкотемпературной 8-часовой йогуртнице, так и высокотемпературной скороварке. Для медленного приготовления необходима низкая температура, которую можно строго контролировать, чтобы предотвратить переваривание, в то время как для подрумянивания, тушения и приготовления под давлением требуются контролируемые более высокие температуры. Мультиварка все делает.


Больше всего в мультиварках нам нравится их простота и универсальность. Приготовление под давлением сохраняет все вкусовые качества и питательные вещества, которые в противном случае теряются в кастрюле на плите.В мясе он расщепляет коллагены для более нежного результата, который просто тает во рту. А скорость приготовления под давлением делает приготовление еды в два-три раза быстрее, чем при обычном приготовлении. Мультиварки практически надежны, а их многочисленные функции безопасности позволяют готовить без лишних забот.


Мы испробовали бесчисленное количество рецептов скороварки в нашей мультиварке (подробнее о марке ниже) и получили не только безупречные, но и невероятно вкусные результаты. Говяжий буржинон и тагин из баранины, приготовленные в режиме скороварки, получаются более нежными и имеют более насыщенный вкус, чем версии, приготовленные на плите.К тому же они готовы в кратчайшие сроки. Мы сделали йогурт не из этого мира (конечно, используя действительно отличное травяное молоко и йогурт, такой как Snowville Creamery, чтобы добавить еще больше аромата). Это наша любимая рисоварка. И одно из наших любимых блюд в мультиварке — это ризотто. Да, мы действительно заказали ризотто в магазине, где ризотто с грибами в мультиварке заменяло традиционное ризотто на плите. Хотя результаты были не совсем одинаковыми, все согласились, что они одинаково хороши.И вы можете догадаться, какой из них был быстрее и проще. Мультиварки также отлично подходят для варки овощей и яиц на пару. И мы не можем закончить обсуждение того, чем лучше всего заниматься в скороварке, не упомянув артишоки. Да, наш любимый овощ (на самом деле это цветок) лучше всего готовить в скороварке, чтобы приготовить его быстро и равномерно.

Идеально подходит для медленного приготовления или приготовления под давлением.

Есть несколько очень веских причин, по которым мультиварки являются одной из самых универсальных небольших бытовых приборов, которыми вы можете владеть.


Наслаждайтесь безопасным и безопасным приготовлением пищи. Мультиварки обеспечивают практически надежное приготовление пищи. Органы управления мультиварки просты в использовании, а крышки спроектированы таким образом, чтобы фиксироваться легко и безопасно. Мы упоминали о безопасности? Многие из нас помнят рассказы наших мам и бабушек о скороварках, которые «взорвались», извергнув обед на потолок (или того хуже). Электрические мультиварки безопасны и просты в использовании, они не нуждаются в мониторинге, поскольку они творит чудеса.Они оснащены многочисленными функциями безопасности, которые позволяют безопасно выходить скопившемуся пару, поэтому вы можете готовить без проблем.


Внесите разнообразие в свою кулинарию. Разнообразие кулинарии означает больше и быстрых вариантов на ужин, быстрее. Приготовление под давлением ускоряет процесс приготовления, поэтому вы можете приступить к обеду, когда вернетесь домой, и при этом он останется на столе вовремя. Медленное приготовление позволяет заранее подготовить ингредиенты, положить их в кастрюлю и дать им готовиться весь день, чтобы они были готовы к обеду.Функции риса, зерна и ризотто позволяют быстро и легко приготовить гарниры или основные блюда из любых зерен.


Усильте вкус блюд. Приготовление под давлением сохраняет ароматы в кастрюле, а не позволяет им улетучиваться в кухонный воздух (и, соответственно, не оставляет запаха на кухне). Под давлением ваше блюдо наполняется ароматом и готовится самый лучший и самый быстрый бульон!


Держите тепло в кастрюле, а не на кухне. Мультиварка не нагреет кухню так, как плита или духовка.Это действительно отличная функция летом, позволяющая сохранять прохладу, спокойствие и собранность во время готовки.


Сведите к минимуму уборку. В мультиварке можно мыть гораздо меньше посуды. Вы можете поджарить и обжарить в кастрюле мультиварки вместо отдельной неглубокой сковороды или сотейника, чтобы на одну кастрюлю было меньше чистить.

Получите максимум от вашей мультиварки. Итак, если вас укусила ошибка мультиварки, мы можем помочь вам начать работу. Мы всегда рады продемонстрировать, как пользоваться мультиваркой, и можем дать вам несколько наших любимых рецептов.У нас есть книга « Multicooker Perfection» (издание Zavor) от America’s Test Kitchen, в которой вы узнаете, как работают мультиварки, почему они работают таким образом, а также следуйте рецептам, проверенным как для функций приготовления под давлением, так и для функций медленного приготовления.

Если вам нужна мультиварка… Мы также предлагаем мультиварку Zavor LUX, рекомендованную компанией America’s Test Kitchen. Мы согласны с их экспертной оценкой, что это превосходная машина, которая неизменно дает отличные результаты в любых условиях.

Multicooker Perfection от America’s Test Kitchen

6 рисоварок для одного человека или путешествия

Конечно, рисоварки для одного человека или путешествия и портативные мини-рисоварки очень удобны для путешествий или кемпинга, когда вы живете в небольшом месте или если вы много переезжаете или путешествуете.

Безусловно, вы можете удобно готовить в дороге, в общежитии, в офисе и т. Д. Вы можете носить мини-рисоварку в ручной клади, просто аккуратно упакуйте ее.

Небольшие и легкие эти рисоварки поставляются со всеми принадлежностями, необходимыми для быстрого приготовления еды. Таким образом, с помощью этой удобной плиты вы можете быстро и легко приготовить лапшу быстрого приготовления, рис, супы и аналогичные продукты. И не забывайте, что это помогает вам уложиться в бюджет путешествия.

Эти рисоварки, удобные для пожилых людей и студентов, проживающих отдельно или для тех, кто много путешествует, гарантируют получение свежеприготовленного риса на рабочем месте или в общежитии.

Он также подходит для офисных сотрудников, студентов колледжей и других занятых людей, когда они голодны, или для людей, которые хотят есть простую пищу или еду быстрого приготовления.

