Топ самогонных аппаратов – кто лучший по отзывам и популярности, какой выбрать для дома

Содержание

Какой самогонный аппарат покупали в 2018 году? ТОП 10 самогонных аппаратов

ТОП10 САМОГОННЫХ АППАРАТОВ


Какой самогонный аппарат выбирали покупатели нашего магазина в 2016 году и в 2017 году ?

В этой категории представлены наиболее популярные модели самогонных аппаратов по мнению покупателей на сегодняшний день. Наибольшие предпочтения получили аппараты двух типов: с разборным сухопарником и с укрепляющей колонной и дефлегматором.

Сухопарник или колонна с дефлегматором?
Сухопарник с краном слива позволяет отсеивать сивушные масла и тяжелые фракции, аппараты такого типа выбирают те, кто предпочитают ароматизировать напиток, для этого можно использовать орехи, фрукты и цедру цитрусовых. При этом все это происходит непосредственно в процессе перегонки дистиллята.
Второй популярный тип аппаратов — с укрепляющей колонной, которая заполняется регулярной проволочной насадкой Панченкова РПН, которая выглядит как очень плотная металлическая мочалка из нержавеющей стали. Такой тип дистилляторов позволяет получать продукт высокой крепости и за счет насадки в колонне в холодильник попадают только легкие спиртовые фракции высокой очистки.


Как выбрать самогонный аппарат — нажми и узнай сейчас:


Так как же сделать выбор?
Если возможности вашей кухни или винокурни позволяют использовать самогонный аппарат с колонной — выбирайте именно этот вариант, качество дистиллята и степень на таких аппаратах значительно выше. Высота колонны над кубом должна быть не менее 50 см, если конструкция аппарата предусматривает также дефлегматор — возможности такого аппарата заметно улучшаются.

Если конструкция кухни не позволяет установить высокую конструкцию, а приобретать дополнительно индукционную плиту пока в планах не было — самогонный аппарат с одним или двумя сухопарниками будет отличным решением. Важная опция — кран слива сивушных масел с сухопарника, если этого не сделать вовремя емкость переполнится и сивушные масла вместе с паром попадут в готовый продукт.

Обратите внимание на возможность модернизации самогонного аппарата в будущем. Современные самогонные аппараты имеют удобные кламп-соединения на хомутах и за счет этого можно легко установить дополнительную царгу с медной насадкой РПН, тарельчатую колонну или джин-корзину. Это позволит серьезно свой аппарат, докупая детали, а не новый аппарат в сборе.

ВАЖНО! Не изучайте слишком много теории вопроса:

вокруг темы самогоноварения до сих пор остается легкий налет таинственности и неполного понимания технологии, поэтому не увлекайтесь сильно статьями или видеороликами в интернете какого-то очередного мастера-винокура. Делайте свои первые шаги, ставьте брагу и пробуйте делать перегонку — пока не начнется практика излишние теоретические знания могут только мешать. В конце концов это та же самая кухня и приготовить самогон не сложнее, чем пожарить хорошее мясо или сварить борщ. Не надо усложнять и ломать голову над выбором оборудования месяцами, начнете заниматься домашними напитками и понимание придет очень быстро!

samogon-device.ru

Самые популярные разновидности самогонных аппаратов

Большая часть элитных алкогольных напитков – это самогон, который просто по-разному настаивается. В зависимости от ингредиентов и технологии изготовления получаются разные виды виски, коньяка и более крепких напитков. Все это можно сделать и в домашних условиях, где вы будете точно знать, что в алкоголе нет красителей и опасных веществ. Для этих целей достаточно приобрести небольшой самогонный аппарат.

Какой самогонный аппарат выбрать?

Современный рынок готов предложить рядовому потребителю огромный ассортимент самогонных аппаратов. Они отличаются производителем, объемом, стоимостью, принципами работы и качеством выходного продукта. При выборе подобного оборудования нужно опираться только на личные требования к алкоголю.

Популярные модели самогонных аппаратов

Феникс

Это целая линейка, которую выпускает одноименная компания-производитель. Все модели отличаются классической конструкцией и дизайном. Среднестатистический самогонный аппарат Феникс изготавливают из нержавейки при помощи аргонной сварки. Толщина стали зависит от модели и обычно колеблется между 1-2,5 мм. Аппараты этой линейки максимально удобны в управлении и подходят для любых типов плит. В устройствах предусмотрена классическая система охлаждения: змеевик на 4-5 витков или димрот.

Магарыч

Бренд с широким ассортиментом захватил популярностью на рынке в 2010-2011 годах. Отличается небольшой стоимостью за счет огромных объемов производства. Изделия бренда Магарыч часто используют в качестве подарков, потому что они выглядят очень презентабельно.

Добрый жар

Модели этого производителя отличаются толстым и прочным корпусом. С одной стороны это повышает надежность аппарата, а с другой увеличивает его стоимость и усложняет транспортировку.

Финляндия

При производстве компания использует знаменитые финские технологии, благодаря которым конечный продукт получается очень высокого качества. Корпус перегонной емкости изготавливают из пищевой стали. Вы можете купить самогонный аппарат Финляндия c разным объемом бака. За точность перегона отвечает биметаллический термометр. Современные модели бренда очень удобны в эксплуатации. Благодаря разборному сухопарнику их легко транспортировать и хранить.

Особенности современных моделей

На рынке легко можно найти старые самогонные аппараты, которые можно купить за очень низкую цену. Но за это придется расплачиваться непрактичностью, громоздкостью, низким качеством выходного продукта и устаревшими технологиями.

Практически все современное оборудование для самогоноварения выпускается со съемными сухопарниками. Они отвечают за очистку алкоголя от сивушных масле. Также их можно использовать для ароматизации браги. Есть модели, которые не нуждаются в сухопарниках. Это устройства колонного типа, которые работают по принципу ректификационной очистки.

Понравился материал? Подпишись на наш канал Яндекс Дзен и получай новые материалы первым и в удобном виде!

basetop.ru

Лучший самогонный аппарат для дома: какой он?

Итак, по ряду причин, вы решили заняться домашним самогоноварением, и как любой здравомыслящий человек хотите сразу

Именно с таким вопросом ко мне каждый день обращаются десятки человек.  Конечно, а как иначе? Надо сразу купить хороший аппарат, что бы потом не сожалеть о покупке. Это разумно.  

Начинаем разбираться. Что такое «самый лучший»?  Лучше чем какой?  Что он из себя представляет? И вот здесь большинство начинающих винокуров  впадает в ступор.

Неудивительно, ведь понятие «лучший» слишком размыто, чтобы получить четкий и однозначный ответ. При этом, у новичка понятие о самогонном аппарате иногда меньше, чем о космическом корабле. Правда скрыта под густой паутиной слухов, домыслов и предрассудков. 

Информации в Интернете много,  но она достаточно противоречива. Трудно без опыта отделить зерна от плевел. Хорошо, если есть знакомый или родственник, которые сами занимаются самогоноварением. Но, если он сам застрял в своем развитии в 80 годах прошлого века, то это делу не поможет. Чего стоят советы таких «профессионалов» проверять нержавейку с помощью магнита. Я уже даже не смеюсь. Не поверите, в 21 веке находятся еще люди, которые приходят в магазин с магнитом.

Как  человек, который на момент написания статьи, продал 3638 самогонных  аппаратов, открою вам тайну, какой самогонный аппарат самый лучший.

Итак, это… барабанная дробь …

его просто нет.

Да не может быть!!! Сейчас возмущаетесь вы. В Интернете столько аппаратов, какой-то однозначно будет лучше других. Конечно, будет. Но тогда нужно внести четкие критерии, оценки. Что мы сравниваем? Толщину металла, ширину горловины, производительность, объем сухопарника или что-то другое?  

Лучший или худший, это абстракция, один и то же те самогонный аппарат может нравиться одним пользователям,  но другим нет. Даже если брать качество продукта, то у меня есть клиенты, у которых и после первой перегонки голова не болит. А есть перфекционисты, им и спирт 96 % самогоном пахнет.

Все зависит от конкретных задач, целей, вашего вкуса и предпочтений. Но что просто сотрясать воздух, наверняка вы мне не верите. Или  просто не понимаете, что я пытаюсь вам донести. Сейчас я приведу реальные примеры из опыта продаж магазина самогонных аппаратов Суррогатам-нет. Место жительства настоящие, имена вымышленные.

Итак, по итогам продаж 2016 и начала 2017 года

Лучший самогонный аппарат,  по мнению пользователей

Выявить не получилось, так как мнения разделились.

Самогонный аппарат Экстралюкс – мощный дистиллятор с двумя сухопарниками.

Николай, из города Москва — полностью доволен аппаратом, он позволяет получать качественный дистиллят.

Кирилл, из станицы Тбилисской (Краснодарского края), не очень доволен. Причина? Два сухопарника, на его взгляд, полностью обдирают запах абрикосового дистиллята.

Самогонный аппарат Лидер. Серьезный аппарат с нерегулируемым дефлегматором.  

Михаил, из города Орёл — просто в восторге, напиток получается от 90 градусов и выше.

Игорь, из города Сочи, крайне недоволен. Причина?

Во-первых: он не понял, как работать с нерегулируемым дефлегматором.  Должен признать, что поначалу это и, правда, непросто.

Во-вторых: он недоволен скоростью перегонки.  Что тоже неудивительно, ведь аппарат с дефлегматором, там ручьем не льется.  

Медный самогонный аппарат Омега.

Евгений, из города Новороссийск, доволен, у него на даче небольшой виноградник, он собирает 20-30 кг винограда. Он давно хотел медный аппарат, но не мог позволить по цене.

Сергей, из города Анапа, буквально вне себя. Причина?

Аппарат маломощный, объем охладителя небольшой.  Купил он его, погнавшись за дешевизной. У него 5 штук 200 литровых бочек винограда, сколько он будет это все перегонять? Однозначно, долго. 

Самогонный аппарат Люкс – классический самогонный дистиллятор.  

Михаил, станица Новотитаровская (Краснодарский край), очень доволен, он даже привел 3 друзей, которые тоже купили такие же аппараты.

Дмитрий, из города Москва, недоволен, на его взгляд мало крепости после первой перегонки 50-55 градусов. Хотя, это вполне нормальный для дистиллятора результат.

Самогонный аппарат Зенит — прекрасная пленочная колонна с укреплением, продается как горячие пирожки.

Аркадий, из города Армавир, все же недоволен. Чем конкретно, он объяснить не может. Причем сам не пьет, но, любит делать. В конце концов, он оказался злостным перфекционистом. Купил потом оборудование по цене подержанной иномарки, но снова был недоволен (он мне часто звонит, делится опытом).

Я думаю, примеров более чем достаточно, если мало, напишите, я еще подкину.

Теперь скажите, какой аппарат из вышеперечисленных, самый лучший?  Один аппарат, но такие разные мнения. Почему? Да потому, что у каждого  из нас разные задачи, вкусы и предпочтения. И кого-то все совпало, а у кого-то нет.

На мой взгляд, самый лучший аппарат это тот, который максимально соответствует вашим задачам и потребностям. И к тому же, на нем должно быть элементарно удобно работать.

Как новичку правильно выбирать самогонный аппарат читайте здесь.

А что такое хороший самогонный аппарат здесь.

В завершении не могу не упомянуть о гарантии производителя. Конечно, в самогонном аппарате мало, что может сломаться. Но слабые места там есть, в основном, это места соединений — сварки. Иногда они протекают. Как привило, это происходит сразу после начала эксплуатации.

Поверьте, потечь может любой аппарат и дорогой, и дешевый. Абсолютно у любого производителя. Что сделали люди, не может быть абсолютно надежным. Это нормально, и вы должны это понимать.

За три года  моей практики было 4 таких случая. Вопрос не в том — потечет, не потечет, вопрос насколько охотно и быстро производитель это все устранит. Крупный поставщик, который давно на рынке, не будет рисковать своей репутацией и без проблем решает такие проблемы. Фирмы однодневки, штампующие фейковые чудо – аппараты этим заниматься не будут.

Мой совет, не ищите долго лучший самогонный аппарат. Четко определите для себя, что вы хотите получить, покупайте и приступайте к работе. Возможно, все не так, как вы себе это представляете.

Кстати, вот тут я пишу про типичные ошибки начинающих винокуров при выборе самогонного аппарата. 

surrogatam-net.ru

Отзывы владельцев о самогонных аппаратах

В настоящее время самогоноварение — это практически единственный способ избежать покупки некачественного алкоголя. Именно по этой причине многие изготавливают различные алкогольные напитки в домашних условиях. На рынке с каждым днем появляется все больше и больше модификаций самогонных аппаратов, изготавливаются они во многих странах мира.

Чтобы правильно выбрать хороший агрегат необходимо изначально определиться с тем, какой именно напиток вы собираетесь готовить. Некоторые люди покупают устройство, не разобравшись, что конкретно оно производит, а после на форумах появляются реальные отзывы владельцев самогонных аппаратов, крайне недовольных качеством готового продукта.

Какой самогонный аппарат лучше купить

При выборе самогонного аппарата для покупки в первую очередь необходимо определиться с тем, какой именно напиток вы хотите приготовить, и конечно же, какие объемы производства вы предусматриваете. Если в планах изготавливать самогон для семейных нужд, то вам вполне хватит аппарата с небольшим перегонным кубом и стандартной комплектацией. Зачастую в комплект такого устройства входит сухопарник, который помогает очистить получаемый продукт от сивушных масел.

Также стоит обратить внимание на то, из какого материала изготовлен аппарат, к примеру: если перегонный куб будет изготовлен из меди, то вкус готового продукта улучшится в несколько раз. Это связано с тем, что медь способна поглощать серу вместе с ее соединениями, при этом крепость напитка не падает.

Если же вам необходимо производить спирт, то для этого вам нужен аппарат с ректификационной колонной. Именно благодаря такому устройству в домашних условиях можно производить более крепкие напитки и конечно же сам спирт.

Конструкций и устройств существует очень много, и для определения и отзыва, какой же самогонный аппарат лучший, стоит изучить его технические характеристики. Каждый покупатель сам определяет, что ему больше подходит и какой именно производитель ему нужен.

Положительных и отрицательных отзывов о самогонных аппаратах очень много, следовательно у них можно выделить плюсы и минусы.

Плюсы
— Один из основных плюсов самогонного аппарата это то, что вы получаете качественный и натуральный продукт. Он в своем составе не имеет ничего, что могло бы навредить здоровью, если употреблять его в меру.
— Не менее важным фактором является стоимость готового продукта. Он вдвое, а то и втрое дешевле, чем в магазине.
— Не менее важным преимуществом самогонного аппарата является его производительность. Хороший аппарат способен вырабатывать до пяти литров самогона в час, а это, согласитесь, немало.
— Есть возможность изготавливать напиток на абсолютно разных нагревательных приборах — это очень удобно, а иногда и выгодно.

Минусы
— Наверное, самый большой минус проточных моделей самогонных аппаратов — это то, что если у вас нет подвода холодной воды, приготовить самогон просто не получится.
— Также минусом может быть то, что материал, из которого изготовлен аппарат низкого качества, следовательно, срок службы такого агрегата будет не долгий.

Существует много отзывов о самогонных аппаратах, которые касаются производителей и самих аппаратов, и в основном они положительные, ведь при изготовлении самогона в домашних условиях и при дегустации этого чудесного напитка остаются только хорошие эмоции.

Приятного приготовления и употребления!

alcoprof.ru

Самогонный аппарат лучший — как выбрать, рейтинг

Если появилось желание приготовить крепкий спиртной напиток в домашних условиях, то возникнет соответствующий вопрос, как выбрать самогонный аппарат для этого процесса. Руководствоваться можно различными факторами и пользоваться советами бывалых, изучать рейтинг аппаратов. Наилучший вариант – проанализировать условия, в которых будет приготавливаться спиртное, составить приоритетные требования к качеству будущих напитков, определиться с объемом. На основе этих параметров, а также зная виды самогонных аппаратов, можно выбрать лучший агрегат.

Какими могут быть самогонные аппараты

Классифицировать оборудование, используемое для приготовления спиртного, можно по ряду показателей, которые и определяют функциональность и практичность всей системы. Приобрести практически любой из подвидов не составит труда, что позволит сэкономить время и предупредить неприятные аварийные ситуации, если бы агрегат изготавливался самостоятельно человеком, не имеющим соответствующего опыта. Если рассматривать основополагающие характеристики самогонных аппаратов, от которых зависит их работоспособность и средняя стоимость, то можно выделить следующие показатели:

  • Принцип действия аппарата – дистиллят или ректификационная колонна;
  • Объем;
  • Материал;
  • Способы охлаждения;
  • Очистка;
  • Способы нагрева и дополнительная атрибутика.

Перед тем, как начинать подбирать самогонный аппарат по основным характеристикам, следует сориентироваться, какие спиртные напитки хотелось бы изготовлять. Это касается не только крепости, но и вкусовых оттенков, степени очищения. Достаточно ли будет в домашних условиях выпускать только алкоголь на подобии водки со своеобразным привкусом самогона или захочется поэкспериментировать с ромом, виски, абсентом и так далее.

Принцип действия аппаратов для приготовления спиртного

Системы различаются по основному принципу изготовления напитков на дистилляторы и ректификационные колонны. Первый вариант считается одним из самых распространенных, так как представляет собой классических самогонный аппарат, в котором нагревается брага и за счет разницы температур пар конденсируется в спиртосодержащий раствор. В итоге продукт имеет своеобразный привкус исходного сырья, максимальная крепость около 60 градусов и требуется дополнительная очистка от сивушных масел и сопутствующих соединении. Несмотря на это, дистиллятор находится на высоких позициях, если проводить обзор самогонных аппаратов по популярности. Связано это с ценовой доступность агрегата, а также в желании изготавливать ароматные спиртные напитки, такие как классический самогон, чача, коньяк и так далее.

Ректификационную колонну следует выбирать тем, кто хочет попрактиковаться в особо крепких напитках, не имеющих посторонних запахов, привкусов. Именно такие растворы получаются в результате перегонки через колонну ректификационного типа. На выходе получается практически 90% спирт, который уже разбавляется, дополняется ингредиентами, улучшающими вкус. Ректификационная система может применять по прямому назначению или выполнять роль дистиллятора, с помощью которого можно будет получать хороший и качественно очищенный самогон. В процессе изготовления в помещении не будет и своеобразного запаха, что важно для многоквартирных домов, в которых присутствуют чуткие и внимательные соседи.

Каким должен быть объем самогонного аппарата

Производительность будет зависеть от объема и каким он будет, зависит исключительно от потребностей. По средним подсчетам для перегона около 20 литров браги потребуется объем не менее 12 литров. Если не планируется производство алкоголя в больших масштабах, то нет необходимости переплачивать за перегонный куб объемом более 25 литров. Также можно ориентироваться на наличие сырья, если нет приусадебного участка, возможности постоянного приобретения множества фруктов, злаковых и других компонентов для приготовления сусла, то нет и смысла покупать огромные агрегаты.

На рынке представлены разнообразные варианты, начиная с компактных или мини-аппаратов и заканчивая крупногабаритными установками более 50 литров, что больше подходит для маленьких производств.

Материалы для самогонных аппаратов

Современные производители систем для перегонки спиртного отказываются от применения алюминия, так полюбившегося создателям самогонных аппаратов в домашних условиях. Связано это с негативным влиянием металла на вкусовые качества продукта, а главное, на вероятность попадания вредных для организма соединений в напиток. Лидерами по практичности и безопасности теперь является нержавеющая сталь и медь.

Нержавейка один из оптимальных вариантов оборудования. Поверхность при контакте с парами спирта, а также изначального раствора, не вступает в реакции. Длительный эксплуатационный срок, отсутствие вредных и опасных соединений и ценовая доступность нержавеющей пищевой стали практически вне конкуренции с другими материалами. На практичность оказывает влияние и толщина стали, оптимальной считается около 2 мм. Обязательное условие – металл должен соответствовать ГОСТу, относящемуся к пищевой промышленности, что и соблюдается производителями, специализирующимися на подобном оборудование.

Медные аппараты чаще всего встречаются в виде аламбиков, используемых для приготовления элитного алкоголя. Считается, что медь способна нейтрализовать соединения серы, о наличии которых свидетельствует специфический запах спиртного. Медь относительно дорогостоящий металл, что отражается на стоимости таких изделий. Они часто выпускаются в качестве эксклюзивных моделей, отличается оригинальностью исполнения и внешней привлекательностью. В аламбиках легко приготовить коньяк, виски, ром и множество других напитков.

Способы охлаждения дистиллята

Выбор способа охлаждения не принципиальный, но, если его не учесть, то возможны некоторые проблемы с организацией условий перегонки. Если аппарат проточный, то потребуется устанавливать систему рядом с водопроводным краном, так как именно холодная вода, будет стимулировать лучшею дистилляцию. Важно, чтобы процесс подачи воды был непрерывным, иначе есть вероятность снижения производительности. Чтобы таких ситуаций не возникало, а также для тех, кто планирует варить спиртное на даче, где не подведена беспрерывная подача воды, следует обратить внимание на непроточную модель. Здесь уже надо следить за температурой охладителя и периодически менять воду на более холодную.

Очистка конечного продукта

Если отдано предпочтение ректификационной колонне, то проблем с дополнительным очищением готового продукта не будет, так как система изначально подразумевает выход раствора без примесей.

Кроме специального очищения есть и другие способы избавления домашнего спиртного от сопутствующих неприятных запахов, начиная от повторной перегонки, что возможно потребуется для дистиллятора и заканчивая применением молочных продуктов.

Способы нагрева и дополнительная атрибутика

Производители стараются облегчить процесс перегонки и сделать его доступным при любых условиях. Если нет возможности использовать плиту, то можно обратить внимание на оборудование, с уже встроенным тэном. Такой вариант также понравится дачникам. Несмотря на универсальность встроенных тэнов внутрь емкости, при переменном напряжении могут проходить сбои в работе, в частности, чрезмерном вскипании.

Определенное значение имеет и дополнительная атрибутика, например, устройства непрерывного контроля, термометр, вспомогательная посуды, соединительные элементы, краник для слива, шланги. Лучше приобретать сразу все необходимое в комплекте, чтобы потом не собирать недостающие элементы в процессе приготовления.

Если есть еще сомнения, купить готовый самогонный аппарат или экспериментировать самостоятельно с различными приспособлениями, то неоспоримыми преимуществами оборудования, выпущенного в промышленных условиях, является:

  • Соответствие ГОСТам, что гарантирует безопасность применяемых материалов, а также исключение аварийных и других непредвиденных ситуаций в процессе приготовления;
  • Широчайший выбор моделей. Выбрать лучший вариант относительно габаритов, производительности, функциональности не составит труда;
  • Возможность получения качественного алкоголя, при условии соблюдения рекомендаций, технологии и рецептуры. Это не всегда возможно, когда система собирается самостоятельно;
  • Изначально «продуманная» конструкция всех элементов, предусматривающая особенности процесса, оптимизирующая высокую производительность системы без ущерба качеству алкоголя;
  • Удобство и легкость регулирования процесса. Например, модель может иметь смотровое окно, индикатор уровня, термометр и та далее;
  • Наличие гарантии (некоторые производители предоставляют ее на 10 лет), инструкции по использованию устройств, а также рекомендации по уходу;
  • Использование ректификационной колонны, выполненной по аналогии с промышленным оборудованием, что затруднительно, а для большинства и невозможно, выполнить в домашних условиях;

Каждый производитель стремиться усовершенствовать устройство, что ведет к появлению новых моделей. Кроме этого, у каждой компании есть свои названия и можно встретить оборудование, практически не отличающееся конструктивно, но выпускающееся под разными наименованиями. Каждое изделие или комплект для изготовления спиртных напитков должно сопровождаться документами, подтверждающими подлинность продукции и ее соответствие нормативам. Выпуск установок для самогоноварения активно практикуют и иностранные компании, в частности, Германия, Финляндия, а постоянными поставщиками аламбиков является Португалия. Несмотря на это, отечественные производители представляют вполне конкурентоспособные устройства и сопутствующие атрибуты, которые можно применять не только для выпуска классического русского самогона, но и виски, коньяка, кальвадоса, рома, бурбона и множества других напитков.

Чтобы приобрести самый лучший аппарат для самогоноварения, нужно не только понимать, какой аппарат нужен, анализировать рейтинг, но и следует отдавать предпочтение компаниям, профессионально занимающимся торговлей подобными изделиями. Тем более, если это интернет ресурс, то можно сразу на сайте ознакомиться с характеристиками товара, основополагающими параметрами и стоимость. Что касается доставки, то она также может быть организована, что даст возможность потратить время на изучение или изобретение новых рецептов для приготовления качественного и эксклюзивного алкоголя.

Загрузка…

samogoniche.ru

какой лучше для дома, виды от производителя, выбор правильного и современного аппарата без запаха

После того, как вы приняли решение заняться самогоноварением, перед вами неизбежно всплывет вопрос – «а с чего начать?». Наверняка вы уже прочитали статью о том, как работают самогонные аппараты, какие принципы лежат в основе процесса самогоноварения, и наверняка уже знаете, для чего применяется холодильник, а для чего – куб.

Теперь самое время обсудить, как выбрать самогонный аппарат для дома. В этой статье мы приведем основные параметры, на которые следует ориентироваться для выбора оптимального для ваших целей устройства, а также приведем сравнение нескольких самогонных аппаратов различных типов.

 

Перед тем, как купить самогонный аппарат, следует разделить устройства на основные категории, различающиеся назначением. На рынке можно встретить аппараты следующих типов.

Виды аппаратов для самогоноварения

Дистиллятор

Самая простая конструкция, состоящая из куба и холодильника. Пар, образовывающийся в результате нагревания браги в перегонном кубе, конденсируется в холодильнике.

Простота конструкции и использования классического дистиллятора несколько омрачается отсутствием в схеме фильтрующих элементов, из-за чего готовый продукт без дополнительной химической обработки неизбежно будет содержать ряд веществ, не сильно полезных для организма – метанол, ацетон, уксусный альдегид и сивушные масла.

Если требуется получить более чистый напиток, стоит обратить внимание на следующий тип устройств.

Самогонный аппарат с сухопарником

От классического дистиллятора это устройство отличается лишь наличием дополнительного элемента – емкости, стоящей на пути движения пара от перегонного куба к холодильнику. Именно сухопарник обеспечит возможность слива фракций, содержания которых в готовом продукте мы стремимся избежать.

Советуем почитать: Для чего нужен сухопарник и как используется?

Конечно, говорить о полном их отсутствии не приходится. Для получения еще более чистого продукта стоит посмотреть на следующий тип самогонных аппаратов.

Бражная колонна

Аппарат с бражной колонной помимо уже упоминавшейся чистоты готового продукта, отличается универсальностью – с его помощью вы сможете приготовить как обычный самогон, так и благородные напитки – виски, коньяк, чачу.

К недостаткам устройства относятся более высокая стоимость и большой объем потерь. Кроме того, этот тип устройств достаточно габаритен и не подойдет для использования на небольшой кухне.

Советуем почитать: Непрерывная бражная колонна — спиртзавод дома

Аламбик

Достаточно редкий в наших широтах зверь. По принципу действия не отличается от дистиллятора, различия есть лишь визуальные – верхняя часть устройства выполнена в виде купола. Чаще всего применяется при приготовлении коньяков и виски, поскольку часто изготавливается из чистой меди, использование которой помогает лучше сохранять вкусовые качества браги в готовом продукте.

Но медь дорога, сивушные примеси останутся, а собирают такие аппараты исключительно за рубежом, в силу чего аламбики не получили (и едва ли получат) широкое применение в отечественном самогоноварении.

Советуем почитать: Медный самогонный аппарат своими руками

Аппарат с ректификационной колонной

Если в основе работы предыдущих типов лежал процесс дистилляции, то наличие колонны предполагает, что самогон мы будем получать благодаря ректификации. Внутри ректификатора жидкость разделяется на фракции, имеющие примерно равные температуры кипения.

Использование промышленного ректификатора позволяет получить чистейший этиловый спирт максимальной крепости (96 оборотов), домашние модели позволяют получить на выходе честные 70 процентов содержания этанола.

Советуем почитать: Ректификационная колонна для самогонного аппарата

Чем еще различаются самогонные аппараты?

После того, как вы определились с тем, какой выбрать самогонный аппарат по принципу действия, вас заинтересует, какого размера должно быть устройство, а также из какого материала оно должно быть изготовлено. Оптимальным станет выбор самогонного аппарата из нержавейки или меди.

Но медные варианты недешевы, а под видом нержавейки часто предлагаются оцинкованные стальные элементы, поэтому перед покупкой рекомендуем запросить максимальный список документов.

Для того, чтобы правильно выбрать самогонный аппарат, нужно хотя бы примерно представлять и объемы продукции. Учтите, что перегонный куб разрешается наполнять на 80% от его номинального объема.

То есть, если вы приобретаете десятилитровую модель – за раз вы сможете перегнать не более 8 литров браги. Выход готового продукта зависит от изначального содержания спирта в сырье и коэффициента полезного действия, который можно найти в спецификациях к конкретному устройству.

На что обратить внимание при покупке?

Однозначно ответить на вопрос – какой аппарат лучше, невозможно, поскольку у каждого винокура свои требования и потребности. Но учтите общие правила выбора, чтобы в дальнейшем не сожалеть о недешевой покупке:

  1. Материал изделия. Чаще это пищевая сталь. Важный параметр – ее толщина. Встречаются недорогие аппараты, сделанные из стали 1 мм и даже 0,8 мм. Чем они нехороши? Брага в кубе будет подгорать и органолептические показатели самогона испортятся.
  2. Величина перегонного куба. Если планируется получение самогона изредка, подойдет и 12-литровый, но наиболее популярной является емкость на 20 л, а иногда требуется и на 50 – 100 л.
  3. Наличие сухопарника улучшает показатели чистоты дистиллята, поскольку часть флегмы, содержащей сивушные масла, ацетон, метанол и т.п. остается на дне сухопарника и в конечный продукт не поступает.
  4. Купив ректификационную колонну, вы получите крепкий и чистый спирт, но не вкусный фруктовый, зерновой дистиллят.
  5. Не сбрасывайте со счетов и производителя. Важно учитывать отзывы покупателей о приобретенных самогонных аппаратах и рейтинг продукции.

Особенности. Бывают аппараты, у которых стенки куба тоньше, а дно 2мм. Этот вариант лучше, чем полностью тонкостенный.

Популярные производители

Высокий рейтинг у компании «Добровар». Связано это в первую очередь с тем, что фирма выпускает аппараты любых моделей из нержавеющей стали толщиной 2 мм. Причем, по отдельности можно купить дополнительные «навесы» — сухопарники, укрепляющие и ректификационные колонны и т.п.

Не меньшей популярностью пользуется и «Магарыч», у которого самой востребованной моделью является Магарыч Машковского. Особенно часто заказывают аппараты новички, поскольку компания выпускает недорогие агрегаты.

«Феникс» — производитель, который своей особенностью выбрал выпуск подарочных изделий в красивых коробках, которые, кроме прочего, отличаются неплохой производительностью.

«Добрый Жар» выпускает аппараты под любые запросы, причем специализируется на компактных моделях. Среди продукции «Дачный» аппарат, которому не нужна проточная вода.

«Брендимастер» — это новые технологичные разработки российских и немецких производителей. Аппараты пользуются спросом, о них прекрасные отзывы.

«Домовенок» — компания, которая запатентовала каждую из своих моделей. Если мечтаете о высокой производительности аппарата – выбирайте эту продукцию.

Больше информации о производителях: Обзор и рейтинг лучших самогонных аппаратов

УС два в одном

Универсальные системы два в одном сегодня выпускает много производителей. Такие аппараты включают дистиллятор с сухопарником и/или укрепляющей колонной и ректификатор. Причем в любой момент можно отключить ректификационною колонну и таким образом получать любой вид домашнего самогона с сохранением запаха и вкуса. Что это дает самогонщику?

  • при подключенной ректификационной колонне получится чистый спирт-ректификат крепостью до 96°;

Важно. За счет укрепления спиртовых паров и отбора флегмы резко падает производительность самогонного аппарата, который способен «выдавать» от 400 мл до 1 л спирта в час.

  • если использовать оборудование как дистиллятор, то качественным самогон будет уже с первого раза, если подключить укрепляющую колонну и сухопарник. Но при этом обязательно отбирать головы и хвосты, в которых содержатся сивушные масла и прочие вредные для организма примеси. Скорость перегона при этом возрастает;
  • такие аппараты обычно оснащены автоматикой, регулирующей параметры самогонного процесса.

Советы бывалых по выбору

При выборе недостаточно опираться на собственные предпочтения. Вам помогут некоторые советы бывалых самогонщиков:

  • если для вас важна скорость перегона (а она может составлять до 8 литров в час), покупайте медный аппарат или хотя бы с медным змеевиком, поскольку у меди теплопроводность более чем в 20 раз выше, по сравнению с нержавейкой;
  • желая создавать домашние наливки и настойки – полезный и вкусный алкоголь, используйте ректификационную колонну, которая позволит получить спирт без потребности дальнейшей очистки;
  • выбирая объем перегонного куба, учтите: заполнить его можно, в лучшем случае, на ¾, поэтому в 20-литровый куб войдет литров 17 браги, в 15-литровый – 12.

Полезные видео, советы и рекомендации по выбору


Поздравляем, теперь вы знаете, чем различаются аппараты для изготовления самогона и как выбрать хороший самогонный аппарат для домашнего производства алкогольных напитков.

Никто не скажет вам, как выбрать лучший, поскольку под каждые задачи вполне подходят несколько моделей от разных производителей, но, вооруженные новыми знаниями, вы без проблем отсеете те, которые вам точно не подойдут, а каким бы ни был после этого ваш выбор – вы не прогадаете.

posamogonu.ru

Рейтинг самогонных аппаратов 2016 — версия Samsvaril.ru

06.12.2016

Сразу предупреждаем, что сам по себе рейтинг является достаточно субъективным. Мы составили его из многих компонентов: будь то заявленные характеристики, удобство использования а также частота покупки и отзывы наших клиентов.

По сути, самогонные аппараты делятся на 2 типа:
— с сухопарником
— с ректификационной колонной

Мы постараемся сделать Топ-3 лучших аппаратов в кажой категории.

Аппараты с сухопарником:

1 место: Феникс Народный

2 место:  Добрый Жар Экстра Люкс

3 место: Добрый Жар Триумф

На первом месте у нас самый продаваемый самогонный аппарта серии Феникс — Народный. В народе он заслужил особую любовь благодаря разборному сухопарнику, удобству и простоте использования.

На втором месте у нас более дорогая модель — Добрый Жар Экстра Люкс. Ее полюбили за полноценные два сухопарника. По сути, в следствии этого получается двойная очистка готового продукта.

Замыкает наш ТОП-3 Добрый Жар Триумф – аппарат с двумя сухопарниками.  При этом один сухопарник разборный! Пожалуй, это один из лучших аппаратов по соотношению цена \ кол-во плюсов.

Аппараты с ректификационной колонной:

1 место: Термосфера Гейзер Люкс

2 место: Феникс Кристалл

3 место: Термосфера Источник Классик

Первое место сразу заняла топовая модель компании Термосфера – Гейзер Люкс. После первого использования, почти все клиенты звонят и благодарят за помощь в выборе именно этого аппарата.  Продукт на выходе получается чистейшим и высокоградусным.

Второе место оккупировал Феникс Кристалл. Простая и надежная модель с очень приемлемой ценой. Отличное соотношение цена \ качество и кол-во заказов клиентов  поставили этот аппарат на второе место в нашем ТОП-3.

Третье место заняла самая бюджетная модель компании Термосфера. Клиенты, у которых уже был самогонный аппарат, купив Источник Классик, говорили что качество производимого продукта было на совсем другом уровне! Чистый, с легким послевкусием исходного сырья.
 

Надо отметить, что в 2017 году вышел совершенно новый аппарат Феникс Зенит. Он не включен в рейтинг, но уже стремительно набирает популярность! Его особенности: высокая колонна, насадка Панченкова, надежный продуктивный холодильник и цена, которая явно ниже чем для аппарата такой конструкции.
При перегонке вы получаете продукт высокой степени очистки порядка 80 градусов. Сам самогонный аппарат можно доукомлектовать дополнительной царгой, которая позволяет производить сприт-ректификат крепостью 94 градуса.

Все эти плюсы несомненно выведут этот самогонный аппарат в лидеры рейтинга среди аппаратов с Колонной! 

Вот мы и подвели итоги рейтинга самых лучших и продаваемых самогонных аппаратов нашего интернет – магазина. Хочется отметить, что все аппараты, представленные в рейтинге, могут работать на ЛЮБОМ виде плит, в том числе и на индукционных плитах.

Хочется сказать огромное СПАСИБО всем нашим клиентам, а особенно тем, кто давал обратную связь – с такими людьми у нас особые отношения. Мы остаемся друзьями на долгие годы, предлагаем скидки на покупки, дарим подарки и сообщаем о новинках каталога.

А для потенциальных друзей : у нас лучшие цены, лучшие условия доставки и индивидуальные скидки. Мы всегда идем навстречу! У вас еще есть вопросы где купить лучший самогонный аппарат? ) 

Ко ВСЕМ самогонным аппаратам что представлены в нашем Рейтинге — прилагаются ПОДАРКИ!!!


www.samsvaril.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *