Вафельница как выбрать: Как выбрать вафельницу, советы по выбору и отзывы

Гид покупателя Aport.ru — Как выбрать товар, полезные советы

Кто не любит домашние вафли? Почему бы не баловать домашних ими как можно чаще? В таком случае пригодится хорошая вафельница. Как ее выбрать – читайте в обзоре Aport.ru.

Современные вафельницы могут выпекать разные вафли. Тонкие – классические, американские. В таких устройствах мелкие ячейки, и вафли, остывая, получаются хрустящие, а пока они горячие, их можно свернуть конусом или трубочкой, чтобы положить начинку. Толстые, с воздушной структурой – бельгийские. Здесь ячейки глубокие, поэтому изделие получается с нежной серединкой и хрустящими корочкой и перепонками.

Причем в устройстве, предназначенном для толстых вафель легко можно приготовить драники, омлет, оладьи. Однако, выбирая, какую купить вафельницу, учтите, что один и тот же прибор простые вафли и бельгийские приготовить не сможет – придется определиться, что вам по душе.

Кроме того, в последнее время стали появляться устройства с повышенной функциональностью, которая реализуется благодаря сменным пластинам.

В них можно приготовить еще и сендвичи или продукты на гриле, и даже любимое многими печенье-орешки.

Чтобы правильно выбрать электровафельницу, в первую очередь важно определиться, нужна вам профессиональная модель или бытовая. Профессиональные отличаются высокой мощностью и большим количеством посадочных мест, они массивные и дорогие. Больше подойдут для предприятий общественного питания или очень большой семьи, где вафли являются традиционной едой.

Любительские – компактные, бюджетные, выпекают максимум до десяти изделий одновременно. Именно они удачны для домашнего использования.

Читайте: Как выбрать скороварку

Важные параметры

Мощность. Выбор вафельницы по мощности фактически определяет, с какой скоростью будет производиться выпечка в этом устройстве. Любительские выпускаются с мощностью от 650 Вт до 1600 Вт, оптимальными значениями из этого диапазона считаются 700-800 Вт. При этом рабочий цикл составляет порядка пяти минут.

Профессиональные электровафельницы по этому параметру имеют значения 1500-5000 Вт, что обеспечивает высокую скорость работы и производительность. В среднем несколько больших вафель здесь может быть приготовлено буквально за пару минут.

Размеры.  В основном стоит интересоваться не собственно габаритами устройства – все предназначенные для домашнего использования вафельницы некрупные и легко могут перемещаться с места на место. Важнее, сколько вафель и какого размера можно приготовить одновременно. Число отдельных позиций под вафли предусматривается от одного до десяти.

Материал корпуса и пластин. По материалу корпуса вафельницы бывают: металлические и пластиковые. Металлические – глянцевые или матовые, все они надежные, стойкие к воздействиям извне, но дорогие, однако за глянцевыми требуется больше ухода, так как на них остаются следы пальцев. А вот пластиковые – недорогие, разных расцветок, но нестойкие к ударам и падениям.

В любом случае ручка должна быть пластиковой или из другого теплоизолирующего материала, чтобы исключить возможность травмы.

Пластины для таких устройств выпускаются только металлические с антипригарным покрытием, что обеспечивает равномерную прожарку и легкое извлечение изделий. Чаще всего в качестве покрытия применяется тефлон, иногда – керамика. Если вы выбираете вафельницу для бельгийских вафель, керамика предпочтительнее – вафли с гарантией легко снимутся и хрустящая корочка на мягкой серединке не будет повреждена.

Выбирая вафельницу для дома, оцените еще такие ее особенности:

• Терморегулятор. Возможность выбрать температуру приготовления обеспечивает вафлям разный вид по степени зажаристости корочки и мягкости серединки.
• Термостат, назначение которого – поддерживать стабильную рабочую температуру.
• Индикаторы, сообщающие о готовности устройства к работе и о том, что вафли испеклись. Это важно, ведь даже самая лучшая вафельница для тонких вафель, которая отключится по готовности изделия, все равно останется горячей, то есть тепловое воздействие на продукты будет продолжаться и, чтобы они не сгорели, важно их как можно быстрее достать.
• Поворотное устройство. Такая опция есть только в дорогих моделях, однако с ней изделия получаются наиболее аккуратными.
• Защита от перегрева. Обеспечивает автоматическое отключение вафельницы в условиях перегрузки. Это важно для ее долгой беспроблемной работы.
• Ножки с прорезиненными основаниями. Это требуется для устойчивости прибора, а значит – для безопасности работы с ним.

Читайте: Как выбрать йогуртницу

Производители

Эту особенность вафельниц стоит рассматривать внимательно, ведь предложения от лидеров рынка – брендов Tefal, Rommelsbacher, Clatronic, Binatone, Graef, Russell Hobbs – это всегда гарантированное качество приготовленных изделий. Широко представленная на рынке продукция компаний Steba, Supra, Magio, Maxwell, Princess, Saturn, Tristar имеет более демократичную цену при вполне нормальном качестве прожарки.

Выбрать вафельницу и сравнить цены удобно на Aport.ru.

Опубликовано: 2018-04-13 Автор:

на основании 2 голосов

Поделиться статьей с друзьями:

как правильно выбрать, цены, характеристики в 2021 году

Любительская или профессиональная

Современные электровафельницы условно можно поделить на два класса: любительские и профессиональные.

Первые подойдут тем, кто хочет лишь время от времени баловать себя вафлями и не планирует готовить их в больших объемах. Вторые же, наоборот, подойдут тем, у кого в планах готовить вафли часто и много.

Мощность – наше все

Одним из показателей, на которые стоит обратить внимание при выборе вафельницы, является ее мощность. Ведь именно от нее зависит, как быстро вы сможете готовить так любимые вами вафли. Например, профессиональные вафельницы способны приготовить несколько вафель всего за 2 минуты, в то время как обычным маломощным вафельницам для приготовления вафель требуется 5 минут и более.

Поэтому, если вы не хотите часами стоять на кухне, готовя любимое лакомство, выбирайте вафельницы с наибольшей мощностью.

Бельгийские или американские

Если вы любитель пышных вафель, тогда вам подойдет вафельница для бельгийских вафель. Ее отличительная черта – глубокие ячейки. Если же вам по душе традиционные американские вафли, вам нужна вафельница для тонких вафель. У таких вафельниц пластины с мелкими ячейками, благодаря чему вафли в вафельнице пропекаются равномерно и получаются с хрустинкой.

Материал изготовления

Немаловажным фактором при выборе вафельницы является тип материала, из которого изготовлен корпус вафельницы.

Например, вафельница с крышкой из металла обойдется дороже, но при этом прослужит вам значительно дольше, чем вафельница с пластмассовой крышкой. Но в то же время вафельницы из пластика легче, чем из металла, и представлены в разных цветовых вариантах. Поэтому если вы хотите именно красную вафельницу, будьте готовы к тому, что она будет из пластика.

Такие разные пластины

Пластины – главный рабочий материал в вафельнице. От их качества зависит вкус вафель и ваше настроение во время их готовки.

Как правило, пластины в большинстве современных вафельниц имеют антипригарное покрытие. Только у одних вафельниц оно из тефлона, а у других – из керамики.

Первое прекрасно тем, что минимизирует риски пригорания вафель и на нем можно готовить без использования масла. Но, в свою очередь, оно имеет свойство стираться.

Покрытие из керамики отличается экологичностью и прочностью, но совсем не любит острых предметов и легко царапается.

Также нужно отметить, что пластины бывают разных форм: круглые, квадратные, в форме сердца, конуса и пр. Какую выбрать — тут уже дело вкуса.

Дополнительные фишки

Терморегулятор. Наличие терморегулятора позволяет устанавливать температуру для выпекания и тем самым получать разную степень прожарки вафель.

Индикатор нагрева. Сигнализирует о том, что вафельница нагрелась до нужной температуры и уже можно приступать к выпечке. Благодаря индикатору у вас никогда не будет «первая вафля – комом».

Индикатор готовности. Информирует о том, что вафля приготовилась и ее можно доставать.

Прорезиненные ножки. С такими ножками ваша вафельница будет всегда устойчива и не будет скользить по столу.

Поворотный механизм. Позволяет вращать вафельницу вокруг оси. Благодаря чему вафли получаются ровными и одинаковой толщины.

Многофункциональность или вафельница 3 в 1.

Некоторые вафельницы имеют съемные панели, на которых можно готовить не только вафли, а и орешки, горячие бутерброды и пр.

Защита от перегрева. Благодаря данной фишке устройство автоматически отключается в случае перегрузки.

Термостат. Позволяет поддерживать один температурный режим во время всего процесса выпекания.

Ручка из теплоизолирующего материала. Наличие такой ручки убережет вас от ожогов.

Основные характеристики, на которые стоит обратить внимание при выборе вафельницы

Сколько стоят вафельницы

Стоимость вафельницы зависит о всех перечисленных в предыдущих пунктах параметров: класса, мощности, материала крышки, качества пластин, наличия дополнительных функций и пр.

А чтобы сориентироваться, сколько стоит вафельница, мы укажем минимальные и максимальные цены на вафельницы в наиболее популярных интернет-магазинах Украины.

• Rozetka: от 369 грн. до 10 887 грн.;
• Эпицентр: от 269 грн. до 1 570 грн.;
• Comfy: от 269 грн. до 10 399 грн.;
• Фокстрот: от 369 грн. до 2 022 грн.;
• MOYO: от 799 грн. до 899 грн.;
• Алло: от 379 грн. до 3 196 грн. ;
• Mobilluck: от 371 грн. до 4 770 грн.;
• F.ua: от 329 грн. до 5 009 грн.;
• Stylus: от 350 грн. до 4 307 грн.

Цены актуальны на декабрь 2020 года. Указаны с учетом скидок, действующих на момент написания статьи.

Как выбрать вафельницу? — Обзор

Ароматные и хрустящие вафли – идеальное блюдо на завтрак и отличное угощение для гостей. Их можно готовить с любой начинкой: шоколадом, сгущенкой, домашним вареньем, фруктами, и украшать так, что тарелка превращается в настоящее произведение искусства. У многих вафли ассоциируются с особыми случаями по причине того, что раньше их приготовление занимало слишком много времени, увидеть это лакомство на столе можно было только «по праздникам». Однако времена меняются, а технический прогресс не стоит на месте. На рынке появилось огромное количество вафельниц, которые помогут вкусно и быстро приготовить данное блюдо и сделают процесс приготовления увлекательным действом. Современные устройства просты в использовании, равномерно пропекают вафли с двух сторон, работают быстро и не требуют постоянного контроля: теперь можно спокойно выпить чашечку кофе или отвлечься на просмотр сериала пока умная техника готовит любимое лакомство.   

Данная статья поможет разобраться во всех основных характеристиках вафельниц. Мы дадим ценные советы о том, как выбрать подходящую именно Вам модель, а в конце приведем пример 10 лучших устройств, которые можно приобрести прямо сейчас.

Принцип работы и конструкция

Любая вафельница состоит из двух жарочных панелей, которые соединяются между собой шарнирами. В панели встроены специальные нагревательные элементы, которые позволяют равномерно поджаривать продукт. Они чаще всего изготавливаются из алюминия, на который наносится специальное антипригарное покрытие. Об этом поговорим позже.

Современные модели позволяют готовить вафли как с закрытой, так и с открытой верхней панелью. 

Жарочные панели бывают съемными и стационарными. За устройствами со съемными панелями намного проще ухаживать: их можно легко снять и помыть при необходимости, не беспокоясь за сохранность устройства. Стационарные панели нужно протирать влажной тряпочкой или чистить специальной щеточкой, чтобы влага не попала внутрь корпуса и не повредила электронную «начинку».

Виды вафельниц

Существует несколько типов устройств, которые позволяют готовить вафли разной толщины. Поэтому перед покупкой необходимо определиться, какой тип вафель Вам больше по душе. Все вафельницы можно условно разделить на те, которые готовят американские вафли, бельгийские вафли или многофункциональные устройства.

Американские вафли тонкие и податливые, их можно легко свернуть в трубочку или придать любую другую форму на вкус хозяйки. Такие вафли можно легко наполнить различными сладкими начинками. Их также можно подсушить для придания аппетитного хруста.

Бельгийские вафли толстые, мягкие и воздушные. Их обычно не наполняют начинками, а украшают сверху фруктами или взбитыми сливками. Дли приготовления вафель необычной формы (сердечек, звездочек, цветочков) можно купить отдельные лоточки. Многие хозяйки любят экспериментировать на кухне и удивлять домашних необычными блюдами.

Многофункциональные вафельницы позволяют готовить не только любые вафли, но и бутерброды, омлеты, мясные стейки и даже драники. Они позволяют сэкономить много места на кухне, так как не придется покупать другие устройства. Однако и они имеют недостатки: такие устройства чаще ломаются и стоят намного дороже привычных устройств.

Существуют также отдельные виды вафельниц для выпечки кексов, орешков и тарталеток.

Материал корпуса

Металлические модели надежные и долговечные, но более дорогие. Современные пластиковые варианты маловесные, легкие в эксплуатации и бюджетные. Однако они менее устойчивы к внешним воздействиям: на них четко видно сколы и царапины при неаккуратном использовании. Отличным выбором станет устройство с комбинированным корпусом: он представляет собой симбиоз пластика и металла. Такие вафельницы намного дешевле металлических и при этом не уступают в надежности.

При выборе обратите внимание, чтобы устройство имело теплоизолирующее покрытие ручек и корпуса, которое сохранит жар внутри устройства и не даст ему рассеиваться, а также защитит Вас от термических ожогов.

Мощность

Тут работает простой принцип: чем больше мощность вафельницы, тем быстрее она готовит. Мощность напрямую влияет на скорость нагревания панелей. Ее средний показатель составляет от 600 до 750 Вт. Такой мощности вполне хватит на приготовление лакомства на всю семью.

А вот мощные приборы (от 1400 до 1800 Вт) используются на профессиональных кухнях в кафе и ресторанах, так как самым важными критериями там являются скорость и большое количество порций.

Многофункциональные приборы, рассчитанные на приготовление большого количества блюд также имеют увеличенную мощность.

Количество вафель

На данный показатель прямо влияет размер прибора. Если места на кухне не хватает, можно приобрести мини-вафельницу, которая позволит приготовить одну порцию за раз. Подавляющее большинство вафельниц способно приготовить две вафли за один цикл. Существуют также устройства, способные приготовить четыре-пять и даже десять вафель одновременно. А современные орешницы выпекают 12 орешков одновременно – это целых две половинки из 24 штук. Такие агрегаты занимают очень много кухонного пространства и их вряд ли можно назвать практичными.

Антипригарное покрытие

Практически все современные вафельницы имеют антипригарное покрытие, благодаря чему тесто на них не пригорает, а готовые вафли легко отделяются от формы, не разваливаясь при этом. Антипригарное покрытие бывает двух видов: тефлоновым и керамическим.

Модели с тефлоновым покрытием более бюджетные, поэтому и обращаться с ними нужно очень бережно, их легко поцарапать любыми металлическими предметами: ножами, вилками, лопатками.

Керамическое покрытие встречается редко. Такие модели вафельниц стоят дороже, однако керамика не требует слишком бережного обращения, не боится ударов и перепадов температур.

Дополнительные функции

Функция регулировки температуры позволит самостоятельно управлять процессом жарки. Вафли, приготовленные при различной температуре, имеют неодинаковую текстуру. Например, для получения мягкого продукта достаточно температуры в 150-180°, а для вафли с поджаристой хрустящей корочкой необходимо выставить температуру в 300°.

Индикатор питания представляет собой небольшую лампочку на корпусе вафельницы, которая загорается, когда питание включено.

Полезным также будет индикатор нагрева. Лампочка горит тогда, когда жарочные панели нагреваются до температуры достаточной, чтобы начать процесс приготовления.

Индикатор готовности также станет очень полезной для многих хозяек функцией, особенно для тех, которые любят выполнять несколько дел одновременно или часто отвлекаются. Он представляет собой контрольную лампу, подающий световой сигнал о готовности вафель. Благодаря этой функции Ваши вафли никогда не подгорят. 

Таймер поможет прибору самостоятельно отключиться по окончании времени готовки.

Современные модели оснащены термостатами, которые помогают теплу равномерно распределяться по жарочной поверхности.

Дисплей будет полезен для хозяек, которые любят полностью контролировать каждый этап приготовления. Именно на нем отображается течение выполняемого процесса.

Защита от перегрева поможет Вашему прибору не выйти из строя при неожиданном отключении электропитания сети.

Во многие модели встраиваются специальные поворотные устройства, которые позволяют вращать вафли на 180°, что позволяет печь лакомство одинаковой толщины.

Современные модели все чаще оснащаются замком-защелкой, который предотвратит вытекание теста, а также не позволит вафельнице раскрыться в самый неподходящий момент. Такая функция необходима семьям, где есть дети.

Для экономии места и удобства хранения в некоторых моделях есть специальный отсек для шнура питания.

 Дополнительная комплектация

Многие производители подразумевают продажу своих устройств с дополнительными приятными бонусами, получить которые будет приятно любой хозяйке. Среди них:

1. книга рецептов, которая расскажет Вам, как приготовить массу новых вкусных десертов;

2. конус для формирования вафельных рожков – деталь, которая сделает Ваши кулинарные шедевры изысканными и аккуратными;

3. специальная лопатка, которая исключит порчу антипригарного покрытия;  

4. набор шпажек для приготовления вафель на палочках. 

Советы по уходу

1. Мыть устройство следует только после того, как жарочные панели полностью остынут. Съемные жарочные панели можно мыть отдельно. Для начала их стоить опустить в теплую мыльную воду, это нужно для того, чтобы вафельные корочки намокли и легко отставали от поверхности. После этого необходимо протереть покрытие мягкой губкой или тряпочкой.

2. Вафельницу со стационарными панелями моют по-другому. Изначально жарочные панели протирают бумажными полотенцами с целью удаления остатков жира, а потом чистят специальной щеточкой с мягкими щетинками.

3. Запрещается мыть жарочные панели при помощи абразивных веществ и металлических губок. Это приведет к порче антипригарного покрытия.

4. Корпус устройства протирается влажной тряпочкой. Важно, чтобы она была именно влажной, а не мокрой – тогда не пострадает электрическая часть вафельницы. Также прибор нельзя полностью погружать в воду или мыть в посудомоечной машине. Это выведет его из строя.

Топ-10 вафельниц

Особенности: мощность: 1400 Вт тип вафель:орешки антипригарное покрытие индикатор питания

Особенности: мощность: 1200 Вт количество вафель: 1 регулировка температуры индикатор готовности

Особенности: мощность: 700 Вт количество вафель: 6 индикатор готовности антипригарное покрытие индикатор питания

Особенности: мощность: 800 Вт количество вафель: 2 индикатор готовности тип вафель: квадратные антипригарное покрытие количество вафель: 2 отсек для хранения шнура

Особенности: мощность: 1500 Вт индикатор готовности тип вафель:пицца антипригарное покрытие индикатор готовности

Особенности: мощность: 1000 Вт количество вафель: 5 регулировка температуры индикатор готовности тип вафель: скандинавские

Особенности: мощность: 1000 Вт количество вафель: 1 регулировка температуры антипригарное покрытие индикатор питания количество вафель: 1

Особенности: мощность: 700 Вт количество вафель: 1 индикатор готовности тип вафель: тонкие индикатор питания антипригарное покрытие

Особенности: мощность: 700 Вт количество вафель: 4 индикатор готовности антипригарное покрытие индикатор питания тип вафель: бельгийские

Особенности: мощность: 1000 Вт количество вафель: 10 регулировка температуры индикатор готовности

КАК ВЫБРАТЬ ЭЛЕКТРОВАФЕЛЬНИЦУ, выбор электрической вафельницы

Еще одним полезным кухонным прибором является электрическая вафельница, используемая для выпекания домашних вафель. Современные модели вафельниц гораздо проще и удобнее в управлении, чем их громоздкие предшественники, существовавшие ранее.

На сегодняшний день электровафельницы становятся все более популярными среди потребителей. Это в первую очередь связано с их удобством, быстротой приготовления вафель и наличием большого количества функций. Причем подобрать лучшую электрическую вафельницу для себя не так сложно: в продаже можно найти модели разных ценовых категорий и разнообразного функционала.

Как выбрать электровафельницу, подходящую именно вам? Для этого нужно разобраться в основных параметрах, на которые нужно обратить внимание при покупке.

Размеры электровафельницы

Для начала решите, каких размеров прибор лучше всего купить. Если у вас небольшая кухня, то оптимальным вариантом для вас будет компактная вафельница, желательно с наличием отсека для хранения электрического шнура.

Если же у вас на кухне хватит места для хранения электрической вафельницы больших размеров, и если вы собираетесь часто готовить вафли, то можете смело брать большой прибор.

Материал корпуса

Как и другие приборы, вафельницы бывают пластмассовыми и металлическими. При выборе стоит учесть, что металлические приборы более прочные и надежные, зато пластмассовые вафельницы стоят несколько меньше. Кроме того, электровафельницы из разных материалов отличаются габаритами и внешним видом.

При наличии такой возможности, лучше всего купить металлический прибор. Пластмассовые же вафельницы являются бюджетным вариантом.

Размеры, форма и толщина вафель

Другим важным параметром является тип вафель, который вы собираетесь готовить. Толстые или тонкие, большие или маленькие, круглые или квадратные.

Придя в магазин бытовой техники, вы можете заметить, что электровафельницы также делятся на два типа в зависимости от толщины вафель:

• классический (американский) стиль для приготовления квадратных вафель небольшой толщины;
• бельгийский стиль для приготовления круглых воздушных вафель большей толщины.

Нужно понимать, что если вы выберете прибор для приготовления тонких вафель, толстые вы готовить не сможете, и наоборот. Поэтому некоторые хозяйки приобретают сразу же две вафельницы – для толстых и тонких вафель.

Антипригарное покрытие

Стоит обратить внимание и на качество антипригарного покрытия, поскольку большинство электровафельниц им обладают. При покупке внимательно осмотрите покрытие: оно должно быть идеально ровным, без пузырьков.

Только при качественном антипригарном покрытии вафли будут равномерно поджариваться, легко отделяться от формы и не будут пригорать. Кроме того, при качественном антипригарном покрытии вафельница прослужит вам гораздо дольше.

Полезные функции и настройки

В процессе приготовления вафель будут полезны некоторые функции и настройки, с помощью которых готовка станет проще и удобнее. Поэтому стоит выбрать электровафельницу с их наличием.

• Термостат очень пригодится в приборе, потому как он поддерживает постоянную температуру в нем. В ином случае вам придется регулировать температуру самостоятельно через включение и выключение вафельницы. Именно поэтому лучше всего взять прибор с наличием термостата.
• Таймер используется для определения времени работы вафельницы.
• Терморегулятор также может быть полезен, он используется для измерения температуры внутри прибора (обычно 180-250 градусов).
• Индикатор нагрева показывает готовность вафельницы к работе.
• Индикатор готовности подает сигнал, когда вафли приготовятся. Более совершенные модели электровафельниц после подачи сигнала отключаются самостоятельно.
• Поворотное устройство – функция дорогих приборов, встречается в вафельницах не так часто. Она заключается в следующем: вы поворачиваете закрытую вафельницу с тестом на 180 градусов вокруг ее оси. С помощью нее тесто разливается по прибору равномерно, поэтому вафли получаются ровные, одинаковой толщины.

Кстати говоря, бывают и мультифункциональные вафельницы, которые кроме вафель могут готовить тосты, гамбургеры или сандвичи. Поэтому они стали достаточно популярны среди потребителей.

А еще полезным будет подобрать электровафельницу, у которой в комплекте идет книга рецептов. С помощью нее вы получите информацию о том, какие можно готовить вафли в вашем приборе, сколько теста нужно для получения определенного типа вафель, что кроме вафель вы еще сможете приготовить (если это мультифункциональная вафельница) и др.

КАК ВЫБРАТЬ ЭЛЕКТРОВАФЕЛЬНИЦУ, выбор электрической вафельницы, на что нужно обратить внимание в первую очередь.

Хозяйкам на заметку: как выбрать вафельницу

Покажите мне человека, который не любит домашние вафли. Я уверена, такого нет! Ну а если все-таки такой найдется, то я могу с уверенностью сказать, что он либо лукавит, либо не пробовал настоящих вафель.

Для того, чтобы приготовить настоящие и вкусные вафли, нужно иметь хорошую вафельницу, и мы постараемся Вам помочь в этом и подскажем, на что необходимо обратить внимание перед покупкой.

Содержание

Конструкция

Современная вафельница гораздо проще и удобнее в управлении, чем ее громоздкий прародитель 80-х годов прошлого века.

Она состоит из двух жаропрочных плит с нагревательными элементами, соединенных с одной стороны шарнирами, с другой теплоизоляционной ручкой.

Такая конструкция позволяет равномерно прожаривать тесто с обеих сторон. Корпус вафельницы чаще всего покрыт пластиком.

Пластиковый корпус Вафельница Clatronic WA 3493 silver

Но при неаккуратном использовании или при падении могут появиться трещины или сколы.

Вафельница с металлическим корпусом более прочная и долговечная. Поэтому при покупке надо учитывать этот небольшой нюанс.

Металлический корпус Вафельница Princess 132393 DeLuxe

 

Технические характеристики

Форма и количество секций

Вафельницы можно разделить на два вида:

Традиционные тонкие вафли, которые можно свернуть в трубочку или рожок и наполнить начинкой по вашему вкусу (мороженым, сгущенным молоком, джемом, творогом).

Она отличается малой глубиной ячеек в нагревательных пластинах и временем приготовления, в среднем тонкие вафли готовятся 3-5 минут.

Пышные вафли, иногда их называют венскими, прекрасно подходят для завтраков, закусок и десертов, они имеют легкую воздушную текстуру.

Если Вы любитель венских вафель, то при покупке вафельницы обратите внимание  на размер и глубину ячеек, от них зависит внешние качества вашего десерта.

Пластины в вафельнице могут иметь различные формы, прямоугольные или квадратные, круглые или овальные, и даже фигурные в виде силуэтов животных, чему без сомнений будет рад любой ребенок.

Вафельницы для выпекания тонких вафель имеют одну секцию, в отличие от вафельницы для приготовления венских вафель, которая может иметь от 5 секций, что очень удобно для быстрого приготовления вафель для небольшой компании.

Покрытие и количество пластин

При выборе вафельницы необходимо обратить особое внимание на ее покрытие. От него зависит вкус вафель, а главное — Ваше настроение, с которым вы будете их готовить.

Качество антипригарного покрытия не в последнюю очередь определяет равномерную прожарку вафель с обеих сторон, а также легкое отделение их от формы.

Как правило, покрытие вафельницы изготавливается из тефлона или керамики.

Керамическое покрытие отличается своей прочностью и экологической чистотой, но, к сожалению, не любит острых предметов (металлические лопатки, ножи) от которых может поцарапаться.

Тефлоновое покрытие имеет минимальный риск, что ваши вафли пригорят, и позволяет готовить их без использования масла, но со временем тефлоновое покрытие может стираться.

Также обратите внимание на качество покрытия. Прежде всего, оно должно быть равномерным и гладким, любая неровность или необработанный участок могут привести к неприятным последствиям.

Оценить качество покрытия можно визуально, или просто проведя по нему пальцем. Если вы заметите бугорок или вмятину, то лучше выбрать другую модель.

Особо удобными и многофункциональными считаются вафельницы со сменными пластинами, позволяющими готовить вафли разнообразной формы, а так же сэндвичи, пончики.

Мощность

От мощности электрических вафельниц зависит, насколько быстро будут нагреваться пластины, и, соответственно, как быстро вы сможете приготовить вафли. Мощность варьируется от 400 до 1500-2000 Вт.

Оптимальной мощностью для домашней вафельницы считается 700-800 Вт, этого вполне достаточно, чтобы Вы в спокойном режиме и без «нервов» смогли приготовить свой любимый десерт в течении 5-10 минут.

 

Наличие терморегулятора и индикатора нагрева

Практически все современные вафельницы оснащены терморегулятором, при помощи которого можно выбрать интенсивность температурного режима для выпекания в пределах от 180 до 250 градусов, что обеспечивает разную степень прожарки.

А индикатор нагрева поможет Вам понять, что вафельница нагрелась до нужной температуры и готова к работе.

Время работы

В связи с высокой температурой нагрева некоторые модели вафельниц могут нормально работать в течение 15-20 минут, другие модели могут эксплуатироваться непрерывно до 40-60 минут. Если продолжительность работы невелика, при приготовлении большого количества вафель Вам придётся периодически отключать прибор, что не совсем удобно.

Поэтому перед покупкой вафельницы лучше определиться с примерным количеством вафель, которые Вы планируете готовить.

Безопасность

Оснащение вафельницы такой функцией, как таймер, поможет Вам упростить процесс приготовления и сделает его более безопасным. Таймер позволяет установить точное время приготовления вафель, по истечении которого прибор либо оповестит Вас о готовности, либо автоматически отключится. Что очень удобно, если Вы во время приготовления немного отвлеклись.

Итоги

Задумываясь о том, как выбрать вафельницу, в первую очередь определитесь с необходимыми для Вас функциями, которые должны в ней быть. Если вы не планируете ежедневно готовить вафли, тогда вам подойдет прибор со стандартным набором функций.

Если же Вы настоящий гурман и любитель кулинарных шедевров, Вам наверняка понравится пользоваться вафельницей с дополнительными опциями и сменными формами, позволяющими разнообразить меню.

Какая вафельница лучше — каждый решает сам, исходя из своих потребностей и возможностей, а мы постараемся Вам в этом помочь. Приятного Вам выбора, удачной покупки и воплощения в жизнь ваших кулинарных шедевров.

3 причины, почему стоит выбрать вафельницу Frifri

Что такое хорошая вафельница?

Хорошая вафельница обеспечивает наиболее равномерное выпекание вафель. Ничего нет хуже, чем тратить часы на приготовление этого лакомства или получить в результате вафлю, которая испечена неравномерно, сильнее поджарена с одной стороны. Цвет вафли должны быть одинаковым с обеих сторон. Очевидно, что немногие вафельницы, в действительности, смогут это гарантировать.

Несколько физических механизмов являются причиной этого процесса:

• Прежде всего, верхняя и нижняя части вафельницы (накал двух форм происходит под воздействием электричества) никогда не нагреваются совершенно одинаково. Две составные части наших вафельниц очень высокого качества и изготовлены таким образом, чтобы уменьшить возможное несоответствие температур между ними. Однако, различие температуры нагрева между рабочими поверхностями дешевой продукции может быть существенным (более 20 °C).
• Во-вторых, тепло идет всегда вверх, поэтому нижний нагревательный элемент нагревает пекарную рабочую поверхность, в то же время верхняя часть нагревает … верхнюю внешнюю поверхность, а не саму пекарную форму внутри.
• В-третьих, недорогие термостаты отключают нагрев слишком часто или слишком редко, такие перепады температуры могут сказаться на конечном результате.

3 причины для выбора вафельницы Frifri.

1. Технические возможности

Для преодоления технических эффектов, описанных выше, вафельницы Frifri имеют следующие особенности:

1. Наши вафельницы оснащены очень толстыми съемными формами из литого алюминия. Эта экстремальная толщина позволяет сохранять стабильную температуру на всей поверхности пекарных форм и избежать изменения температуры внутри форм. Это обеспечивает идеальное приготовление.
2. Наши вафельницы следует перевернуть во время приготовления каждой новой вафли (когда вафли выпечены наполовину переверните вафельницу и оставьте по полного завершения процесса), чтобы исключить перегрев верхней формы во время выпечки.
3. Наши термостаты очень высокого качества гарантируют комфортное приготовление

2. Качество

Модель Multex существует на рынке уже более 50 лет и незначительно изменилась в течение этого времени. Эта модель изначально была разработана компанией NOVA Electro, обанкротившейся в 90-х годах. Frifri приобрела ноу-хау этой модели и производственное оборудование, чтобы продолжить продажи этих продуктов. Эта вафельница являлась абсолютным бестселлером в Бельгии все эти годы и до сих пор лидирует на рынке.

Ее можно назвать вафельницей бельгийских бабушек. Надежность вафельниц Frifri проверена временем. В мире найдется не так много электротоваров способных работать спустя 30, 40 и даже 50 лет эксплуатации. Показатель нашей надежности прост: интенсивность отказов наших вафельниц в Бельгии составляет менее 0,5%. Что может быть лучше?

3. Пекарные формы для всех видов вафель

При помощи 6 различных пекарных форм, вы сможете приготовить все бельгийские лакомства:

• Пекарная форма M001 (4×6: с помощью этой формы вы не только сможете приготовить «гигантские» брюссельские вафли, которые подаются с кремом шантильи, фруктами или шоколадом, но и традиционные Льежские вафли с жемчужный сахаром.
• Пекарная форма M002 (4×7): поможет вам выпечь традиционные бельгийские вафли, которые делают по всей стране по различным рецептам («Спекулас», вафли с корицей и т. д. )
• Пекарная форма M003 (6×10): позволит вам приготовить знаменитые галеты, которые являются фирменным блюдом провинции Эно в Бельгии и немного меньше обычных вафель. Благодаря своему небольшому размеру, эти лакомства идеально подходят для погружения в горячие напитки, такие как кофе, чай или горячий шоколад.
• Пекарная форма M004 (16×28): выпекает очень тонкие вафли, которые вы можете свернуть в трубочку или использовать как печенье. И добавьте немного ванили сверху, вы не пожалеете.
• Пекарная форма M005 (Крок):: поможет приготовить еще одно бельгийское фирменное блюдо: сэндвич, в котором обязательным ингредиентом является сыр, расплавившийся внутри горячего лакомства. Вафельница разогреется до температуры около 100 °C, которая гораздо выше, чем в некоторых недорогих сэндвич-тостерах, поэтому выпечка будет намного вкуснее и будет готова гораздо быстрее.
• • Пекарная форма M006 («Сердечки»): идеальна для маленьких детей, так как малый формат вафель особенно хорошо подходит для их маленьких ручек.

Вафельницы Frifri являются самыми популярными среди бельгийцев на протяжении десятков лет. Учитывая их 50-летнюю историю, мы с уверенностью подтверждаем, что это высоконадежная продукция, неподвластная времени, с лучшими характеристиками и ни с чем не сравнимой выпечкой. А 6 пекарных форм обеспечат вам реализацию множества рецептов для подлинного кулинарного творчества.

Вафельница. виды особенности. как выбрать и пользоваться

Как выбрать электрическую вафельницу

Для того, чтобы выбрать именно ту вафельницу, которая соответствует индивидуальным кулинарным запросам, следует обращать внимание на следующие технические параметры прибора. Материал, из которого изготовлен корпус вафельницы

Материал, из которого изготовлен корпус вафельницы.

Корпус из пластика имеет меньший вес и стоимость таких приборов ниже. Однако в плане надёжности эксплуатации, металлический корпус предпочтительней, хотя он и выше по стоимости.

Немаловажное значение для удобства пользователя имеют обрезиненные ручки аппарата, устойчивые, нескользящие ножки и фиксатор крышки, отделанный материалом, который не обжигает руки во время работы. Антипригарное покрытие жарочных плит

Антипригарное покрытие жарочных плит.

Наличие данного покрытия стало технологической нормой для приборов с высокой рабочей температурой. Как правило, все современные вафельницы выпускаются с напылением (или накатыванием) на рабочие поверхности слоя антипригарного вещества. Это позволяет выпекать качественные хрустящие вафли, не используя масел.

В соответствии с российскими стандартами, толщина покрытия должна быть не менее 20 мкм. Отдельные производители, стремясь усовершенствовать функциональность тефлона и стойкость его к механическим повреждениям, добавляют в слой покрытия примеси из прочных металлов и минералов.

На практике, если толщина фотополимера не обозначена в техническом паспорте изделия, выявить качественное покрытие можно по такому признаку, как шероховатость. Именно она свидетельствует о присутствии уплотняющих материалов. Гладкие поверхности, наоборот, свидетельствуют о тонком слое и велика вероятность, что прибор с таким покрытием прослужит не долго.

При осмотре стоит обращать внимание на наличие сколов и трещин и других механических повреждений тефлона. Их быть не должно

Хорошо зарекомендовала себя технология покрытия поверхности жаровен электролитической керамикой.

Мощность.

Сложно переоценить значение мощности в ускорении процесса выпечки вафель. Здесь налицо прямая зависимость. Чем больше мощность, тем быстрее тесто будет из жидкой массы превращаться в хрустящее печенье. Хотя с другой стороны, чрезмерная мощность приводит к большому расходу электроэнергии. Поэтому оптимальным для бытового применения вафельницы, принято считать показатель мощности от 650 до 1000 Вт.

Регулировка нагревания.

Очень полезная опция, позволяющая регулировать степень накала рабочей поверхности. С её помощью можно самостоятельно варьировать температурные режимы, создавая оптимальные условия для выпечки того или иного вида вафель.

Индикатор готовности прибора к работе.

Добавляет удобства во время начала стряпни. Дело в том, что загружать тесто можно лишь тогда, когда жарочные пластины разогреты до определённой температуры. Именно для этой цели и существует индикатор, выполненный в виде светодиода, расположенного на панели управления.

Таймер.

Если процесс изготовления выпечки отработан и точно известно, за какой промежуток времени тесто превращается в готовое изделие, применение таймера позволяет заниматься другими делами пока идёт обжаривание. Через заданное время, прибор автоматически отключится и подаст звуковой сигнал. Не надо стоять возле вафельницы и ждать когда её надо отключить или загрузить новую порцию сырья.

Функция переворачивания жарочных пластин.

Не секрет, что под действием силы тяжести, большее прилегание теста происходит на нижнюю поверхность вафельницы. Верхняя часть вафлей прожаривается медленнее. Масло так же стекает книзу, и верх печенья может подгорать. Поэтому, переворачивание изделия на 180о, позволяет значительно ускорять процесс выпечки. Это подобно переворачиванию блинов на сковородке, только в этом случае меняется положение самих «сковородок».

Видео: как выбрать вафельницу

Выбор элетровафельницы складывается исходя из финансовых возможностей и конкретных пожеланий пользователя. Приборы, оснащённые разнообразными дополнительными девайсами, стоят, естественно, дороже. Бюджетные варианты доступнее в цене, но срок их службы может быть меньше.

Лучшие вафельницы для дома ↑

Кулинарную помощницу выбирают, отталкиваясь от привычек и вкусов. Для пышных и нежных венских и бельгийских десертов можно подыскать с десяток недорогих электрических приборов разных фирм, отличающихся внешним видом и мощностью

Если нужны вафельницы с расширенным функционалом, обратите внимание на дорогие полупрофессиональные устройства со сменными панелями

Для бельгийских или венских (толстых) вафель ↑

Пышные толстые выпечные изделия из нежного теста называют венскими или бельгийскими. В отличие от тонких аналогов, они мягкие, поэтому часто подаются с вареньем, джемом, кремом, шоколадной пастой и даже мороженым. Форма готовых бельгийских сладостей – сердечки и кружки, но чаще встречаются традиционные рифленые квадраты.

Электроприбор для приготовления многослойного тортика по бельгийскому рецепту

Чтобы бельгийские вафли не пригорали и имели приятный цвет, выбирайте устройства с качественным антипригарным покрытием. Идеальный вариант – керамическая вафельница с металлическими деталями и тефлоновой внутренней поверхностью.

Прибор для изготовления бельгийских «сердечек»

Если вам важен внешний вид, обратите внимание на устройства немецких и итальянских производителей. Они отличаются красивым современным дизайном и имеют в каждой серии несколько вафельниц разного цвета

Наиболее безопасные модификации снабжены специальным замком.

Для тонких вафель ↑

Любителям хрустящих коржей, которые отличаются от толстых венских или бельгийских изделий не только толщиной, но и вкусом, предлагаем другие варианты. Они позволяют испечь кулинарные заготовки толщиной несколько миллиметров, которые можно сворачивать в трубочки и рожки, а затем сдабривать вкусной начинкой. Именно тонкие коржи напоминают знакомую с детства выпечку, приготовленную в чугунных вафельницах.

Отличный вариант для хрустящих коржей

Готовить в приборах для тонких вафель, которые еще называют американскими, одно удовольствие. Как правило, такие устройства отличаются высокой мощностью, поэтому процесс приготовления протекает быстро, всего несколько минут. Металлические элементы, покрытые антипригарным составом, обеспечивают равномерность нагревания. Даже часто используемые вафельницы служат долго благодаря встроенной защите от перегрева.

Модели 2 в 1 со сменными панелями ↑

Если вы хотите разнообразить меню различными видами кулинарных изделий, рекомендуем универсальные модели со сменными панелями. Вкладки с перфорацией стандартной формы позволяют выпекать тонкие и толстые вафли, сэндвичи, кексики. Замена панелей происходит вручную, парой движений: сначала достаете один вкладыш, затем на его место вставляете другой.

Сменные панели позволяют увеличить функционал вафельницы

По отзывам постоянных пользователей, мощность устройства большой роли не играет. Вполне достаточно 750-800 Вт, чтобы приготовить нежнейшую выпечку

Но большим семьям советуют обращать внимание на размер и возможность приготовления большего количества изделий за один раз

Важно и количество сменных панелей

Вафельница для тонких и венских вафель

Другой критерий выбора – это состав покрытия рабочей поверхности. Эксперты настоятельно рекомендуют выбрать модель с антипригарным полем. Однако не все производители делают защиту качественной. При выборе конкретного оборудования следует внимательно оценить покрытие. На нем не должно быть проплешин, пузырьков, царапин, сколов. Напыление обязательно должно быть качественным, гладким, равномерным. Только при таком условии техника будет служить долго и не вызовет проблем в процессе эксплуатации. Выпечка не будет пригорать, равномерно прожарится с каждой стороны и быстро снимется. Этот критерий особенно важен для любителей тонких вафель, которые в дальнейшем планируется скручивать в трубочки и начинять сладостями.

Наиболее функциональной и практичной считается поверхность, выполненная из керамики. Этот материал не вступает в реакцию с продуктами, так как отличается химической нейтральностью. Этот показатель является очень важным для тех, кто любит выпекать венские вафли.

Для бытовых нужд подходят миниатюрные, компактные устройства. Чтобы техника не вызывала сложностей с хранением, рекомендуется приобретать легкую модель небольшого размера.

Вес агрегата обычно не превышает 2,5 кг. Однако не только этот показатель важен для удобного хранения аппарата

Важно, чтобы модель была оснащена специальным углублением, в который будет прятаться электрический шнур

Практически все современные вафельницы — электрические

ТОП 5 самых главных вопросов о вафельницах

Предлагаем вам список популярных вопросов покупателей перед приобретением:

• В чем отличие новых и старых моделей? – В мощности, размерах и форме. Ранее популярными были квадратные вафельницы, сейчас круглые и более компактные. Покупатели предпочитают модели меньших размеров, чтобы они гармонично вписались в интерьер их кухонь.
• Какие блюда можно приготовить в вафельнице? – Все зависит от количества панелей в комплекте. Вы можете дополнительно сделать печенье, омлет, бутерброды, орешки, сырники.
• Стоит ли гнаться за ценой? – На рынке присутствуют достойные представители под различные бюджеты. Рекомендуем вам отталкиваться от количества функций, мощности и марки.
• Какую гарантию дают производители на товар? – На большинство моделей распространяется гарантия в 12 месяцев.
• Как правильно готовить в вафельнице? – Включите электровафельницу в розетку, после чего откройте крышку. Далее, вылейте на поверхность подготовленное тесто и закройте прибор. В завершение подождите 2-5 минут до сигнала индикатора на корпусе.

Как пользоваться различными видами электровафельниц

Эксплуатация электровафельницы не представляет сложности и не имеет никаких возрастных или других ограничений. Всё предельно просто и понятно на интуитивном уровне. Тем не менее, перед тем, как начать пользоваться прибором нелишним будет ознакомиться с руководством по применению. Особенно в тех случаях, когда электроприбор снабжён большим количеством функций или сменными формами. Так же ускорит процесс обучения консультация знающего человека.

Настройка температурного режима вафельницы производится по рекомендациям или опытным путём, в зависимости от вида выпечки.

Время жарки определяется рецептом (наличием ингредиентов) и желанием получить ту или иную степень «пышности» готового изделия. Регулируя продолжительность выпечки, можно получать мягкие или хрустящие вафли, в зависимости от индивидуальных предпочтений. Современные приборы дают широкие возможности для кулинарного экспериментирования и выбора оптимального варианта приготовления.

Закончив приготовление, аппарат нужно выключить из сети и дать ему время на остывание. Перед тем, как убрать вафельницу в стол для хранения, рекомендуется очистить её поверхность от остатков жира и теста. Хранить прибор лучше всего в сухом месте, без перепадов температуры в заводской картонной упаковке во избежание запыления или механических повреждений.

Вафельницы раннего поколения, советских времён, отличаются неприхотливостью и простотой обслуживания. Пользование ими заключается в соблюдении элементарных мер безопасности (как с любым электронагревательным прибором) и правильном хранении. Качественный металлический корпус играет в этом далеко не последнюю роль. Приличный вес придаёт прибору надёжную устойчивость и удобство в эксплуатации.

Выпечка вафель заключается в подготовке теста по специальному рецепту и собственно процессом изготовления. В первые минуты после извлечения вафли из вафельницы ей можно придавать различные формы — скручивать в виде трубочки или рожка для десерта. После остывания и затвердевания внутрь добавляется крем, варенье или другой наполнитель.

Более современные вафельницы, оснащённые различными опциями, имеют сменные формы и встроенную электронику, требуют к себе большего внимания в плане эксплуатации. Для овладения всеми функциями понадобится некоторое время и внимательное изучение руководства пользователя. Зато в итоге, значительно расширяются возможности по выпечке разнообразных видов кондитерских (и не только кондитерских) изделий. Для истинных гурманов открывается широкий диапазон деятельности и необъятное пространство для творчества.

При манипуляциях с выпечкой следует пользоваться только деревянными или пластмассовыми приборами.

Это предохранит от повреждений тефлоновое покрытие рабочей поверхности.

Виды вафельницы

Оглавление

Существует вафельницы, которые работают с помощью газа, а если точнее, то с помощью плиты. Они крайне неудобны, поскольку нужно постоянно за ней следить и из нее часто выливается тесто. В электронных вафельницах такой проблемы не наблюдается и при наличии дополнительных функций можно вообще оставить ее без присмотра.

Есть вафельницы, которые могут готовить сэндвич или даже гамбургеры. Также вафельницы принято разделять на два типа по формам приготовления. В одних вафельницах нельзя менять формы (они вмонтированы в сам прибор), а в других, более дорогих моделях можно поставить формы идущие в комплекте или сделанные под заказ. Большим спросом пользуется форма в виде сердца, особенно приятно сделать любимому человеку такие вафли в День святого Валентина.

Выбор электрической вафельницы

Современные модели вафельниц отличаются не только по дизайну, но и по техническим характеристикам

На что следует обращать внимание при выборе этого кухонного прибора?

Прежде всего, следует учитывать такие критерии, как:

• Материал внешнего корпуса. Он может быть металлическим либо пластиковым.
• Размеры электровафельницы. Модели небольшого размера являются не очень практичными, а чрезмерно большие неудобны в работе.
• Мощность устройства. Оптимальный показатель должен быть в пределах 750-800 Ватт.
• Время непрерывной работы электровафельницы. Обычно данный показатель производитель указывает на упаковке, он должен составлять более получаса.
• Наличие антипригарного покрытия и его качество. Оно должно быть равномерным, без трещин, царапин и каких-либо иных дефектов.
• Присутствие на корпусе таймера, терморегулятора, а также индикатора нагрева.

Эти моменты нужно обязательно учитывать при выборе электрической вафельницы. Есть также вафельницы с насадками, они стоят дороже обычных, но это вполне оправдано. Приобретя всего лишь одно устройство можно баловать родных каждый раз разными вафлями.

Современные производители постоянно работают над усовершенствованием своих моделей, оснащая их дополнительными функциями.

Принцип работы вафельницы со временем мало изменился. Достаточно лишь подключить устройство к сети, дождаться пока оно нагреется до нужной температуры. Затем нужно налить тесто в выемки, закрыть электровафельницу. Осталось дождаться, пока вафли испекутся и наслаждаться полученным результатом.

Какую вафельницу лучше выбрать? На данный вопрос однозначного ответа не существует. Здесь все зависит от индивидуальных требований конкретной хозяйки.

Не последнее место при выборе модели электровафельницы занимает и соотношение цена-качество. Нужно оценить все преимущества и недостатки конкретной модели и, исходя из своих требований, выбрать идеальный вариант.

Приобретение электрической вафельницы позволит при незначительных затратах средств и времени радовать близких удивительно вкусными завтраками или же десертами в виде вафель с начинками. Рецептов приготовления вафель в домашних условиях существует огромное количество и многие из них достойны внимания.

Критерии выбора качественного устройства

Читать также: ТОП-12 Лучших электрических плит с духовкой для вашей любимой кухни | Обзор зарекомендовавших себя моделей

Кухонные помощники позволяют приготовить и тонкие, и пышные вафли разной формы и размера

Вафельница – это прибор, состоящий из двух рельефных нагревательных пластин, соединённых между собой шарнирами.

Электрические вафельницы бывают:

• стандартными (для тонких вафель)
• крупными (для панкейков и бельгийских вафель)

При выборе надёжного кухонного помощника для выпечки учитывают такие характеристики:

1. Покрытие нагревательных панелей (антипригарный состав облегчает использование и очистку)
2. Материал корпуса (пластик дешевле, а металл долговечнее)
3. Мощность и габариты (чем компактнее аппарат, тем меньше его производительность)
4. Вес (лёгкие приборы предпочтительнее для домашнего приготовления, а массивные – для профессиональных кондитеров либо выпечки в промышленных масштабах)
5. Дополнительные функции (наличие терморегулятора, поворотного механизма, термостата, таймера, индикатора температуры нагрева)

Разновидности

По габаритам электровафельницы делятся на большие и малые. По конфигурации — на округлые, прямоугольные, треугольные и овальные.

На форме выпекаемой продукции это никак не отражается, но существенно влияет на количество производимого печенья. Крупногабаритные вафельницы за один раз могут вмещать до 3 кг. теста.

По применению бывают бытовые и промышленные электровафельницы.

Первые служат для производства вафель в большом количестве, имеют большую мощность и время непрерывной работы.

Вторые рассчитаны на домашнее пользование, имеют компактные размеры и относительно небольшую мощность, рассчитанную на экономное расходование электроэнергии.

По предназначению. Так как существует два различных вида вафель, тонкие и толстые, вафельницы, соответственно, делятся на пекущие хрустящие вафли и выпекающие так называемые венские (или бельгийские) вафли. Конструктивно это выражается в том, что глубина лотка последних больше, а борта, разделяющие рабочие поверхности, выше. Кроме того, существуют электровафельницы с регулируемой глубиной зазора и комбинированные, в которых предусмотрена возможность выпекать изделия разнообразной формы (например, хлебные орешки или пончики).

В последнее время получили широкое распространение аппараты, в которых можно запекать бутерброды, омлет и даже жарить мясные блюда.

Кроме того, условно можно разделить электровафельницы на отечественные и импортные. Всем любителям домашней выпечки хорошо известны такие вафельницы как «Лакомка» и «Сластёна», производимые в СССР. Несмотря на отсутствие многих опций (а возможно, благодаря этому), эти электроприборы пользовались заслуженной популярностью и были довольно высокого качества. Металлический корпус, из которого они были сделаны, имел неоспоримое преимущество перед некоторыми современными моделями из легковесного пластика. Отсутствие антипригарного покрытия компенсировалось прочными и добротными стальными рабочими панелями, которые можно было чистить, не опасаясь повредить их поверхность неосторожным движением.

Жарочная поверхность сделана из жаропрочного сплава

Современные аналоги «Сластёны» и «Лакомки» отличаются новейшим, более изящным дизайном, некоторые из них снабжены рабочими пластинами, выполненными из керамики, дополнены термостатическим оборудованием. В целом же они наследуют традиции своих советских прототипов.

Покрытие жаровен керамическим слоем

По отзывам потребителей, единого мнения о том, какая из этих моделей является превосходящей, нет. Всё определяется личными предрасположенностями и симпатиями.

Из импортных моделей на сегодняшнем рынке хорошо зарекомендовали себя электровафельницы таких торговых марок как CLATRONIC, MAXWELL, REDMOND, SATURN и многие другие.

Модель, пользующаяся популярностью

ТОП-5 производителей

Теперь давайте обсудим рейтинг вафельниц для тонких вафель. Одной из лучших моделей в этом секторе считается Maxwell MW-1571. Вафельница этой марки оснащена индикатором, который будет сигнализировать о возможности начала готовки. При мощности в 800 Вт она приготовит вкуснейшие вафли легко и быстро.

С каждой стороны гарантируется равномерное пропекание. Вафли будут иметь круглую форму, так что их можно будет использовать и в качестве коржей для начинки.

К другим преимуществам этой модели можно отнести наличие антипригарного покрытия, возможность регулирования температуры (есть 5 режимов на ваш выбор). Сама вафельница сделана из пластика, устойчивого к перегревам, и оснащена фиксирующим зажимом для безопасного приготовления лакомств.

Внимание! В дополнение к модели идет конус с цилиндром, позволяющий свернуть тонкие вафли в трубочку или рожок.

Стоит такая модель недорого, но при этом еще и гарантирует быстрое приготовление вафель. Единственный минус – относительно короткая величина шнура, но эта проблема решаема, так что Maxwell вполне можно назвать одной из лучших вафельниц для тонких вафель.

Следующая модель в нашем рейтинге — SATURN ST-EC0153. Приготовить тонкие хрустящие вафли в вафельнице этого производителя не составит особого труда. Из основных плюсов мы может назвать наличие терморегулятора и светового индикатора в верхней зоне прибора, ручки для переноса, устойчивой к температурам.

Температура выпекания вафель может составлять до 215 градусов. Тесто не прилипает на внутреннюю поверхность и не пригорает при готовке. Мощность прибора составляет 1,2 КВт.

К минусам вафельницы SATURN ST-EC0153 можно отнести лишь нагревание верхней крышки и отсутствие насадки в виде конуса для дальнейшего заворачивания тонких вафель.

Еще одна модель, привлекательная по функционалу и качеству готовки – VES SK-A8. Это профессиональная вафельница для тонких вафель компактных размеров, имеющая круглую форму. Имеет мощность 750 Вт, покрытие, устойчивое к подгоранию, индикаторы включения и режим регулирования температур. А благодаря нескользящим ножкам такая техника не вызовет у вас никакого дискомфорта в процессе эксплуатации.

Следующая известная модель — Orion OR-WM01. Вафельница работает на мощности в 900 Вт, как и другие модели в нашем рейтинге, имеет антипригарную защиту. Вы можете выбрать один из пяти нагревающих режимов, но будьте готовы к тому, что слегка нагреются ручки для держания. Стоимость такой модели невысокая, при этом и качество, и внешний вид – на высоте.

Особое внимание советуем уделить электрической вафельнице Лакомка для тонких вафель. Сегодня это одна из наиболее распространенных моделей в кухнях любительниц домашней выпечки

Прибор имеет металлический корпус, выполнен в форме прямоугольника, оснащен стойкими к температурам ручками для переноса и надежным закрывающим фиксатором (так что при готовке вафельница не раскроется).

Вафельки получаются ровными и равномерно пропеченными. Прибор имеет только одну секцию для выпекания, так что на приготовления порции для нескольких человек придется потратить больше времени, чем при эксплуатации других моделей. Если вы ищете, какую вафельницу купить для тонких вафель – Лакомка станет вам хорошим помощником в быту.

Еще одна популярная модель — вафельница для тонких вафель Сластена. Несмотря на то, что вафли, приготовленные на этом агрегате, получаются немного толще, вы практически не заметите вкусовой разницы, так как Сластена имеет хорошее качество и оснащена всем необходимым для быстрой готовки.

Главные преимущества – антипригарная внутренняя обработка, простота снятия готовых блинчиков с нагревательной зоны, компактность и легкость переноски. Как и в случае использования других моделей, вы можете использовать эту вафельницу для тонких трубочек, которые будут наполняться кремом.

Характеристики вафельницы

Когда хочется побаловать своих домашних вкусной хрустящей выпечкой без больших временных затрат, можно воспользоваться удобным прибором под названием вафельница. Она состоит из двух, соединенных между собой, стационарных или съемных жарочных поверхностей, имеющих рифленую форму. Металлические либо керамические пластины вмонтированы в пластиковый корпус, снабженный панелью управления. Вафельница для трубочек способна быстро выпекать тонкие хрустящие коржи, которые можно сворачивать и наполнять любой сладкой начинкой. Прибор может готовить и другие блюда.

Что можно приготовить в вафельнице?

Исходя из названия прибора, понятно, что он изначально сконструирован для приготовления вафель, которое бывают нескольких видов:

1. Тонкие хрустящие коржи выпекаются на пластинах с неглубоким рельефом. Их используют для приготовления всеми любимых трубочек.
2. Толстые или бельгийские вафли готовятся на поверхностях с глубокими ячейками. Они делятся на: брюссельские пышные вафли с нежным тестом внутри и легкой корочкой и льежские – более твердый и хрустящий вид выпечки.

Мультифункциональные приборы способны готовить и другие виды десертов и горячих блюд:

1. Вафельница-орешница представляет собой прибор с пластинами, способными создавать половинки «орешков», которые затем начиняют вареной сгущенкой, повидлом или любым кремом.
2. Встречаются девайсы, снабженные специальными панелями для приготовления тарталеток.
3. Вафельница-сэндвичница станет незаменимой помощницей на кухне любителей горячих бутербродов и сэндвичей домашнего приготовления.
4. Продаются модели с платформой гриль для жарки мяса.

https://youtube.com/watch?v=fUh71B—ywM%250D

Как выбрать вафельницу для дома: технические характеристики прибора ↑

Вафли, приготовленные в этой необычной вафельнице, не оставят гостей равнодушными

Кроме мощности и габаритных размеров, хозяек обычно интересует наличие терморегулятора. Благодаря ему, можно по своему усмотрению изменять температуру выпекания – от 150 до 250 градусов. Чем больше температура, тем быстрее пропекутся вафли, и тем более поджаристыми они будут.

Поинтересуйтесь наличием индикатора нагрева. Он выглядит как небольшая лампочка, которая сигнализирует о том, что прибор готов к работе. Нужна она для того, чтобы первый блин не получался комом – вы будете лить тесто уже на хорошо разогретую панель.

Ещё один важный параметр современных вафельниц – время их работы. Есть модели, которые требуют перерыва через каждые 15-20 минут работы. В этом случае придется на несколько минут выключать вафельницу, а после снова включать и разогревать, что не совсем удобно.

Лучшее руководство по покупке вафельниц с отзывами 2019

Вафельницы различаются по стилю и функциям… не говоря уже о типе, качестве и количестве вафель, которые они производят! От больших пушистых бельгийских вафель до тонких и хрустящих традиционных вафель; мы оценили, какие функции наиболее важны для каждой вафельницы.

Характеристика	Описание
Тип вафли	Бельгийское, традиционное, формы
Количество вафель	Сколько вафель за раз
Простота очистки	Антипригарные пластины, поддоны и съемные пластины
Скорость	Сколько времени нужно, чтобы разогреть, приготовить вафли и разогреть для следующей партии
Световые индикаторы и звуковые сигналы	Чтобы сообщить вам, когда он будет готов к употреблению и когда ваши вафли готовы
Регулируемый и ровный Browning	Возможность приготовления вафель различной, но даже хрустящей корочки
Простота хранения	Укрыватели шнуров, защелки и варианты хранения

Тип вафли

Первое, что вам нужно решить при выборе вафельницы, — это тип вафель, который вы хотите приготовить.От пушистых бельгийских вафель до тонких и хрустящих традиционных вафель или милых форм для детей — есть вафельницы, предназначенные для приготовления вафель любого стиля, который вам нравится! Бельгийские вафли толще американских, а также имеют более глубокие лунки для масла, сиропа или чего-то еще, что вы решите положить поверх вафли. Обычно они имеют толщину 1–1,5 дюйма, и их лучше всего есть хрустящими снаружи и нежными внутри. Их приготовление занимает немного больше времени, но их также можно приготовить с использованием различных видов теста, от теста для печенья до кукурузного хлеба.Другие люди предпочитают тонкие и хрустящие вафли «по-эгго», которые также можно использовать в бутербродах с вафельным мороженым и придавать им форму вафельных рожков. Если вы хотите понравиться привередливым гурманам, вам могут подойти вафли в форме сердца или другой формы.

Количество вафель

Вафельницы обычно делают от одной до четырех вафель за раз. Важно оценить, для скольких людей вы обычно будете делать вафли, чтобы выбрать модель, которая подходит вашим домашним и развлекательным потребностям.Вафли очень хорошо замораживаются, поэтому, как правило, неплохо приготовить больше для легкого завтрака в напряженное утро. Обязательно подумайте, как быстро работает каждая вафельница, чтобы узнать, сколько времени потребуется на изготовление партии нужного вам размера.

Простота очистки

Любой прибор, который трудно чистить, заставит вас отказаться от частого использования! Антипригарные поверхности — необходимость; Значительно сокращается количество хлопот, связанных с извлечением вафель из вафельницы, гарантируется, что вафли выходят целыми, сокращается количество используемого масла и значительно упрощается содержание вафельницы в чистоте.Обратите внимание, что вы всегда должны использовать пластиковые щипцы или палочки для еды, чтобы удалить вафли, чтобы не поцарапать антипригарную поверхность — царапины вызывают прилипание теста и затрудняют очистку. Некоторые модели оснащены съемными пластинами, которые можно мыть в посудомоечной машине, чтобы ускорить очистку, хотя на самом деле вам нужно только протереть вафельницу влажной тканью после того, как она остынет после приготовления. Еще одна полезная функция, которую имеют некоторые модели, — это каналы или пластины для предотвращения перелива грязного теста. Некоторые вафельницы также поставляются со специальной мерной чашкой для порционирования теста, что в первую очередь помогает избежать переполнения.

Скорость

Вафельницы сильно различаются по скорости нагрева и приготовлению вафель. Некоторые модели требуют значительного времени для разогрева между партиями, в то время как другие позволяют готовить непрерывно. Прежде чем оформить покупку, оцените, сколько вафель вы хотите готовить каждый раз и сколько времени вы можете потратить на их приготовление. В общем, если вы делаете вафли для толпы, вам нужно найти вафельницу, которая производит сразу несколько вафель, или ту, которая быстро и непрерывно готовит тонкие вафли.

Световые индикаторы и звуковые сигналы

Найдите вафельницу со звуковыми или визуальными индикаторами, которые издают звуковой сигнал или загораются, когда она предварительно нагрета для приготовления вафель, готова для приготовления следующей партии, и когда ваши вафли готовы. Скорее всего, вы будете заниматься приготовлением других блюд, пока будете готовить вафли. Мы предпочитаем звуки свету, чтобы вы могли отойти в сторону, а не сидеть нянчиться с вашими вафлями! Если вы выберете модель со скидкой, она может не иметь всех этих функций. Хорошее практическое правило, чтобы знать, когда ваши вафли готовы, — следить за выходом пара.Когда ваша вафельница перестает выпускать пар, это означает, что тесто почти готово. Когда вы привыкнете к своей модели, вы также можете установить отдельный таймер, чтобы предупреждать вас, но мы отдаем предпочтение моделям, которые делают отсчет времени за вас.

Регулируемый и ровный Браунинг

Само собой разумеется, что каждый предпочитает свой уровень хрусткости идеально приготовленной вафли. Подберите модель с легко читаемыми, точными и простыми в использовании настройками, чтобы настроить подрумянивание каждой партии.Вам также понадобится вафельница без горячих точек для непривлекательного неравномерного подрумянивания или недоваренных участков.

Простота хранения

Поскольку вафельница — это продукт для приготовления пищи единственного назначения, которым вы, вероятно, не будете пользоваться каждый день; вы хотите найти модель, которая соответствует вашему складскому пространству и потребностям. Многие из них оснащены устройством для намотки шнура или встроенным хранилищем для шнура, чтобы избежать путаницы. У других есть механизмы блокировки и возможность легко и надежно убирать их вертикально или горизонтально. Некоторые флип-модели занимают дополнительное место и должны храниться в коробке.Независимо от того, какой размер или стиль вы выберете, всегда измеряйте пространство на полке, чтобы убедиться, что выбранная вами модель подойдет.

Как выбрать вафельницу

Вы когда-нибудь были в ресторане, заказывали еду, а потом мечтали воссоздать это блюдо дома? Со мной такое случается постоянно! К счастью, те самые восхитительные вафли, которые я ел в ресторанах, теперь я могу приготовить дома.

А как насчет тех замечательных рецептов, которые ваши любимые блогеры о еде пишут в Интернете? Можете ли вы воссоздать их дома? Только не с яйцами! Для изготовления фирменных вафель вам потребуются подходящие ингредиенты и подходящие инструменты.Для изготовления фирменных вафель нужна вафельница!

Неважно, хотите ли вы острого жареного цыпленка и рецепта вафли от Kitchen Swagger, Smores Waffles с Nutella и тостовым кокосом от Pinch of Yum (ням!) Или классических вафель Waffle House от…. Вафельный домик. Теперь вы можете это получить!

Поскольку вы ищете лучшую вафельницу, на этом веб-сайте вы найдете мои объективные личные обзоры вафельниц, а также статьи о вафельницах и советы по изготовлению вафельниц. Помните, что лучший вафельница не обязательно.Есть много разных вафельниц на разный бюджет и разные нужды.

Есть вафельницы со съемными тарелками, тарелки в форме сердца, даже в виде вулкана. Есть вафельницы стоимостью менее 20 и более 400 долларов. Сумасшедший, да?

Что делает вафельница?

Вафельница — это кухонный прибор, который превращает тесто в жевательный / хрустящий блин с бороздками, который называется вафлей. Тесто сжимается между двумя нагретыми пластинами. Тарелки готовят тесто и оставляют их с углублениями, чтобы заполнить их любой начинкой, которую предпочитает повар.Вафельницы просты в использовании, они позволяют повару приготовить столько, сколько он хочет, не утомляясь. Вафельницы различаются по-разному.

Какие бывают типы вафельниц?

Стандартные вафельницы

Стандартные вафельницы создают вафли обычно от 5 до 7 дюймов в поперечнике. Их также называют классическими вафлями или американскими вафлями. Карманы не очень глубокие, и вафли имеют однородную текстуру на всем протяжении.Стандартные вафельницы часто готовят несколько вафель за раз, создавая четкие границы между несколькими вафлями для облегчения нарезки. Когда вы едите вафлю в Waffle House, это стандартная вафля.

Бельгийские вафельницы

Бельгийские вафельницы готовят бельгийские вафли, которые толще, чем их стандартные аналоги, но обычно имеют одинаковый размер в поперечнике. Бельгийские вафли часто имеют круглую форму, и для их создания требуется более трудоемкий рецепт. Эти вафли хрустящие снаружи и влажные внутри, и их легко узнать по глубоким карманам.Это означает, что сами бельгийские вафельницы имеют глубокие карманы.

Перекидные / вращающиеся вафельницы

Некоторые вафельницы поставляются с устройством для приготовления пищи в форме раковины. Это дает пользователям возможность приготовить сразу две вафли. Просто заполните верхнюю часть раскладушки жидким тестом, закройте крышку и переверните ее на 180 градусов, чтобы получить доступ к другой стороне. Приготовление вафель таким способом позволяет готовить равномерно с обеих сторон. Вращающиеся вафельницы имеют в основном одинаковую конструкцию, за исключением того, что вместо того, чтобы переворачивать их на 180 градусов, они поворачиваются.

Универсальные вафельницы

Некоторые вафельницы поставляются со съемными и / или взаимозаменяемыми конфорками. В эти устройства будут включены другие тарелки, что позволит вам использовать устройство в качестве гриля или сковороды, а также приготовить вафли. Это дает вам возможность делать больше с помощью одной единицы оборудования. Часто это фавориты Easy Kitchen Appliance, потому что они очень многофункциональны! Представьте себе возможность готовить вафли, блины, панини, бутерброды и яйца на одном устройстве, а иногда и в одно и то же время!

Чугунные вафельницы / утюги

Это металлические вафельницы, в которые вы заливаете жидкое тесто, а затем нагреваете непосредственно над плитой или над огнем.Они могут стать хитом, если вы путешествуете в кемпинге или особенно внимательно относитесь к тому, как готовить пищу. Некоторые люди не решаются есть из посуды с антипригарным покрытием и предпочитают есть из чугунных сковород. Чтобы получить представление о том, как это выглядит, см. Ниже!

На что обращать внимание при выборе вафельницы

При выборе вафельницы следует учитывать множество факторов. Вот некоторые особенности, о которых следует подумать:

Количество вафель

Вафельница может сделать только определенное количество вафель за раз.Если вы хотите накормить семью из шести человек за короткий промежуток времени, вафельница, которая может производить только одну или две вафли одновременно, может быть не лучшим вариантом. Найдите модель, которая сделает нужную вам сумму.

Качество конструкции

Хлипкая вафельница долго не протянет. Ищите прочную технику, которая прослужит долго.

Антипригарные пластины

Выкопать прилипшую вафлю из вафельницы может быть неприятно! Выберите модель с антипригарными пластинами для удобного снятия и очистки.

Емкость для равномерного приготовления

Вафельницы начального уровня готовят вафли больше в середине, чем на внешних краях. Для равномерного приготовления выберите модель более высокого качества.

Световые индикаторы

Найдите модель со световым индикатором, который сообщит вам, когда вафельница достаточно нагрета. Если ваша машина слишком холодная, когда идет тесто, ваши вафли не будут готовиться должным образом.

«Готовый» колокольчик

Если вы беспокоитесь о том, что отвлечетесь и не позволите вафлям подгореть, найдите модель с готовым перезвоном.Этот звуковой сигнал предупредит вас, когда ваши вафли готовы.

Browning Control

Вафельницы со встроенным регулятором поджаривания позволяют вам выбрать, насколько хорошо будут приготовлены ваши вафли. Это полезно, если вы любите приготовленные определенным образом вафли.

Easy Storage

Простота хранения — огромное преимущество для производителей вафель, особенно если они не используются каждый день. Ищите модель с замком сверху, чтобы устройство не раскрылось самопроизвольно, если оно хранится на боку.

Сегодня на рынке представлено множество брендов вафельниц, но некоторые компании превосходят все остальные как производители качественной продукции. Вот некоторые бренды, которые следует учитывать:

• Waring: Waring производит высококачественные вафельницы, похожие на те, что вы можете увидеть в ресторане или буфете отеля. Вафли, которые они делают, получаются идеально: хрустящие снаружи и влажные внутри.
• Cuisinart: Вафельницы от Cuisinart идеально подходят для тех, у кого большие семьи, или для тех, кто не уверен, будет ли ими пользоваться слишком часто.Эти вафельницы часто делают четыре или шесть вафель за раз по доступной цене.
• Гамильтон Бич : Гамильтон Бич — давний производитель вафельниц и другой качественной кухонной техники.
• Black and Decker: Black and Decker — это то место, где можно найти самые разные вафельницы. Вы найдете новые инновационные способы использования этих приборов и несколько универсальных утюгов, которые можно использовать как противни и грили.
• Остер: Хотите верьте, хотите нет, но в настоящее время Остер занимает первое место среди самых продаваемых вафельниц на Amazon!

Здесь вы найдете более исчерпывающий список лучших вафельниц !.

Где лучше всего покупать вафельницы? — Amazon.com!

Это отличный вопрос, который мы получаем часто. Лучшее место для покупки вафельницы, без сомнения, на Amazon.com.

Вам может быть интересно, почему я должен покупать что-то в Интернете, даже не имея возможности увидеть это сам, как в крупном розничном магазине или местном магазине бытовой техники? Потому что Amazon бесконечно лучше! Есть несколько причин, по которым Amazon выделяется.По этим же причинам Amazon является одним из самых надежных и успешных ритейлеров во всем мире.

1. Огромный ассортимент

Если вы посетите местный магазин и пройдете мимо секции кухонной техники, вы, скорее всего, увидите одну или две вафельницы. Одна будет дешевой моделью (в хорошем смысле не дешевой), а другая — высококлассной. Оба, вероятно, будут завышены.

Amazon может не только продавать десятки или сотни продуктов, которые вы ищете, но и потому, что продавцы конкурируют друг с другом, цены, вероятно, будут значительно ниже.Даже если вам придется заплатить за доставку, это все равно будет дешевле, чем покупка в местном магазине.

Покупка вафельницы на Amazon эквивалентна размещению всех продавцов кухонной техники в вашей стране на одной полке прямо перед вами, чтобы вы могли выбирать. О, а затем эти продавцы будут снижать свои цены ежедневно, чтобы вы могли выбирать из их продуктов. Звучит круто, да?

2. Доступная информация

Нет ничего лучше, чем быть информированным потребителем.Есть сайты, подобные этому, посвященные информированию потребителей, ищущих товары на Amazon. Мы ищем в Интернете, ищем, собираем и собираем информацию о продуктах. Кроме того, мы часто сами тестируем многие из этих продуктов или беседуем с теми, кто их покупал и использовал. Покупка вафельницы в большом розничном магазине означает, что вам нужно будет пойти туда, посмотреть, что есть в наличии, а затем провести небольшое исследование на своем телефоне, исходя из того, что есть в наличии. И даже после этого вы переплатите за это.

С другой стороны, вы всегда можете быть уверены, что Wal-Mart разместит на своих полках только высококачественные вафельницы….

Amazon не зря имеет безупречную репутацию в сфере обслуживания клиентов. Они ценят своих клиентов. Мало того, что их доставка быстрая, вы можете включить отслеживание, и они отлично берут на себя ответственность, когда что-то пойдет не так. Amazon всегда стремится поступать правильно.

Это лишь некоторые из многих причин, по которым Amazon.com является лучшим местом для покупок не только для Вафельниц , но и для всей кухонной техники.

Приготовление вафель для своей семьи (или для себя) — отличный способ правильно начать утро. Имея под рукой вафельницу, вы сможете в любое время приготовить эти вкусные угощения. Выбирайте внимательно, и вы получите прибор, который будет обеспечивать вас долгие годы.

12 важных функций, которые следует учитывать перед покупкой вафельницы

Этот пост может содержать партнерские ссылки, за которые я мог бы получать комиссию.

После нескольких лет перехода на разные диеты и отказа от них, я нашел тот, который мне подходит.Большую часть года я нерегулярно придерживаюсь прерывистого режима питания, когда пропускаю завтрак, ем легкий обед и сажусь за сытный ужин.

Но по утрам, когда я завтракаю, я почти всегда пробую новый рецепт вафель, который я только что нашел. Нет ничего лучше, чем приготовить кусок вкусности, чтобы начать свой день.

Мне не нужно рассказывать вам, насколько универсальны вафли, будь то в составе завтрака, полезной закуски или вкусного десерта. В хороших свежих вафлях есть что-то особенное.Вы знаете, что это хорошо, потому что вы точно знаете, что в него вложено. И в свежем виде, потому что кто вообще ест замороженный? Фу! Нет, спасибо.

Я знал, что хочу иметь возможность полакомиться вкусными вафлями дома, поэтому остановился на Amazon.

Я помню, как я искал идеальную вафельницу повсюду, но безрезультатно. Теперь, когда Amazon предлагает ошеломляющий выбор бытовой техники, мне все еще было сложно найти и .

Не из-за отсутствия опций, как раз наоборот.Я не мог выбрать ни одного, потому что есть из чего выбирать!

Можно подумать, что с электрическими вафельницами, созданными еще в 1911 году, выбрать один из них будет несложно. Но нет, в наши дни существует так много вариантов, что просто найти тот, который вам нужен, может оказаться сложной задачей.

Однако знание того, какие функции вам нужны, поможет вам сузить круг вариантов и найти ту, которая вам подходит.

По последним подсчетам, на Amazon было доступно более 650 различных вафельниц.

Это много.

Кстати, это количество показывает силу юнит-мастера. Я знаю, что многим людям не нравятся юнит-специалисты (вы знаете, инструменты, которые могут выполнять только одну задачу), и да, кухонное пространство может быть в избытке, и мы все хотим избежать беспорядка, но на самом деле есть полезные юнит-дизайнеры. Они выполняют одну функцию и выполняют ее хорошо, экономя ваше время. С другой стороны, большинство многозадачников, как правило, плохо справляются с несколькими делами вместо того, чтобы хорошо делать что-то одно.

Я чувствую, что все просто….просто работает. Так что я предпочитаю все упрощать.

В случае с вафельницами просто выбрать простую вафельницу — не лучшее решение.

Почему?

В сознании многих потребителей простое означает дешевое. Но цена не должна быть первой функцией, которую вы используете для сужения выбора. При покупке я обнаружил, что нужно учитывать 11 важных и 1 не очень важную функцию.

Что покупать: электрическое или старомодное?

Вам может показаться странным, что я использую старые чугунные вафельницы, но выслушайте меня.

Похоже, что все большее число потребителей предпочитают старомодные вафельницы. Распространенной причиной является их нежелание пользоваться посудой с антипригарным покрытием. Они предполагают, что антипригарные поверхности вредны и канцерогены, но это не так (читайте мою статью о BPA, PTFE и PFOA здесь)

Чугунные вафельницы можно рассматривать как безопасную альтернативу, но они также очень тяжелые, их нельзя использовать на гладкой плите, а вафли готовятся дольше!

Но если эти причуды вас не беспокоят, вот 2 высокопоставленных чугунных вафельницы, доступных на Amazon сейчас.За дешевый вариант без излишеств мы любим Rome 1100. Оставаясь верным традиционному стилю во внешнем виде и функциональности, Rome 1100 делает 6-дюймовые вафли и весит примерно 4 фунта.

В то время как из большинства чугунов получаются тонкие хрустящие вафли, вы можете сделать более толстые ¾-дюймовые вафли с литой алюминиевой плитой NordicWare 15040, Бельгийская вафельница.

Какие вафли вам нравятся?

Если вы, как и я, предпочли бы не таскать с собой чугунные вафельницы, существует множество электрических автоматических вафельниц.Однако вам все равно нужно выбрать те функции, которые вам нужны.

Итак, какие вафли вы любите есть?

Если вам нравятся пушистые вафли с кратерами, достаточно глубокими, чтобы удерживать начинку и сироп, вам лучше купить ту, из которой готовятся лакомства в бельгийском стиле. Если вы предпочитаете более тонкие вафли в стиле Waffle House, классическая вафельница — ваш новый идеальный прибор. Amazon предлагает широкий выбор бельгийских и классических вафельниц.

Мне лично нравится пушистость бельгийца, поэтому я выбрал именно ее.

Насколько легко его очистить?

Я буду первым, кто признает, что я не очень разбираюсь в содержании моей кухни и всего в ней в чистоте. Поэтому, выбирая вафельницу, я хотел, чтобы ее было легко чистить.

Но здесь это может немного усложниться.

Будь то дорогая высококлассная машина или дешевая, у всех вафельниц есть щели, отверстия и щели, в которые, кажется, попадают тесто и крошки. вопрос типа сетки.

Вот пост о том, как найти легко чистящиеся вафельницы, но он сводится к 2 вещам
1. Съемные ли решетки,
2. Из чего сделана внутренняя решетка / пластина.

Насколько тщательно вы относитесь к уборке?

Я спрашиваю, потому что вафельницы со съемными решетками позволяют вытаскивать решетки и мыть их в посудомоечной машине или раковине. Для моделей с фиксированной решеткой вам придется протирать поверхность сухой бумажной салфеткой.

Материал, из которого изготовлена ​​пластина, также определяет способ ухода за ней и ее чистки.Внутри вафельницы могут быть чугунные, антипригарные или керамические. Каждый материал имеет разные свойства, которые следует учитывать при выборе простой в уходе вафельницы (ссылка на другую статью).

Поскольку мне не терпелось опробовать керамическую отделку, я искал вафельницу с керамической внутренней частью.

Стоит ли покупать с контролем браунинга?

Вам нравятся вафли золотистого или темно-коричневого цвета?

В зависимости от ваших предпочтений вам следует искать вафельницу с регулируемой температурой.Это позволяет приготовить вафли желаемой текстуры и цвета. Контроль поджаривания также пригодится, когда вы делаете вафли для нескольких человек и каждый хочет вафли с разной текстурой.

Мне нравятся мои вафли немного темнее, чем у большинства, поэтому наличие регулируемого контроля температуры было для меня важной функцией.

Насколько он должен быть большим?

При выборе размера вафельницы следует учитывать две вещи.

Первый — сколько людей вы будете кормить вафлями.

Для вас подойдет вафельница любого размера. Но если вы кормите более двух человек, использование небольшой 6-дюймовой вафельницы означает, что ваши гости будут довольно долго ждать своих кусочков вкусности. Поэтому для больших партий обратите внимание на вафельницы большего диаметра или на те, которые готовят несколько «полноразмерных» вафель за раз, например, этот бельгийский Cuisinart 300, который позволяет готовить четыре вафли за раз !!

Размер также определяет, насколько легко будет хранить прибор.Большинство вафель меньшего размера компактны, их можно убрать в шкаф, ящик или поставить на прилавок. Более крупные, особенно модели с переворотом, потребуют больше места для хранения.

Некоторые модели с откидной крышкой имеют выступающие ручки, другие поставляются с поддонами для сбора капель. Эти дополнения увеличивают площадь поверхности вафельницы.

Однако в большинстве перевернутых моделей используется перевернутое действие, позволяющее им стоять вертикально, что сокращает занимаемое ими пространство.

Нужен ли мне он с индикатором «Готово»?

У большинства производителей вафель есть индикатор, который сообщает пользователям, когда прибор включен, когда он достаточно горячий, чтобы заливать тесто, и когда вафля готова.Эти индикаторы могут быть визуальными (световыми) или звуковыми.

Большинство единиц будет иметь по крайней мере один индикатор, более качественные будут иметь более одного и, возможно, комбинацию обоих типов.

Стоит ли покупать с гарантией?

Мы все боимся подключить наше новейшее устройство и не получить ни малейшего ответа. Индикаторы не горят. Без звука. Нет тепла. Ничего такого. Нада.

Признайтесь, вы только что купили лимон.

Вы можете погрязнуть в сожалении, кричать от разочарования или взять трубку и позвонить в службу поддержки.Но третий вариант возможен только в том случае, если вы купили прибор с гарантией.

Имея гарантийный срок от 1 до 3 лет, вы можете найти производителя, который предлагает ремонт или замену. Обязательно ознакомьтесь с условиями, чтобы узнать, на что распространяется гарантия и какие действия могут ее аннулировать.

Другие функции, которые следует учитывать, включают:

• Еще одна особенность, которую ищут любители вафель, — это модель в стиле флип. Вафельницы с откидной крышкой обеспечивают более равномерное приготовление, так как переворачивание помогает перемешать тесто в утюге.В результате получается хорошо прожаренная вафля с хрустящей подрумяненной внешней стороной и пушистой внутри.
• Чтобы вафли не подгорели, очень важно следить за временем их приготовления. Хотя вы можете установить время с помощью таймера на микроволновой печи, духовке, телефоне, даже лучше, если бы сам прибор имел таймер. Вафельницы, такие как бельгийская вафельница Presto Flipside, имеют цифровой таймер, который показывает, сколько времени осталось. Другие модели предупредят вас, когда истечет установленное время, другие автоматически выключатся.
• Обратите внимание на один с функциями безопасности; мы знаем, как детям нравится помогать с приготовлением еды, будь то смешивание жидкого теста, посыпка начинки, тестеры вкуса. Но если вафельницы готовят при температуре 200 ° C, то, возможно, не стоит прикасаться к прибору мизинцами. У некоторых вафельниц плохая изоляция между нагревательным элементом и корпусом из нержавеющей стали. Это приводит к тому, что внешняя часть нагревается до температур, вызывающих ожоги пальцев. В некоторых случаях из-за теплопередачи между внешней стороной и ручкой ручка может упасть! Поэтому, ища вафельницу, обязательно ищите такую ​​с изолированной ручкой, которая не находится в непосредственной близости от корпуса. Единица.
• Нужна ли мне функция автоматического отключения? : Безумным утром, когда вы готовите завтрак для семьи, можно забыть, что вы готовите вафли. То есть до тех пор, пока горящие вафли не активируют дымовую сигнализацию. Если это относится к вашим субботним утрам, вам будет лучше с вафельницей с функцией автоматического отключения. Эта функция выключает устройство после завершения цикла выпечки на случай, если вы забудете.

Учитывая все эти функции, вы, вероятно, сузили свой выбор до нескольких единиц, которые отмечают большинство полей.

Но если вы заметили, мы не включили цену как особенность, которую следует учитывать.

Читатели спрашивали меня: «, какой бюджет мне нужен, чтобы купить хорошую вафельницу ?»

Краткий ответ: все зависит от того, что вам нужно.

Как видите, существует множество факторов (помимо цены), которые необходимо учитывать при выборе хорошей вафельницы.

То, что лучше всего для вас, вероятно, будет отличаться от того, что лучше всего для меня. Конечно, вы можете потратить несколько сотен долларов и получить вафельницу, наполненную функциями.Но если это не те функции, которые нужны вам для приготовления вкусных вафель, это просто деньги на ветер.

Я думаю, что важнее сначала прояснить, какие функции вам нужны, если вам нужна лучшая вафельница.

Надеюсь, этот пост помог вам понять, на что обращать внимание при выборе вафельницы.

Так что продолжайте, выберите вафельницу и наслаждайтесь вкусными домашними угощениями, которые вы хотели.

Руководство по покупке вафельницы

— о чем спросить себя в первую очередь

Купить вафельницу может оказаться непростой задачей.В этом руководстве по покупке вафельницы вы найдете советы о том, как выбрать новую вафельницу, о признаках необходимости замены вафельницы и рекомендации по продуктам.

Не можете вспомнить, когда в последний раз готовили любимые рецепты вафель на завтрак или поздний завтрак?

Если у вас возникают проблемы с получением рецептов завтрака, возможно, пришло время заменить вафельницу или вафельницу.

* В этом сообщении могут быть партнерские ссылки, что означает, что я могу получить небольшую комиссию, если вы решите совершать покупки по ссылкам, которые я предоставляю (без дополнительных затрат для вас).Спасибо за поддержку работы, которую я вложил в этот сайт!

Скорее всего, виновата была ваша вафельница, а не ваш рецепт. Старшее не всегда значит лучше.

Если вы только начали покупать вафельницу или вафельницу на замену, возможно, вы не знаете, что искать. Первый шаг — посмотреть на признаки того, что ваша вафельница нуждается в замене.

указывает на необходимость замены вафельницы

Давайте начнем с проверки состояния вашей вафельницы.

• Если он вообще не работает или у него изношенный электрический шнур выбросьте его.
• Если он ржавый или покрытый коркой , возможно, вам будет неловко вынимать его из шкафа. Хотя хорошая чистка может спасти прибор, вы можете подумать о покупке нового. Очистите в соответствии с инструкциями производителя.
• Если снаружи машины есть ржавые пятна, вы можете использовать очиститель для удаления ржавчины, но вы можете поцарапать поверхность. Возможно, лучше оставить достаточно хорошо в покое, так как это не повлияет на то, как получатся ваши вафли.
• Недостаточно емкости . Одинарные вафельницы хороши, если едят 2-3 человека. Для больших групп рассмотрите утюг, который может производить 4 штуки за раз.
• А у вас вафли воткнуты и от утюга плохо отделяются? Если смазывание маслом или маслом дает противоречивые результаты, подумайте о покупке одного из утюгов с антипригарным покрытием. Почти все новые вафельницы имеют антипригарную поверхность, которая прослужит много лет.

Вопросы, которые следует задать себе перед покупкой новой вафельницы

Задайте себе эти вопросы перед тем, как отправиться за покупками, чтобы выбрать, какой продукт подходит именно вам.

• Как часто я буду пользоваться этим прибором?
• Смогу ли я использовать его достаточно часто, чтобы купить машину профессионального или коммерческого качества?
• Сколько людей я буду обслуживать, когда буду делать вафли?
• Почему я сейчас не делаю вафли чаще?
• Сколько у меня места для хранения этой вафли?
• Мне нужна вафля, которая могла бы сэкономить место и служить нескольким целям, например, гриль или сковородку?
• Мои вафли обычно перестарались из-за того, что я не мог смотреть на них достаточно внимательно?

Руководство по покупке вафельницы

Должно быть:

• Антипригарное покрытие; больше никаких вафель, прилипших к поверхности.
• Многофункциональный регулируемый регулятор температуры подрумянивания; так вы сможете выпекать вафли именно так, как вам нравится.

Удобные функции, которые приятно иметь:

• Тональный сигнал, который сигнализирует об окончании приготовления вафель
• Ручки для экономии места
• Подставка вертикальная для хранения
• Удобная повязка для шнура
• Большой желоб для разлива
• Сетка сверхтолстая
• Сменные пластины; Бельгийская вафельная решетка, приподнятый гриль для мяса и плоская сковородка, открывающаяся плашмя

Вафельницы профессиональные

Вафельницы

Professional или Commercial обычно имеют такие особенности, как сверхпрочная ручка и плавающий шарнир, поэтому вы можете регулировать толщину вафли вместе с литым под давлением алюминиевым корпусом для тяжелых условий эксплуатации.Большинство стандартных вафельниц изготовлено из матовой нержавеющей стали и / или покрыто хромом.

Цены варьируются от 30 до 75 долларов за вафли хорошего качества.

Профессиональная и коммерческая версии могут стоить от 75 до 120 долларов, а некоторые стоят даже дороже. Нужна ли на кухне профессиональная вафля — решать вам и как часто вы собираетесь ее использовать.

Вафельница, представленная в этом посте, — Waring WMK600 — хороший выбор для многолюдного семейного дома.

Вафли, Вафли, Вафли!

Вы без ума от вафель или знаете кого-нибудь? Посмотрите эти классных вафельных рубашек на Etsy и покажите, что вы любите вафли. На Etsy вы можете найти гораздо больше, чем просто поделки. Проверить это.

Старомодные рецепты вафель

Яблочные вафли с корицей для бранча

Рецепт домашних десертных вафель

Бабушкины домашние вафли

Вафли из пахты мамы

Рецепт бельгийских вафель с коричневым сахаром

Вафельные подсказки, советы и инструкции

Двойная бельгийская вафельница Waring Pro — 600 WMK

Как приготовить вафли для большой компании

Как разогреть оставшиеся вафли

Советы и методы изготовления вафель

Лучшая вафельница 2021 года

Свежие пушистые вафли могут показаться деликатесом, предназначенным для обедов в ресторанах и завтраков в отелях, но хорошая вафельница может подарить вам превосходные вафли, которые легко приготовить дома.После 70 часов исследований, бесед с четырьмя экспертами и тестирования 30 моделей с 2014 года мы рекомендуем Chef’sChoice WafflePro Classic Belgian 840B большинству людей. Независимо от того, какое тесто вы используете, всегда получаются идеально выглядящие вафли равномерной окраски. Он также имеет широкие возможности настройки, позволяя выбирать между шестью различными настройками коричневого цвета и настраивать либо однородную текстуру, либо четкий внешний вид и влажный интерьер.

Наш выбор

Chef’sChoice WafflePro 840

Эта модель сконструирована так же, как 840B, и она также хорошо показала себя в наших тестах.Основное отличие: вафли имеют форму сердца.

Несмотря на то, что Chef’sChoice WafflePro Classic Belgian 840B готовит только одну вафлю за раз, он все же хорош для кормления толпы, так как каждый может получить вафли, идеально соответствующие его вкусам. Настройки позволяют выбирать текстуру, а также регулировать степень коричневого цвета, что должно понравиться как любителям тонких и хрустящих, так и влажных и пушистых вафель. Маленькая и компактная, с запирающейся крышкой, эта модель хранится вертикально или горизонтально, и вы можете легко очистить ее влажной тканью.Если вам нравятся вафли в форме сердечек, вы также можете приобрести Chef’sChoice WafflePro 840 Five-of-Hearts, который выглядит почти идентично 840B и дает вафли, которые в наших тестах были такими же восхитительными и золотистыми.

Бюджетный выбор

Cuisinart WMR-CA Round Classic быстро готовит неизменно превосходные вафли, а его компактный дизайн идеально подходит для небольших помещений. Он производит только одну круглую тонкую вафлю за раз, поэтому эта модель — хороший выбор только в том случае, если вам нравятся тонкие и хрустящие вафли и вам не нужно готовить сразу несколько вафель.Его оборудование также кажется более дешевым, чем у других наших моделей.

Бюджетный выбор

Krups GQ502 4 бельгийских ломтика

Эта модель позволяет готовить четыре толстых бельгийских вафли за один раз и оснащена съемными пластинами для легкой очистки. Но готовить можно медленно.

Для семей или любителей бельгийских вафель Krups GQ502 4 Slice Belgian — лучший бюджетный выбор, чем Cuisinart или даже Chef’sChoice 840B, потому что он готовит одновременно четыре вафли с глубокими карманами. Он готовит вафли равномерно, но это был один из самых медленных аппаратов, которые мы тестировали: на приготовление у него уходило от пяти до восьми минут.Мы считаем, что это разумный компромисс, если вы хотите приготовить много вафель одновременно и не готовы перейти на Breville Smart Waffle Pro 4 Slice. Krups — также одна из очень немногих моделей, которые мы нашли со съемными пластинами, которые значительно упрощают уборку.

Upgrade pick

Breville Smart Waffle Maker

У этой очень современной модели нет недостатка в функциях, и она рассчитывает идеальное время приготовления для различных типов вафель.

Варианты покупки

* На момент публикации цена составляла 370 долларов.

Если вы не против заплатить намного больше за одноразовую машину, Smart Waffle Pro 4 Slice от Breville стоит запрашиваемой цены, получив высокие оценки за стабильность, универсальность, емкость и скорость. В то время как другие наши топовые модели готовят по одной тонкой вафле за раз, Breville делает четыре квадратных образца с глубокими карманами за считанные минуты и готовит их неизменно равномерно. Он имеет широкий спектр настроек, с которыми можно поиграть, чтобы настроить уровни текстуры и коричневого цвета, а автоматический таймер обратного отсчета позволяет точно узнать, когда вафли будут готовы.Если вам нужно что-то меньшее или вы хотите заплатить немного меньше, Breville также делает Smart Waffle Pro 2 Slice. Мы не тестировали его, но ожидаем, что он будет работать так же хорошо, основываясь на обзорах, которые мы видели на Amazon и в других местах.

Лучшие вафельницы (2021 г.) для неизменно хрустящих остатков и пушистых внутренностей

Кроме того, нам понравились очень компактный размер (идеально подходит для жителей крошечных квартир!) И скромная цена бельгийской вафельницы Hamilton Beach с двумя ломтиками. Как обычно, нас покорил прочный корпус и продуманно спроектированный каплеуловитель на вафельнице Breville No-Mess Waffle Maker, но при цене 128 долларов мы чувствовали, что несовершенная производительность не может оправдать значительную цену.Модель Chef’s Choice Waffle Maker Pro выглядела очень многообещающей, с внушительными размерами, прочной конструкцией и циферблатами, позволяющими регулировать степень готовности и устанавливать предпочтения вафель («хрустящие и влажные» или «однородная текстура»), но исполнение не оправдалось. до обещаний. Наконец, конструкция вертикальной вафельницы Cuisinart с вертикальной загрузкой сверху казалась классным нововведением, но на практике результаты были неутешительными. И независимо от обстановки, вафли от Cuisinart Classic Round Waffle Maker были самыми гибкими из всех.

Мы думали, что двойная бельгийская вафельница Cuisinart была слишком суетливой в эксплуатации, и она производила вафли, которые меркли по сравнению с другими высококачественными продуктами. Breville Smart Waffle Pro 4 Slice, вероятно, такой же роскошный и автоматизированный, как и вафельница, но это также была самая громоздкая машина, которую мы тестировали. Кроме того, наши дегустаторы обнаружили, что вафли слишком мелкие; All-Clad давал вафли превосходной текстуры. Что касается бюджетных вариантов, то бельгийская вафельница Chefman Anti-Overflow на самом деле немного переполнена, и ее конструкция была ненадежной.

Тогда есть вафельница KRUPS 4-Slice. Он выделялся как возможный претендент на звание лучшего по бюджету. Конструкция определенно не такая прочная, как у All-Clad — здесь есть немного пластика, нет нержавеющей стали 18/10, — но, как и у All-Clad, у него большие пропорции, позволяющие получать четыре высоких вафли в бельгийском стиле с глубокими желобками на партию и , с регулируемым диском для управления приготовлением и звуковым сигналом готовности, он не экономит на дополнительных функциях. Он лучше всего подходит для All-Clad в одном: его антипригарные пластины не только легко освобождают приготовленные вафли, но и выдвигаются для легкой очистки и их можно мыть в посудомоечной машине.Это прямо здесь меняет правила игры.

Но все функции в мире не могут превзойти согласованность, и именно здесь KRUPS 4-Slice не справился. Некоторые партии оказались крепкими, но другие показали признаки неравномерного нагрева или неэффективного выделения пара. У некоторых вафель были слишком хрустящие пятна, в то время как у других были золотистые снизу, но мокрые и недоваренные сверху, как если бы они были из двух разных утюгов. Тем не менее, KRUPS показал хорошие результаты, особенно с учетом его мощности, разумной цены и восторженных отзывов других тестеров.1 выбор от Wirecutter и более 600 пятизвездочных отзывов на Amazon. Мы уверены, что рекомендуем его в качестве альтернативы All-Clad, удобной для кошельков, хотя его результаты не так неизменно восхитительны, как наш фактический победитель бюджета Presto Flipside.

KRUPS Бельгийская вафельница с 4 ломтиками

---

The Takeaway

В пантеоне вафельниц бельгийская вафельница All-Clad — бесспорная королева для поклонников вафель, но за эту корону приходит изрядный ценник серьезные требования к кухонному пространству.Если вы ищете более экономичную, но все же стоящую альтернативу, Presto Flipside подарит вам хрустящие, пушистые углеводы в воскресенье утром, которые являются идеальным средством для плотного слоя масла и сиропа.

---

5 советов по использованию вафельницы

Какой бы вафельницей вы не пользовались, вы можете сделать несколько вещей, чтобы ваши вафли получались максимально вкусными:

1. Оставьте несколько комочков в тесте.

Не поддавайтесь желанию слишком взбить тесто для вафель.Вы хотите, чтобы текстура была немного шершавой. Если вы сделаете это слишком гладким, это (что удивительно) приведет к более жевательному конечному продукту.

2. Дайте вафельнице прогреться.

Эти световые индикаторы есть не просто так! Подождите, пока вафельница не разогреется, чтобы влить тесто. Это гарантирует, что вся поверхность будет равномерно нагрета и готова к работе. Если вы не будете ждать, некоторые пятна на вафлях могут оказаться недоваренными.

3. Смажьте вафельные пластины, если ваша вафельница , а не , с антипригарным покрытием.

Как и в случае со сковородой, поверхность нужно смазать сливочным маслом, маслом или кулинарным спреем. Если вы забудете этот шаг, вы оставите половину вафли, когда попытаетесь вытащить ее из сковороды. Конечно, если у вас есть вафельница с антипригарным покрытием, вам следует отказаться от смазки.

4. Не зацикливайтесь на вафле, пока она готовится.

Мы знаем, что это заманчиво, но не открывайте крышку, пока индикатор не покажет, что вафля готова. Если вы откроете крышку, а вафля не закончится, вы буквально разорвете вафлю на части — и от этого уже не вернуться.

5. Никогда не поднимайте вафли металлическими предметами.

При извлечении вафель всегда используйте посуду, сделанную из пластика, силикона или резины, потому что металлическая посуда определенно поцарапает вашу вафельницу. Лучшие вафельницы — это инвестиция, поэтому вы определенно хотите, чтобы они не царапались, если это возможно!

10 лучших производителей вафель 2021

Мы обновили это руководство в августе 2021 года, чтобы убедиться, что все продукты, протестированные Николь Папантониу, заместителем директора Лаборатории кухонной техники и технологий Института надлежащей уборки, были в наличии, доступны и по правильной цене.

---

Скорее всего, вам нравятся вафли по-особенному, даже если вы этого не осознаёте. Кому-то нравятся классические, тонкие и хрустящие, другие предпочитают бельгийские, толстые и пушистые. Каждый стиль создается в соответствующей вафельнице, и это важно помнить при покупке вафельницы.

В Институте надлежащего ведения домашнего хозяйства, , мы приготовили более 420 партий вафель для тестирования более 40 классических и бельгийских вафельниц за последние 10 лет. Мы использовали смесь для блинов и вафель в коробках для каждого теста, а также по домашнему рецепту. Мы оценивали приготовленные вафли на подрумянивание, степень готовности, нежность и консистенцию, в то время как сама вафельница оценивалась по тому, насколько легко с ней было работать, сколько режимов нагрева она имела, различные показатели готовности, такие как свет и звуки, температура поверхности и качество руководство пользователя было. Наши лучшие мастера готовили вафли равномерного цвета, хрустящие снаружи, но не сухие, с несколькими дырочками.

Это лучшие вафельницы, которые вы можете купить в 2021 году .Наши рекомендации включают комбинацию протестированных нами вафельниц, и обозреватели новых бестселлеров не перестают восхищаться ими:

Реклама — продолжить чтение ниже

На что обращать внимание при покупке вафельницы

Во-первых, рассмотрим различия между бельгийскими и классическими вафельницами:

Бельгийские вафельницы обычно имеют круглые тарелки, а не квадратные, но что их действительно отличает, так это толстые пушистые вафли, которые они производят.Бельгийские вафли мягкие и слегка хрустящие. У них также есть большие глубокие карманы, в которые за один укус попадает еще больше масла или сиропа. Их можно приготовить на вращающейся вафельнице, которая позволяет тесту распределяться равномерно, но в более новых моделях просто более глубокие пластины, которые не нужно переворачивать. У более продвинутых есть рвы по краям, чтобы предотвратить просыпание.

Классические вафельницы имеют более тонкие пластины, чем бельгийские вафельницы, которые дают более тонкие вафли и более хрустящие во всем.Основное различие между обычными классическими вафлями и бельгийскими вафлями заключается в том, что у классических вафель нет такой «пушистой» внутренней части. Пластины также создают больше карманов на квадратный дюйм, которые меньше и неглубокие. Чем больше карманов, тем больше хруст, потому что на каждый укус больше хрустящих краев.

Затем при покупке учитывайте следующие факторы:

Размер : в зависимости от размера, разные варианты позволяют приготовить одну, две или четыре вафли за раз.

Время приготовления: У большинства тестированных нами вафельниц есть переменные настройки оттенка, но более дешевые модели просто подключаются и требуют использования отдельного таймера.У наших фаворитов были переменные настройки оттенка, благодаря которым получались неизменно хорошие вафли и тонкий дизайн, который можно было легко хранить.

Лучшая вафельница в целом

Классическая круглая вафельница Полностью одетый amazon.com

129,95 долл. США

В наших тестах классическая вафельница All-Clad Round Classic оказалась лидером по производительности и простоте использования. Он получил пять баллов по степени готовности, хрусткости, нежности и консистенции. при использовании смеси в коробках и свежего теста.Пользоваться им было очень просто: поворот гладкой, эргономичной ручки и красный и зеленый световые индикаторы соответствовали звуку. Вафельница из нержавеющей стали имеет семь четко обозначенных режимов поджаривания. Пластины у него антипригарные, а ручка большая и простая в использовании. Следует отметить, что его корпус нагрелся во время тестирования, как и у многих других традиционных вафельниц, которые мы тестировали.

Если вы предпочитаете бельгийские вафли, классическая вафельница Round Classic сопоставима с бельгийской вафельницей All-Clad, которая также очень хорошо показала себя в наших тестах.

• Хрустящие и стабильные результаты
• Простота использования

Лучшая вафельница

Круглая классическая вафельница

Вафельница Cuisinart Round Classic Waffle Maker предлагает простое решение для приготовления хороших вафель.Из него получаются отличные упакованные и свежие вафли. К нему прилагается руководство пользователя, которое включает пять рецептов вафель, разработанных на Cuisinart Test Kitchen. Вафельница имеет пять настроек поджаривания, которые управляются с помощью скользящего рычага и красных и зеленых световых индикаторов . Тем не менее, у него нет звукового индикатора готовности, поэтому мы рекомендуем во время готовки оставаться рядом, чтобы ваши вафли не пережарились. Несмотря на то, что внешняя поверхность становится горячей, как и у большинства других тестированных нами вафельниц, ручка остается прохладной на ощупь.Вафельница имеет относительно тонкий дизайн и может использоваться для хранения.

• Отличное качество
• Для получения хрустящих вафель
• Тонкий дизайн

Лучшая мини-вафельница

Мини-вафельница

Эта маленькая вафельница от Dash пользуется популярностью.Имея почти 170 000 отзывов на Amazon, он делает 4-дюймовые мини-вафли — — идеальный размер для легкого завтрака или десерта. Вафельница работает, просто вставив ее в розетку, чтобы включить, и имеет индикатор готовности, чтобы вы знали, когда она предварительно нагрета. К нему прилагается иллюстрированное руководство пользователя, в котором есть несколько рецептов.

Вафельница Dash Mini доступна в 10 цветах, есть даже версия в форме сердца (на фото). Рецензентам нравится, что вафли помещаются в тостер, что сразу наводит на мысль о приготовлении еды.Готовьте вафли до светло-золотистого цвета, охладите, затем заморозьте, чтобы у вас всегда был пучок под рукой.

• Симпатичные дизайны
• Маленький, для одного человека

• Время изготовления больших партий

Лучшая двойная вафельница

Двойная бельгийская круглая вафельница Cuisinart амазонка.ком

$ 119,95

Двойная бельгийская вафельница Cuisinart — обязательное место для семейного отдыха и развлечений. Он может приготовить две вафли за раз, поэтому вам не нужно ждать, пока одна будет приготовлена. , прежде чем начинать следующую. Он имеет световой индикатор готовности и переменные настройки оттенка. В нашем тесте вафли в коробках получались нежными и однородными, а вафли, приготовленные с нуля, также были хрустящими. Двойная бельгийская вафельница Cuisinart оснащена антипригарными пластинами и имеет большую площадь для стекания капель, которую легко чистить.Его вращающийся дизайн напоминает вафельницы, которые подходят для профессиональных кухонь; известно, что они хорошо и равномерно распределяют тесто. У одного есть большая ручка, которая проста в использовании, а также остается прохладной во время процесса приготовления.

• Приготовление сразу двух вафель
• Стабильные результаты

Лучшая вафельница со съемными пластинами

Бельгийская вафельница Flip Гамильтон Бич амазонка.ком

49,99 долл. США

Когда мы тестировали старую модель этой вафельницы, она производила хрустящие и однородные бельгийские вафли. Теперь доступна аналогичная модель со съемными пластинами, что делает уборку еще проще, чем раньше. Пластины защелкиваются, и их можно мыть в посудомоечной машине, , как и прилагаемый поддон для сбора капель. Он оснащен антипригарными пластинами, световыми индикаторами готовности и тремя рекомендуемыми настройками подрумянивания.

• Прямая конструкция
• Легко чистится

Лучшая простая вафельница

Бельгийская вафельница

Бельгийская вафельница Oster отличается своей надежностью.Рецензенты хвастаются, что они использовали его для изготовления сотен вафель, которые не разочаруют. Они также говорят, что их легко мыть, если перед использованием заправить тарелки растительным маслом.

Эта вафельница включается, когда вы ее подключаете, и имеет лампочку, которая сообщает вам, когда она готова к приготовлению. Он также имеет удобную ручку с углублениями, которая позволяет вам контролировать температуру тарелок: уменьшите ее для более мягких вафель и вверх для более хрустящих. Однако он не включает сигнал готовности, поэтому вам придется постоянно проверять вафлю, чтобы добиться идеальной текстуры.

Лучшая вращающаяся вафельница

Керамическая бельгийская вафельница FlipSide

По словам наших тестеров, на бельгийскую вафельницу Presto FlipSide можно положиться для получения хорошо подрумяненных, нежных и хрустящих бельгийских вафель. Помимо световых индикаторов готовности, он оснащен таймером обратного отсчета, уникальной особенностью, которая отличает его от большинства вафельниц на рынке. Рекомендуемое время приготовления — четыре минуты, но его можно изменить, чтобы получить идеальные вафли по вашему вкусу.Бельгийская вафельница Presto FlipSide оснащена антипригарными пластинами, которые легко стираются после использования. Его откидная конструкция позволяет диспергировать жидкое тесто без лопаточки и способствует более равномерному приготовлению; кроме того, его можно хранить в вертикальном положении, что требует меньше места, чем у большинства его конкурентов в бельгийском стиле.

• Забавный дизайн, который легко хранится
• Включает таймер

Самая универсальная вафельница

Умные вафли Pro, 4 квадрата Бревиль амазонка.ком 379,95 долл. США

22670 руб. (15%)

Smart Waffle Pro компании

Breville — одна из самых популярных вафель. В зависимости от того, какой стиль вы покупаете, он может приготовить две или четыре вафли за раз. В наших тестах два квадрата набрали один из самых высоких общих баллов. По словам наших тестеров, «он отлично справлялся с выпечкой вафель с нуля и из смеси, получая почти идеальные оценки за подрумянивание, нежность и консистенцию».

Вафельница имеет глубокие 1-дюймовые карманы и ров вокруг тарелок для сбора излишков вафельной смеси.Он имеет четыре предустановленные настройки для рецептов бельгийских, классических, шоколадных и пахтных вафель. Оттуда вы также можете выбрать одну из 12 различных настроек оттенка и даже добавить «немного больше» времени, если вафля не будет приготовлена ​​в соответствии с вашими желаемыми предпочтениями. Одна особенно уникальная особенность — это способность вафельницы регулировать время приготовления в зависимости от температуры тарелок.

• Для приготовления различных видов вафель
• Широкие возможности настройки

Лучшая вафельница для начинающих

Бельгийская вафельница с защитой от перелива

Эта вафельница Chefman отличается элегантным дизайном и простотой в эксплуатации. Подключите его, чтобы начать нагрев тарелок, и выберите одну из семи настроек оттенка. Индикатор готовности загорится, когда придет время готовить, а также сообщит вам, когда ваша вафля будет готовиться позже. Пластины имеют антипригарное покрытие и имеют по краям ров для сбора незначительного перелива. Вафельница поставляется с мерной чашкой с рекомендуемыми линиями заполнения — она ​​предназначена для того, чтобы располагаться сбоку от чаши для смешивания, что помогает немного упростить общий процесс приготовления.

• Дизайн сна
• Уникальные вафельные тарелки с защитой от перелива

• Нижняя сторона ручки может нагреваться

Лучшая вафельница для детей

Мини-вафельница для вафель Детские торты амазонка.ком

30,00 долл. США

Эта вафельница возвращает нас в детство. Он отличается простым дизайном и позволяет изготавливать четырех вафельных палочек, которые идеально подходят для окунания. Рецензенты говорят, что его антипригарные пластины легко чистить, и они используют его не только для вафель: некоторые используют его с тестом для печенья или для приготовления жареного сыра. Он имеет антипригарные пластины и нескользящие резиновые ножки, которые помогают стабилизировать устройство. Приготовленные вафельные палочки в бельгийском стиле, толстые, с большими карманами.

• Базовая конструкция
• Можно сделать четыре вафельные палочки за раз

• Как и в случае с большинством вафельниц, для получения идеальных результатов требуется немного поэкспериментировать.