Вот несколько примеров мини-рисоварок, которые вы можете рассмотреть.

Внимание: если напряжение в вашей розетке не соответствует напряжению на рисоварке (например, в Европе вам нужен блок на 220 В, но он недоступен для Азии, Австралии, США и т. Д.), Вам может потребоваться приобрести переходник или трансформатор.

1. Персональная рисоварка Aroma Housewares MRC-903 (Cool Touch)

Одним из решений может быть рисоварка Aroma Housewares MI с 3 чашками (приготовленная) Cool Touch Mini.Если вы хотите приготовить еду для себя или для двоих, вот вам ее единица: преимуществ много, поскольку она минималистична.

Эта личная рисоварка делает больше, чем рис одним прикосновением: вы можете приготовить белый / коричневый рис, пирожные, суп, макароны, омлеты и многое другое, но вам просто нужны правильные рецепты!

Это миниатюрный, портативный, быстрый и компактный: он идеален, будь то суп, когда вы больны, десерт, когда вы влюблены, или что-то среднее.

Однозначно, с mi все внимание сосредоточено на тебе.Он антипригарный, его несложно чистить, но он немного хлипкий и очень легкий.

Есть маленький синий свет: когда он темно-синий слева, вы знаете, что готовится, а когда он готов, он переключается на голубой свет справа, который говорит тепло.

Время начала нельзя запрограммировать. Чтобы включить цикл, вы сначала нажимаете кнопку питания / нагрева, а затем кнопку, соответствующую вашему виду риса. Вы должны присутствовать, чтобы начать готовку.

Помимо дополнительной настройки коричневого риса, которая позволяет рису оставаться в теплой воде перед его приготовлением, кнопка поддержания тепла действует как переключатель включения / выключения для плиты.Он совместим с 110-120 Вольт, стандартным плагином для Северной Америки. Это не заземленная вилка, но ее можно использовать как для заземленных, так и для незаземленных розеток.

Емкость плиты составляет 1 1/2 стакана сырого риса, 3 стакана вареного риса, и этого более чем достаточно для одного человека, чтобы потенциально приготовить 3 блюда в одной кастрюле. Шнур нельзя снять, это было бы неплохо, но не обязательно. Он поставляется с горшком для риса, рисовой лопаткой, чашкой для риса и руководством пользователя. Какой блестящий блок с удобным хранением.

2. Мини-рисоварка Narita NRC-101A

Или вы можете приобрести мини-рисоварку Narita NRC-101A. Он поставляется с крышкой, подносом для еды, внутренним горшком с антипригарным покрытием, корпусом, лопаткой, мерным стаканом и подходит для путешественников и активных деловых работников.

Это рисоварка и грелка в одном, очень удобна для старшеклассников и студентов, живущих самостоятельно.

Теперь свежеприготовленный рис можно есть на работе или в общежитии. Плита может помочь вам решить проблемы с приготовлением пищи, вы сможете приготовить питательные, доступные и горячие блюда в удобное для вас время.К изделию прилагается дополнительный бонусный подарок «Ручная мини-котелка 1 штука (цвет может отличаться)».

Время приготовления зависит от сорта риса. На коричневый рис потребуется около часа. Время приготовления белого риса, как правило, составляет около 15-23 минут, и, как правило, оно будет одинаковым независимо от того, какой метод вы используете (включая микроволновую печь), потому что именно столько времени требуется рисовым зернам, чтобы впитать воду.

Требования к электропитанию блока: 110 В / 60 Гц и 230 Вт.Вам понадобится понижающий преобразователь, если вы планируете использовать его в зоне с напряжением 220 В. И убедитесь, что преобразователь рассчитан как минимум на 250 Вт, а лучше — больше. В противном случае он перегорит и может стать причиной возгорания.

Эта рисоварка идеально подходит для путешествий, так как ее очень удобно носить с собой и она не занимает много места.

Здесь подают идеальное количество риса для одного человека, и рис получается пушистым и вкусным! Он также поставляется с нагревательным поддоном, на котором вы можете попробовать овощи и овощи, которые будут хорошо приготовлены на пару.

Не забудьте нажать кнопку «готовить» после того, как засыпали рис! Или вы можете подождать 30 минут и найти в кастрюле только горячую воду и полумягкий рис! Только подогреватель включается автоматически, как только вы включаете плиту.

3. Yazawa TVR21BK Переносная рисоварка на 1,5 чашки

Для вашего отпуска вы можете выбрать мультиварку Yazawa Travel TVR21BK. Вам понравится, так как все дополнительные детали прочные и обеспечивают отличное хранение / защиту горелки.

Шнур красиво оборачивается вокруг него и ловко подтачивается под ним. С алюминиевой кастрюлей и прямоугольной миской очень большого размера легко приготовить достаточно еды для двух человек.

Если вас не волнует алюминий, то это полный набор, в который входят даже пластиковая посуда, вилка (с одной стороны) и ложка (с другой). Это двойное напряжение, 110/220 В переменного тока. Внизу нагревательного элемента есть небольшой переключатель.

Вилка шнура питания совместима с розетками в Северной Америке, поэтому вам понадобятся адаптеры для использования во всем мире.Это очень полезно для приготовления напитков, разогрева супа и приготовления основных блюд, таких как макароны и рис (вероятно, придется периодически отключать / повторно включать питание, чтобы имитировать «кипение»).

Вы можете вскипятить воду, чтобы у вас была чистая питьевая вода, даже если вы останавливаетесь в отелях или лыжных домиках. Вы можете использовать его для приготовления чая, лапши рамэн и риса: он настолько компактен, что вы можете положить его в сумку для сноуборда вместе со снаряжением для сноуборда.

С этой плитой очень просто приготовить ужин на двоих.Пока плита нагревается, ее нижняя часть остается прохладной, поэтому вы можете разместить ее практически в любом месте. Металлический поддон также легко чистить. Он отлично подходит для яиц, сваренных вкрутую, супов, пасты, пакетированных блюд.

При питании от 120 вольт в США время приготовления 25 минут является правильным, с небольшим выкипанием. Вероятно, рис Calrose или Basmati с меньшим соотношением воды и риса будет менее грязным.

Также, чтобы разогреть банку супа, нужно около 10 минут. Не идеальное устройство, но определенно полезно в крайнем случае, в мотеле, гостинице, пансионе или общежитии без микроволновой печи.

Горшка имеет круглую выемку на дне, которая хорошо подходит для круглого нагревательного элемента. Это обеспечивает устойчивость кастрюли, даже если поверхность, на которую она ставится, не полностью выровнена, а также создает отличный контакт между кастрюлей и нагревательным элементом. Это отличный дорожный набор, маленький, но мощный.

4. Tayama TMRC-03 Дорожная рисоварка на 1,5 чашки

Tayama TMRC-03 Портативная мини-рисоварка на 1,5 чашки идеально подходит для приготовления пищи для одного или двух человек.

Отлично подходит для студентов, живущих в общежитии, для одиноких посетителей или для обедов всего на двоих. Его легко хранить и брать с собой куда угодно.

В набор входят рисоварка, внутренняя кастрюля, съемная крышка, большая сумка, лопатка, мерный стакан и контейнер для гарнира.

Имеет противень с антипригарным покрытием, которое предотвращает прилипание риса, что упрощает очистку. Вы обнаружите, что эта рисоварка очень проста в эксплуатации с одним переключателем, а также функцией сохранения тепла, поэтому ваш рис всегда будет красивым и теплым.

Коричневый рис можно приготовить без каких-либо корректировок воды и времени. Входящий в комплект контейнер для приготовления овощей или других блюд с использованием пара от риса является хорошим дополнением и создает универсальную плиту.

В руководство включены рецепты других блюд, кроме риса, таких как супы, рыба, десерты и т. Д. И вы можете положить все, включая шнур, внутрь устройства для удобного хранения.

В нем можно приготовить коричневый рис, однако вам придется обратить на это внимание и добавить больше воды. Коричневый рис тоже обычно занимает немного больше времени.

Готовит идеальную овсянку на двоих. Не нужно присматривать за плитой или микроволновой печью. Нажмите и примерно через 15 минут приготовьте идеальную овсянку. Он остается в тепле, пока вы его не отключите.Готовится действительно хороший рис.

Это именно то, что мне нужно. Это не так быстро, как в больших рисоварках, но готовится более равномерно, без прилипания риса ко дну, так что это прекрасный компромисс.

Это милая маленькая рисоварка! Также можно приготовить киноа и коричневый рис на двоих. Однако мерная чашка, поставляемая с плитой, не является стандартной чашкой на 8 унций. Это примерно 3/4 чашки на 8 унций.

5. Livart L-001 Мини-рисоварка на 1 стакан

Мини-рисоварка Livart 1 чашка L-001 представляет собой контейнер для гарнира, который можно использовать как коробку для обеда и съемную ручку для переноски.

Кроме того, в него входит многоязычное руководство, которое поможет вам начать работу. Идеально подходит для приготовления на одного или двух человек, с легкостью готовьте рис с помощью рисоварки Livart L-001 на 1 чашку.

Включает противень с антипригарным покрытием, предотвращающим прилипание риса, что упрощает очистку. Как вы можете догадаться, в ней есть функция с одним переключателем, которая упрощает использование этой рисоварки, а также функция поддержания тепла, поэтому ваш рис всегда будет красивым и теплым.

Если вы хотите свежий горячий обед, вы можете положить немного мяса и овощей в контейнер, затем положить сырой рис в плиту, закрыть его и отнести на работу, а затем все, что вам нужно сделать, это добавить немного воды. и через 20 минут у вас будет горячий обед.

Довольно удивительный продукт, особенно учитывая его дешевизну! Из него получается около двух чашек риса, чего хватит на обед на двоих. Он быстро готовит рис и достаточно портативен, чтобы брать его с собой на работу и оставлять на столе, если вам нравится рис на обед в офисе.

Шнур съемный. Тем, кто интересовался напряжением, оно составляет 110 В, и в любом случае вам может понадобиться адаптер. Вы можете приготовить рис из сырого и высыпать сверху небольшое количество еды, для одного человека идеально.Это рисоварка с голыми костями, которая отлично справляется с работой без излишеств.

Вам придется вручную сократить время приготовления или приготовления на пару, просто выключив плиту.

Рисоварка действительно симпатичная, и цвет очень приятный: очень компактный и удобный, чтобы носить его с ручкой, это самая симпатичная рисоварка и отлично работает.

Вы должны положить под него полотенце, когда оно включено, потому что вода выливается. Это небольшая цена за удобство и портативность.

6. Переносная рисоварка Wolfgang Puck BMRC0020

Переносная рисоварка Wolfgang Puck Signature Perfect идеально подходит для двух человек или одного человека и готовит в ней необходимое количество еды.

Из нее получается отличный рис, и она намного удобнее, чем большая рисоварка.

Технически измерения воды и риса зависят от того, какой рис вы используете. Чтобы приготовить 1/2 стакана риса, вам понадобится 1 стакан воды.

Если вы хотите, чтобы общий объем в конце составлял 1/2 стакана, тогда вам понадобится 1/6 стакана риса и 2/6 стакана воды.

Вы готовите в нем завтрак и используете его больше для других вещей, чем для риса, отлично подходит для супов, макарон и сыра в небольших количествах для 2 человек, хотя это может быть количество для 4 человек.

Вы можете использовать его в поездках, не беспокоясь о том, чтобы принести из дома свою большую.

В нем есть небольшая инструкция с некоторыми рецептами. Это отличная и компактная рисоварка, проста в использовании и быстро готовит рис.

Этот элемент работает от 120 В. Внутри есть металлическая чашка, в которой хранится ваша еда.А сверху внутри крепится кусок металла.

7. Сравнительная таблица

6,2000230 x 7,2 дюйма

9 0235

2

Марка

Aroma MRC-903

Нарита NRC-101A

Yazawa TVR21BK

Lartama

Tayama

Wolfgang Puck BMRC0020

Производитель

Aroma Housewares

Narita

Yazawa

3

Приготовленная / сырая чашка

3/1.5

3 /1,5

NA / 1

3 / 1,5

2/1

3 / 1,5

6 x 7 x 6 дюймов

горшок / W76 x h255 x D155 мм, нагреватель / W61 x h228x D128 мм

8x8x9 дюймов

8 x 8 x 2 дюйма

9 x 8 x 8 дюймов

Вес

2.5 фунтов

2 фунта

2,4 фунта

3 фунта

3,5 фунта

3 фунта

0003 / 60 Гц

Это двойное напряжение; 110 / 220В перем.

120 В ~ 60 Гц

110 В

он работает от 120 В

Мощность

230 Вт

230 Вт менее

230 Вт 240В.

200 Вт

200 Вт

Гарантия

Н / Д

Н / Д

924000

924000

0

0 Н / Д

Н / Д

Функция

Готовить и согревать

Готовить и согревать

Нет

Готовить и поддерживать Согреться

Согреться

Выключить автоматически

Нет

Нет

Нет

автоотключение через несколько часов

Таймер

Время приготовления риса

белого риса требуется около 20 минут, для приготовления коричневого риса требуется 20 минут 40

Время приготовления белого риса обычно составляет около 15-23 минут

12-13 минут

Н / Д

это занимает примерно 15 минут

10 чашек занимает около 35 минут

Коричневый рис

Да

Да

Да

Да

Да

Меньше, лапша, макаронные изделия, овсяная мука, киноа, овощи, картофель,
суп, чили

9 0230

орзо, омлет, пирожное

Рис, лапша, рис Калроуз или басмати, яичница

Овсянка, киноа

резаный жасмин, басмат и рис запрещен / пурпурный

0 , супы, макароны и сыр

Цена

Амазонка

Амазонка

Амазонка

Амазонка

Амазонка

902 902

Амазонка

902 902 Мгновенный горшок? Вот что вам нужно знать

За последние несколько лет кастрюли быстрого приготовления стали основным продуктом в небольшой кухонной технике.Занятые родители используют их, чтобы приготовить обед на столе за считанные минуты, в то время как готовки периодического действия используют их, чтобы упростить обед в середине недели. Некоторые люди предпочитают их за их способность готовить практически все, от жареного в горшочке до йогурта. Пребывание дома стало новой нормой, помогающей предотвратить распространение коронавируса, поэтому вы, вероятно, тратите свое время в помещении, чтобы больше готовить и опробовать новые рецепты. Помимо основных продуктов для летнего приготовления, таких как грили, Instant Pot — это относительно быстрый, простой и доступный способ приготовить домашние блюда во время карантина.Вот все, что вам нужно знать о мгновенных банках, в том числе о том, как они работают, о лучших мгновенных банках для покупки и многом другом.

«Несколько лет назад идея о том, что люди будут массово готовить в скороварках, была немыслима», — говорит Элизабет Барбоун, автор поваренной книги и создательница блога о скороварках Cook Fast, Eat Well. «Было действительно весело видеть, как люди не только принимают это, но и принимают его по-разному».

Горшки быстрого приготовления обычно стоят от 60 до 100 долларов в зависимости от размера модели, возможностей приготовления и других конструктивных особенностей.Как вы, возможно, знаете, техника и электроника традиционно являются категориями экономии во время крупных распродаж, таких как Черная пятница и Кибер-неделя. Даже новая распродажа, такая как Большая летняя распродажа Amazon, которая в настоящее время активна до 7 сентября, снижает цены на небольшую кухонную технику, включая Instant Pots.

Связанные

ЧТО ТАКОЕ МОМЕНТАЛЬНЫЕ ГОРШКИ?

Instant Pots — это электрические скороварки или мультиварки. Скороварки работают, создавая тепло под герметичным уплотнением, поэтому температура намного выше точки кипения воды, и пар не может выйти.Пароварка готовит пищу намного быстрее, чем традиционная плита или духовка.

«Это как мультиварка на стероидах», — говорит Бриттани Уильямс, основатель и создатель Instant Loss и автор книги Instant Loss: Eat Real, Lose Weight. «Вы можете положить туда все и уйти».

ОНИ ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЯЮТ ТАК БЫСТРО?

По словам Брюса Вайнштейна, соавтора «Библии мгновенного горшка», ответ — да. «При высокой температуре и давлении все готовится намного быстрее. Вы можете приготовить грудинку или тушеную свинину менее чем за час», — говорит он.«Заявления звучат диковинно — это сокращает время приготовления на 70 процентов — но это из-за пара и давления», — говорит Барбоне.

Однако есть пара предостережений. Вам нужно добавить время, необходимое машине для достижения давления, обычно 15 или 20 минут.

А для некоторых блюд необходимо, чтобы давление снижалось постепенно. Это может занять от пяти до 40 минут в зависимости от блюда. «Что касается мясных блюд, я предпочитаю снимать давление естественным путем хотя бы на 10 минут.Если отпустить его сразу, мясо может схватиться и стать жестким », — говорит Уильямс.

Сопутствующие товары

Несколько лет назад скороварки для кухонных плит приобрели плохую репутацию из-за того, что их крышки относительно легко снимаются до сброса давления, что создает риск ожогов и повреждений. «У вас может закончиться суп на потолке», — говорит Уильямс.

Чтобы избежать этих проблем, современные электрические модели оснащены встроенными функциями безопасности, которые не позволяют открыть крышку, пока давление остается высоким.

«Скороварки безопасны, но мы должны следовать передовой практике», — говорит Барбоне. Некоторые вещи, которые вы можете увидеть в Интернете, например прикрытие клапана выпуска пара для защиты шкафов или стен от пара, небезопасны. Вместо этого разместите свой банк соответствующим образом, если это вызывает беспокойство.

И не заполняйте свой Instant Pot более чем на половину. Вам нужно, чтобы кастрюля была достаточно пустой, чтобы достичь безопасного давления и оставаться в безопасности на протяжении всего времени приготовления.

КАКИЕ ФУНКЦИИ МНЕ НУЖНЫ?

Мультиварки включают скороварку и другие дополнительные функции.Вы увидите названия вроде 6-в-1 или 10-в-1, в зависимости от того, сколько из этих дополнительных опций они добавляют:

  • Высокое и низкое давление
  • Медленноварка
  • Рисоварка / каша
  • Пирог
  • Йогуртница
  • Соте / поджаривание
  • Пароход
  • Подогреватель
  • Стерилизатор
  • Фритюрница
  • Регулятор высоты

Режим соте очень популярен. По словам Вайнштейна, вместо того, чтобы обжаривать на одной сковороде и переложить еду в другую кастрюлю, вы можете использовать Instant Pot так же, как электрическую сковороду.

Если вы хотите приготовить нежные овощи или супы на основе сливок, вам может понадобиться кастрюля с опцией низкого давления. Точно так же, если вы собираетесь консервировать, вам понадобится горшок с такой способностью. А если подключение по Bluetooth и высококачественная электроника необходимы, вы можете выбрать более продвинутые модели, которые обладают этими функциями.

Линия Instant Pot включает в себя ряд моделей — Lux, Duo, Viva, Ultra, Smart Wifi и Max. Имея на выбор более 10 вариантов, вам нужно будет определить, какие функции вы хотите знать, какая модель вам подходит.

Instant Pot Lux 6 Qt
Instant Pot DUO60 6 Qt

Еще одно соображение? Если вы планируете оставить свой Instant Pot на столешнице, возможно, вы захотите учесть различные цвета и дизайн, которые вы можете выбрать для разных моделей.

Связанные

ЧТО, ЕСЛИ Я ПРОСТО ХОЧУ ПЛИТКУ?

«Многих людей не интересуют все эти вещи — они просто хотят что-нибудь, из чего можно приготовить себе ужин», — говорит Вайнштейн.

Если это похоже на вас, вы можете попробовать эту скороварку от Cuisinart, а не мультиварку.Если вы планируете использовать свое устройство только для приготовления пищи под давлением и вас не интересуют все лишние навороты, вы можете даже найти лучшую цену, пойдя в этом направлении.

Просто имейте в виду, следуя рецепту Instant Pot, для приготовления может потребоваться несколько дополнительных минут, если вы не используете одну из мультиварок Instant Pot , которая имеет тенденцию к нагреванию, чем большинство других скороварок.

Cuisinart CPC-600 Электрическая скороварка на 6 кварт, 1000 Вт

Сопутствующие товары

КАКОЙ РАЗМЕР МНЕ НУЖЕН?

Вариант на 6 литров очень популярен, потому что это размер, на который рассчитано большинство рецептов, и он может накормить семьи до пяти человек.Если вы хотите приготовить гарнир или накормить одного-двух человек, 3-литровый мини-кофе может вам подойти. С другой стороны, если вы готовите для большой семьи или толпы, хотите заранее приготовить еду на неделю или хотите приготовить большие куски мяса, вы можете рассмотреть варианты на 8 или 10 литров.

Скороварка Instant Pot IP-DUO80 8-QT

«С 8-квартовой машиной сложно делать вещи для одного или двух человек, потому что вам нужно иметь определенное количество, чтобы работать должным образом и создавать давление», — Вайнштейн говорит.

Трехлитровая емкость — хороший выбор для небольших помещений или в качестве боковой кастрюли для небольших блюд.

Instant Pot Duo Nova 3-Quart

Иногда я слышал пищевые ожоги. КАК Я МОГУ ИЗБЕЖАТЬ ЭТОГО?

Уильямс говорит, что датчик ожога более чувствителен в новых моделях с более высоким давлением. Пропорция жидкости является ключевой, поэтому, если вы заметите, что жидкости недостаточно или ваш соус слишком густой, вы можете столкнуться с ожогами.

«При тестировании рецептов, что случалось со мной несколько раз», — говорит Вайнштейн.Он добавляет, что использование консервированных томатов, упакованных в сок, по сравнению с упакованными в пюре, может иметь значение.

«Лучший способ избежать этого — следовать проверенным рецептам», — говорит он. «Если это не было проверено, вы можете получить ожог».

Также лучше всего налить на дно кастрюли жидкости и продукты, которые выделяют больше всего воды, и подождать, пока блюдо будет приготовлено, чтобы все перемешать.

Убедитесь, что вы используете рецепт, соответствующий вашему размеру кастрюли. Вы можете столкнуться с ожогами, если воспользуетесь рецептом, рассчитанным на 6-литровую кастрюлю в 8-литровую кастрюлю.

Связанные

КАК НАЧАТЬ?

Если вы новичок в Instant Pot, следуйте руководству пользователя и нагрейте воду в кастрюле в качестве первого пробного запуска. Барбоне рекомендует прислушиваться к звуку выхода скороварки из-под давления. «Пар будет сильно вырываться из клапана. Если вы никогда не слышали этого раньше, это может показаться немного поразительным, — говорит он.

После этого попробуйте приготовить что-нибудь простое и недорогое, например, рис, — говорит Уильямс. Затем переходите к чему-то вроде супа на бульоне.«Начните с чего-нибудь простого. Не начинайте свой первый рецепт с ребрышки. Сделайте что-нибудь доступное, и если это не сработает, вы не испортите то, что действительно дорого, — говорит Барбоне.

Сопутствующие товары

КАК ОЧИСТИТЬ МОЙ РАСХОДНЫЙ КАМЕР?

Очистить горшок быстрого приготовления очень просто — вы снимаете подкладку и крышку и моете теплой водой с мылом для посуды. Вы также можете пропустить его в посудомоечной машине. Некоторые покупатели нашли уплотнительное кольцо для запахов крышки, и им нравится иметь два под рукой: одно для сладких блюд и одно для соленых блюд.Чтобы избавиться от стойких запахов, храните крышку вверх дном или запускайте кастрюлю в режиме пара с добавлением небольшого количества уксуса и лимонного сока.

Если вы обожгли дно кастрюли, Уильямс рекомендует порошковую версию Barkeepers Friend.

Попробуйте эти рецепты Instant Pot

Хотите еще таких советов? NBC News BETTER одержимы поиском более простых, здоровых и разумных способов жизни. Подпишитесь на нашу новостную рассылку и следите за нами в Facebook, Twitter и Instagram

Мини-рисоварка — Купите мини-рисоварку онлайн по лучшим ценам в Индии

Купите мини-рисоварку онлайн

Будь то приготовление риса или отваривание овощей, вы можете купить мини-рисоварки таких брендов, как Bajaj, FLYNGO, Wonderchef, BMS Lifestyle, fab, Mezire, WDS, TRUE SHOP и многих других.Эти приборы пригодятся, когда вы в отпуске или дома, и вам нужно быстро перекусить.

Изучите мини-рисоварки на популярных торговых сайтах

От форм-фактора до простоты использования такие кухонные плиты — отличное устройство. Эти приборы могут спасти вас, когда вы голодны. Обращение с голодными младенцами — трудная задача. Следите за тем, чтобы ваш ребенок всегда был сытым. И как ты это делаешь? Мы бы сказали с рисоварками. Давайте узнаем больше:

Для детского питания

Еда, состоящая из очень мягкого риса и овощей, является основным продуктом для большинства растущих младенцев.С рисоварками дома вы можете гарантировать, что еда для вашего ребенка будет готова за несколько минут. Вы также можете положить в плиту овощи, такие как картофель, морковь и горох. После того, как рис будет готов, размять его. Добавьте к этому рису отварные овощи. Убедитесь, что овощи достаточно мягкие для вашего ребенка, так как он еще не может пережевывать пищу.

И, что еще важнее, мощности этих плит достаточно, чтобы насытить голодного ребенка. Вы можете выбрать кухонные плиты таких брендов, как fab, BMS Lifestyle и Wonderchef, онлайн.

For Quick Meal Fixes

Вы когда-нибудь думали о приготовлении еды самостоятельно и отбрасывали эту мысль, потому что это слишком сложная задача? Ну, больше нет. С небольшими рисоварками вы можете готовить блюда прямо дома в кратчайшие сроки. Все, что вам нужно сделать, это добавить в скороварку рис или дал и воду. Одним нажатием кнопки вы можете получить домашнюю еду, состоящую из риса и дал. Пока готовится рис или дал, вы можете посмотреть любимое шоу или принять душ. Когда вы закончите, ваша еда будет готова.

Высокопортативная техника

Мини-рисоварки прекрасно поместятся в дорожной сумке. Им не нужно много места на кухонной столешнице. Они компактны и легки. Такие рисоварки — отличное дополнение к повседневному образу жизни.

Изучите самые продаваемые рисоварки, а также их цены, на сайтах онлайн-покупок сегодня. Будь то для себя или для своего ребенка, вы можете готовить еду в кратчайшие сроки, где бы вы ни находились. Вам нужны только подходящие ингредиенты для еды.

Популярные запросы в области малой бытовой техники:

The Instant Pot: Our Road Trip Savior

Одна из самых сложных частей нашего 5-летнего путешествия по штатам в 50 штатов — это здоровое питание.

Поскольку мы будем жить в отелях, будет слишком легко постоянно есть вне дома. Это не пойдет на пользу нашему здоровью или нашему богатству.

Вот почему Instant Pot станет нашим спасителем.

Взяв с собой в поездку Instant Pot, мы сможем приготовить домашнюю еду в номере отеля, даже если там нет какой-либо кухни.Таким образом, это спасет и нашу талию, и наши кошельки.

Если вам интересно, что это и как работает, вот наш обзор Instant Pot.

(nb. Мы включили в этот обзор партнерские ссылки Amazon. Если вы воспользуетесь одной из наших ссылок и купите что-то на Amazon, это не будет вам ничего лишнего, но это означает, что мы зарабатываем небольшую комиссию, которая помогает поддерживать наши путешествия. )

Обзор Instant Pot

Что такое Instant Pot?

Instant Pot — швейцарский армейский кухонный нож.Это потому, что это мультиварка, которая выполняет функции множества различных кухонных приборов в одном пакете, который не такой уж маленький, но и не слишком большой.

У нас есть Instant Pot DUO60 7-in-1, что означает, что он может выполнять задачи семи устройств:

  1. Мультиварка
  2. Скороварка
  3. Рисоварка
  4. соте
  5. Пароварка
  6. Подогреватель
  7. Йогуртница

Он также оснащен более чем дюжиной кнопок предустановок, которые упрощают приготовление блюд и приемов пищи.

Кнопки предварительной настройки Instant Pot

Это действительно так просто. Например, если вы добавите рис и воду и нажмете кнопку риса, таймер сам установит таймер и приготовит идеальный рис.

Как работает Instant Pot?

Поставляется со съемной кастрюлей из нержавеющей стали (наша модель имеет размер 6 литров), которая помещается во внешнюю кастрюлю.

Внутренняя кастрюля Instant Pot

Следующие шаги будут зависеть от того, какое блюдо или блюдо вы хотите приготовить.Если вы используете его как мультиварку, вам просто нужно добавить все ингредиенты, закрыть крышку, нажать кнопку «Медленное приготовление» и отрегулировать время приготовления.

Затем он будет готовиться столько, сколько вы его поставили. Когда он закончится, он подаст несколько звуковых сигналов, чтобы вы знали, что ваш обед готов, так же, как это делает микроволновая печь.

Самое замечательное в Instant Pot — это то, что ваша еда не остывает. Вместо этого он автоматически переключается на настройку «Сохранять тепло», сохраняя пищу при нужной температуре без пригорания, высыхания или переваривания.

Приготовление под давлением

Есть несколько дополнительных шагов, если вы используете настройку скороварки. С помощью этой опции вы можете использовать кнопку «Настроить», чтобы выбрать, следует ли готовить при высоком или низком давлении.

Затем клапан на крышке необходимо повернуть в положение «Уплотнение», чтобы обеспечить нарастание давления внутри. Когда время истечет, вы можете дать ему выйти естественным образом, оставив его в настройке «Сохранять тепло».

В качестве альтернативы вы можете вручную повернуть клапан в положение «Удаление воздуха».Это даст длинный выброс пара, который быстрее сбросит давление — это займет около 30 секунд.

Клапан Instant Pot

Безопасен ли Instant Pot?

Одна из проблем, которые могут вас волновать, касается безопасности. Традиционные скороварки имели репутацию опасных при неправильном использовании, поскольку давление могло вызвать взрыв.

Это не относится к Instant Pot и другим новым и аналогичным плитам. Вы не сможете открыть Instant Pot, не сбросив предварительно давление.

Клапан сброса давления также расположен на задней стороне крышки. Это гарантирует, что при использовании опции быстрого сброса давления пар не попадет вам в лицо.

Какие аксессуары входят в комплект?

Instant Pot поставляется с несколькими аксессуарами, некоторые из которых более полезны, чем другие. Прилагаемые аксессуары могут измениться в будущем, но у меня было следующее:

Аксессуары, входящие в комплект Instant Pot

По часовой стрелке слева вверху:

  • Лопатка для риса
  • Суповая ложка
  • Решетка для пара с ручками
  • Коллектор конденсата
  • Мерный стакан

Если честно, я когда-либо пользовался только паровой решеткой.Это действительно полезно, так как это означает, что вы можете положить на дно кастрюли такие вещи, как рис, затем поставить решетку на нее и положить на нее мясо или рыбу. Ручки облегчают извлечение готовых блюд.

Решетка для пароварки

Why I Love The Instant Pot

Когда мы впервые решили отправиться в нашу пятилетнюю поездку, я начал исследовать мультиварку на Amazon, так как я хотел получить одну меньшую, чем наша нынешняя мультиварка.

Читая некоторые обзоры, я видел ряд упоминаний о Instant Pot.Интересно, почему так много людей было в восторге от этого, я взглянул на его листинг на Amazon и смог понять, почему он так популярен.

Для меня самым большим изменением в правилах игры является то, что в нем есть функция обжаривания. Одним из самых больших недостатков нашей обычной мультиварки является то, что многие блюда, которые я люблю готовить, требуют сначала подрумянивания мяса. В отличие от стандартных мультиварок, Instant Pot позволяет обжарить мясо перед тем, как использовать одну из других настроек для приготовления остальной еды.

Поджарить фарш из индейки в Instant Pot

Это означает, что вы можете готовить в одном горшочке.Например, мы любим готовить миски для буррито. В Instant Pot я могу использовать функцию обжаривания, чтобы подрумянить фарш, а затем добавить фасоль. Оставив эти ингредиенты на дне кастрюли, я могу добавить миску из пирекса с рисом и водой на подставку. Используя настройку скороварки, рис готовится до совершенства, одновременно готовя бобы и сохраняя мясо горячим.

Это также означает, что вся еда готова к подаче в одно и то же время, и ни одна из них не остынет в процессе.

Советы и хитрости Instant Pot

1) Имеет собственную крышку

Одной из хорошо продуманных особенностей Instant Pot является держатель для крышки. Когда снимаешь крышку, ее явно нужно куда-то поставить.

Его диаметр составляет около 12 дюймов, поэтому он займет довольно много места на столешнице, а также оставит следы конденсата, где бы вы его ни разместили.

Для решения этой проблемы в Instant Pot с обеих сторон есть прорези, в которых вы можете поставить крышку вертикально.Это делает его идеальным как для правшей, так и для левшей.

Держатель крышки Instant Pot

2) Всегда проверяйте клапан

Можно легко забыть повернуть клапан в положение «Уплотнение» перед использованием, поэтому возьмите за правило следить за тем, чтобы клапан находился в правильном положении, чтобы он действительно мог создавать давление.

3) Выделите дополнительное время приготовления

При использовании одной из функций приготовления под давлением может потребоваться 5–10 минут для достижения достаточного давления, прежде чем начнется приготовление.

Это означает, что если вы настроите готовить что-либо на шесть минут, процесс может занять до 15 минут. Просто о чем следует помнить, если вы пытаетесь обслуживать несколько вещей одновременно.

4) Используйте вкладыши для медленноварок

Когда вы используете Instant Pot в качестве мультиварки, вы можете использовать вкладыши для мультиварки, чтобы свести к минимуму уборку. Вам все равно нужно быстро помыть кастрюлю из нержавеющей стали, но это намного проще.

Сводка

Instant Pot станет для нас палочкой-выручалочкой в ​​нашем путешествии. Мы часто останемся без кухни, так как будем жить в отелях, так что это будет означать, что мы по-прежнему сможем готовить здоровую пищу и экономить деньги вместо того, чтобы есть вне дома.

Это определенно стоит покупать, даже если вы не живете в отелях! К тому времени, как мы отправимся в пятилетнюю поездку, мы будем владеть нашим в течение года, и я все время использую его дома.

Следите за обновлениями в ближайшие недели и месяцы, так как мы также опубликуем несколько рецептов Instant Pot, которые можно легко приготовить в гостиничном номере (или на собственной кухне!) С минимальной подготовкой.

Вопросы

У вас есть мгновенный банк? Если да, то какое у вас любимое блюдо / рецепт? И есть ли у вас какие-нибудь советы или рекомендации?

Мы будем рады услышать ваши мысли в комментариях ниже.

Ninja присоединяется к революции мультиварок с Foodi

Кажется, что в наши дни мультиварки

могут делать все — от приготовления под давлением до варки на пару и медленного приготовления — и тем не менее функции и возможности этих устройств продолжают расти! Последний дизайн Ninja, Foodi, не исключение.Но как он выглядит по сравнению с каждым прибором, который он собирается заменить?

Мы получаем комиссию за товары, приобретенные по ссылкам в этой статье.

Он выделяется из толпы технологией Tendercrisp, которая сочетает приготовление под давлением с настройкой хрустящей корочки, обеспечивая быстрые результаты и идеальную текстуру. Кроме того, он также может готовить на медленном огне, жарить на воздухе, готовить на пару, гриль, запекать, обжаривать и тушить. И он предлагает пошаговые рецепты для каждой настройки.Чтобы увидеть, действительно ли он может работать во всех отношениях, мы пригласили его в GHI и проверили каждую функцию.

Ниндзя

Первые впечатления

Foodi довольно громоздка и выглядит современно и прочно. Он также поставляется с изрядным количеством аксессуаров для различных стилей приготовления, включая вторую крышку для приготовления под давлением. Не ожидайте, что его будет легко хранить, но стоит иметь в виду, что он предназначен для замены ряда кухонных приборов, поэтому в этом отношении вы сэкономите место.Элементы управления очень просты и интуитивно понятны в использовании, даже без руководства по рецептам. Просто выберите нужную настройку и отрегулируйте время и температуру с помощью клавиш со стрелками.

Ниндзя

Мультиварка Ninja Foodi OP300UK

Ниндзя ninjakitchen.eu

179,99 фунтов стерлингов

Насколько это хорошо?

Что касается производительности, мы сначала посмотрели на технологию Tendercrisp — в конце концов, это ее уникальный аргумент! Мы зажарили целую курицу по прилагаемому рецепту, чтобы увидеть, действительно ли она может дать хрустящий результат.По прошествии предложенных 30 минут приготовления курица, к сожалению, не была полностью приготовлена, нам пришлось проветривать ее еще 25 минут, чтобы внутренняя температура достигла безопасных стандартов. Приготовленная курица была золотисто-коричневого цвета с влажным и сочным мясом. Это был хороший результат, но нужно пересмотреть сроки рецепта!

Затем мы опробовали полезную функцию Air Crisp, приготовив чипсы, нарезанные вручную. Чипсы готовились в течение 24 минут, и хотя подрумянивание было немного неравномерным, мы остались очень довольны результатом! Чипсы были определенно хрустящими, как рекламировалось, несмотря на то, что в них использовалось всего 2 столовые ложки масла.

Затем мы рассмотрели настройку пара для брокколи — один из самых сложных рецептов для мультиварки, который легко пережарить! Foodi потребовалось 9 минут, чтобы нагреться, и мы предоставили ему самое короткое рекомендуемое время приготовления — 5 минут, плюс дополнительная минута для сброса давления. Результат? К сожалению, как и в большинстве мультиварок, Foodi переварила брокколи, оставив ее мягкую текстуру и цвет хаки. Время на этот рецепт нужно немного сократить, чтобы получить идеальный результат!

Ниндзя

Наконец, мы проверили гриль с четырьмя гамбургерами из говядины.Стоит отметить, что никаких таблиц приготовления для использования гриля не дано, поэтому мы следовали инструкциям по упаковке бургеров, которые рекомендовали 14 минут. Результат порадовал бы больше всего — гамбургеры были приготовлены до средней степени готовности, с сочной текстурой и четкими краями. Тем, кто хочет хорошо прожаренные гамбургеры, просто нужно добавить несколько минут ко времени приготовления.

Наш вердикт

В предлагаемое время приготовления могут потребоваться некоторые корректировки, но Foodi действительно дает восхитительные результаты.Его универсальность означает, что он будет желанным дополнением к любой кухне, которая борется за пространство. Его также легко использовать и легко программировать. А благодаря аксессуарам, которые можно мыть в посудомоечной машине, их также удобно мыть после.

Foodi теперь доступен на веб-сайте Ninja по цене от 179,96 фунтов стерлингов

Понравилась статья? Подпишитесь на нашу рассылку новостей , чтобы получать больше подобных статей прямо на ваш почтовый ящик.

ПОДПИСАТЬСЯ

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Рецепт жаркого и моркови быстрого приготовления в горшочке


Горшок быстрого приготовления The Pioneer Woman DUO60

Женщина-пионерка walmart.com

89,00 долл. США

Я хочу поджарить жаркое перед приготовлением, поэтому нажимаю кнопку «соте».Это нагревает нижнюю часть вставки.

Пока он нагревается, приправьте жаркое из чака орехами, но солью и перцем.

Когда Instant Pot будет готов к обжариванию, появится надпись «Hot!»

Так что налейте немного оливкового масла…

И добавьте жаркое!

Начнем сух-МОКЕ и СТУ-ЕАМ.Там становится жарко! Не так жарко, как раскаленная чугунная голландская печь…

Но определенно достаточно горячий, чтобы подрумянить поверхность мяса.

Когда он подрумянится с обеих сторон, переложите его на тарелку.

Затем бросьте несколько больших кусков лука прямо в них. Они будут готовиться почти до нуля, поэтому чем крупнее кусочки, тем лучше.

Переместите лук на пару минут и дайте ему подрумяниться.

Примечание: я обычно добавляю морковь в свое жаркое! Но знаете что? Какая-то индейка в моем доме съела всю мою морковь. Итак, представьте, что в этом прекрасном горшочке для приготовления быстрого приготовления есть большие куски моркови, хорошо?

А теперь пора добавить красного вина. Немного… или немного. (Перевод: около 1/2 стакана.)

Перемешайте лук, соскребая со дна как можно больше кусочков. Дайте вину повариться около минуты…

Затем влейте говяжий бульон.

Я люблю розмарин и тимьян в своем жареном!

Бросьте прямо, рубить не нужно.

Наконец, мясо — а также все соки на тарелке.

А теперь пора готовить под давлением! Закройте крышку. Он запирается закрытым, и вы узнаете, что он заперт, когда он издает приятный звуковой сигнал.

Это напорный клапан. Убедитесь, что он находится в положении «запечатывание».

Нажмите кнопку «Ручной».

Нажимайте на знак «плюс», пока не дойдет до 1 часа 20 минут, затем подождите несколько секунд… и начнется процесс приготовления под давлением! И вот что происходит: через некоторое время вы увидите, как из клапана выходит устойчивый поток пара.Это нормально! Instant Pot выпускает избыточный пар по мере того, как он нагревается до температуры. Это может занять несколько минут.

Когда эта маленькая кнопка появляется, как показано на рисунке, это означает, что устройство закрыто и приготовление под давлением началось. Оттуда он будет готовиться 1 час 20 минут.

Когда время истечет, прибор автоматически переключится на «Keep Warm». В это время Instant Pot будет оставаться заблокированным и начнет естественным образом снижать давление самостоятельно.Лучше всего в это время не мешать процессу.

Вместо того, чтобы вести обратный отсчет от 60, как это было при приготовлении под давлением, Instant Pot теперь будет считать минуты, необходимые для естественного сброса давления.

У вас есть возможность использовать ручку ложки, чтобы вручную переместить клапан в положение «Вентиляция», чтобы вручную сбросить давление. Однако, когда у меня есть время, я стараюсь позволить Instant Pot сбросить как можно больше давления естественным образом, прежде чем вручную сбросить остальное давление.Я думаю, что еда от этого лучше.

Примерно через 15 минут естественного высвобождения я часто начинаю отпускать остальное вручную, так что я могу запустить это шоу в дорогу!

Когда пар больше не выходит…

Кнопка выскочит вниз, показывая, что давление было сброшено и крышку можно безопасно открывать.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *