Лучший гриль: Лучшие электрогрили, топ 10 рейтинг хороших электрогрилей

Содержание

Какой электрический гриль самый лучший

До недавних пор идея приготовить ароматный стейк или шашлык не на природе, а прямо у себя на балконе или даже кухне казалась фантастической. Однако технологии развиваются с невероятной скоростью, даря нам возможности, о которых мы раньше не могли и мечтать. Сочное мясо «с дымком», зажаренная до золотистой корочки курица, хрустящие овощи или вкуснейшая рыба – всё это вы можете приготовить с помощью электрогриля, не выходя из дома.

Советы по выбору электрогриля

Существует несколько типов приборов для барбекю, каждый из них подходит для конкретных целей.

Открытые электрогрили понравятся любителям еды, приготовленной на мангале. Обязательное условие его эксплуатации – наличие вытяжки.

Закрытые грили состоят из двух частей, которые в ходе готовки накрывают друг друга. В итоге блюда готовятся под прессом, одновременно прожариваясь с обеих сторон.

Комбинированные грили сочетают в себе плюсы двух предыдущих образцов. Устройство имеет открытую часть, на которой удобно приготовить яичницу с овощами и подобную простую еду на скорую руку. Для шашлыков, сосисок и рыбы больше подходит закрытая часть.

Помимо особенностей конструкции, электрические грили различаются по форме рабочей поверхности и материалу (бывают из металла, нержавейки, стеклокерамики и пластика). Самые надежные и комфортные в уходе варианты – из нержавеющей стали.

Обратите внимание на то, что лучшие электрогрили имеют расширенный функционал. Чем больше «наворотов», тем удобнее прибор будет в использовании.

Дополнительные опции электрических грилей

  • Терморегулятор. С помощью встроенного термометра вы сможете сами настроить необходимую температуру приготовления того или иного блюда и спокойно заниматься своими делами, не беспокоясь о том, что мясо не прожарится.
  • Съемная панель для очистки. Так как устройство необходимо мыть после каждой готовки, эта опция позволит вам сделать это быстро и тщательно, не промывая гриль под струей воды целиком.
  • Антипригарное покрытие. Еще одна важная характеристика, которая поможет не только содержать прибор в чистоте, но и позаботиться о здоровье. Пища, приготовленная на таком гриле, не содержит масла и не пригорает.
  • Поддон для жира. Все излишки будут стекать в него, ваши блюда будут менее калорийными, а сам гриль – более чистым. Достаточно вытащить его и промыть.
  • Защита от перегрева. Немаловажная опция для безопасности использования электроприбором. Благодаря ей, гриль автоматически отключается при больших нагрузках.
  • Датчик включения и нагрева даст вам знать, когда пора выкладывать продукты на решетку.

Какие электрические грили самые лучшие по отзывам покупателей

Электрогрили сегодня выпускают многие производители с мировым именем. Среди самых популярных стоит выделить Tefal Optigrill + XL GC722D34 и De’longhi Multigrill CGH 1030D.

Пальму первенства, безусловно, удерживает легендарный Weber Q 1400. Устройство премиум-класса от прародителя грилей – фирмы Weber – традиционно отличается качеством сборки, мощностью и простотой управления. Блюда из этого гриля по вкусу ничем не отличаются от тех, что готовились на открытом огне. Из минусов можно отметить лишь то, что такой прибор не вывезешь за город. Но на то это и электроприбор.

Следует запомнить, что перед началом кулинарных экспериментов устройство нужно прогреть и использовать в хорошо вентилируемых помещениях.

Общие параметры электрического гриля Weber Q 1400:

  • корпус изготовлен из литого алюминия
  • наличие съемного поддона для жира
  • возможность регулировки температуры приготовления
  • механическое управление
  • есть ручка для перемещения

Сложно найти негативные отзывы на этот товар. Покупатели отмечают доступную цену, практичность, возможность приготовить как традиционную мясо и рыбу, так и блюда из теста. Электрический гриль – отличное вложение денег, т.к. окупается быстро (можно не ходить в кафе и стейк-хаусы), а еда получается не только вкусная, но и полезная.

ТОП-10 лучших грилей — Рейтинг 2019

Электрический гриль — удобная и полезная кухонная техника, которая готовит не только ароматную, но и правильную, здоровую еду с минимальным количеством жира. У многих гриль ассоциируется с летом, дачей и отдыхом, а электрогриль позволяет «освежить» эти воспоминания. Выбирая его в первую очередь обращают внимание на мощность и размеры изделия, а также на качество исполнения жарочных поверхностей. И, конечно же, всех интересует соотношение «цена-качество» изделия.

Мы составили рейтинг самых лучших грилей 2019 — 2020 года. В этот топ-10 вошли наиболее удачные, по мнению покупателей, модели. Такая обновка на кухне точно не разочарует!

10Clatronic MG 3519


Отличительная черта бренда Clatronic — достойное качество техники при довольно приятной стоимости. Clatronic MG 3519 вошел в наш рейтинг лучших как продукция с оптимальным сочетанием функциональности и цены. Имеет стильный стальной дизайн с угольно-черными элементами, антипригарное покрытие и решетку для придания характерного «рисунка» продуктам, приготовленным в этом гриле.

Плюсы:

  • Есть поддон для сбора жира, что существенно облегчает мытье прибора.
  • Предусмотрен отсек для хранения шнура.
  • Имеется функция подстраивания под высоту продукта.

Минусы:

  • Компактные размеры — на компанию за один раз не приготовишь.
  • Зажим-фиксатор имеется только с одной стороны.

9Smile KG 944


Этот массивный гриль хорошо приготовит как овощи, так и рыбные, мясные стейки. Удобная механическая система управления, антипригарное покрытие пластин и большая вместимость — это все делает Smile KG 944 участником нашего топ-10 и он заслуженно вошел в рейтинг 2019 — 2020 года.

Плюсы:

  • Высокая мощность изделия — 2100 Вт.
  • Удобный и понятный регулятор нагрева.
  • Наличие световых индикаторов на панели управления.

Минусы:

  • Не очень длинный сетевой шнур изделия.
  • Некоторые пользователи отмечают долгий предварительный нагрев изделия.

8Maxwell MW-1960 ST


Данное устройство отличается высокой мощностью (2000 Вт), эффектным дизайном, который прекрасно вписывается в большинство современных кухонных интерьеров. Антипригарное покрытие пластин, отсек для сбора жира, датчик нагрева, возможность регулировать мощность нагрева — здесь есть все. А как же иначе Maxwell MW-1960 ST попал в рейтинг лучших?

Плюсы:

  • Можно использовать и как открытый, и как закрытый гриль.
  • Нагревается с двух сторон.
  • Готовит действительно быстро.

Минусы:

  • При работе крышка изделия нагревается.
  • При слишком большом количестве жира он может вытечь из поддона.

7Philips HD 6360/20


Гриль Philips HD 6360/20 — еще один участник нашего топ-10. Имеет лаконичный, эффектный дизайн, высокое качество исполнения корпуса, ручки и пластин, а также более широкую функциональность, чем бюджетные модели. В нем предусмотрен специальный отсек для пряных трав либо вина, что позволяет придать особый аромат, а также для опилок, чтобы придать характерный аромат дыма. Гриль вошел в рейтинг 2019 — 2020 года как один из лучших в своем классе.

Плюсы:

  • Двусторонняя пластина — с гладкой и рифленой поверхностью.
  • Компоненты можно в посудомоечной машине.
  • Большая поверхность пластин позволяет готовить до 6 порций одновременно.

Минусы:

  • Цикличный нагрев не особо удобен для толстых стейков.
  • Использование соуса значительно увеличивает время приготовления.

6ProfiCook PC-KG 1029


Это гриль для высококачественного приготовления еды. ProfiCook PC-KG 1029 вошел в рейтинг лучших не в последнюю очередь благодаря высокому качеству выполнения изделия, довольно большой рабочей поверхности и простоте управления. С ним все получается быстро, легко и очень вкусно.

Плюсы:

  • Возможность использовать верхнюю панель как отдельную рабочую зону.
  • Пластины съемные и легко моются в посудомоечной машине.
  • Есть поддон для сбора жидкости и жира.

Минусы:

  • Нет шкалы температурного нагрева.
  • Большой вес — 3,6 кг.

5Tefal GC306012


Гриль Tefal GC306012 оснащен всем необходимым: съемные многофункциональные пластины, емкость для сбора жира, механический регулятор нагрева и комфортное управление — вот что делает этот гриль весьма востребованным. Пластины имеют антипригарное покрытие, что не мешает их мыть в посудомоечной машине.

Плюсы:

  • Многофункциональный аппарат — гриль, барбекю, печь.
  • Ручка при работе устройства не нагревается.
  • Пластины и поддон для жира снимаются действительно просто.

Минусы:

  • Отсутствует таймер работы.
  • Иногда при приготовлении может идти дым.

4Rommelsbacher KG 2020


Гриль Rommelsbacher KG 2020 оснащен двумя реле управления и двумя световыми индикаторами. Он на удивление прост в эксплуатации и обладает высокой производительностью. Вполне ожидаемо, что этот гриль вошел в рейтинг 2019 — 2020 года как один из лучших. Отдельно следует выделить действительно продуманную ручку, которая не нагревается при работе изделия и позволяет регулировать силу прилегания крышки.

Плюсы:

  • Защита от перегрева аппарата.
  • Съемные рифленые пластины.
  • Удобно расположенный отсек для сбора сока и жира.

Минусы:

  • Нет возможности регулирования высоты решетки.
  • Прогревается гриль немного неравномерно.

3Tristar Ra-2993


Одна из лучших позиций, вошедших в рейтинг 2019 — 2020 года. Здесь предусмотрена возможность готовки и на гриле, и на шампурах — максимально возможная альтернатива отдыху на природе в условиях городской квартиры. Стальной корпус обладает высокой износостойкостью, при этом долгое время сохраняет привлекательный вид. Механическое управление и длинный шнур (1,8 м) — это все определенно делает гриль Tristar Ra-2993 достойным нашего топ-10.

Плюсы:

  • Реализована система автоматического поворота шампуров.
  • Возможность приготовления на гриле и на шампурах одновременно.

Минусы:

  • Большой вес изделия (6,38 кг) предполагает стационарное использование устройства.

2Steba PG 4.4/PG 4.3


Универсальный гриль Steba PG 4.4/PG 4.3 позволяет готовить сразу большие объемы: крышка устройства откидывается — и таким образом, превращается в еще одну жарочную поверхность. Гриль укомплектован также пластинами для выпечки вафель. Материал исполнения корпуса — металл, тип управления — механический.

Плюсы:

  • На крышку нанесены рекомендации по приготовлению различных продуктов.
  • У гриля есть режим запекания.
  • Вертикальное хранение — занимает мало места.

Минусы:

  • На панели нет кнопки включения и отключения.
  • Не всегда равномерно прожаривает продукты.

1Tefal GC702D01


Это уже не первая продукция данного бренда, которая попала в наш рейтинг лучших грилей. Здесь имеются программы для приготовления основных блюд (мясо, овощи, рыба), а также индикатор степени прожарки. Легкий в управлении, качественный и действительно хорошо работающий гриль — он один из лучших на рынке техники.

Плюсы:

  • Функция поддержания тепла для приготовленной еды.
  • Можно готовить из замороженных продуктов.
  • Панель управления хоть и большая, но вполне понятная.

Минусы:

  • В комплекте нет плоских пластин.
  • Мыть пластины можно только после их остывания.

А какая модель, по вашему мнению, достойна возглавить рейтинг лучших грилей 2019 — 2020 года?

Топ-10 лучших электрических грилей – Рейтинг 2021 года

Популярность электрических грилей растет динамическими темпами. Спрос ведет к росту конкуренции и улучшению качества товаров. Появилось немало брендов, которые предлагают широкий ассортимент техники для приготовления вкусных стейков, рыба, овощей и других продуктов питания. В нашем рейтинге лучших электрических грилей 2021 года собраны самые востребованные модели для эксплуатации в бытовых условиях. Но перед обзором контактных решений, поговорим о том, какие вообще есть виды электрогрилей на рынке:

  1. Открытого типа – не самый удобный вариант, так как приходится постоянно переворачивать пищу, чтобы она готовилась с обеих сторон, но можно жарить более крупные куски мяса. Этот вид гриля используются в коттеджах или домах, так как для работы данного вида оборудования требуется хорошая вытяжка;
  2. Закрытого типа – есть откидная крышка, которая тоже оснащается нагревательным элементом, и позволяет готовить мясо с двух сторон. Такие модели отлично подходят для любой кухни, ведь не издают дыма, обладают компактными размерами, легкой очисткой.
  3. Бесконтактные грили – это скорее электрошашлычницы, ведь приготовление продуктов осуществляется без прикосновения к источнику жара, но многие их относят к этому сегменту техники.

По понятным причинам, в нашем списке собраны контактные электрические грили, которые рассчитаны на рядовых покупателей при условии их эксплуатации в квартире или доме.

Лучшие недорогие контактные электрогрили

Портативные электрические грили начальной ценовой категории сегодня выпускают многие достаточно известные торговые марки. Мы постарались собрать модели, проверенные временем, которые получили много положительных отзывов от рядовых, независимых покупателей.

ENDEVER Grillmaster 119

6/10

ENDEVER Grillmaster 119

Открывает список хороших электрогрилей модель ENDEVER Grillmaster 119 с бюджетным ценником и высоким качеством работы, если верить комментариям. Пресс-гриль имеет удобную конструкцию, так как крышка гриля открывается на 180 градусов, а вес корпуса всего 1,7 килограммов. Стоит отметить качество рифлёных поверхностей, которые оснастили антипригарным покрытием. Это позволяет добиться идеальной прожарки, невзирая на доступную стоимость. Мощность силовой установки достигает 1800 Вт. Такого показателя хватает, чтобы разогреть панели до 240 градусов. Доступна удобная регулировка температуры, аппарат привлекает стильным внешним видом.

Плюсы:

  • стильный дизайн;
  • регулировка температуры;
  • рифлёные поверхности;
  • высокая мощность.

Минусы:

  • нелегко чистить.

Maxwell MW-1960

Модель Maxwell MW-1960 входит в перечень недорогих, но хороших электрогрилей, которые отличаются от аналогов высокой мощностью и продуманной конструкцией Бренд пытается нивелировать свою узнаваемость на фоне более именитых торговых марок отличным соотношением цена/качество. При этом портативная модель имеет размер нагревательных пластин 29,7 на 23,5 сантиметров, а мощность силовой установки достигает отметки в 2000 Вт. Такой эффективности хватает для приготовления широкого изобилия разных блюд, без эксплуатации открытого огня. Есть термостат, а также возможность контроля уровня температуры. Реализовано качественное антипригарное покрытие, а также эффективно желобки, которые эффективно сливают масло или жир.

Плюсы:

  • отвод жира;
  • антипригарное покрытие;
  • размер пластин;
  • высокая мощность.

Минусы:

  • узнаваемость торговой марки.

VITEK VT-2633 SR

Если Вы не можете определиться с тем, какой выбрать гриль-пресс для дома, возможно, стоит обратить внимание на модель VITEK VT-2633 SR с высококачественными рифлёными поверхностями. Они получили каналы для эффективного отвода жира, сока и масла. В комплект входит сразу два лотка для сбора лишних жидкостей. Приятным бонусом является высокий уровень защиты (есть автоотключение при перегреве), что указывает на продолжительный срок эксплуатации. Мощность этого электрического гриля составляет 2000 Вт, чего вполне хватает для поверхностей в 331 на 220 миллиметров. Судя по отзывам покупателей, прибор легко очищается от загрязнений. Максимальная температура может достигать отметки в 260 °C. При этом крышка раскрывается на 180 градусов.

Плюсы:

  • ручка-переключатель;
  • максимальная температура;
  • хорошая комплектация;
  • простая очистка;
  • система защиты.

Минусы:

  • не выявлено за эту цену.

Kitfort KT-1633

Определенно одни из самых удобных электрогрилей для домашнего пользования является модель серии Kitfort KT-1633, которая получила доступный ценник при высоком качестве конструкции. Эта линейка отличается быстрым разогревом и удобным управлением верхней крышкой – можно устанавливать необходимое расстояние для работы с разными продуктами питания. Сразу можно готовить несколько блюд. Верхняя панель при этом имеет ребра, а нижняя – максимально гладкая. Вдобавок, можно менять их местами. Если верить производителю, то на одну закладку уходит в районе 3-15 минут в зависимости от типа продуктов питания. Мощности хватает, чтобы обслуживать семью из 2-3 людей. С очисткой проблем тоже никаких не возникает.

Плюсы:

  • качество поверхностей;
  • высокая мощность;
  • быстрый разогрев;
  • продуманная конструкция;
  • компактные размеры

Минусы:

REDMOND SteakMaster RGM-M801

Лучший бюджетный электрогриль 2021 года – это модель «2 в 1» серии REDMOND SteakMaster RGM-M801, которую можно использовать в качестве духовки для запекания продуктов или как гриль. Размер панелей этого прибора составляет 29,1 на 26,1 сантиметров, и этого вполне достаточно для приготовления многих закусок, разнообразных колбасок, вкусных овощей. Производитель позаботился о возможности выбора 5 позиций, есть возможность регулировки нагрева. Соответственно, у покупателей не возникает сложностей с выбором оптимальной степени прожарки: Well Done, Medium  или Rare. В комплект не входят формы для выпечки, но их можно приобрести на сайте продавца.

Плюсы:

  • сфера использования;
  • отличные поверхности;
  • высокая мощность;
  • 5 позиций регулировки;
  • качество сборки.

Минусы:

  • не обнаружено.

Лучшие электрические грили по цене и качеству

В этой категории собраны мощные, эффективные и долговечные модели. Наша оценка носит субъективный характер.

ENDEVER Grillmaster 235

7/10

De’Longhi MultiGrill CGH 1012D

9/10

REDMOND RGM-M805

Пополняет рейтинг электрических грилей модель REDMOND RGM-M805  из линейки SteakMaster, которая объединяет в себе достоинства всех предшествующих поколений. Продвинутый кухонный помощник позволяет выполнять функции духового шкафа, гриля и барбекю, будучи установленным в обычной кухне. Модель быстренько нагревается, позволяет прогреться до 240 градусов своим антипригарным поверхностям. Можно воспользоваться 7 предустановленными программами для приготовления мяса разной прожарки, вплоть до WELL DONE . Размера поверхностей хватает для работы с большими кусками мяса. В режиме духовки этот прибор позволяет тушить овощи, запекать мясо и рыбу.  В режиме барбекю гриль раскрывается на 180 градусов.

Плюсы:

  • 7 режимов готовки;
  • максимальная температура;
  • можно запекать в фольге;
  • продуманная конструкция;
  • антипригарное покрытие.

Минусы:

  • завышенные ожидания (на наш взгляд, с маркетингом перебор).

Tefal GC306012

Определенно одним из самых качественных компактных электрогрилей для дома является модель Tefal GC306012, которую легко хранить, а также очищать от загрязнений. При этом данный прибор имеет мощность в 2000 Вт, чего не покажется мало для выпечки или жарки мяса. Пластины изготовлены из высокопрочного алюминия, и дополнены долговечным антипригарным покрытием. Панели съемные, как и поддон для сбора жира. Указанные элементы конструкции можно очищать в   посудомоечной машинке. Дополняет этот перечень достоинств возможность хранения техники в вертикальном положении.

Плюсы:

  • удобное хранение;
  • компактные размеры;
  • качество алюминиевых поверхностей;
  • максимальная мощность;
  • простая очистка.

Минусы:

  • не лучшая модель в коллекции.

ENDEVER Grillmaster 235

Топ-10 контактных электрогрилей пополняет еще одна модель от компании ENDEVER, обладающая высокой мощностью и продолжительным сроком эксплуатации. Продукт с удобным механическим управлением и качественными антипригарными поверхностями успели оценить на практике даже многие профессионалы, что можно понять по отзывам широкой аудитории экспертов. Впрочем, и рядовые покупатели высоко ценят качество и удобство очистки рифлёных пластин. Термостат поддерживает регулировку температуры в диапазоне от 100 до 250 градусов. Весит корпус в районе 5,2 килограммов. Стоит добавить, что можно подстраивать пластины по высоте и задавать температуру раздельно для каждой из них.

Плюсы:

  • диапазон настроек;
  • хороший термостат;
  • качество поверхностей;
  • простое управление.

Минусы:

  • менее известный бренд, чем конкуренты.

De’Longhi MultiGrill CGH 1012D

Пусть, это не самая новая модель, но мы говорим о действительно надежном электрогриле известной итальянской компании, который рассчитан на пользователей, которые готовы переплачивать за продолжительный срок службы и стабильную работу. Модель De’Longhi MultiGrill CGH 1012D имеет мощность в 2000 Вт, чего хватит для реализации разных рецептов. Конструкция предполагает использование этого прибора в качестве контактного гриля и барбекю. Температура может варьироваться в диапазоне от 60 до 230 градусов. Даже по внешнему виду можно понять, что все детали, включая поддон для соков и жира, изготовлены из высококачественных материалов.

Плюсы:

  • есть дисплей;
  • дорогие детали;
  • качество покрытия;
  • хорошая сборка;
  • диапазон температур.

Минусы:

Tefal GC724D12

Лучший электрический гриль 2021 года по цене и качеству – это надежная и удобная модель Tefal GC724D12 серии OptiGrill. Эта коллекция известна шикарным качеством покрытия, которое позволяет без каких-либо навыков готовить стейки профессионального уровня с румяной корочкой, и это не маркетинг, а реальность. В состав конструкции входит термостат, с помощью которого можно задавать режимы готовки для разных блюд. Есть сенсор, автоматически определяющий толщину мяса, что сказывается на положительном результате. Поверхность создана из прочного алюминиевого сплава с дорогим напылением. Пластины установлены под наклоном, поэтому весь лишний жир и масло стекаются в долговечный поддон.

Плюсы:

  • сенсор определения размеров;
  • звуковая индикация;
  • качество панелей;
  • надежный бренд;
  • качество работы.

Минусы:

Рейтинг производителей электрогрилей

Если еще несколько лет назад производством этого вида техники занималось несколько торговых марок, то сегодня можно обнаружить многих хороших производителей электрогрилей. Рассмотрим лидеров рынка на сегодняшний день (это наше субъективное мнение):

  • REDMOND. Компания предлагает широкий ассортимент недорогих и средне-бюджетных контактных грилей, которые обладают интересными «умными» функциями, уменьшая трудоемкость рабочих процессов. Многие продукты данной фирмы позволяют автоматически выставлять температуру в зависимости от ширины стейка и прочих параметров.
  • Maxwell. Данная фирма привлекает серией недорогих контактных электрических грилей, которые позволяют готовить не только мясо, но и овощи. Жир собирается в поддон.
  • VITEK. Эта торговая марка выпускает много достойных моделей с хорошим соотношением цена/качество. Несколько линеек компании имеют мощность в районе 2000 Вт, имея доступную стоимость при этом. Во многих линейках реализована возможность контроля давления крышки.
  • Philips. Бренд выпускает много мощных и компактных грилей для эксплуатации в домашних условиях. Конструкции продуманы до мелочей, можно обнаружить даже специальный контейнер для хранения специй. Минус в том, что товары этой торговой марки в этом классе быстро раскупают.
  • Tefal. Определенно лидер по совокупности технических характеристик грилей собственного производства. Товары этой торговой марки имеют шикарное покрытие, выполняют много задач других бытовых приборов.

Как выбрать хороший электрический гриль для дома?

Покупая электрический гриль, многие покупатели ориентируются на мощность. Это важный параметр, ведь от него зависит скорость нагрева и общая производительность, но параметр переоценен, ведь почти все грили имеют от 1500 до 2000 Вт. Этого вполне достаточно для выполнения широкого ассортимента поставленных задач.

Не менее важно, чтобы был термостат, посредством которого можно регулировать температуру и степень прожарки мяса, а также других продуктов питания. Идеально, если есть сенсор, определяющий размеры и толщину стейков – эта опция уже доступна для премиального класса.

Что касается конструкции, тут необходимо учесть следующие рекомендации экспертов, если не знаете, как выбрать электрогриль:

  1. Градус открытия;
  2. Форма поверхности;
  3. Качество покрытия.

Чем лучше реализовано антипригарное покрытие, тем проще будет выполнять заявленные операции, и очищать технику. Важно, чтобы изделие оснащалось поддоном для сбора жира – это экономит силы и нервы. Именно сложная очистка является «ахиллесовой пятой» многих бюджетных моделей.

Относительно индикаторов, звукового оповещения, наличия экрана – это субъективные моменты, за которые стоит платить или нет, каждый решает для себя самостоятельно.

Какой электрогриль лучше купить в 2021 году?

В конце хочется отметить, что для многих неискушенных покупателей, этот вид бытовой техники олицетворяет образ вкусного прожаренного стейка. Покупка прибора, в свою очередь, обозначена лишь интересом. Это не правильный подход. Если не знаете, какой купить электрический гриль, учтите, что современные модели позволяют выполнять гораздо больше функций. С помощью качественного гриля можно запекать, жарить овощи и рыбу, прочее. Наш вывод:

  1. Лучший недорогой электрический гриль – REDMOND SteakMaster RGM-M801;
  2. Хорошая модель в соотношении цена/качество – ENDEVER Grillmaster 235;
  3. Надежный и эффективный гриль для дома – De’Longhi MultiGrill CGH 1012D;
  4. Лучший премиальный электрогриль – Tefal GC724D12.

Как выбрать лучший газовый гриль для искушённых, советы по выбор гриля Weber.

Почему именно газовый гриль Weber Genesis II EP-435 GBS? Тот кто пользовался газовыми моделями знает, что газ даёт возможность неограниченное время стабильно поддерживать тонкую температурную настройку. Это создаёт условия для приготовления блюд, которые требуют точного соблюдения технологий. Модель Genesis II EP-435 отлично подходит для продвинутых пользователей, которые готовят часто и разнообразно. На этом гриле одновременно можно готовить четыре-пять блюд — полноценный обед для семьи.

Чем Weber Genesis II EP-435 GBS отличается от других моделей?

  • Наличие дополнительной боковой конфорки. Открытая конфорка позволяет готовить блюда, не открывая основного котла. Вы можете быстро обжарить овощи, сделать соус, приготовить небольшие закуски не отходя от гриля.
  • Система Sear Station. Помимо четырёх основных горелок в газовом гриле есть пятая — горелка высокого жара. Она установлена прямо под съёмным модулем GBS, что позволяет готовить блюда на очень сильном огне. Поставьте вместо решётки вок и делайте азиатские блюда, для которых нужен сильный жар. Замените модуль GBS жаровней и готовьте нежное мясо в собственном соку. Оставьте решётку и жарьте небольшие стейки любимой степени прожарки.
  • Расположение модуля GBS. Съёмный модуль расположен не в центре, а немного справа, благодаря чему внутри гриля остаётся большое свободное пространство для других блюд. Вы можете заменить решётку ростером, и у вас ещё останется достаточно места для обжарки мяса, овощей, запекания десертов. Готовьте одновременно несколько разных блюд, удивляйте друзей и близких.
  • 10 лет гарантии на все запчасти и детали. На модель распространяется десятилетняя гарантия без ограничений, то есть распространяется на все комплектующие. Новые запчасти мы получаем прямиком из США: они оригинальные, новые, сертифицированные.

Лучшие аксессуары для газового гриля Weber Genesis II EP-435 GBS:

  • Система GBS Gourmrt — гриль для безудержного творчества. На нашем сайте вы можете приобрести ростеры для приготовления курицы-гриль, голландские печи, воки с удобными вставками для приготовления на пару, камень для пиццы, чугунную сковороду. Специальный съёмник позволит с лёгкостью менять решётку GBS на другие приспособления прямо в процессе приготовления./li>
  • Всё, что нужно для комфортного приготовления. Эргономичные лопатки и щипцы существенно упростят процесс приготовления, а рукавицы, перчатки и фартуки защитят от жара. Хотите точно знать, когда блюдо приготовится, но не хотите стоять «у плиты». Термометр iGrill передаст сигнал на ваш смартфон, когда мясо достигнет заданной температуры внутри куска.
  • Копчение и всё, что с ним связано. Коптите рыбу, мясо, овощи и фрукты с щепой разных сортов, дровами и досками для копчения. Каждый вид щепы придаёт блюду свой неповторимый аромат. Пробуйте наши миксы, создавайте свои, экспериментируйте.
  • Очистка, обслуживание и уход. Чистить газовый гриль придётся после каждого использования, но специальные щётки с металлической щетиной и спреи делают уход простым и приятным.
  • Хранение. Накройте газовый гриль чехлом и в следующий раз, когда вы вернётесь к барбекю, вам не нужно будет протирать гриль от пыли.

Что вы сможете приготовить на газовом гриле Weber Genesis II EP-435 GBS:

  • Любые виды стейков. Бросьте стейк на решётку над зоной высокого жара, дайте мясу отдохнуть и дойти до готовности на специальной полочке-решётке. И ваш идеальный стейк готов. Гриль способен поддерживать разные режимы и их комбинации, которые позволят идеально приготовить мясо, независимо от толщины куска, степени охлаждения и способа подготовки.
  • Рыбу и морепродукты. Закоптите филе лосося прямо на кедровой доске. Приготовьте салат с кальмарами. Обжарьте креветки в остро-сладкой глазури. Запеките мидии с пармезаном и чесноком или морские гребешки с соусом чили. Гриль Weber Genesis II EP-435 GBS приготовит любые морепродукты, оставив их нежными и сочными.
  • Гарниры и закуски. Пока вы ждёте стейк, можно приготовить быстрые закуски, зажарив их на свободной решётке. Побалуйте семью и друзей кесадильей с гуакамоле, салатом с обжаренной спаржей, подкопчёными орехами, чесночными тостами. На дополнительной открытой конфорке можно приготовить насыщенный дип или пикантный соус
  • Десерты. Weber Genesis II EP-435 GBS порадует сладкими блюдами. Запекайте фрукты с разнообразными соусами, делайте шоколадные десерты, готовьте фостеры с грушами и бананами. В газовом гриле можно даже выпекать сложные торты.
  • Пицца и пироги. Больше не нужно заказывать пиццу, готовьте её дома, по своим правилам. Делайте тесто таким, как вы любите и создавайте крутые и оригинальные начинки.

Остались вопросы? Приходите в наш магазин за новыми идеями для продвинутого грильмастера!


Лучшие грили 2021 года (ТОП 9) по мнению Butop

Когда на улице хорошая погода, то отличным вариантом для приготовления мяса станет гриль, которую можно приобрести для установки на даче или в парке, на природе. Сделать приятное времяпровождение на выходных в кругу семьи или друзей станет более насыщенным. Мы составили рейтинг лучших грилей на 2020 год. В список вошли девять моделей, доступные на рынке.

Лучшие грили 2021 года

9. Weber Compact Kettle 47 см

Weber Compact Kettle 47 см – удобная и безопасная модель для поездок! Воспользовавшись этим грилем хотя бы один раз, вы ни за что не захотите его променять. Удовольствие и от приготовления вам гарантировано. Weber Compact Kettle – модель, простоя в использовании. Производитель воплотил в ней удобство, безупречное качество и выгодную цену. Котел очень компактный по размерам, вес гриля не превышает 10 кг, его легко можно взять с собой на природу. Чтобы пользоваться было безопаснее, производитель установил ручку с жароотсекателем. Внутри крышки есть дополнительный экран.

Преимущества:

  • длительный срок эксплуатации;
  • для организации воздушной вентиляции на дне котла оборудованы заслонки;
  • колеса конструкции изготовлены из прочного материала, которые не подвергается разрушениям под воздействием атмосферных явлений;
  • на внутренней стороне крышки имеется крюк.

Недостатки:

  • производитель изготавливает дополнительный аксессуар – держатель для лопаток и щипцов; предполагается, что он должен крепиться к корпусу гриля, но при таком размещении не выдерживает температуру и расплавляется.

8. Go Garden Grill-Master

Гриль-барбекю Go Garden Grill-Master 48 в форме бочонка – отличный выбор для комфортного отдыха. Мясо готовится за считанные минуты. Семья или друзья будут полностью в восторге от приготовленных ароматных овощей. Используется зимой, весной, летом и осенью. Интересная особенность позволяет изменять температуру для готовки блюда. Внедрен термометр. Прибор оборудован дополнительной решеткой. Главное преимущество этой модели заключается в наличии трубы. С ее помощью обеспечивается поддержание устойчивого уровня жара. За грилем легко ухаживать благодаря расположенному в жаровне съемному отделу, предназначенному для сбора и удаления золы.

Преимущества:

  • компактная модель весом 12,5 кг;
  • две опоры каркаса и массивные колеса обеспечивают устойчивость и легкость в перемещении;
  • удобная ручка на крышке прибора не нагревается в процессе приготовления пищи;
  • наличие встроенного термометра на крышке прибора;

Недостатки:

  • не обнаружены.

7. Weber Compact Kettle 57 см

С Weber Compact Kettle 57 см приготовление еды на гриле станет лучшим времяпровождением в вашей семье. Это угольный гриль, отличающийся отличными техническими характеристиками и безупречным качеством. Став его обладателем, вы будете центром внимания всех друзей. Ведь только у вас даже самые простые блюда станут ароматными и сочными.

Compact Kettle – гриль, в котором сочетается доступная цена с простой и безопасностью. Это главные преимущества модели. Она отличается от остальных приборов линейки этого бренда невысокой крышкой и неглубоким котлом. Гриль оснащен жаропрочной стальной решеткой для углей, хромированной решеткой для приготовления пищи. Поверхность крышки и котла обработана прочной фарфоровой эмалью. Ручка оснащена жароотсекателем для обеспечения дополнительной безопасности.

Преимущества:

  • в нижней части котла встроена заслонка поддувала, она обеспечивает оптимальный нагрев;
  • колеса конструкции изготовлены из прочных материалов, которые не подвергаются коррозии из-за воздействия атмосферных явлений;
  • в комплекте прилагается мерная емкость для угля;
  • на крышке имеется алюминиевая вентиляционная заслонка, которая обеспечивает управление температурой.

Недостатки:

  • сборник для золы открытого типа.

6. Weber Go Anywhere

Приобретая Weber Go Anywhere, вы получаете надежную конструкцию с гарантией 10 лет. Компактный и удобный угольный фильтр Weber Go Anywhere – отличный выбор для любителей отдыха на природе. Прибор легко помещается в багажнике авто, его можно взять с собой как на дачу, так и на пикник у озера. Конструкция модели разработана таким образом, что удается получить максимально большую рабочую поверхность.

Преимущества:

  • гриль оборудован откидными ножками, которые обеспечивают не только удобство в транспортировке, но и устойчивость на любой поверхности;
  • для обеспечения притока воздуха встроены нержавеющие алюминиевые заслонки на котле и крышке;
  • стальная решетка обработана хромированным покрытием, которое надежно защищает ее от коррозии;
  • ручка оснащена жароотсекателем и изготовлена их нейлона, устойчивого к высоким температурам.

Недостатки:

  • нижняя решетка изготовлена из мягкого металла.

5. Green Glade 11100

Green Glade 11100 – лучшее решение для ценителей прелестей отдыха на природе. Стальной гриль Green Glade 11100 – многофункциональная конструкция, предназначенная для приготовления еды на свежем воздухе. Это лучший вариант для дачного участка. Главная особенность модели заключается в ее оригинальном дизайне. Благодаря удобной ручке и большим колесам конструкцию можно легко перемещать на участке, брать с собой в поездки.

Гриль оснащен двумя поверхностями для приготовления, независимыми друг от друга. В крышке встроен термостат, позволяющий контролировать температуру. Модель оснащена тремя режимами: оптимально, холодно и жарко.

Преимущества:

  • благодаря наличию удобных и устойчивых колес конструкцию легко перемещать по участку;
  • все детали обработаны жаростойким покрытием, которое обеспечивает долговечность пользования;
  • удобный рабочий стол;
  • гриль оснащен полочками, на которых можно размещать необходимые для работы аксессуары.

Недостатки:

  • нет съемного приспособления для удаления углей.

4. Weber Go Anywhere Gas

Weber Go Anywhere Gas – лучший спутник в туристических походах. Газовый компактный гриль – идеальный вариант для организации выездного отдыха на природе. Удобная конструкция оснащена складными ножками. Благодаря обработке поверхности гриля как внутри, так и снаружи жаропрочной фарфоровой эмалью, обеспечивает долговечность эксплуатации.

При помощи дополнительного шланга к прибору можно подсоединить газовый баллон. Система состоит из электрического розжига, кольцевой горелки, штуцера для подключения туристического баллона, регулятор подачи газа.

Преимущества:

  • ручка изготовлена их нейлона, стойкого к высоким температурам;
  • внутри крышки расположен крюк, который позволяет повесить котел на стену;
  • на ручке имеется жароотсекатель;
  • быстро прогревается, готовить можно уже через три минуты после включения;
  • небольшой расход газа – 200 г/час.

Недостатки:

  • трубка с газом проходит в центральной части корпуса, следовательно, температура там будет выше; из-за этого может подгорать середина.

3. Weber Q 1200

Готовьте с удовольствием в любом удобном для вас месте с Weber Q 1200! Компактная газовая модель Weber Q 1200 станет идеальным выбором для дачи или поездок на пикник. В процессе изготовления прибора производитель использовал инновационные технологии, которые позволили в конструкции небольшого размера спрятать огромные возможности. Weber Q 1200 составит достойную конкуренцию классическим большим грилям.

Преимущества:

  • комфортная высота конструкции, благодаря которой работать максимально удобно;
  • горелка изготовлена из высококачественной стали, что обеспечивает длительный срок эксплуатации;
  • благодаря электронному розжигу подключить горелку очень легко;
  • наличие съемного поддона под жир, благодаря этому обеспечивается простота ухода за конструкцией;
  • регулятор горелки позволяет точно контролировать температуру;
  • в процессе работы можно использовать и портативные картриджи, и стационарные газовые баллоны.

Недостатки:

  • высокая стоимость.

2. Weber Performer Original GBS

Открывайте для себя новые блюда в дружной компании с Weber Performer Original GBS! Это не просто гриль, а настоящая станция, объединяющая в себе широкие возможности. Конструкция оснащена разнообразными аксессуарами. Решетка съемная, ее легко в любой момент можно заменить на ростер или сковороду. Благодаря инновационной системе очистки One-Touch достаточно всего несколько движений, чтобы избавиться от загрязнений на гриле. В комплекте прилагается специальная мерная емкость для угольных брекетов.

Преимущества:

  • крышка и поверхность котла покрыты жаропрочной фарфоровой эмалью, устойчивой к образованию коррозии;
  • в крышку встроен термометр, позволяющий контролировать температуру в процессе приготовления пищи;
  • удобный складной столик сбоку;
  • конструкция оснащена удобной скобой- держателем для крышки, благодаря этому проверить готовность блюда во время работы становится очень просто;
  • закрытая съемная чаша для золы.

Недостатки:

  • высокая стоимость.

1. Char-Broil Gas2Coal Hybrid 3

Char-Broil Gas2Coal Hybrid 3 – выбор для ценителей настоящего качества и комфорта. Модель, комбинирующая в себе и угольный и газовый вид гриля. Благодаря электрическому поджигу включить газовую горелку удается одним нажатием. В комплекте с конструкцией прилагается решетка с покрытием из жаропрочной эмали. Основная решетка, предназначенная для приготовления пищи, изготовлена из чугуна. Материал обеспечит долговечность эксплуатации, так как не подвержен ржавчине. Наличие боковых столов дают возможность оборудовать широкую поверхность для размещения продуктов и аксессуаров. Корпус гриля изготовлен из высокопрочной стали, которая устойчива к механическим повреждениям и температурным перепадам.

Преимущества:

  • гриль оборудован тремя основными горелками, которые снабжены отсекателями;
  • в комплекте дополнительно прилагается решетка для выпекания булочек и овощей;
  • встроенный термометр в крышке позволяет контролировать поддержание оптимальной температуры в процессе готовки;
  • можно установить электрический вертел;
  • корпус изготовлен их высокопрочной стали, дополнительно усилен, благодаря этому появляется много дополнительного места для размещения аксессуаров и газового баллона.

Недостатки:

  • могут забиваться горелки.

Вывод

Подходя к концу статьи, хочется предложить посмотреть несколько видеороликов, в которых рассказывается про особенности выбора грили. При возникновении вопросов, не стесняйтесь, обращайтесь в комментарии, будем рады помочь каждому!

Как выбрать гриль для дома

Нравятся приготовленные на гриле блюда, но при этом большую часть времени живете в городской квартире? Это не повод лишать себя привычных радостей. Разберемся, как выбрать электрический гриль для дома, чтобы чаще наслаждаться любимой едой.

Преимущества электрогриля

Электрогриль — удачное приобретение для тех, кто следит за своим рационом и готовит полезные блюда. Прибор позволяет готовить с минимальным количеством масла или совсем без него. Среди других плюсов гриля:

  • Универсальность. Можно использовать в любом помещении, где есть электричество и хорошая вентиляция.
  • Мобильность. Современные модели легко поместятся даже на небольшой кухне, а при желании прибор можно взять с собой даже на дачу.
  • Экономия времени. Электрогриль быстро нагревается и равномерно прожаривает продукты, что сокращает время на приготовление.
  • Многофункциональность. На гриле можно создавать самые разные блюда: от горячих бутербродов и запеканки до стейка. Также прибор подходит для размораживания и подогрева продуктов.

На что обращать внимание при выборе

  1. Контактные — нагревательный элемент (ТЭН) расположен под рабочей поверхностью, с которой контактируют продукты. Выделяют открытые и закрытые модели. У закрытых моделей могут нагреваться как одна, так и сразу две поверхности.
  2. Бесконтактные. Пища не соприкасается с источником тепла, а готовится с помощью горячего воздуха. В качестве нагревателя, как правило, выступают инфракрасные лампы.

Решая, какой гриль выбрать для дома, задайте себе несколько вопросов:

Мощность и рабочая температура

Чем больше мощность, тем выше производительность прибора и тем сильнее он способен нагреваться. Оптимальные параметрами мощности для полноразмерной модели варьируются в пределах от 2 000 до 2 500 Вт.

Также обращайте внимание на то, какую максимальную рабочую температуру выдает электрогриль. Как правило, нагрева в пределах от 200 до 250 °C достаточно для решения большинства кулинарных задач. Поэтому на эти показатели вполне можно ориентироваться.

Смотрите на диапазон регулировки, показатели минимального нагрева и шаг регулировки температуры. От этого будет зависеть точность настройки прибора во время приготовления тех или иных блюд. Так, в некоторых устройствах можно менять степень нагрева как верхней, так и нижней поверхности.

Рабочие панели

Панели современных электрогрилей делают из нержавеющей стали, чугуна, алюминия и других материалов. Сверху панели обрабатывают антипригарными покрытиями. По типу рабочие поверхности могут быть рифлеными или гладкими. По способу установки делятся на съемные и несъемные.

Первый вариант более практичен, т. к. такие приборы удобнее очищать от остатков пищи и нагара. Электрогрили с несъемными панелями рекомендуют мыть осторожно, чтобы вода не попала внутрь.

Форма нагревателей

Наиболее равномерный нагрев при одинаковой мощности приборов обеспечивают элементы, напоминающие по форме собачью косточку. В этом случае блюда одинаково хорошо прожариваются в центре и по краям.

Тип управления

  • Механическое. Температура и время приготовления регулируются с помощью поворотных ручек на корпусе.
  • Электронное. Для настройки прибора используются сенсорные кнопки или дисплей

Существуют модели с комбинированным управлением. Иногда такие приборы оснащают встроенными программами приготовления мяса, рыбы, птицы и других продуктов.

Если вы выбрали гриль с механическим управлением, выбирайте модели с понятной температурной градацией, чтобы потом не гадать, насколько сильно нагрелась поверхность.

Полезные функции

  • Емкость для сбора жира. Упрощает уход за прибором. Лучше выбирать модели со специальными встроенными поддонами, чтобы лишний жир из пищи не вытекал наружу и не пачкал все вокруг. Отлично, если контейнер будет не только вместительным, но и съемным.
  • Индикатор нагрева. Показывает, что электрогриль прогрелся до нужной температуры и можно приступать к готовке.
  • Таймер. Позволяет выставлять время приготовления того или иного блюда. После окончания цикла прибор выключается автоматически.
  • Регулировка наклона рабочей поверхности. Помогает удалять излишки жира и сока из мяса или овощей.
  • Термощуп. Определяет температуру внутри стейка, позволяет определить оптимальное время готовки.

Наиболее продвинутые модели электрогрилей могут автоматически определять толщину стейка. Для этого в них предусмотрен датчик. Сенсор замеряет угол раскрытия панелей и передает данные системе управления, которая автоматически подбирает подходящую температуру и время прожарки. Все что требуется от пользователя — указать тип мяса.

Конструкция

На какие еще особенности обратить внимание, чтобы выбрать лучший гриль для дома? Смотрите на конструкцию: способ крепления и раскрытия панелей, возможность зафиксировать их в том или ином положении. Хорошо, если в приборе предусмотрена специальная защелка, позволяющая регулировать расстояние между рабочими поверхностями. Это удобно, например, когда вам нужно пожарить стейки разной толщины.

Немаловажное значение имеет теплоизоляция ручек. Выбирайте варианты из ненагревающихся материалов, например, бакелита. Вы ведь не хотите обжигать руки во время готовки?

Корпус гриля не должен слишком сильно нагреваться, а также быть достаточно прочным, чтобы выдерживать термические и механические нагрузки. Оптимальный выбор — модели из металла, а также высокопрочных полимеров.

Итак, наилучшим вариантом для дома станет контактный гриль закрытого типа и двумя нагревающимися рабочими поверхностями, съемными панелями и вместительным поддоном для сбора излишков жира.

Лучший пропановый гриль | Обзор лучших вариантов для любых нужд и бюджетов

Мне нравится создавать бесплатный контент, полный советов для моих читателей, вас. Я не принимаю платное спонсорство, мое мнение принадлежит мне, но если вы сочтете мои рекомендации полезными и в конечном итоге купите что-то, что вам нравится, по одной из моих ссылок, я мог бы получить комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Узнать больше

Количество пропановых грилей на рынке впечатляет, сложно принять решение, поэтому я решил подготовить руководство для покупателей, включающее множество ценных советов.

Из этого руководства вы узнаете, на что следует обращать внимание при покупке нового пропанового гриля.

Удобство и скорость — это преимущества, перед которыми трудно устоять, но не менее важны качество изготовления и эффективность.

Разнообразие типов конструкций, функций, устройств и т. Д. — все это приводит к тому, что диапазон цен на пропановые грили очень велик, от примерно 100 долларов до нескольких тысяч.

Лучший пропановый гриль для вас — тот, который полностью соответствует вашим потребностям и вписывается в ваш бюджет. У каждого из нас разные потребности, поэтому я подготовил несколько лучших вариантов для каждого случая.

Вот пять моих лучших пропановых грилей, которые стоит проверить. Weber Spirit II E-310 как мой лучший общий выбор. Он имеет три горелки, достаточно места, несколько полезных функций и доступен по приемлемой цене. Это лучший гриль начального уровня, с которого можно начать свое приключение. 

Возможно, вы ищете более премиальный вариант или что-то меньшее или более портативное. Не волнуйся, я тебя тоже прикрыл.

Посмотрите пятерку моих любимых пропановых грилей и читайте дальше, чтобы узнать, что именно делает их такими замечательными.

В этом посте мы рассмотрим:

Советы по покупке пропанового гриля

Прежде чем мы перейдем к мелочам на каждом отдельном гриле, я сузил круг вопросов, на которые я обращаю внимание при выборе нового гриля для себя.

Если вы примените эти основные контрольные точки, вы в конечном итоге получите лучший гриль для своих нужд и не разоритесь!

бюджет

Определение бюджета перед покупкой — лучший способ сузить круг вариантов и не смотреть на вещи, которые выходят далеко за рамки вашей ценовой категории.

Это означает, что вы будете смотреть только на то, что действительно можете купить, поэтому вас не соблазнят функции, которых нет в вашем ценовом диапазоне.

Size

Проанализируйте пространство на заднем дворе или в другом месте, где вы планируете готовить, а также на количество людей, которых вы хотите приготовить.

Помните, что чем больше гриль, тем выше цена, расход топлива и время очистки, поэтому лучше подобрать размер, соответствующий вашим реальным потребностям.

Количество конфорок

Еще одна вещь, которую следует учитывать, — это количество конфорок, которое вам понадобится. Если вам нужен портативный гриль, вам придется довольствоваться меньшим количеством конфорок.

На стационарный гриль я бы рекомендовал как минимум три. Это число, которое дает вам возможность готовить, не занимая слишком много места.

Очевидно, что если вы регулярно готовите для большого количества людей, вам может понадобиться больше.

Особенности

Характеристики гриля напрямую связаны с его ценой. Итак, если ваш бюджет ограничен, не ищите гриль с множеством дополнительных функций!

Но если вы можете потратить немного больше, некоторые дополнительные функции грилей могут быть очень полезны — например, термометры Bluetooth. Они также могут сэкономить вам деньги в долгосрочной перспективе, потому что вам не нужно покупать их отдельно.

Мобильность

Если вы путешествуете со своим грилем, вам понадобится что-то меньшее и более портативное, чтобы его было легко перемещать. Тогда его можно использовать как домашний гриль.

Скорее ищете портативный угольный гриль? Найдите 5 лучших портативных угольных грилей, рассмотренных здесь

Подробный обзор 5 лучших пропановых грилей

Как я уже упоминал, доступный выбор пропановых грилей очень велик. По этой причине я составил список лучших грилей в различных ценовых диапазонах, чтобы ваш выбор был легким.

Лучший пропановый гриль в целом: Weber Spirit II E-310

(просмотреть больше изображений)

Weber Sprint II E-310 — это гриль, который я бы порекомендовал всем, кто хочет прочный, качественный гриль с функциями, но имеет довольно ограниченный бюджет. На мой взгляд, это лучший гриль начального уровня с полезными дополнительными функциями.

Три конфорки позволяют создать три независимые зоны нагрева, подходящие для одновременного приготовления разных видов мяса или приготовления мяса с одной стороны и овощей с другой.

Универсальный размер обеспечивает достаточно места для одного или двух человек, а также для больших групп — 424 квадратных дюйма основной зоны приготовления пищи — это много места.

Открытая конструкция понравится не всем, но это единственный недостаток гриля, у которого есть ВСЕ, что вы можете попросить по этой цене, включая 10-летнюю гарантию.

Однако система полок дает вам много места под решеткой для хранения ваших вещей, включая крючки для аксессуаров, большие боковые полки, обеспечивающие рабочее пространство, встроенный термометр, индикатор уровня топлива в баке и так далее.

Ознакомьтесь со всеми его замечательными функциями, представленными Ричардом Холденом, одним из лучших шеф-поваров Великобритании по приготовлению барбекю, здесь:

Серия Spirit II создана для тех, кто требует качества и эффективности по минимально возможной цене.

Он не поставляется с дополнительными (некоторые могут сказать, ненужными) гаджетами, но в нем есть все необходимое для удобного приготовления на гриле на самом высоком уровне.

Плюсы
  • Бюджет: лучший гриль начального уровня с основными функциями
  • Размер: 529 квадратных дюймов пространства для приготовления пищи над тремя конфорками. Ширина левого нижнего стола — 42 дюйма
  • Горелки: 3 горелки
  • Мобильность: небольшой размер делает его достаточно мобильным для домашнего использования и простотой хранения.
  • Особенности: шесть крючков для инструментов, встроенный термометр в крышке, улучшенное бесконечное зажигание, горелки, фарфоровые эмалированные ароматизаторы и система управления жиром.
Минусы
  • Дизайн: открытая конструкция без возможности хранения баллона с пропаном может отпугнуть некоторых людей.

Проверьте последние цены здесь

Лучший мощный пропановый гриль для тяжелых условий эксплуатации: Weber Genesis II E-335

(просмотреть больше изображений)

Если Weber Spirit II E-310 слишком прост для вас и вы ожидаете большего количества функций, тогда серия Genesis II — идеальный выбор.

Он обеспечивает такую ​​же эффективность, но с улучшенным качеством мелких элементов и множеством интересных функций, за которые стоит доплачивать.

Weber Genesis II E-335 — это вариант для опытных мастеров барбекю, которым жарить на гриле нереально.

Этот также имеет три конфорки, но с большей мощностью, потому что площадь для приготовления пищи немного больше — 513 квадратных дюймов. Этот гриль имеет место для хранения в виде шкафа, которое я предпочитаю дизайну в стиле открытой тележки.

Он имеет большое место для хранения вещей за дверью и оснащен крючками для инструментов. Благодаря большим прочным колесам гриль можно легко переместить в другое место.

Weber действительно произвел фурор на этом гриле с точки зрения отделки, и их выполнение мелких элементов, таких как стальная ручка крышки и другие детали, требует похвалы.

Однако самым большим преимуществом этой серии являются дополнительные горелки, которые доставляют массу удовольствия и повышают универсальность. Мне больше всего нравится горелка для жаркого, которая оставляет отличные следы от вашей еды.

Вот несколько полезных советов о том, как приготовить идеальный стейк на Weber Spirit II:

Боковая конфорка спрятана под крышкой на боковой полке и предлагает те же функции, что и газовая горелка, а это означает, что вы можете использовать ее для приготовления соусов или разогрева чего-либо.

Weber Genesis II E-335 — это прочный пропановый гриль для профессиональных гриллеров. В нем много рабочего места, качественные горелки, функциональная конструкция и множество гаджетов. Также предоставляется 10-летняя гарантия.

Плюсы
  • Размер: Размеры: основная зона приготовления 513 квадратных дюймов, площадь выдвижной полки для подогрева 156 квадратных дюймов.
  • Горелки: 3 горелки
  • Особенности: Боковая горелка, станция для поджаривания, встроенный термометр в крышке, указатель уровня пропана, улучшенное бесконечное зажигание, горелки, фарфоровые эмалированные ароматизаторы и система управления жиром, шкаф для гриля добавляет закрытое место для хранения всех ваших основных инструментов для гриля и аксессуары,
Минусы
  • Мобильность: больший размер делает его тяжелее и менее мобильным
  • Бюджет: из-за дополнительных функций это более дорогая сторона.

Проверьте последние цены здесь

Перед тем, как вы начнете использовать новый гриль, вам нужно приправить его. Узнайте, как приправить гриль здесь

Лучший бюджетный пропановый гриль для небольших помещений: Char-Broil Performance 300

(просмотреть больше изображений)

Это прочный гриль от компании, которая известна тем, что производит грили в более дешевом сегменте. Этот гриль примерно такой же дешевый, как я бы вам рекомендовал, поскольку, по моему опыту, ничего меньшего не продлится.

Char-Broil Performance 300 — лучший вариант для людей с ограниченным бюджетом и / или тех, кто не готовит для большого количества людей.

Нет смысла покупать что-то большее, если вы готовите только для пары человек. Это сэкономит вам немного денег, а также сэкономит место на заднем дворе.

Он поставляется с двумя конфорками, но для площади готовки 300 квадратных дюймов этого более чем достаточно.

Мне нравится конструкция этого гриля, и стиль шкафа лучше, чем наличие открытого пространства под грилем, поскольку у вас есть место для хранения вещей, не выглядя беспорядочно.

Также выделяются большие боковые полки, обеспечивающие удобство и рабочее пространство.

Performance 300 — это простой, но прочный пропановый гриль по отличной цене. Получите один, если ваш бюджет ограничен этим.

Плюсы
  • Бюджет: очень доступный, учитывая то, что вы получаете, и качество продукта.
  • Размер: 24.5 x 42.9 x 44 дюймов
  • Горелки: хотя их всего 2, они предлагают 300 квадратных дюймов первичной готовки на чугунных решетках с фарфоровым покрытием, а также откидную решетку 100 квадратных дюймов с решетками с фарфоровым покрытием.
  • Мобильность: небольшие размеры делают его достаточно мобильным. Хотя я бы не взял его в поход, его легко перемещать по дому и складывать в хранилище, когда он не используется.
Минусы
  • Особенности: Поскольку этот гриль более экономичен, он не обладает целым набором функций, но шкаф для хранения баллона с пропаном — это функция, которая делает его очень гладким.

Проверьте последние цены здесь

Лучший элитный пропановый гриль: Weber Summit S-470

(просмотреть больше изображений)

Weber Summit S-470 — это пропановый гриль высокого класса для опытных любителей гриля.

Серия Summit была создана для тех, у кого самые взыскательные ожидания, поэтому они являются одними из самых дорогих грилей.

Weber Summit S-470 — это качественный функциональный гриль. Он предлагает множество интересных решений для приготовления пищи, которые делают приготовленные блюда еще более удобными и разнообразными.

Помимо четырех основных горелок, он также поставляется с четырьмя дополнительными горелками. Summit S-470 имеет горелку для шептала, боковую горелку, горелку для коптильни, коптильню и инфракрасную горелку для гриля, установленную сзади.

Это позволит вам приготовить по-настоящему разнообразное меню, приготовив еду разными способами.

Ознакомьтесь с полным обзором всех его функций здесь:

Конструкция этого пропанового гриля отличается большим удобством в виде крючков для приборов, больших боковых полок для рабочего места и большой площади за дверцами шкафа для хранения вещей.

Также заслуживает высокой оценки функциональность всего устройства и качество изготовления.

Это просто прочный гриль. Это для вас, если вы хотите самого лучшего и готовы за это платить.

Плюсы
  • Размер: основная зона приготовления 580 квадратных дюймов.
  • Горелки: 4 горелки
  • Особенности: Боковая горелка, горелка Sear Station, горелка для коптильни и установленная сзади инфракрасная горелка для гриля, закрытая тележка, встроенный термометр, светодиодный указатель уровня топлива — только для моделей LP, две рабочие зоны из нержавеющей стали, лампа Grill Out, шесть крючки для инструментов
Минусы
  • Мобильность: больший размер делает его тяжелее и менее мобильным
  • Бюджет: это один из самых дорогих пропановых грилей на рынке, но он высокого качества и имеет отличные особенности.

Проверьте последние цены здесь

Читайте также: Как очистить гриль Weber

Лучший портативный пропановый гриль: Weber Q2200

(просмотреть больше изображений)

А теперь о портативном гриле, который действительно подходит к Char-Broil Performance 300, когда дело касается бюджета (они почти одинаковые по цене).

Weber Q2200 — это универсальный барбекю, отличающийся прекрасным дизайном, который делает его очень мобильным.

Это отличный стационарный гриль, когда вы дома, и отличный переносной гриль для приготовления пищи вдали от дома, например, в походах или вечеринках у двери багажного отделения!

Этот гриль предлагает 280 квадратных дюймов пространства для приготовления пищи, что достаточно для стационарного гриля и много для приготовления пищи вдали от дома.

У него всего одна конфорка — наверное, единственный недостаток этого небольшого гриля. Однако вы будете впечатлены его эффективностью. Нет проблем с быстрым достижением нужной температуры.

Weber Q2200 приобрел огромную популярность, о чем свидетельствует множество положительных отзывов о его качестве и функциональности.

Обычный гриль легко повредить при транспортировке, поэтому конструкция гриля продумана до мелочей. Основной корпус решетки выполнен из литого алюминия, остальные элементы не менее прочны.

В целом конструкция очень прочная, что делает ее идеальной для транспорта и приключений на природе.

Если вы в основном будете использовать его дома, вы можете подумать о покупке переносная тележка Weber Q поставить решетку повыше.

(просмотреть больше изображений)

Получите это, если вам нужен передвижной пропановый гриль!

Плюсы
  • Мобильность: небольшой размер делает этот гриль чрезвычайно портативным. Это определенно то, что нужно брать с собой в походы или вечеринки у двери багажного отделения.
  • Бюджет: это один из самых недорогих и качественных грилей на рынке.
  • Особенности: Электронный розжиг со встроенным термометром, два складных рабочих стола
Минусы
  • Размер: основная зона приготовления 280 квадратных дюймов
  • Горелки: 1 горелка

Проверьте последние цены здесь

Часто задаваемые вопросы

Что мне следует использовать: пропан или природный газ?

Газовые грили можно разделить на два вида топлива: пропан и природный газ. Какой из них лучше? Это зависит от ситуации.

Вот список преимуществ и недостатков пропана по сравнению с газовыми грилями:

ПропанНатуральный газ
Источник топливаПропан доступен в резервуарах, что означает, что его легко транспортировать, но перед каждым сеансом приготовления на гриле вы должны убедиться, что у вас достаточно газа в резервуаре. Хорошее решение — купить запасной бак, чтобы избежать неприятностей на полпути к приготовлению. Когда дело доходит до природного газа, вам нужна правильная установка, обеспечивающая постоянный доступ к газопроводу. С того момента, как вы подключитесь к линии природного газа, вам не нужно беспокоиться о том, закончится ли у вас газ во время приготовления на гриле.
МобильностьСтационарный гриль работает на пропане из больших резервуаров, но есть также мобильные модели, которые работают на пропане из меньших резервуаров. В обеих ситуациях это отличное решение с точки зрения мобильности. Вы можете легко взять с собой танк, куда захотите, особенно небольшой танк, когда собираетесь в поездку или в поход.Природный газ исключает любую мобильность, потому что гриль может работать только тогда, когда он подключен к газовой магистрали. Установка является постоянной, поэтому решетка должна находиться достаточно близко, чтобы ее можно было подключить.
ЦенаПропан стоит дороже из-за того, что его заряжают за бак или заправку, а также приходится ехать к продавцу пропана.С другой стороны, природный газ поставляется местными компаниями, которые имеют совершенно другие цены — обычно более низкие.

Итог: природный газ — хороший вариант, когда у вас большой задний двор, большой встроенный гриль и ты много готовишь.

Иначе нет смысла ставить газовую установку только для того, чтобы изредка готовить на мангале. Так что, если вы мало готовите и / или у вас дома нет газовой установки, я бы остановился на пропановом варианте.

Используете гриль для курения на балконе? Остерегайтесь этих 10 вещей

Йост Нуссельдер, основатель Lakeside Smokers, является контент-маркетологом, папа и любит пробовать новую еду, в основе которой лежит курение барбекю (и японская еда!), И вместе со своей командой он с тех пор создает подробные статьи в блогах. 2016, чтобы помочь верным читателям рецептами и советами по приготовлению пищи.

Лучший гриль на 2021 год — CNET

Хотите купить новый гриль на лето, также известный как сезон гриля? Есть много типов грилей, которые следует учитывать, в том числе газовые грили, традиционные угольные грили, теплолюбивые грили камадо, инфракрасные грили и многое другое.Наш выбор лучшего гриля (а также наше руководство по типам пеллет, древесного угля и газового гриля) поможет вам решить, какой тип гриля вы действительно хотите использовать, покупаете ли вы его впервые или просто хотите обновить.

При совершении покупок следует учитывать некоторые факторы, например, сколько у вас открытого пространства для приготовления пищи и хотите ли вы купить конкретный вид решетки для приготовления пищи, набор для гриля или другое специализированное оборудование. Даже если у вас действительно определенные характеристики, для вас найдется решетка.

Получите информационный бюллетень CNET по умному дому и бытовой технике

Модернизируйте свой дом с помощью последних новостей о продуктах и ​​тенденциях в области умного дома. Поставляется по вторникам и четвергам.

Независимо от того, какой тип уличного гриля вы выберете, подумайте о том, как его чистить (поддержание чистоты поверхности гриля с помощью щетки для гриля и средства для чистки гриля необходимо при приготовлении пищи на открытом воздухе) и лучших принадлежностей для гриля. Правильная техника и профессиональные инструменты дополнят ваш идеальный гриль, превратят вас в экстраординарного мастера гриля и сделают ваши летние кулинарные приготовления легким ветерком.

Молли Прайс / CNET

Этот гриль дорогой. Этого нельзя отрицать. Однако, если вы серьезно относитесь к приготовлению на гриле и готовы вложить средства в свою летнюю кухню, этот газовый гриль на жидком пропане станет лучшим выбором.

Имея 513 квадратных дюймов основного пространства для приготовления пищи с питанием от 39 000 БТЕ, а также откидную решетку для подогрева и боковую горелку на 12 000 БТЕ, вам никогда не понадобится место для приготовления пищи. Две дверцы шкафа скрывают под решеткой место для хранения посуды и принадлежностей с двумя полками. А указатель уровня топлива позволяет узнать, сколько топлива осталось в вашем пропановом баке.

Genesis II E-335 также является одной из моделей Weber, совместимых с iGrill 3, наряду с другими моделями Genesis II и линией Spirit II. Этот аксессуар за 100 долларов подключается к передней части решетки и вмещает до четырех датчиков температуры Bluetooth.Вы можете следить за тем, что происходит на гриле, с помощью сопутствующего приложения для iOS и Android.

В нашем тестировании Genesis II E-335 получился обжаренными гамбургерами со слегка розовой серединой, хрустящей куриной кожей с сочным мясом и опадающими ребрами. Добавьте к этой высокой производительности 10-летнюю гарантию Weber на все детали гриля, и ваши вложения обеспечат вас на долгие годы, даже при интенсивном использовании.

Тайлер Лизенби / CNET Оригинальный гриль-гриль Weber за 119 долларов США по-прежнему выдерживает испытание временем как лучший гриль для приготовления пищи на древесном угле.В наших тестах на жарку при сильном нагревании Weber показал наилучший баланс обжаренного стейка снаружи и средней прожарки внутри. Weber дал нам отличную хрустящую куриную шкурку на гриле и ароматные ребрышки.

Простая конструкция означает, что не нужно слишком много деталей для сборки или слишком много функций, которые нужно использовать при приготовлении пищи на открытом воздухе. Вентиляционное отверстие на крышке контролирует поток воздуха, а хорошо продуманный поддон для золы под решеткой облегчает очистку.

Мы протестировали 22-дюймовую модель в черном цвете, но Weber также предлагает 18-дюймовую версию оригинального дизайна чайника.Конечно, есть более изящные и дорогие грили, но, учитывая баланс доступности и качества, вы не ошибетесь, если начнете готовить на этом классическом угольном гриле.

Крис Монро / CNET

Камадо-плиты, керамические грили в форме яйца, дровяные, которые вы, возможно, видели или хотя бы слышали, придают восхитительный дымный аромат всему, что они готовят, и это лучший гриль из всех.Они могут работать тихо и медленно в течение нескольких часов при температурах курильщика и , при высоких температурах, которые выходят далеко за рамки возможностей газовых грилей. Этого достаточно, чтобы приготовить настоящие стейки в стейк-хаусе и настоящую пиццу на дровах, как профессиональный гриль.

При цене в 1 678 долларов (если вы можете найти его в наличии) Kamado Joe Classic III может иметь высокую цену на роскошный гриль, но за эти деньги он предлагает достаточно мощности для приготовления пищи. Это означает множество аксессуаров для гриля, которые не входят в стандартную комплектацию других грилей, включая Big Green Egg.Этот камадо тоже хорошо работает. В нашем медленном и низком тесте гриля-барбекю мы настраиваем грили на 225 градусов F (107 C) и отпускаем элементы управления, чтобы посмотреть, что происходит. В этом испытании Joe продемонстрировал отличную температурную стабильность.

Наше тестирование

Мы тестируем разные типы грилей по-разному, но для большинства из них мы включаем тест на высокую температуру, например, на поджаривание стейка или гамбургеры на гриле, тест на средний непрямой нагрев, такой как приготовление на гриле целого цыпленка более часа, а также на низкий и медленный тест. со стойками ребер.

Чтобы определить, что следует отнести к лучшему грилю для барбекю на открытом воздухе, мы собираем такие данные, как общее время приготовления, температура внутри гриля и температура внутри отдельных кусков мяса. Вся эта информация помогает нам определить, где на гриле могут быть горячие точки или неточности термометра.

Мы используем корзины для хранения котлет для бургеров во время тестирования газового гриля.

Крис Монро / CNET

Существует также изрядное количество (читай: , так что много) слепых дегустаций, оживленных дискуссий и голосования среди наших редакторов в дополнение к данным, которые мы собираем о температуре и времени приготовления.

Если вас интересует какой-либо конкретный метод тестирования, у нас есть его полный список рекомендаций по приготовлению пищи с использованием грилей камадо, газовых грилей, портативных грилей и угольных грилей, готовых к вашему прочтению. Удачного гриля!

Изначально в этот список входили только газовые грили. Он был обновлен и теперь включает в себя лучший уголь и грили камадо.

Еще больше качества гриля

Лучшие грили в 2021 году: сравнение газа, угля и пеллет

Кто может устоять перед неповторимым дымным ароматом, который может создать только лучший гриль? Будь то газовая, угольная или электрическая, эти кухонные плиты на открытом воздухе с легкостью поджаривают мясо и производят хрустящие мягкие овощи.Они должны быть простыми в установке, быстрыми в приготовлении, не говоря уже о том, чтобы ими было весело пользоваться!

Однако при таком большом выборе на рынке трудно сказать, какие из них стоит рассмотреть. К счастью, мы провели для вас исследование. Мы нашли лучшее из каждого типа топлива на любой бюджет. Вот победители.

Помимо способности готовить пищу, лучшие грили имеют полезные функции, в том числе крючки для удержания инструментов, боковые столики для размещения посуды и боковые конфорки, чтобы вы могли готовить дополнительные блюда, например, соусы, если это необходимо.У некоторых есть съемные золоуловители и поддоны, которые также помогают с уборкой. Все это поможет при приготовлении пищи на открытом воздухе, и их следует учитывать при покупке гриля.

Какие грили самые лучшие?

После обширных исследований мы обнаружили, что лучшим газовым грилем является Weber Genesis II S-335. Что бы вы ни хотели приготовить, будь то хот-доги, гамбургеры или стейки, этот гриль даст идеально прожаренные результаты. Это приложение подключено и имеет как горелку для шептала, так и боковую горелку.К сожалению, лучшее имеет свою цену.

Если вы поклонник древесного угля, вам стоит обратить внимание на угольный гриль Weber Original Kettle Premium Charcoal Grill 22. В конструкции предусмотрены вентиляционные отверстия и решетка на шарнирах для лучшего контроля при приготовлении на гриле.

Если вы ищете универсальность, то Kamado Joe Classic II 18 KJ23RHC может быть для вас. В отличие от других грилей, он сделан из керамики и может использоваться для приготовления нетрадиционных блюд, таких как пицца или даже десерты.

Лучшие грили, которые вы можете купить сегодня

Weber Genesis II S-335 Gas Grill (Изображение предоставлено Weber)

1. Weber Genesis II S-335 Smart Grill

Лучший газовый гриль

Технические характеристики

Топливо : LP или природный газ

BTU: 49000

Горелки: 3

Решетки: нержавеющая сталь

Рабочая зона: 513 квадратных дюймов

Отделка: нержавеющая сталь

Характеристики: горелка, встроенный термометр в крышке, указатель уровня топлива , Подогреватель, 6 крючков для инструментов, Боковая горелка, 2 боковых столика, Зонд для мяса, Ручки и ручка с подсветкой, Совместимость с Wi-Fi, Съемный поддон для жира

ЛУЧШИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ СЕГОДНЯ

Причины для покупки

+ Отличная производительность + Горелка для запекания + Боковая горелка + Приложение подключено

Причины, которых следует избегать

-Дорогой

Газовый гриль Weber Genesis II S-335 не превзойдёт густую сочную свинину с перекрещивающимися отметинами гриля.Хотите выкурить индейку? Убавьте огонь, и вы получите влажную ароматную птицу с полированной кожей. Этот гриль готовит равномерно с минимальным возгоранием, независимо от того, готовите вы на высокой или низкой температуре.

Он также имеет горелку для поджаривания для маркировки этих отметин гриля, и решетки могут приготовить 25 гамбургеров одновременно. Хотя Genesis не подбрасывает вам гамбургеры, он подключается к Wi-Fi, поэтому вы можете услышать звуковой сигнал на телефоне, когда они будут полностью приготовлены до безопасной температуры.

Weber также включает в себя полный набор удобных функций, в том числе шкаф, где вы можете спрятать такие вещи, как рукавицы и бумажные полотенца, крючки для инструментов, два боковых столика (на одном из которых есть горелка для обжаривания лука или подогрева соуса для барбекю), термометр в капоте и датчик, показывающий, сколько газа осталось в баке.

И если вы когда-нибудь почувствуете необходимость гриля на улице в темноте, ручки с подсветкой и светодиод на ручке, который освещает решетку, сделают это проще, чем когда-либо. Поддон для жира также обеспечивает легкий доступ спереди для безболезненной очистки. Единственный минус? Этому грилю нужно немного времени, чтобы разогреться, прежде чем вы начнете готовить.

Угольный гриль Weber Original Kettle Premium, 22 дюйма (Изображение предоставлено Weber)

2. Угольный гриль Weber Original Kettle Premium, 22 дюйма

Лучший угольный гриль

Технические характеристики

Топливо: угольные брикеты

Решетка: Нержавеющая сталь

Рабочая зона: 363 квадратных дюйма

Отделка: черный, синий, зеленый, медь

Характеристики: откидная решетка, встроенный термометр в крышке, 2 крючка для инструментов, золоуловитель

ЛУЧШИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА СЕГОДНЯШНИЙ

Причины для покупки

+ Вентиляционные отверстия для контроля нагрева + Откидная решетка упрощает добавление угля + Золоуловитель

Причины, которых следует избегать

-Нет бокового столика

22-дюймовый угольный гриль Weber Original Kettle Premium Charcoal Grill 22 дюйма имеет достаточно большую решетку для целый беспорядок котлет для гамбургеров.Однако, поскольку нагревание легко регулировать, открывая и закрывая вентиляционные отверстия внизу и в крышке, этот гриль удивительно универсален и определенно может выйти за рамки гамбургеров и оладий. Из него может получиться идеально прожаренный портье средней прожарки или хорошо приготовленная курица с хрустящей золотисто-коричневой кожицей. Решетка закреплена на шарнирах с обеих сторон, поэтому можно легко добавить брикеты, если вы собираетесь на вечеринку и готовите хот-доги в течение всего вечера.

Дополнительно: термометр в крышке и крючки для подвешивания инструментов.Тепловой экран под ручкой крышки позволяет легко поднять ее, не обжигая руки, а крышка опирается на боковую часть гриля, пока вы переворачиваете стейки или поливаете ребра. Под чайником находится большое ведро, называемое золоуловителем; вы используете рычаг, чтобы подметать в него пепел, а затем его легко удалить и опорожнить, не оставляя на пути следа пепла. Не хватает только тумбочки для тарелки.

Nexgrill 720-0830H (Изображение предоставлено Nexgrill)

3.Nexgrill 720-0830H

Лучший бюджетный газовый гриль

Технические характеристики

Топливо: сжиженный газ

БТЕ: 60 000

Горелки: 4

Решетки: нержавеющая сталь

Рабочая зона: 626 квадратных дюймов

Нержавеющая сталь

сталь

Особенности: Горелка для запекания, Встроенный термометр в крышке, Подставка для подогрева, Боковая горелка, 2 боковых столика, Съемный масленка

Причины для покупки

+ Недорого + Корпус из нержавеющей стали + Большая поверхность для гриля

Причины, которых следует избегать

— Сложно сохранить блеск снаружи

Не идя ва-банк, у вас может быть большой красивый гриль.Благодаря корпусу из нержавеющей стали Nexgrill 720-0830H выглядит как профессиональная модель и готовит как один. На его решетках можно разместить 25 гамбургеров (или больше, в зависимости от размера), и они готовятся равномерно, поэтому вам не нужно постоянно их переставлять. В целом это отличный гриль для жарки на сильном огне, но у него есть некоторые проблемы с поддержанием низких температур для приготовления курицы без обугливания кожи.

Nexgrill оснащен такими функциями, как боковая горелка, подставка для подогрева и термометр в вытяжке.У него нет крючков для инструментов, но есть место под решеткой, чтобы спрятать ваше снаряжение. Хотя к поддону для жира легко получить доступ, его можно снять только с задней части гриля, и вы можете обнаружить, что требуется немного смазки, чтобы нержавеющая сталь выглядела элегантно. Но по деньгам вы не сможете победить Nexgrill.

Газовый гриль Weber Spirit II E-310 (Изображение предоставлено Weber)

4. Газовый гриль Weber Spirit II E-310

Отличный газовый гриль по умеренной цене

Технические характеристики

Топливо: LP или природное Газ

БТЕ: 30,000

Горелки: 3

Решетки: Фарфоровая эмаль на чугуне

Площадь готовки: 424 квадратных дюйма

Отделка: Черный

Характеристики: Встроенный термометр в крышке, Подогреватель, Указатель уровня топлива, 6 крючки для инструментов, 2 боковых столика, совместимость с iGrill3 (термометр, подключенный к приложению), Съемный поддон для жира

ЛУЧШИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА СЕГОДНЯ

Причины для покупки

+ Хорошая цена + Отличная производительность

Причины избегать

-Нет боковой горелки

Если вам нужен Weber, но у вас нет больших денег, чтобы выложить его, газовый гриль Weber Spirit II E-310 обеспечит вам отличные характеристики готовки и целый ряд функций за гораздо меньшую плату.Он меньше, чем Genesis, но в нем есть место примерно для 20 пирожков, так что, если вы не развлекаете толпы, он должен быть достаточно большим для семьи и некоторых гостей. Готовите ли вы стейки для фахитас, лосося или ребрышки на гриле, вы можете регулировать огонь, чтобы приготовить подрумянившуюся еду до идеальной степени готовности.

Вы не найдете здесь горелки, но у нее есть боковые столики, подставка для подогрева, крючки для инструментов, термометр в вытяжке, газовый манометр и полка для хранения под решеткой.Поддон для жира легко доступен и пуст. Если хотите, вы можете подключить его к термометру iGrill, чтобы получать уведомление на мобильном устройстве, когда ваш стейк идеально средней прожарки.

Kamado Joe Classic II 18 дюймов KJ23RHC (Изображение предоставлено Камадо Джо)

5. Kamado Joe Classic 18 дюймов KJ23RH

Лучшая решетка Kamado

Технические характеристики

Топливо: кусковой уголь

Решетка: нержавеющая сталь

Рабочая зона: 245 квадратных дюймов

Отделка: красный

Особенности: Характеристики: подставка, встроенный термометр в крышке, подставка для подогрева, крючки для инструментов, 2 боковые столики, выдвижной ящик для золы, инструмент для золы

Причины купить

+ Превосходное качество приготовления + Универсальность + Простота очистки

Поварам, которые любят пробовать новое и хотят расширить свой репертуар, не ограничиваясь основами, понравится гриль камадо.Лучшим из представленных является 18-дюймовый Kamado Joe Classic KJ23RHC. Этот керамический младенец тяжелый и обойдется вам очень дорого, но он вознаградит вас беспрецедентным контролем над жарой.

Таким образом, вы сможете приготовить домашнюю пиццу за считанные минуты, коптить свиной окурок часами, а также жарить на гриле все, что между ними. Чего у вас нет, так это много места для загрузки гамбургеров, так что вы должны приготовить от 8 до 10 блюд за один раз.

Вместо брикетов нужно запастись кусковым древесным углем твердых пород.Его бывает сложно найти, но он легко загорается и медленно горит. Кроме того, в отличие от других моделей, этот камадо поставляется с подставкой на колесиках и боковыми столиками для отдыха вашего соуса для полировки и холодного соуса. Когда пришло время убираться, все, что вам нужно сделать, это выдвинуть зольник и выбросить золу. Безопасно конечно.

(Изображение предоставлено Cuisinart)

6. Газовый гриль Cuisinart Deluxe с четырьмя горелками (GAS9456AS)

Гриль с видом

Технические характеристики

Топливо: LP

BTU: 42000

Горелки: 4 Решетки: нержавеющая

Рабочая зона: 455 suqare дюймов

Отделка: нержавеющая

Характеристики: встроенный термометр в крышке, подставка для подогрева, крючки для инструментов, боковая горелка, 2 боковых столика, смотровое окошко, съемный поддон для жира

Причины купить

+ Равномерное отопление + Смотровое окошко + Боковая горелка

Причины, которых следует избегать

-Сложность сборки

Газовый гриль Cuisinart Deluxe с четырьмя конфорками — великолепно выглядящий гриль, который обеспечивает равномерный нагрев независимо от того, готовите ли вы прямо над горелками или косвенно горит только часть конфорок.В этой модели есть очень уникальная функция: стеклянное окошко, которое позволяет вам проверять еду, не поднимая вытяжку и не теряя драгоценного тепла.

Эта прочная модель имеет ролики, которые фиксируются на месте, чтобы предотвратить скатывание, и прочные решетки из нержавеющей стали, достаточно большие, чтобы вместить около 20 пирожков для гамбургеров. Есть подставка для подогрева булочек; Вы можете перевернуть его, когда готовите большой продукт, например, свиное окурок или грудку индейки. Крючки для инструментов, чтобы подвесить лопатку и щетку для наметки, а также боковая горелка для разогрева соуса делают использование Cuisinart еще более удобным.Если вы не можете доставить этот гриль в собранном виде, не забудьте выделить целый день, чтобы собрать его.

Традиционный угольный гриль Char-Griller (Изображение предоставлено Royal Gourmet)

7. Угольный гриль Royal Gourmet CD1824E 23 дюйма

Лучший угольный гриль в бочках

Технические характеристики

Топливо: древесные брикеты

Grate enamal

Рабочая зона: 720 квадратных дюймов

Отделка: Черный

Характеристики: Встроенный термометр в крышке, Крючки для инструментов, Подставка для подогрева, 2 боковых столика, Съемный зольник

ЛУЧШИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ СЕГОДНЯ

Причины для покупки

+ Можно регулировать расстояние между углями и решетками + Легко добавлять уголь + Удобно чистить

Причины, которых следует избегать

-Используется много брикетов

Гурман идеален.У него есть рукоятка, которая позволяет поднимать и опускать поддон для угля, чтобы контролировать температуру. Если вы хотите быстро зажарить колосцы, переместите угли прямо под ними. Чтобы медленно коптить бокал лосося, не дожидаясь возгорания, опустите их.

Есть даже дверца под решетками, что позволяет легко добавлять древесный уголь, когда голодная толпа сгущается. Кроме того, вы обнаружите, что вам нужно много древесного угля, чтобы поддерживать горение Royal Gourmet, поэтому не забудьте запастись до начала вечеринки.

В отличие от гриля в стиле чайника, у этой модели есть боковые столики для щипцов, противней и тарелок.Вы также найдете термометр в крышке, который даст вам приблизительное представление о том, насколько жарко под грилем, подогреватель, который поможет разогреть булочки, и легко снимаемый поддон для пепла. Под решеткой есть нижняя полка для хранения угля или рулона бумажных полотенец.

Traeger Pro 575 Pellet Grill (Изображение предоставлено Traeger)

8. Traeger Pro 575 Pellet Grill

Лучший гриль на гранулах

Технические характеристики

Топливо: Древесные гранулы

Решетки: Фарфоровая эмаль

Варочная поверхность квадратные дюймы

Отделки: черный, бронзовый

Характеристики: электронный контроль температуры, термощуп, встроенный таймер, настройка сохранения тепла, подставка для подогрева, приложение WIFIRE, съемный лоток для жира

ЛУЧШИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА СЕГОДНЯШНЕМУ ПРОДАЖЕ

Причины для покупки

+ Отличное копчение + Превосходный контроль температуры + Простота использования

Причины, которых следует избегать

-Нужна электрическая розетка на открытом воздухе-Средненько при обжигании

Traeger Pro 575 Pellet Grill делает процесс копчения практически без стресса.Вы загружаете гранулы из твердой древесины в бункер, устанавливаете целевую температуру, а все остальное делает гриль. Он оснащен термостатом с электронным управлением, который работает так же, как термостат в вашей домашней духовке. Единственное предостережение: если температура, которую вы хотите, очень высокая, чтобы стейк стал коричневым и хрустящим снаружи и розовым внутри, вы не получите его на гриле, максимальная температура которого составляет 500 ° F.

Если вы хотите заняться своей дворовой работой или даже просто поваляться в гамаке, пока у вас курят ребра, вы можете подключить Traeger к приложению, которое сообщит вам, когда пришло время поливать, поднимите температуру, чтобы закончить их выключены, или предупредить вас, что они готовы к работе.

(Изображение предоставлено: Blackstone)

9. Варочная станция Blackstone 36 дюймов с боковой полкой для аксессуаров

Лучший гриль с плоским верхом

Технические характеристики

Топливо: LP

БТЕ: 40 000

Горелки: 4

Решетки: углеродистая сталь

Рабочая зона: 732 квадратных дюйма

Отделка: нержавеющая, черная

Характеристики: 2 боковых столика, встроенная разделочная доска, крючки для мешков для мусора, держатель для бумажных полотенец, съемный поддон для жира

Причины купить

+ Равномерное нагревание + Большая поверхность + Боковые столики + Простота сборки

Причины, которых следует избегать

-Не оставляет следов от гриля -Не может использоваться для копчения

Вместо решеток используется кулинарная станция Blackstone 36 дюймов Griddle имеет большую плоскую поверхность для приготовления пищи, которую вы видите в столовой.Это дает вам место для 28 гамбургеров одновременно, а значит, ваши хот-доги и креветки не упадут сквозь решетку.

Под ними находятся четыре конфорки, которые можно установить на разную температуру, чтобы чесночный хлеб оставался теплым на низком уровне, одновременно поджаривая стейки. Только имейте в виду, что вы не получите следов от гриля и не сможете курить ребрышки или грудинку.

На одном из боковых столиков есть встроенная разделочная доска, которую можно снять для очистки. Также есть место, где можно повесить рулон бумажных полотенец, и крючки, чтобы повесить мешок для мусора.Внизу есть даже полка для хранения вещей. Blackstone легко собрать, но помните, что вам нужно будет очистить верхнюю часть сковороды и приправить ее, прежде чем запускать в первый раз.

Газовый гриль Weber Q 1200 (Изображение предоставлено Weber)

10. Газовый гриль Weber Q 1200

Лучший переносной гриль

Технические характеристики

Топливо: сжиженный газ

Горелки: 1

БТЕ: 8,500

Решетка: фарфоровая эмаль поверх литьевого иона

Рабочая зона: 189 квадратных дюймов

Отделки: титан, черный, синий, зеленый, оранжевый, красный

Характеристики: встроенный термометр в крышке, 2 боковых столика, съемный поддон

СЕГОДНЯ ЛУЧШИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ

Причины для покупки

+ Компактность + Красивый дизайн + Приставные столики

Причины, которых следует избегать

-Только 1 горелка

Если вы хотите готовить на гриле вдали от дома, газовый гриль Weber Q 1200 — лучший портативный гриль .Вы можете положиться на него, чтобы получить такие же великолепные результаты приготовления, как и все грили Weber. Вместо большого баллона со сжиженным газом здесь используются баллоны с пропаном на 14 или 16 унций, срок службы которых составляет около пары часов. Скорее всего, вы возьмете его в парк или на пляж и будете использовать для быстрого приготовления, например, стейков или куриных грудок (или пары лобстеров, которые вы подберете на берегу), но не для курения индейки или лопатки. свинина, поэтому на прогулку должен хватить одного цилиндра.

У него есть боковые столики, которые так же удобны в дороге, как и когда вы готовите гриль на заднем дворе, но они складываются для путешествий, поэтому гриль легко транспортировать.Другие удобства включают термометр с крышкой и легко снимаемый и очищаемый поддон для сбора капель.

Char-Broil Patio Bistro Tru-Infrared Electric Grill (Изображение предоставлено Char-Broil)

11. Char-Broil Patio Bistro Tru-Infrared Electric Grill

Лучший электрический гриль

Технические характеристики

Топливо: Электричество

Решетки: фарфор

Рабочая зона: 320 квадратных дюймов

Отделки: черный, серый, красный

Характеристики: термометр в крышке, подставка для подогрева, съемный поддон для жира

САМЫЕ ЛУЧШИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА СЕГОДНЯЕ

Причины для покупки

+ Compact + Хорошие результаты для электрического гриля

Причины, которых следует избегать

-Нужна электрическая розетка на открытом воздухе

Если вы живете в сообществе, где использование газовых и угольных грилей запрещено, но есть доступ к наружной электрической розетке, Char-Broil Bistro Tru -Инфракрасный электрический гриль — ваш лучший выбор для достижения результатов, близких к результатам, полученным на угольном или газовом гриле.Бистро достаточно маленькое, чтобы его можно было легко разместить на террасе или патио, но в нем есть решетка, на которую поместится около дюжины гамбургеров. В нем есть решетка, чтобы согреть еду или разогреть булочки.

Внизу полка для принадлежностей, а в крышке — градусник. Два колеса позволяют легко катить Char-Broil внутри или в гараж, если вы не хотите, чтобы он «жил» на ограниченной открытой площадке. Бистро будет производить минимум дыма, чтобы раздражать соседей, и имеет поддон для жира, который выдвигается, чтобы его было легко мыть на кухне.

Как выбрать лучший гриль для себя

Прежде чем вы решите, какой гриль вам подходит, необходимо учесть несколько факторов. Во-первых, вам нужно решить, какой вид топлива лучше всего подходит для вас. Вы также должны подумать, какой стиль гриля вам нужен. После того, как вы приняли решение, вы можете сузить список вариантов, основываясь на лучших функциях и общем дизайне. Вот несколько рекомендаций, которые помогут вам начать работу.

Типы топлива для гриля

Пропан: Популярный вариант, поскольку его легко зажигать, быстро нагревать и просто чистить.Готовите ли вы при высокой температуре или вам нужна медленная горелка, пропан даст хорошие результаты. Если мы придирчивы, некоторые говорят, что он не дает такого же аромата барбекю, как угольные грили, но он лучше всего подходит для удобства. Как правило, его можно использовать для гриля круглый год.

Большинство газовых грилей подключаются к баллону с жидким пропаном. Если вы уже используете бак для заправки кухонной плиты, то его также можно подключить к грилю, а это значит, что у вас никогда не закончится бензин! Некоторые модели также могут быть подключены к линии природного газа в вашем доме.

Не удивляйтесь BTU. Хотя они говорят вам, сколько газа использует гриль, и теоретически должны сказать вам, насколько он мощный, большее количество БТЕ не обязательно означает более высокую температуру или лучшее приготовление пищи.

Древесный уголь: Эти грили требуют усилий для освещения, контроля и очистки. Но, несомненно, они дают самый дымный аромат. В угольных грилях можно использовать стандартные брикеты или более дорогой кусковой древесный уголь из твердых пород древесины, но оба типа имеют свои преимущества.

Приготовление угля на гриле также требует больше времени, чем использование газа, так как уголь требует от 15 до 20 минут горения до достижения температуры приготовления и требует более сложной очистки, когда вы закончите.

Пеллеты: При использовании гранул из твердых пород древесины этот тип гриля дает характерный глубокий дымный аромат. Вы заполняете бункер гранулами, а электроника гриля делает все остальное, поддерживая очень равномерную температуру. Они особенно хороши для медленного приготовления таких блюд, как жаркое из свинины, грудинка или гарнир из лосося. Однако грили на гранулах не поджариваются так же хорошо, как другие типы грилей, поэтому, если вы представляете себе отличное блюдо — хрустящий стейк, этот тип не для вас.

Стили гриля

Есть также несколько стилей гриля, которые различаются в зависимости от типа топлива и конструкции.

Грили для чайников занимают минимум места и позволяют создать глубокую подушку из брикетов для сохранения тепла. Это делает его подходящим для длительного приготовления таких блюд, как курица или ребра, а также для обжаривания стейков и гамбургеров.

Бочковые решетки , как вы уже догадались, похожи на бочку, лежащую на боку. Они используют большое количество брикетов и могут приготовить сразу много еды; но они, как правило, сгорают раньше, поэтому лучше подходят для гамбургеров, хот-догов и стейков, чем грудинка или грудка индейки.

Грили Kamado немного похожи на традиционные модели чайников, но сделаны из тяжелой керамики, а не из легкого листового металла. Дизайн камадо был популяризирован брендом Big Green Egg, но похожие керамические конструкции теперь предлагаются несколькими компаниями.

Несмотря на то, что они недешевы, они удерживают тепло и дают вам полный контроль над приготовлением любых блюд, что делает их очень популярными среди серьезных поваров, которые любят готовить на гриле. Керамическая конструкция хорошо сохраняет тепло, что делает их подходящими для нетрадиционного приготовления на гриле таких блюд, как пицца и десерты, но они тяжелые, используют много брикетов и не имеют очень большой поверхности для приготовления.


Любишь пиццу? Ознакомьтесь с нашим обзором Ooni Fyra 12 , а также с нашим обзором Breville Pizzaiolo .


Независимо от того, какой тип топлива вы используете или какой стиль гриля вы предпочитаете, в любом гриле, который вы могли бы подумать о покупке, есть еще кое-что, от общего качества конструкции до удобных функций, которые делают приготовление на гриле более безопасным и уборку Полегче.

Конструкция: Решетка из толстого металла или нержавеющей стали не ржавеет.Более толстый материал также лучше удерживает тепло. Он должен прочно стоять на земле, чтобы его нельзя было легко опрокинуть или даже опрокинуть. Выбирайте горелки из нержавеющей стали или бронзы, которые прочные и не ржавеют.

Колеса или ролики: По крайней мере, два колеса на решетке позволяют легко перемещать ее с места на место.

Крышка: Плотно закрывающаяся крышка удерживает тепло.

Съемный поддон для жира или золоуловитель: Под газовым грилем вам нужен поддон для стекания жира в и под угольный гриль, мусорное ведро или лоток для сбора золы.Любой из них должен легко сниматься для очистки.

Другие особенности: На угольных грилях убедитесь, что есть вентиляционное отверстие для увеличения и уменьшения тепла и способ легко добавить больше брикетов. Что касается газовых грилей, проверьте, насколько легко подключить баллон. Решите, нужна ли вам боковая конфорка для разогрева гарниров.

На любом типе гриля крючки для инструментов дают вам место, где можно повесить щипцы и лопатку, когда вы ими не пользуетесь. Термометры в крышке и указатели уровня топлива на газовых моделях полезны, но не точны.

Когда заменять гриль

На большинство грилей распространяется гарантия двух типов. Один для работы, который может варьироваться от нулевого покрытия до двух лет, а другой — гораздо более длительная гарантия на детали. Такое покрытие часто длится в течение всего срока службы продукта и включает в себя все необходимые детали, такие как горелка, решетки для приготовления пищи и внешний корпус. Но как долго длится ваш гриль, также зависит от того, насколько хорошо вы за ним ухаживаете.

Поддерживая его в чистоте, накрыв его, когда вы не используете, и укрывая его от непогоды, вы можете продлить срок службы гриля.Гриль из прочных материалов, таких как чугун и нержавеющая сталь, может оставаться в хорошем рабочем состоянии до 20 лет. Поэтому мы не рекомендуем расширенную гарантию, потому что в среднем стоимость ремонта в течение срока службы гриля будет меньше стоимости самой гарантии.

Если стоимость ремонта превышает 50% стоимости нового гриля, самое время подумать о покупке замены. Ржавчина или трещины в топке указывают на то, что держать гриль не стоит.Если вы обнаружите трещины в газовом шланге и регуляторе, у вас будет утечка газа, поэтому вам следует, по крайней мере, заменить эти детали, если не всю решетку.

При покупке нового гриля вы можете быть удивлены тем, сколько более дешевых моделей изготовлено из нержавеющей стали, что придает вашему патио более высококлассный и модный вид. Помимо этого, приобретение одной из новейших моделей означает, что вы можете пользоваться некоторыми из новейших функций.

Грили теперь поставляются со встроенными ящиками для хранения щепы, а иногда даже с коптильной камерой.Обжиговые станции, грили, боковые горелки и встроенные термометры также обычно входят в комплект, независимо от стоимости гриля. Кроме того, как и многие другие продукты, некоторые грили теперь предлагают подключение к Wi-Fi или Bluetooth, которые отправляют вам уведомления, когда пришло время перевернуть, поливать или подавать, а также предупреждения, когда ваш бензобак заканчивается.

Узнайте больше о нашем охвате бытовой техники:

Лучшие холодильники | Лучшие газовые плиты | Лучшие электрические плиты | Лучшие посудомоечные машины | Лучшие стиральные машины | Лучшие сушилки для одежды | Лучшие пылесосы | Лучшие микроволновые печи | Лучшие хлебопечки | Лучшие блендеры | Лучшие настольные миксеры | Лучшие кофеварки | Лучшие кофемашины эспрессо | Лучшие кухонные комбайны | Лучшие соковыжималки | Лучшие фритюрницы | Лучшие кофеварки Cuisinart | Лучшие обогреватели для патио | Лучшие солнечные фонари | Лучшие кулеры | Лучшие надувные гидромассажные ванны

Обзор лучших предложений на сегодня

7 лучших газовых грилей 2021 года, по мнению экспертов

Лето — сезон барбекю, и теперь, когда Центры по контролю и профилактике заболеваний заявили, что полностью вакцинированные люди — и, в зависимости от ситуации, некоторые непривитые люди — не должны носить маски на открытом воздухе, семья и друзья с нетерпением ждут встречи лично.Это означает, что основное внимание снова уделяется грилям, как и тот же постоянный и регулярный рост интереса, который мы наблюдали прошлым летом к принадлежностям для гриля.

Если этим летом вы планируете хорошо провести время за приготовлением на гриле, возможно, сейчас самое подходящее время подумать об обновлении своих изделий или о приобретении новой модели. От древесного угля до дров и грилей на гранулах может быть сложно понять, в каком направлении двигаться. Но газовые грили довольно распространены и могут быть вариантом для вашего открытого пространства. «По оценкам, 62 процента владельцев грилей имеют гриль, работающий на газе», — сказал Мэтт Мур, автор прошлогоднего «Serial Griller».”

ПРОПУСТИТЬ ВПЕРЕДИ Лучшие газовые грили

Сопутствующие

Газовые грили доминируют в играх с барбекю на заднем дворе не только потому, что они могут быть портативными, и ими проще управлять одним щелчком переключателя. «Больше всего на свете — уборка — это легкий ветерок», — сказал Дэйв Андерсон, основатель Famous Dave’s. «Кроме того, с угольным грилем температура может колебаться, как на фондовом рынке в этом году. Вы думаете, что нашли правильную температуру, только через несколько минут угли утихнут.”

Вам также не нужно беспокоиться о порывах ветра или угадывать температуру при приготовлении на гриле с пропаном — это постоянный источник тепла. «А разжигать горячие, светящиеся брикеты древесного угля для добавления в гриль не только опасно, но и мучительно», — добавил Андерсон. «Если вы зажжете газовый гриль, вы сможете готовить весь день при желаемой температуре. С газовыми грилями так легко управлять постоянным нагревом ».

Связанные

Как покупать лучшие газовые грили

Прежде чем покупать газовый гриль, первое, что нужно знать, это то, что есть два типа газовых грилей:

  1. Газовые грили с пропановым баком обычно меньшего размера и портативности, но резервуары необходимо заменять.
  2. Грили для природного газа используют выделенную линию, которую вы можете подключить к линии природного газа в вашем доме.

После того, как вы определите тип источника газа, который вам больше нравится, пора переходить к покупкам.

Конфорки гриля, зона розжига и приготовления пищи

Большинство покупателей хотят иметь как минимум две конфорки, чтобы они могли устанавливать разные зоны нагрева. Таким образом, мясо можно готовить на самом сильном огне, в то время как овощи готовятся на гриле на средней зоне, и, возможно, булочки, если возможно, опускаются на самую низкую зону. Но количество конфорок гриля — не единственное, что нужно учитывать — не менее важно знать расстояние между конфорками.«Чем ближе они находятся, тем более равномерно жарко, что устраняет любые холодные или горячие точки», — пояснил Тхинь Фан, главный редактор BBQInProgress.com. Также он порекомендовал обратить внимание на материал конфорок. «Нержавеющая сталь лучше чугуна, потому что последний быстрее ржавеет».

Еще одно соображение, отметил он, — это то, как запускается газовый гриль. В газовых грилях используются два типа зажигания: электронное и пьезоэлектрическое.

  1. Электронный воспламенитель использует батарейки, «поэтому через некоторое время он выйдет из строя», — отметил Фан.
  2. Пьезо-воспламенитель производит искру, когда вы нажимаете или поворачиваете газовые кнопки. «Хорошая пьезосистема» поэтому «более надежна», — добавил он.

Однако, если одна из версий является «некачественной» или медленно генерирует искру, это может быть потенциально опасно. Нажатие на кнопку закачивает газ в горелки до тех пор, пока не загорится искра, но чем дольше это длится, тем больше газа выделяется. «Как только искра попадает, все скопившиеся газы могут взорваться огненным шаром». Это одна из причин подумать об инвестировании в ваш новый газовый гриль, а не срезать углы.

Если вы готовите много стейков, выбирайте чугун, но если вы готовите много гамбургеров, оладий и морепродуктов, лучше подойдет нержавеющая сталь.

Thinh Phan, редактор BBQInProgress.com

Хотя следует принимать во внимание размер самого гриля и то, сколько места он занимает, также важно подумать о том, для скольких людей вы обычно будете готовить . Посмотрите на общую площадь готовки моделей в квадратных дюймах, а также на размер порции, чтобы оценить, сколько вы можете приготовить за один раз.

«Я всегда рекомендую на один размер больше, на всякий случай. Вы можете подумать, что вам нужно готовить только для нескольких человек, но все будет в порядке, — сказал Фан. «Я также ищу дополнительные съемные решетки для подогрева, поскольку они предоставляют дополнительное пространство для приготовления пищи». Эти дополнительные стойки увеличат площадь поверхности меньшей модели.

Сопутствующие товары

Решетки, крышки и другие материалы для гриля

Двумя наиболее распространенными материалами, используемыми для изготовления решеток, являются нержавеющая сталь и чугун.Хотя нержавеющая сталь устойчива к ржавчине (что означает, что решетки легче чистить), они не проводят тепло так же хорошо, как чугун. «Лучше поджарить стейк на чугунной решетке, но есть одно предостережение: нужно уделять больше времени уходу за ним, иначе он заржавеет», — сказал Фан. «Если вы готовите много стейков, выбирайте чугун, но если вы готовите много гамбургеров, оладий и морепродуктов, лучше выбрать нержавеющую сталь».

Высококачественные газовые грили изготовлены из прочной нержавеющей стали, но не вся нержавеющая сталь одинакова.Нержавеющая сталь — это сплав, который бывает разных числовых классов в зависимости от его состава, что влияет на его общую прочность, термостойкость и устойчивость к ржавчине. Среди различных марок, по словам Фана, наиболее распространенными являются нержавеющая сталь 304 и 430. «Сорт 304 намного лучше, чем 430, и он имеет более высокую цену», — пояснил он. «Тем не менее, если вы позаботитесь о своем гриле 430, он, вероятно, прослужит немного дольше».

Не все модели газовых грилей поставляются с крышкой. Однако Фан подчеркнул его важность для поваров на заднем дворе.«С крышкой вы можете превратить свой гриль в духовку, а это значит, что вы можете готовить пищу с помощью конвекционного тепла», — говорит он. «Он будет готовить вашу пищу более равномерно, чем теплопроводность и лучистое тепло».

Сопутствующие товары

Безопасность и очистка гриля

Есть некоторые меры безопасности, которые владельцы грилей не осознают, что они могут им понадобиться, пока не станет слишком поздно. Вот несколько мер безопасности, о которых следует помнить во время поиска.

  • Есть ли на ручке гриля какой-либо тепловой экран для защиты ваших рук?
  • Можете ли вы заблокировать колеса, если хотите, чтобы ограничить возможное движение гриля во время готовки?
  • Как работает система зажигания и можно ли ее легко выключить?

Поскольку из газовых грилей не нужно удалять золу, как в случае с угольными грилями, их очистка намного проще.Но вы все равно хотите найти гриль, оснащенный эффективной системой, облегчающей вашу жизнь. «Ищите такие вещи, как V-образные батончики для ароматизаторов — они защитят горелки от стекания жира с продуктов, указанных выше», — посоветовал Фан. «Кроме того, ищите поддон для жира, который собирает все это для быстрой очистки.

Лучшие грили: навороты

Если вы вкладываете средства в более дорогой газовый гриль, Андерсон ценит дополнительный бонус в виде жареного мяса, который, по его словам, является обязательным для лучшего вкуса жареной курицы — вращающаяся клетка для гриля поливает мясо мясо в собственном соку.В противном случае вы найдете такие опции, как встроенные светильники для ночного приготовления пищи, боковые конфорки, керамические инфракрасные конфорки, дверцы для подогрева готовых блюд, фарфоровое покрытие, поджигательные станции, интеллектуальные возможности подключения и функции легкой упаковки.

Сопутствующие товары

Чего следует избегать

Перед покупкой нового газового гриля (или чего-то еще) узнайте, что к нему относятся прежние пользователи. Мастер барбекю Сонни Шеннон Снелл рекомендовал проверить конструктивную целостность гриля, особенно с течением времени.«Грили обычно хранятся на открытом воздухе, и в зависимости от региона страны, в которой вы живете, это может изменить состояние вашего гриля», — сказал он. Обратите внимание на отзывы о ржавчине металла, отслаивании краски или выходе из строя элементов управления после нескольких использований. Это большой красный флаг — гриль может не прослужить долго после покупки ».

Но вы также должны принять во внимание материалы, от ящика для готовки до решеток и качество изготовления гриля. «Посмотрите на колеса: они дешевый пластик или прочная резина, могут ли они плавно катиться и достаточно ли они велики?» он сказал.«После этого осмотрите винты и болты. Они заржавеют через несколько месяцев? » И не упускайте из виду важность чтения отзывов, особенно внимательно следите за тем, не заржавели ли винты или болты всего через несколько месяцев.

Связанные

Лучшие газовые грили

От обычного газового гриля на заднем дворе до высококлассных моделей, достойных профессионалов, это лучшие газовые грили для различных нужд, которые рекомендуют как любители, так и опытные питмастеры. Мы не удивились, обнаружив постоянное почитание грилей Weber, поскольку эксперты по грилю высоко оценили бренд, когда мы консультировались с ними по поводу портативных грилей.

Лучший газовый гриль в целом: Weber

1. Газовый гриль Weber Genesis II S-435

Это не обычный гриль, поэтому многие соглашаются, что это лучший вариант. С четырьмя конфорками из нержавеющей стали, а также боковой конфоркой и конфоркой для поджигателя у вас есть место для приготовления большого количества продуктов. Гриль также совместим с аксессуаром Weber Connect, который синхронизируется с вашим интеллектуальным устройством и отслеживает температуру пищи во время ее приготовления. «Благодаря качественной, прочной конструкции от одного из самых надежных производителей гриля, при соответствующем уходе этот гриль превосходит десятилетие», — сказал Мур.

Лучший доступный газовый гриль: Weber

2. Газовый гриль Weber Spirit II E-210

Эта компактная модель с двумя конфорками отлично подходит для небольших помещений, но предлагает впечатляющую площадь первичного гриля в 360 квадратных дюймов. «К тому же есть еще 90 квадратных дюймов подогревателя. Это на самом деле идеально подходит для семьи из четырех человек или даже для небольшого барбекю », — сказал Фан. «Weber также предлагает десятилетнюю гарантию на все, а их обслуживание клиентов всегда круглосуточно, семь дней в неделю.”

Лучший простой газовый гриль: Char-Griller

3. Char-Griller 3001 Grillin ‘Pro Gas Grill (ограниченная доступность)

Этот 100-фунтовый гриль хорош не только потому, что его можно легко использовать во время барбекю на заднем дворе. Благодаря трем основным конфоркам и небольшой боковой конфорке вы можете выполнять кулинарную работу в нескольких зонах нагрева. «Это действительно открывает вам возможности для приготовления пищи», — сказал Фан. «Если вы не используете горелку меньшего размера, вы можете закрыть ее, и у вас сразу же появится другой столик.Однако корпус сделан из стали с покрытием, которая со временем заржавеет, если вы не позаботитесь о ней и не накроете ее ». Поскольку эта модель кажется ограниченной в наличии, мы нашли аналогичный вариант газового гриля Char-Griller Flavor Pro с 4 горелками.

Связанный

Лучший портативный газовый гриль: Weber

4. Газовый гриль Weber Q2200

При весе 42,5 фунта и с двумя складными боковыми столиками этот небольшой гриль легко взять с собой в походы или приключения (когда это безопасно) для этого), но у него все еще достаточно места для приготовления пищи и мощности, чтобы приготовить вкусную еду на четверых.«Он имеет прочный корпус для готовки из литого алюминия, обеспечивающий равномерное конвекционное тепло внутри», — сказал Фан. «Решетки для жарки изготовлены из чугуна с фарфоровым покрытием, который не только сохраняет многие черты чугуна, такие как отличное обжигание, но также включает внешний фарфоровый слой для легкой очистки и защиты от ржавчины».

Лучший высококлассный газовый гриль: Hestan

5. Hestan 42-дюймовый пропановый газовый гриль с тележкой

Для тех, кто хочет инвестировать в роскошный гриль, эта модель Hestan оснащена активируемым движением освещением под капотом и керамической плиткой. Инфракрасная горелка для шептала для идеальной обработки толстых кусков мяса.«Это круче, чем круто, с фирменным дизайном и цветами Hestan», — сказал Мур. «Он портативный, с большим количеством рабочего места и галогенным освещением, чтобы готовить в темноте полностью прозрачно. А встроенный гриль делает его всеобъемлющей красотой, которая никогда не перестает работать ».

Лучший универсальный газовый гриль: Broil King

6. Broil King Regal S490

От большого пространства для приготовления пищи, которое включает в себя решетку для подогрева с фарфоровым покрытием, до системы приготовления из нержавеющей стали, Мур ценит все усовершенствования этой функции. гриль предлагает.«Это вполне доступно для четырех горелок, нержавеющей конструкции с инфракрасной технологией и поджигающей боковой горелки», — сказал он. «Плюс к этому комплект для гриля и светодиодное освещение — все это составляет почти одну десятую часть роскоши (вместе с десятилетней гарантией)».

Лучший интеллектуальный газовый гриль: Weber

7. Weber Genesis II Smart Grill EX-315 Газовый гриль на жидком пропане с 3 горелками

Первоначально Мур рекомендовал Lynx Professional Grill Smart Series SMART30NG как лучший интеллектуальный газовый гриль, несмотря на его более высокую цену точка.Однако в настоящее время он снят с производства. Вместо этого мы нашли более доступный вариант от Weber. В этом умном гриле используется аналогичная интегрированная технология — вы можете получать оповещения на свой телефон, чтобы узнать температуру еды и время готовности мяса по вашему вкусу.

Связанные

Следите за последними новостями из руководств и рекомендаций NBC News по шоппингу и загрузите приложение NBC News для полного освещения вспышки коронавируса.

12 лучших грилей для сезона барбекю

Сезон барбекю идет полным ходом, и теперь, когда вакцины широко доступны, лето 2021 года может включать в себя возвращение на вечеринки на заднем дворе с жареным мясом и овощами.Если ваш нынешний гриль серьезно нуждается в обновлении — или, возможно, вы покупаете свой первый в истории, — лучшее время для покупки нового гриля — это не лучший момент.

Грили в стиле Камадо — одни из лучших грилей для поддержания тепла и сохранения аромата копчености.

getty

Это потому, что у вас есть из чего выбирать. Недорогой и простой способ — приобрести традиционный угольный гриль. Но если вы проводите много времени на заднем дворе, вам может понравиться газовый гриль; вы получите более точный контроль над температурой готовки, а проложить газовую линию к грилю намного удобнее, чем совершать неожиданные походы в продуктовый магазин за дополнительными брикетами из древесного угля.

У вас также есть много других вариантов, от гриля в стиле Камадо до гриля на гранулах, что означает, что вы серьезно относитесь к копчению мяса. Кроме того, есть портативные модели, плоские поверхности и даже электрические грили, которые позволят вам провести на кухне все, что происходит на открытом воздухе. Что бы вы ни имели в виду, когда думаете о лучшем гриле на лето, читайте наши лучшие предложения.

Лучший угольный гриль

Weber Original Kettle Угольный гриль

  • Плюсы: Очаровательный ностальгический дизайн, встроенный термометр
  • Минусы: Без подогрева стойки
  • Размеры: 22 x 27 x 40 дюймов
  • Вес: 37 фунтов
  • Общая площадь стойки: 363 квадратных дюймов

Этот оригинальный гриль на углях для чайника Weber является культовым.Он выглядит ностальгическим, потому что он старый, как американские барбекю. первый чайник-гриль Weber был создан на основе морского буя в 1951 году. Этот современный 22-дюймовый гриль, с которого все более или менее началось, имеет покрытую фарфором крышку для сохранения тепла и встроенный термостат — что-то вроде того. первая версия не включала.

Гриль имеет 363 квадратных дюйма пространства для гриля, но из-за конструкции у него нет дополнительной стойки для подогрева. Однако у него есть съемный зольник с простой системой очистки в одно касание.Сверху также есть демпфер, который поможет вам контролировать температуру, не открывая крышку и не жертвуя всем удерживаемым теплом.

Forbes.comКупоны для дома | 10% скидка в июле 2021 года | Forbes

Лучший газовый гриль

Weber 61016001 Genesis II E-335 Гриль на жидком пропане с 3 горелками

  • Плюсы: Специальная станция для жарки, конструкция для равномерного приготовления и удержания тепла
  • Минусы: Дорого
  • Размеры: 47 x 59 x 29 дюймов
  • Вес: 153 фунта
  • Общая площадь стойки: 669 квадратных дюймов

Если Weber’s Spirit II — очаровательный гриль на заднем дворе с двумя конфорками, то Genesis II — это та модель на стероидах.Это газовый гриль на пропане с тремя конфорками и четвертой «станцией для поджаривания» — специальной зоной, которая генерирует сильное тепло, чтобы быстро добавить следы поджаривания к мясу, когда основное приготовление готово. И это в дополнение к боковой конфорке на правой полке, которую можно использовать для тушения или тушения гарнира.

Основная зона приготовления имеет достаточную площадь поверхности 513 квадратных дюймов и еще 156 квадратных дюймов для подогревателя. Крышка покрыта фарфоровой эмалью для сохранения тепла, а решетка построена поверх нижней зоны хранения с полкой.Как и Spirit II, Genesis II совместим с iGrill для подключения до трех беспроводных термометров для мяса с поддержкой Bluetooth.


Лучший гриль на пеллетах

SmokePro XT 24 Пеллетный гриль

  • Плюсы: Большой бункер для гранул, простой механизм очистки от золы
  • Минусы: Запаивающая коробка — доплата
  • Размеры: 24 x 47 x 50 дюймов
  • Вес: 110 фунтов
  • Общая площадь стойки: 429 квадратных дюймов

Camp Chef’s SmokePro XT 24 Pellet Grill разработан для тех, кто занимается грилем на заднем дворе, которые хотят, чтобы их мясо получило насыщенный дымный вкус, не доходя до курильщика.Под колпаком есть щедрые 570 квадратных дюймов поверхности стеллажа, а бункер вмещает 18 фунтов гранул, чего хватит на пару часов приготовления. Управление SmokePro простое; просто выберите «Число дыма» от 1 до 10, которое определяет интенсивность вкуса дыма. Затем подключите пару датчиков температуры мяса, которые вы можете использовать для одновременного отслеживания вашего повара.

Одна вещь, которая отличает SmokePro от других пеллетных грилей, — это механизм очистки от золы: вытащите один спусковой механизм и унесите золу.Его значительно легче чистить, чем многие другие грили на гранулах.


Лучший гриль в стиле Камадо

Char-Broil Kamander Угольный гриль

  • Плюсы: Изолированная двустенная конструкция, простой контроль воздушного потока
  • Минусы: Не настоящий керамический дизайн
  • Размеры: 44 x 27 x 46 дюймов
  • Вес: 117 фунтов
  • Общая площадь стойки: 469 квадратных дюймов

Это версия популярного гриля в стиле камадо, разработанного компанией Char-Broil, — модернизированной версии традиционной японской глиняной урны для приготовления пищи.Настоящие камадо керамические, поэтому они отлично сохраняют тепло вместе с дымом и другими ароматизаторами. В этой модели используется изолированная стальная конструкция с двойными стенками, которая по доступной цене имитирует характеристики керамики.

Kamander предлагает 327 квадратных дюймов поверхности для гриля и еще 142 квадратных дюйма для подогрева. Он также предлагает инновационный подход к управлению воздушным потоком. Вместо того, чтобы размещать воздухозаборник внизу, что неудобно и с трудом дотянуться, Char-Broil имеет воздухозаборники в расположенной сверху впускной заслонке, управлять которой намного проще и удобнее.Он также оснащен съемными поддонами для золы и сбора капель для простой очистки.


Лучший гриль с плоской крышкой

Blackstone, 36-дюймовый газовый гриль с 4 конфорками и плоским верхом

  • Плюсы: Большая варочная поверхность, мощный нагрев, прочная конструкция
  • Минусы: Слишком большой и тяжелый, чтобы его было легко переносить
  • Размеры: 62 x 22 x 36 дюймов
  • Вес: 120 фунтов
  • Общая площадь стойки: 720 кв. Дюймов

Плоские грили могут показаться более удобными в закусочной, чем на заднем дворе, но не заблуждайтесь: они также могут стать отличной поверхностью для приготовления пищи на заднем дворе.Этот гриль Blackstone дает вам просторное пространство площадью 720 квадратных дюймов для приготовления всех гамбургеров, мяса и овощей, которые могут вам понадобиться. Благодаря четырем конфоркам с электрическим зажиганием вы можете получить очень постоянную температуру на всей поверхности для приготовления пищи или создать четыре независимые зоны для готовки, что в сумме обеспечит 60 000 БТЕ.

Гриль выполнен в виде резервуара — он сделан из стального каркаса с черным порошковым покрытием с двумя жесткими боковыми полками и увенчан варочной поверхностью из холоднокатаной стали — и он установлен на четырех сверхмощных колесиках (два из которых фиксируются) для легкая маневренность.Кроме того, его система управления жиром делает очистку намного менее обременительной. Смазка автоматически переливается в поддон для сбора капель, который можно опорожнять и очищать отдельно.


Лучший портативный электрический гриль

Kenyon B70090 Frontier All Seasons Портативный электрический гриль

Amazon

Kenyon B70090 Frontier All Seasons Портативный электрический гриль

КУПИТЬ В AMAZON
  • Плюсы: Можно использовать как в помещении, так и на улице, дно остается прохладным при приготовлении на гриле
  • Минусы: Очень ограниченная площадь поверхности для гриля
  • Размеры: 21 x 12 x 9 дюймов
  • Вес: 32.9 фунтов
  • Общая площадь стойки: 155 квадратных дюймов

Погода сейчас может быть отличной, но что будет через полгода? Портативный гриль Kenyon B70090 является электрическим, и его можно использовать на открытом воздухе — в пределах досягаемости от розетки — или в помещении, что делает его круглогодичным инструментом для гриля премиум-класса. Чтобы предотвратить возгорание и задымление в помещении, нагревательные элементы скрыты, а антипригарные решетки можно мыть в посудомоечной машине.

Кеньон разработал гриль Frontier таким образом, чтобы его можно было установить на любой поверхности, включая столешницу или стол, не беспокоясь об ожоге поверхности.У него довольно скромная площадь поверхности для гриля в 155 квадратных дюймов, так что не планируйте готовить сразу полдюжины стейков. Но устройство разогревается до 600 градусов за семь минут и имеет режим автоматического отключения, так что вы не забудете и оставите его включенным после приготовления на гриле.


Лучший газовый гриль с двумя горелками

Weber Spirit II E-210 Пропановый газовый гриль с 2 горелками

  • Плюсы: Много места на полке для приготовления пищи, работает с датчиками температуры Bluetooth
  • Минусы: Без боковой горелки
  • Размеры: 26 x 57 x 48 дюймов
  • Вес: 103 фунтов
  • Общая площадь стойки: 450 квадратных дюймов

Если уличный гриль можно назвать стильным, то Weber’s Spirit II вполне может претендовать на это, хотя и в заниженной форме.Он имеет традиционные чистые линии простого пропанового гриля, а пара крыльев служит желанным рабочим местом. Его также легко катать благодаря паре больших прочных колес.

Вы получаете пару независимых конфорок с электрическим розжигом, но, к сожалению, в них нет боковой конфорки для нагрева второй посуды. Имея площадь для гриля в 360 квадратных дюймов, этого должно хватить для большинства семейных блюд, и вы также получите 90 квадратных дюймов пространства для обогрева. Под грилем есть место для одноразового поддона.Вам не хватит этой мощности для гриля? Затем прокрутите вниз и посмотрите на старшего брата Spirit II, Genesis II, в верхней части этого списка.

У

Weber также есть крутой высокотехнологичный трюк в рукаве: гриль совместим с Bluetooth-термометрами iGrill, поэтому вы можете подключить до четырех одновременно, чтобы отправлять данные о температуре различных продуктов и зон на ваш телефон для удаленного мониторинга температуры.


Лучший газовый гриль с четырьмя горелками

Газовый гриль на пропане с 4 горелками Nexgrill

  • Плюсы: Система приготовления с равномерным нагревом равномерно распределяет тепло, дополнительная горелка для гарниров
  • Минусы: Зона обжига отсутствует
  • Размеры: 25 x 46 x 51 дюйм
  • Вес: 85 фунтов
  • Общая площадь стойки: 629 квадратных дюймов

Если вы ищете простой в использовании пропановый гриль с элегантным дизайном для заднего двора, пропановый газовый гриль Nexgrill с четырьмя конфорками поможет вам.Вы получаете внушительную площадь гриля 629 квадратных дюймов, потребляемую 60 000 БТЕ энергии. Но что интересно, так это то, что скрывается под капотом этого гриля. Nexgrill использует систему приготовления с равномерным нагревом, которая обеспечивает равномерное распределение тепла по поверхности гриля. А гриль улавливает капли и испаряет их, создавая аромат, похожий на запах курильщика.

Гриль оснащен четырьмя независимыми горелками и пятой боковой горелкой, все с возможностью розжига с помощью электронной системы зажигания с быстрым запуском.Подставка для подогрева составляет 165 квадратных дюймов, а под ней легко снимается поддон для сбора жира. Вся сборка катится на запираемых роликах.


Лучший портативный пеллетный гриль

Настольный гриль Traeger Ranger

  • Плюсы: Складывается как чемодан, это полностью переносной гриль на гранулах
  • Минусы: Безумно тяжелый — для переноски требуется два человека
  • Размеры: 21 x 20 x 13 дюймов
  • Вес: 60 фунтов
  • Общая площадь стойки: 184 квадратных дюйма

Traeger Ranger представляет собой пересечение двух видов грилей: гранулированного гриля и портативной кухонной плиты.Скомбинируйте эти два качества, и вы сможете приготовить вкусное копченое летнее мясо в любое время и в любом месте. Он закрывается как чемодан, но, честно говоря, немного тяжеловат. Имея вес в 60 фунтов, вы можете нанять второго человека, который поможет его нести.

Но во время работы гриль подключается к ближайшей розетке, и электронный мозг отслеживает температуру гриля, чтобы убедиться, что гранулы сбрасываются с правильной скоростью, чтобы поддерживать температуру на нужном уровне. Яркий и читаемый цифровой дисплей для управления грилем больше похож на внутреннюю духовку, чем на уличный гриль.

Под вытяжкой 184 квадратных дюйма поверхности для гриля, а бункер вмещает около восьми фунтов гранул за один раз, чего хватит примерно на час непрерывного приготовления на гриле — вам нужно будет пополнить его хотя бы один раз для полдника. . Но учитывая все обстоятельства, это действительно элегантный и хорошо продуманный гриль на гранулах.


Лучший гриль для копчения

Weber 23510001 SmokeFire EX6 Пеллетный гриль на древесном топливе

  • Плюсы: Огромная зона для гриля, множество «умных» и подключенных функций
  • Минусы: Очень дорого
  • Размеры: 57 x 30 x 46 дюймов
  • Вес: 208 фунтов
  • Общая площадь стойки: 1008 квадратных дюймов

Вы можете быть склонны описать Weber SmokeFire EX6 как Ferrari грилей на гранулах, но, учитывая поверхность гриля в 1008 квадратных дюймов, правильнее называть его минивэном грилей на гранулах.Это огромное внутреннее пространство сопровождается огромным бункером, который может вместить 20-фунтовый мешок с гранулами. Он может работать буквально весь день без доливки.

В SmokeFire плотно интегрирована электронная система управления; Гриль оснащен большим цветным цифровым дисплеем, который помогает поджечь гранулы и дает пошаговые инструкции по приготовлению на гриле, которые можно отправить на ваш телефон через Bluetooth. Вы можете использовать систему Weber Connect для удаленного контроля температуры, усиления дыма для придания дополнительного аромата, отключения гриля и т. Д.Да, это один из самых дорогих грилей, с которыми вы столкнетесь, но сочетание огромной мощности гриля, технологии загрузки гранул и цифрового управления делает его предметом зависти для всех, кто любит коптить продукты на своем заднем дворе.


Лучший портативный гриль

Переносной пропановый гриль Coleman

  • Плюсы: Легкие и портативные двойные независимые горелки
  • Минусы: Маленький пропановый бак быстро заканчивается
  • Размеры: 29 x 18 x 11 дюймов
  • Вес: 25.6 фунтов
  • Общая площадь стойки: 225 квадратных дюймов

Не у всех есть задний двор для постоянного гриля; у вас может быть только небольшой балкон, на котором можно готовить. А у других людей может быть задний двор, но им также нужен переносной гриль, который они могут взять с собой на прогулку или в дом соседа. Какими бы ни были ваши потребности, портативный пропановый гриль Coleman — это компактное и элегантное решение. Несмотря на довольно небольшую площадь основания — всего 29 дюймов в длину, весит 25,6 фунта и легко переносится двумя руками — он имеет площадь для гриля 225 квадратных дюймов и две регулируемые конфорки с двумя независимыми температурными зонами.

Решетка подходит для стандартных баллонов с пропаном на один фунт и имеет электронную систему зажигания для быстрого запуска. Снизу находится легко снимаемый поддон для воды для сбора жира. А если вам нужно настроить своего повара, чугунные решетки легко снять и их можно заменить на дополнительные сковороды и решетки для плиты.


Best Camping Grill

Классическая двухконфорочная пропановая плита Coleman

  • Плюсы: Недорогой, портативный и проверенный временем дизайн
  • Минусы: Конфорки всего две; без подставки, боковых полок и других удобств
  • Размеры: 4 x 22 x 13.7 дюймов
  • Вес: 11 фунтов
  • Общая площадь стойки: 250 квадратных дюймов

Не каждый гриль должен стоить дорого, и, честно говоря, вы, вероятно, не захотите тратить целое состояние на оборудование, которое вы таскаете в лес, чтобы отправиться в поход. Вот почему приятно видеть, что Coleman по-прежнему предлагает свою классическую газовую печь для кемпинга; есть большая вероятность, что это та же плита, что и у вашего отца, когда вы были ребенком. Это недорого и достаточно серьезный.Вы получаете пару регулируемых пропановых горелок мощностью 10 000 БТЕ каждая с регуляторами давления для стабильной и надежной работы. Крышка поднимается и включает пару боковых крыльев, которые вместе блокируют ветер. И все это сделано из прочного алюминия и стали.

Вы получите около часа работы от пропанового баллона на 16,4 унции, так что всего пара компактных баллонов — это все, что вам нужно для большинства походов. Да, вы можете купить гораздо более модные грили, чтобы взять их с собой в следующий поход.Но газовая плита Coleman для кемпинга проста и надежна, и в этой конструкции есть определенное ностальгическое очарование, с которым справлялись во время большего количества походов, чем можно было бы сосчитать.


В чем разница между газовыми и угольными грилями?

Кажется, что большинство людей начинают с угольного гриля, но многие в конечном итоге переходят на газ. У обоих есть много плюсов и минусов, и то, что вы получаете, часто зависит от ваших потребностей и стиля приготовления на гриле.Угольные грили, как правило, дешевле — поэтому они являются хорошими моделями для начинающих — и зачастую они более портативны.

Это потому, что угольные грили намного проще газовых; Вам понадобится подстилка для брикетов древесного угля и жидкость для зажигалок, чтобы помочь им начать работу. Газовые грили, напротив, нуждаются в источнике топлива, таком как баллон с пропаном, а также в топливных магистралях, клапанах и горелках, чтобы доставлять тщательно контролируемое пламя к поверхности гриля. И большинство газовых грилей также имеют стартовый механизм для зажигания газа.

Угольные грили лучше газовых?

Конечно, есть некоторые повара, которые так думают. Угольные грили проще и менее подвержены поломкам. Они также могут быть более горячими, чем большинство газовых грилей, и значительно облегчают получение насыщенного дымного аромата мяса.

Но хотя вы можете получить другой ответ, если проведете собственное неформальное исследование, многие повара на заднем дворе часто предпочитают газовые грили, потому что их легче зажигать, а у вас гораздо больше контроля температуры.Это потому, что угольные грили не регулируются вращением горелки. Газ также может быть намного удобнее — вы можете отказаться от покупки баллонов с древесным углем и пропаном и проложить постоянный газопровод к грилю.

Суть в том, что ни один из видов гриля однозначно не лучший выбор — выберите тот, который больше подходит для ваших нужд.

Стоят ли дорогие грили?

Нет ничего плохого в недорогом гриле. Если вы позаботитесь о нем, даже дешевый угольный гриль может прослужить много сезонов.И по большей части ваши стейки не заботятся о том, на каком гриле их готовят.

Но инвестирование в более дорогой гриль может принести дивиденды по-разному. Более дорогие модели имеют более прочную конструкцию, их легче чистить и обслуживать. А если вы подбираете газовые грили, более дорогие модели зачастую более безопасны и надежны, и их часто можно отремонтировать, что может продлить срок службы ваших инвестиций.

Вы также можете рассчитывать на больший комфорт существ с премиум-моделями. Как правило, более дорогие грили имеют более качественные горелки, позволяющие более точно регулировать температуру.Более качественные материалы могут обеспечить более равномерное распределение тепла, так что вам будет легче готовить несколько блюд более равномерно. И не забывайте о дополнительных конфорках, «зонах для поджаривания», подставках для подогрева, отсеке для инструментов и других функциях, которые делают приготовление на гриле проще и веселее.

Должен ли я получить гриль с двумя или тремя конфорками?

Это очень похоже на вопрос, нужен ли вам седан или внедорожник. Если вы редко готовите на гриле более двух-трех человек, большую часть времени на гриле с двумя конфорками будет достаточно места.Но если у вас большая семья или у вас много посиделок на заднем дворе, тогда важен гриль с тремя конфорками, чтобы у вас было место, чтобы приготовить больше еды за один раз. Выбирая размер гриля, не забудьте подумать обо всем, что вы, возможно, захотите регулярно готовить, включая поджаривание булочек и разогрев гарниров.

Weber Grills — лучшие грили?

Нет никаких сомнений в том, что Weber производит грили очень высокого качества. В этой статье Вебер появляется четыре раза, что составляет около трети списка, и это потому, что мы независимо оценили их как лучших в своем классе для каждого типа гриля.Они хорошо построены, включают в себя отличные технологии, а гарантия на некоторые детали может составлять 10 полных лет.

Тем не менее, существует ряд превосходных брендов грилей на выбор, и мы будем уверены, что выберем модели любой из компаний, упомянутых в этой статье.

2 лучших газовых гриля 2021 года

Наш выбор

Weber Spirit II E-310

Предлагая непревзойденное сочетание производительности, удобства использования, универсальности, долговечности и стоимости, это лучший гриль для большинства людей.

Варианты покупки

* На момент публикации цена составляла 500 долларов.

Weber Spirit II E-310, представленный в январе 2018 года, заменил оригинальный Spirit E-310 как наш лучший выбор для газовых грилей. Как и его предшественник, он отличался во всех тестах, которые мы проводили, производя лучшие гамбургеры (глубоко обжаренные, равномерно приготовленные) из всех протестированных нами грилей, а также превосходя или сравнявшись с другими по курицам барбекю и целым жареным цыплятам. Его общий компактный размер подходит практически для любого патио или террасы, но его поверхность для гриля достаточно велика, чтобы приготовить полноценную еду (мясо или рыбу и пару овощей) для семьи или дюжину гамбургеров для вечеринки.Благодаря толстой, устойчивой к ржавчине топке из литого алюминия она прослужит долгие годы. (Weber дает гарантию на все детали в течение целого десятилетия.) И Weber включил в эту модель некоторые приятные особенности своей более дорогой линейки Genesis II — наш апгрейд, такие как внешний пропановый бак и полка для хранения под решеткой. Spirit II — это еще и очень простой в сборке, обслуживании и использовании гриль. Наконец, при цене около 500 долларов это потрясающая стоимость.

Выбор для обновления

Weber Genesis II E-310 Gas Grill

Genesis II E-310 с одинаковой производительностью, увеличенным на 20 процентов пространством для гриля и великолепным дизайном и конструкцией — лучший выбор для специализированных грилей.

Варианты покупки

* На момент публикации цена составляла 780 долларов.

Если вам нужно немного больше места на гриле, приобретите газовый гриль Weber Genesis II E-310. Хотя в целом он всего на несколько дюймов шире, чем Spirit II E-310, площадь гриля у него на 20 процентов больше. И нам нравится пара его конструктивных особенностей: установленный снаружи баллон с пропаном легче установить и заменить, чем традиционные баллоны под решеткой, а также он освобождает пространство под решеткой для хранения инструментов и других предметов.Кроме того, каркас изготовлен из прочных сварных балок, а не из гнутого листового металла, как многие решетки в этом ценовом диапазоне. Мы не заметили значительного улучшения характеристик по сравнению с Spirit II, но это нормально — этот гриль — исключительный исполнитель, и точка.

6 лучших грилей 2021 года: газ, уголь, комбинация и многое другое

Наконец, Райхлен говорит, что вы должны определить, является ли гриль тем инструментом, который вам нужен . «Приготовление на гриле — это прямой, быстрый метод сильного нагрева, используемый для приготовления небольших, тонких, нежных продуктов быстрого приготовления, таких как отбивные, хот-доги, куриные грудки, рыбное филе, овощи и фрукты», — объясняет Райхлен.«Барбекю включает приготовление больших, жестких и / или жирных кусков мяса на слабом огне или, чаще всего, рядом с ним в течение нескольких часов. Настоящие блюда для барбекю включают тушеную свинину из Северной Каролины, грудинку по-техасски и ребрышки по-канзас-сити ». В то время как Райхлен упоминает, что теоретически возможно приготовить барбекю на угольном гриле, устройство для барбекю — это вообще не гриль, а коптильня или яма.

Что касается всего, чего следует избегать при покупке на гриле, Ли заметил приток моделей с моторизованными устройствами, такими как грили, которые обещают равномерно вращать мясо.«В этом нет необходимости», — говорит он. «Это дорого, и я гарантирую, что он сломается или заржавеет раньше, чем остальная часть вашего гриля». По его мнению, лучшим вариантом будет выбор самого простого гриля, которым вы уверены в себе. «Все эти навороты здесь, чтобы побудить вас стать лучше готовить, но настоящий способ стать лучше — это практика».


Газовые и угольные грили

Большой спор в домашних грилях — это газ против древесного угля, и есть откровенные поклонники с обеих сторон.Как и в большинстве случаев покупки на гриле, правильный метод для вас будет отражать ваш личный стиль приготовления и то, насколько вы вовлечены в процесс освещения.

«Древесный уголь горит сильнее, чем газ, что обеспечивает лучшую поджаривание и лучшую карамелизацию растительных сахаров в овощах и белков в мясе и морепродуктах», — говорит Райхлен. Вы получите обугленные кусочки легче с угольным грилем и придадите дымный аромат, если добавите древесную стружку или куски с углями, когда вы их зажигаете. Этот вкус и есть разница между двумя разновидностями гриля; — говорит Ли: «Дымность и нагар — для меня суть жарки на гриле.Без него вы просто готовите на улице ». Корнак соглашается: «Я чувствую, что использование древесного угля, побочного продукта древесины, является чистым выражением моего отношения к грубому, элементарному опыту приготовления на гриле». Тем не менее, легче сжечь еду на угольном гриле, чем на газовом, поэтому вам придется более внимательно следить за происходящим, если вы пойдете по этому пути.

Gas, с другой стороны, предлагает удобство кнопочного зажигания и регулировку температуры поворотом ручки; По удобству газовый гриль непревзойден, и он идеально подходит для людей, которые не хотят разводить огонь вручную.«Если вам нравится возиться с огнем и вальсировать еду из горячих точек в прохладные, вы будете чувствовать себя наиболее удовлетворенными перед угольным грилем», — говорит Райхлен. «Если вы больше ориентированы на результат, вы наверное, чувствуешь себя как дома с газовым грилем ». К сожалению, многие более мелкие и дешевые газовые модели крайне маломощны, а это означает, что будет сложнее получить такое же шептание и карамелизацию, как на угольных моделях. Встроенный термометр важен для того, чтобы знать, что у вас достаточно тепла, чтобы приготовить белок.

Есть и третий вариант, на который вы также можете воспользоваться: комбинированные грили. Это модели с газовым двигателем, которые можно заправить деревом или древесным углем, чтобы создать этот «огненный» вид и дымный аромат — лучшее из обоих миров для многих, кто не хочет выбирать чью-то сторону.

Независимо от того, какой стиль вы выберете, Райхлен рекомендует искать модели с прочной конструкцией, устойчивыми ножками, боковыми столиками, если вы чувствуете, что вам нужно больше места для инструментов и еды, а также решетку из тяжелого металла. «В порядке убывания предпочтений, — говорит Райхлен, — я лично предпочитаю чугунную решетку, прутки из нержавеющей стали, штампованную нержавеющую сталь и, наконец, тонкие хромированные прутья и покрытые эмалью фарфора.И последнее, но не менее важное: вы захотите, чтобы ваша модель имела многолетнюю гарантию на детали и работу, так как ваш гриль обязательно подвергнется некоторому износу во время эксплуатации.


Как выбрать лучший газовый гриль

Для газовых грилей ищите модели как минимум с двумя конфорками, которые позволят вам справиться с приготовлением на гриле с использованием непрямого нагрева (оставляя одну горелку включенной, а другую выключенной). Убедитесь, что на гриле есть большой глубокий поддон для сбора жира, который легко опорожняется, а также газовый манометр, чтобы вы всегда знали, сколько пропана осталось в резервуаре.Встроенный термометр — ключ к тому, чтобы точно знать, насколько горячий гриль. И, наконец, для любителей курения — коптильня с отдельной специальной горелкой. (Профессиональный совет Райхлена: ни один газовый гриль не работает так же хорошо, как угольный гриль для курения, но коптильня поможет вам почувствовать себя лучше.)


Как выбрать лучший угольный гриль

Если вы заинтересованы в покупке угольный гриль, это немного проще. Ищите модели с высокими плотно прилегающими крышками для непрямого гриля, а также с регулируемыми вентиляционными отверстиями сверху и снизу для контроля нагрева.Также хороши угольные грили с решеткой на петлях или дверцей в передней части гриля для добавления свежего древесного угля и древесной щепы. Наконец, убедитесь, что на гриле есть золоуловитель для облегчения очистки.


Лучший газовый гриль: Weber Genesis II

Это самый рекомендуемый Disbrowe газовый гриль, к которому она обращается, когда хочет быстрых и надежных результатов приготовления на гриле дома. Хотя ее первая любовь — это готовка на углях, нельзя отрицать легкость и простоту газового гриля, такого как Weber Genesis II, особенно когда вы готовите на гриле в будние дни.«Я думаю, что эта модель идеально подходит для всего: от простых куриных грудок до обугленной кукурузы для мексиканского уличного кукурузного салата или даже лепешек», — говорит она. приготовление курицы, овощей или стейков на ночь тако ».

Weber Genesis II Пропановый гриль с 3 горелками


Лучший доступный угольный гриль: Weber Original Kettle Grill

«Классический гриль Weber меня никогда не разочаровывал!» — говорит Корнак.Легко перемещаемый и легкий в обслуживании оригинальный чайник-гриль Weber остается отраслевым стандартом для недорогого гриля на углях. Грили Weber известны своей универсальностью и надежностью, что делает их идеальными практически для всех сценариев и при ограниченном пространстве. Колеса делают его портативным, поэтому вы можете легко перемещать его по двору, и, несмотря на низкую стоимость, вы сможете хранить его в течение длительного времени. Ли говорит: «Все хотят изобрести велосипед, но дайте мне этот простой Вебер в любой момент.”

Weber Original Kettle Premium Charcoal Grill, 22 дюйма


Лучший древесный угольный гриль высокого класса: PK 360 Grill + Smoker

Любимый гриль PK Disbrowe — это толстый литой алюминиевый гриль, поэтому он отлично удерживает тепло хорошо. «Я могу жарить на гриле — или ставить гриль, как курильщик — и выбить много еды на одной трубе из древесного угля», — объясняет она. «Он имеет четырехточечную систему вентиляции, поэтому можно легко контролировать температуру и воздушный поток. Мне нравится цилиндро-овальная форма гриля, потому что он обеспечивает большую поверхность для приготовления пищи и делает двухзонное непрямое приготовление полностью интуитивно понятным.

PK Grills Уголь Портативный гриль и коптильня Комбинация


Лучший гриль на гранулах: Oklahoma Joe’s Rider 900 Pellet Grill

«В мире мужского гриля использование гранул можно рассматривать как кощунство», — говорит Ли . «Но удобство не имеет себе равных. Особенно, если вы не из тех, кто любит огонь, с этим грилем вам даже не нужно думать об этом ». На ступеньку выше газа с точки зрения аромата и дымности — но с той же легкостью поворота шкалы на свет — этот гриль представляет собой золотую середину, в которой по-прежнему используется древесина (в виде древесных гранул), но исключаются догадки из-за тепла и температура.

Oklahoma Joe’s Rider 900 Pellet Grill


Лучшие грили для горожан: Big Green Egg Mini или Weber Smokey Joe

Disbrowe не может насытиться Big Green Egg Mini. «Этот гриль идеально подходит для страстного мастера, у которого ограниченное пространство для приготовления пищи на открытом воздухе». Имея 13-дюймовую зону для приготовления пищи, это идеальный размер для гриля на балконах квартиры.

Ли считает, что очень недорогой Weber Smokey Joe — правильный выбор для людей, которым не хватает места.«Этот простой Вебер — рабочая лошадка. Вы можете взорвать его, использовать в элементах. Webers — лучшие переносные грили, они забавные и не занимают много места. Это старая школа, и вам придется подождать и разжечь древесный уголь вручную, но после того, как вы начнете, он даст вам отличные результаты ». Благодаря 14 квадратным дюймам пространства для приготовления пищи он идеально подходит для приготовления на гриле на двоих.


Лучший гриль для поваров: система гриля Kudu Open Fire Grilling System

«Если вы хотите, чтобы приготовление на гриле было жестким и продвинутым, то многие повара любят использовать этот гриль», — говорит Ли. .«Это очень примитивно, без наворотов, но это позволяет вам одновременно готовить на разных уровнях, на разных расстояниях от древесного угля или дров, которые вы загружаете в базовый сосуд». Расставление поверхностей для приготовления пищи означает, что вы можете слегка покурить что-нибудь сверху и направить нагревательный гриль снизу, используя один и тот же источник тепла. «Он разбирается, поэтому его легко бросить в кузов грузовика», — говорит Ли. «И вы должны знать, как зажечь его самостоятельно — здесь нет ярлыков для стрельбы.Но если вы хотите засучить рукава и готовить на гриле весь день, это идеальный и самый универсальный вариант ».

Kudu Grill Открытый гриль для гриля на открытом воздухе


Окончательный выбор роскоши: Kalamazoo Hybrid Fire Grill

«Этот гриль стоит почти столько же, сколько автомобиль, — говорит Райхлен, — и он занимает много недвижимости . Но когда вы его запускаете, вы знаете, что прибыли ». Гибрид чудовищ, который работает с любой комбинацией газа, угля и дерева, это электроинструмент, способный справиться с любым типом готовки, который вы ему бросаете, и он построен на долгие годы.

Kalamazoo Гибридный отдельно стоящий гриль с боковой горелкой

Если вы ищете лучший газовый гриль и лучший угольный гриль, почему бы не объединить их и не купить этот супер-роскошный гибрид? Это действительно золотой стандарт грилей — тот, который сочетает в себе удобство использования газа с превосходным вкусом древесного угля.

Хотите гриль на открытом воздухе, но у вас нет места на открытом воздухе? Прочтите наш обзор лучшего портативного газового гриля и лучшего портативного угольного гриля , чтобы вы могли готовить на открытом воздухе в пути: на прогулке, на пляж или в парк.


Лучшие инструменты для гриля

Приготовление на гриле может быть трудоемким делом — некоторые из них абсолютно необходимы, но многие из них глупы, бессмысленны или излишни. Лучшие инструменты для гриля делают весь процесс проще, плавнее и безопаснее. Вот несколько лучших вариантов, с которых можно начать.

Стартовый дымоход

Чтобы эффективно и легко добывать уголь, вам понадобится стартовый дымоход. Хороший дымоход позволяет избежать использования жидкости для зажигалок — достаточно скомкать газету, положить под инструмент и зажженную длинной спичкой или зажигалкой.Примерно через 20 минут у вас будет раскаленный / пыльный белый уголь, который вы сможете залить в гриль и приступить к приготовлению.

Weber Rapidfire Chimney Starter

Щипцы и лопатка с длинной ручкой

Вы используете щипцы и лопатку для всего , когда готовите на гриле: перемещайте пищу по поверхности гриля, перемещая древесный уголь под грилем, и снимать еду с гриля. Вам нужны инструменты, которые будут достаточно длинными, чтобы не обжечь руки, но при этом хорошо лежат в руке.«Все дело в том, что удобно держать, — говорит Ли. «Я ищу, по крайней мере, 16 дюймов, и я чувствую себя хорошо с этим».

Smart Cook 16-дюймовые щипцы для гриля из нержавеющей стали

RSVP International 18-дюймовый шпатель для гриля

Проволочная щетка

Содержание решетки гриля в чистоте очень важно для предотвращения возгорания. Это также предохраняет пищу, которую вы готовите на гриле, от загрязнения старой налипшей грязью, оставшейся после того, как вы последний раз готовили ужин во дворе. Купите что-нибудь прочное, чтобы избавиться от грязи, и поищите то, что идет со скребком, который поможет удалить особенно твердый креозот с решеток для готовки.

GrillBadger Щетка для чистки гриля

Щетка для наметки

«Когда я готовлю на гриле, у меня всегда есть какая-нибудь щетка или швабра, потому что они помогают сохранять мясо влажным», — говорит Ли. «Нельзя просто залить маринадом, поэтому вам понадобится этот инструмент для основы. Теперь они делают потрясающие силиконовые щетки для гриля, которые я определенно рекомендую — в моей книге это важно для гриля ».

OXO Good Grips Большая силиконовая щетка для наметки

Термометр мгновенного действия

Единственный способ убедиться, что ваша курица действительно имеет правильную температуру или что мясо, которое вы готовите на гриле, идеально приготовлено, — это использовать хороший термометр.Цифровой мгновенный термометр ThermoPop — один из лучших таких инструментов на рынке: он быстрый, точный и доступный.

Шашлык

Длинные металлические шампуры — излюбленное средство приготовления на гриле, они необходимы для приготовления небольших кусков мяса или овощей, которые в противном случае могли бы обугливаться или проваливаться через решетку. «Я люблю шашлык, — говорит Ли. «Они делают весь процесс очень простым после того, как вы заранее определите, что вы хотите приготовить. Они автономные, многоразовые, легко чистятся и дешевы! »

Шампуры Norpro из нержавеющей стали, 12 дюймов, набор из 6 шт.

Газовые, угольные, электрические, пеллетные барбекю

Нет ничего лучше обеда на свежем воздухе — и ничто не говорит о лете, как барбекю на заднем дворе.

Тарелки, заваленные гамбургерами, ароматный дым, витающий во дворе, друзья и семья едят вместе под небом в золотой час — пожалуй, нет более ожидаемого события после возвращения лета, чем типичный кулинарный ужин .

Возможность превратить ваш внутренний дворик в кухню на открытом воздухе, достойную Мишлен, может показаться потусторонним подвигом, но с лучшими на рынке грилями приготовить на гриле дым и сочные изысканные блюда более чем возможно — это просто и весело.Благодаря системам равномерного распределения тепла, поджаривающим идеальную карамелизованную корочку в жареном на гриле мясе и свежих овощах, лучшие грили на открытом воздухе улучшат ваши летние барбекю.

Если вы покупаете газовые грили Weber, хотите усовершенствовать свой классический угольный гриль или изучаете новые возможности барбекю (от грилей камадо до электрических, гранулированных и гибридных грилей), мы нашли для вас лучший гриль для барбекю.

Нагрейте свое лето с помощью лучших грилей для барбекю, представленных ниже.

12 лучших грилей 2021 года

Прочтите наше руководство по лучшим грилям ​​под списком, чтобы получить полезные советы и уловки, чтобы получить максимум удовольствия от приготовления на гриле, а также способы найти лучший гриль для вашего образа жизни.

Weber Genesis II 4-конфорочный гриль на жидком пропане: лучший общий гриль

Топовый газовый гриль от одного из самых надежных производителей гриля, Weber Genesis II предлагает много места для приготовления блюд, приготовленных на гриле (до 28 гамбургеров одновременно).Четыре решетки для жарки из нержавеющей стали работают вместе, чтобы равномерно и быстро нагреть пищу, а боковая горелка идеально подходит для тушения соуса барбекю или тушения овощей. Горелка для опаивания помогает добавлять следы поджаривания на вашу пищу, так что она выглядит так же хорошо, как и есть на вкус.

Этот газовый гриль совместим с Weber iGrill3, термометром, подключенным к приложению, который может отслеживать состояние ваших блюд в режиме реального времени для идеального приготовления на гриле каждый раз.

Благодаря боковой конфорке для приготовления еды на открытом воздухе, подогревателю пищи, закрытому месту для хранения инструментов для гриля и принадлежностей для барбекю, а также системе удаления жира, предотвращающей возгорание, Weber Genesis II идеально подходит для работы на открытом воздухе. гриль для домашних поваров.

Подходит для: Дымный вкус лета для взыскательных любителей гриля.

  Топливо для барбекю:  Пропан
  Поверхность гриля:  4168 см2 (646 квадратных дюймов)   - подходит для 28 гамбургеров
  Вес:  79,8 кг (176 фунтов)
  Размеры: 165 x 73,7 x 119,4 см (65 x 29 x 47 дюймов)
  Решетки для готовки:  Нержавеющая сталь 

Weber Spirit II Газовый гриль с 3 конфорками: гриль с лучшим соотношением цены и качества

Если вы ищете лучший газовый гриль за деньги, этот газовый гриль Weber — ваш ответ.

Weber Spirit II E-310 отличается доступной конструкцией открытой тележки с большим количеством места для готовки, покрытия, инструментов, коктейля и многого другого! С тремя конфорками и площадью 500 квадратных дюймов для приготовления пищи это хороший вариант для людей, которым нужен высококачественный гриль с достаточным пространством для гриля для большого количества людей (он вмещает до 25 гамбургеров одновременно).

Чугунные решетки для приготовления пищи покрыты фарфоровой эмалью, решетки для гриля расположены под углом для оптимального отвода капель и легкой очистки, а встроенные крючки и складные боковые столики — приятный штрих, позволяющий оставить крыльцо или патио свободными для занятий.Имея подставку для подогрева уже приготовленных блюд, гладкие поверхности, предназначенные для удаления жира, и место для одноразового поддона для сбора капель, Weber Spirit II был разработан для приготовления вкусных блюд с минимальной нагрузкой на шеф-повара.

Легко собрать с двумя взрослыми, а резервуар для природного газа или пропана (в зависимости от выбранной модели) крепится сбоку для облегчения доступа.

Подходит для: Изящный гриль-барбекю на любой вкус.

  Топливо для барбекю:  Пропан сжиженный газ ИЛИ природный газ
  Поверхность гриля:  3413 см2 (529 квадратных дюймов) - вмещает 28 гамбургеров
  Вес:  9 кг (20 фунтов)
  Размеры:  132 x 68.6 x 113 см (52 x 27 x 44,5 дюйма)
  Решетки для готовки:  Чугун с эмалевым покрытием 

Weber Original Kettle Premium: лучший угольный гриль

Для чайника-гриля классического вида с традиционным обогревом на углях, Weber Original Kettle Premium предлагает гладкие линии, достаточно места для 13 гамбургеров, чтобы накормить толпу, и достаточно малую площадь, чтобы он мог поместиться в любой части вашего дома. и легко хранятся в межсезонье.

Обладая системой очистки одним касанием с золоуловителем, упрощающим обслуживание, и покрытой фарфоровой эмалью крышкой, которая не отслаивается и не ржавеет, этот угольный гриль может не обладать характеристиками более высококачественных пропановых грилей, но у него есть простая эффективность и долговечность, которые сделают этот чайник Weber основным продуктом барбекю на долгие годы.

С механическими опциями, такими как регулируемые заслонки для легкого управления нагревом, а также возможность добавлять топливо во время гриля, этот оригинальный гриль для чайника может быть нетехнологичным, но он выдержал испытание временем и, вероятно, будет делать это в течение многих лет. приехать. Это отличный выбор для тех, кто ищет качественный инструмент для готовки, не требующий особого ухода и долговечный — по цене менее 200 долларов.

Подходит для: Культовый гриль для повседневного использования на углях.

  Топливо для барбекю:  Угольные брикеты
  Поверхность гриля:  2342 см2   (363 квадратных дюйма) - подходит для 13 гамбургеров
  Вес:  14.7 кг (32,3 фунта)
  Размеры:  100,3 x 57,1 x 68,6 см   (39,5 x 22,5 x 27 дюймов)
  Решетки для жарки:  Тарелки стальные, откидные 

Char-Broil Performance TRU-Инфракрасный газовый гриль с 3 горелками: лучший газовый гриль на пропане

Инфракрасный гриль с 3 горелками Char-Broil Performance TRU имеет просторное пространство для приготовления пищи с устойчивыми к ржавчине железными решетками, которые равномерно нагреваются, хорошо поджаривают мясо и овощи и остаются легко чистыми даже после многих лет использования.

Газовый гриль на пропане также может похвастаться боковой горелкой на 10 000 БТЕ с крышкой для приготовления соусов или гарниров во время гриля.Крышку можно сложить, чтобы освободить место для дополнительной работы или подготовки.

Газовый гриль Char-Broil оснащен технологией Tru-Infrared, которая предотвращает возгорание, обеспечивает быстрое и равномерное приготовление пищи и своевременную карамелизацию со всех сторон. Конечный результат? Блюда барбекю, которые намного сочнее.

Подходит для: Технология сочного барбекю для сочных блюд.

  Топливо для барбекю:  Пропан
  Поверхность гриля:  2,903 см2   (450 квадратных дюймов) - подходит для 24 гамбургеров
  Вес:  44.5 кг (98 фунтов)
  Размеры:  137,4 x 59,4 x 115,6 см   (54,1 x 23,4 x 45,5 дюйма)
  Решетки для готовки:  Чугун с фарфоровым покрытием 

Napoleon Prestige Grill: Лучший гриль на природном газе

Для того, чтобы приготовить на гриле роскошный природный газ, барбекю Napoleon Prestige предлагает мощность и универсальность с высококачественными аксессуарами и роскошной эстетикой. Несмотря на то, что для его использования вам необходимо подключить природный газ к крыльцу или патио, для тех, кому действительно нужен природный газ, гриль Napoleon предлагает красоту, эффективность и продуманность.

Эта боковая конфорка с инфракрасной зоной шипения может нагреться до 982 градусов по Цельсию (1800 градусов по Фаренгейту) за 30 секунд, чтобы без усилий и быстро приготовить мясо, подходящее для стейк-хауса. Благодаря внутреннему пространству, пригодному для гриля, и решеткам с волнистыми решетками для равномерного приготовления пищи и минимальному просачиванию пищи, Napoleon может безопасно и вкусно готовить самые разные блюда.

Газовый гриль Napoleon Prestige 500 с инфракрасной боковой и задней горелкой лучше всего подходит для тех, у кого есть подключение к природному газу, и кто также хочет производить на своем заднем дворе продукты ресторанного качества.
Подходит для: Гриль на природном газе с возможностями полноценной летней кухни.

  Топливо для барбекю:  Природный газ
  Поверхность гриля:  3226 см2 (500 квадратных дюймов) - вмещает 30 гамбургеров и до 8 на боковой конфорке
  Вес:  89,2 кг   (196,6 фунта)
  Размеры:  67,3 x 168,3 x 127,6 см   (26,5 x 66,25 x 50,25 дюйма)
  Решетки для готовки:  Нержавеющая сталь 

Traeger Grills Pro Series 22 Pellet Grill & Smoker: лучший гриль на гранулах

Предлагая то же удобство, что и газовые грили, но на шаг выше по дымности, этот гриль на гранулах является той золотой серединой, которая мгновенно улучшит вашу игру на барбекю.

Traeger славится широким ассортиментом гранул-грилей, которые упрощают приготовление пищи на дровах, и серия Pro является тому подтверждением. Пеллетный гриль и коптильня Traeger Grills Pro Series отличается большой площадью приготовления — 0,37 квадратных метра (572 квадратных дюйма), мощной стальной конструкцией и порошковым покрытием, обеспечивающим его долговечность. Этот гриль на гранулах легко чистить, обеспечивает точный контроль температуры и может использоваться для горячих и быстрых или медленных и медленных способов приготовления, включая гриль, запекание, копчение, жарение, тушение и барбекю.

Гриль Traeger Pro Series оснащен колесами повышенной проходимости, что означает, что вы можете легко перенести станцию ​​для гриля с заднего крыльца на свой двор. Этот гриль хорошо подходит для тех, кто ценит универсальность приготовления и дымный вкус продуктов, приготовленных на дровах.

Подходит для: Настоящий копченый гриль для барбекю, который избавляет от догадок из-за нагрева и контроля температуры.

  Топливо для барбекю:  пеллеты из твердой древесины
  Поверхность гриля:  3690 см2 (572 квадратных дюйма) - вмещает 24 гамбургера
  Вес:  46.5 кг (102,5 фунта)
  Размеры:  104,1 x 68,6 x 124,5 см   (41 x 27 x 49 дюймов)
  Решетки для жарки:  Фарфор 

Oklahoma Joe’s Charcoal / LP Gas / Smoker Combo: лучший газовый и угольный гриль

Зачем выбирать между газовым и угольным грилем, если вы можете получить лучшее из обоих миров. Комбинированная газовая коптильня и гриль на древесном угле Oklahoma Joe’s Longhorn Combo оснащена отдельными газовыми камерами для приготовления угля и , а также прикрепленной выносной топкой для копчения, гриля на древесном угле или газового гриля.

Прочные чугунные решетки с фарфоровым покрытием и толстая стальная конструкция делают этот оригинальный гибридный гриль идеальным выбором для всех сценариев приготовления на открытом воздухе.

Подходит для: Приготовления барбекю в техасском стиле.

  Топливо для барбекю:  Древесный уголь и газ
  Поверхность гриля:  6839 см2 (1060 квадратных дюймов)
  Вес:  93 кг (205 фунтов)
  Размеры:  80 x 188 x 128,5 см   (31,5 x 74 x 50,6 дюйма)
  Решетки для готовки:  Решетки из чугуна с фарфоровым покрытием 

Джордж Форман Внутренний / Открытый: Лучший электрический гриль

Ищете классическое, но универсальное решение для гриля, способное накормить большое количество людей? Этот электрический гриль George Foreman с круглым грилем, достаточно большим, чтобы приготовить еду для пятнадцати человек одновременно, можно использовать как в помещении, так и на открытом воздухе, а также оснащен съемной подставкой, поэтому его можно использовать на столешнице или отдельно, в зависимости от вашего пространства.

Этот полностью электрический гриль оснащен регулируемым контролем температуры и прочным антипригарным покрытием на самом гриле, что обеспечивает равномерное, точное приготовление и удивительно простую очистку. Этот электрический гриль не требует использования древесного угля, спичек или газа в качестве топлива, поэтому его можно использовать где угодно в любой момент. Это отличный выбор для небольших квартир, вечеринок на открытом воздухе или барбекю в помещении из-за ненастной погоды.

Приготовление на гриле в любое время года не может быть намного проще, чем это.

Подходит для: Надежный гриль для барбекю, подходящий для использования в квартире.

  BBQ топливо:  Электричество
  Поверхность гриля:  1548 см2 (240 квадратных дюймов) - вмещает 15 гамбургеров
  Вес:  9,5 кг (21 фунт)
  Размеры:  56,4 x 52 x 33 см   (22,2 x 20,5 x 13 дюймов)
  Решетки для готовки:  Металл с прочным антипригарным покрытием 

Камадо Джо Классик III Керамический угольный гриль: лучший гриль камадо

Скорее всего, вы уже видели грили Камадо Джо раньше — будь то в ленте Instagram или в глянцевом роскошном журнале.

Предлагая новый вариант классического простого уличного гриля на углях, Kamado Joe Classic III из ярко-красной текстурированной керамики — это стильный гриль для барбекю, который привлечет ваше внимание по всем правильным причинам.

Гриль Kamado Joe Classic III Grill с тремя уровнями решеток внутри, вентилируемой крышкой и системой сбора жира и управления для упрощения очистки позволяет готовить несколько разных блюд одновременно. Уровни камней обеспечивают разную температуру для точного контроля степени готовности и хрусткости ваших закусок.

Несмотря на то, что она изготовлена ​​из цельной керамики, запатентованная технология шарниров с воздушным подъемом позволяет распределять вес настолько безупречно, что вы можете поднять крышку одним пальцем.

Устанавливаемый на тележку с фиксируемыми колесами, этот гриль камадо можно легко перемещать с места на место, а также он имеет откидные боковые столики для простой и доступной облицовки и хранения инструментов.

Подходит для: Угольный гриль, не похожий на обычного Джо.

  Топливо для барбекю:  Древесный уголь
  Поверхность гриля:  3290 см2 (510 квадратных дюймов)
  Вес: 119 кг (262.5 фунтов)
  Размеры:  76,2 x 118,1 x 128,3 см   (30 x 46,5 x 50,5 дюйма)
  Решетки для готовки:  Нержавеющая сталь 

Coleman RoadTrip 285 Gas Grill: лучший портативный гриль

Если вы когда-нибудь хотели взять с собой в дорогу изысканный гриль, то команда, создавшая пропановый гриль Coleman RoadTrip, оказалась на высоте этого высокопроизводительного универсального портативного гриля. С пропановым грилем с тремя индивидуально регулируемыми температурными зонами вы можете точно контролировать процесс приготовления ваших блюд, позволяя создавать кулинарные шедевры, достойные ресторана, где бы вы ни находились.

Этот гриль оснащен откидными ножками и рамой, которая складывается в компактный кейс для переноски для максимальной экономии места, что делает этот гриль идеальным выбором для крошечных балконов. Он включает в себя две сменные варочные панели, поэтому у вас есть возможность делать больше, чем просто гриль: тушение и поджаривание легко поддаются очистке с помощью решеток и решеток, которые легко чистить. С двумя выдвижными боковыми столиками для дополнительной посуды и комнатой для обшивки этот гриль действительно включает в себя все, что вам нужно, в небольшой упаковке.

Если вы ищете фантастический гриль с крошечной гибкой опорой, вы не ошибетесь, выбрав стоячий пропановый гриль Coleman.

Если вы ищете еще более компактный гриль для барбекю, остановите свой выбор на настольном гриле.

Подходит для: Тратьте меньше времени на приготовление барбекю и больше времени на отдых на свежем воздухе.

  Топливо для барбекю:  Пропан
  Поверхность гриля:  1839 см2 (285 квадратных дюймов)
  Вес:  21,2 кг (46,67 фунта)
  Размеры:  76,8 x 48,7 x 40,97 см   (30,25 x 19,19 x 16,13 дюйма)
  Решетки для жарки:  Чугун 

Cuisinart CGG-180T Petit Gourmet Портативный газовый гриль на пропане: лучший настольный гриль

Если вы хотите перенести функции более роскошного гриля на стол и сделать это быстро, этот настольный гриль можно настроить и подготовить к работе за считанные секунды — и вам вообще не понадобятся никакие инструменты или спички.Малый пропановый гриль Cuisinart Petit Gourmet с поворотным зажиганием и мощностью 5500 БТЕ из нержавеющей стали предлагает многие из преимуществ большего гриля в очень портативной упаковке весом менее 13,5 фунтов.

Готовите ли вы большие куски мяса или копчите корзину с овощами, компактный настольный гриль Cuisinart справится со своей задачей благодаря надежной поверхности для гриля.

Этот настольный пропановый гриль, не требующий дополнительных сборок, кроме крепления источника газа, идеально подходит для гастрономических ужинов в дороге и поваров, которым нужны многие функции большего гриля в легком переносном кейсе.Определенно один из лучших небольших газовых грилей, а также один из лучших газовых грилей стоимостью менее 200 долларов.

Подходит для: Легкий в переноске газовый гриль для кемпинга, пляжа, походов и практически любых приключений на свежем воздухе.

  Топливо для барбекю:  Пропан
  Поверхность гриля:  935 см2 (145 квадратных дюймов) - вмещает 8 гамбургеров
  Вес:  6,1 кг (13,5 фунтов)
  Размеры:  30,9 x 45,7 x 30,5 см   (12,2 x 18 x 12 дюймов)
  Решетки для термообработки:  Эмалированный фарфор 

Blackstone 1554: лучший газовый гриль для начинающих

Если вы когда-нибудь мечтали о плоской крыше в ресторанном стиле, теперь вы можете наслаждаться этой универсальностью и функциональностью на собственном заднем дворе с этим газовым грилем и плоской крышкой ресторанного класса! Blackstone 1554 с легко снимаемой крышкой для сковороды, кнопкой быстрого зажигания, четырьмя горелками, которыми можно управлять независимо, и толстой стальной поверхностью для максимального удержания и распределения тепла. .

Промышленные колеса на основании этого гриля позволяют готовить на веранде или во дворе, а обширная поверхность для приготовления пищи означает, что вы можете готовить только для своей семьи или для всего района! Чтобы разогреть этот гриль, вам не понадобятся спички или древесный уголь; просто нажмите кнопку, и все готово — у вас будет больше времени, чтобы наслаждаться приготовлением пищи с друзьями и семьей, и меньше времени на беспокойство о механике вашего гриля.

Один из лучших газовых грилей до 500 долларов, он лучше всего подходит для тех, кто ценит высокопроизводительные инструменты и готов готовить для толпы.

Подходит для: Непревзойденная сковорода для универсального приготовления пищи на открытом воздухе.

  Топливо для барбекю:  Пропан
  Поверхность гриля:  4645 см2 (720 квадратных дюймов)
  Вес:  54,4 кг (120 фунтов)
  Размеры:  158,7 x 55,9 x 91,4 см   (62,5 x 22 x 36 дюймов)
  Решетки для готовки:  Нержавеющая сталь 

Как найти лучший гриль для барбекю

В то время как любой гриль-барбекю в нашем списке — хороший вариант, лучший гриль для вас — совсем другое дело.Какой именно будет, будет зависеть от того, какие ресурсы у вас есть и какие функции вам потребуются от гриля.

Если вы ищете гриль, вы можете найти некоторые, которые представляют собой не более чем нагревательный элемент и решетку, а другие напоминают кухонные плиты высокого класса. Полезные функции могут включать в себя встроенное рабочее место или хранилище, термометры и датчики влажности, крючки для посуды, подставки для подогрева, регулируемый контроль температуры, легко открывающиеся крышки и многое другое.

Существуют четыре основных типа топлива, отличающих современные грили:

  • Угольные грили: Угольные грили существуют уже несколько десятилетий.Когда куски древесного угля или брикеты нагреваются, они превращаются в угли, которые нагревают пищу поблизости. На смену им в основном пришли газовые грили, но древесный уголь по-прежнему пользуется популярностью у приверженцев барбекю, особенно если он придает вашему барбекю насыщенный дымный аромат. Угольные грили обычно требуют больше времени для нагрева и очистки, чем их аналоги с газовыми грилями, которые не требуют особого ухода.
  • Газовые грили: Будь то пропан или природный, бутан или сжиженный нефтяной газ, грили, работающие на газе, работают за счет горючей реакции, инициируемой поджиганием топлива.Низкие эксплуатационные расходы, легкость использования и простота управления, лучшие газовые грили — это уличное барбекю, которое выбирают как новые, так и часто используемые гриль, и они достаточно долго популярны, что многие из них обладают довольно сложными функциями. Вы должны иметь или покупать баллоны с газом, чтобы гриль работал, но они управляются одним щелчком переключателя, а регулируемые ручки горелки позволяют более точно регулировать температуру приготовления. Пропановый гриль обычно меньше по размеру и переносной, но резервуары необходимо заменять, в то время как для гриля на природном газе используется выделенная линия, подключенная к линии природного газа в вашем доме.
  • Электрические грили: Электрический гриль использует источник электричества для обеспечения постоянного, равномерного тепла, и большинство электрических грилей предлагают точные настройки температуры. Поскольку электрические грили не обеспечивают пламя, топливо не требуется, что делает электрические грили отличным экологически чистым вариантом (и, в конечном итоге, эффективным!).
  • Грили на пеллетах: Грили на пеллетах, работающие на древесных отходах, очень универсальны и не требуют особого ухода, их часто можно использовать как грили или коптильни.С ними может быть очень интересно поэкспериментировать с разными породами дерева, поскольку разные виды дыма могут придавать блюдам различный вкус. Если у вас есть под рукой постоянный запас дров, гриль на пеллетах — отличное вложение средств.

Лучшие аксессуары для идеального приготовления на гриле

Чтобы устроить идеальный гриль-аут, вам понадобится несколько дополнительных предметов, помимо гриля (и отличной еды). Для обеспечения безопасности, простоты обслуживания и максимального удовольствия от кулинарии на открытом воздухе мы рекомендуем:

  • Перчатки для готовки: Поскольку готовить на гриле — это весело, можно легко забыть, что вы имеете дело с очень горячей и очень открытой рабочей поверхностью.Защитите руки длинными огне- и жаростойкими перчатками для гриля, которые закрывают предплечья в случае попадания брызг от гриля.
  • Набор для очистки: Многие рекомендуемые нами грили представляют собой модели, легко поддающиеся очистке, со встроенными системами удаления жира, но это не значит, что они очищаются сами по себе! Наличие рядом набора для чистки, в который входят мощная щетка и скребок для гриля, — простой способ сделать обслуживание быстрым и легким.
  • Weber iGrill Mini: С высококачественным термометром для мяса вы можете избавиться от догадок при приготовлении пищи! Weber iGrill Mini оснащен возможностью подключения к смартфону для отслеживания степени готовности ваших блюд в режиме реального времени и имеет интеллектуальную светодиодную основу, чтобы вы могли сразу увидеть, сколько времени осталось для приготовления пищи.
  • Принадлежности для гриля: Хотя вы можете использовать обычную лопатку для своей уличной кухонной станции, приобретение сверхдлинных термостойких инструментов сделает вашу работу безопаснее и проще. Возьмите очень длинный шпатель и щипцы, и все готово.

Часто задаваемые вопросы о грилях для барбекю

Какие решетки для газового гриля самые лучшие?

Лучшие решетки для газовых грилей изготовлены из чугуна, покрытого высокопроизводительной антипригарной фарфоровой эмалью.Решетки из нержавеющей стали также являются прочным вариантом.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *