Мультиварка лучшие – 15 лучших мультиварок — Рейтинг 2019 года (Топ 15)

Содержание

рекомендации и 10 лучших моделей

Приветствую вас, дорогие читатели моего блога. В предыдущей статье мы провели анализ и пришли к выводу, что мультиварка — бесспорно полезный прибор на любой кухне. Теперь пришло время подобрать для себя лучшую модель. В данной статье я приведу несколько полезных рекомендаций, как выбрать мультиварку, 10 лучших вариантов и их сравнительную характеристику для наглядности. А также подскажу, на что обратить внимание при покупке.

В своей практике мне приходилось ни раз сталкиваться с заблуждениями покупателей по поводу качества модели. Так, некоторые считают, что главное в мультиварке корпус, тогда как сердцем ее является чаша, которая чаще всего и требует замены. Что касается корпуса, то он всегда пластиковый, а металлические вставки используются лишь для эстетичности (или это хитрый способ ввести в заблуждение?). Давайте разберемся, на что обратить внимание, чтобы сделать правильный выбор.

Учимся оценивать мультиварку по значимым параметрам

В огромном разнообразии моделей мультиварок легко потеряться, а между тем у них не так уж и много отличий, основными из которых являются дизайн и размер корпуса, потребляемая мощность и объем чаши. Дизайн — дело личного вкуса, хотя при выборе советую учитывать общий стиль кухни: если у вас вся техника хромированная, то милая мультиварка из белого пластика будет неуместна. В тоже время не стоит без надобности переплачивать за якобы металлический корпус, так как такие вставки не несут никакой функциональной нагрузки.

Что касается мощности, то оптимальным, с точки зрения скорости приготовления и затрат электроэнергии, будут варианты с 600 — 800 Вт. Мощность в 1000 и более Вт характерна для мультиварок-скороварок. Достаточный объем чаши каждый выбирает сам, но, как показывает практика, маленькая чаша на 2 — 3 литра подойдет только одиночкам, а для семьи лучше приобрести чашу на 5 литров. На этом список параметров, где можно проявить вольность, заканчивается. Теперь перейдем к особенностям, где требуется совет специалиста.

И так, начнем с самого главного — с чаши. Чаще всего встречаются чаши с тефлоновым антипригарным покрытием, которое требует бережного ухода и не отличается долговечностью, и уже через 3 — 5 лет хозяйки начинают жаловаться на подгорание во время жарки и прилипание продуктов ко дну. Хотя сегодня производители стремятся повысить срок службы таких чаш нанесением многослойного покрытия. Отдавать предпочтение лучше мультиваркам с толстостенными чашами. Более долговечной будет керамическая чаша, которая проще в уходе, но более хрупкая и стоит дороже. Однозначно сказать, какое покрытие в мультиварке лучше, затруднительно, так как каждый тип имеет свои плюсы и минусы.

При выборе любой бытовой техники для дома, нужно обращать внимание на ее безопасность. Модели с отсоединяющимся шнуром питания кажутся более удобными (закончил готовить, отсоединил шнур и убрал, чтобы не мешался), однако из-за возможности попадания воды повышается риск замыкания, поэтому жестко зафиксированный шнур более безопасен.

Чтобы ежедневный уход за прибором был простым и быстрым, мультиварка должна иметь съемный клапан, который легко промыть и просушить. Промывать клапан следует после каждого цикла приготовления, так как он может впитывать запахи.

Не все модели имеют полезное приспособление — влагосборник для конденсата. С помощью прозрачного пластикового стаканчика, закрепляющегося с тыльной стороны прибора, можно решить проблему «луж» на столе после каждого открывания крышки.

Покупатели часто просят: «Посоветуйте, какие программы и функции действительно нужны». На сегодня все мультиварки из средней ценовой категории имеют стандартный набор программ (6 — 8), позволяющий делать все необходимое. Редко могут отсутствовать программы выпечка/десерты и йогурт. В дорогостоящих моделях имеется функция «мультиповар», которая позволяет задавать параметры приготовления вручную. В остальном особой разницы нет, хотя сами режимы у разных производителей могут называться по-разному. Такие дополнительные опции, как таймер, автоподогрев и разогрев готового блюда уже не являются диковиной и присутствуют во всех моделях. Таким образом, функционал мультиварки переходит на второй план при выборе.

Еще один важный момент, стоящий внимания — тип и расположение нагревательного элемента. В бюджетных вариантах чаще всего он расположен только снизу. Мультиварки с нижним подогревом имеют трубчатый электронагреватель (тэн) — самый простой и дешевый. Улучшает качество готовки и сокращает время равномерный разогрев по бокам чаши. Такой тип называется индукционным, что означает бесконтактный нагрев посредством электромагнитных волн. В дорогих моделях могут присутствовать дополнительные боковой и верхний нагревательные элементы, что получило название 3D-нагрев. Мультиварки такого типа могут запекать румяную выпечку с поджаренной корочкой. Но прежде чем переплачивать за трехмерный нагрев, стоит убедиться, что речь идет именно о полноценном дополнительном нагревательном элементе, а не о металлическом отражающем покрытии внутренней стороны крышки или маломощном элементе.

Последнее, что требуется оценить — понятность управления, информативность дисплея и удобство расположения сенсорных кнопок. В идеале эти параметры нужно протестировать, так как для каждого человека имеется свое понятие о простоте управления. Некоторые модели могут иметь звуковое сопровождение программ и этапов режима, что помогает слабовидящим и пожилым людям.

Если вы будете оценивать каждую мультиварку по параметрам, приведенным выше, то ваш выбор будет действительно лучшим. Однако нельзя игнорировать ценовой аргумент. В любом случае найти оптимальное соотношение цены и качества будет проще, если использовать полезные советы этой статьи. В выборе фирма не должна играть решающую роль, как многие привыкли полностью доверять бренду.

Десятка лучших мультиварок

Умение правильно оценивать понравившуюся дизайном модель мультиварки поможет избежать покупки низкокачественного товара, а также переплаты за ненужные опции. К сожалению, производители склонны утаивать некоторые особенности своей техники. Так, к примеру, никто не предупредит вас, что модель не может, как следует пропечь творожную запеканку (низ сгорит, а верх так и останется бледным). В технических паспортах не указывают, с какого момента начинается отчет времени программы: с нажатием кнопки пуска или после достижения ингредиентов комнатной температуры. Это важно, ведь одно дело готовить на пару овощи из холодильника и совсем другое — из морозильной камеры. Все тонкости, с которыми можно столкнуться лишь при эксплуатации, можно узнать у тех, кто уже приобрел товар и некоторый опыт его использования.

Таким образом, чтобы понять, какая модель лучшая или одна из лучших, нужны не только технические характеристики от производителя и мнение экспертов, но и отзывы обычных покупателей.

Представляю вашему вниманию ТОП самых популярных и надежных мультиварок:

  • Polaris PMC 0517AD – многофункциональная, стильная мультиварка с простым интуитивным меню на русском языке. При весьма серьезной оснащенности ее можно купить по доступной цене, что не может не радовать. Помимо стандартных дополнительных опций, она имеет возможность отключения подогрева готового блюда при запуске программы (это позволяет значительно экономить электроэнергию в тех случаях, когда вы надолго отлучаетесь из дома и горячий обед вам не нужен) и сохранения текущей программы в памяти на протяжении 2 часов при внезапном отключении электричества. В этой модели отсчет времени программы начинается с момента закипания воды, поэтому не удивляйтесь, если блюдо будет готовиться несколько дольше. Несмотря на заявленный 3D нагрев, не надейтесь обрести верхний нагревательный элемент на крышке. Покупатели отмечают присутствие запаха пластмассы в первые недели готовки, избавиться от которого поможет кипячение воды с кусочками лимона в течение 10 — 15 минут. (2 магазин, 3 магазин, 4 магазин, Москва).
  • Redmond RMC-M800S – эта мультиварка возглавляет рейтинг продаж во многих интернет-магазинах. Она выделяется из других мультиварок возможностью управления через мобильное приложение на смартфоне. Менять параметры приготовления можно даже в процессе выполнения программы. Пользователи отмечают высокое качество готовых блюд, легкость мойки чаши и простоту управления.(2 магазин — по всему Миру, 3 магазин).
  • Philips HD4731/03 – качественная и надежная мультиварка от известного бренда с гарантией 2 года. Она имеет скромную комплектацию (нет даже стандартных ложек в наборе), но отличается изящным дизайном и хорошим функционалом. Автоподогрев можно отключить, имеется защита от детей, мелодичный звуковой сигнал, объемная книга рецептов. Чаша имеет удобные силиконовые ручки, позволяющие безопасно извлекать ее после завершения программы. (Москва).
  • Cuckoo CMC-HJXT0804F – дорогостоящая мультиварка с возможностью приготовления под давлением. У нее есть все, что только может потребоваться для приготовления здоровой и вкусной еды. Производитель позаботился о безопасности пользователей: не нагревающиеся ручки чаши, система постепенного сброса пара, блокировка прибора при отсутствии чаши, защита от перегрева. Одна из немногих 3D мультиварок с нагревательными элементами не только в днище и по бокам, но и в крышке.
  • Moulinex CE 503132 – мультиварка высокой мощности с функцией скороварки. Высокая цена оправдана хорошим качеством изделия и вкусовыми достоинствами блюд. Большинство отзывов содержат высокую оценку работы девайса и его управления. (2 магазин, 3 магазин, 4 магазин, Москва).
  • Vitesse VS-571– самая простая и дешевая мультиварка, которая с легкостью выполняет свое непосредственное назначение. Отличный выбор для тех, кому нужен горячий обед на даче после работ в саду. Кнопочный дисплей с крупными символами и простое управление непременно оценят пенсионеры. Радует приятный дизайн — ничего лишнего и полный набор вспомогательной посуды. В целом покупатели остаются довольны соотношением качества и цены. (магазин).
  • Redmond RMC-M92S – еще один представитель лидера в производстве бытовой техники для кухни с возможностью управления через приложение в смартфоне. Модель имеет набор функций в полном соответствии с ценовой категорией. Покупатели отмечают временное присутствие запаха пластика и неудобные сенсорные кнопки. Книга рецептов включает огромное количество блюд и оформлена достаточно наглядно и понятно.
  • Мультикухня REDMOND RMK-M452 – инновационная модель за доступную цену. Лучший выбор для тех, кто любит разнообразное меню. Ее особенностью является наличие подъемного нагревательного элемента, что позволяет готовить на сковороде. С ее помощью можно печь даже оладьи и блинчики. Такой прибор значительно расширяет возможности пользователя, включая стерилизацию посуды, приготовление творога, расстойку теста и выпечку хлеба. По качеству и функционалу это, пожалуй, самая хорошая бюджетная мультиварка.
  • Redmond RMC-M40S – еще одна модель, управляемая со смартфона, только за меньшие деньги. Это компактная мультиварка с хорошим функционалом, соответствующим современному уровню технологии. Покупатели отмечают достойное качество всех блюд, включая выпечку. Рецепты понятные и правильные, результат получается соответствующий ожиданиям. К недостаткам можно отнести отсутствие в комплектации контейнера для готовки на пару. (2 магазин — по всему Миру, 3 магазин, Москва).
  • Moulinex MK 707832 – простая модель приятного дизайна и хорошего качества. К недостаткам можно отнести невозможность отключить автоподогрев до начала программы и отчет времени программы сразу же после нажатия кнопки «Пуск» (без установления определенной температуры). Судя по отзывам, одни пользователи остались довольны приобретением и с успехом готовят на всех режимах, а другие больше всего жалуются на выпечку и молочные каши. (2 магазин).

Сравнение технических характеристик популярных мультиварок

Модель

Объем чаши /Мощ-ность

Покрытие чаши

Коли-чество прог-рамм/ мульти-повар

Тип нагрева

Примечание

POLARIS PMC 0517AD

5 л / 860 Вт

керамика

16/есть

3D нагрев

В комплекте решетка для приготовления на пару и баночки для йогурта

REDMOND RMC-M800S

5 л / 900 Вт

антипригарное

20 + 28 ручных/есть

3D нагрев

Возможно управление со смартфона через мобильное приложение

PHILIPS HD4731/03

5 л / 980 Вт

керамика

19/есть

3D нагрев

Высокое качество чаши (толстые стенки, наличие ручек)

CUCKOO CMC-HJXT 0804F

4 л / 1190 Вт

сталь с титановым антипри-гарным покрытием (5 слоев)

14/есть

Двухкон-турный 3D нагрев, индук-ционный и тэновый

Мультиварка-скороварка, имеются встроенные часы, голосовой гид и контейнер для сбора конденсата

BORK U400

4 л / 1250 Вт

антипригарное

10/есть

Индук-ционный

Имеет отсоединяемый шнур питания

VITESSE VS-590

5 л / 700 Вт

тефлон

6/нет

нижний тэн

Компактная и легкая, LED дисплей

REDMOND RMC-M92S

5 л / 860 Вт

керамика

17/есть

3D нагрев

Дистанционное управление со смартфона, имеется контейнер для сбора конденсата

REDMOND FM 4502

5 л / 860 Вт

керамика

16/есть

3D нагрев с тремя нагрева-тельными элементами

Имеет отсоединяемый шнур питания, в комплекте сковорода, пароварка, фритюрница, мерный стакан, ложка

REDMOND RMC-M40S

5 л / 700 Вт

керамика

17/есть

нижний тэн

LED дисплей, отсоединяемый шнур питания, имеется контейнер для сбора конденсата

MOULINEX MK 707832

5 л / 750 Вт

керамика

13/нет

нижний тэн

В комплекте есть все необходимое, кроме стаканчиков для йогурта.

В нашем рейтинге представлены только модели с оптимальным объемом чаши, поскольку они чаще покупаются. В список не вошли многие достойные бренды, но описать все хорошие модели просто не реально. В любом случае, изучив предложенный ТОП лучших мультиварок и усвоив рекомендации по правильному выбору модели, вы сможете самостоятельно оценить понравившийся девайс, не надеясь на дельный совет и субъективное мнение продавца-консультанта. Прежде всего, нужно определить, что важнее: функционал, дизайн и компактность, удобство управления, комплектация, цена или качество корпуса и чаши. Как показывает практика, найти сочетание всех параметров можно лишь в дорогих моделях, в остальных же случаях придется чем-то жертвовать.

Надеюсь, что после прочтения статьи у вас осталось меньше вопросов, либо они все разрешились. Подписывайтесь на новости блога и делитесь понравившимся материалом в социальных сетях.

Если хотите быть в курсе, я есть в instagram, где выставляю новые статьи, которые появляются на сайте. Почему я об этом говорю? Потому что скоро выйдут новые статьи про мультиварки. А вы будете первыми, кто их прочтёт.

Спасибо за внимание! До новых встреч на моём блоге. С уважением, Ростислав Кузьмин.

ya-rostislav.ru

Какие мультиварки самые надежные: обзор лучших производителей

Решение о покупке домашней помощницы принято! Осталось определиться с выбором фирмы. Но на каком производителе остановить свой выбор?


По методу выбора товара покупателей можно условно разделить на несколько групп:
  1. Первые — это группа потребителей, для которых проблема с выбором не стоит, они просто покупают модель, которую чаще всего рекламируют, или по рекомендации знакомых.
  2. Покупатели второй группы, выбирая, будут тщательно изучать все предложения от производителей техники, существующие на конкретном рынке. Как правило, перед покупкой они внимательно читают отзывы, ищут информацию о приборе или его функциях. Такие покупатели, изучив и проанализировав предложения, идут за покупкой конкретной модели и знают о ней практически все.
  3. Третья группа полагается на помощь продавца-консультанта, решение по выбору модели, производителя они принимают непосредственно в магазине.

В помощь всем категориям покупателей в этой статье представлены лучшие производители мультиварок.

Разновидности мультиварок

Перед тем, как выбирать фирму мультиварки, полезно будет узнать, какие виды и типы данного прибора существуют.

По типу управления мультиварки бывают:

  1. Сенсорные. У таких приборов панель с режимами представлена в виде прямоугольного экрана, все режимы и область управления находятся на самом дисплее, а управление прибором происходит посредством прикосновения пальца.
  2. Кнопочные. Переключатели режимов данных устройств также расположены в прямоугольной области, это обычные кнопки, скрытые под наружным слоем панели. При управлении создается впечатление, что панель сенсорная.

По скорости приготовления блюд:

  1. Медленноварки. Это обычная мультиварка со стандартным набором режимов приготовления. Почему медленноварка? Такое название было придумано, потому что приготовление блюд в мультиварке занимает больше времени, чем, если бы его готовили на плите. Этот вид предоставляют все фирмы мультиварок, занимающиеся их производством.
  2. Скороварки. Это приборы, сочетающие в себе функции обычной мультиварки с возможностью переключения на режим быстрого приготовления блюд. Скорость приготовления блюда увеличивается за счет создания большого давления внутри прибора при помощи герметично закрытой крышки.

По виду установленных режимов мультиварки бывают:

  • автоматические — это программы приготовления блюд с установленным неизменяемым значением времени и температуры;
  • полуавтоматические – это тип режимов, где можно менять значение времени на приготовление;
  • ручные – программы, для которых необходима настройка температуры и времени.

Если нет потребности в самостоятельном управлении прибором, то мультиварку лучше купить уже с настроенными автоматическими режимами.

Некоторые нюансы при выборе прибора

Чтобы выбрать для себя действительно полезный и хороший прибор от любого производителя нужно учесть основные моменты:

  1. Определить необходимый объем чаши. Если готовить планируется только для одного человека, то лучше покупать мультиварку с чашей 2-3 литра, соответственно для большего количества подойдет прибор с чашей от четырех до шести литров.
  2. Обозначить для себя список режимов, которые будут использоваться чаще всего. Нужна ли функция скороварки или варки на пару. И согласно этому списку выбрать мультиварку. Так, например, мультиварка с функцией жарки во фритюре может стоить на порядок дороже похожего прибора без нее. Если этот режим не будет использоваться, то целесообразней купить прибор дешевле.
  3. Решить какой мощности прибор необходим и какое управление будет удобным сенсорное или при помощи кнопок.

 Какой производитель лучше

Решение о покупке принято, список режимов подобран, осталось определиться, какого производителя мультиварок выбрать. Какие самые надежные мультиварки? Чтобы вопрос выбора бренда прибора не вызвал затруднений рассмотрим список и характеристики основных поставщиков.

Moulinex (Мулинекс)

Французский производитель бытовой техники, в том числе и мультиварок. Надежные многофункциональные приборы. Вся линейка моделей оснащена автоматическим подогревом, функцией отложенного старта. Количество режимов приготовления зависит от модели мультиварки. Самый обычный прибор с небольшой емкостью имеет 8 программ приготовления. Более мощные представители наделены дополнительными возможностями, например, память, текстовые подсказки, функция скороварки. Модели отличаются по мощности, покрытию чаш и их объему.

Преимущества:

  • стильный внешний вид
  • большое количество автоматических режимов
  • «богатая» комплектация
  • компактные габариты

Недостатки:

  • высокий показатель потребляемой электроэнергии
  • короткий сетевой кабель
  • отсутствие индикатора температуры в конструкциях большинства моделей
  • качество сборки некоторых функциональных элементов

Наиболее распространенные мультиварки:

  • мoulinex серии MK708832, 706A32, 707832;
  • серия CE 500E32, CE 501132, CE 701132.

Redmond (Редмонд)

Мультиварки этого производителя являются одними из самых часто покупаемых приборов данного типа. Компания учитывает все пожелания своих покупателей. Самый широкий выбор моделей различных по объему, набору функций или дополнительных возможностей. Можно выбрать бюджетный вариант с 6 программами, а можно найти прибор с трехмерным нагревом, функцией голосового гида и «Мастершеф», а также с наличием более 40 режимов приготовления.

Преимущества:

  • обширный диапазон автоматических программ
  • современный внешний вид
  • дополнительные аксессуары, предусмотренные базовым комплектом бытового гаджета рассматриваемого бренда
  • встроенная система кругового нагрева
  • вместительность функциональной чаши

Недостатки:

  • высокая стоимость дополнительных приспособлений
  • неприятный запах, источаемый мультиваркой первое время
  • сложная для начинающего пользователя эксплуатация
  • маленькая чаша для приготовления блюд на пару

Polaris (Поларис)

Приборы данного производителя получили широкое распространение практически по всей территории СНГ благодаря приемлемой стоимости и соответствующему качеству. Особенностью дизайна данных мультиварок является светлые и бежевые тона, в которых выполнен корпус устройства. Ряд моделей поларис также включает в себя бюджетные и более дорогие варианты. Приборы наделены понятным меню пользователя и просты в эксплуатации. В комплекте всегда есть силиконовые или пластиковые лопатки и корзина для приготовления блюд на пару.

Преимущества:

  • стильный внешний вид корпуса
  • быстрота разогрева и приготовления блюд
  • большое количество автоматических программ
  • доступная стоимость

Недостатки:

  • качество дополнительных аксессуаров, предусмотренных базовой комплектацией
  • сложность замены основной функциональной чаши
  • маленькая книга рецептов от производителя

Philips(Филипс)

Довольно известный бренд бытовой техники, который заслужил любовь покупателей. Приобретая мультиварку данного производителя, пользователь получает прибор с удобным и функциональным меню. В бюджетных моделях предусмотрено механическое управление режимами. При таком типе управления пользователь получает возможность откорректировать температуру и время приготовления блюда. Для моделей с электронным управлением характерно большее количество программ и дополнительных возможностей, соответственно и более высокая стоимость. Как правило, эти устройства оснащены функцией «Печь», программами с ручной настройкой и защитой от детей.

Преимущества:

  • доступная цена большинства моделей
  • высокий уровень вместительности основной функциональной чаши
  • наличие функции памяти, необходимой при экстренном отключении электричества
  • качество сборки

Недостатки:

  • неразборная конструкция, усложняющая уход за бытовым гаджетом
  • недостаточное количество базовых автоматических режимов
  • функция «мультиповар» присутствует не во всех модельных рядах производителя

Scarlett (Скарлет)

Фирма, выпускающая бюджетные устройства. Мультиварки большинства моделей украшены узорами из цветов, имеют прочный пластиковый корпус и алюминиевые чаши с антипригарным покрытием. Некоторые модели оснащены удобной ручкой для переноски и расширенным функционалом. Набор функций стандартный для всех представителей данного типа кухонной техники. Также есть модели с ручной настройкой программ и функцией скороварки.

Преимущества:

  • большая вместительность функциональной чаши мультиварки
  • доступная стоимость большинства моделей
  • удобство в уходе за бытовым гаджетом
  • достаточная длина кабеля электропитания

Недостатки:

  • отсутствие в продаже определенных комплектующих для отдельных моделей мультиварок
  • примитивные блюда, описанные в книге рецептов, предусмотренной базовой комплектацией
  • сложный процесс сбора конструкции перед началом «готовки»
  • продолжительное время «разгона» до необходимой температуры

Bork (Борк)

Бытовая техника этого производителя представляет собой элитные устройства, со стильным дизайном. Покупая мультиварки Bork, пользователь получает долговечный агрегат класса премиум. Мраморное покрытие чаш, встроенные программы с рецептами известных шеф-поваров, индукционный нагрев, голосовой гид, программа самоочистки прибора, множество автоматических режимов — все это мультиварки Bork. Стоимость таких мультиварок значительно превышает среднюю рыночную цену, но можно подобрать вполне бюджетный вариант с обычной чашей с антипригарным покрытием или с меньшим количеством функций.

Преимущества:

  • длительный автоматический подогрев блюда после его приготовления
  • наличие режима «мультиповар» и «скороварка» в большинстве современных моделей мультиварок Bork
  • компактность
  • качество сборки

Недостатки:

  • высокая стоимость
  • отсутствие ёмкости для сбора конденсата в конструкции отдельных моделей
  • небольшое количество базовых автоматических режимов
  • непонятная инструкция по эксплуатации, прилагаемая производителем в базовой комплектации к некоторым модельным рядам

Выводы

Выбирать устройства кухонной техники лучше от проверенных производителей, которые пользуются определенным авторитетом среди большинства пользователей. Очень многое зависит от модели мультиварки, она должна иметь удачное сочетание качества с полезностью и, конечно, иметь приемлемую стоимость. Немаловажным является внешний вид мультиварки, ее дизайн. Поэтому все производители предоставляют широкий ряд моделей разнообразных по сочетанию программ, возможностей или различных дизайнерских решений по внешнему виду. Нужно только выбрать «свой» прибор, который будет не только отличным помощником, но и будет радовать глаз. Конечно же, выбор не ограничивается только производителями, представленными в данной статье. На рынке гораздо больше компаний, которые реализуют бытовые кухонные приборы.

tehnopanorama.ru

какую выбрать, отзывы и рейтинг 2016

Здравствуйте, уважаемые читатели моего блога! Совсем недавно я приняла решение обновить свою мультиварку и оказалась перед сложным выбором. Обратившись за советом к интернету, была приятно поражена. Столько производителей и моделей. Именно тогда у меня возникла идея поделиться с вами опытом как выбрать мультиварку правильно, отзывы и советы об этом я приготовила в данной статье. Плюс с помощью мужа я сделала рейтинг на основе отзывов и оценок покупателей.

Какую выбирать мультиварку

Лично я уверена, чтобы ответить на этот вопрос стоит разобраться в двух главных составляющих агрегата – функции и характеристики. Вот их то мы и рассмотрим более подробно.

Пожалуй, уже у всех мультиварок есть функции поддержки тепла и отложенного старта. Они прекрасно работают в связке. Проще всего пояснить их суть на примере. Утром можно заложить компоненты для плова в мультиварку, включить отложенный старт на 10 часов утра и идти спокойно на работу. В нужное время эта умница сама включится и начнет готовить блюдо. После готовки она не выключится, а перейдет в режим поддержания тепла. Придя на обед к 13 часам, вы сможете насладиться готовым горячим пловом. И даже если вы задержитесь на часик, то все равно и в 14 часов плов будет горячий.

Точно так же у всех мультиварок есть набор автоматических программ. У каждой мульти этот набор может быть разный. Обсудим наиболее распространенные.

  • Каша. Особенно хороша для тех, кто боится связываться с молоком. Есть у него свойство сбегать на поверхность плиты 🙂 Хлопот потом не оберешься. Не говоря уже о времени. С мультиваркой такой беды не случится. Молоко никуда не убежит. Все под контролем у вашего кухонного повара.
  • Каша на воде (гречка). Данная программа позволяет готовить любые злаковые крупы. Включая гречку, рис и даже бобовые. Важно, что каша при этом получается рассыпчатой. Признайте, такой талант дан не всем. Порой достаточно сложно проследить за крупой и в итоге получается нечто вроде клея.
  • Плов. Еще одно блюдо, которое удается далеко не всем. А вот мультиварка приготовит его на раз – два. Более того, плюс программы – возможность запекать и тушить. Используя режим «плов» можно получить идеально запеченный картофель. Ну и макароны по – флотски получаются шикарные.
  • Тушение. Режим позволяет не только потушить мясо, овощи или рагу, но и готовит такие блюда как суп и холодец из свиной рульки и ножек. Суть в медленном разогреве и невысоком температурном режиме. Результат напомнит еду из печи или духовки.
  • Выпечка. Любителям мучного понравится программа, способная приготовить не только кекс или шарлотку, но и хлеб. Экономия на хлебопечке нарисовалась сама собой. Только не стоит забывать – приготовление теста, начинки и всех необходимых ингредиентов остаются на вас.
  • Пароварка. Все мы знаем, что приготовление на пару сохраняет больше витаминов, и такая еда легче усваивается организмом. Выбор для сторонников правильного питания. Хороша не только для взрослых, но и для детей. Возникает вопрос – в чем отличие от пароварки? Ответ – в пароварке можно готовить сразу несколько блюд, распределив их на 2 или 3 уровня. В мультиварке только один уровень.

А вот дальше уже могут быть вариации 🙂 Набор остальных функций может отличаться, и довольно существенно, от модели к модели. И для выбора именно вашей помощницы нужно понимать, что же еще она может уметь.

Чтобы ваш мозг не грузить технической ерундой, сначала представляю вам рейтинг. А технические описания функций и характеристик я написала в конце статьи.

Рейтинг мультиварок 2016 года с отзывами покупателей

Мультиварок огромное количество и выбирать их совсем не просто. Чтобы определиться какую купить мульти-помощницу я решила сделать небольшой рейтинг моделей. Для его составления я попросила помощи у мужа, т.к. в технике ему намного проще разбираться чем мне.

Отбирали модели в ЯндексМаркете на основе его оценки, отзывов покупателей и актуальности модели (бывает, что хорошая модель уже не актуальна и ее нигде не купить). Подробней как подбирать товары с помощью ЯндексМаркете я писала в статье о том как купить мультиварку недорого.

Мультиварка Vitesse VS-590

Простая и недорогая модель с хорошим набором функций от хорошего производителя бытовой техники.

ХарактеристикиФункции
Мощность – 700 Вт

Объем чаши – 5 л

Покрытие чаши — тефлоновое

Управление – электронное

Скороварка – нет

3D нагрев – нет

Отложенный старт — имеется

Поддержание тепла — имеется

Автоматические программы — каша, крупа, плов, выпечка, тушение, готовка на пару.

«Мультиповар» — отсутствует

Отзывы по этой мультиварке:

Ирина: Есть весь необходимый функционал – духовка, точнее выпечка, пароварка. То, что готовлю, уходит на ура. Например, вчера на ужин был плов. Рассыпчатый и ароматный, мясо сочное. Даже детям понравилось )).

Артем: Удобна в приготовлении, особенно супов и выпечки. Ничего не подгорает, корочка румяная с любой стороны. Материал чаши отлично проводит тепло, ухаживать очень просто. Экономит время. Рекомендую тем, кто не хочет тратить много денег, но давно мечтает о мультиварке.

Кристина: Готовлю множество блюд на это простой и не замороченной мультиварке. Удобна в управлении, разберется даже ребенок. Рекомендую ее любой хозяйке.

Мультиварка REDMOND MasterFry FM4520

Оригинальная модель, которая может выступать в качестве электрической плиты для жарки на сковороде (сковорода прилагается). Плюс к этому функция «мультиповар» и «мастершеф» позволяет вам творить на кухне любые изыски!

ХарактеристикиФункции
  • Мощность – 700 Вт
  • Объем чаши – 5 л
  • Покрытие чаши — керамическое
  • Управление – электронное
  • Скороварка – нет
  • 3D нагрев – нет
  • Отложенный старт — имеется
  • Поддержание тепла — имеется
  • Автоматические программы — каша, крупа, плов, тесто, жарка, йогурт, выпечка, тушение, пароварка, фритюр.
  • «Мультиповар» — имеется
  • Особенности: подъемный нагревательный элемент, сковорода в комплекте, фукнции MasterFry и «мастершеф лайт», до 27 ручных программ, книжка с рецептами.

Отзывы по этой мультиварке:

Николай: Такие диковинки как «мультиповар» и отложенный старт уже не вызывают восторга, а стали стандартом. А вот жарка на сковороде – это новинка. Приятная надо сказать штука и удобная. Оладьи изумительные выходят, котлеты тоже. Очень доволен фирмой и ее продукцией. Это моя вторая мультиварка от Redmond. Первую отдал теще, а для себя выбрал эту модель.

Алина: Взяла эту модель из-за умения печь хлеб. Нереально вкусно. Из минусов отмечу то, что мультя большая и тяжелая. То бишь занимает место на кухне, но плюсов в ней больше и такое неудобство я готова потерпеть. Немного переживала из-за сковороды. Неделю тянула, но все прошло гладко и осталась довольна посудиной и тем, что получилось на ней.

Олеся: Пользуюсь недавно и свой выбор сделала из-за соотношения цены и количества программ. Понравилось, что есть «мультиповар» и отдельная сковорода. Приятный бонус – книга с рецептами. Но, все-таки есть у нее минус – это короткий шнур.

Мультиварка с функцией скороварки Marta MT-4309

Довольно дорогая модель. Но эта мультя стоит своих денег. Качество исполнения металлического корпуса, отличное керамическое антипригарное покрытие, возможность использовать как скороварку… а еще и «мультиповар»! Такая мультиварка умеет все и на высочайшем уровне (разве что сама помыться не умеет 😉 )

ХарактеристикиФункции
  • Мощность – 900 Вт
  • Объем чаши – 5 л
  • Покрытие чаши – керамическое
  • Управление – электронное
  • Скороварка – есть
  • 3D нагрев – нет
  • Отложенный старт — имеется
  • Поддержание тепла — имеется
  • Автоматические программы — суп, рис, плов, гречка, йогурт, жарка, тушение, выпечка, молочная каша, пароварка, томление под давлением и т.п. Всего их 21.
  • «Мультиповар» — имеется
  • Особенности: можно запрограммировать до 24 программы ручной настройки

Отзывы по этой мультиварке:

Маргарита: С утра заправляюсь кашей, к обеду готовлю суп (как из печки), тушу, жарю и парю. То есть делаю все, чтобы порадовать себя любимую и гостей. Думаю, когда появятся полноценная семья, изумлю не только супруга, но и его родственников. Качество блюд на высоте, даже возомнила себя отличным кулинаром. Минус у мульти только один – цена. Других я не нашла.

Максим: Время – вот что дает мне моя любимая мультя от Marta. Функция «мультиповар» готовит супы на вкус как из деревенской печи. Все за счет томления под давлением. Использую как пароварку. Готовлю котлеты детям, полезно и вкусно. О плите практически забыли. Жена довольна, а то я бывало постоянно что-то проливал и пачкал. Планирую подарить такую же маме на НГ.

Дмитрий: Я не фанат готовки, но так как живу один, то приходится делать это самому. Спасает мультиварка. Все просто, получается вкусно. Конечно, что-то грандиозное я не пробовал творить. А вот гречка, макароны и курица получаются отличные. Даже суп сам приготовил, чего вообще никогда раньше не делал. Сам удивился своему борщу.

Мультиварка REDMOND RMC-M4510

Хорошая мультя от самого раскрученного бренда. Есть все необходимое + много положительных отзывов о качестве и удобстве пользования.

ХарактеристикиФункции
  • Мощность – 700 Вт
  • Объем чаши – 5 л
  • Покрытие чаши – керамическое
  • Управление – электронное
  • Скороварка – нет
  • 3D нагрев – нет
  • Отложенный старт — имеется
  • Поддержание тепла — имеется
  • Автоматические программы — плов, каша, крупа, жарка, йогурт, выпечка, тушение, готовка на пару.
  • «Мультиповар» — имеется
  • Особенности: до 27 программ ручной настройки

Отзывы по этой мультиварке:

Алексей: Когда жарил, то мясо подгорело. Теперь тушу, выходит вкусно. Отдельное спасибо ей за каши. Дети уплетают за обе щеки. Стараемся питать правильно и мультиварка в этом помогает.

Елена: Среди недорогих моделей, эта мне приглянулась сразу. Есть много автоматических программ + можно и ручные настройки задать. Все готовит вкусно и овощи, и мясо и рыба. Задаю программу и могу спокойно заняться работой или другими делами.

Марина: Честно говоря не понимаю, как я без нее жила. Все теперь готовлю в мультиварке. Пеку, жарю, парю, тушу и т.д. Моя оценка – пять с плюсом. Минусов у нее не обнаружила.

Мультиварка – скороварка Vitesse VS-3004

Отличный выбор «цена/качество», когда вам нужна простая мультиварка-скороварка. Плюсом к этому еще 75 программ ручной настройки.

ХарактеристикиФункции
  • Мощность – 900 Вт
  • Объем чаши – 5 л
  • Покрытие чаши — керамическое
  • Управление – электронное
  • Скороварка – да
  • 3D нагрев – нет
  • Отложенный старт — имеется
  • Поддержание тепла — имеется
  • Автоматические программы — суп, мясо, каша, рыба, птица, бобовые, овощи, тушение, рис и крупы, выпечка, запекание, йогурт, обжарка.
  • «Мультиповар» — отсутствует
  • Особенности: голосовое сопровождение, до 75 программ ручной настройки, книжка с рецептами

Отзывы по этой мультиварке:

Мария: Завтрак, обед и ужин – все только в ней готовим. Перестали покупать йогурт. Свой в разы вкуснее и полезнее выходит. Особенно отмечу программу для бобовых. Гороховый суп теперь мое фирменное блюдо. Довольна всем.

Александр: Пока только успели с супругой приготовить запеканку из творога, жаркое и рисовую кашу. Последняя что-то разочаровала. Ждали чего-то более вкусного, а так не нашли разницы. На плите тоже самое бы вышло. Просто столько вокруг восторгов от каши в мультиварке. Из плюсов – голосовое сопровождение. У нас бабушка пользуется. Довольна, что очки не надо надевать. По мне так серьезный минус – запах от пластмассы. К счастью, постепенно выветривается.

Екатерина: Давно мечтала о мультиварке и скороварке в одном так сказать флаконе. Нарадоваться не могу. Мясо чудесное. А как время экономит, слов нет. Все вкусно, быстро и полезно.

Мультиварка REDMOND RMC-02

Эта малышка идеально подойдет для холостяка, маленькой семьи или если вы любите брать технику с собой в путешествия.

ХарактеристикиФункции
  • Мощность – 400 Вт
  • Объем чаши – 1,6 л
  • Покрытие чаши — тефлоновое
  • Управление – электронное
  • Скороварка – нет
  • 3D нагрев – нет
  • Отложенный старт — имеется
  • Поддержание тепла — имеется
  • Автоматические программы — каша, крупа, тесто, йогурт, тушение, выпечка, фритюр, готовка на пару.
  • «Мультиповар» — имеется
  • Особенности: компактная модель

Отзывы по этой мультиварке:

Данил: Купил с целью – брать с собой в дорогу. Я дальнобойщик и не люблю дорожные кафе и их цены. Эта крошка настоящая палочка – выручалочка. Никаких проблем с электропотреблением. Закидываю продукты, запускаю программу и ем домашнюю еду.

Жанна: Когда решили поехать на море, я сразу задумалась о компактной мультиварке. Все-таки еда в Тайланде не для детей. Им нужны суп и каша. Вот все это я и готовила. Утром вставала чуть раньше и ставила свежую кашу. Как с завтраком покончено, сразу же закладывала суповые ингредиенты. Приходили с моря на готовый супчик. Нам на троих всего хватало. По порции каждому, а больше и не надо.

Кирилл: Ни разу не подвела. Часто пользуюсь книгой с рецептами. Никаких нареканий нет, так как можно из самых дешевых продуктов вкусный обед или ужин приготовить. Агрегат удобный, простой, ничего не пригорело ни разу и моется легко. Буквы конечно мелкие на дисплее. Только после пары дней практики они уже не нужны.

Мультиварка REDMOND SkyCooker M800S

Эта стильная модель мульти от Редмонд для гиков 🙂 Ею можно управлять, не слезая с дивана, через смартфон. Кроме того, она одна из немногих имеющих 3D нагрев, а это штука хорошая (расшифровка характеристик в статье ниже).

ХарактеристикиФункции
  • Мощность – 900 Вт
  • Объем чаши – 5 л
  • Покрытие чаши — керамическое
  • Управление – электронное
  • Скороварка – нет
  • 3D нагрев – да
  • Отложенный старт — имеется
  • Поддержание тепла — имеется
  • Автоматические программы — каша, паста, тесто, плов, жарка, йогурт, крупа, фритюр, тушение, выпечка, готовка на пару, пастеризация.
  • «Мультиповар» — имеется
  • Особенности: управление через смартфон/планшет, книга с рецептами, 28 ручных программ

Отзывы по этой мультиварке:

Оксана: Люблю новинки, особенно технические и особенно для кухни. Привлекло дистанционное управление. Многие считают эту функцию баловством. Не соглашусь. У меня малыш, муж приходит поздно, и я все делаю одна. Мне проще кормя ребенка в детской нажать на кнопку и запустить процесс, чем бежать на кухню. Да только не в этом главное. Самое важное – количество программ. Чувствую себя настоящим шефом на кухне.

Галина: Есть уже у меня мультя от этого производителя. Но, тут не устояла и с зарплаты порадовала себя обновкой. Лично для меня, как опытного пользователя, самыми главными преимуществами стали 3D нагрев и управление со смартфона. Минус – нет баночек для йогурта. Приспособилась использовать те, что для детского питания.

Павел: Из любой комнаты квартиры могу дистанционно запустить готовку. Никаких сбоев, все четко и результат на пятерочку. Рад блокировке сенсора, потому что дети любят пошалить. Продолжаем ставить эксперименты на кухне на пару с женой. Жарили во фритюре, делали фондю. В планах приготовление сыра.

Лучшая мультиварка 2016 года по отзывам

Внимательно рассмотрев показатели рейтинга могу отметить, что покупатели выбирают модель, где есть набор самых необходимых функций и цена демократичная. Именно поэтому лучшая мультиварка 2016 года по отзывам пользователей – Vitesse VS-590. Она доступна для большинства и готова помочь своим владельцам в приготовлении самых популярных блюд.

На второй позиции один из лидеров в производстве мультиварок – компания REDMOND и модель MasterFry FM4520. Красивый дизайн, керамическая пятилитровая чаша и наличие сковородочки. Нагревательный элемент можно поднять и поставить на него сковородку. Согласитесь, такая мультиварка легко заменит плиту и духовку.

Если бы не стоимость, то мультиварка с функцией скороварки Marta MT-4309 отобрала бы пальму первенства. Помимо качественного бренда, дизайна и стиля она готовит в режиме скороварки. А это значительно уменьшает время готовки и экономит электроэнергию. Плюс к этому вы можете создать до 24 программ готовки именно так как вам нужно. Хотя мне и 21 предустановленных программ хватит 🙂

Основные характеристики мультиварок

С рейтингом разобрались, теперь давайте разберемся-таки с характеристиками, которые представляют значение при выборе хорошей помощницы на кухне.

Мощность. От показателя мощности мультиварки зависит время приготовления еды и расход электричества. Чем больше мощность, тем быстрее готовится блюдо. Но, это означает серьезную нагрузку на электросеть. Следовательно, если нет необходимости в быстром приготовлении продуктов, лучше остановиться на средней мощности – 700-900 Вт.

Объем чаши. Минимальный объем – 1,5 литра. Максимальный 5 литров. Здесь лучше ориентироваться на то количество человек, для которых будет готовиться еда. Если речь идет о семье из трех человек, то 3 литра более чем достаточно. Если семья большая, тогда стоит задуматься о чаше в 5 литров. Ну и в случае прихода гостей такой вариант сподручнее, чем с небольшой чашей.

Покрытие чаши. Ведущие производители предлагают два варианта: антипригарное (тефлоновое) и керамическое. Второе набирает обороты популярности. Вероятно, связано это с тем, что керамика – натуральный экологически чистый материал. К тому же керамическое покрытие обладает антибактериальными свойствами и антикоррозийными. Значит, в чаше из керамики можно дольше хранить еду, не переживая о ее качестве. Минус – подверженность сколам. В последнее время именитые производители стали применять и другие покрытия своей собственной разработки.

Тип управления

  • Механическое – процесс готовки управляется с помощью механических переключателей: кнопочных и поворотных. Является наиболее надежным, так как прошло огонь и воду. Точнее проверено годами. Преимущество – цена.
  • Электронное – кнопки остаются механическими, но есть электронный дисплей. Представлен светодиодными индикаторами либо жидкокристаллическим экраном.
  • Сенсорное – отличается от электронного тем, что кнопки сенсорные, а не механические. Практически все современные модели могут похвастаться сенсорным управлением.

Расположение нагревательных элементов. Самые доступные модели оснащены только нижним нагревательным элементом. Минусом такого подхода является неравномерный нагрев. В более навороченных моделях нагревательные элементы появляются по бокам и даже в крышке мультиварки (такое называют 3D). Это позволяет нагревать пишу «как в печке», что сказывается и на скорости готовки и на вкусовых качествах блюд. Нагреваются они индукцией или тэнами. Последние энергозатратны, так как дольше разогреваются. А вот индукционная технология сокращает время для разогрева, экономя финансы за оплату электроэнергии. Минус – цена на такие выше. Хотя, это неплохое капиталовложение в будущую экономию.

Материал корпуса. Металл (нержавеющая сталь) отличается прочностью и качеством. Но, он тяжелее, чем пластик. В случае покупки не через интернет, а в магазине, где есть возможность потрогать покупку, я советую принюхаться к чаше. Если запах очень сильный, откажитесь от покупки. Иначе придется попробовать еду с ароматом пластмассы. Если запах слабый, ничего страшного. Все-таки это новая техника и постепенно все выветрится.

Дополнительные функции

Постаралась перечислить все возможные дополнительные примочки мультиварок. Начну с самых актуальных.

Скороварка. Специально для тех, кому не чуждо понятие «экономия» – времени, электроэнергии и, конечно, нервов. Данная функция укорачивает процесс приготовления, а качество при этом остается на высоте. Важно – позволяет сэкономить до 60% электроэнергии, если сравнивать с обычной мультиваркой. Суп за 15 минут. Холодец за 1,5 часа. А мясо за 30 минут. Я даже оттельную статью написала о том какую выбрать мультиварку-скороварку.

Йогуртница. Поклонникам всего органического стоит повнимательнее присмотреться к функции йогуртницы. Именно с ее помощью можно самостоятельно приготовить натуральный йогурт. Никаких магазинных окрашенных химией вариантов, только проверенные продукты. А уж если в доме есть дети, которые для своего полноценного развития нуждаются в полезной молочной продукции, сомнений не остается.

«Мультиповар». Особенность в управлении временем и температурами. Если в автоматических программах они задаются агрегатом, то здесь именно вы указываете сколько времени готовить и с какой температурой.

Хлебопечка. Домашний хлеб и свое тесто – вот что вы приготовите с функцией хлебопечки. Можно включить фантазию и смешать различные ингредиенты, добавить в хлеб семена, орехи или фрукты. Да все, что нравится и чему отдаете предпочтение. Новые варианты можно придумывать каждый день.

Фритюрница. Наличие функции позволяет нагреть в чаше мультиварки масло и приготовить в нем популярные, но не самые полезные, блюда. Такие как картофель фри, рыба в кляре или пончики.

Коптильня. Копченная еда безусловно не самая полезная, но очень вкусная. И потом, можно же позволить себе что-то эдакое в праздник или в какой-то особенный день. Для этого в комплект входит специализированная чаша. С ней вы получаете доступ в мир холодного, горячего и даже комбинированного копчения.

«Мастер-шеф». Нет, это не популярное американское телешоу. Это функция, которая поможет вам почувствовать себя Гордоном Рамзи. Она позволяет менять не только время и температурный режим, но и программу. Все это возможно без остановки рабочего процесса. За период приготовления блюда вы сможете внести до десяти изменений. Есть и дополнительный бонус – сохранение придуманной вами программы и последовательности изменений. В другой раз останется только нажать на «старт» и дождаться результата.

Wi-Fi. Эта функция даст вам нечто особенное – управление процессом готовки с гаджета. Главное здесь – наличие платформы Android или IOS. Смотрите рецепты, выбираете тот, что понравился. Загружаете все необходимые продукты в чашу. Отправляете агрегату сигнал с планшета или смартфона. Мультиварка сама установит время и температуру, а далее приступит к процессу приготовления пищи. Отличная современная функция с приложением для любителей технических новинок.

Выводы

Главное, что я поняла – необходимо определится с кругом задач, которые придется решать вашей мультиварке. Тогда вы сможете легко подобрать модель не только по функциям, но и характеристикам. Я для себя решение приняла. Но думаю среди читателей остались те, кто еще сомневается какая именно модель подойдет их запросам. Хочется, чтобы вы написали в комментариях какую мультиварку купить, посоветуйте им что-нибудь, помогите с выбором. Возможно, у вас есть полезные советы, любимые марки.

Не забывайте делиться статьей с друзьями в социальных сетях и всегда готовьте с любовью.

С уважением, Ольга Сологуб

 Загрузка …

takioki.life

ТОП лучших производителей мультиварок — рейтинг 2018 года ( ТОП 5)

Приготовление еды отнимает массу времени и сил. Но всем нам хочется кормить своих домашних свежими, вкусными и полезными блюдами, а также регулярно радовать разнообразием приготовленных продуктов. Настоящей волшебной палочкой-выручалочкой для многих домохозяек стала мультиварка – современный и высокотехнологичный прибор. Решили купить мультиварку на свою кухню? Отлично, так вы сэкономите огромное количество времени. Но как выбрать лучшую из многих? Ответы вы найдете, прочитав рейтинг лучших производителей мультиварок в 2019 году.

Принцип работы и функции прибора

По сути своей, мультиварка – это кастрюля, которая имеет собственные нагревательные элементы и заключена в дополнительный корпус для сохранения тепла. ТЭНы могут располагаться как снизу емкости для приготовления продуктов, так и сбоку, и сверху. Также, вверху устройства размещен специальный клапан, который отвечает за стравливание и регулировку давления внутри прибора.

Все режимы регулирует электронный микропроцессор, на приборе имеется дисплей, отображающий время приготовления и другие параметры.

Все продукты, даже если в рецепте блюда указано много ингредиентов, закладываются  одновременно, при этом, в конечном итоге вы не получите недоваренное мясо или переваренные распаренные овощи. Благодаря высоким температурам и давлению, которое создается внутри прибора, блюдо любой сложности готовится без вмешательства повара. При этом, в продуктах сохраняются все полезные микроэлементы и витамины.

Благодаря таким удобным опциям, как отложенный старт и поддержание температуры, вы сможете подготовить горячий ужин прямо к своему возвращению с работы, а если кто-то из ваших родных задерживается – порадовать его всегда теплой едой.

Сегодня рынок переполнен разнообразными предложениями различных производителей мультиварок. В принципе, можно выделить два основных типа приборов – собственно мультиварки и скороварки.

В простой мультиварке давление стравливается через специальный клапан. Об этом мы уже упоминали выше. Как правило, мультиварки – это функционально простые и надежные устройства, имеющие небольшие габариты и вместительность и оснащенные лишь основными режимами работы.

Скороварки удерживают внутри себя высокое давление. В процессе приготовления блюда у вас не будет возможности открыть прибор и добавить какой-то ингредиент. Благодаря высокому давлению, продукты кипят внутри прибора при повышенной температуре – не в 100, а в 120°, а значит, время приготовления блюда в разы сокращается. По качеству, скороварки предельно прочные и мощные, ведь им приходится удерживать внутри себя и высокие температуры, и давление, и пар.

Мы еще представим вашему вниманию топ лучших мультиварок и моделей с функцией скороварки, а также расскажем, о том, какой из брендов считается лидером по производству самых оптимальных приборов для самостоятельного приготовления еды. Ну а пока давайте узнаем, по каким параметрам следует выбирать мультиварку.

Смотрите также – Как выбрать не дорогую, но качественную мультиварку для дома

Критерии выбора оптимальной мультиварки

  1. Вместительность чаши для приготовления еды. Бывают модели с чашами от 2 до 8 л. Если вы живете в одиночку или вдвоем, то вам вполне хватит двух – трехлитровой мультиварки. Если у вас большая семья или вы часто принимаете гостей – купите прибор с чашей в 5-7 л. Учтите, что в мультиварке на приготовление классического блюда у вас уйдет 4-5 часов, а некоторые многокомпонентные блюда будут готовиться и до 12 часов, поэтому сварить или стушить дополнительную порцию к ужину не получится.
  2. Покрытие чаши. Обычно, емкости для продуктов производят из стали или алюминия и покрывают антипригарным слоем – из тефлона или керамики. Тефлоновые чаши не дают еде пригореть, легко отмываются, хорошо прогреваются, но чувствительны к царапинам и механическим повреждениям. Керамика более прочная, экологичная, но такую посудину нельзя мыть в посудомоечной машине. В нашем рейтинге есть модели как с тефлоновой, так и с керамической чашей.
  3. Мощность. Диапазон этого показателя колеблется от 450 до 1600 ватт. Чем выше мощность, тем быстрее будет готовиться еда. Средний показатель – от 500 до 860 ватт – этого вполне достаточно для прибора в 4-5 л, который с легкостью обеспечит едой семью из 3 – 4х человек.
  4. Количество программ. Основных режимов не так уж много – «молочная каша», «крупа», «тушение», «суп», «жарка», «пар», «варка». Если в вашем приборе есть возможность самостоятельно настраивать длительность приготовления и задавать нужную температуру – вам вполне хватит этого функционала. Некоторые модели из среднего ценового сегмента различных фирм могут делать йогурт и печь выпечку. Иногда количество программ может перевалить за 50, но по сути, это одни и те же программы с небольшими отличиями.

Итак, мы с вами разобрались – что это за прибор такой – мультиварка и по каким параметрам модели могут отличаться друг от друга. Теперь вы знаете, на что обращать внимание при выборе качественной и продуктивной мультиварки.

А сейчас предлагаем вам рейтинг лучших мультиварок 2018-2019 года по производителям. Некоторые из них у всех на слуху, благодаря рекламе, а некоторые – не так широко известны, но делают не менее качественную продукцию. Но обо всем по порядку.

Смотрите также – Что такое функция мультиповар в мультиварке?

Топ-лист самых авторитетных брендов мультиварок

  • Прежде всего, давайте рассмотрим недорогие и доступные модели таких известных фирм, как Scarlett и Polaris.

Мультиварки от торговой марки «Скарлетт» изысканны, доступны и качественны. Малый и средний рынок плотно заняты именно этим производителем, который никогда не подводит своих покупателей. Модели «Скарлет» обладают достаточным набором программ, высокой мощностью и вместительной чашей с антипригарным покрытием. К пример, модель Scarlett SL-MC411P01, мультиварка-скороварка, которая отличается низкой стоимостью, мощностью в 900 Вт, 5-литровой чашей и длинным списком программ. Отложенный старт и автоподогрев делают использование прибора более комфортным.

Бренд Polaris не так популярен на отечественном рынке, и совершенно напрасно. Этот производитель зарекомендовал себя как надежный и современный бренд, который, на фоне остальных бюджетных фирм выгодно отличается высоким качеством сборки и внимательностью к деталям. Давайте рассмотрим самую рейтинговую модель Polaris PMC 0512AD. Недорогая мультиварка, с 5-литровой тефлоновой чашей и 12 режимами работы. Мощность – 860 Вт, нержавеющий корпус, ЖК-дисплей со всей необходимой индикацией.

  • Средний ценовой сегмент занимают такие нашумевшие бренды, как Panasonic и Moulinex.

Panasonic – компактны и практичны. При этом, модели обладают широкими возможностями и большим выбором режимов для приготовления различных полезных и вкусных блюд. Panasonic SR-TMh28LTW – не самая дешевая модель, однако, в сети можно прочесть немало положительных отзывов об этом устройстве. Из преимуществ – отложенный старт, удобное электронное управление, эргономичный пластиковый корпус, 5-литровая чаша. Прибор отличается экономным потреблением электроэнергии, стильным дизайном и малым весом.

Moulinex позиционирует себя как стабильная и надежная компания. Модель CE 500E32 отмечена нашими покупателями за вместительную керамическую чашу, большой выбор режимов работы и функцию «мультиповар». Мощная и быстрая мультиварка-скороварка порадует вас большим количеством вкусных и полезных блюд, а также выпечкой и йогуртом.

  • Следующие строчки нашего обзора мы отдадим такому гиганту среди фирм, производящих мультиварки, как Redmond.

Этот бренд поставляет на мировой рынок исключительно качественную, долговечную и надежную технику. Часто именно эту ТМ называют лучшим производителем мультиварок. И это вполне заслуженно. Модели Redmond – стильные, прочные и многофункциональные. REDMOND RMC-P350 – современный и удобный бытовой прибор с функцией скороварки. Также, эта модель порадует отлично приготовленными блюдами на пару. В функционале – 14 программ, отложенный старт, поддержание тепла. Удобное и простое электронное управление, компактные габариты, приятный внешний вид.

Смотрите также – Выбираем электрическую сушилку для овощей и фруктов для дома

Конечно, кроме этих моделей, можно подобрать и другие сбалансированные модели – более простые и дешевые или наоборот – навороченные, с  возможностью удаленного управления или сверх длинным списком режимов. К тому же, теперь вы знаете, какие нюансы играют роль при выборе мультиварки, а за что не стоит переплачивать.

Окончен наш рейтинг лучших производителей мультиварок в 2018-2019 году, но мы обещаем держать вас в курсе всех новинок, которые появляются на прилавках и в интернет-магазинах. Вкусных и полезных кулинарных шедевров вам!

Смотрите также – Мультиварку какой фирмы лучше выбрать: Philips, Redmond или Moulinex









tehrevizor.ru

Рейтинг самых дешевых мультиварок хорошего качества

Если вы хотите выбрать хорошую мультиварку, совершенно необязательно рассматривать исключительно дорогие модели. Есть хорошие и бюджетные мультиварки, которые хоть и не предоставляют больших кулинарных возможностей, но являются качественными, надежными и вполне справляются со своей задачей. Мы составили рейтинг лучших дешевых мультиварок, основанный на отзывах покупателей.

1 место – Scarlett SC-MC410S12 ($33)

Дешевая и простая мультиварка стоимостью 33 доллара. У нее банальные технические параметры, однако в интернете на разных ресурсах модель собирает положительные отзывы. Именно поэтому мы поставили ее на первое место.

Ее объем составляет 4 литра, мощность 700 Вт, есть функция отложенного старта и 8 программ приготовления, включая выпечку, готовку на пару. Это не только дешевая, но и простая и понятная мультиварка. Судя по отзывам покупателей, она является надежной и «неубиваемой», хоть и выглядит очень дешево. Пожалуй, это ее единственный недостаток.

2 место – Mystery МСM-1017 ($26)

26 долларов – такая реальная цена этой модели. Это даже дешевле, чем стоимость предыдущей мультиварки, однако на второе место мы поместили ее из-за меньшего количества положительных отзывов.

Сама по себе модель простая: 3-литровая, ее мощность составляет 600 Вт, доступно 9 программ приготовления. Что касается положительных качеств, то в первую очередь стоит выделить ее компактность и малый вес. Она предназначена для готовки еды небольшими порциями и подойдет для небольшой семьи из двух человек.

Недостатки у нее тоже есть: неудобное меню, инструкция отвратительная и непонятная, но это мелочи.

3 место – Panasonic SR-DF101 ($25-26)

Примерно в такую же цену обойдется модель японского производителя Panasonic.

Мультиварка обладает практически теми же шаблонными характеристиками и является простой, но главное – она хорошо готовит еду. Именно эта модель является очень популярной и собирает множество отзывов покупателей, среди которых множество положительных.

Собственно, девайс полностью соответствует заявленным параметрам и все программы готовки работают как и положено: ничего не пригорает. Что касается недостатков, то в первую очередь стоит отметить отсутствие звукового сигнала и отложенного старта. Но это несущественные минусы.

4 место – Mystery MCM-1012 ($30)

Средняя стоимость этой мультиварки составляет 30 долларов. Это чуть-чуть дороже предыдущих в рейтинге девайсов.

Итак, о главном: мощность 800 Вт, емкость 5 литров, электронное управление и 12 программ готовки, есть отложенный старт и функция поддержки тепла.

Судя по отзывам, девайс готовит всё, причем, ничего не пригорает и не выкипает. Модель не пахнет пластиком при готовки, а количество доступных рецептов здесь больше, если сравнивать с аналогичными мультиварками за те же деньги.

5 место – Saturn ST-MC9180 ($35)

Чуть более дорогая мультя стоимостью 35 долларов. В некоторых магазинах цена превышает отметку в 40 долларов, но реально ее можно найти дешевле.

Итак, здесь 900 Вт мощности, 5 литров вместительность, 9 автоматических программ готовки и есть даже 3D нагрев, т.е. есть дополнительный нагревательный элемент. Ну и еще отложенный старт и поддержка тепла. На этом характеристики заканчиваются.

Из отзывов пользователей: простая и удобная мультиварка без каких-либо особенностей. У нее неплохое качество сборки, низкая цена. Однако многие жалуются на отсутствие подсветки на дисплее и очень мелкие надписи, отсутствие звукового сигнала, а также на то, что все программы приготовления заканчиваются бесконечным циклом подогрева. В целом, модель хорошая и среди дешевых является одной из лучших.

6 место – REDMOND RMC-M12 ($45)

В зависимости от магазина, модель доступна в диапазоне цен 35-45 долларов. Конечно, есть мультиварки более дешевые, но именно об этой модели положительно отзываются.

Итак: мощность 500 Вт, вместительность 3 литра, доступно 10 автоматических программ, есть отложенный старт и «мультиповар» – функция, позволяющая задавать время приготовления и температуру непосредственно во время готовки.

Стоит отметить, что отзывов об этой модели очень много – она популярна на рынке. В первую очередь отмечают покупатели ее низкую цену, компактность, а главное – надежность. Это прекрасная мультиварка, которая будет служить долго, однако чаши с объемом 3 литра недостаточно для большой семьи – это ее единственный недостаток.

7 место – REDMOND RMC-02 ($50)

Постепенно переходим к более дорогим девайсам. На сей раз это мультиварка REDMOND RMC-02 стоимостью 50 долларов.

Ее особенностью является очень малый объем – всего 1.6 литра, а также мощность 400 Вт, что, впрочем, логично для подобного объема. В остальном, все хорошо: есть отложенный старт, поддержка тепла, 3D нагрев и 8 программ автоматического приготовления.

Модель достойна – об этом твердят все пользователи. Она надежна, легкая и удобная, а главное – хорошо справляется с приготовлением еды. Все заложенные программы работают отлично, так что с нашей стороны мы уверенно можем ее рекомендовать.

8 место – REDMOND RMC-011 ($73)

Еще более дорогая модель стоимостью 73 доллара. Мультиварка REDMOND RMC-011 имеет объем 2 литра и мощность в 350 Вт. Здесь электронное управление, есть отложенный старт и поддержка тепла, а также 7 программ автоматического приготовления.

Да и вообще, почти вся данная линейка Редмонд хороша – о ней положительно отзываются. Конкретно этот девайс красивый и стильный, надежный и отличается качественной сборкой. Недостатки… они есть: короткий шнур, нет часов, нет программ «творог», небольшой объем.

9 место – REDMOND RMC-M4505 ($53)

И снова REDMOND! Умеет производитель делать мультиварки, что и говорить.

Характеристики: мощность 500 Вт, вместительность 3 литра, электронное управление с 10 автоматическими программами, поддержка тепла и мультиповар. По сути, это стандартные параметры.

Отзывы положительные, причем, их очень много, что говорит о популярности девайса. Судя по ним, все автоматические программы работают хорошо: ничего не пригорает и не выкипает. Девайс надежен и в течение трех-четырех лет работает совершенно без проблем.

Недостатки: короткий шнур, нельзя менять температуру готовки, поэтому готовить можно только стандартные блюда из книжки рецептов, которая поставляется в комплекте. В целом, отличный надежный девайс за небольшие деньги.

10 место – Polaris PMC 0507D ($40)

Последняя в нашем рейтинге мультиварка – Polaris PMC 0507D стоимостью 40 долларов. Техника данной фирмы почти никогда не отличалась дороговизной, а вот качеством – вполне.

Модель имеет 5-литровую чашу, мощность составляет 700 Вт, электронное управление, мультиповар, отложенный старт, поддержка тепла. В общем: все как и полагается мультиварке низкого ценового диапазона. Ах да, нельзя забывать и про 11 доступных программ автоматического приготовления.

Что хорошего: низкая цена, довольно много программ, большой объем чаши при стоимости 40 долларов, есть хорошая функция мультиповар.

Что плохого: некоторые покупатели жалуются на запах пластмассы во время нагрева чаши. Также здесь бестолковая инструкция, а иногда еда пригорает в режиме жарки. В целом, модель достойна своих денег, поэтому мы и поместили ее в рейтинг лучших дешевых мультиварок.


Пожалуйста, оцените статью:


tehnika-soveti.ru

Лучшие мультиварки 2017. Рейтинг мультиварок на 3, 5 и 6 литров с функцией Мультиповар. ТОП 3D мультиварок

Мультиварка Лучшее для Вас

Бытовая техника | Мультиварка 

Пришло время показать лучшие мультиварки 2017 года. И наш новый рейтинг уже готов. Зима 2017 года принесла много новых моделей, но в большей степени закрепила ряд проверенных. Хозяйки вовсю экспериментируют с мультифункциональными помощницами, поэтому основываясь на их отзывы и рейтинги продаж, совсем не сложно сказать, что пользуется самым большим спросом именно сегодня.

Рейтинг лучших мультиварок 2017 года

В этом году мы решили совсем по-другому подойти к рейтингу мультиварок. Теперь, мы сделаем много коротких ТОПов, где покажем лучших модели относительно определенного функционала. Это намного удобнее, чем было ранее. И выбрать мультиварку с новым рейтингом совсем не составит труда. Начинаем с функции «Мультиповар».

Лучшие мультиварки 2017 с функцией «Мультиповар»

Функция «Мультиповар» давно уже приглянулась хозяюшкам. Ведь достаточно выбрать готовую программу, а чудо-печь сделает все сама. Десятки блюд, готовые рецепты, надо лишь купить ингредиенты. Весь процесс готовки хорошая мультиварка берет на себя, пока Вы сможете навести красоту для ужина. Практично, удобно, если выбранная модель качественная. Самые лучшие на 2017 год мы вам сейчас покажем.


1. BORK U400.

Мультиварки BORK во всем мире считаются одними из лучших, и это уже на протяжении многих лет. В России все тоже самое, даже, невзирая, на очень высокую стоимость. Поэтому нет ничего удивительного, что именно модель BORK U400 – стала самой лучшей мультиваркой 2017 года с функцией «Мультиповар». Краткие характеристики модели следующие: тип – мультиварка, мощность – 1250 Вт, объем – 4 л, индукционные нагрев, 9 автоматических программ. Средняя цена на BORK U400 в рунете установлена на уровне 19990 р.

BORK U400 – лучшая мультиварка с функций «Мультиповар» 2017 года.

2. REDMOND RMC-PM380.

Второе место ТОП-3 занимает небезызвестный бренд REDMOND. Модель RMC-PM380 – оказалась самой популярной на начало 2017 года, если брать приборы с функцией «Мультиповар». Краткие характеристики модели следующие: тип – мультиварка/скороварка, мощность – 1000 Вт, объем – 6 л, 14 автоматических программ. Средняя стоимость REDMOND RMC-PM380 – около 6000 р.

Мультиварка с функций «Мультиповар» REDMOND RMC-PM380.


3. Moulinex CE 500E32.

Третье место мы решили отдать Moulinex CE 500E32 – одной из самых популярных мультиварок РФ. Краткие характеристики модели следующие: тип – мультиварка/скороварка, мощность – 1000 Вт, объем – 5 л, 21 автоматическая программа. Средняя цена данного прибора – 6500 р.

Мультиварка с функций «Мультиповар» Moulinex CE 500E32.

Лучшие мультиварки 2017 с возможностью готовить на пару

Еда, приготовленная на пару – это здоровая еда. Но держать пароварку и еще десяток других нужных приборов накладно в небольшой кухне. Лучше соединять функционал, покупать модели комби, например, этого легко достичь, приобретя мультиварку с функцией готовки на пару. К тому же, они зачастую умеют намного больше функционала. И наш следующий рейтинг раскроет, какие мультиварки-пароварки в 2017 году самые актуальные.

01. REDMOND RMC-P350.

Снова бренд REDMOND, но теперь уже истинный лидер. Да, на первом месте большинство хозяек видят модель RMC-P350. Мы полностью поддерживаем другие рейтинги рунета и также называем лидера среди мультиварок-пароварок 2017 года – REDMOND RMC-P350. Краткие характеристики модели следующие: тип – мультиварка, мощность – 900 Вт, объем – 5 л, 14 автоматических программ. Но стоит эта модель немного дорого, в среднем – 12999 р.

REDMOND RMC-P350 – лучшая мультиварка с возможность готовить на пару 2017 года.

02. Maxwell MW-3810.

Второе место ТОПа, как нам кажется, надо предоставить мультиварке Maxwell MW-3810. Этот прибор зарекомендовал себя только с хорошей стороны, а стоимость его позволяет купить большинству пользователям. Краткие характеристики модели следующие: тип – мультиварка/скороварка, мощность – 900 Вт, объем – 5 л, 8 автоматических программ. Цена – около 4000 р.

Мультиварка с функцией готовки на пару Maxwell MW-3810.

03. REDMOND RMC-02.

Да, мы опять хотим прорекламировать бренд REDMOND. Что делать, если в России они крайне популярны? А если взять модель REDMOND RMC-02, которая заняла у нас третье место, то она в первую очередь востребована из-за очень низкой стоимости и компактности. Правда подойдет этот вариант только для очень маленькой семьи. Краткие характеристики модели следующие: тип – мультиварка, мощность – 400 Вт, объем – 1.6 л, 8 автоматических программ. Стоит эта маленькая печка – около 2000 р.

Мультиварка с функцией готовки на пару REDMOND RMC-02.

Лучшие мультиварки-хлебопечки 2017

Сегодня уже не обязательно покупать отдельно мультиварку и хлебопечку, давно уже появились комбинированные приборы. Хотя, выпекать хлеб мультиваркой сложно, и она больше годится для обычной выпечки. Поэтому более разумно называть такие модели мультиварками с режимом выпечка. И в этом случае ТОП будет идентичен предыдущему.

Обратите внимание, что мультиварки с режимом приготовления теста не замешивают его, а делают расстойку – то есть, помогают ему вырасти. Также, почти во всех моделях мультиварок-хлебопечек при выпечке хлеба его обязательно надо переворачивать. Поэтому, в принципе, выпекать хлеб можно в любой мультиварке с режимом «Выпечка».

01. REDMOND RMC-P350.

02. Maxwell MW-3810.

03. REDMOND RMC-02.

Лучшие мультиварки-скороварки 2017

Время скороварок прошло, теперь более актуально для тушения под давлением покупать мультиварки-скороварки. И этот тип весьма популярен, давайте познакомимся с самыми популярными моделями 2017 года, где цена-качество имеет идеальное соотношение.

01. REDMOND RMC-P350.

02. Maxwell MW-3810.

03. REDMOND RMC-PM380.

Как видим, это те же модели, которые заняли первые места в предыдущих ТОПах, поэтому подробнее снова их описывать не будем.

Лучшие мультиварки Redmond (редмонд) 2017

Многие при поиске мультиварки вбивают в поисковики словосочетание «мультиварки редмонд». И здесь нет ничего странного, ведь их цена оптимальная относительно качества. Они недорогие, давно оправдали доверие покупателей и пользуются не первый год огромным спросом. Даже наш рейтинг показывает, что это самые достойные кандидаты на рынке. По крайней мере, доверие россиян к бренду Redmond сложилось в большей степени положительное.

И многим интересно, а какие именно модели мультиварок REDMOND в 2017 году считаются самыми популярными и востребованными.

01. REDMOND RMC-PM380.

02. REDMOND RMC-P350.

03. REDMOND SkyCooker M800S.

Среди трех моделей, ранее мы е

kak-vybrat.com

на что стоит обратить внимание?

Мультиварки являются незаменимым помощником на любой кухне. Каждая домохозяйка мечтает об этом небольшом бытовом приборе, который сделает ежедневную готовку проще и быстрее, а блюда вкуснее и изысканнее. Чтобы не разочароваться в этом приборе с первого дня его использования, необходимо выбрать хорошую мультиварку.



Как правильно выбрать хорошую мультиварку?

Стандартная мультиварка представляет собой съемную чашу в герметично закрывающемся корпусе, и нагревательный элемент с датчиками температуры. Программное управление обеспечивает приготовление блюд в автоматическом или полуавтоматическом режиме.

Существует 2 основных вида мультиварок:

  • Мультиварка — кухонный электроприбор, который готовит пищу без повышенного давления. Крышку можно открывать во время готовки, чтобы наблюдать за процессом приготовления.
  • Мультиварка-скороварка — прибор с герметично закрывающейся крышкой, которая образует внутри повышенное давление. Благодаря этому, температура внутри заметно выше (до 120°С), чем в обычной мультиварке или кастрюле, а время приготовления блюд намного быстрее. За счет герметичной крышки, продукты не окисляются, сохраняя максимально яркий цвет овощей и фруктов.

На заметку: «Что лучше, мультиварка или мультиварка-скороварка?»

Объем мультиварки — это один из самых важных параметров в выборе хорошего помощника на кухне. Поскольку процесс готовки довольно длинный, важно правильно подобрать такой объем, чтобы порций хватило на всю семью.

В магазинах можно купить чаши с объемом от 1,6 литров до 6 и более: 

  • 1,6 — 3 литра вполне хватит для двух человек;
  • 3 — 4,5 литра будет достаточно для семьи небольшой семьи из 3-4 человек;
  • объемы более 5 литров более универсальны, и могут приготовить еду сразу на несколько дней (либо для большой семьи).

Внутренний материал чаши представляет собой антипригарное покрытие. Мы остановимся на 2 основных видах:

  • тефлоновое;
  • керамическое.

Тефлоновое покрытие имеет отличные антипригарные свойства, которые сохраняются довольно долго. За счет высокой стойкости к химикатам, тефлон можно мыть в посудомоечной машине.  Тем не менее оно легко царапается и токсично при перегреве (при более 260 °С). Керамическое покрытие выдерживает нагрев до 450 °С (но кто будет так сильно разогревать мультиварку) и имеет устойчивое к царапинам покрытие. Из минусов можно отметить высокую стоимость, и в посудомойке Вы ее не помоете, поскольку оно даст трещины.

Внешний материал бывает из:

  • нержавеющей стали;
  • алюминиевого сплава.

Лучше выбирать алюминиевые чаши, поскольку «нержавейка» нагревается неравномерно и намного дольше.

Это интересно: «Рейтинг лучших мультиварок 2017 года по отзывам покупателей»

Типы программ

Количество программ в современных моделях может достигать 50 штук. Но вряд ли Вы будете их всех использовать в повседневной готовке. Поэтому, большинство пользователей выбирает недорогие модели с ограниченным их количеством. Какие программы в мультиварке самые необходимые:

  • Режим «Тушение»: позволяет приготовить суп, овощи, мясо, рыбу, а также топлёное молоко. Блюда готовятся при температуре менее 100°С. Можно готовить без добавления масла, чтобы получить диетический стол.
  • Режим «Выпечка»: позволяет выпекать различные изделия из теста (пироги, бисквиты, кексы и тому подобное). Помимо этого, в этом режиме можно запекать мясо и рыбу. В некоторых моделях может заменить программу «жарка».
  • Режим «Варка на пару»: позволяет приготовить диетические блюда (рыбы, котлеты и многое другое). В этом режиме сохраняются все полезные витамины, а сами блюда получаются очень вкусными.
  • Режим «Жарка»: с помощью данной программы можно приготовить вкуснейшие стейки, бифштексы или поджарить другие продукты. Температура при этом может достигать 160°С.
  • Режим «Суп»: служит для приготовления супов и бульонов. Приблизительная температура — 100°С.
  • Режим «Крупа»: в некоторых моделях может иметь разные названия (гречка, рис, экспресс-варка). Предназначен для варки рассыпчатых каш и других гарниров.
  • Режим «Плов»: предназначен для приготовления мясного и овощного плова. 
  • Режим «Йогурт»: мультиварка работает при температуре 40°С. Это оптимальная температура для приготовления великолепного домашнего йогурта.

Данные программы позволят Вам приготовить практически любое известное блюдо. Другие дополнительные программы только дополняют существующие, поэтому без них можно легко обойтись.

Дополнительные функции

Для более комфортного использования не лишними будут:

  • Таймер отсрочки старта, который позволяет задать необходимое время начала приготовления пищи. Будет полезно, когда блюдо нужно приготовить утром, а времени в обрез.
  • Функция подогрева сохранит блюдо горячим до тех пор, пока вы не отключите мультиварку от сети.
  • Выпуск пара не даст скапливаться ему внутри прибора, тем самым стабилизируя давление.
  • Управление температурой также будет не лишней функцией. Прямо в процессе приготовления можно изменить температуру на другую.
  • Голосовая навигация предупредит об ошибках во время работы.

Мультиварка-скороварка какую выбрать?

За счет герметично закрывающейся крышки, скороварка имеет ряд преимуществ перед обычной мультиваркой. Увеличение давления во внутреннем объеме повышает температуру кипения воды, за счет чего блюда готовятся значительно быстрее. Например, мясные пюре готовятся менее 30 минут. Также, за счет отсутствия в пище процесса окисления, приготовленные блюда остаются невероятно нежными и сочными.

Выбирая скороварку, необходимо руководствоваться теми же принципами, что и при выборе мультиварки. Но все же стоит обратить внимание на следующие вещи, которые обязательно присутствуют в хорошей модели:

  • Замок блокирующий случайное открытие крышки.
  • Система контролирующая внутреннее давление.
  • Клапаны для удаления пара.

Преимущества:

  • Поскольку процесс приготовления значительно быстрее (в 2-4 раза), расход энергии заметно ниже.
  • Сохраняет больше витаминов, чем обычная мультиварка.

Недостатки:

  • Нельзя контролировать процесс приготовления, открытие крышки останавливает приготовление.
  • Скороварка имеет бóльшие габариты, по сравнению с мультиваркой.
  • Неосторожное обращение может привести к ожогам из-за очень высокой температуры и давления внутри.

Какую мультиварку выбрать в 2018 году?

Каждый год ассортимент пополняется огромным количеством моделей различных фирм-производителей. Тем не менее у нас самыми популярными являются мультиварки Redmond. Несмотря на то, что вся техника данного производителя изготавливается в Китае, покупатели очень хвалят высокое качество сборки и разнообразие модельного ряда. Цена тоже приятно удивляет, Redmond является одним из самых бюджетных производителей. Техника Polaris тоже не уступает по качеству, поэтому является отличной альтернативой моделям от Редмонд.

По отзывам пользователей, самыми популярными моделями в 2018 году являются следующие мультиварки.

REDMOND RMC-M90

REDMOND RMC-M90 — одна из самых популярных моделей на рынке мультиварок. И это неспроста, ведь это устройство сочетает в себе стильный корпус, мощную начинку и практичный ЖК-дисплей. 

Мультиварка RMC-M90 имеет 45 программ приготовления, равномерный нагрев пищи, функцию «мультиповар», отложенный старт и многое другое. Отдельно стоит отметить возможность готовить по технологии су-вид (без доступа кислорода, под вакуумом). Такая технология сохраняет все витамины и питательные вещества, а также делает фрукты и овощи максимально сочными.

Polaris PMC 0517AD

Polaris PMC 0517AD сочетает в себе отличный дизайн и широкий функционал. Мультиварка отлично впишется в любой интерьер кухни, а 16 автоматических программ приготовления сделают из любых ингредиентов кулинарный шедевр. Универсальная технология 3D нагрева, позволяет прогревать каждый кусочек со всех сторон, а антибактериальное керамическое покрытие подарит Вам здоровую пищу после каждого приготовления.

Кроме основных функций, в Polaris PMC 0517AD предусмотрен таймер отсрочки запуска на 24 часа, функция «мультиповар» и регулятор температуры. Для создания вкуснейших йогуртов, в комплекте имеются емкости для йогурта. Объем чаши составляет 5 литров, что позволит приготовить 10 полноценных порций для всей семьи.

Вывод: подробная видео-инструкция

Выбор мультиварки не такой уже и сложный, если руководствоваться советами изложенными Выше. Но если Вы всё еще не смогли подобрать себе подходящую модель, тогда посмотрите видео-ролик, в котором подробно объясняется, как правильно выбрать хорошую мультиварку.

vyborok.ru

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о