Микроволновка фирма какая лучше: Лучшие микроволновые печи — Рейтинг 2021 (Топ 11)

Чем мини-печь отличается от микроволновки

Сейчас на рынке бытовой техники есть много электроприборов схожих по своим функциям. Микроволновые печи стали необходимым предметом домашнего обихода. Но последнее время набирают обороты по популярности электрические мини-печи и мультипечи (мультипечь- это компактный духовой шкаф, вместимостью от 42 литров)

Что же лучше иметь на кухне: микроволновку или мини-печь?

Оба электроприбора небольшие по размерам, поэтому будут уместны для малогабаритных помещений – занимают совсем мало места. Подойдут для дач, так как они компактные и относительно легкие в перевозке.

В мини-печи можно готовить разнообразные блюда: рыбу, мясо, выпечку, запеканки. В микроволновке добиться такого разнообразия не получится. Вы никогда не сможете получить зажаренную хрустящую корочку или приготовить сложную выпечку.

Мини-печь выполняет функции стандартного духового шкафа, имеет несколько режимов работы: верхний, нижний, комбинированный нагрев, гриль, режим конвекции.

В микроволновках эти функции встречаются только в дорогих моделях.

Некоторые модели электропечей имеют конфорки на верхней части корпуса — это позволяет  использовать печь как полноценную плиту.

В отличие от большой духовки электропечь экономит электроэнергию практически в 2 раза. Средняя потребляемая мощность составляет 1500-2000Вт, те же показатели в микроволновой печи — 700-1000Вт.

Электропечи имеют большой разбег в режиме нагрева от 40°С до 240°С. В то время как микроволновка разогревает только до 100°С.

В мини-печи можно готовить блюдо практически в любой посуде, обладающей термостойким эффектом, в том числе и металлической. В микроволновке этого не сделаешь, так как нужна специальная посуда.

Многие боятся излучения электромагнитных волн, которые исходят от микроволновки, в электропечи такой проблемы не возникнет. Мини-печь можно использовать как микроволновку, а микроволновку как электропечь – нет.

За микроволновой печью необходимо ухаживать в ручном режиме, при этом прилагая некоторые усилия. В мини-печах все проще. Практически все модели Simfer покрыты эмалью легкой очистки и оснащены функцией само очистки паром.

Теперь, когда вы узнали различия в данных электроприборах, вам будет легко сделать свой выбор.

Большой ассортимент электропечей вы найдете на нашем сайте в разделе «Мини-печи». На все модели мини-печей действует гарантия 5 лет.

Чем отличается СВЧ от микроволновой печи, в чем разница?

Содержание:

Сегодня темп жизни у большинства людей очень насыщен, из-за чего они порой не успевают нормально поесть. Упростить и ускорить приготовление пищи поможет практичное и удобное кухонное устройство — микроволновка, которую также называют СВЧ-печью. Рассмотрим, в чем разница между простым универсальным аппаратом и более функциональными моделями.

Прибор, внешне напоминающий небольшой духовой шкаф, в считанные минуты справляется с подогревом, размораживанием и приготовлением пищи. Устройство оснащено специальным магнетроном, который генерирует микроволны — сверхвысокочастотное электромагнитное излучение. При таком воздействии полярные молекулы, входящие в состав продуктов, колеблются, в результате чего пища быстро нагревается.

Имеется разница между некоторыми модификациями СВЧ-печи с учетом их функциональности. Важное отличие более современных агрегатов — сочетание функций нескольких кухонных приборов: микроволновка с грилем или конвекцией. В первом случае камера прибора оборудована дополнительным ТЭНом, благодаря которому можно очень быстро приготовить тосты, запечь мясо или овощи.

Инновационные аппараты, оснащенные ТЭНом и конвекционным вентилятором, обеспечивают равномерную готовку продуктов за счет распределения нагретого воздуха внутри камеры. Такая комбинированная модель наиболее функциональная: с ее помощью можно нагревать продукты, запекать мясо, тушить овощи и даже печь пироги.

Существует классификация техники с учетом объема камеры: данный показатель может составлять от 8 до 42 л.

Внутренняя отделка может быть выполнена из прочной эмали, керамики либо нержавеющей стали. По типу стола различают технику с вращающимся и неподвижным поддоном.

Независимо от разновидности, все микроволновки очень просты в управлении: они могут быть оснащены механическими регуляторами, набором кнопок или сенсорной панелью. Выбрав нужный режим, вы можете установить время, по окончанию которого прозвучит сигнал, а прибор автоматически закончит работу.

Камера печи REDMOND RM-M1006 выполнена из высококачественной
нержавеющей стали, что делает уход за прибором легким и быстрым

Микроволновая печь REDMOND RM-M1006

СВЧ-печь, к примеру, REDMOND RM-M1006, достаточно простая в уходе: при необходимости камеру и корпус можно легко очистить с помощью влажной мочалки, предварительно отключив прибор от электрического питания.

Узнав, какие существуют отличия микроволновки от СВЧ-печи с грилем и конвекцией, вы сможете выбрать для себя подходящую технику.

Перед покупкой прибора учтите следующие характеристики:

• тип устройства;
• мощность;
• количество режимов;
• объем камеры;
• диаметр поддона;
• материал изготовления;
• способ управления;
• комплектация;
• дополнительные функции: блокировка от детей, часы, звуковой сигнал, таймер и другие;
• габариты, вес и дизайн.

В RМ-2301D удобно размораживать мясо, птицу или овощи

Микроволновая печь REDMOND RM-2301D

При выборе прибора для дома отдайте предпочтение микроволновке с мощностью 600-900 Вт. Этого достаточно для качественной и быстрой работы агрегата, при этом максимальные показатели могут стать причиной повышенного энергопотребления. В режиме разогрева СВЧ-печь функционирует при мощности 60-100 Вт, размораживания — около 200 Вт, и только рыба и мясо готовятся при 400-600 Вт.

Для 1-2 человек оптимальным вариантом станет микроволновка с минимальным или средним объемом камеры. В ней можно свободно нагревать и готовить пищу на 2-3 порции за 1 раз. СВЧ-печь с максимальным объемом подойдет для семьи из 5 и больше человек.

Внутрь вместительной камеры можно за 1 раз поставить много пищи, никому не придется долго ждать свою порцию.

Если вы решите приобрести такое габаритное устройство, позаботьтесь о свободном месте для установки прибора, чтобы к нему был удобный доступ.

Достоинства СВЧ-печи:

• быстрый подогрев и приготовление простых блюд;
• скорейшее размораживание;
• компактность: прибор можно поставить на столешницу, встроить в кухонный гарнитур или установить в любом другом удобном месте;
• стильный дизайн;
• простота управления;
• легкость в уходе.

Отзывы:

София

«Удачная микроволновка: внешне симпатичная и объем достаточный. Гриль жарит хорошо. С небольшой курочкой на комби-режиме (гриль + микра) справился на отлично. Хорошо, что замок от детей есть. А то у меня то дети, то бабушка норовили в микроволновку что-нибудь металлическое засунуть.»

Венеция

«Нравится. Плюс — есть функция и решетка для гриля, курица получается отменной, особенно если она достаточно по времени промариновалась. Приспособилась в ней и корнеплоды варить (поместив их в пакет, завязав и на максимум на 8 мин.), и кексы печь, и овощи запекать.»

Samanta

«Влюбилась с первого взгляда в ее дизайн,а когда изучила функциональные возможности поняла что нужно брать. Очень мощная печь, даже гриль приятно удивил быстротой приготовления мяса.»

Итоги

Решая, что лучше выбрать для дома, определитесь с целевым назначением техники. Если вы собираетесь использовать самые простые функции СВЧ-печи — разогрев и размораживание, то вам подойдет обычная микроволновка без дополнительных режимов. Любителям экспериментировать с новыми блюдами и способами приготовления пищи понравится многофункциональная модель с грилем и конвекцией.

Какая микроволновка лучше — разбираемся в брендах микроволновых печей

Содержание:

1. Какая микроволновка у Вас
2. Samsung
3. Saturn
4. Panasonic
5. LG
6. Gorenje
7. Подводя итог

Подписывайтесь на наш Telegram-канал

Какая микроволновка у Вас?

Постепенно пропадают из памяти те времена, когда, для того чтобы пообедать, необходимо было разогревать свою еду на плите. Это было достаточно неудобно, если сравнивать с современными методами разогрева обедов, ведь то, что Вы разогреваете, нужно было периодически перемешивать, автоматически в нужное время плита не отключалась самостоятельно, а времени на такой процесс уходило несколько больше, чем сейчас. Кроме того, мыть после обеда приходилось не только тарелку, из которой Вы поели, но и ту посуду, в которой всё это разогревалось.

В разы легче наш быт стал после появления микроволновых печей. Теперь на разогрев обеда уходит в среднем 1,5-2 минуты, нам не нужно стоять у плиты и караулить свою трапезу, чтобы она не подгорела, ведь микроволновая печь сама отключится в назначенное время, да и ещё напомнит о разогретом обеде нам сигналом таймера. Другими словами микроволновая печь (её ещё называют СВЧ-печью) стала незаменимым устройством в нашем доме, без которого обходиться в современных реалиях просто невозможно.

СВЧ расшифровывется как сверхвысокая частота. Так называется микроволновое излучение, принцип которого положен в основу работы микроволновок. Разогрев продуктов внутри печи становится возможным благодаря микроволновому излучению большой интенсивности. Малая интенсивность аналогичного излучения используется в сотовой связи, Wi-Fi и Bluetooth. Сегодня этот бытовой прибор стал настолько привычным, что отсутствие микроволновки так же дискомфортно, как, например, отсутствие телевизора или холодильника.

Таким образом, мы практически уверены, что микроволновая печь есть и в Вашем доме. А вот какая же? Обращали ли Вы когда-нибудь внимание на марку своей микроволновки? Попробуйте вспомнить её, не смотря на саму печь. Наверняка у многих это не получится. А ведь от того кто произвёл СВЧ-печь и под каким брендом во многом будет зависеть то, какие используются в ней технологии, какое внутреннее покрытие в Вашей печи и многое другое.

Рассмотрим пять наиболее популярных брендов микроволновых печей в нашей стране.

Samsung

Южнокорейский бренд Samsung традиционно один из самых популярных брендов бытовой техники в нашей стране. Не исключение и микроволновые печи. Samsung применяет едва ли не самое большое количество разработок и инноваций в своих СВЧ-печах. Собираются микроволновки Samsung в Малайзии.Одной из главных и самых важных разработок от Samsung в микроволновых печах стало внутреннее покрытие камеры микроволновки. Во всех своих СВЧ-печах Samsung применяет биокерамическую эмаль. Такое покрытие внутренней камеры отличается высокой прочностью, его очень трудно поцарапать, оно не ржавеет и не меняет свой изначальный цвет. Более того, биокерамика не будет впитывать в себя запахи того, что Вы разогреваете.

Биокерамическая эмаль очень легко чистится и имеет антибактериальные свойства, которые предотвращают рост бактерий. Все эти свойства позволяют давать 10 лет гарантии на внутреннее покрытие от производителя.

Если в Вашем доме микроволновая печь Samsung, то практически наверняка в ней применяется технология T.D.S. Это фирменная разработка корейской компании, её суть заключается в том, что распределение микроволн в камере СВЧ-печи происходит в трёх направлениях, а не в одном, как раньше. Такое трёхмерное распределение позволяет более качественно и равномерно разогревать пищу.

В микроволновых печах Samsung с электронным управлением применяется режим сохранения энергии. Нажав на кнопку PowerSaving, расход электроэнергии в режиме ожидания сократится на 40%.

СВЧ-печи Samsung используют обычный ТЭН в виде гриля. Он может быть статичный либо поворотный. В микроволновках от корейского бренда Вы не найдёте инфракрасного либо кварцевого гриля.

Samsung считается одним из лучших производителей микроволновок. Почему? Вот несколько преимуществ устройств этого бренда:

• Аэрогриль Heat Wave. В его основу положена технология тройного разогрева. Одновременно используется гриль, конвекция и отражатель тепла. Благодаря этому блюда готовятся быстрее, а продукты размораживаются равномерно.
• Встроенные рецепты. Вам только нужно заложить внутрь печи продукты и нажать соответствующую кнопку. Все остальное за Вас выполнит печь. Она сама приготовит завтрак или ужин.
• Быстрая разморозка. Приборы южнокорейского бренда способны разморозить большой кусок мяса всего за пару минут. При этом размороженные продукты сохранят свежий вид и запах.
• Поддержание тепла. В некоторые модели встроена функция, позволяющая сохранить постоянную температуру внутри печи. Благодаря этому блюда останутся теплыми до тех пор, пока Вы не сядете обедать.

Из недостатков стоит отметить высокую цену приборов.

Saturn

Такой бренд как Saturn известен в Украине благодаря своей доступной по цене технике. Другими словами, если Ваш бюджет крайне ограничен, и Вы не желаете тратиться на брендовые микроволновки, то лучшим вариантом в таком случае, наверняка, станет СВЧ-печь Saturn. Такие микроволновки не используют каких-то собственных запатентованных технологий, что во многом и обусловило их небольшую стоимость. Производство микроволновых печей Saturn сосредоточено в Китае.

Покупая недорогую микроволновку Saturn, Вам следует помнить, что она будет уступать более дорогим моделям не только в цене, но и в технических параметрах. Так, внутреннее покрытие микроволновок Saturn изготовлено из обычной эмали. И хотя производитель обещает в ней антибактериальные свойства, в эмали от Saturn не будет присутствовать и половины всех полезных свойств, сравнимо, например, с биокерамикой от Samsung.

Следует помнить и о таком параметре, как выходная мощность микроволн. Как правило, показатель такой мощности в микроволновых печах Saturn будет составлять 700 Вт. Это на 100 Вт меньше среднего показателя в более брендовых моделях.

В микроволновках Saturn устанавливается преимущественно кварцевый гриль. Считается, что такой гриль создаёт эффект открытого огня. То есть, блюдо, приготовленное под таким грилем, будет мало чем отличаться от того, которое приготовлено на открытом огне. По крайней мере, в этом убеждает нас производитель.

Почему производитель микроволновых печей Saturn пользуется такой большой популярностью? Вот несколько причин:

• относительно невысокая стоимость устройств;
• несколько уровней мощности;
• широкий модельный ряд;
• разнообразный дизайн;
• наличие таких дополнительных функций, как размораживание, быстрый подогрев и защита от детей.

О недостатках уже упоминалось. Это ограниченный функционал и относительно невысокие показатели защиты от микробов.

Panasonic

Японский бренд Panasonic, как правило, ассоциируется с качественной и достаточно недешёвой техникой. Panasonic производит как цифровую, так и бытовую технику. В сфере производства микроволновых печей, японский производитель представлен в бюджетной, средней и премиальной ценовых категориях. Сборка микроволновых печей Panasonic происходит в Китае.

Наибольшую популярность среди потребителей получили инверторные микроволновые печи Panasonic. Инверторные микроволновки производят несколько компаний, но именно Panasonic лучше всех развил эту технологию в своих изделиях. Суть инверторной технологии в печах от компании Panasonic заключается в возможности регулировки исходящей мощности магнетрона (это то самое устройство, которое генерирует микроволны). А благодаря тому, что в инверторных микроволновых печах отсутствует трансформатор (из-за инвертора нужда в трансформаторе отпадает), такие микроволновки становятся несколько компактнее и легче.

К преимуществам технологии инверторных микроволновок можно отнести так же более эффективный расход электроэнергии, более быстрый процесс разогрева и разморозки. Расход электроэнергии в инверторной печи Panasonic, как правило, снижен.

Использование инверторной технологии привело компанию Panasonic к разработке режима инверторной турбо-разморозки. Такой режим позволяет вдвое быстрее проводить размораживание продуктов.

Покрытие внутренней камеры СВЧ-печей Panasonic преимущественно эмалированное, но в некоторых моделях применяется и нержавеющая сталь. «Нержавейка» используется в основном в печах, в которых есть конвекция, так как в конвекционных микроволновках зачастую нагнетается крайне высокая температура, которую эмалированное покрытие долго не выдерживает.

Подытожим. Преимущества устройств Panasonic:

• большой выбор печей;
• надежность;
• высокое качество комплектующих;
• эффективный расход электроэнергии;
• облегченная конструкция;
• простое управление;
• быстрый разогрев и размораживание.

Если не знаете, какой фирмы выбрать микроволновку, то лучше варианта, чем Panasonic, не найти. Недостатков у устройств не отмечено.

LG

Южнокорейская компания LG во многих сферах производства является лидером или же одним из лидеров. Это один из главных конкурентов Samsung в различных категориях бытовой и цифровой техники. Кстати, очень часто компания Samsung применяет технологии, которые придумала компания LG. Не исключение и производство микроволновых печей. LG в этом типе устройств является более инновационными.

Производятся СВЧ-печи LG в Китае.Одной из главных особенностей микроволновых печей LG является технология спиралевидного распределения микроволн под названием I-wave. Благодаря такой технологии пища в микроволновках LG разогревается максимально эффективно и равномерно. I-wave исключает риск того, что после разогрева часть пищи останется холодной.

Компания LG применяет в своих микроволновых печах особую технологию внутреннего покрытия камеры. Название этой технологии EasyClean, а гарантия на такое покрытие от компании LG составит полных 10 лет со дня покупки. Покрытие EasyClean очистить от загрязнений существенно легче, чем обычную эмаль. Кроме того, благодаря простоте очистки такого покрытия процесс уборки сокращается в разы. Для того чтобы очистить микроволновую печь LG с покрытием EasyClean не требуются химические средства, чаще всего достаточно простой влажной тряпки.Гриль в микроволновых печах LG применяется преимущественно кварцевый, который обладает эффектом открытого огня.

Главные плюсы СВЧ-печей LG:

• разумная цена;
• функциональность и инновационность;
• простая очистка.

Среди недостатков микроволновых печей LG – выходная мощность микроволн в недорогих и средних по цене микроволновок всего 700 Вт. При том, что у основных конкурентов LG в этой сфере мощность составляет минимум 800 Вт.

Gorenje

Микроволновые печи Gorenje популярны благодаря своему хорошему качеству, надёжности и невысокой цене. Словенский производитель не применяет в своих изделиях каких-то фирменных инноваций кроме дизайна, но если в Вашем доме работает микроволновая печь Gorenje, значит становиться вопрос о покупке новой СВЧ-печи, перед Вами будет не скоро, ведь техника Gorenje имеет достаточно долгий срок эксплуатации. Микроволновки не стали в этом исключением. Собираются микроволновые печи словенского бренда в Китае.

Большинство СВЧ-печей Gorenje имеет обыкновенное эмалированное покрытие. Тем не менее, производитель побеспокоился, чтобы оно имело антибактериальные свойства. Если же микроволновая печь будет оснащена конвектором, то её внутреннее покрытие будет из нержавеющей стали, так как такое покрытие существенно лучше выдерживает высокую температуру. Есть в линейке микроволновок Gorenje так же модели с внутренней камерой из нержавеющей стали, но без конвектора.

В большинстве СВЧ-печей Gorenje применяется кварцевый гриль, который не занимает лишнего пространства внутренней камеры, так как он расположен в нише верхней части камеры печи. Кроме того, такой гриль в отличие от обыкновенного ТЭНа чуть экономнее и, как говорилось выше, создаёт эффект открытого огня.

Преимущества СВЧ-печей Gorenje:

• высокое качество;
• надежность комплектующих и сборки;
• умеренная стоимость;
• длительный эксплуатационный срок;
• оригинальный дизайн.

К недостаткам, как говорилось выше, относится отсутствие инновационных функций. Несмотря на это, СВЧ-печь Gorenje превосходно справляется с основными функциями — приготовлением, разогревом и размораживанием продуктов. Это отличный бюджетный вариант для любой хозяйки.

Подводя итог

В перечне самых популярных микроволновок не оказалось таких известных брендов, как Whirlpool, Zelmer, Electrolux, Hansa и многих других, которые заслуживали бы того, чтобы быть представленными в рейтинге самых популярных. Ведь СВЧ-печи от этих производителей едва ли имеют качество хуже, допустим, чем у Saturn или Gorenje.

Тем не менее, самыми популярными как всегда оказываются самые большие новаторы. Вкладывая огромные суммы в разработку новых технологий, режимов и функций, таких как T.D.S., EasyClean или инверторная технология, многие производители вкладывают ещё и не меньшие средства в рекламу и популяризацию своих изделий, что и делает их такими продаваемыми и известными.

Не меньшую популярность имеют и микроволновые печи без особых технологий, но по крайне низкой цене, например, Saturn. Ведь приходя в магазин за покупкой самой доступной по цене СВЧ-печью, Вы наверняка уйдёте с микроволновкой Saturn.

Микроволновые печи — это замечательно, но помните, что далеко не все можно в них класть. Мы написали для вас список тех предметов, которые не стоит греть в микроволновой печи. Ознакомиться с ним можно здесь.

Сложно сказать, какая микроволновка лучше. Каждая модель и бренд имеют свои преимущества. Вне зависимости от того, какой марке Вы отдали предпочтение, при выборе СВЧ-печи стоит обратить внимание на такие параметры, как объем (измеряется в литрах), мощность (агрегаты без гриля потребляют в среднем 800 Вт, с грилем — 900-1500 Вт), наличие конвекции и гриля, покрытие и пр. Также следует учесть тип управления. Он может быть механическим, кнопочным и сенсорным.

Немаловажное значение имеют функции. Чаще всего микроволновые печи снабжаются опцией быстрого и автоматического приготовления, разморозки, очистки паром, удаления запахов и др. Обязательная функция любой СВЧ-печи — звуковой сигнал. У разных моделей он различается по звуку и громкости.

Не забывайте, что микроволновая печь — часть интерьера кухни. Бренды учли этот нюанс и предлагают устройства самых разных цветов. Самый востребованный — белый. Также СВЧ-печи могут быть черными, серыми, красными, коричневыми и пр.

Теперь Вы знаете, какие бренды СВЧ-печей считаются лучшими, и что нужно учитывать при выборе этого полезного приспособления. Если Вам есть что добавить, пишите в комментариях.

Рекомендуем прочитать — Разбираемся в брендах: мясорубки

Рекомендуем прочитать — Разбираемся в брендах: пылесосы

Рекомендуем прочитать — Разбираемся в брендах: утюги

Также рекомендуем ознакомиться с подобными статьями:

Разбираемся в брендах: кондиционеры (сплит-системы)

Разбираемся в брендах: стиральные машины

Разбираемся в брендах: холодильники

Как правильно выбрать хорошую микроволновую печь

Часто микроволновая печь используется для разогрева пищи, но она имеет гораздо более широкую функциональность, например, выпекание.

Вопреки видимости микроволновка может готовить вкусные, здоровые блюда, без грамма жира.

Какую выбрать микроволновую печь для вашего дома? По каким параметрам выбирать? Какой мощности, фирмы, марки и даже какого цвета?

При принятии окончательного решения, безусловно, будет полезным наш гид.

Важные параметры и функции микроволновой печи или как выбрать по параметрам

Микроволновые печи для дома, как и большинство приборов, можно разделить на отдельно стоящие и устанавливаемые.

Корпусная микроволновка несомненно, гораздо мобильнее. Ее можно разместить на верхней части кухни, или на шкафу, хотя их размеры не принадлежат к наименьшим.

Этот тип предназначен для людей, у которых уже оборудована кухня и они не хотят тратить слишком много на такие приборы.

Микроволновки для дома можно интегрировать в кухонную мебель. Они размещаются в специально подготовленном жилье.

Чаще всего устанавливаются в барах или мебельных нишах. Тогда они становятся видимыми только спереди и создают впечатление, что не занимает много места.

Если вы на стадии проектирования дома, то должны подумать о выборе таких мест для установки.

Недостаток этого типа – цена. Она будет в несколько раз выше, чем в случае обычных. Наиболее важные параметры, включают: способность и мощность.

В магазинах можно выбрать с вместимостью от 15 до 40 литров. Универсальные имеют более низкие возможности (мощность, вместимость) и будут хорошим выбором для одного человека или, когда мало места на кухне.

Тем не менее, если вы собираетесь дома использовать микроволновую печь для других функций, чем просто подогрев и размораживание, а именно для приготовления пищи или выпечки, то лучше выбрать устройство с мощностью 30 л.

С большей емкостью, к сожалению, увеличиваются размеры всего устройства. Стоит помнить, что микроволновка должны быть размещена в доме на некотором расстоянии от другой мебели, стен и прилегающего оборудования и иметь хорошую вентиляцию.

Еще один важный параметр при выборе микроволновой печи для дома — мощность. Обычно изготавливаются с мощностью от 700 до 1000 Вт.

В каждом таком устройстве можно свободно управлять выходным диапазоном, благодаря регулятору.

Пользователь имеет возможность, выбирать достаточную мощность для приготовления приготовления пищи.

Только немногим требуется техника с низким диапазон мощности, 1000 Ватная будет быстрее нагревать продукты, чем с мощностью 700 Вт.

Также смотрите чтобы в микроволновке оснащенной грилем, питание определялось как отдельный параметр. Оно может варьироваться от 700 до 1800 Вт.

В связи с этим, вы должны рассмотреть интерьер, двери и режим управления. В подавляющего большинство имеющихся интерьер прост, но есть модели направлены ​​на повышение эффективности поглощения микроволн.

Что касается двери, то существуют различные способы открывания. Они могут открываться на правую сторону, слева или вниз.

Этот контроль один из самых важных элементов конструкции. Также микроволновая печь может иметь механическое или электронное управление.

Первый тип обычно имеют два регулятора управления, расположенных на панели спереди. Один используется для регулировки мощности, второй для времени. Это, самый простой вариант.

Гораздо больше контроля дает электронное управление. В магазинах уже доступны, имеющие интеллектуальное управление.

В них весь процесс приготовления контролируется и не нужно никакого вмешательства пользователя.

Современные микроволновые печи для дома не только разогревают или размораживают, но и готовят на пару и пекут, в частности могут выпекать в 3D.

При выборе внимательнее взгляните на производительность. Более дорогие оснащены, можно сказать чудовищными функциями, только всем они не понадобятся – зачем платить больше.

В дополнение к функциям, связанным строго с приготовлением блюд, устройство также может иметь дополнительные функции.

В зависимости от модели, это может быть родительская блокировка, отложенный старт и самоочистка.

Родительский контроль предотвращает включение детьми – важный параметр печи для дома. Он выполнен по-разному — нажатием соответствующей комбинации клавиш.

Отложенный запуск полезен, если вы хотите приготовить еду в определенное время.

Самоочистка, предполагает формирование в камере, соответствующая пара, генерируемого из дополнительного контейнера воды.

Процесс очистки занимает не более четверти часа, и удаляет из внутренней части духовки жир и другие загрязнения.

Популярные фирмы микроволновых печей и их продукция

Микроволновые печи имеют предлагают такие фирмы: Beko, Bosch, Electrolux, Candy, Gorenje, LG, MasterCook, Moulinex, MPM, Zelmer, Whirlpool, Sharp — Samsung, Panasonic.

Цены зависят от СВЧ-устройства, представленных функций, мощности и энергии. Маленькие, простые микроволновые печи, использующиеся в доме только для подогрева пищи, будут очень дешевые.

Тогда хороший выбор будет с вместимостью 20 л и мощностью 800 Вт, механическим управлением и родительским замком — Zelmer 29z023.

С другой стороны — LG MC80TRC, более продвинутая микроволновка, с электронным управлением, приготовлением пищи, барбекю и другими функциями, с мощностью 900 Вт и вместимостью 30 литров.

Часто задаваемые вопросы, прежде чем выбрать микроволновку

Я собираюсь только нагревать пищу м микроволновке

Если вы не хотите использовать ряд дополнительных функций — приготовление или печения – достаточно выбрать простую модель для дома за небольшую сумму денег.

Тем не менее, если вы планируете выпечки тортов на пару, для вас будет хорошим передовое устройство, представляющее широкий спектр функций. К сожалению, вам нужно заплатить немного больше.

Какую лучше выбрать микроволновку — интегрированную печь в мебель или стоящую на столе

Ответ на этот вопрос зависит от того, выбираете вы микроволновая печь для установки или свободного положения.

Стоит отметить, что шкафы имеют определенные размеры и вы должны заранее подумать, где найти для них место в кухонной мебели.

Микроволновая печь, конечно полезная бытовая техника в каждом доме, особенно, когда члены семьи не едят вместе, и нагревают еду в разные времена дня. Успехов.

Лучшие микроволновки | Рейтинг 2021

 

Микроволновая печь есть почти на любой кухне. Как бы не сетовали люди старшего поколения по поводу вреда и вообще того, что раньше все было по-другому, микроволновка — это действительно незаменимый прибор (особенно в современном ритме жизни). Ведь далеко не всегда есть возможность провести у плиты лишние 10-15 минут для разогрева обеда, а СВЧ-печь решит задачу всего за пару минут. О том, как выбрать этот полезный прибор, и какие 10 микроволновых печей достойны звания лучших, мы сейчас и расскажем.

Какими бывают микроволновки?

По выполняемым функциям все микроволновки подразделяются на несколько больших групп:

• Соло (только СВЧ-волны). Представители данной группы – стандартные микроволновки бюджетного сегмента. Они отличаются упрощенным функционалом (подогрев, размораживание) и простым управлением.
• СВЧ-печь с грилем. Помимо стандартных опций, микроволновки данного типа наделены функцией гриля. В них можно запекать мясо и овощи. В свою очередь, грили подразделяются на кварцевые (отличаются быстрым нагревом и легкой очисткой) и тэновые (подогрев осуществляется постепенно, равномерно, но чистка – труднее).
• Микроволновка с грилем и конвекцией. Помимо ранее указанных функций, в таких печах имеется встроенная вентиляция. Благодаря ей воздух прогоняется по пространству. Это увеличивает кулинарные возможности и делает нагрев равномернее.

К отдельной категории можно отнести инверторные печи. В них возможна регулировка нагрева. Благодаря такому способу приготовления в блюдах сохраняются почти все полезные вещества.

Наиболее востребованные производители

Да, количество моделей СВЧ-печей не перестает расти. Как, впрочем, и число их производителей. Однако сегодня можно смело выделить несколько наиболее востребованных фирм, которые высоко зарекомендовали себя среди покупателей. Рассмотрим главные из них:

• Beko – турецкий бренд, занимающий 2-ое место в Европе среди производителей бытовой техники. Отличительные черты продукции – доступная стоимость, надежная сборка и понятное на интуитивном уровне управление.
• Bosch – всемирно известный немецкий бренд. Его техника отличается оригинальным дизайном и большим количеством всевозможных дополнительных функций.
• Candy – итальянский производитель, выпускающий около 20-ти моделей печей с различным функционалом.
• Samsung – южнокорейская группа компаний, выпускающая высококачественные бытовые приборы еще с 30-х годов прошлого века.
• LG – корейская компания. Продукция производителя отличается сочетанием функциональности, простоты в использовании и стильного дизайна.
• Elenberg – популярнейший в России бренд, сборка продукции которого осуществляется в Москве, а также Турции и Китае. В основном микроволновки представлены в бюджетном сегменте.
• Panasonic– японский бренд, предоставляющий широкую линейку микроволновок как бюджетного, так и премиального класса.

Какую выбрать микроволновку?

Теория – это хорошо. Но как же все-таки выбрать лучшую микроволновую печь для домашнего использования? Однозначного ответа на этот вопрос не бывает. Все зависит от индивидуальных потребностей и особенностей использования. Именно об этом и пойдет речь далее. Переходим от теории к практике!

На что обращаем внимание при выборе техники?

Выбирая микроволновку, вспомните количество членов своей семьи, «вычислите» возможную частотность использования печи и подбирайте наиболее выгодные для себя характеристики:

• Способ открытия дверцы. Открываться дверца может двумя вариантам: откидыванием (петли расположены снизу) и распахиванием (обычный вариант открытия в сторону).
• Тип СВЧ-печи: встроенная (удобна для установки на небольших кухнях) или отдельно располагающаяся.
• Мощность. От ее величины зависит скорость приготовления (разогрева) блюд. Средний показатель – 600-700 Вт.
• Управление: механическое или электронное.
• Объем. Величина камеры зависит от количества членов семьи. Для 1-2 человек достаточным объемом микроволновки считается величина камеры в 15-20 л. Для средней семьи – 20-25 л, для большой семьи – 25 и более литров.
• Программирование рецептов. Функция подойдет для хозяек, которые часто готовят в СВЧ-печи. С ее помощью нет необходимости постоянно настраивать способ приготовления.
• Дополнительные функции. Все дополнительные опции зависят от предпочтений хозяйки. Микроволновка может быть оснащена телескопическими направляющими, вертелом и не только.

Топ-10 микроволновых печей

Откройте первый попавшийся на глаза интернет-магазин бытовой техники и перейдите в раздел микроволновок. Пред вами предстанут десятки (если не сотни) экземпляров. Какую же выбрать среди них? Вопрос не из легких. Попробуем ответить на него при помощи независимого рейтинга СВЧ-печей, который могут гордо носить название «лучшая микроволновка»!

Лучшие микроволновки с конвекцией

Микроволновые печи, обладающие функцией конвекции, с легкостью могут стать заменой духовке.

Panasonic NN-DF383BZPE

Стильная микроволновая печь, оснащенная двойным нагревателем, за счет чего экономится время. Из достоинств можно выделить: привлекательный дизайн, равномерный обогрев блюд и большое количество программ (18).

Объем камеры – 23 л, мощность – 1500 Вт.

Цена: ₽ 20 990

 

Samsung MC28H5013AK

В СВЧ встроено 24 программы для приготовления блюд, ферментация (благодаря которой возможно приготовление йогуртов и теста). Благодаря биокерамическому покрытию камеру достаточно легко очищать от загрязнений. Из недостатков можно выявить шум (но он не критический) и относительно небольшую мощность.

Объем – 28 л, мощность – 900 Вт.

Цена: ₽ 14 990

 

Лучшие микроволновки соло

В тех случаях, когда излишняя функциональность (в виде конвекции и гриля) не требуется, лучшая микроволновка будет представлена в виде модели «соло». В ней используются только СВЧ-волны. Различаются модели по опциям (защита от детей, автоматическое приготовление и т.д.), внешнему виду и техническим характеристикам.

Hotpoint-Ariston MWHA 2011 MS0

Бюджетная лучшая микроволновка соло варианта. Обладает высоким качеством сборки и небольшим функционалом. Отличный вариант для тех, кому требуется печь лишь для подогрева и размораживания. Управление прибором понятно на интуитивном уровне. Лучший вариант в данном ценовом сегменте.

Объем – 20 л, мощность – 700 Вт.

Цена: ₽ 5 490

 

LG MS2535GIS

Микроволновая печь позволяет за считанные минуты разогреть блюдо. Она обладает стильным лаконичным дизайном и дополнительным антибактериальным покрытием камеры. В функционал оборудования включены 4 цикла для размораживания и 8 программ. Предусмотрена также опция ферментации. Управление осуществляется при помощи сенсорной панели.

Объем – 25 л, мощность – 1000 Вт.

Цена: ₽ 12 990

 

Лучшие бюджетные микроволновки

Хорошая микроволновка не обязан стоить дорого! Найти достойный вариант можно и среди бюджетных приборов.

Daewoo KOR-662BW

Действительно лучшая микроволновка среди всех бюджетных моделей! Модель очень компактна, дизайн минимизирован. Управление осуществляется при помощи кнопочной панели. Наделена опцией энергосбережения, которая включается уже после нескольких минут неиспользования прибора. Из минусов можно выявить только немного повышенный уровень издаваемого шума.

Объем – 20 л, мощность – 700 Вт.

Цена: ₽ 5 490

 

Candy CMG 2071M

Печь, оснащенная функцией гриля и механическим управлением (что гораздо надежнее электронного). Полностью разогревает блюда всего за минуту. В уходе неприхотлива, камера легко очищается от грязи при помощи обычной тряпочки.

Объем – 20 л, мощность – 700 Вт.

Цена: ₽ 4 690

 

Лучшие микроволновые печи с грилем

Функция гриля значительно расширяет кулинарные возможности. Благодаря данной опции в СВЧ-печи можно с легкостью приготовить курочку или запечь овощи!

BBK 20MWG-736S/BS

Компактная микроволновая печь, оснащенная автоматизированным программированием приготовления. Такая модель отлично подойдет для размещения на небольшой кухне. Оборудование удобно и понятно в использовании.

Объем – 20 л, мощность – 1000 Вт.

Цена: ₽ 4 690

 

Korting KMO 720 X

Это лучшая микроволновка для тех, кто мечтает о проведении кулинарных экспериментов на собственной кухне. Печь удобна в управлении, стильно выглядит, оснащена грилем и функцией «защита от детей». Благодаря высокой мощности разогреть блюдо можно всего за 30 секунд (что особенно актуально для тех, кто постоянно опаздывает!).

Объем – 20 л, мощность – 1000 Вт.

Цена: ₽ 7 790

 

Лучшие механические микроволновки

Соло-микроволновки отличаются бюджетной стоимостью. В них применяются только СВЧ-волны.

Galanz MOG-2005M

Компактная микроволновка с небольшой шумоотдачей и механическим управлением. Полный разогрев блюда занимает около 1,5-2 минут. Выполнено оборудование в стильном и сдержанном дизайне. Управление понятно на интуитивном уровне благодаря четкому описанию кнопок и режимов.

Объем – 20 л, мощность – 700 Вт.

Цена: ₽ 4 990

 

Shivaki SMW2002MS

Бюджетная микроволновая печь с 6-ю степенями мощности. Действительно лучшая микроволновка для ценителей минимализма и для тех, кому необходимы лишь разогрев и размораживание пищи.

Объем – 20 л, мощность – 700 Вт.

Цена: ₽ 4 490

 

Сравнительная таблица лучших микроволновок

Название	Основные характеристики	Цена
Panasonic NN-DF383BZPE	Объем камеры – 23 л, мощность – 1500 Вт, привлекательный дизайн, равномерный обогрев блюд и большое количество программ (18).	₽ 20 990
Samsung MC28H5013AK	Объем – 28 л, мощность – 900 Вт, встроено 24 программы для приготовления блюд, ферментация (благодаря которой возможно приготовление йогуртов и теста).	₽ 14 990
Hotpoint-Ariston MWHA 2011 MS0	Объем – 20 л, мощность – 700 Вт, лбладает высоким качеством сборки и небольшим функционалом.	₽ 5 490
LG MS2535GIS	Объем – 25 л, мощность – 1000 Вт, в функционал оборудования включены 4 цикла для размораживания и 8 программ	₽ 12 990
Daewoo KOR-662BW	Объем – 20 л, мощность – 700 Вт, очень компактна, дизайн минимизирован, управление осуществляется при помощи кнопочной панели	₽ 5 490
Candy CMG 2071M	Объем – 20 л, мощность – 700 Вт, оснащенна функцией гриля и механическим управлением.	₽ 4 690
BBK 20MWG-736S/BS	Объем – 20 л, мощность – 1000 Вт, оснащенна автоматизированным программированием приготовления.	₽ 4 690
Korting KMO 720 X	Объем – 20 л, мощность – 1000 Вт, оснащена грилем и функцией «защита от детей».	₽ 7 790
Galanz MOG-2005M	Объем – 20 л, мощность – 700 Вт, с небольшой шумоотдачей и механическим управлением	₽ 4 990
Shivaki SMW2002MS	Объем – 20 л, мощность – 700 Вт, с 6-ю степенями мощности.	₽ 4 490

FAQ

Разогревать в микроволновке вредно?
То, что микроволновка вредна для человеческого здоровья – миф, внушаемый источниками, пытающимися манипулировать нашим сознанием. Излучение (благодаря которому печь и разогревает блюда) окружает нас повсюду. Что ж, пора выкидывать телевизоры и компьютеры? В микроволновой печи эти самые волны просто сконцентрированы и направлены на разогрев жидкости, содержащейся в продукте. При этом структура самого продукта никоим образом не изменяется.

Можно ставить микроволновку на холодильник?
Скорее нет, чем да. Во-первых, микроволновка – довольно тяжелое оборудование. Из-за такого постоянного давления верхняя часть холодильника просто прогнется. Во-вторых, врачи настоятельно рекомендуют располагать кухонную технику минимум на расстоянии полутора метров друг от друга.

 

12 микроволновок в рейтинге 2021 года: с грилем, конвекцией, инверторные

Авторы рейтинга: Матвеева Виктория, Попова Софья

Микроволновые печи хорошо подходят для приготовления и разогрева различных блюд, могут использоваться дома и в офисе. Предлагаемый ассортимент включает в себя модели, кардинально различающиеся не только по цене, но и по функциям. Рейтинг 2021 года представит лучшие отдельностоящие микроволновые печи.

Как выбрать микроволновку для дома

Современные микроволновки научились делать многое и отчасти способны заменить духовку, мультиварку и другие приборы для приготовления пищи. Рассмотрим, какую микроволновку лучше купить.

1. Конструктивно все СВЧ-печи можно разделить на встраиваемые и расположенные отдельно. Первые обычно приобретают на этапе планирования кухни, вторые – в любой момент. Рейтинг встраиваемых микроволновок представлен в другой статье.
2. Объем варьируется от 20 до 40 литров. Большинство моделей предлагает 23-25 л, чего достаточно для стандартных задач семьи. Если предполагается активно готовить в микроволновке, тогда следует поискать более вместительное устройство.
3. Мощность микроволновки колеблется от 600 до 1600 Вт. Этот параметр определяет, насколько быстро прибор будет разогревать блюда, и в целом его функционал. Так, печи с грилем и конвекцией не могут иметь мощность менее 100 Вт, так как просто не справятся со своими задачами.
4. По функционалу выделяют печи-соло, способные только подогреть или разморозить еду, с грилем и с конвекцией. Гриль и конвекция могут быть реализованы как вместе, так и по отдельности. Конвекция позволяет выпекать не только пироги, но и готовить, например, мясо в рукаве. Микроволновка с грилем и конвекцией по возможностям может заменить обычную духовку. Некоторые модели имеют также опцию пароварки.
5. Внутреннее покрытие может быть выполнено из эмали, нержавеющей стали, керамики. Керамическое покрытие чистится намного легче прочих, оно экологично, не впитывает запахи, хорошо держит тепло, но боится точечных ударов. Самое прочное – покрытие из нержавейки. Эмаль – удел бюджетных моделей.
6. Управление бывает кнопочным, сенсорным, а также с помощью поворотных ручек (устаревший вариант, встречающийся в самых дешевых моделях). Сенсорное управление выглядит эффектно, но часто выходит из строя, ремонт недешевый. Кнопки – оптимальный вариант, правда, чистить их нелегко.

На заметку! Стандартные размеры микроволновки объемом 23-25 л 50х40х30 см (ШхГхВ).

Помимо этого, микроволновые печи могут быть оснащены самым разным дополнительным функционалом, повышающим удобство эксплуатации. Так, многие модели предлагают автоматические программы с рецептами для приготовления различных блюд.

Среди других полезных опций отметим:

• блокировку от детей;
• отсрочку старта;
• самоочистку;
• поддержание температуры готового блюда.

Базовые модели

Рейтинг микроволновых печей открывают варианты с набором самых основных функций. В первую очередь они подходят для разогрева блюд и разморозки продуктов.

1. Candy CMW 2070 M

Главное достоинство этой модели – простота использования, так что с ней справиться даже ребёнок. На циферблате показаны цифровые часы и таймер. Можно выбрать одну из 8 автоматических программ, есть также экспресс-готовка для экономии времени. Есть блокировка дверцы для защиты от детей. Она также защитит от случайного нажатия на кнопки даже со стороны взрослых. Об окончании цикла вам сообщит звуковой сигнал, а до этого можно контролировать процесс через прозрачную дверцу.

Функция разморозки позволит подготовить ингредиенты для готовки блюда. Для этого достаточно установить их веси запустить программу. Микроволновка оснащена шестью уровнями мощности. Таймер можно устанавливать на срок до получаса. Но функции отсроченного запуска нет. Т.к. это базовая модель, отсутствуют и некоторые другие режимы, вроде программирования процесса готовки. Но с основными задачами Candy CMW 2070 M справляется хорошо.

Преимущества:

• приятный дизайн;
• надёжная;
• доступная цена;
• простота использования;
• в первую очередь для разогрева и разморозки.

Недостатки:

• плохо подходит для приготовления;
• может быть запах пластика;
• вентиляционные отверстия сверху.

Отзывы покупателей

Александр Козлов Микроволновая печь работает хорошо, пищу разогревает нормально, выглядит тоже хорошо, ножки скользки, положили под нее прорезиненный коврик, теперь не сдвинишь и на мм. За свою стоимость рекомендую для разогрева еды и размораживания, собственно для чего она и нужна.

Galenven Покупала для мамы, выбирала модель с самыми простыми и понятными регулировками. Пользуемся, очень довольны, соотношение цена/качество на твердую 5. Ничего лишнего. Компактная, для небольшой кухни в самый раз. При покупке обратите внимание на то, что вентиляционные отверстия у данной модели находятся и сверху, и сбоку (слева), так что на микроволновку нельзя ничего ставить, и должно быть какое-то небольшое свободное пространство слева.

2. Gorenje MO17E1W

Ещё одна достаточно интересная модель. Мощность составляет 700 Вт, имеется пять уровней. Микроволны распределяются при помощи поворотной тарелки. Диаметр тарелки – 24,5 см. Управление осуществляется механическим способом, при помощи переключателей. Модель оснащена таймером, который можно устанавливать на 35 м. Также за процессом приготовления удобно наблюдать через стеклянную дверцу. Об окончании цикла сообщает звуковой сигнал. Объём микроволновки – 17 л.

Один из плюсов модели – быстрая и лёгкая очистка при помощи функции AquaClean. Для её использования нужно поставить в микроволновку ёмкость с водой и включить программу. Грязь на стенке размягчится, для её уборки достаточно протереть поверхности влажной тканью. Использование печи безопасно благодаря функции, которая прерывает работу при открытой дверце. Режим «Быстрый старт» позволит быстро подогреть блюдо одним нажатием на кнопку.

Преимущества:

• простота использования;
• надёжность;
• приятный дизайн;
• быстро греет;
• удобно очищать;
• доступная цена.

Недостатки:

• неудобно открывать и закрывать дверцу;
• прогрев может быть неравномерным.

Отзывы покупателей

Наталья Гладышева Микроволновку покупала в подарок. Выбирала бюджетный вариант. Микроволновка нужна была для подогрева пищи, с чем она и справляется. Также там указана очистка паром. Микроволновка качественнее других бюджетных моделей. Рекомендую тем, кому нужно хорошо и просто.

Ka S. Хорошая свч. Функции только необходимые — разогреть, разморозить. Нет противного сигнала о напоминании забрать разогретое (раздражал в других). Цена, конечно же, порадовала. Рекомендую к покупке! Пользуюсь второй месяц — полет нормальный, замечаний нет, хорошо сочетается с встраиваемой техникой той же фирмы.

Микроволновки с грилем

Такие приборы оснащены нагревательными элементами разных типов, которые позволяют хорошо прожаривать разные продукты и добиваться хрустящей корочки. При этом такие печи остаются компактными. Лучшие микроволновки с грилем продолжают рейтинг.

1.

Samsung GE83KRW-2

Достаточно компактная и при этом функциональная модель. Объём составляет 23 л. Также печь отличается хорошей мощностью. У микроволнового излучения она составляет 800 Вт, у гриля – 1000 Вт. Микроволны распределяются равномерно, поэтому хорошо прогревают пищу и готовят её. Ещё один плюс – набор из множества программ. В автоменю есть 50 режимов, доступна разморозка, которая настраивается в зависимости от типа продукта и веса. Программы не обязательны к использованию, а при ручном настраивании доступно комбинирование микроволн и гриля.

В набор входит одна решётка для гриля. Есть подсветка камеры, за счёт чего вы всегда сможете проконтролировать процесс готовки. Звуковой сигнал сообщает об окончании цикла. Внутри камера покрыта биокерамической эмалью, которая легко чистится. Она гладкая, поэтому удалить можно даже жир и масло.

Преимущества:

• качество;
• много функций;
• приятный дизайн;
• мощная;
• покрытие из биокерамической эмали;
• легко чистится.

Недостатки:

• тяжёлая;
• плохо видно еду через тёмное стекло.

Отзывы покупателей

Татьяна К. Очень довольна тем, что на кухне появилась такая простая в эксплуатации и незаменимая помощница, она малогабаритная и работает не очень шумно. Пользоваться ею очень просто – панель управления понятная и лёгкая, всё подписано, есть очень много функций, но в нашей семье на первом месте, конечно, главная функция – подогрев пищи. Еда разогревается быстро, в основном стараемся пищу накрывать крышкой при подогреве, но даже если на поверхность стенок попадает жир, то он очень легко отмывается.

Советский Федеративный Маппер Микроволновка в принципе хорошая. Цена=качество. Много режимов, сенсорное простое и удобное управление. Не шумит и не гремит. Чтобы открыть дверцу надо конечно постараться, потому что кнопка слишком жёсткая. Стекло такое чувство как будто затонировано, ничего не видно! Плюсов больше чем минусов, микроволновка за свои деньги топ!

2. Midea MG820CJ7-I2

В отличие от предыдущих моделей Midea MG820CJ7-I2 сделана в стиле ретро, а значит, хорошо подойдёт для кухонь с похожим дизайном. Также она добавит изюминку и в интерьеры другого направления. Она управляется механическим способом, при этом достаточно функциональная. Настройки не требуют длительного изучения, с ними справиться даже тот, кто раньше не имел микроволновую печь. Есть таймер, который выставляется на 35 мин. Об окончании готовки предупреждает звуковой сигнал.

Модель оснащена грилем кварцевого типа. Такой элемент быстрее нагревается, к тому же не потребляет много электричества. В микроволновке можно готовить не только мясо, но также рыбу и овощи. Все они приобретают красивую золотистую корочку. При этом все продукты равномерно пропекаются. Чтобы готовка не заняла много времени, можно использовать функцию разморозки. Внутри есть подсветка. Решётка для гриля входит в комплект.

Преимущества:

• ретро стиль;
• быстро разогревает;
• много режимов;
• тихая;
• качественные материалы;
• хорошо пропекает продукты.

Недостатки:

• маленький объём;
• неудобно настраивать таймер.

Отзывы покупателей

Анна Т. Микроволновку выбирали давно. Всё искали, чтобы вписывалась в интерьер бежевой кухни и при этом не занимала много места. Случайно наткнулась на нее и влюбилась. Выглядит действительно, как маленькая печь. По функционалу меня она устраивает ПОЛНОСТЬЮ. Есть микроволны, разморозка, гриль и 3 комби режима. Что еще нужно? Уже успела попробовать гриль, всё печет отлично.

sip a. Мы брали ее из-за дизайна. Идеально подошла к кухне и всей бытовой. Греет обычно, первое довести до горячего состояния более 3х — 4х минут, второе – от 1,5 мин, жидкость подогревает достаточно быстро. В целом обычная микроволновка, нет никаких особенностей, кроме дизайна. Пользуемся только функцией разогрева.

3. Hyundai HYM-M2061

Ещё одна достаточно мощная модель, которая обеспечивает равномерный прогрев и быстрое приготовление пищи. Есть функция быстрого разогрева, поэтому не придётся тратить время на ожидание, особенно в рабочие дни. На выбор есть достаточно большое количество программ. В наличии программы разогрева, разморозки. Последняя тоже поможет сэкономить время перед приготовлением блюда. Встроенный гриль позволяет добиться красивой золотистой корочки на мясе или рыбе, при этом микроволны распространяются равномерно. Все продукты хорошо пропекаются, сохраняют приятный вкус. Решётка для гриля входит в набор.

Управление электронное, осуществляется при помощи панели на передней части микроволновки. Дисплей отображает все нужные параметры. Таймер можно устанавливать на достаточно длительное время. Максимальный промежуток – 95 мин. Внутренняя поверхность покрыта экологически безопасной эмалью, которая легко отмывается.

Преимущества:

• надёжная;
• лёгкая в управлении;
• много функций;
• качественный гриль;
• удобно открывать дверцу;
• хорошо греет.

Недостатки:

• сложно чистить.

Отзывы покупателей

Шура Д. Есть функция отсрочки пуска. Из интересных моментов — ускоренный разогрев, быстрее в 2 раза подогревает, время экономит. Есть возможность в процессе уменьшать или увеличивать время подогрева. Конечно же гриль нельзя не похвалить, и решётка в комплекте идёт. Собрана качественно, все кнопочки легко нажимаются, не залипают, сверху корпус металлический.

Liliy Гриль решетка в комплекте, отложенный старт и защита от детей. Внешне стильно смотрится. Ручка дверцы не болтается, закреплена хорошо и за время работы микроволновки – не греется. Режимов много, пока только гриль не пробовали, а экспресс-режимы, разморозку уже протестировала –  работают, корректно подобраны, дополнительного времени добавлять не пришлось.

Микроволновые печи с грилем и конвекцией

При конвекции горячий воздух распределяется более равномерно, в результате получается эффект как в духовом шкафу. Поэтому такие модели подойдут и для приготовления выпечки. Топ микроволновок с грилем и конвекцией представлен ниже.

1. REDMOND RM-2502D

В отличие от многих микроволновых печей, которые в первую очередь выполняют функцию разогрева и разморозки, REDMOND RM-2502D хорошо зарекомендовала себя при приготовлении разных блюд. Режим «Гриль» позволяет прожаривать разные продукты, включая горячие бутерброды. При этом нагревается не сама пища, а камера микроволновки. За счёт этого продукты сохраняют сочность, появляется красивая корочка. Конвекция обеспечивается за счёт вентилятора, который распределяет тепло по всей камере.

За счёт этого всегда можно установить нужную температуру. Её диапазон – от 150 до 240 градусов. Доступна регулировка мощность, так что можно, например, установить значение, при котором блюда томятся, как на медленном огне. Средняя мощность – идеальная для небольших порций главных блюд, тушения. На максимально можно быстро вскипятить воду, приготовить крупы, овощи. Устройство имеет 10 программ. Внутреннее покрытие из полимера устойчиво к износу.

Преимущества:

• приятный дизайн;
• много функций;
• качественные конвекция и гриль;
• вместительная;
• цифровой экран;
• легко чистить.

Недостатки:

• нет возможности записать свою программу;
• неудобно открывать дверцу.

Отзывы покупателей

Наталия П. Хорошая микроволновка. Пользуюсь уже около года, сначала сомневалась, заказать здесь или купить в магазине. И все-таки решилась. 10 режимов работы, включая разморозку, гриль, приготовление в зависимости от вида блюда. Разогревает в течение 30 секунд. Очень удобен цифровой экран — отображает таймер и выбранный режим. Есть функция часов. Стальное покрытие прекрасно вписывается в интерьер моей кухни.

Романова Наталья В первую очередь, это конечно размер тарелки! Большая ёмкость печи, позволяет запечь, к примеру, целую рыбу (форель и ей подобные в размере) или целую курицу. Металлическая — красивая! Через окошко, хорошо просматривается приготовляемый продукт. Можно ставить на разогрев сразу две чашки (больше не пробовала) с напитком — разогреет обе почти одинаково, что, несомненно, радует.

2. BBK 23MWC-881T/B-M

Очень стильная и функциональная модель. Есть несколько программ приготовления, а также разморозка, которая осуществляется на основе веса продуктов. Можно настроить также комбинированный режим. Но программирования процесса нет, поэтому не получится внести в настройки свои любимые способы приготовления. Устройство снабжено таймером, максимальное время которого – 99 мин. По окончании цикла срабатывает звуковой сигнал. Для безопасного использования есть блокировка от детей.

Объём – 23 л. Также большим размером отличается поворотный стол, его диаметр – 270 мм., на него можно поставить достаточно широкие тарелки. Печь отличается высокой мощностью, которая оставляет 800 Вт и имеет 5 уровней. Мощность гриля составляет 1200 Вт. При помощи этого режима хорошо поджаривается мясо. Функция конвекции позволяет запекать любые продукты и даже готовить пироги, другую выпечку. Камера с подсветкой. Дверца открывается при помощи ручки.

Преимущества:

• вместительность;
• много функций;
• хорошая конвекция;
• приятный дизайн;
• разморозка;
• комбинированные режимы.

Недостатки:

• нет достаточно быстрого разогрева;
• маркая поверхность.

Отзывы покупателей

Елена Ф. Со своими задачами, как микроволновки, справляется без нареканий. Полезными оказались и дополнительные функции. Недавно испробовали режим «Гриль», положив в нее самую дешевую магазинную пиццу (те, что в прозрачных упаковках). При этом использовали специальную решетку для гриля, которая идет в комплекте с СВЧ. В итоге, результат превзошел все ожидания, пицца получилась с хрустящей корочкой и по вкусу не уступала продукции пиццерий.

Михаил Микроволновка оправдала свои ожидания на все 100%. Хотите мясо в духовке или пирог яблочный пожалуйста – вкл. конвенцию и ждем. Нет времени что-то приготовить а все не обходимое лежит в морозилке пожалуйста – вкл. разморозку и нет проблем. Хотите вкусную пиццу которую как будто только что приготовили пожалуйста – вкл. гриль. Хотите горячую пищу — ставите таймер и ждете.

3. AEG MFC 3026S-M

Эта микроволновка стоит дорого, но она одна из самых вместительных. Внутренний объём составляет 30 л. Ещё один плюс – большая мощность, которая составляет 900 Вт, что больше, чем у многих микроволновок. Устройство поддерживает 10 уровней мощности. Мощность гриля – 1000 Вт. Не менее мощная и конвекция. В результате можно зажаривать и запекать большие куски мяса, целые тушки птиц. 10 автоматических программ позволяют выбрать подходящую для любого рецепта. Есть возможность запрограммировать время работы, а также момент отложенного запуска. Комбинированные режимы включают сочетание микроволн с грилем или конвекцией, а также гриля и конвекции.

Функции разогрева и размораживания настроены таким образом, чтобы пища сохраняла свои полезные свойства, не становилась слишком сухой. Дверца открывается в сторону, поэтому блюдо удобно доставать и ставить. Внутренняя поверхность сделана из нержавеющей стали. Бренд AEG активно использует инновационные технологии, внедряет новые функции.

Преимущества:

• приятный дизайн;
• хорошо запекает;
• лёгкое управление;
• понятная инструкция;
• удобно размещать формы для запекания;
• много функций.

Недостатки:

• высокая стоимость;
• тугая дверь.

Отзывы покупателей

Галина Я являюсь обладательницей этой микроволновой печи и скажу не тая, если на кухне есть такая помощница, то необходимость в духовом шкафу отпадает сама собой. А все потому что она имеет такие же размеры как стандартная духовка и обладает функциями гриля и конвекции, поэтому готовить в ней, не касаясь духовки вполне себе можно. В этой модели слово микроволновая «ПЕЧЬ» раскрывается как никак кстати.

Natalya A. Остались большие формы для выпечки кексов, тортов, печений. Захотела возбновить практику домашней выпечки, но на даче мало места. В общем и с размерами печи не прогадала и выпекает так же здорово, как и моя давняя любимая печка. СВЧ, гриль и управление также вызывают похвалу. Все понятно, просто и иллюстративно. Плюс классный дизайн, фирменный АЕГ под матовый металл. Мне нравится. Купленный СВЧ комбайн выглядит очень дорого.

Микроволновые печи без поворотного стола

В таких моделях волны идут не с боков, а снизу, а равномерное распределение достигается за счёт вращения распределителя. В некоторых моделях вращения нет, а волны испускаются сразу несколькими антеннами. Такие печи реже ломаются, а прогрев происходит быстрее. Кроме того, ухаживать за ними намного проще.

1. Hotpoint-Ariston MWHAF 203 B

Эта модель тоже относится к достаточно вместительным, её объём составляет 20 л. К тому же, конструкция без поворотного стола позволяет использовать всё внутреннее пространство микроволновки. Нет ограничений на размер посуды, её форму, можно ставить сразу несколько тарелок. Есть функция очистки, при которой пар размягчает загрязнения на стенках. После они легко удаляются обычной тканью. Печь оснащена множеством автоматических программ, которые готовят блюдо по установленному рецепту, регулируют параметры. Поэтому создание кулинарных изысков доступно даже при небольшом опыте.

Функция гриля поможет добиться идеальной золотистой корочки. В микроволновке можно готовить множество блюд, например, запеканку, лазанью. Интеллектуальный режим поддержания тепла не позволит блюду остыть. Отдельная программа на 38˚С держит температуру на том уровне, который нужен для поднятия теста.

Преимущества:

• вместительная;
• различные функции;
• качественный гриль;
• самоочистка;
• защита от детей;
• быстрый разогрев.

Недостатки:

• маркая поверхность.

Отзывы покупателей

Денис Вместительная микроволновка. Легко чиститься и всякий мусор, крошки и пятна сразу заметны. Если все-таки что-то испачкало стенки, то есть режим очистки и всё можно сразу убрать. Очень просторное меню, кучу всяких функций. Особо не шумит в отличии от прошлой которая будила весь дом. Греет нормально, тарелка всегда нормально температуры, а еда горяча, в отличие от остальных микроволновок.

Надежда Это наша первая микроволновка, опыт пользования только на работе, могу сказать очень вместительная греет отлично, но лишь твердую пищу. Суп в тарелки грели 5 мин и то был теплым, быстрей будет на плите. А в остальном довольны, правда ещё не готовили.

2. Caso MG20 Ecostyle Ceramic

Как и предыдущая модель, эта отличается хорошей вместительностью. Объём также 20 л. Один из плюсов – лёгкость в использовании. Всё управление осуществляется при помощи механических элементов, которые расположены на корпусе. Открыть дверцу можно при помощи навесной ручки, она достаточно прочная и не создаёт таких проблем, которые иногда бывают при использовании кнопки. Внутреннее покрытие из эмали подобрано таким образом, чтобы его можно было легко чистить. Мощность микроволн составляет 700 Вт, можно выбирать из 5 уровней. Мощность гриля – 1000 Вт. Это позволяет добиться идеального состояния мяса и птицы, когда оно остаётся сочным, а сверху образуется красивая корочка.

Есть режим разморозки, который поможет быстро подготовить продукты к дальнейшему приготовлению. Также встроен таймер, он достаточно точный, чтобы остановить работу в нужный момент.

Преимущества:

• удобство использования;
• легко мыть;
• хорошо прогревает;
• надёжное покрытие;
• ручка на дверце;
• приятный дизайн.

Недостатки:

• громоздкая;
• сложно установить маленький промежуток на таймере.

Отзывы покупателей

Сергей С. Долго выбирал микроволновку. Выбор лежал между этой, как самой дешевой без тарелки, но неизвестного для меня бренда, и LG/Samsung за те же деньги, но с тарелкой. Решил все же попробовать и в общем-то не пожалел. Гриль стоит ламповый, внутри вроде как керамическое покрытие, но не такое ярко выраженное, как в Samsung. Греет хорошо. Но дверца и крутилки все чисто пластиковые, металла нигде нет, есть небольшие люфты. Дверца открывается/закрывается приятно, мягко.

Ольга Искала именно такую микроволновую печь без поворотного стола. Очень удобно, что нет вращающейся тарелки, которая периодически слетает. Протирать удобно, ни за что не цепляется. Решетка гриль позволяет разогревать еду на две порции. Нагревается именно еда, а не посуда, не обжигаешь руки. ужно быть осторожными, т. к. может нагреваться керамическая панель, на которую ставится посуда с едой. Дизайн симпатичный, цена тоже)))

Инверторные микроволновые печи

Топ микроволновок завершают наиболее инновационные модели СВЧ-печек. Инвертор в микроволновке – это преобразователь переменного тока, который управляет мощностью. Для пользователя это означает ускорение приготовления блюд, более деликатное воздействие на продукты без пересушивания, сохранение витаминов и при этом экономию электроэнергии.

1. LG MS-2336GIB

Одно из преимуществ микроволновки благодаря инверторному управлению – точность управления. Продукты прогреваются быстро и равномерно, благодаря чему сохраняется их вкус. То же самое происходит и при разморозке. Она не повреждает структуру, не пересушивает, вкусовые качества также остаются прежними. Эта модель относится к очень мощным, мощность микроволн составляет 1000 Вт. В результате любое блюдо приготавливается быстрее.

Устройство поддерживает множество функций. Это в первую очередь режимы запекания и обжаривания. Программа поддержания тепла поможет сохранить температуру блюд до их подачи на стол. Есть возможность готовить йогурты. Покрытие EasyClean на внутренней поверхности обладает антибактериальными свойствами, устойчиво к повреждениям. Не впитывает жир, а кусочки пищи легко удаляются с него. Поворотный столик имеет шестиугольную опору для устойчивости.

Преимущества:

• надёжная сборка;
• приятный дизайн;
• быстрый разогрев;
• лёгкая в управлении;
• мощная.

Недостатки:

• повторяющийся громкий сигнал по окончанию работы.

Отзывы покупателей

Юрий Алексиков Поначалу отпугнул нестандартный дизайн крышки-ручки, но, позже, наоборот, оценил удобство. Даже удобнее чем в более дорогой модели, где крышка сплошная. Крышка из стекла — стильно, удобно, прочно, пачкается ничуть не хуже чем любая другая пластиковая дверца, зато чистить легко и удобно. Управление сенсорное, причем нажатие сопровождается тихим звуком, что удобно. Внутренний объем не мерил, но на взгляд, больше чем 23 литра, при этом тарелка большая и устойчивая.

М Пользуюсь микроволновкой 5 месяцев – очень доволен. Искал модель с сенсорным управлением и боялся, что будет не интуитивно понятно как выбирать режимы. Изучается за 15 минут и потом уже выполняешь все действия на автомате. В случае разморозки (которой пользуюсь редко и забываю как ее активировать) всегда пользуюсь стикером-подсказкой, который расположен под дверцей на торце корпуса. Это позволяет не лазить каждый раз в инструкцию, если забыл.

2. Panasonic NN-GD37HB

Микроволновка на 23 л., мощность и микроволн, и гриля составляет 1000 Вт. В результате приготовления любого блюда становится достаточно быстрым, сохраняются качества продукта. Большое внутреннее пространство позволяет разогревать или готовить сразу несколько порций или одну, достаточно крупную. Гриль подойдёт для разных ингредиентов. Мясо и овощи останутся сочными и приобретут золотистую корочку.

На выбор есть 15 автопрограмм, которые подойдут под разные рецепты. Точность приготовления достигается за счёт инверторному управлению. В каждом случае поддерживается идеальная температура. Блюдо не пересушивается. Для выбора настроек есть сенсорная панель и поворотный механизм. Режимы можно комбинировать, в частности, использовать гриль и микроволны. Функция быстрого старта позволит добавлять по 30 с. ко времени, пока вы не установите точный промежуток. Есть также турборазморозка.

Преимущества:

• хороший разогрев;
• качественный гриль;
• мощная;
• равномерное распределение тепла;
• подсветка;
• удобство управления.

Недостатки:

• неудобная функция быстрого разогрева.

Отзывы покупателей

Сергей Филиппов Шагов «программирования» – три (больше наверное точно не нужно). Светодиодная подсветка откровенно радует. Она ярче и за счёт более холодного свечения меньше приукрашивает вид готовящегося продукта. Мощность — в целый киловатт! Столько может и не нужно, но пусть будет. Приятное управление. Оно заслуживает вот прямо отдельных добрых слов. Энкодер быстро и адекватно позволяет задать массу продукта, время приготовления или количество порций.

Пришелец-VL1238 Очень красивая микроволновая печь, лёгкое, удобное управление, есть автоматические программы, отличный гриль, благодаря инверторному двигателю, более равномерная разморозка, чем в старой микроволновке и ещё можно готовить продукты, требующие низкой мощности, — каши например (не убегают), можно масло сливочное не растопить, а именно смягчить. Очень удобно. Ну и мощность 1000 вт, а не 800 как у многих других.

Что лучше и почему?

Когда дело доходит до приготовления пищи, есть два основных варианта: микроволновая печь и духовка. На многих кухнях есть и то, и другое, но не все. Если вы рассматриваете варианты кулинарии, важно понимать разницу между ними.

У обоих этих полезных устройств есть свои сильные и слабые стороны, поэтому выбор между ними может сбивать с толку. Чтобы прояснить ситуацию, я выделил

1. В чем разница между микроволновыми печами и духовками?
2. Что лучше для разных блюд?
3. Можно ли использовать микроволновую печь в качестве духовки?
4. Что дешевле: микроволновка или духовка?

Готовы? Тогда приступим.

В чем разница?

Самая большая разница между микроволновыми печами и духовками заключается в том, как они нагревают пищу. Микроволны используют сверхбыстрые электромагнитные волны («микроволны») для создания вибрации воды в вашей пище . Это вызывает трение, которое нагревает и нагревает пищу. Из-за этих электромагнитных волн нельзя помещать металл в микроволновую печь — это приводит к искрам.

С другой стороны, печи работают за счет непосредственного производства тепла . Змеевики духовки нагревают и нагревают воздух духовки.Затем это тепло окружающей среды поглощается пищей, пока не станет равной температуре воздуха. Металл можно смело класть в обычную духовку, не беспокоясь.

Что лучше?

Из-за разницы в способах приготовления, микроволновые печи и духовки имеют разную силу. В зависимости от того, что вам нужно, вы можете добиться лучших результатов с одним или другим. Иногда это просто вопрос вкуса.

Повторный нагрев

Когда дело доходит до повторного нагрева, почти всегда лучше использовать микроволны . Если вы разогреваете еду, значит, она уже приготовлена. Вам не нужно беспокоиться о сыром мясе или пищевых заболеваниях. Все, что вам нужно, — это чтобы еда была горячей. Микроволновые печи могут это сделать, и делают это быстро.

Духовки, конечно, тоже могут разогревать пищу. Если вы пытаетесь разогреть запеканку целиком, духовка более эффективна. Это также поможет вам избежать сырого картофеля фри. Но это будет не быстро.

Вердикт: Микроволны разогревают отдельные порции быстрее и эффективнее , в то время как печи могут обрабатывать большие порции.

Большие блюда

Большая посуда — это то, чем превосходят духовые шкафы. Многие микроволновые печи изначально не подходят для большой посуды. Кроме того, приготовление с помощью микроволн неэффективно, если речь идет о больших твердых блюдах. Духовка готовит продукты без образования холодных пятен и необходимости перемешивания. Если вы готовите больше, чем несколько порций, микроволновая печь начинает работать плохо.

Вердикт: Большие блюда лучше всего готовить в духовке.

Маленькие блюда

Если вы готовите для одного или двух человек, микроволновые печи — ваш друг.

Маленькие порции легко приготовить в микроволновой печи . Многие небольшие блюда даже предназначены для приготовления в микроволновой печи. Нагревание духовки до полной температуры и поддержание ее там, чтобы приготовить одну порцию чего-либо, тратят ваше время и электроэнергию.

Вердикт: Если вы не пытаетесь готовить сырое мясо, небольшие блюда лучше всего готовить в микроволновой печи.

Качество

Когда дело доходит до качества, духовки обычно побеждают.Микроволны только разогревают пищу — они больше ничего не делают.

С другой стороны, духовки могут карамелизировать и хрустящие продукты тоже. Это потому, что микроволны возбуждают воду в вашей пище и не дают краям стать коричневыми и вкусными. У духовок такой проблемы нет.

Духовки также предотвращают появление холодных пятен, равномерно нагревая пищу. Микроволны могут оставить продукты холодными, если вы не можете их перемешать. Если вы ищете еду ресторанного качества, вам будет удобнее пользоваться духовкой.

Вердикт: Скорее всего, еда будет высшего качества, если она приготовлена ​​в духовке, особенно если она основана на карамелизации или поджаривании.

Можно ли использовать микроволновую печь как духовку?

Микроволны иногда могут заменить духовку, в зависимости от обстоятельств . Хитрость заключается в том, чтобы выбирать продукты, которые хорошо подходят для использования в микроволновой печи.

Например, никогда не пытайтесь готовить сырое мясо в микроволновой печи . Это та ситуация, в которой печь всегда побеждает.К тому времени, когда середина куска сырого мяса будет приготовлена ​​в микроволновой печи, края будут высыхать и подгореть. Кроме того, микроволны не убивают все опасные бактерии, которые можно найти в сыром мясе. Для таких рецептов используйте духовку.

С другой стороны, если вы готовите что-то, что можно перемешивать, тогда вам подойдет микроволновая печь. Например, многие рецепты запеканок в коробках можно приготовить в микроволновой печи. Таким образом, вы можете приготовить большие блюда, которые обычно идут в духовку. Приготовление больших блюд в микроволновой печи займет некоторое время, но это выполнимо.

Что дешевле: микроволновка или духовка?

Когда вы готовите еду, более дешевый вариант является наиболее эффективным. . Если у вас уже есть духовка и микроволновая печь, вы можете выбрать вариант, при котором пища будет тщательно приготовлена ​​в кратчайшие сроки. Это снижает ваши затраты на электроэнергию и экономит ваши деньги.

Например, на нагрев всей духовки для приготовления одного горячего кармана тратится энергия. С другой стороны, в микроволновой печи вы сможете приготовить большой обед менее эффективно, чем в микроволновой печи.печь. Более быстрый способ приготовления обычно оказывается самым дешевым.

Если у вас нет микроволновой печи или духовки, то вам нужно учитывать стоимость прибора. Микроволновые печи почти всегда дешевле купить и установить. Если вы не смотрите на что-то вроде ящика для микроволновой печи, духовка будет стоить дороже.

Заключение

Выбор между микроволновой печью и духовкой не должен вызывать затруднений. Это полезные ежедневные инструменты с разными сильными и слабыми сторонами.

Духовки отлично подходят для больших и качественных блюд. С другой стороны, микроволны лучше всего подходят для быстрых небольших порций. Сравнение микроволновых печей и духовок поможет вам принимать более уверенные решения при приготовлении пищи.

Если это содержание помогло вам, поддержите нас, ознакомившись с некоторыми из наших статей по теме ниже.

Спасибо, что нашли время прочитать это, и хорошего дня!

Микроволновая печь

и обычная электрическая печь: сравнение технологии и эффективности: Bijli Bachao

1. Главная ›
2. Экономия электроэнергии›
3. Бытовая техника ›
4. Microwave Oven vs.Обычный электрический духовой шкаф: сравнение техники и эффективности

Индийская кухня, в которой когда-то было очень мало электроприборов, теперь загружается всякой бытовой техникой. Духовки: электрические или микроволновые печи все чаще проникают в индийскую кухню и делают их присутствие ощутимым. Но часто люди путаются между ними и не понимают, какой из них купить. Важно отметить, что, хотя в обоих этих типах печей можно выполнять множество действий, есть несколько вещей, которые можно выполнить хорошо только в любом из них.Кроме того, рациональный выбор прибора также поможет сэкономить электроэнергию.

Как работают обычные духовки?

Обычные духовки — это приборы с замкнутым пространством с металлическими элементами вверху и внизу. Электрический ток протекает через металлические элементы, нагревая элемент и, в свою очередь, замкнутое пространство и готовя пищу. Термостат в духовке (если он есть) измеряет температуру и регулирует ток через элемент для поддержания температуры. Кроме того, в некоторых духовках (конвекционные) есть вентиляторы, которые равномерно распределяют тепло.Эти духовые шкафы с вентиляторами намного более эффективны, чем обычные духовки, поскольку они равномерно распределяют тепло и, таким образом, могут помочь снизить температуру термостата.

Типичная духовка имеет мощность от 1000 до 2000 ватт, но она не потребляет ее полностью во время своей полной работы. Его потребление электроэнергии зависит от температуры, установленной на термостате. Потребление электроэнергии также будет зависеть от размера духовки, и более крупная духовка потребляет больше электроэнергии. Мы в Bijli Bachao провели тест на небольшой духовке во время выпечки торта, и мы обнаружили, что это заняло 0.2 единицы для выпечки торта за 30 минут (при 150 градусах Цельсия). Духовка была рассчитана на 1200 Вт.

Как работают микроволновые печи?

Микроволновые печи используют электромагнитную энергию и генерируют электромагнитные волны, которые нагревают продукты, хранящиеся в приборе. В отличие от обычной духовки, они не нагревают все пространство внутри прибора, а просто используют волны для нагрева хранящейся в ней пищи. Это делает их намного более энергоэффективными, чем традиционные духовки. Микроволновые печи также рассчитаны на менее 500-1000 Вт.Поскольку волны в микроволновой печи сконцентрированы на еде, они также готовятся намного быстрее.

Разница в использовании микроволновой печи и обычной духовки

Оба типа духовок могут использоваться для нагрева, но имеют совершенно разные цели. Обычные духовки подходят для приготовления любых блюд, требующих запекания или подрумянивания пищи. Микроволновая печь не запекает и не подрумянивает должным образом, но она хороша для повторного нагрева, жарки и почти всех других видов готовки. Микроволны являются хорошей заменой традиционному приготовлению пищи, а не всем типам приготовления, требующим духовки (например, для выпечки).

Приготовление пищи и энергоэффективность

Электричество очень мало влияет на потребление энергии на кухне. Газ для приготовления пищи является основным компонентом, и мы обсудим это подробнее в одной из следующих статей. Но мы, безусловно, хотели бы отметить здесь несколько моментов:

1. Микроволновая печь потребляет меньше энергии (на 40% меньше), чем газ для приготовления пищи, но стоимость электроэнергии выше, чем стоимость газа.
2. По сравнению с обычной духовкой микроволновая печь потребляет на 75% меньше электроэнергии для таких операций, как приготовление картофеля.

Мифы о микроволновых печах

Некоторые люди считают, что использование микроволновых печей загрязняет пищу радиоактивными элементами. Но FDA (Ассоциация пищевых продуктов и медикаментов) Америки заявляет, что микроволновые печи не загрязняют пищу. Микроволны просто заставляют молекулы воды в пище вибрировать, выделяя тепло, которое готовит пищу, и, таким образом, продукты с высоким содержанием воды, такие как овощи, готовятся быстрее. Энергетические волны, генерируемые микроволновой печью, преобразуются в тепло и, таким образом, не загрязняют пищу.

Источник информации

Веб-сайт ассоциации пищевых продуктов и лекарств

Веб-сайт Home Energy Magazine

Веб-сайт Американского совета по энергоэффективности

Веб-сайт Scientific American

Веб-сайт Ehow

Об авторе :
Абхишек Джайн — выпускник ИИТ Бомбея с почти 10-летним опытом работы в корпоративной сфере до того, как основал Биджли Бачао в 2012 году. Его страсть к решению проблем подтолкнула его к Энергетическому сектору, и он очень хочет узнать о поведении клиентов по отношению к Энергия и найти способы повлиять на устойчивость. Ещё от автора .

Приготовление в микроволновой печи: действительно ли это лишает питательных веществ и разрушает наше здоровье?

Многие люди, занимающиеся фитнесом, совершенно напуганы приготовлением в микроволновой печи. Их беспокоит, что микроволновая печь разрушает питательные вещества. Губит качество еды. Отравляет наши тела.

Верны ли какие-либо из этих утверждений? Стоит ли беспокоиться о приготовлении в микроволновой печи (или разогреве)? В этой статье мы узнаем правду.

---

• Необработанные продукты.
• Цельные продукты.
• Местные продукты.
• Продукты, приготовленные в микроволновке.

Какой из них не похож на другой?

Для чего мы используем микроволновую печь?

Используем ли мы его для разогрева «необработанных продуктов», оставшихся после рецепта, который мы приготовили после покупок на фермерском рынке? Или мы используем микроволновую печь, чтобы приготовить Pop-Tart juuuusssst , верно?

До 93% американских домов имеют и / или используют микроволновые печи, так что очевидно, что в них есть что-то привлекательное.

Но действительно ли кто-нибудь из нас знает о долгосрочных последствиях для здоровья многократного использования микроволновой печи? И влияет ли пища, приготовленная в микроволновой печи, на содержащиеся в ней питательные вещества?

Как появились микроволновые печи

Перси Спенсер создавал радары в 1940-х годах и обнаружил, что микроволны от радаров расплавляют шоколадный батончик в его кармане.

Перенесемся на семь лет вперед, и в 1947 году у нас был первый «радранж» в одном из бостонских ресторанов. Он весил около 700 фунтов и стоил почти 5000 долларов.Люди не были в восторге от приготовления еды с помощью «радара», поэтому название было изменено на «микроволновая печь».

Первая популярная микроволновая печь для домашнего использования была представлена ​​в 1967 году.

По мере того, как все больше женщин приходили на работу, все, что экономило время на кухне, приветствовалось. Рекламная кампания совпала с тем, что домохозяйки использовали микроволновые печи, после чего молодые продавцы-женщины путешествовали по Северной Америке, объявляя о своих преимуществах.

Патент на оригинальную микроволновую печь

Как работают микроволновые печи

Приготовление наизнанку

При обычном приготовлении тепло передается к внешнему продукту за счет конвекции (запекание), излучения (жарение) или кондукции (жарка).Затем это тепло проникает внутрь блюда. Это может занять некоторое время, что может подтвердить любой, кто отчаянно пытался поджарить полуразмороженную индейку.

Микроволны, для сравнения, запускаются изнутри продукта.

Микроволны — это форма электромагнитной энергии (излучения), подобная радиоволнам или световым волнам. Когда поглощение микроволновой энергии взаимодействует с молекулами в пище, выделяется тепло и пища готовится (подумайте о быстром потирании рук).

Источником излучения в микроволновой печи является магнетронная трубка, преобразующая электрический ток в электромагнитное излучение. Микроволны могут проходить сквозь стекло, но металлы их отражают. Вот почему дверцы микроволновых печей имеют металлическую перегородку.

Энергопотребление

Поскольку они нагревают пищу изнутри наружу (а не снаружи внутрь), микроволновые печи имеют лучшую эффективность приготовления (% энергии, которая нагревает пищу во время цикла приготовления), чем электрические или газовые конвекционные печи.

Тип духовки	КПД
Микроволновая печь	57%
Электрический конвекционный духовой шкаф	17%
Газовая конвекционная печь	9%

Микроволновые печи также потребляют меньше электроэнергии, чем электрические печи обычного типа.

Тип духовки	Вт
Микроволновая печь	750-1100
Тостер-печь	1200-1700
Электрический духовой шкаф	3000-8000

Воздействие микроволн на продукты питания

Питательные вещества

Хотя вы, возможно, слышали, что микроволны убивают пищу, это не похоже на правду.

Микроволновые печи обычно не уничтожают питательные вещества в пище. А в некоторых случаях приготовление пищи в микроволновой печи может действительно способствовать удержанию питательных веществ.

Питательные вещества вымываются из пищи во время любой формы приготовления, особенно когда пища готовится в течение длительного периода времени с большим количеством воды. Так, например, кипячение моркови может лишить питательных веществ гораздо больше, чем их микроволновая печь, потому что питательные вещества моркови могут быть смыты кипящей водой.

Однако, поскольку мы не открыли все соединения, из которых состоит пища, мы, вероятно, никогда не узнаем всех последствий, которые оказывает микроволновая печь на питательные вещества.

Белок

Качество протеина хорошее при микроволновом нагревании. Некоторые данные указывают на то, что аминокислоты и витамин B12 могут превращаться в неактивные формы.

Но, с другой стороны, доступность некоторых аминокислот может быть улучшена, поскольку не происходит потемнения поверхности. А микроволновое нагревание может привести к разрушению ингибиторов трипсина в бобах.Бонус!

Грудное молоко

Приготовление грудного молока в микроволновой печи расщепляет антитела и витамин B12 (это также происходит при обычном кипячении, но занимает около 25 минут или больше).

Кстати, говоря об органических жидкостях, нагревание крови для переливания в микроволновых печах может привести к гемолизу (но не было доказано, что это повреждает ДНК).

Безопасность пищевых продуктов и канцерогены

При приготовлении в микроволновой печи образуется меньше нитрозаминов и AGE в мясе, чем при традиционных методах приготовления.Подробнее о ВОЗРАСТЕ см. Здесь.

Вкус

Вкусовые предпочтения индивидуальны. Тем не менее, рестораны обычно не рекламируют в меню «зеленую фасоль, приготовленную в микроволновой печи».

Приготовление в микроволновой печи не вызывает реакции высыхания поверхности или потемнения, поэтому это меняет вкус и внешний вид продуктов (особенно мяса и хлеба).

Некоторые продукты, предназначенные для приготовления в микроволновой печи, поставляются с серым картоном для нагрева. Этот картон содержит чрезвычайно тонкое металлическое покрытие из прочной полимерной пленки, которая поглощает микроволновую энергию, превращая ее в тепло для потемнения.Некоторые добавки также можно наносить на поверхность еды для достижения этого эффекта. Черт возьми, теперь у меня всплывают воспоминания о пицце, которую можно приготовить в микроволновой печи, в средней школе.

Воздействие микроволн на здоровье

Ааа, 1980-е. Микромашины, браслеты для шлепков, американские гладиаторы и Ганс Хертель.

Подождите … кто такой Ганс Хертель? Итак, Хертель и Бернар Блан, два швейцарских ученых, провели несколько экспериментов с приготовлением в микроволновой печи.

Они обнаружили, что после употребления пищи, приготовленной в микроволновой печи, у субъектов наблюдались более низкий уровень гемоглоблина и более высокие уровни лейкоцитов и холестерина в крови.Однако эти данные никогда не публиковались в рецензируемых журналах.

Швейцарские производители бытовой техники не были в восторге от этих результатов и подали на ученых в суд. Хертель и Блан были признаны виновными в вмешательстве в коммерцию, но позже решение было отменено (дополнительную информацию см. В справочном разделе).

Электромагнитное излучение

Когда микроволновые печи были впервые доступны для населения, испытания показали, что они пропускают чрезмерное электромагнитное излучение. Этот тип излучения неионизирующий, что означает, что это не тот тип «излучения», который вы ассоциируете с Гомером Симпсоном и Чернобылем — он имеет форму волн.

Ранние микроволновые печи работали, посылая волны на таких же длинах, как и многие современные телефоны (915 мГц). Основное различие между телефонами и духовками заключается в том, что мощность, необходимая для работы микроволновой печи — около 1000 Вт — намного больше, чем требуется для мобильного телефона. Сотовые телефоны работают с меньшей мощностью, но на той же длине волны, что и микроволновые печи.

В США FDA допускает некоторую утечку радиации. В 1970-х годах Consumer Reports объявили, что микроволновые печи «не рекомендуются», и что Советский Союз фактически запретил микроволновые печи на короткое время (сегодня ни одна страна не запрещает их).

Максимальное воздействие излучения находится в пределах двух дюймов от микроволновой печи. Тем не менее, количество электромагнитного излучения, которому мы подвергаемся при приготовлении пищи в микроволновой печи, меньше, чем у сотовых телефонов (измерено в совокупности).

Когда наше тело поглощает микроволновое излучение, мы получаем энергию в виде тепла. Некоторые ткани чувствительны к этому.

Сильные поля электромагнитного излучения могут повысить риск рака, повлиять на нервную систему и вызвать другие проблемы (например, болезнь Альцгеймера).Существует корреляция между приготовлением пищи в микроволновой печи и раком полости рта / опухолями слюнных желез, но это может быть связано с образованием гетероциклических аминов в пище.

Некоторые данные указывают на то, что повара могут иметь более высокий риск рака из-за воздействия микроволнового излучения, но совокупность доказательств все еще не ясна.

Если бы мы подвергались воздействию электромагнитных частот только через микроволновую печь, это, вероятно, не имело бы большого значения. Но добавьте к общей сумме экспозиции, и это станет проблемой.

Мы поглощаем электромагнитное излучение от линий электропередач, сотовых телефонов, самолетов, компьютеров, холодильников и т. Д. Появляется все больше свидетельств того, что эффекты микроволнового излучения со временем накапливаются.

Однако излучение только от микроволновых печей настолько низкое, что не должно повредить ДНК. И нет достоверных данных, указывающих на прямое негативное влияние микроволновых печей на здоровье человека.

«У нас нет твердой позиции в отношении возможных рисков для здоровья от воздействия микроволн из-за неубедительных исследований.Остается реальный вопрос, могут ли быть кумулятивные эффекты ».
— Норберт Ханкин из Центра науки и оценки рисков Агентства по охране окружающей среды (EPA)

Пластмассы

Многие пластмассы при нагревании выделяют в пищу токсичные и разрушающие эндокринную систему (гормоны) соединения. Поэтому не готовьте в микроволновой печи продукты из пластика, особенно в пластиковых контейнерах, на которых нет надписи «Безопасно для микроволновой печи». А пенополистирол… ну, только не туда.

Термин «безопасный для использования в микроволновой печи» получил неоднозначную поддержку — некоторые говорят, что это законно, некоторые говорят, что это не регулируется.И, кстати, подвергать пластик любым видам тепла (в духовке, микроволновке, у костра и т. Д.) Имеет такой же негативный результат. Приготовление в микроволновой печи просто ускоряет процесс.

И большинство из нас вряд ли попробуют использовать Tupperware в качестве сковороды. (Ну, по крайней мере, не после… досадного… инцидента.)

Краситель

не одобрен для использования в микроволновой печи, поэтому не думайте, что у вас все в порядке, если вы используете цветные бумажные полотенца или бумажные контейнеры.

Бактерии

Пища, нагретая в микроволновой печи, может иметь неравномерное распределение температуры.Еда (или ее часть) с наибольшим содержанием воды нагревается быстрее всего. Вот почему многие модели духовок включают вращающийся противень: он распределяет волны более равномерно.

Неравномерная температура пищевых продуктов может позволить микроорганизмам, в том числе Salmonella, Listeria, Clostridia и Campylobacter , выжить.

Поэтому, когда вы готовите или разогреваете, убедитесь, что пища полностью разогрета, и время от времени переворачивайте или перемешивайте пищу, если это возможно.

Большая взрывающаяся чашка чая

Нагревание жидкости в микроволновой печи может предотвратить образование пузырьков.Вода может перегреться выше точки кипения.

При взбалтывании жидкости (например, при перемешивании или опускании в нее пакетика чая) может произойти извержение. Так что будьте осторожны и не ставьте чай на «вулканический».

Резюме и рекомендации

Микроволновые печи обычно не уничтожают питательные вещества в пище. Если использование микроволновой печи помогает вам есть больше питательной пищи и меньше вредной, оставьте ее.

Но есть потенциальные вредные эффекты от слишком большого количества электромагнитных частот, и отказ от микроволновой печи — один из способов ограничить воздействие.

Если вы используете микроволновую печь:

• Не нагревайте пищу в пластике.
• Убедитесь, что температура пищи во всех помещениях достигает 160 градусов по Фаренгейту (у вас есть пищевой термометр, не так ли?).
• Накройте пищу, чтобы обеспечить равномерное приготовление.
• Подождите несколько минут после приготовления в микроволновой печи.
• Готовьте пищу в микроволновой печи столько, сколько необходимо, практически без воды для приготовления.
• Не помещайте микроволновую печь в места с интенсивным движением людей.

Если вы не пользуетесь микроволновой печью:

• Остатки можно есть холодными.Если разогревать не надо — не надо. Каждый раз, когда мы разогреваем, независимо от метода, мы теряем питательные вещества.
• Попробуйте плиту, в том числе приготовление на пару или жаркое.
• Используйте духовку, включая запекание и запекание.
• Представьте себе тостер, который потребляет меньше энергии, чем обычная духовка. (Черт возьми, подумайте о солнечной плите. Просто скажите.)
• Нагрейте воду в электрочайнике.

Список литературы

Щелкните здесь, чтобы просмотреть источники информации, упомянутые в этой статье.

Специалисты в области пищевых продуктов и питания могут применять методы сохранения природных ресурсов и поддержания экологической устойчивости. 2007; 107: 1033-1043.

Влияние дохода на бытовую технику в домашних хозяйствах США. 26 марта 2009 г.

Микроволновая печь — Википедия.

О’Коннор А. Правда? 17 октября 2006 г.

Говард до н.э. Семь удивительных фактов и мифов о микроволновых печах. 14 июля 2009 г. The Daily Green.

Сонг L и Thornalley PJ. Влияние хранения, обработки и приготовления на содержание глюкозинолатов в овощах Brassica.Food Chem Toxicol 2007; 45: 216-224.

Cross GA & Fung DY. Влияние микроволн на питательную ценность продуктов. Crit Rev Food Sci Nutr 1982; 16: 355-381.

Heimbuch J. Микроволновая печь или тостер — что более экологично на кухне? 22 апреля 2009 г. Tree Hugger.

Микроволновые печи и их опасности. Канадский центр охраны труда и техники безопасности. 2 ноября 2004 г.

Sugarman E. Предупреждение: Электричество вокруг вас может быть опасным для вашего здоровья. Саймон и Шустер.1992.

Дэвид Д. Отключен. Penguin Group USA Inc. 2010.

Левитт BB. Электромагнитные поля. Оригинал урожая. 1995.

Нидерландский институт прав человека. Хертель против Швейцарии. 1998. № 87.

.

Taghavi N & Yazdi I. Тип еды и риск рака полости рта. Arch Iranian Med 2007; 10: 227-232.

Steneck NH. Дискуссия о микроволновой печи. Массачусетский технологический институт. 1984.

Lopez-Berenguer C, et al. Влияние условий приготовления в микроволновой печи на биологически активные соединения, присутствующие в соцветиях брокколи.J Agric Food Chem 2007; 55: 10001-10007.

Schmidt-Pokrzywniak A, et al. Исследование случай-контроль: профессиональное приготовление пищи и риск увеальной меланомы. BMC Ophthalmology 2010; 10: 26.

Ohlsson T & Bengtsson N. Микроволновые технологии и продукты питания. Достижения в исследованиях пищевых продуктов и питания 2001; 43: 65-140.

Cross GA, et al. Влияние микроволн на питательную ценность продуктов. CRC Critical Reviews in Food Science and Nutrition 1982; 16: 355-381.

Driskell JA, et al.Влияние индукционного, обычного и микроволнового приготовления на сенсорные качества и удержание каротиноидов в отобранных овощах. Плакат. J Am Diet Assoc 2006; Дополнение 2: 106: A-42.

Шардт Д. Мифы о микроволнах. Информационный бюллетень Nutrition Action Healthletter. 2005: 10-12.

Кэди М. Внутри микроволновки. Испытайте жизнь. Январь-февраль 2012 г.

Видео — История микроволновой печи

Что происходит с едой в микроволновой печи и в замедленной съемке

FDA — Радиация для микроволновых печей

Ешь, двигайся, живи… лучше.

^©

Мир здоровья и фитнеса иногда может сбивать с толку. Но этого не должно быть.

Позвольте нам помочь вам разобраться во всем этом с помощью этого бесплатного специального отчета.

В нем вы узнаете лучшие стратегии питания, упражнений и образа жизни — уникальные и личные — для вас.

Щелкните здесь, чтобы бесплатно загрузить специальный отчет.

Что лучше? Микроволновая печь против конвекционной печи против тостера

Откройте для себя нюансы микроволновой печи, конвекционной печи и тостера и узнайте, какая из них лучше всего подходит для различных целей и продуктов.Подробная статья сравнивает и противопоставляет эти 3 популярных кухонных прибора.

Я не слишком увлекаюсь микроволновыми печами. Я использую нашу время от времени, но, к счастью, наша используется как конвекционная печь, и это здорово. Хотя у нас нет тостерной печи, у меня была одна в течение моих одиночных дней, которая хорошо служила мне для многих различных видов быстрой еды.

В наши дни у нас есть действительно приятная установка, которая включает комбинированную микроволновую и конвекционную печь, встроенную в стену, расположенную над нашей основной духовкой.Оба устройства встроены в стену — это отличная экономия места. Ниже я сравниваю плюсы и минусы трех популярных устройств для приготовления пищи: микроволновая печь, конвекционная печь, тостер.

Связанные: Естественные альтернативы микроволновому излучению | Типы тележек для СВЧ | Большая микроволновая печь | Маленькая микроволновая печь

A. Микроволновая печь

Микроволновые печи, большие и маленькие, распространены в домах большинства людей и используются для быстрого нагрева пищи. Они работают, фактически нагревая молекулы воды в пище с помощью электромагнитных волн.Это позволяет очень легко разогреть еду равномерно, поэтому в вашей еде не будет горячих и холодных точек. Они отличаются от тостеров и конвекционных духовок тем, что не имеют функции жарки.

Эти приборы идеально подходят для быстрого нагрева остатков еды или приготовления продуктов с высоким содержанием воды. Кроме того, они лучше всего справляются с быстрым и равномерным размораживанием замороженных продуктов. Хотя они не могут поджаривать пищу так, как это делают тостеры и конвекционные печи, они гораздо лучше подходят для разогрева влажных блюд и быстрой доставки еды на стол.

Плюсы

• Этот прибор работает очень быстро, нагревая все, от воды для чая до тарелки с остатками еды.
• Они отлично справляются с приготовлением и разогревом замороженных продуктов, и у большинства из них есть способность размораживания, которая ускоряет оттаивание замороженной еды.
• Вероятность того, что вы случайно сожжете пищу в микроволновой печи, очень мала.
Микроволновые печи
• невероятно легко чистить, и они легко помещаются на стойке, что делает их отличным выбором даже для небольшой кухни.
• Сама микроволновая печь не нагревается, поэтому случайно обжечься о сам прибор очень сложно.
• Приготовление пищи в микроволновой печи устраняет необходимость в высококалорийных маслах, а также помогает сохранить в неизменном виде питательные вещества продуктов. Это означает, что вы будете наслаждаться более здоровой едой, чем если бы вы готовили ее на плите или в духовке.
• Для разогрева или приготовления пищи в микроволновой печи требуется намного меньше времени и энергии, что делает эти приборы идеальным выбором, если вы беспокоитесь о потере энергии или минимизации роста затрат на электроэнергию.

Минусы

• Когда вы используете пластиковые контейнеры в микроволновой печи, вы подвергаетесь риску попадания химических веществ из пластика в пищу. Это может привести к проблемам со здоровьем, поэтому важно использовать в приборе только те предметы, которые можно использовать в микроволновой печи.
• Они не могут поджарить или поджарить пищу, и все, что вы кладете в микроволновую печь, скорее всего, будет эластичным или мокрым, а не хрустящим. Приготовление пищи в микроволновой печи никогда не приведет к подрумяниванию пищи.
• Хотя микроволновые печи идеальны для разогрева небольшой порции еды, они не идеальны для большой семьи или если вы собираетесь развлечься. Может быть трудно сохранить много разной еды в тепле для еды, а приготовить большие блюда в микроволновой печи практически невозможно.
• При приготовлении в микроволновой печи может быть очень трудно добиться того, чтобы ароматы смешались со всем блюдом. Отчасти это связано с тем, что при приготовлении в микроволновой печи требуется не так много перемешивания, что делает пищу не всегда равномерно приправленной.
• Может быть сложно обеспечить равномерное нагревание пищи. Это особенно верно, если вы используете тарелку или миску, которые больше средней тарелки микроволновой печи. Кроме того, может быть очень сложно контролировать температуру продуктов и самой микроволновой печи.
• Хотя вы можете купить некоторые микроволновые печи с ограниченным бюджетом, они не будут иметь столько функций и не будут такими большими, как вам может понадобиться. Качественные микроволновые печи большего размера, как правило, немного дороже.

Комбинированная микроволновая и конвекционная печи

К вашему сведению, если вы не можете решить, покупать ли микроволновую или конвекционную печь, приобретите комбинированный блок, который одновременно является микроволновой и конвекционной.

B. Конвекционная печь

Конвекционные печи

работают за счет нагрева пищи горячим воздухом, циркулирующим по всему прибору и вокруг продуктов. У них есть вентилятор, который работает для циркуляции горячего воздуха, и они замечательно разогревают пищу, не оставляя холодных мест.

Эти приборы могут фактически заменить традиционную духовку и даже иметь некоторые преимущества, такие как возможность быстро подрумянивать пищу, сохраняя при этом внутреннюю влажность. Они предпочтительнее микроволновых печей, если вы хотите запечь или поджарить пищу или обезвожить продукты.Кроме того, они часто быстрее и равномернее поджаривают пищу быстрее, чем тостеры.

Плюсы

• Во многих традиционных духовках есть горячие и холодные точки, что может затруднить равномерную выпечку. Однако конвекционные печи из-за наличия вентилятора не подвержены колебаниям температуры в приборе. У них одинаковая температура, поэтому вам не нужно беспокоиться о том, чтобы перевернуть сковороду, чтобы приготовление было равномерным.
• Сколько бы блюд вы ни поместили в конвекционную печь, они все равно будут готовиться равномерно.В отличие от обычных духовок, где температура падает, когда вы добавляете новые блюда, конвекционная печь гарантирует, что все продукты будут приготовлены при желаемой температуре.
• Готовка в конвекционной печи происходит намного быстрее, и вы можете готовить при более низкой температуре благодаря вентилятору. Благодаря высокой скорости приготовления это идеальный прибор для занятой семьи, которой нужно быстро приготовить еду на столе.
• Хотя в традиционной духовке легко поджечь пищу, поставив ее слишком низко, слишком высоко или слишком близко к краям, вам не нужно беспокоиться о помещении в конвекционную печь.
• При приготовлении пищи в конвекционной духовке вы будете меньше платить за электроэнергию, потому что ей не придется работать так долго.

Минусы

• Иногда бывает сложно заставить подниматься хлеб и пирожные в конвекционной печи при работающем вентиляторе. По этой причине ищите модель, которая позволяет включать и выключать вентилятор.
• Невозможно выпекать рецепты, не откорректировав их, иначе вы сожжете пищу. Это особенно актуально для таких продуктов, как печенье, хлеб и пирожные.
• Вентилятор может испортить некоторые продукты, например суфле и пироги, поэтому их лучше всего готовить в обычной духовке.
• Несмотря на то, что вы можете ставить несколько блюд для нагрева одновременно, если вы заблокируете вентилятор, прибор не будет работать эффективно. Прежде чем готовить сразу несколько блюд, рекомендуется выполнить несколько пробных запусков, чтобы проверить, с чем справится ваш прибор.
• В конвекционной печи есть два элемента, которые могут сломаться и потребовать ремонта — вентилятор и нагревательный элемент.Это означает, что у вас есть дополнительная деталь, которая в какой-то момент может потребовать ремонта или замены.

C. Тостерная печь

Тостеры, хотя и не так популярны на большинстве кухонь, как микроволновые печи, все же находят свое место в кулинарии. Они работают, используя жаровню для разогрева пищи. Это то же самое, что и обычная духовка, и хотя она работает в гораздо меньшем масштабе, конечный результат аналогичен. Духовки с тостером создают жаркую среду, которая позволяет даже подрумянивать вашу еду и быстро нагревает все, что вы в них кладете.

Идеально подходит для людей, которые хотят добиться хрустящей корочки на своей еде, тостеры работают не так быстро, как микроволновые печи, но позволяют добиться другой консистенции пищи. Они также отлично подходят для приготовления небольших партий, когда вы не хотите включать духовку, или для разогрева тарелок перед едой.

Плюсы

• В отличие от микроволновых печей, тостеры отлично справляются с подрумяниванием и хрустящей корочкой. Это потому, что среда в духовке тостера горячая и сухая, поэтому у вас никогда не будет резиновой пищи.Они также могут карамелизировать пищу, что придает еде дополнительный аромат.
• В тостере легко отрегулировать уровень нагрева. Это не только гарантирует, что вы случайно не сожжете пищу, но и позволяет легко сохранять ее в тепле в течение определенного периода времени.
• Поскольку тостеры могут делать то же, что и тостеры и микроволновые печи, они предлагают отличный способ заменить сразу два прибора.
• Вам не нужно беспокоиться о форме для выпечки, которую вы используете в тостере — если она может идти в духовку, то ее можно использовать и в тостере.
Духовки с тостером
• — это, как правило, самая маленькая из доступных на рынке кухонных столешниц. Кроме того, они очень легкие и их легко перемещать, в отличие от конвекционных печей и микроволновых печей, которые, как правило, довольно тяжелые и громоздкие.

Минусы

• Тостерные печи не очень хорошо размораживают замороженные продукты. Кроме того, им требуется гораздо больше времени для приготовления из-за того, как они нагревают пищу, и это может фактически привести к высыханию пищи и ее затруднению для употребления.
• Гораздо менее энергоэффективный вариант для кухни, тостеры требуют намного больше времени, чтобы разогреть или приготовить пищу, и из-за этого они увеличат ваш ежемесячный счет за электроэнергию.
• Очистить тостеры сложнее, а поскольку все внутренние части прибора нагреваются, когда он включен, гораздо легче случайно обжечься. Это означает, что вы должны быть очень осторожны при использовании тостера и следить за детьми, которые могут находиться рядом с ней.
• Даже внешняя часть тостерной духовки может сильно нагреваться во время ее использования, поэтому важно не прикасаться к ней и не обжечься, а также держать все полотенца и тряпки подальше от боковых сторон и верхней части тостерной духовки. .

Связано: Альтернативные плиты | Как работает пеллетная печь? | Кухня с духовками с двойными стенками | Кухня острова с плитой

Home Stratosphere Giveaways …

Enter to Win Маленькая бытовая техника

Лучшие мелкие бытовые приборы включают блендер Vitamix, быстрорастворимый горшок, соковыжималку, кухонный комбайн, миксер и кофеварку Keurig.

Бесплатные раскраски и книги для детей

Бесплатно скачать и распечатать.

Скачайте тысячи пользовательских раскраски и пазлов для своих детей.

Как выбрать лучшую конвекционную микроволновую печь для вашей кухни

Конвекционные печи, также известные как комбинированные духовки, решают разные задачи в мире приготовления пищи и являются находкой для людей, у которых мало места. Они удобны для квартиры-студии, дома на колесах или отдыха, а также там, где не поместится полноразмерная духовка.

Они также могут быть полезным дополнением к полностью оборудованной кухне, если вы думаете, что можете использовать несколько духовок при приготовлении еды.

На этой странице:

Покупайте умнее с членством CHOICE

• Найдите лучшие бренды
• Избегайте плохих исполнителей
• Получите помощь, когда что-то пойдет не так

Плюсы и минусы конвекции

Плюсы

• Конвекционные микроволновые печи объединяют два прибора в одном.Их можно использовать как микроволновую печь, как духовку, а также в комбинированном режиме (совмещая функции микроволн, выпечки и даже гриля).
• Может быть очень удобным, эффективным и быстрым, особенно для жаркого, выпечки и пиццы при высоких температурах.
• Быстро разогревается, с температурой духового шкафа до 240 ° C.
• Отлично подходит для быстрого разогрева и хрустящего теста; плавление и поджаривание сырных тостов; и подрумянивание запеканки.
• Подходит для небольшой семьи, в них можно приготовить жаркое или большую пиццу.Доступны модели с двумя положениями полок для приготовления на нескольких полках.
• Конвекционные микроволновые печи дешевле в эксплуатации, чем духовки, поэтому можно значительно сэкономить на расходах на электроэнергию.
• Они меньше обычных духовок и подходят для небольших кухонь, домов на колесах и домов отдыха.

Минусы

• У них меньшие полости, чем в духовке, поэтому готовка ограничивается одним типом пищи за раз.
• Полость духового шкафа необходимо очищать после каждого использования, так как любой жир или пригоревшие остатки пригорают при следующем использовании, и их будет трудно удалить.Это также замедляет время приготовления в микроволновой печи, так как готовятся остатки, а также предполагаемые продукты.
• Их трудно чистить, так как большинство из них имеют внутреннюю часть из нержавеющей стали.
• При приготовлении жирной пищи в конвекционной печи брызги брызг на стены, при выпекании остатки со временем оставляют жирные следы, которые трудно удалить.
• Нет нижнего элемента, поэтому есть ограниченное подрумянивание и хрустящая корочка для любых продуктов, требующих основного приготовления, таких как выпечка, пироги и пицца.В некоторых моделях есть хрустящая тарелка, которая помогает подрумянить и поджарить дно продуктов, но это все равно не даст такого хорошего результата, как духовка с нижним элементом.

На что обращать внимание в конвекционной микроволновой печи

Видимость

Яркое внутреннее освещение и большое прозрачное смотровое окошко позволяют вам проверять еду во время ее приготовления. Ни одна из протестированных нами моделей не была особенно хорошей для обзора.

Удобство использования

Ищите простые в использовании элементы управления и хорошие инструкции на дисплее.Лучшие духовые шкафы не требуют, чтобы вы обращались к руководству по эксплуатации.

Очистка

Убедитесь, что внутри духовки не слишком много отверстий или щелей, а также швов и щелей снаружи, которые могут задерживать пищу и жир. Очистить открытые элементы гриля может быть сложно; В некоторых моделях вместо этого в крышу встроена решетка. Внешний вид из нержавеющей стали выглядит хорошо, но может потребовать особого внимания, чтобы на нем не осталось отпечатков пальцев. Ищите гладкие, легко очищаемые покрытия, или некоторые производители вводят каталитические футеровки, однако они имеют ограниченное покрытие.

Размер

Убедитесь, что ваши блюда поместятся в микроволновую печь. Духовке также необходимо свободное пространство снаружи для вентиляции — не менее 5 см по бокам, 10 см сзади и 15–40 см сверху.

Автоматические функции

Они предложат вам ввести вес и вид пищи, а затем автоматически рассчитают необходимое время.

Быстрый запуск / ускорение

Обычно духовка запускается нажатием одной кнопки. В большинстве микроволновых печей время приготовления увеличивается с шагом в одну или полминуты, если вы снова нажмете кнопку.

Регулировка времени

Это позволяет увеличить или уменьшить запрограммированное время без остановки приготовления.

Отложенный старт

Позволяет запрограммировать духовку на начало приготовления в заранее установленное время. Но не оставляйте пищу в духовке слишком долго, иначе она может испортиться.

Сенсор варки

Сенсорные программы расширяют автоматические функции, измеряя испарения, выделяемые во время приготовления, для контроля времени приготовления.

Функции с автоматическим программированием

Для часто готовящихся продуктов вам может быть предложено добавить размер или вес порции, и духовка определит время приготовления.

Многоступенчатое приготовление

Микроволны

с этой функцией можно запрограммировать на выполнение последовательности функций, таких как разморозка, приготовление и затем оставление постоять.

Защита от детей

Вы можете нажать последовательность кнопок, чтобы выключить микроволновую печь.

Кухонный таймер

Можно использовать для измерения времени других вещей, например, варки яйца.

Вентилятор охлаждения

Во многих микроволновых печах (как конвекционных, так и обычных) есть вентилятор для охлаждения внутренних помещений после приготовления, но некоторые из них являются шумными.Они могут работать в течение нескольких минут после завершения приготовления, особенно после использования духовки.

Безопасное использование конвекционной микроволновой печи

Конвекционное приготовление нагревает всю внутреннюю часть духовки, поэтому прибор необходимо изолировать, чтобы предотвратить опасное нагревание снаружи. Мы обнаружили, что элементы управления, дверное стекло и ручка нагреваются больше, чем в обычной микроволновой печи, но это не опасно. Эти духовые шкафы намного лучше изолированы, чем небольшие настольные тостеры.

Будьте осторожны, вынимая приготовленную пищу, так как внутренняя часть дверцы духовки сильно нагревается в режиме конвекции и может снова упасть вам на руку. Всегда используйте перчатки для духовки и дайте духовке остыть перед тем, как приступить к очистке внутренних поверхностей.

Также помните, что пока внутренняя часть духового шкафа еще горячая из-за конвекционного приготовления, вам следует избегать использования в ней посуды, предназначенной только для микроволновой печи, поскольку она может быть повреждена жарой.

Комбинированное приготовление

Комбинированный режим, в котором одновременно используются конвекция и микроволновая печь, а также, возможно, гриль, может ускорить приготовление и дать очень хорошие результаты.

Подходит для:

• жаркое из мяса, птицы и овощей
• запекание рыбы, запеканок, запеканок из картофеля и макарон
• приготовление тортов, пирожных и ломтиков

В комбинированном режиме можно использовать металлическую посуду. Однако некоторые металлические предметы могут вызвать искрение при контакте со стенками или решетками духового шкафа.

Очистка

• Перед чисткой убедитесь, что духовка немного остыла. В отличие от стандартной микроволновой печи стенки конвекционной микроволновой печи могут сильно нагреваться после использования.
• Не используйте едкие чистящие средства, абразивные или жесткие чистящие средства или губки для мытья посуды. Никогда не распыляйте чистящие средства для духовки прямо на какую-либо часть духовки.
• Для очистки внутренней части протрите теплой мыльной водой. При сильном загрязнении таз с водой можно нагреть до кипения, а затем оставить еще на 30 секунд или минуту. Пар будет собираться на стенках и смягчать грязные следы, поэтому духовку можно будет протереть жидкостью для мытья посуды. Для удаления стойких остатков можно использовать не царапающуюся мочалку.

Установка

Встраиваемые модели

• Все встраиваемые модели должны иметь комплект отделки и устанавливаться квалифицированным электриком.
• Может быть интегрирован в кухню для оптимизации с другими встроенными приборами. Обычно они устанавливаются в полости шириной 600 мм и устанавливаются заподлицо с окружающими шкафами.
• Не допускается установка задней стенки за духовкой, поскольку это уменьшит поток воздуха и ограничит вентиляцию и отверстия для забора воздуха.
• Отлично подходит для небольших кухонь, поскольку они экономят место на скамейке.

Отдельностоящая / настольная

• Устанавливается только отдельно; они не могут быть встроены или размещены в шкафу.
• Необходимо разместить на устойчивой плоской поверхности, чтобы снизить уровень шума и вибрации.
• Ножки на микроволновой печи помогают удерживать устройство на столе в устойчивом положении.
• Не следует размещать там, где выделяется тепло и пар (например, рядом с обычной духовкой).
• Не кладите на устройство тяжелые предметы.
• Не закрывайте и не закрывайте какие-либо вентиляционные отверстия на задней панели устройства — именно здесь выходит горячий воздух, и их блокировка может привести к перегреву и неисправности устройства.
• Займите ценное место на скамейке.

Для всех конвекционных микроволновых печей требуется свободное пространство не менее 10 см по бокам, примерно 15 см сзади и 15–40 см сверху.

Стоимость

Конвекционные микроволновые печи обычно стоят от 160 до 1000 долларов и до 4000 долларов за встроенные модели Deluxe (без учета установки).

лучших микроволновых печей в Индии с ценами и характеристиками (23 ноября 2021 г.)

Микроволновая печь просто необходима на кухне. В то время как отдельная микроволновая печь отлично справляется с нагревом и размораживанием пищи, микроволновая печь может больше. Сюда входят такие варианты, как запекание и приготовление на гриле. Это делает микроволновую печь очень универсальным дополнением к домашнему хозяйству. Если вы любите выпечку, вам понадобится микроволновая печь. И, конечно же, кому не нужна лучшая микроволновая печь на кухне.В этом списке мы рассмотрим одни из лучших микроволновых печей в Индии. Обратите внимание, что этот список лучших микроволновых печей основан на технических характеристиках, функциях и отзывах пользователей.

Вариант соотношения цены и качества

Эта микроволновая печь от Godrej имеет емкость 19 литров, что делает ее довольно хорошим вариантом для небольших семей. Функция конвекции означает, что его можно использовать для запекания и приготовления на гриле, а также для разогрева и размораживания. Интересно, что микроволновая печь поставляется с традиционным поворотным переключателем, что немного упрощает ее использование.Также есть блокировка от детей, чтобы дети не использовали ее не по назначению.

Объем конвекции 9026 л

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Потребляемая мощность микроволн (выходная)	:	800 Вт
Тип духовки	:
Замок от детей	:	Да

	₹ 8,640	купить сейчас

Вариант для многодетной семьи

Эта микроволновая печь LG объемом 32 литра подходит для большинства больших семей.Интересно, что микроволновая печь имеет специальную функцию диетического жарения, которая позволяет готовить блюда с минимальным использованием масла. Существует также режим корзины Roti, который позволяет пользователям готовить Rotis.

32 9026 9025 9025 902 902 902

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Тип духовки	:	Конвекция
Объем духовки (л)	:
:	Есть

	₹ 18,990	купить сейчас

Высокая производительность

Если вы ищете микроволновую печь очень большой мощности, то эта от Samsung может как раз соответствовать вашим требованиям.Его объем составляет 35 литров, что определенно удовлетворит ваши требования. Микроволновая печь оснащена технологией HotBlast, которая, как говорят, помогает пользователям готовить еду равномерно. Также есть Slim Fry, который предназначен для приготовления блюд с минимальным содержанием масла.

Объем конвекции 9026 9026

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Потребляемая мощность микроволн (выходная)	:	900 Вт
Тип печи	:
Марка	:	Samsung

	₹ 29,299	купить сейчас

Антибактериальная защита

Samsung отмечает, что эта микроволновая печь имеет устойчивую к бактериям гладкую поверхность, которая должна обеспечивать здоровое питание без каких-либо загрязнений.Кроме того, прибор имеет внутреннюю поверхность из керамической эмали, устойчивую к царапинам и трещинам, что должно обеспечивать долговечность. Еще одна интересная особенность — тройная система распределения, которая, как говорят, обеспечивает равномерное приготовление пищи,

Объем конвекции 9026 л

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Потребляемая мощность микроволн (выходная)	:	1200 Вт
Тип печи	:
Замок от детей	:	Да

	₹ 9,790	купить сейчас

Вариант для небольшой семьи

Эта микроволновая печь от IFB имеет емкость 23 литра, что должно подойти для небольших семей из трех человек.Он также оснащен удобными функциями, такими как функция «Keep Warm», которая предназначена для поддержания температуры приготовленной пищи. Также есть функция дезодорации, предназначенная для удаления неприятного запаха.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Тип духовки	:	Конвекция
Объем духовки (л)	: 9066	23

9026 Детский замок 9026

:	Есть

	₹ 10,900	купить сейчас

Тандырная техника

Если вы поклонник тандыра в северно-индийском стиле, то вам стоит обратить внимание на эту микроволновую печь от Samsung.Он поставляется с технологией тандыра, которая, как утверждает Samsung, может воссоздать высокие температуры, которые можно найти внутри тандыра. Таким образом, микроволновую печь можно использовать для взбивания блюд из тандыра. Емкость 28 литров должна подойти для большинства семей среднего размера.

28 9026 9026 9026 Детский 9025 Lock4 902 Тип

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Тип духовки	:	Конвекция
Объем духовки (л)	:
:	Керамическая эмаль

	₹ 11,890	купить сейчас

Опция автоматического приготовления

Эта микроволновая печь от Morphy Richards оснащена специальной функцией автоматического приготовления.Компания отмечает, что это позволяет пользователям легко приготовить до 200 заранее заданных блюд. Еще одной примечательной особенностью является то, что пользователи могут запрограммировать устройство на приготовление разных рецептов на разных этапах и настройках мощности. Тем самым гарантируя, что оно приготовлено именно так, как вам нравится.

25 9026 9026 Детский замок 902 902 защита

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Тип духовки	:	Конвекция
Объем духовки (л)	:
:	Да

	₹ 12,995	купить сейчас

О себе: Писатель, геймер и ненавистник общественного транспорта.Подробнее

Список лучших микроволновых печей в Индии

Название продукта	Продавец	Цена
Godrej 19 L Конвекционная микроволновая печь	Flipkart	8 640 вон
Конвекционная микроволновая печь LG 32 л	Flipkart	18 990 вон
SAMSUNG 35 L Конвекционная микроволновая печь	Flipkart	29 299 вон
SAMSUNG 21 L Конвекционная микроволновая печь	Flipkart	9 790 вон
IFB 23 L Конвекционная микроволновая печь:	Flipkart	10 900 вон
SAMSUNG 28 L Slim Fry Конвекционная микроволновая печь	Flipkart	11 890 вон
Конвекционная микроволновая печь Morphy Richards 25 л	Flipkart	12 995 вон

Конвекционная микроволновая печь LG 28 л (MC2886BPUM, Цветочно-фиолетовый, Диетическое жаркое, со стартовым набором)

15 890 ₹ |

Конвекционная микроволновая печь Haier 23 л (HIL2301CSSH, Silver)

11 299 ₹ |

Конвекционная микроволновая печь IFB 25 л (25SC4, серебристый металлик, со стартовым комплектом)

₹ 12,000 |

Конвекционная микроволновая печь Morphy Richards 25 л (25CG, сталь)

12,995 ₹ |

Конвекционная микроволновая печь IFB 23 л (23SC3, Silver)

10 900 ₹ | Конвекционная печь

против микроволновой печи | Что лучше?

Лучшие микроволны лучше конвекционной печи?

Вкратце, конвекционная печь vs.Микроволновая печь представляет собой быстрый и простой способ приготовить еду таким же способом. Оба они предлагают меньше времени на приготовление и легкое приготовление за счет теплопередачи, но есть много отличий друг от друга. Выбор конвекционной печи или лучшей микроволновой печи на столешнице будет зависеть от того, как вы планируете использовать другую кухонную технику; как тостер, пароварка и духовка.

Это также зависит от того, что вы ищете, с точки зрения конфигурации, метода, температуры и материала, например нержавеющей стали.

Функция

Микроволновая печь названа так потому, что выделяет микроволновую энергию для приготовления пищи. В этом методе микроволны нагревают молекулы воды, содержащиеся в пище. Он идеально подходит для разогрева консервов, замороженных продуктов и остатков, которые были охлаждены. В некоторых случаях он также подходит для приготовления на пару или запекания.

В конвекционной печи блюда готовятся быстрее и равномернее. Использование вентилятора распределяет тепло по всей еде, обеспечивая ее равномерное приготовление.Однако микроволновая печь может вызвать ожог некоторых частей пищи, в то время как другие остаются холодными.

Конфигурация

Каждая машина имеет разную конфигурацию. Оба они компактны и занимают минимум места на вашем столе. Если вы решите не покупать конвекционную печь или микроволновую печь на столешнице, вы можете установить ее над плитой. Они не мешают и удобнее.

Обычно микроволновая печь готовит пищу, излучая радиоволны, в то время как конвекционная печь использует электричество или газ для питания вентилятора, который равномерно распределяет тепло.Вы можете приобрести микроволновую печь с конвекцией, чтобы сократить количество кухонных приборов до одной единицы. Это удобство экономит место и облегчает вам жизнь.

Методы приготовления

Основное различие между конвекционной печью и микроволновой печью — это способ приготовления пищи. Конвекционная печь полагается на передачу тепла и вентилятор. Он равномерно распределяет тепло, что обеспечивает равномерное приготовление пищи, но также помогает получить хрустящую корочку и подрумяниться.

Микроволновая печь использует неионизированное излучение для приготовления пищи.Жир и вода в пище поглощают излучение, и пища нагревается. Если жир и вода неравномерно распределены по пище, она будет нагреваться неравномерно, поэтому размещение и частое перемешивание имеют решающее значение при использовании этого метода нагрева.

В конвекционной печи воздух теплый, и вентилятор постоянно циркулирует этот теплый воздух, что способствует процессу подрумянивания и хрустящей корочки. В микроволновой печи воздух комнатной температуры, поэтому подрумянивание или получение хрустящей корочки практически невозможно.

Время и температура приготовления

Конвекционная печь готовит намного быстрее, чем микроволновая печь, поскольку она устраняет слой холодного воздуха, покрывающий пищу.Однако оба метода являются быстрыми по сравнению с традиционной духовкой.

Конвекционные печи могут готовить при более низкой температуре, потому что они более эффективно используют тепло. Поскольку микроволновая печь использует микроволны для приготовления пищи, она занимает больше времени и требует более высокой температуры.

использует

Если вы любите печь, лучше всего использовать конвекционную печь. Вы также можете использовать его для запекания, гриля, подрумянивания или карамелизации. Микроволновая печь лучше подходит для разогрева уже приготовленной пищи, но вы также можете использовать ее для приготовления попкорна, разморозки замороженных продуктов, нагрева молока, кипячения воды или приготовления макарон.

.