Кухонный комбайн лучшие модели: Рейтинг лучших кухонных комбайнов 2021: отзывы и выбор покупателей

Рейтинг лучших кухонных комбайнов 2021: отзывы и выбор покупателей

 

Я люблю готовить. Ведь кулинария — форма творчества, доступная всем без исключения. Чтобы получать от приготовления пищи удовольствие и радовать своих домашних, совершенно не обязательно иметь специальное образование, какой-то невероятный талант или кухню, набитую высокотехнологичными гаджетами, как гранат — ядрышками. Достаточно просто любви к тому, что делаешь, и капельки здравого смысла. Здравый же смысл подсказывает, что совершенно ни к чему утруждать руки, если шинковку, нарезку, взбивание и натирание можно взвалить на безотказного помощника с пламенным электромотором вместо сердца, а себе оставить лишь самые важные, интересные и творческие аспекты готовки. Что ж, выбираем 8 лучших кухонных комбайнов-2019!

Критерии выбора кухонного комбайна

• Мощность. Основной показатель. Чем она выше, тем, по сути, больше у комбайна сил. Мощный аппарат сможет долго работать, не перегреваясь, без труда разгрызёт даже самые твёрдые орешки и, скорее всего, прослужит дольше. Для домашнего использования должно хватить одного киловатта, но вообще мощности много не бывает.
• Количество скоростных режимов. Опять-таки, чем их больше — тем лучше. Но здесь нужно ориентироваться на решаемые аппаратом задачи. Если вам нужна элементарная автошинковка, достаточно будет машины с одной-двумя скоростями. Хотите, чтобы с комбайном можно было готовить что-то сложнее винегрета — выбирайте аппарат посложнее.
• Комплектация. Большое количество насадок означает широкий спектр возможностей для кухонного помощника. С другой стороны, переплачивать за лишние насадки как-то не хочется. Идеальный вариант — комбайн в минимальной комплектации, к которому доступно много разных дополнительных насадок, тут можно просто купить всё необходимое и не платить за балласт. Перед покупкой лучше проверить, продаются ли отдельно детали для вашего будущего аппарата. Если да, то его функционал можно будет расширить, а сломанную или потерянную насадку просто заменить в любой момент.  Самые навороченные кухонные комбайны включают в себя не только возможность шинковки, нарезки или измельчения овощей, но и миксер, мясорубку и  соковыжималку. Главное определиться, что из всех этих функций вам чаще всего требуется при готовке.
• Дополнительные функции (импульсный режим, блокировка включения). Чем дороже комбайн и выше его класс, тем больше дополнительных возможностей у него будет. Гоняться за ними, во всяком случае, не следует и основывать свой выбор на предлагаемых опциях — тоже.

Кухонный комбайн какой фирмы выбрать

Кухонный комбайн — вещь сложная и недешёвая. Брать прибор неизвестно какого производителя — спускать деньги на ветер. Лучше обратиться к проверенным известным компаниям. Большой популярностью в России пользуются комбайны Phillips: эта фирма предлагает надёжную и функциональную кухонную технику по весьма разумным ценам. Ей лишь немногим уступает в популярности Bosch: продукция этого производителя не из самых дешёвых, зато отличается по-настоящему немецким качеством. Продукция фирмы Redmond у нас, пожалуй, пока не так известна, но по соотношению «цена-качество» именно она находится на одном из первых мест. Ещё хорошо себя зарекомендовали Braun, Kenwood, Tefal, Moulinex. Выбирайте комбайн любой из этих компаний и, скорее всего, не ошибётесь.

Самое главное при выборе кухонного комбайна — понимать, зачем он вам вообще нужен. Поэтому давайте рассмотрим поближе лучшие кухонные измельчители, кухонные комбайны с функцией нарезки кубиками, с соковыжималкой, с мясорубкой и с функцией приготовления пюре.

Кухонные комбайны: рейтинг лучших

Лучшие кухонные измельчители

Bosch MMR 08A1

Очень компактная модель небольшой мощности. Подойдёт для маленькой кухни. Чаши объёмом 800 миллилитров хватит на пару молочных коктейлей. Справится с мясом и овощами, но колоть лёд здесь противопоказано: мощности в 400 ватт для этого явно не хватит. В комплекте две насадки: с ножами и без (для взбивания и приготовления кремов). Ножи изготовлены из хорошей стали и очень острые. Управление элементарное, а чашу при желании можно использовать в микроволновой печи. Главное достоинство этого прибора (где-то его называют даже электромельничкой, что, конечно, явный перебор) — очень скромная цена, которая оправдывает любые упрощения в конструкции.

Цена: ₽ 1 949

 

Philips HR1388

Мультирезка от Philips прекрасно справляется со своими прямыми обязанностями: режет и трет овощи и фрукты для рагу и салатов. Требовать от её моторчика в скромные 200 ватт большего было бы преступлением. Приборчик очень компактный и подойдёт для любой, даже самой маленькой кухни. В комплекте шесть насадок для шинковки, нарезки ломтиками или соломкой и натирания продуктов разного размера, включая диск для приготовления картофеля-фри. Аксессуары можно мыть в посудомоечной машине. Шнур удобно сматывать и хранить в основании прибора. Мультирезка не комплектуется чашей: нарезанные продукты можно сразу собирать в салатник, сковороду, кастрюлю или мультиварку. Для работы с ней подойдёт посуда почти любых размеров, но желательно с высокими бортиками. Иначе есть неиллюзорный шанс застрелиться мелко нарезанной картошкой.

Цена: ₽ 6 990

 

Лучшие кухонные комбайны с функцией нарезки кубиками

KITCHENAID 5KFP1644EAC ARTISAN

Универсальный кухонный комбайн премиум-класса с симпатичным ретро-дизайном в литом алюминиевом корпусе. Это творение американских инженеров умеет, пожалуй, вообще всё, что может уметь кухонный комбайн, и укомплектовано всем, чем он только может быть укомплектован. Здесь и соковыжималка, и насадки разного размера для нарезки и шинковки, и специальная тёрочка для пармезана, и целых три чаши разного объёма. Легко нарезает кубиками даже варёные овощи, не превращая их в пюре. Толщину нарезки можно регулировать прямо во время работы при помощи специальной ручки. Производитель обещает, что ножи будут острыми долгие годы и не потребуют дополнительной заточки. Для хранения комплектных аксессуаров прилагается специальный жёсткий чехол с прозрачной крышкой. Главный недостаток — цена, как у газовой плиты и холодильника вместе взятых. Да и весит он лишь немногим меньше.

Цена: ₽ 51 990

 

Bosch MultiTalent MCM68885

Мощный и компактный многофункциональный агрегат по вполне разумной цене. Из минусов некоторые покупатели отмечают малое количество насадок в комплекте, но это уж как посмотреть. Помимо ножа-измельчителя вместе с комбайном идут: насадка для нарезки кубиками (и сырые, и варёные овощи машина побеждает на ура), венчик для взбивания, двусторонняя тёрка (крупная и мелкая, но многим не хватает ещё и средней), двусторонняя насадка для нарезки ломтиками, насадка для приготовления моркови по-корейски, насадка для теста. Нет, разве что, соковыжималки и шнековой мясорубки. Чаш в коплекте две: основная объёмом без малого 4 литра и полуторалитровый блендер. Прорезиненные ножки. Проблемой может стать не самый лучший пластик корпуса: пользоваться комбайном нужно осторожно.

Цена: ₽ 10 790

 

Лучшие кухонные комбайны с соковыжималкой

BRAUN FX 3030

Комбайн оснащён сразу двумя чашами, которые установлены на нём одновременно: большой на два литра и маленькой на 0,75 литра. Комплектация богатая: в комплекте идут насадка для замешивания теста, две соковыжималки (одна для цитрусовых, другая — для всего остального), насадка для картофеля-фри, специальная насадка для взбивания сливок, диски для шинковки и нарезки ломтиками, нож-измельчитель. Скорость работы регулируется плавно. Есть импульсный режим. Модель не новая, но надёжная, как каменный топор: некоторые счастливцы пользуются FX 3030 по десять и больше лет. Своих денег стоит однозначно.

Цена: ₽ 12 990

 

Kenwood KHh426WH MultiOne

Главная изюминка этой кухонной машины — очень богатая комплектация. Здесь есть и К-образная насадка для картофельного пюре и сладкой выпечки, и крюк для замешивания теста, и венчик, и мясорубка, и цитрус-пресс, и соковыжималка-центрифуга. Это уж не говоря о функционале блендера и фуд-процессора с тремя насадками и ножом-измельчителем. Вместительная чаша — почти 4,5 литра. При всём богатстве возможностей, каждую из своих многочисленных функций этот аппарат выполняет на весьма среднем уровне. Станет хорошим выбором для тех, кто хочет за небольшую цену получить функционал сразу нескольких кухонных помощников.

Цена: ₽ 24 989

 

Лучший кухонный комбайн для приготовления пюре

Philips HR7605

Очень компактный прибор, который разместится на любой кухне. Ради экономии пространства хранить насадки можно прямо в чаше комбайна. Машина укомплектована пятью насадками, которые реализуют полтора десятка функций: режут кусочками и ломтиками, шинкуют, эмульгируют, замешивают и натирают.  Есть импульсный режим и возможность готовить картофельное пюре. Насадки можно мыть в посудомоечной машине. При бережном обращении эта проверенная временем модель может служить годами.

Цена: ₽ 5 290

 

Лучшая мультифункциональная кухонная машина с мясорубкой

Moulinex QA50ADB1

Кухонная машина достаточно универсальная для того, чтобы заменить собой автошинковку, блендер, миксер, тестомешалку и электромясорубку. Благодаря шести скоростям работы, дополненным импульсным режимом, и планетарному механизму смешивания отлично подходит для приготовления тортов и других сложных блюд: прибор вымесит тесто любой сложности, смешает крем и без труда взобьёт белки до крепкой пены. Ножи не требуют заточки и справляются даже с жестким и жилистым мясом. Большая чаша из нержавеющей стали имеет объем 4,6 литра — хватит на семью любого размера. Автоматическое отключение при перегреве обеспечивает безопасность работы и продлевает срок службы.

Цена: ₽ 17 198

Если не лить лишнюю воду, то наш список из восьми лучших кухонных комбайнов 2019 года будет выглядеть так.

 

Сравнительная таблица лучших кухонных комбайнов

Название	Основные характеристики	Цена
Bosch MMR 08A1	Лёгкий, компактный, недорогой прибор с простым управлением и минимальным функционалом	₽ 1 949
Philips HR1388	Режет, шинкует и натирает с космической скоростью в любую посуду	₽ 6 990
KITCHENAID	Дорогой, красивый, универсальный прибор премиум класса, режет кубиками даже мягкие овощи, давит сок и вообще делает почти всё, что душа пожелает	₽ 51 990
Bosch MultiTalent MCM68885	Аппарат с кучей функций, помимо прочего режет кубиками варёные овощи. Для тех, кто не хочет переплачивать неизвестно за что	₽ 10 790
BRAUN	Сразу две чаши, — на 2 и на 0,75 литра — богатая комплектация, функция соковыжималки и удивительная надёжность	₽ 12 990
Kenwood	Большая чаша на без малого 4,5 литра и море функций, включая соковыжималку, большинство из которых выполняются сносно, но не блестяще	₽ 24 989
Philips HR7605	Очень компактный, 5 насадок, 15 функций, включая приготовлене пюре, высокая надёжность и долговечность	₽ 5 290
Moulinex	Универсальная кухонная машина с отличным миксером и могучей мясорубкой, которая рубит в фарш даже жесткое мясо	₽ 17 198

FAQ

Чем отличается кухонный комбайн от машины?
Кухонная машина — гораздо более мощное, тяжёлое и габаритное устройство, чем кухонный комбайн. Она хорошо подходит для больших семей или даже кафе, ведь в ней можно быстро перерабатывать большой объём продуктов. В маленькой типовой кухоньке или в семье из двух человек такому агрегату не место.

Чем отличается блендер от кухонного комбайна?
Кухонный комбайн — гораздо более универсальный аппарат по сравнению с блендером. Он и смешает, и нарежет, и нашинкует. Блендер же предназначен, в первую очередь, для работы с жидкостями: взбивания и приготовления коктейлей и соусов.

Читайте также:

Как выбрать электрическую овощерезку?

Как выбрать хорошую тестомесильную машину

 

ТОП-10 популярных кухонных комбайнов для дома

Домашний кухонный комбайн – шикарный прибор, который способен замесить тесто, покрошить ингредиенты для салата, сделать пюре. Приготовить фреш, перемолоть кофейные зерна, орехи или покрошить лед – некоторым комбайнам под силу и эти задачи.

Чтобы выбрать самый лучший вариант, не помешает заглянуть в обзор, где представлены 10 популярных кухонных комбайнов. Их отличает высокое качество сборки, потрясающая функциональность и комфорт в использовании. В статье рассмотрены ключевые параметры приборов, указаны их достоинства, а также упомянуты недостатки.

BOSCH MUM4856EU 

Мультифункциональный четырехскоростной прибор станет верным помощником в приготовлении разнообразных блюд. С большинством задач BOSCH MUM4856EU справляется легко благодаря разным насадкам, а высокое качество сборки и материалов гарантирует долговечность.

Примечание. 600 Вт мощности мотора достаточно, чтобы справиться с измельчением орехов, сырого мяса.

Девайс оснащен многофункциональным подвижным рычагом, который позволяет установить насадки под удобным для пользователя углом.

Устройство имеет три привода. Каждый из них обладает определенным количеством оборотов для разных задач: например, большая скорость – для измельчения овощей, средняя – для замешивания теста. Чтобы поднять рычаг, нужно всего лишь нажать на кнопку, поэтому менять насадки просто и быстро.

Важно: комбайн удобен тем, что инструкция по эксплуатации нанесена прямо на корпус, а на DVD-диске, который поставляется в комплекте, есть рецепты.

Достоинства комбайна:

• Автопарковка – при завершении работы венчики автоматически становятся в удобное для снятия положение.
• Контроль загрузки – если загрузить больше продуктов, чем комбайн может обработать за цикл, сработает защита: прибор не включится.
• Безопасность – техника не включается, если насадка закреплена неверно или неиспользуемое гнездо насадок не защищено крышкой.
• Multi motion drive или функция планетарного вращения венчиков – гарантирует равномерное перемешивание по всей внутренней поверхности чаши: не оставляет на стенках даже крупинки.
• Надежность – насадки и 3,9-литровая чаша сделаны из металла, поэтому устойчивы к механическим повреждениям.

Насадки:

• Блендер – поможет просто и быстро готовить коктейли и супы-пюре, крошить лед.
• Венчик для взбивания – легко взобьет яичный белок до состояния пены. Количество продукта не повлияет на качество результата.
• Венчик для теста подойдет еще и для воздушного картофельного пюре.

Читайте также: Как выбрать кухонный комбайн: 9 шагов

KENWOOD FPM270

Эта модель с двигателем на 750 Вт и 2,1-литровой чашей поможет справиться с большинством задач при готовке блюд. Прибор не доставит хлопот в уходе: съемные детали можно загружать в посудомоечную машину.

Насадки KENWOOD FPM270 помогут приготовить множество блюд. Кроме классических насадок для измельчения и замешивания теста, девайс работает как блендер: он способен приготовить суп-пюре или коктейль, покрошить лед, взбить яйца.

Комбайн комплектуется теркой и шинковкой, а также приспособлением для приготовления драников, «мельничкой» и соковыжималкой (как для цитрусовых, так и центробежного типа).

Резиновые присоски на ножках повышают устойчивость техники, снижают уровень шума.

Плюсы комбайна:

• Удобно хранить: отсек для кабеля позволит спрятать провод – шнур не будет мешать, путаться.
• Безопасность – у комбайна есть защитная блокировка. Эта функция не позволяет запустить прибор, пока он не будет подготовлен к работе на 100%.
• Импульсный режим – поможет равномерно измельчить большое количество ингредиентов, замесить густое тесто.

К недостаткам модели относят отсутствие насадки для кубиков.

BOSCH MCM 68885

Этому устройству можно смело можно доверить часть повседневных обязанностей при готовке. При помощи 1250 Вт мощности аппарат справится с обработкой твердых продуктов.
  

Комплектация:

• два двусторонних диска: крупная/мелкая терка и шинковка;
• диск-жюльен;
• приспособление для нарезки продуктов кубиками;
• венчик и насадка для замешивания теста;
• сумка для хранения.

Корпус BOSCH MCM 68885 сделан из металла и ударопрочного пластика, насадки – металлические, поэтому техника отличается устойчивостью к внешним воздействиям. Резиновые присоски на ножках предотвращают скольжение комбайна по поверхности.

Чем хорош комбайн:

• бесступенчатый регулятор скорости – режимы переключаются плавно;
• режим «Пульс» – поможет поднять пену в коктейле, измельчить твердые продукты;
• режим «Момент» – ручной режим для тщательного контроля измельчения;
• вместительность – в 3,9 литровую емкость вмещается около 1,5 кг ингредиентов, блендер рассчитан на 1,5 литра;
• крышка блендерной чаши блокируется, что препятствует разбрызгиванию жидких ингредиентов;
• отсек для хранения кабеля – обеспечивает компактное хранение и не дает заламываться проводу.

Возможные нарекания:

• не умеет делать сок.

PHILIPS HR 7761

Это бюджетная модель кухонного комбайна обладает мощностью в 750 Вт. Прибор оснащен чашей объемом 1,5 литра и набором насадок, которые помогут сделать коктейль, крем-суп, нашинковать или нарезать продукты, а также взбить яйца и вымесить тесто. У PHILIPS HR 7761 есть насадка «мельница», которая поможет измельчить зерновые (кроме риса).

Достоинства:

• Надежность – кувшин выполнен из ударопрочного пластика, насадки для дисков – из нержавеющей стали.
• Эффективная работа – форма кувшина и идеально заточенных ножей продумана таким образом, чтобы из любых ингредиентов получалась 100% однородная масса.
• Удобство в эксплуатации – менять насадки легко и быстро.
• Простой уход – за исключением основного корпуса все детали агрегата можно смело погружать в посудомоечную машину.
• Вместительность – объем чаши и кувшина позволяют приготовить блюдо на 5 порций.
• Комфорт управления – три степени мощности для разных задач. Первая – взобьет белки, приготовит коктейль, замесит тесто, вторая – предназначена для измельчения твердых продуктов (овощи, мясо), третий режим – интенсивный: поможет перемолоть кофейные зерна, орехи, покрошить лед.

К минусам этого комбайна причисляют отсутствие насадки для кубиков.

KENWOOD KM287

Прибор мощностью в 900 Вт довольно вместительный: он снабжен двумя чашами –  объемом 4,3 литра с мерной шкалой и на 1,2 литра для блендера. Корпус KENWOOD KM287 сделан из прочного пластика. Основная чаша устройства – металлическая, поэтому устойчива к механическим повреждениям.

Чем хороша модель:

• Просто управлять – электронная панель интуитивно понятна.
• Шесть плавно регулирующихся скоростей дают возможность контролировать консистенцию.
• За счет девяти насадок можно готовить разнообразно: есть нож-измельчитель, венчик, насадка для приготовления теста. Комбайн умеет тереть, шинковать, делать фарш. В комплекте есть цитрус-пресс и центрифужная соковыжималка. Также вместе с прибором поставляется К-образная насадка. Она хорошо замешивает густое тесто, измельчает печенье в крошки (например, для чизкейков).
• Импульсный режим – поможет взбить пену, справиться с густым тестом или большим количеством твердых ингредиентов.
• Равномерно перемешивает за счет планетарного вращения венчиков.
• Защита двигателя от перегрузок обеспечивает долговечность.
• Крышка с фиксатором на блендере защитит от брызг.
• За комбайном легко ухаживать: его съемные части можно мыть в посудомоечной машине.

Минус устройства – отсутствие встроенных весов.

PHILIPS HR 7778

Этот универсальный помощник с тремя автоматическими программами справится практически с любой повседневной задачей легко и быстро. Благодаря мощности в 1300 Вт аппарат сможет нашинковать мясо, покрошить лед и орехи.

Корпус PHILIPS HR 7778 – металлический, устойчивый к ударам, а чаша сделана из пластика. Комбайн оснащен механическими регуляторами, поэтому управлять им нетрудно. Аппарат оснащен двумя чашами разного объема – 2 литра и 1,5 литра.

Примечание: в комплекте с комбайном поставляется лопатка, контейнер для хранения насадок и приспособление для чистки.

5 достоинств прибора:

1. Двенадцать скоростей помогут выбрать любую консистенцию, а двенадцать насадок помогут готовить разнообразные блюда.
2. Идеально измельчает ингредиенты за счет технологии Power Chop.
3. Хорошо фиксируется на поверхности благодаря нескользящим ножкам.
4. Импульсный режим – помогает комбайну замесить густое тесто, поднять пену в коктейле или обработать большое количество твердых продуктов.
5. Многофункциональность. Комбайн умеет резать соломкой, резать картошку а-ля фри, шинковать, тереть и выжимать сок, а также измельчать, тереть картофель для драников, замешивать тесто и взбивать.

Возможные нарекания:

• отсутствие защиты от перегрузки;
• нет встроенных весов. 

GORENJE S450E

Данную модель нельзя назвать кухонным комбайном в полное мере, однако этот компактный измельчитель значительно облегчит часть повседневных задач при приготовлении пищи. GORENJE S450E легко собирается и разбирается, поэтому подготовить комбайн к работе или мытью нетрудно.

Корпус прибора сделан из нержавеющей стали, имеет пластиковые вставки. Благодаря прочности материалов девайс устойчив к механическим повреждениям. Чаша изготовлена из прочного стекла. Комбайн работает на мощности в 450 Вт.

7 плюсов устройства:

1. Работает негромко: включенный измельчитель не помешает смотреть телевизор.
2. Комбайн неприхотлив в уходе: разборную конструкцию легко вымыть.
3. Умеет делать фарш за счет шнековой насадки.
4. Умеет взбивать яйца и месить тесто.
5. Умеет молоть крупу и кофе.
6. Измельчает быстро и равномерно: универсальный нож заточен с обеих сторон.
7. Насадки не потеряются благодаря контейнеру для их хранения.

Недостатки:

• одна скорость – снизить или увеличить мощность работы комбайна не получится;
• не делает сок.

Интересно почитать: Как выбрать мультиварку?

BOSCH MUM58920

Эта надежная универсальная модель призвана ускорить и облегчить процесс приготовления блюд. Максимальная мощность, с которой работает комбайн, равна 1 кВт: устройство справится с твердыми продуктами, густым тестом, сумеет помолоть кофе, орехи и измельчить лед. Ножки-присоски из резины придают комбайну устойчивости.

BOSCH MUM58920 с механическими переключателями оснащен двумя чашами: одной для смешивания (3,9 литров) и вторая для коктейлей, взбивания объемом ½ литра. В комплекте с устройством, кроме насадок и инструкции, идет DVD-диск с рецептами, а также сумка для хранения.

Чем хорош девайс:

• Долго служит – двигатель комбайна защищен от перегрузок: устройство автоматически выключается, если есть угроза перегрева.
• Устройством комфортно пользоваться благодаря функциям автоматической парковки и поднятия рычага.
• Консистенция блюда получится именно такой, как нужно – у комбайна семь скоростей.
• Прибор идеально смешивает ингредиенты за счет планетарного вращения венчиков.
• Аппарат удобно хранить благодаря отделению для кабеля: шнур не только не займет лишнее место, но еще и будет защищен от заламывания.
• Умеет многое: прибор оснащен терками (крупной, мелкой и средней), венчиком и блендером, способен замесить тесто разной густоты, например, на блины и на вареники.

Минусы:

• маленький блендерный кувшин;
• нет кофемолки, мельницы и шнека. Впрочем, функциональные возможности прибора можно увеличить, докупив насадки. 

ELECTROLUX EKM 4200

Аппарат с механическими регуляторами заключен в корпус, изготовленный из металла. Чаша девайса сделана из того же материала. Это говорит об устойчивости прибора к механическим повреждениям.

Объем чаши ELECTROLUX EKM 4200 равен 4,8 литрам. Этого хватит, чтобы накрыть стол на три человека. Максимальная мощность девайса – 1000 Вт, поэтому комбайн без труда разделается с твердыми ингредиентами.

Чем привлекает комбайн:

• Разнообразием настроек – аппарат программируется для определенных задач.
• Десять скоростей помогут добиться нужной консистенции. Регулятор скорости оснащен подсветкой.
• Идеально смешивает, практически не оставляя ингредиенты на стенках чаши за счет планетарного вращения насадок.
• Кроме ножа, вместе с прибором пользователь получает венчик, насадку замешивания теста, шнек для фарша, терку и шинковку.

Недостатки:

• отсутствие встроенных весов.

GORENJE SBR 1000 E

Аппарат в металло-пластиковом корпусе поставляется с двумя чашами из пластика: для измельчения (2,4 л) и для смешивания (1,5 л). Максимальная мощность, на которой работает GORENJE SBR1000E, составляет 1,1 кВт. В приборе предусмотрено отделение для провода: шнур не только не занимает место, но и не запутывается, не заламывается.

Примечание: кроме насадок и инструкции в комплекте с устройством поставляется мерный стакан.

Плюсы аппарата:

• Неприхотлив в уходе – детали устройства легко снимаются, их можно мыть в посудомойке.
• Комфортно пользоваться: скорости регулируются плавно, основа комбайна не скользит по поверхности. К тому же прибор оснащен крышкой-уплотнителем, которая не дает разбрызгиваться ингредиентам.
• Комбайн оснащен турбо-кнопкой, которая включает максимальную мощность: это помогает замесить густое тесто, измельчить большое количество твердых ингредиентов.
• Функциональность прибора – на высоте. Комбайн снабжен насадками для измельчения, взбивания и смешивания, шинковочным диском, а также приспособлением для пюре и нарезки продуктов брусочками (как для картошки фри).
• Не только измельчает, но и делает сок, мелет кофе.

Возможные нарекания:

• прибор не комплектуется шнековой насадкой для приготовления фарша, впрочем, мелко нарубить мясо поможет нож или шинковочный диск;
• комбайн не оснащен встроенными весами.

Читайте также: Как выбрать электромясорубку

Каждый из представленных в обзоре кухонных комбайнов достоин называться лучшим. Если хочется надежное, многофункциональное устройство – подойдет KENWOOD KM287. И режет, и взбивает, и фарш делает, а еще может побаловать свежим соком. Если же нужен вариант повместительнее, стоит присмотреться к ELECTROLUX EKM 4200. В 4,8 литровой емкости можно разом приготовить несколько порций.

Смотрите видео

Модели российских кухонных комбайнов и отзывы о них

Покупка кухонного комбайна – ответственное дело. Стоит оценить предложение магазинов, проанализировать достоинства и недостатки выбранных моделей, определить для себя самые важные функции и возможности, которыми должен обладать самый лучший, по вашему мнению, вариант. А чтобы все перечисленное выполнить было легче вам в помощь наш обзор лучших российских кухонных комбайнов.

Выбираем русский комбайн

Назначение кухонного комбайна

Кухонный комбайн не является предметом первой необходимости. Без такой техники в доме вполне можно обойтись, как думают многие. В нашей стране много женщин по-прежнему выполняют обработку продуктов своими руками, тратя на это большое количество своего времени и усилий. Но разве это хорошо?

Лучше уберечь себя от необходимости регулярно выполнять нарезку, шинковку, натирку, давить сок из овощей и фруктов, замешивать тесто, измельчать мясо в фарш и других трудоемких процессов, которые сегодня может выполнить бытовая техника российского производства.

Достоинства мясорубок отечественного производства

Отечественное производство сегодня радует покупателей бытовыми кухонными комбайнами Энергия с большим количеством позитивных качеств. Инструкция к такой технике написана доступным языком, поэтому справиться с ее управлением сможет каждый.

Российские кухонные комбайны с мясорубкой Энергия сегодня демонстрируют высокую эффективность и продуктивность. Это качественные и надежные мясорубки, стоимость которых в магазинах совсем невысока.

Такая российская техника очень удобна в эксплуатации и редко выходит из строя. Но даже в такой ситуации найти выход очень легко, ведь запчасти для мясорубок российского производителя весьма недорогие и доступны в продаже.

Давайте проанализируем самые популярные модели кухонных комбайнов от российских производителей далее.

Технические параметры

Мощность российских электрических мясорубок для бытового использования варьируется в пределах 160 – 350 Вт. Этого показателя вполне достаточно, чтобы эффективно справляться с возложенными на такое бытовое оборудование функциями.

Вес не превышает 5 кг, что обеспечивает человеку возможность с легкостью перемещать прибор в другое место при такой необходимости. А компактные размеры позволяют вписать такую технику в кухню любой площади.

Шнур к агрегатам от отечественных заводов-изготовителей имеет среднюю длину, что удобно в использовании. Ведь при короткой длине шнура не всегда удастся подсоединить агрегат к скрытой розетке.

Возможности моделей Энергия

Как показывает практика, российские кухонные комбайны Энергия КП 1580е-405 (05), 1580е-113, 1581 и другие отличаются высоким качеством сборки. Именно их предпочитает чаще остальных российский потребитель.

Отечественный производитель снабдил свои электрические мясорубки возможностью выполнять несколько важных в кулинарии функций, о чем можно прочесть в инструкции к агрегату:

• нарезка овощей и фруктов кубиками, ломтиками, соломкой;
• перетирка мягких фруктов в пюре;
• замешивание и перемешивание теста для выпечки;
• взбивание белков, сливок;
• измельчение мяса в фарш;
• помол орехов, кофе и т.д.

Таким образом, кухонный комбайн российского производства Энергия обладает высокой функциональностью. И, как свидетельствуют отзывы отечественного потребителя, это очень актуальная в быту техника.

Загрузка…

Лучшие кухонные комбайны 2018 года

В утомительной готовке поможет удобный и функциональный кухонный комбайн.

Такое оборудование в считанные минуты выполняет уйму процессов, освобождая хозяйку от лишних хлопот. Как грамотно выбрать быстрого «помощника», не потерявшись среди разнообразия брендов и моделей? Определить, кухонный комбайн какой фирмы лучше купить, получится после рассмотрения 7 популярных производителей этой техники. 

Блок: 1/8 | Кол-во символов: 422
Источник: https://www.Moyo.ua/news/top-7_luchshih_proizvoditeleyi_kuhonnyh_kombayinov_glavnye_kriterii_vybora_tehniki.html

Производители зерноуборочных комбайнов

Зерноуборочный комбайн — многоэтапная машина по сбору и обработке зерна. Процесс ее работы полностью механизирован, включает 6 ступеней работы (работа на всех этапах проходит одновременно). Что делает умная машина?

1. Собирает (срезает) колосья.
2. Передает их в молотилку.
3. Обмолачивает зерна из колосков.
4. Сортирует (лущит) зерна, отделяя их от мусора и сухой оболочки.
5. Передает очищенные зерна в бункер.
6. По конвейерной ленте выгружает их из машины.

С целью понимания спроса и выявления наиболее производительных и надежных зерноуборочных машин, в отрасли периодически проводятся опросы или устраиваются марафоны-соревнования. На основании данных компании «Бизон» в 2003 году в пятерку лидеров вошли комбайны:

Aкрос

• «Aкрос»-530/580. Изготовитель — ростовская компания «РОСТСЕЛЬМАШ». Предприятие имеет 13 филиалов в 4 странах мира, имеют контракты по закупу оборудования с 56 странами. Выпускают более 150 моделей техники, в том числе 8 моделей зерноуборочных комбайнов.
• «TORUM»-740-307. Изготовитель — «РОСТСЕЛЬМАШ».

TORUM

• «Вектор» — производства «РОСТСЕЛЬМАШ».

Вектор

• «Claas Tucano», выпущенный на немецком заводе Claas. Это огромный холдинг, имеющий заводы по всему миру. В России около 50 дилеров, в том числе завод в Краснодаре.

Claas Tucano

• «John Deere» STS 9770, детище американской компании Deer&Company, названной по имени ее «зачинателя» кузнеца Джона Дира. Компания существует с 1837 года, в партнерстве с Россией с 20-х годов прошлого века. Успешное сотрудничество привело к открытию завода в Московской области.

John Deere

Внимание! В опросе 2003 года участвовали более 1000 хозяйств Краснодарского и Ставропольского края.

Блок: 2/7 | Кол-во символов: 1672
Источник: https://sad24.ru/postrojki/kombajny-zernouborochnye.html

Braun

Стильный внешний вид и обилие функций — главные качества, что выделяют высокотехнологичные кухонные комбайны Braun. Глянцевая подставка черного или белого цвета вмещает рабочие чаши, что надежно закреплены на ее поверхности. Она устойчиво фиксирует технику, предотвращая сильную вибрацию.

Среди возможностей кухонных комбайнов выделяется: соковыжималка, приспособления для резки и отдельные насадки для взбивания смесей. Кстати, последние работают в режиме интеллектуального управления. Достаточно, к примеру, выбрать функцию резки овощей и техника сама выберет оптимальную скорость работы.

3 причины выбрать комбайны фирмы Braun:

1. Насадки для теста. Хорошим дополнением к функционалу техники выступает специальная насадка для замешивания дрожжевого теста. Изделия из такого теста, испеченные в качественной посуде для выпечки, будут просто «таять» во рту.
2. Безопасность. Кухонный комбайн работает только при условии, что чаша установлена правильно и накрыта крышкой. Это своеобразная защита от повреждения рук ножами и параллельно, кухонных стен от загрязнения брызгами.
3. Инструкция. В комплекте с техникой идет красочная инструкция, которая по стилю исполнения похожа на модный женский журнал. Здесь правила пользования доступно прописаны на различных языках, включая украинский и русский. Приятным сюрпризом выступает пара рецептов. 

Мы уже писали: 5 вкусных веганских рецептов, которые понравятся всем!

Цена оборудования «выше среднего». Правда, функционал комбайнов бренда полностью ей соответствует.

Блок: 2/8 | Кол-во символов: 1536
Источник: https://www.Moyo.ua/news/top-7_luchshih_proizvoditeleyi_kuhonnyh_kombayinov_glavnye_kriterii_vybora_tehniki.html

Лучшие недорогие кухонные комбайны

Открывает Топ-10 кухонных комбайнов недорогой аппарат Philips HR7605, способный выполнять около 15 функций. Оснащается высококачественным лезвием для резки овощей и мясных продуктов. Разработчики оснастили продукт насадками для замешивания теста. Для шинковки используется специальный диск. Так же есть диск для нарезки овощей ломтиками и для приготовления эмульсий (сливок, кетчупа, майонеза). Стоит отметить, что разработчики позаботились о качестве покрытия – очень легко мыть, царапин не остается. Мощность аппарат составляет 350 Вт. К сожалению, объем чаши всего 2 литра.

+Плюсы

• функциональности;
• компактность;
• можно хранить насадки внутри;
• удобство в использовании;
• хорошие комплектующие детали.

REDMOND RFP-3909

6 000 ₽

Если ищите качественный недорогой кухонный комбайн, обратите внимание на модель REDMOND RFP-3909, выполняющую функции кофемолки, соковыжималки, блендера, терки и миксера. Невзирая на доступную цену, многофункциональный продукт имеет высокую мощность – 1500 Вт. Экономия достигается за счет использования хорошего поворотного переключателя. Вместе с тем разработчики оснастили бытовой прибор двумя режимами работы. Устойчивость обеспечена высокопрочными ножками – аппарат не скользит на любой поверхности. Модель комплектуется удобным ножом, большой чашей и несколькими терками. Богатым набором насадок, к сожалению, разработчик не порадовал.

+Плюсы

• емкость;
• качество деталей;
• хорошая сборка;
• стоимость;
• надежность.

Philips HR7628 Daily Collection

4 500 ₽

Если хотите купить бюджетный кухонный комбайн от известного бренда, ознакомьтесь с характеристиками Philips HR7628 Daily Collection. Этот недорогой, но долговечный продукт оснащается насадками для реализации 25 функций. Мощность составляет 650 Вт, чаша 2 литра, реализована технология PowerChop. Последний параметр указывает на то, что аппарат обладает особой формой и углом размещения лезвий. Именно этой причиной обусловлена высокая скорость и эффективность нарезания твердых продуктов питания. Вместе с тем, он прекрасно подходит для приготовления детского питания, пюре и теста.

+Плюсы

• ударопрочный кувшин;
• содержимое на разбрызгивается;
• легко мыть;
• широкая камера;
• эргономичная конструкция;
• надежность.

-Минусы

• не все параметры соответствуют заявленным характеристикам.

Говоря о лучших комбайнах для дома, необходимо указать на модель Bosch MCM 3100. Мощность бюджетного товара составляет 800 Вт. При этом аппарат выполняет замешивание, измельчение, взбивание, смешивание. Указанные операции осуществляются на базе двух режимов работы – импульсивный и турборежим. Емкость чаши при этом составляет 2.3 литров. Учитывая, что разработкой товара занимался премиальный бренд, не удивительно, что кухонный комбайн не оснащен блендером, соковыжималкой и мясорубкой. Вместо этого, разработчики оснастили изделие насадкой для приготовления теста, измельчителем, диском для взбивания.

+Плюсы

• известный бренд;
• демократичная цена;
• емкость;
• много насадок;
• долговечность.

-Минусы

• нет мясорубки;
• нет соковыжималки.

Лучший недорогой кухонный комбайн на 2018 год – модель Bosch MUM4426, посредством которой всемирно известный производитель бытовой техники опять подтвердил свой класс. Премиальная «машина» стоит недорого, поэтому особых инноваций не содержит. Вместо этого обладает продолжительным эксплуатационным сроком и хорошими мощностями. Очень быстро месит тесто, легко нарезает и шинкует овощи и фрукты. Благодаря трем дисковым ножам можно резать даже замороженное мясо. Следует добавить, что корпус с чашей сделаны из прочного материала.

+Плюсы

• долговечность и надежность;
• три качественный диска;
• невысокая цена;
• мощность.
• хорошая комплектация.

-Минусы

• мало насадок и функций.

Блок: 2/5 | Кол-во символов: 3765
Источник: https://tehno-rating. ru/510-luchshie-kuhonnye-kombayny-2018-goda.html

Описание моделей ростовского завода

Рассмотрим подробнее технические характеристики упомянутых выше и некоторых других моделей. Комбайн зерноуборочный «Акрос-580» относится к технике «нового поколения». При его необходимых больших размерах (длина — 8,6 м, ширина — 3,88 м), машина выглядит компактно и обтекаемо. Удобная обзорная кабина, оснащение 4-мя гидравлическими модулями немецкого производства, он включает контроль за:

• рулевым управлением;
• приводом мотовила;
• приводом ходовой части;
• основным управлением.

К преимуществам модели относится возможность управления вспомогательным оборудованием, которое подключается дополнительно. Комбайн «Вектор-410» предназначен для небольших и средних фермерских хозяйств. Сезонная наработка этой машины — около 750 га. Размер – 7,9 м в длину (вместе с жаткой — 12 м), ширина – 3,5 м. Одним из важных характеристик комбайна является дополнительная функция. Вектор может формировать солому в компактные копны и аккуратно выкладывать их на ходу.

Дон 1500

«Дон 1500» — советский комбайн, предшественник более современных машин. До начала 2000-х годов в течение 20 лет это был самый востребованный зерноуборочный агрегат. Обозначение «1500» указывает на ширину барабана-молотилки. Схема оснащения — классическая:

• устройство обмолачивания;
• барабан — 1 шт;
• клавишный соломотряс;
• бункер для зерна объемом 6 м³;
• двигатель — 235 л.с.

К комбайну дополнительно подключаются измельчитель, разбрасыватель, копнитель.

Блок: 3/7 | Кол-во символов: 1446
Источник: https://sad24.ru/postrojki/kombajny-zernouborochnye.html

Panasonic

Главными особенностями кухонных комбайнов Panasonic выступают: оригинальный дизайн, компактность и сенсорное управление. Правда, последним оснащены не все модели бренда.

Одной из главных задач этой японской техники выступает качественное измельчение продуктов. И справляется она с данной функцией отменно. Быстро нашинковать салат, порезать картошку или сыр — такие операции кухонные комбайны Panasonic выполняют в считанные секунды. 

В моделях компании остро чувствуется нехватка полноценной соковыжималки. Чтобы наслаждаться витаминным фрешем каждый день, можно отдельно купить центробежную соковыжималку Panasonic в одном цвете с кухонным комбайном. Такой тандем выполняет много операций, а пространства при этом занимает минимум. 

Преимущества:

• 13 универсальных приспособлений, среди которых насадка для сушки продуктов после мытья (например, зелени), терка, блендер и др.;
• сверхострый и прочный нож для профессиональной шинковки ингредиентов.

Недостатком выступает только цена оборудования. Хотя, чтобы купить устройство для оперативного приготовления пищи на всю семью, можно и «раскошелиться». 

Блок: 3/8 | Кол-во символов: 1137
Источник: https://www.Moyo.ua/news/top-7_luchshih_proizvoditeleyi_kuhonnyh_kombayinov_glavnye_kriterii_vybora_tehniki. html

Модели других производителей России и Белоруссии

Комбайн зерноуборочный «Енисей»-1200 выпускается Красноярским заводом с 1985 года. Имея крупные габариты, машина предназначена для работы на больших полях. Модель имеет модификации: «Енисей»-1200 и «Енисей»-1200М. В отличие от предшественника, они оснащены одним барабаном вместо двух и могут работать на полях с повышенным уровнем влажности. Размер: 10,5 м в длину и 3,8 м в ширину. Производительность — 9 тыс. кг/ч. Объем зернового бункера — 4,5 тыс. л. «Енисей» обладает лучшей среди «собратьев» маневренностью благодаря гидростатике привода передач. Ход у комбайна плавный, управление — высокоточное.

Енисей

Комбайн «Колос» — модель техники 70-х годов прошлого века. Предназначен для уборки зерновых и бобовых культур. Оснащен фронтальной жаткой и двухсекционным бункером для зерна. Последний показатель говорит в пользу этой модели. Одним из недостатков машины относится расположение кабины. Она размещена на том же узле, что и молотилка и имеет малый обзор, особенно при движении назад. Главное преимущество — выносливость и длительный срок работы, около 60 лет.

Машины «Полесье» изготавливаются на гомельском заводе «Гомсельмаш». Эта современная техника отличается высокой производительностью, компактными размерами, легким ходом, оснащена комфортабельной кабиной. Мощность двигателя — 210 л.с., обмолот — двухбарабанный. «Полесье» не теряет высоких показателей для при усложненных условиях работы — загрязнениях, большого количества соломы, при излишней влажности.

Полесье

Блок: 4/7 | Кол-во символов: 1530
Источник: https://sad24.ru/postrojki/kombajny-zernouborochnye.html

Philips

Еще один достойный представитель нашего рейтинга — компания Philips. Торговая марка специализируется на производстве надежной бытовой техники и пропагандирует улучшение жизни на планете. 

Техника позволяет установить дополнительную салаторезку с 4-мя дисками для разных видов шинковки. Правда, за удовольствие иметь такое приспособление придется заплатить отдельно. Чтобы хранить насадки в одном месте, не лишним будет также сразу приобрести фирменную коробку для аксессуаров Philips, если она не идет в комплекте.

В списке достоинств покупатели выделяют следующее:

• Приготовление до 5 порций любого блюда за раз. Это возможно благодаря вместительным чашам, объем которых достигает 4 л.
• Около 28 различных функций, среди которых: измельчитель, блендер, замес теста, взбивание крема и др.

Продукция торговой марки Philips — разумное сочетание «цена-качество».

Блок: 4/8 | Кол-во символов: 888
Источник: https://www.Moyo.ua/news/top-7_luchshih_proizvoditeleyi_kuhonnyh_kombayinov_glavnye_kriterii_vybora_tehniki.html

Модели зарубежных заводов

Комбайн «Джон Дир» — один из популярных в мире. Преимущество его использование — гармоничное сочетание цены и качества. Максимально надежный и несложный в эксплуатации. Комбайны этой торговой марки используются на полях с большим объемом работ, в том числе на наклонных поверхностях. Мощный двигатель (305 л.с) собственной марки и отлаженный механизм гидравлических и электросистем позволяют работать даже во время дождя. Размеры комбайна: 8,98 м в длину, шириной 3,77 м. К достоинствам относится наличие:

• «уловителя» камней;
• очистителя;
• ускорителя устройства подачи срезанного сырья.

Джон Дир

Комбайн «Claas Tucano-450» — представитель премиум-класса. Машина оснащена мультифункциональной системой подключения трубопроводов, центральным фиксатором. Жатка укомплектована блоком управления с памятью ранее установленных режимом. Внутри — мощный и надежный двигатель марки Mercedes-Benz и большой топливный бак (650 л). Это позволяет бесперебойно работать на отдаленных полях.

Внимание! Успехи комбайнов заводов Claas занесены в книгу рекордов Гинесса.

Блок: 5/7 | Кол-во символов: 1077
Источник: https://sad24. ru/postrojki/kombajny-zernouborochnye.html

Russell Hobbs

Техника компании внешне напоминает микс Kenwood+Braun. Полезное и стильное оборудование делает все тоже самое, что и более дорогие модели:  взбивает, шинкует, месит тесто. При этом стоимость комбайнов  Russell Hobbs в разы дешевле. 

В комплекте поставляются различные терки, блендер и венчики. Большинство моделей фирмы оснащено мясорубкой и соковыжималкой. При необходимости недостающие приспособления покупают отдельно. Например, овощерезку или компактный измельчитель для кофе.

«Плюсами» комбайнов торговой марки выступают:

• Цвет. Насыщенные яркие краски отличают продукцию бренда среди привычных черно-белых комбайнов.
• Безопасность.  Крышка прибора автоматически блокируется с началом работы оборудования. Открыть ее можно только после завершения операции.
• Комплектация. Кроме стандартных приспособлений, в наборе идет специальная терка для драников и насадка для колки льда.

Одним из недостатков оборудования торговой марки выступает шум при работе. Кроме того, некоторые пользователи, что уже приобрели комбайны Russell Hobbs, жалуются на то, что твердые продукты не всегда попадают под нож, разлетаясь кусочками по стенкам чаши. 

Блок: 5/8 | Кол-во символов: 1174
Источник: https://www.Moyo.ua/news/top-7_luchshih_proizvoditeleyi_kuhonnyh_kombayinov_glavnye_kriterii_vybora_tehniki.html

Мини комбайны

Руководители небольших хозяйств наравне с крупными производителями, нуждаются в механизации ручного труда. В последние годы очень востребованы малогабаритные машины для сельскохозяйственных работ. В их числе мини комбайны. Чем они привлекательны для начинающего фермера или руководителя небольшого хозяйства? Это:

1. Небольшие габариты, обеспечивающие маневренность на маленьком пространстве. Не требует большой площади для отстоя.
2. Доступная цена.
3. Выполняют тот же перечень работ, что и крупные «собратья».

Заменив собой сразу три вида техники: молотилку, веялку, жатку, мини комбайн значительно сокращает рабочий процесс от срезки колосьев до складирования готовой продукции. Кроме того, многие современные модели при желании комплектуются дополнительным оборудованием. Оно расширяет «обязанности» мини комбайна. Например, можно сеять, вязать из соломы снопы.

В целом, внешний вид мини комбайнов является уменьшенной копией «старших братьев». Во многих моделях есть кабины оператора, несколько передач скоростей, дополнительные рычаги. В частности, рычаг регулировки высоты колосьев. Это актуально для местностей с неровным рельефом. Мини варианты комбайном представлены почти всеми известными заводами по производству уборочных машин. Основные популярные модели: Заря, Джон Дир, Claas, Фермер.

В настоящее время, рынок сельскохозяйственной техники изобилует предложениями. Фермер, относящийся к любому сегменту: крупное или средне-мощное хозяйство или маленькая ферма без труда найдет подходящий для его мощностей и финансовых возможностей комбайн. Главное, в деталях изучить технические характеристики оборудования, нюансы в обслуживании и четко обозначить перечень необходимых работ.

Блок: 6/7 | Кол-во символов: 1700
Источник: https://sad24.ru/postrojki/kombajny-zernouborochnye.html

Electrolux

Первое, что приходит в голову, увидев название бренда Electrolux — надежность, качество и высокая цена. Указанные параметры относятся и к кухонным комбайнам бренда.  Свою стоимость  техника получила за широкий перечень возможностей, выполняя уйму операций: от стандартной шинковки и взбивания смесей до приготовления «воздушного» фарша. Специально для последней функции некоторые модели оснащены уникальным плоским ножом.

Отличительной чертой комбайнов Electrolux является их мощность (около 1000 Вт), вместительные рабочие чаши (до 5 л) и габариты техники. Они более внушительные, а вес некоторого оборудования достигает 10 кг.

Главные моменты, за которые покупатели выделяют технику Electrolux:

• Продуманная сборка и надежная фиксация всех насадок. Большинство моделей выполнено из нержавеющей стали, что обеспечивает их прочность и долговечность.
• Большой ассортимент функций, среди которых шинковка овощей, замес теста, взбивание белков, приготовление кремов и т.д.

Завышенная цена выступает недостатком кухонного комбайна. Кроме того, в некоторых моделях наблюдается увеличение звука и вибрации параллельно с переключением скоростей. Но при такой мощности это явление привычное.

Блок: 6/8 | Кол-во символов: 1215
Источник: https://www.Moyo.ua/news/top-7_luchshih_proizvoditeleyi_kuhonnyh_kombayinov_glavnye_kriterii_vybora_tehniki.html

Комбайн: видео

Блок: 7/7 | Кол-во символов: 43
Источник: https://sad24.ru/postrojki/kombajny-zernouborochnye.html

Bosch

Чтобы окончательно определиться, какой фирмы лучше купить кухонный комбайн, стоит добавить к рейтингу и суперпопулярную фирму Bosch. Известность бренда вполне обусловлена, ведь главные критерии торговой марки — высокая производительность и длительный срок эксплуатации оборудования.

Главное, на чем акцентируется внимание при покупке кухонного комбайна — его функции. Вот где действительно можно разгуляться кулинарной фантазии. В технике немецкого производителя есть все необходимые для готовки приспособления: блендер, соковыжималка, большое количество ножей и терок.

Особенностями комбайнов Bosch выступают:

• Размеры. Несмотря на свою многофункциональность, моторная часть оборудования небольшая. Такой компактности производители достигли благодаря подвижному кронштейну, на который крепятся насадки. Подобный дизайн отмечается у большинства экземпляров фирмы.
• Безопасность. Некоторые комбайны бренда оснащены автоматическим отключением работы мотора при перегрузке. Этот механизм блокирует повторное включение, если техника еще не остыла.

В перечне недостатков выделяется «слабая» мясорубка. Перемолоть большое количество мяса здесь не получится. Если такой момент важен, лучше приобрести отдельную электромясорубку того же производителя.

Если вы еще не знаете как это сделать, интересно будет почитать: Как выбрать электромясорубку

Блок: 7/8 | Кол-во символов: 1367
Источник: https://www.Moyo.ua/news/top-7_luchshih_proizvoditeleyi_kuhonnyh_kombayinov_glavnye_kriterii_vybora_tehniki.html

Kenwood

Благодаря своим кухонным комбайнам фирма Kenwood известна во всем мире. Компактная техника объединила в себе обширный функционал и стильный внешний вид. «Фишкой» бренда является уникальная система «планетарного перемешивания». Суть процедуры: венчики крутятся не только по чаше, но и вокруг своей оси. Правда, оснащены такой возможностью не все модели.

Оригинальные составляющие и большой спектр возможностей превращают комбайны Kenwood в эталон качества на рынке подобной техники. Регулярные эксперименты компании радуют потребителей новыми моделями. Среди всего разнообразия можно выбрать как бюджетные варианты, так и экземпляры подороже.

ТОП-5 лучших кухонных комбайнов KENWOOD. Секреты выбора идеальной модели

Достоинствами кухонных комбайнов этого производителя выступают:

• два и больше приводов, что способствует одновременному выполнению нескольких операций;
• вместительные чаши, где за раз можно приготовить большое количество порций;
• хорошая мощность, чей показатель от модели к модели колеблется в районе 1000 Вт.

Цена таких «помощников» от Kenwood ориентирована на покупателей с доходом выше среднего.

Главные недостатки:

• в некоторых моделях слишком узкое погружное отверстие и продукты нужно нарезать мелкими кусочками перед подачей;
• отдельные детали имеют мелкие пластиковые элементы, что затрудняет их мытье.

Если стандартной комплектации комбайнов покажется мало, ее всегда можно расширить дополнительными аксессуарами. К таким относятся насадки: мороженица, картофелечистка и др.

Сравнительная характеристика: 7 лучших брендов

Отбросить все сомнения при выборе комбайна поможет сравнительная таблица параметров техники. Здесь собраны наиболее важные особенности каждого бренда, рассмотрев которые, получится выбрать лучшего производителя.

Рассмотрев указанную таблицу, определить, какой фирмы кухонный комбайн будет лучше, станет делом нескольких минут. Если главным критерием выбора выступает функционал — отдайте предпочтение высокотехнологичным моделям от Bosch или Electrolux. Варианты подешевле представлены брендами Philips и Russell Hobbs. Кроме того, эта техника имеет небольшие размеры и подойдет даже для компактной кухни.
Смотрите видео по теме «Обзор кухонного комбайна Panasonic»:

Блок: 8/8 | Кол-во символов: 2278
Источник: https://www.Moyo.ua/news/top-7_luchshih_proizvoditeleyi_kuhonnyh_kombayinov_glavnye_kriterii_vybora_tehniki.html

Кол-во блоков: 25 | Общее кол-во символов: 33733
Количество использованных доноров: 5
Информация по каждому донору:

1. https://sad24.ru/postrojki/kombajny-zernouborochnye.html: использовано 6 блоков из 7, кол-во символов 7468 (22%)
2. https://nadoremont.com/7-luchshih-kuhonnyh-kombaynov/: использовано 3 блоков из 5, кол-во символов 2312 (7%)
3. https://tehno-rating.ru/510-luchshie-kuhonnye-kombayny-2018-goda.html: использовано 2 блоков из 5, кол-во символов 6854 (20%)
4. https://vyboroved.ru/butovaya-tehnika/828-luchshie-kukhonnye-kombajny.html: использовано 5 блоков из 8, кол-во символов 7082 (21%)
5. https://www.Moyo.ua/news/top-7_luchshih_proizvoditeleyi_kuhonnyh_kombayinov_glavnye_kriterii_vybora_tehniki.html: использовано 8 блоков из 8, кол-во символов 10017 (30%)

Кухонный комбайн — процессор Kenwood

Многофункциональный кухонный комбайн – один из самых удобных приборов на современной кухне. Он способен выполнять широкий круг задач: смешивать, рубить, измельчать, нарезать, натирать и не только. Даже самые простые рецепты с использованием отличной кухонной техники заиграют новыми красками. На нашем сайте можно ознакомиться с приборами следующих серий:

Multipro Classic

Multipro Compact

Компактный кухонный комбайн Kenwood занимает минимум рабочей поверхности на кухне, при этом заменяет сразу несколько приборов. Он легко перемешает, нарежет, взобьет, измельчит – фактически, выполнит любую предварительную подготовку продуктов.

Благодаря применению инновационных разработок и использованию высококачественных материалов кухонная техника Kenwood будет актуальна как в повседневном быту, так и в праздничных приготовлениях. Широкий круг задач, которые она выполняет, можно будет решить быстро и легко, не прибегая к использованию большого количества приборов, посуды и усилий. Мощный мотор – от 800 Вт и выше в зависимости от модели – справится не только с мягкими продуктами, но и с жесткими и твердыми, в число которых входит даже полузамороженное и жилистое мясо. Дополнительную помощь в этом окажут острые ножи из нержавеющей стали.

Кухонный процессор Kenwood обладает следующими преимуществами:

• Нескользящие прорезиненные ножки;
• Несколько скоростей и импульсный режим;
• Совмещение функций соковыжималки, пресса для цитрусовых, блендера;
• Специальная система Dual Drive System – двойной привод позволяет экономить до 35% места на вашей кухне;
• Набор различных насадок для нарезки, шинковки, натирания, измельчения и других функций.

Комбайн имеет вертикальное строение, что делает его не только удобным, но и более компактным в сравнении с кухонными приборами других производителей. Все насадки и съемные детали подходят для мытья в посудомоечных машинах, сам же кухонный комбайн с соковыжималкой Kenwood легко разбирается и столь же понятно собирается обратно. Широкое жерло обеспечивает максимальную производительность работы и удобство при загрузке продуктов.

Купить кухонный комбайн можно в розничных магазинах бытовой техники и у официальных партнеров компании Kenwood, список которых представлен на странице сайта.

 

Омск | Лучшие модели кухонных комбайнов в 2021 году

Кухонные машины и комбайны — лучшие помощники как обычных домохозяек, так и профессиональных поваров. С их помощью можно за считанные секунды измельчить даже твердые продукты, приготовить соус или пюре, смешать ингредиенты воедино и не только. Современные модели умеют резать, шинковать, замешивать тесто, взбивать и тереть овощи, фрукты, мясо, орехи и многое другое. Пятерку лучших комбайнов на 2021 год собрали для вас в этой статье.

Kenwood KMX 750 BK

Комбайны Kenwood лидируют по уровню продаж в Европе. Это неудивительно, ведь британский бренд пристально занимается производством кухонной техники и посвящает много времени новым разработкам и исследованиям. KMX 750 BK — модель среднего ценового сегмента, возможностей которой с головой хватает для домашней эксплуатации. Базовый набор включает в себя три насадки, без которых работа на кухне невозможна: венчик для яиц и жидких ингредиентов, К-образная фирменная насадка для кремов или фарша, и крюк для замешивания теста. Среди других плюсов — вместительная, пятилитровая чаша и корпус из нержавеющей стали.

Tefal Wizzo QB319838

Техника Тефаль известна безупречным качеством в сочетании с премиальным дизайном и функциональностью. Кухонный комбайн оборудован 7 скоростными режимами, которые позволяют получить нужный результат за минимальное количество времени. Благодаря 1000 Вт мощности машина легко справляется даже с самыми твердыми продуктами. Кондитерский набор из 3 насадок дает возможность эффективно работать с тестом. Профессиональная мясорубка облегчает приготовление домашнего фарша до невозможности. Встроенный измельчитель с чашей емкостью 1 литр прекрасно подходит для быстрого нарезания фруктов и овощей.

Bosch MUM58720

Современная универсальная кухонная машина оснащена разными видами измельчителей и способна замесить идеальное тесто. В комплекте с машиной идет мясорубка, которую вы сможете дооснастить дополнительными опциями. Наличие импульсного режима позволит обрабатывать твердые ингредиенты и точно корректировать их степень измельчения. Специальная планетарная система вращения насадок, которые двигаются по трем осям, способствует эффективному перемешиванию продуктов. Отдельная терка для сыра, шоколада и орехов поможет создавать вкусные десерты.

Smeg SMF03BLEU

Эффектная кухонная машина с монохромным ретро-дизайном, представленная в трех оттенках — белый, черный и красный — станет настоящим украшением любой кухни. Чаша для замешивания оснащена ручкой и носиком, удобно крепится к основанию, и благодаря прорезиненному дну не скользит по поверхности. В базовый комплект входят венчик для взбивания легких продуктов (белки, сливки), насадка для взбивания плотных продуктов и крюк для замешивания теста, а также глубокая чаша с крышкой объемом 4,8 литра. Также машина имеет регулировку скорости вращения, десять шагов с плавным стартом и низкой скоростью на выходе.

Electrolux EKM4200

Кухонная машина Электролюкс создана специально, чтобы избавить вас от рутинных хлопот. Купив этот комбайн, вы получаете классический миксер, мясорубку и терку-шинковку одновременно. Две чаши объемом 4,8 и 2,9 л. в комплекте позволяют работать с разными продуктами, не прерываясь на мытье посуды. Круглый переключатель режимов предлагает выбор из 10 скоростей с плавной регулировкой. Технология планетарного смешивания обеспечивает одновременное вращение насадки по орбите и вокруг своей оси. Тяжелый металлический корпус надежно защищает рабочие элементы от поломки.

Многофункциональность: 5 лучших кухонных комбайнов

Что может быть лучше для хозяйки, чем кухонный комбайн с большим числом насадок и различными функциями? Очень удобно, когда все нужные устройства оказываются под рукой. Однако, модельный ряд кухонных комбайнов представлен большим числом модификаций, и для правильного выбора нужно обратить внимание на основные параметры образцов.

А отличия есть и не только в стоимости техники. В этом обзоре предлагаем лучшие кухонные комбайны от самых известных производителей бытовой техники.

Рейтинг лучших кухонных комбайнов

Место	Наименование	Рейтинг
Лучший кухонный комбайн для приготовления пюре
1	Kenwood KM 353	5.0
Лучший кухонный комбайн с соковыжималкой
2	Philips HR7778	5.0
Лучший кухонный комбайн для приготовления мясного фарша
3	Bosch MCM 64085	4.5
Лучший бюджетный кухонный комбайн
4	Philips HR7628	4.5
Лучший кухонный комбайн-измельчитель с мясорубкой
5	Bosch MUM4880	4.5

Kenwood KM 353

• Категория: лучший кухонный комбайн для приготовления пюре
• Рейтинг: 5.0
• Плюсы: месит тесто
• Минусы: комплектация
• Цена: 33 100 pуб.

Эта модель имеет среднюю мощность – 800 Вт, но ее достаточно для приготовления теста, воздушного картофельного пюре или взбитых яиц для приготовления безе. Управление осуществляется регулятором скорости, расположенном на боковой поверхности модели.

Корпус изготовлен из белого пластика и оформлен в классическом стиле 60-х годов. Объемная пластиковая чаша вмещает 4.6 литра. Для защиты от брызг имеется крышка. В комплект также входят лопаточка и оригинальная К-образная насадка.

Philips HR7778

• Категория: лучший кухонный комбайн с соковыжималкой
• Рейтинг: 5.0
• Плюсы: много различных насадок
• Минусы: занимает довольно много места
• Цена: 18 200 pуб.

Известный производитель создал модель, способную удовлетворит самую требовательную хозяйку. Данная модель имеет мощность 1000 Вт и может выполнять функции блендера с объемом в полтора литра, цитрусовой и универсальной соковыжималки.

Комбайн имеет 12 скоростных режимов, а также импульсный режим, который удобен для обработки очень нежных продуктов или очень твердых. С помощью универсального ножа и 11 насадок, в том числе для ломтиков, можно быстро приготовить обед для большой семьи. Насадки можно мыть в посудомоечной машине.

Bosch MCM 64085

• Категория: лучший кухонный комбайн для приготовления мясного фарша
• Рейтинг: 4.5
• Плюсы: хорошая комплектация, небольшие размеры
• Минусы: нет
• Цена: 9 913 pуб.

Многофункциональная модель с чашей 3.9 литра и блендером на 1,5 литра имеет плавную регулировку и импульсный режим. Помимо универсального ножа, комбайн имеет 8 различных насадок, в том числе для взбивания и для теста, сетчатый диск для картофеля фри, терку и насадку для соломки.

Особенностью данной модели является возможность нарезать овощи и фрукты кубиками с помощью специального диска. В комплект также входят прорезиненные ножки и отсек для сетевого кабеля.

Philips HR7628

• Категория: лучший бюджетный кухонный комбайн
• Рейтинг: 4.5
• Плюсы: цена, качество
• Минусы: маленькая чаша
• Цена: 4 330 pуб.

Бюджетная модель с чашей 2.1 литра и блендером 1,78 литра имеет 2 рабочие скорости и импульсный режим. В модели применена технология PowerChop, благодаря которой тесто и пюре получаются просто идеальными. Конструкция чаши не позволяет содержимому разбрызгиваться и оставляет кухню чистой.

7 различных насадок и универсальный нож могут с помощью комбайна взбивать, тереть, нарезать соломкой и даже готовить эмульсию. Для устойчивости модель оборудована прорезиненными ножками.

Bosch MUM4880

• Категория: лучший кухонный комбайн-измельчитель с мясорубкой
• Рейтинг: 4.5
• Плюсы: многофункциональный
• Минусы: нет
• Цена: 9 180 pуб.

Данная модель имеет двигатель мощностью 600 Вт, но при этом хорошо перемалывает мясо с помощью входящей в ее состав мясорубки. Имеется также цитрусовая соковыжималка. С помощью 9 насадок можно легко порезать, натереть или взбить достаточно количество продуктов.

В металлической чаше можно готовить как холодные, так и горячие продукты. Регулятор скоростей имеет 4 режима. Модель оборудована отсеком для комфортного хранения насадок и отдельным местом для сетевого шнура, длиной 1,2 метра.

3 лучших кухонных комбайна в 2021 году

Если вы повар, которому нужно быстро приготовить обед, кухонный комбайн может показаться вам дополнительной парой рук на кухне. Это позволит вам с молниеносной скоростью готовить самые разные блюда — натираете ли вы сыр, измельчаете орехи, нарезаете овощи или замешиваете тесто. Мы тестируем кухонные комбайны с 2013 года и по-прежнему убеждены, что простой, прочный и мощный кухонный комбайн Cuisinart Custom 14 — лучший выбор для большинства домашних поваров.

Наш выбор

Кухонный комбайн Cuisinart Custom 14

Это одна из самых простых моделей Cuisinart, но она постоянно нарезает, нарезает и замешивает лучше, чем любой другой кухонный комбайн, который мы нашли по цене менее 200 долларов.

Варианты покупки

* На момент публикации цена составляла 230 долларов.

Кухонный комбайн Cuisinart Custom 14 нам нравится за его простоту: урезанная конструкция этой модели на 14 чашек упрощает использование и очистку, чем модели с большим количеством настроек или несколькими чашами.Он поставляется с несколькими аксессуарами и дисками, которые необходимы для выполнения обычных кухонных задач, но ничего лишнего. Этот кухонный комбайн также имеет простой интерфейс, состоящий всего из двух кнопок и одной чаши. Однако его простота не идет в ущерб производительности. В наших тестах Cuisinart исключительно хорошо справился с множеством задач по измельчению, измельчению и смешиванию, и он построен более надежно, чем другие процессоры в своем ценовом диапазоне.

Выбор бюджета

KitchenAid 3.Измельчитель еды на 5 чашек

Этот мини-комбайн на 3,5 чашки слишком мал для приготовления хлебного теста или салата из капусты, но он идеален для нарезки одной луковицы или приготовления небольших партий майонеза или винегрета.

Варианты покупки

* На момент публикации цена составляла 50 долларов.

Мы рекомендуем недорогой измельчитель пищевых продуктов KitchenAid на 3,5 чашки всем, кто хочет приготовить небольшие партии соусов, спредов или мирепуа. Он нарезал овощи более равномерно, чем другие протестированные нами мини-модели.Кроме того, его баночка с ручкой и активацией кнопкой была наиболее удобной в использовании. И эта KitchenAid — отличный вариант для людей, которые не хотят вкладывать деньги в машину за 200 долларов. Вы не можете замесить тесто или измельчить в нем ингредиенты, но вы можете измельчить или нарезать небольшие порции овощей или орехов, что сложнее делать вручную.

Выбор обновления

Breville Sous Chef 16 Pro

Мы рекомендуем этот большой комбайн на 16 чашек только в том случае, если вы готовите для толпы несколько раз в неделю.Sous Chef более чем в два раза дороже Cuisinart Custom 14, и он более мощный (и намного больше), чем нужно большинству людей.

Breville Sous Chef 16 Pro более мощный, чем Cuisinart Custom 14, поэтому это машина, которая вам понадобится, когда вы готовите для больших групп или готовите пищу несколько раз в неделю. Его двигатель мощностью 1200 Вт и продуманный дизайн экономят ваше время при использовании и очистке. Фактически, несмотря на множество принадлежностей Sous Chef на 16 чашек, это была одна из самых простых в уходе моделей.Тем не менее, если вы используете кухонный комбайн только изредка, высокая стоимость Breville, вероятно, перевешивает его преимущества. А учитывая, что этот процессор огромен — более 18 дюймов в высоту и почти 20 фунтов — вам понадобится большой счетчик, чтобы держать его включенным.

Эта надежная точилка для ножей — мой любимый способ заточки ножей без рук | FN Dish — За кулисами, кулинарные тенденции и лучшие рецепты: Food Network

Когда я учился в кулинарной школе, наличие острого ножа было в значительной степени признаком хорошего повара.Мои повара-инструкторы ходили по кухне и иногда ощущали, насколько остры наши ножи. Если произойдет одна из этих скрытых атак, и ваша будет сочтена скучной, вас будут высмеивать на глазах у всего класса. Излишне говорить, что я быстро научился держать свои ножи острыми как бритва.

Фактически, заточка ножей стала эквивалентом водоохладителя до и после занятий. У кого-то всегда был точильный камень, который они замачивали в воде и раскладывали на боковых полотенцах.Мы по очереди скользили по нему ножами, обмениваясь сплетнями о том, кто и что сделал прошлой ночью.

Хотя я держался за свой точильный камень, когда уходил с профессиональной кухни, его использование казалось долгим планированием. Необходимость замочить камень заставила меня почувствовать, что я должен ради эффективности заточить каждый из моих ножей за один раз — и эта перспектива казалась ошеломляющей. Вместо этого я бы быстро очистил ножи своей сталью, которая выпрямляет их края, но на самом деле не затачивает их.

Все изменилось, когда мой отец подарил мне профессиональную точилку для ножей Brod & Taylor, устройство, которым он бредил годами (и не без оснований). Теперь, если я нахожусь в середине и думаю, что мой нож можно настроить, мне не составит труда провести лезвием через подпружиненный V-образный гаджет пару раз. Я храню его рядом с разделочной доской на столе, чтобы к нему было легко получить доступ, и мне было комфортно при этом, потому что он компактный и привлекательный.

Плюс ко всему, все остальные точилки для ножей, которые я использовал, тупые (har-har-har).На самом деле, другие точилки с V-образной формой, которые я пробовал, довольно типичны и не дают такой высокой резкости. У точилки Brod & Taylor есть изящная функция, позволяющая восстановить затупившееся лезвие до заводского скоса (или, другими словами, сделать его таким же острым, как новый). Все, что вам нужно сделать, это протянуть нож кончиком вниз. Потяните его острием вверх для небольшой заточки. Это просто по сравнению с электрическими точилками, которые большие, сложные и испортят ваше лезвие, если вы ошибетесь.

С тех пор, как я использовал точилку Brod & Taylor, у меня были друзья-повара, чтобы они готовили.И, как обычно делают повара, они осмотрели мои ножи и сочли их очень острыми. Я раскрыл свой секрет? Скажем так, они не были мудрее. Но я говорю вам, дорогой читатель, потому что острые ножи навеки дарят очень много — будь то ваш отец, ваш лучший друг или вы сами.

Лучшие кухонные комбайны и измельчители 2021 года

Кухонные комбайны — отличные помощники на летнем гриле. Они могут смешать маринад для стейков, нарезать лук для хот-догов, нарезать овощи и пюре для сальсы.Независимо от вашего уровня кулинарии, эти практичные инструменты могут справиться с гарнирами и практически с любой быстрой едой, так что вы можете сосредоточиться на приготовлении на гриле или развлечении гостей.

«Даже опытные домашние повара, которые предпочитают нарезать кубиками вручную, находят множество применений для своего кухонного комбайна», — говорит Тара Касарегола, руководитель программы тестирования бытовой техники CR. «Некоторые модели поставляются со специальным крючком для замешивания теста или крючком для спирального превращения овощей в длинную тонкую« лапшу »».

Полноразмерные модели, которые мы тестируем, бывают разных размеров и вместимости, от 5 чашек до впечатляющих 16 чашек; они слишком велики для обработки небольших объемов продуктов, таких как измельченный чеснок или измельченные травы и орехи.Некоторые кухонные комбайны поставляются с небольшими насадками для измельчения, чтобы вместить более легкие грузы, но если все, что вы делаете, это измельчаете небольшими порциями, выбирайте измельчитель пищи. Те, которые мы тестируем, стоят всего 30 долларов — это примерно одна двадцатая от стоимости кухонного комбайна повышенной мощности.

Для большего удобства некоторые кухонные комбайны и мясорубки перерезают шнур. Заряжаемые аккумуляторные измельчители позволяют легко перемещать измельчитель, не опрокидывая ингредиенты, миски или насадки.

«Эти измельчители можно использовать везде, где это удобно для приготовления еды, вместо того, чтобы вам приходилось приближаться к доступной торговой точке», — говорит Касарегола.

В наших рейтингах вы найдете почти 50 кухонных комбайнов и 20 измельчителей, которые прошли наши обширные лабораторные испытания.

Мы оцениваем способность каждой модели равномерно измельчать миндаль и лук, натирать сыр пармезан и пюрировать горох и морковь в однородную смесь. Мы также измеряем шум, потому что, хотя все модели зашумлены, некоторые из них гораздо более решетчатые, чем другие. Если кухонный комбайн поставляется с насадками для нарезки, мы проверяем лезвие для нарезки с помощью грибов и сельдерея, а лезвие для измельчения — с чеддером.

Читайте обзоры шести лучших кухонных комбайнов и двух лучших измельчителей еды из тестов Consumer Reports, перечисленных в алфавитном порядке.

Дополнительные сведения и варианты см. В наших рейтингах кухонных комбайнов и измельчителей, а также в руководстве по покупке.

8 лучших кухонных комбайнов 2021

Использование кухонного комбайна — все равно что иметь собственного су-шеф-повара: он избавит вас от утомительной и утомительной подготовительной работы.Лаборатория кухонной техники и технологий Института хорошего домашнего хозяйства регулярно проверяет кухонные комбайны на предмет того, насколько равномерно они могут нарезать кубиками лук, фарш петрушки, измельчить сыр пармезан, нарезать ломтики помидоров, морковь и моцареллу, а также замешать тесто. Мы также обращаем внимание на то, как быстро каждая модель выполняла эти задачи и сколько еды осталось необработанным.

Мы также оцениваем простоту использования, глядя на то, насколько полезно руководство пользователя, насколько легко собираются лезвия, желоб и крышка, простота использования органов управления, разнообразие вариантов настройки и возможность очистки.

Наш лучший выбор в 2021 году — это Breville Sous Chef. Это вершина линейки, когда дело доходит до производительности, с сверхмощным двигателем, S-образным лезвием с микро-зубцами, регулируемым слайсером с 24 настройками (от тонкого до толстого), реверсивным измельчителем теста и тестом. лезвие и многое другое. Он прошел все испытания, нарезав кубиками лук, петрушку и равномерно нарезанные помидоры за секунды. В целом, лучшие кухонные комбайны, которые вы можете купить:

---

Лучший кухонный комбайн в целом

Кухонный комбайн на 12 чашек Breville Sous Chef

Уильямс-Сонома

Кухонный комбайн Sous Chef на 12 чашек

Бревиль уильямс-сонома.ком

329,95 долл. США

Благодаря сверхмощному двигателю Sous Chef от Breville является самым лучшим продуктом питания. Он укомплектован множеством наворотов, обеспечивающих максимальную универсальность, включая S-образное лезвие с микро-зубцами, регулируемый слайсер с 24 настройками (от тонкого до толстого), реверсивный измельчитель, лезвие для теста и многое другое.

Эта модель заработала отличные оценки почти во всех наших тестах, произвела нарезанный кубиками лук, рубленую (читай: не помятую) петрушку, идеально измельченный пармезан и равномерно нарезанные помидоры за считанные секунды.Гладкий серебряный Sous Chef имеет несколько трубок для кормления, одна из которых достаточно велика, чтобы вместить целый помидор или полкилограммовый блок моцареллы.

---

Лучший кухонный комбайн

Двухскоростной кухонный комбайн Oster на 10 чашек

Остер

Двухскоростной кухонный комбайн на 10 чашек

• Самый простой в использовании
• Сборка с защитой от неправильного обращения
• Детали можно мыть в посудомоечной машине

Oster Total Prep оказался одним из самых простых в использовании кухонных комбайнов, которые мы оценили.Эта черная модель без излишеств поставляется с S-образным лезвием для измельчения, лезвием для теста, двусторонним диском для измельчения и нарезки, а также имеет крышку и подающую трубку, которые очень легко собрать. А для быстрой очистки все детали и аксессуары можно мыть в посудомоечной машине. В наших тестах он равномерно обработал нарезанный кубиками лук и морковь, хотя при измельчении петрушка оставалась слегка поврежденной. Но кого это могло волновать такой ценой?


---

Самый популярный кухонный комбайн на Amazon

Кухонный комбайн Cuisinart на 14 чашек

амазонка

Кухонный комбайн на 14 чашек

Cuisinart амазонка.ком

249,99 долл. США

Этот кухонный комбайн пользуется популярностью у покупателей по причине более 2000 положительных отзывов на Amazon. Модель имеет простую конструкцию и хорошо себя зарекомендовала: в наших тестах она превзошла при измельчении лука, петрушки и сыра пармезан, а также при нарезке пепперони и помидоров. У него прочная основа, и он не двигался при замешивании теста, а прямые края позволили легко соскрести и очистить в наших тестах.Нам особенно понравился дизайн кнопок: они широкие и работают нажатием вниз — с тачпадом не нужно возиться. Крышка имеет большую подающую трубку и меньшую для тонких предметов, таких как морковь и сельдерей, а аксессуары можно мыть в посудомоечной машине на верхней полке.

---

Самый универсальный кухонный комбайн

Кухонный комбайн Cuisinart Elemental на 13 чашек

амазонка

Кухонный комбайн Elemental на 13 чашек

Cuisinart амазонка.ком

199,95 долл. США

• Поставляется с пятью лезвиями, двумя рабочими чашами и др.
• Получены отличные оценки за простоту использования
• Посредственно измельчает твердую пищу, например морковь
Кухонный комбайн

Cuisinart включает сменных чашек на 13 и 4.Рабочие миски на 5 чашек — так что вы можете использовать их для приготовления сальсы или салата из капусты для большой вечеринки или только для двоих. Он также поставляется с регулируемым диском для нарезки ломтиками, двусторонним диском для измельчения (для средней или мелкой консистенции), ножом для теста, диском для нарезки кубиков, универсальным ножом для резки, инструментом для очистки и чемоданом для хранения принадлежностей. В наших тестах эта машина получила высокие баллы практически за все задачи, включая замешивание теста для хлеба и измельчение сыра моцарелла.

---

Лучший мини-кухонный комбайн

Кухонный комбайн Cuisinart Mini Prep Plus

амазонка

Кухонный комбайн Mini Prep Plus

Cuisinart амазонка.ком

39,95 долл. США

• Маленький, но мощный; Чаша на 3 чашки
• Реверсивное действие для использования как острых, так и тупых лезвий
• Можно мыть в посудомоечной машине
• Для работы необходимо постоянно удерживать кнопку

Ищете кухонный комбайн, но у вас нет места для хранения полноразмерной модели? Эта компактная модель — отличный выбор для маленьких кухонь, комнат общежития или тех, кто склонен готовить небольшие порции. Занимая первое место в наших тестах, этот Cuisinart на 3 чашки — отличный универсальный размер, плюс возможность измельчения или измельчения обеспечивает универсальность для измельчения ингредиентов, таких как травы, лук и мясо, или измельчения специй или бобов с тупая сторона лезвий.

---

Самый универсальный мини-кухонный комбайн
Хорошая уборка 350 Вт Кухонный комбайн на 2 чашки

Хорошее ведение хозяйства

Мини-кухонный комбайн, 350 Вт, 2 чашки

Хорошее ведение хозяйства qvc.ком

36,72 $

• Несколько скоростей
• Включает принадлежности для нарезки и измельчения
• Не следует использовать с твердыми ингредиентами

Этот кухонный комбайн отлично подходит для измельчения и приготовления пюре.В наших тестах он хорошо нарезал петрушку, чеснок и лук, а также измельчил нут до однородного кремообразного хумуса. Он имеет высокую и низкую скорость, в дополнение к импульсной функции, поэтому вы можете измельчать широкий ассортимент ингредиентов. Кухонный комбайн Good Housekeeping на 2 чашки поставляется с принадлежностями для нарезки и измельчения, что необычно для мини-кухонных комбайнов. Диски для нарезки и измельчения предназначены для использования с прилагаемой крышкой, которая позволяет непрерывно нарезать и измельчать в отдельной чаше.Диск для взбивания — один из наших любимых аксессуаров — он может взбивать сливки до шелковистой текстуры за секунды.

---

Лучший кухонный комбайн среднего размера

Cuisinart Prep 9 Кухонный комбайн на 9 чашек

амазонка

Prep 9 Кухонный комбайн на 9 чашек

Cuisinart amazon.com

379,99 долл. США

• Интерфейс для начинающих
• Превосходен во всех тестах, от измельчения моркови до нарезки помидоров

Cuisinart Prep 9 преуспел во всем в наших тестах, даже в таких сложных задачах, как нарезка помидоров и морковь.Это классический кухонный комбайн с очень простыми и простыми в использовании элементами управления — в него включены всего три кнопки (для включения, выключения и пульсации), что делает его идеальной моделью для тех, кто плохо знаком с пищевыми продуктами. Емкости на девять чашек должно хватить для большинства домашних поваров, , но сестринская модель Cuisinart на 11 чашек (Prep 11 Plus) идеальна, если вы часто развлекаетесь и делаете большие партии. Этот Cuisinart включает в себя диск для резки, диск для измельчения, новое режущее лезвие, съемный стержень, лопатку и книгу рецептов.

---

Что делает кухонный комбайн отличным?

Универсальность : высокопроизводительный кухонный комбайн должен быть в состоянии брать целые или большие куски свежих продуктов, таких как лук, морковь, зелень или картофель, и измельчать их на однородные кусочки (кубики или лоскутки) за очень короткое время. . Они также должны уметь выполнять такие задачи, как измельчение твердых сыров, пюре для супов или соусов, приготовление эмульсий, таких как майонез, и даже замешивание теста для хлеба. При покупках ищите модель с лезвиями для нарезки таких продуктов, как помидоры или сыр.

Вместимость : рассмотрите типы задач, для которых вы будете использовать кухонный комбайн, и выберите свой размер оттуда:

• 2- или 4-чашки модели предназначены для очень простых небольших задач, таких как измельчение трав, приготовление пюре из хумуса для детского питания и взбивание заправки или майонеза.
• Модели на 8 чашек лучше всего подходят для начинающих: не слишком большие и не слишком маленькие. Имейте в виду, что, хотя их можно использовать для теста, было бы сложно испечь хлеб такого размера.
• 1 Модели на 2 или 14 чашек — наша рекомендация для большинства домашних хозяйств. Они универсальны и достаточно велики, чтобы выдерживать хлебное тесто, и часто поставляются со второй небольшой рабочей чашей для небольших задач, а также с набором аксессуаров.

Принадлежности: Все кухонные комбайны поставляются с рабочей чашей для измельчения и пюре, а самые простые модели также оснащены диском для нарезки ломтиками и шинковкой. Также стоит обратить внимание на небольшую рабочую чашу и лезвие для небольших задач, лезвие для теста, насадку для нарезки кубиков и даже насадку для блендера для смузи.Большинство из них можно мыть в посудомоечной машине.


Настройки и скорости : Большинство кухонных комбайнов имеют одну скорость, хотя некоторые могут иметь высокие, средние и низкие настройки. Обязательно: настройка пульса. Пульсирование позволяет постепенно нарезать пищу и управлять ножом, чтобы снизить риск чрезмерной обработки. Он также отлично подходит для извлечения и даже измельчения: прерывистое движение позволяет необработанным предметам сверху падать на лезвие для обработки. В противном случае предметы, расположенные близко к лезвию, просто продолжат обрабатывать, делая нижнюю часть более тонкой, чем верхнюю.

Вес : более тяжелое основание помогает с точки зрения производительности, но вес не обязательно означает большую мощность. Более легкие материалы делают кухонные комбайны более доступными, и их легче перемещать и хранить. Такие детали, как присоски, могут показаться дешевыми, но они помогают удерживать подставки от перемещения по столешнице.

Гарантия : Кухонные комбайны всегда считались частью инвестиций, но некоторые люди хвастаются тем, что имеют свои кулинарные изделия уже более 30 лет. Прежде чем тратиться, взгляните на гарантию бренда: длина часто варьируется в зависимости от двигателя и аксессуаров.

Бетти Голд, Институт хорошего домашнего хозяйства Старший редактор и аналитик по продуктам, Лаборатория кухонной техники и технологий Бетти Голд — бывший старший редактор и продуктовый аналитик лаборатории кухонной техники в Институте хорошего домашнего хозяйства, где она оценивала и писала о всех типах кухонных инструментов и продуктов, связанных с продуктами питания, на рынке.

10 лучших моделей для домашнего использования

Рубить, месить, фаршировать… вы называете это, и, скорее всего, кухонный комбайн может это сделать.Обладать одним из них — все равно что иметь личного су-шеф-повара или вторую пару рук на кухне, и когда у вас есть один, вы не захотите возвращаться.

Однако не все кухонные комбайны одинаковы, и каждый из них привносит в вашу столешницу разные навыки. Мы протестировали 50 моделей, чтобы найти те, которые принесут наибольшую пользу.

Какой кухонный комбайн мне купить?

Если вы готовы купить, вот наши лучшие проверенные временем кухонные комбайны:

В чем разница между кухонным комбайном и блендером?

Все дело в лезвиях; кухонные комбайны обычно имеют более острые, чем блендеры.Это означает, что переработчики нарежут вашу еду и сохранят ее в твердой форме, а блендеры будут создавать жидкости. Возьмем, к примеру, морковь: блендер будет делать сок, а кухонный комбайн нарезать ее кубиками, сохраняя при этом текстуру и вес.

Если суп и смузи являются основными продуктами вашего рациона, тогда вам подойдет блендер, но если вы ищете что-то более универсальное, стоит потратить больше на кухонный комбайн.

Кухонный комбайн какого размера мне нужен?

Размер чаши протестированных нами кухонных комбайнов варьируется от 1.От 9 литров до 3,7 литра, и чем они больше, тем больше возможностей у бытовой техники. Точно так же кухонный комбайн, который может похвастаться множеством функций, вероятно, займет гораздо больше места, чем кухонный комбайн, ограниченный измельчением, теркой и пюре. Как правило, кухонный комбайн объемом 2,5 литра будет достаточно большим для приготовления большинства блюд.

На что следует обращать внимание при покупке кухонного комбайна?

Мы разбили функции, которые стоит учитывать, когда вы покупаете одну из этих многозадачных машин:

Приставки

Большинство моделей в стандартной комплектации поставляются с терочным диском, режущим диском, режущим ножом и ножом для теста.Эти аксессуары подходят для большинства повседневных задач, но есть несколько других дополнений, на которые следует обратить внимание, в том числе альтернативные диски для нарезки, толстые и тонкие решетки, диски спирализатора или лезвия для нарезки кубиков.

Pulse

Импульсная функция отлично подходит для управления измельчением и предотвращения случайного пюрирования, которое может произойти на полной скорости. Все представленные ниже модели имеют эту функцию.

Стабильность

Очень важно, чтобы кухонный комбайн стоял на столешнице, поскольку его лезвия вращаются с большой скоростью.Все представленные ниже модели имеют нескользящие ножки или ножки с присосками для ограничения движения.

Программы

Обычно это присутствует на более продвинутых моделях; выбирайте между установленными режимами, такими как пюре, замешивание или пульсация, и оставьте кухонный комбайн работать, пока вы сосредотачиваетесь на приготовлении следующего блюда.

Как мы тестируем

Мы проверяем каждый кухонный комбайн на различные кухонные навыки. Мы посмотрим, как он натирает морковь, сыр и шоколад, как режет огурцы и как режет лук, хлеб и цельные лесные орехи.Мы даже фаршируем говядину.

Затем мы взбиваем сливки и замешиваем домашний майонез перед замешиванием теста для выпечки и теста для торта, чтобы посмотреть, насколько хорошо комбайн вымешивает и перемешивает. Наконец, мы выпекаем и то, и другое, чтобы проанализировать текстуру готового продукта.

Вот победители нашего тщательного тестирования:

1

Лучший кухонный комбайн

Cuisinart Expert Prep Pro

Оценка: 95/100

Эта впечатляющая машина набрала почти идеальные отметки в наших тестах на терку, нарезку и измельчение и оставила минимальные пищевые отходы, в отличие от многих других, которые мы пробовали.Он поставляется с двумя чашами разного размера, и нашим тестерам понравился регулируемый диск для нарезки ломтиками, спиральный диск и насадка для нарезки кубиков.

Пироги, которые он приготовил, были легкими и воздушными, а все элементы управления были приятно отзывчивыми. Он может похвастаться двумя настройками скорости и кнопкой пульсации, а все оборудование можно мыть в посудомоечной машине. В целом, это отличный кухонный комплект.

Основные характеристики
Объем: 3 литра
Уровни мощности: 2
Импульсная функция: Да
Присоски: Да
Принадлежности в комплекте: 0.Чаша 95 л, чаша 3 л, небольшой нож для измельчения / смешивания, большой нож для измельчения / смешивания, лезвие для теста, регулируемый диск для нарезки ломтиками, диск для терки, набор для нарезки кубиками с чистящим инструментом, набор для спиральной нарезки спагетти или лент, чемодан для хранения
Размер: 40 ( В) x 20 (Ш) x 25 (Г) см

2

Кухонный комбайн, занявший второе место

Sage The Kitchen Whiz Очистить и нарезать кубиками

Оценка: 94/100

Еще один рекордсмен, этот мощный кухонный комбайн, набрал высшие баллы за нарезку, пюре и эмульгирование и не сильно отставал в других наших тестах.Его режущие диски невозможно было победить — они прошли через четыре моркови всего за три секунды. Он также имеет огромную емкость 3,7 литра, что означает, что он с легкостью справляется с тяжелыми ингредиентами, такими как говядина и тесто для хлеба.

Этот комбайн также имеет приспособление для очистки от кожуры, которое позволяет обрабатывать несколько картофелин одновременно, благодаря чему жаркое становится проще простого. Приспособление для нарезки кубиков также впечатляет, нарезая кубиками овощи за считанные секунды. Этот процессор удивительно прост в использовании и поставляется с удобным ящиком для хранения.У него только один уровень мощности, но это его единственный недостаток.

Основные характеристики
Объем: 3,7 литра
Уровни мощности: 1
Импульсная функция: Да
Ножки на присоске: Да
Принадлежности в комплекте: Набор для нарезки кубиками 12 мм, диск для очистки, микро- зубчатое S-образное лезвие, двусторонний измельчающий диск, регулируемый режущий диск, диск для жульена
Размер (см): 28,2 x 22,6 x 45,6 см

3

Самый тихий кухонный комбайн

KitchenAid 3.Кухонный комбайн 1 л

Оценка: 93/100

Готовьте в относительном спокойствии с этим KitchenAid, которое является самым тихим из всех тестировавшихся — результат, который нас удивил, учитывая, что он превосходно обрабатывает более тяжелые ингредиенты. Он получил высшие оценки в нашем тесте на измельчение говядины, а также в тестах для хлеба и кондитерских изделий, где испытатели сочли его очень широкую подающую трубку особенно полезной.

Он также имеет множество других продуманных конструктивных особенностей, в том числе отверстия для пальцев в режущем диске и возможность выбора из двух толщин нарезки.Его элементы управления отзывчивы, есть две настройки скорости на выбор, а также стандартная кнопка импульса.

Основные характеристики
Объем: 3,1 литра
Уровни мощности: 2
Импульсная функция: Да
Ножки на присоске: Да
Принадлежности в комплекте: Диск для нарезки, диск для терки, венчик, тесто лезвие, яичный венчик, маленькое лезвие, большое лезвие
Размер: 41,5 (В) x 28 (Ш) x 26 (Г) см

4

Лучший кухонный комбайн для выпечки

Magimix 5200XL Кухонный комбайн

Оценка: 92/100

Пекари, этот Маджимикс для вас; он получил полные оценки почти во всех тестах на тесто и кондитерские изделия.Если вы выберете модель «премиум», вы также получите ряд дополнительных аксессуаров, включая венчик для яиц, пресс для цитрусовых и мягкую лопатку, которые выведут процесс приготовления торта на новый уровень.

Нашим тестерам понравились три компактные вложенные миски (размером 1,2, 2,6 и 3,6 литра), и они были впечатлены приспособлением для нарезки кубиками, которое каждый раз режет даже кубики овощей. Опять же, нам было трудно найти недостаток, кроме того, что у него есть только одна настройка скорости, которая может работать не для всех.

Основные характеристики
Объем: 3,6 литра
Уровни мощности: 1
Импульсная функция: Да
Ножки на присоске: Да
Принадлежности в комплекте: Диск для нарезки 2 мм и 4 мм, 2 мм и 4 мм терочный диск, пресс для цитрусовых, лезвие для теста, лезвие из нержавеющей стали и венчик для яиц с редуктором
Размер: 44,5 (В) x 26 (Ш) x 26 (Г) см

5

Лучший кухонный комбайн для удобного хранения

Magimix 4200XL Кухонный комбайн

Оценка: 89/100

И Magimix, и 5200XL поставляются с 30-летней гарантией, что является привлекательным предложением, если вы хотите, чтобы ваша техника имела долгий срок службы.Этот — меньший по размеру и более тихий вариант последнего, его легче хранить, и в результате он стоит дешевле.

Однако есть небольшой компромисс по производительности; он хорошо показал себя в наших тестах на терку, нарезку и выпечку, а также надежно смешал более тяжелые ингредиенты, такие как смесь для выпечки и хлеба. У него также есть три вложенные чаши и большой выбор лезвий и насадок, которые поставляются с удобным ящиком для хранения.

При тестировании взбивания сливок он показал себя не так хорошо, как некоторые другие процессоры из нашего списка, и если вы хотите установить более одного параметра скорости, мы рекомендуем прокрутить его дальше.

Основные характеристики
Вместимость: 3 литра
Уровни мощности: 1
Импульсная функция: Да
Присоски: Да
Принадлежности в комплекте: 2 мм и 4 мм диск для нарезки, 2 мм и 4 мм терочный диск, лезвие для теста, лезвие из нержавеющей стали, лопатка, кольцо для смешивания блендера и венчик для яиц
Размер: 42,5 (В) x 21 (Ш) x 26 (Г) см

6

Лучший кухонный комбайн

Кухонный комбайн Magimix C3160

Оценка: 89/100

Еще один более компактный и менее дорогой Magimix, чем продукт, получивший наибольшее количество баллов. Этот продукт показал отличные результаты на тестах, получив высшие оценки за нарезку огурцов и взбитые сливки.Он также был почти идеален в наших задачах по натиранию и выпечке — у нашего хлеба и кондитерского теста была правильная текстура.

Однако его режущее мастерство подвело его, когда он боролся с фундуком. Установка одной скорости также затрудняла переработку майонеза, а отсутствие трубки для подачи делало его немного беспорядочным в использовании. Кроме того, это отличный выбор, если вам нужно качество Magimix по более низкой цене.

Основные характеристики
Объем: 2,6 литра
Уровни мощности: 1
Импульсная функция: Да
Ножки на присоске: Да
Принадлежности в комплекте: Лезвие для смешивания, малое лезвие для смешивания, нарезка / терочный диск, лезвие для теста, лезвие венчика
Размер (см): 36 (В) x 19 (Ш) x 22.5 (Д)

7

Лучший базовый кухонный комбайн

Кухонный комбайн Cuisinart Easy Prep Pro

Оценка: 88/100

Если вы склонны использовать кухонный комбайн только время от времени или не хотите ничего особенного, то этот идеальный вариант. Он компактен, прост в использовании и стоит своих денег. Его объем чуть менее двух литров меньше, чем у большинства, но, несмотря на это, он хорошо выдержал испытания, получив высокие оценки по большинству наших задач, особенно по измельчению и обработке теста.

Он быстрый, обрабатывает широкий спектр ингредиентов, но не имеет большого количества аксессуаров — например, нет венчика для яиц или лезвия для теста. Также нет прилагаемого ящика для хранения тех, которые у него есть. Это может быть без излишеств, но в целом он делает работу на высшем уровне.

Основные характеристики
Объем: 1,9 литра
Уровни мощности: 2
Импульсная функция: Да
Присоски: Да
Принадлежности в комплекте: Мелкий диск, средний диск, малый и большой режущие лезвия
Размер: 37.5 (В) x 19 (Ш) x 24 (Г) см

8

Лучший бюджетный кухонный комбайн

Bosch MCM3501MGB

Оценка: 87/100

Эта доступная модель Bosch стоит менее 100 фунтов стерлингов и идеально подходит, если вы покупаете свой первый кухонный комбайн. Мы обнаружили, что его легко собрать и очистить, в отличие от многих других процессоров, и все детали можно мыть в посудомоечной машине.

Он поставляется с полезными аксессуарами и хорошо зарекомендовал себя в большинстве наших тестов.Тем не менее, он боролся с некоторыми из более сложных задач, таких как смешивание теста для торта и взбитых сливок. Стоит отметить, что его ручка также находится с правой стороны, поэтому, если вы левша, это может разочаровать.

Основные характеристики
Емкость: 2,3 литра
Уровни мощности: 2
Импульсная функция: Да
Присоски: Да
Принадлежности в комплекте: Универсальное лезвие, месильный крюк, битовый диск, двусторонний диск для нарезки — толстый / тонкий, двусторонний диск для измельчения — грубый / тонкий
Размер: 37.5 (В) x 22 (Ш) x 26 (Г) см

9

Лучшее для стильного дизайна

Kitchen Aid 5KFP0919 Кухонный комбайн 2,1 л

Оценка: 87/100

Хотите кухонный комбайн, который идеально впишется в интерьер вашей кухни? Эта модель KitchenAid выглядит очень привлекательно, и ее результаты на тестах тоже выглядят неплохо; он идеально нарезал огурцы без потерь, равномерно натертым, эффективно замешивал тесто и даже облегчил работу по измельчению говядины.

Хотя этот легко установить и собрать, тестеры обнаружили, что он нестабилен при работе с тестом и орехами, которые, кстати, тоже не измельчались равномерно. Несмотря на то, что на кувшине есть линия максимума, нам хотелось бы больше линий измерения, тем более что в инструкции не было никакой информации о количествах. Однако в целом это надежный гаджет.

Основные характеристики
Объем: 2,1 литра
Уровни мощности: 2
Импульсная функция: Да
Ножки на присоске: Нескользящие
Принадлежности в комплекте: Лезвие для теста, Тонкий диск для нарезки ломтиков, Средний ломтик диск, толстый диск для нарезки ломтиков, универсальное лезвие, 2.Чаша 1 л
Размер: 42 (В) x 19,5 (Ш) x 19,5 (Г) см

10

Лучший кухонный комбайн со встроенными весами

Kenwood MultiPro Express + кухонный комбайн с весами FDM71.960SS

Оценка: 86/100

Как будто кухонные комбайны не могут выполнять несколько задач одновременно, Kenwood делает даже больше благодаря встроенным весам, которые, как установили тестеры, были точными в использовании. Он также имеет широкий спектр аксессуаров, в том числе инструмент для цитрусовых, хранилище для них и ручной регулятор мощности, который позволяет вам контролировать скорость работы.

Он был прост в использовании, с прочными нескользящими ножками, которые хорошо держались, становясь нестабильными только тогда, когда мы использовали его на максимальной мощности. Колпачок также слегка протекал, когда он был заполнен до отметки максимального уровня жидкости. Кроме того, он был особенно эффективен при измельчении мяса, и нам понравилось, что кувшин подходит как для работы с горячими жидкостями, так и для льда.

Основные характеристики
Вместимость: 3 литра
Уровни мощности: Переменная
Импульсная функция: Да
Ножки на присоске: Нескользящие
Принадлежности в комплекте: Чаша кухонного комбайна на 3 литра, 1.5-литровый стеклянный кувшин для блендера ThermoResist, кусочки, решетка и диски для кубиков, лезвие Express Dice, поддон для взвешивания, двойной металлический венчик, инструмент для теста, соковыжималка для цитрусовых, сумка для хранения Compact Smart Store
Размер: 40,0 (В) x 20,0 (Д ) x 26,5 (Ш)

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io

Самые лучшие кухонные комбайны согласно строгим тестам

Как профессионально обученный пекарь и заядлый домашний повар, я считаю кухонный комбайн идеальным кухонным прибором, экономящим время. Я бы не посмела приготовить тесто для пирога или нарезать мешок моркови без кухонного комбайна. С момента моей первой покупки около 15 лет назад достижения в кухонных технологиях значительно улучшились, и я подумал, что мне нужно обновление, чтобы воспользоваться преимуществами более изящных функций.Итак, я начал поиски лучших кухонных комбайнов на сегодняшнем рынке.

Кухонный комбайн

Ninja BN601 Professional Plus оснащен мощным двигателем, который измельчает и измельчает … [+] молниеносно, так что если вам нужна скорость на кухне, то это то, что нужно.

Amazon

После недели обширных исследований и месяца тщательных испытаний мой лучший выбор — кухонный комбайн Breville Sous Chef 12 Plus — настолько простой и точный в сборке, использовании и чистке.Но если вы хотите сэкономить 100 долларов и получить почти такие же результаты, а также некоторые высоко ценимые дополнения, выберите кухонный комбайн Cuisinart Elemental на 13 чашек. В целом я остался доволен работой каждой модели и считаю, что каждой из них есть свое место в зависимости от повара и кухни.

Лучший кухонный комбайн в целом

Breville BFP660SIL Кухонный комбайн Sous Chef на 12 чашек

• Рейтинг Forbes: 5/5 звезд
• Вместимость на 12 чашек
• Асинхронный двигатель мощностью 1000 Вт
• Лезвия для резки и теста
• Регулируемые диски для измельчения и нарезки ломтиками

Breville — это роскошный апгрейд, в котором я даже не подозревал.Это просто казалось легким в использовании. Все встает на свои места и легко разбирается. Большая подающая трубка означала, что мне не приходилось резать более крупную морковь. Реверсивный измельчающий диск имеет параметры грубой и тонкой очистки, а режущий диск предлагает целых 24 настройки толщины, что заставляет меня навсегда отказаться от ручного ножа для резки мандолины.

Он заметно тише, чем другие модели, и эффективно справляется с любой задачей. Луковые кубики были идеально даже после нескольких импульсов благодаря сверхострым микрозазубренным лезвием.(На самом деле я порезал себе палец в первый раз, хотя я не вычитал баллов за свою ошибку.) В конце концов, меня подкупил тест с ореховым маслом. Я остановился, чтобы посмотреть, насколько мелко были нарезаны орехи до того, как их масло начало отделяться, что важно для некоторых рецептов, требующих нарезки такого размера. Орехи были, безусловно, самой лучшей и сухой тестируемой партией.

Стоит отметить, что эта модель заметно тяжелее других, поэтому рекомендую хранить ее на более низкой полке. Он также не поставляется с контейнером для хранения гаджетов, кроме футляра для лезвий.Отдельно купленный контейнер может легко решить эту проблему, и мне настолько понравились его характеристики, что я не мог заставить себя вычесть даже пол-звезды.

Промокоды Amazon | 10% скидка в августе 2021 года | Forbes
Лучший кухонный комбайн для большинства домашних поваров

Кухонный комбайн Cuisinart Elemental на 13 чашек

Amazon

Кухонный комбайн на 13 чашек Cuisinart FP-13DSV Elemental и набор для нарезки кубиками

КУПИТЬ В AMAZON
• Рейтинг Forbes: 5/5 звезд
• Вместимость на 13 чашек
• Двигатель пиковой мощности 550 Вт
• Лезвия для резки и теста
• Регулируемые диски для нарезки кубиков, шинковок и нарезки
• Рабочая чаша меньшего размера, 4 чашки

Cuisinart стал синонимом домашнего кухонного комбайна более 40 лет назад и до сих пор оправдывает свое название.Кухонный комбайн Elemental на 13 чашек отлично справился со всеми задачами, чуть не уступив Breville по измельчению. Он имеет аналогичные хорошо продуманные функции, такие как подающая трубка с широким горлом, реверсивный измельчающий диск и регулируемый режущий диск. Он идет еще дальше с отдельным диском для нарезки кубиков, и, что лучше всего, машина поставляется с запирающимся ящиком для хранения с выделенным местом для каждого насадки. Если у вас есть место и вы любите гаджеты так же сильно, как и готовить, Cuisinart станет долгожданным дополнением к вашей кухне.

Что в конечном итоге подняло эту модель до пятизвездочного статуса, так это добавленная мини-чаша и мини-насадки для лезвий. Они отлично подходят для небольших работ, таких как измельчение чеснока, особенно если у вас есть машина для других задач. Чаша меньшего размера размещается внутри большей для работы и хранения, что делает ее удобным мини-измельчителем без необходимости покупать отдельную или гибридную модель. И по цене почти на 100 долларов дешевле, чем Breville, это уравнение стоимости трудно превзойти.

---

Лучший кухонный комбайн для небольших кухонь

Кухонный комбайн KitchenAid на 13 чашек

• Рейтинг Forbes: 4.5/5 звезд
• Вместимость на 13 чашек
• Двигатель 500 Вт
• Лезвия для резки и теста
• Регулируемые диски для измельчения и нарезки ломтиками

Машина 15-летней давности, о которой я упоминал ранее, — это KitchenAid, и она до сих пор работает хорошо, поэтому я тайно поддерживал эту новую модель от традиционного кухонного бренда. Он не разочаровал, продемонстрировав такие же характеристики Cuisinart во всех тестах с аналогичными регулируемыми дисками. Вместо того, чтобы скручивать верх, чтобы поместиться в чашу, как у других моделей, KitchenAid имеет откидную крышку, которая защелкивается сбоку и закрывается с помощью защелки.Если вы когда-нибудь пытались закрыть крышку кухонного комбайна, эта функция вам сразу понравится.

Эта модель для тех, кто хочет меньше занимать площадь, не жертвуя качеством. Основание почти такой же ширины, что и чаша, и немного легче, чем у моей старой модели, что делает новую версию более гладкой и удобной в хранении. Все части собраны на тележке, которая вставляется внутри чаши, когда она не используется. Признаюсь, мне потребовалось немного времени, чтобы понять, как все это собрать, но чтобы все это было автономным, стоит потратить время на обучение.

Шнур был немного короче, чем у других производителей, поэтому мне почти пришлось поменять место для подготовки, чтобы подключить его. Кроме того, трубка подачи находилась на задней стороне процессора, а не на передней, как у других, что немного усложняло работу. более неудобно кормить его. Но я дал ему бонусные баллы, так как могу поручиться за долговечность его предшественника.

---

Лучший недорогой кухонный комбайн

Hamilton Beach Кухонный комбайн Stack и Snap на 12 чашек

Amazon

Hamilton Beach Кухонный комбайн Stack & Snap на 12 чашек и измельчитель овощей

КУПИТЬ В AMAZON
• Рейтинг Forbes: 4/5 звезды
• Вместимость на 12 чашек
• Мотор 450 Вт
• Режущее лезвие
• Реверсивный диск для измельчения / нарезки ломтиками

Если вы только начинаете свое путешествие в качестве домашнего повара или ищете более удобный для кошелька вариант, подумайте о Hamilton Beach.За значительно меньшие деньги вы все равно можете с легкостью решать основные задачи. Возможно, игральные кости будут не такими хорошими, как у более модных моделей, но, если вы не готовите очень точное блюдо, вряд ли вы заметите разницу, когда закончите готовить. Вы также не получите модных обновлений с различными размерами и толщиной ломтиков, но двусторонний диск по-прежнему дает значительные преимущества по сравнению с ручным выполнением этих задач.

Я обнаружил, что заливать воду в подающую трубку для теста для пирога немного неудобно, потому что машина немного трясется, но присоски помогают стабилизировать ее.Также немного шумно, но резать чашку орехов всегда так, и не думаю, что я бы заметил это, если бы просто не использовал Breville, который невероятно тихий даже в действии. В целом, я остался доволен производительностью, особенно с учетом цены. И, как и KitchenAid, он узкий, с насадками, которые вставляются в чашу для хранения, что позволяет экономить место и деньги.

---

Лучший процессор среднего уровня

Кухонный комбайн Ninja Professional Plus с Auto-iQ

Amazon

Кухонный комбайн Ninja BN601 Professional Plus с предустановленными программами Auto-iQ

КУПИТЬ В AMAZON
• Рейтинг Forbes: 4/5 звезды
• Вместимость на 9 чашек
• Двигатель мощностью 1000 Вт
• Лезвия для резки и теста
• Реверсивное лезвие для измельчителя / слайсера

Если вы хотите на один шаг выше базовой модели, но не совсем готовы сделать это более модное обновление, Ninja — отличный вариант.Мощный двигатель молниеносно измельчает и измельчает, так что если вы ищете скорость на кухне, это то, что нужно. Лезвия не такие острые, мелкое измельчение не так точно, но это также означает, что вы менее склонны пораниться. Кроме того, если вы хотите что-то более интуитивно понятное, кнопки предварительной настройки Auto-iQ избавят вас от догадок. Нажмите на отбивную, пюре, тесто или диск, и он сделает всю работу за вас.

Подобно Hamilton Beach, у него есть двустороннее лезвие измельчителя / слайсера, каждый из которых имеет только один размер, но вы сделаете это быстрее, чем вручную.У него есть присоски, но они на самом деле не нужны, так как он довольно устойчив, хотя и очень легкий. Емкость на 9 чашек и небольшая трубка подачи подойдут для большинства рецептов, хотя при порционном приготовлении это может оказаться проблемой. Наконец, хотя его было очень легко собрать, я обнаружил, что мелкие частицы легко попадают в кольцо вокруг крышки, что немного раздражает чистку.

Методология проверки кухонного комбайна

Имея так много вариантов на рынке, я решил сузить круг поиска до кухонных комбайнов с мисками средней емкости от 9 до 13 чашек со стандартными лезвиями и дисками.Отказавшись от мини-измельчителей, мисок большой емкости и многофункциональных гибридных моделей, я смог оценить лучшие варианты для большинства повседневных кухонных задач и стандартных рецептов. Основываясь на отзывах потребителей и экспертов, я выбрал хорошо зарекомендовавшие себя кухонные бренды в различных ценовых диапазонах.

Мы протестировали кухонные комбайны с мисками средней емкости от 9 до 13 чашек со стандартными … [+] лезвиями и дисками.

ЭннМэри Маттила

Для тестирования на домашней кухне я приготовил тот же рецепт теста для пирога с взвешенными размерами, чтобы оценить базовую функциональность.Затем я приготовил миндальное масло, чтобы проверить моторную силу и долговечность, и вздул луковицу среднего размера, чтобы проверить точность мелкой нарезки. Наконец, я попробовал каждый диск измельчителя покрутить с морковью. Между каждым использованием я разбирал, стирал и собирал заново, чтобы оценить простоту использования.

Мои критерии оценки включали:

• Производительность: Насколько хорошо кухонный комбайн справлялся с различными задачами?
• Простота использования: Насколько легко было собрать, очистить и хранить кухонный комбайн?
• Особенности: Хотя я исключил гибридные модели из рассмотрения, есть ли дополнительные преимущества, которые дают этой модели преимущество перед конкурентами?
• Стоимость: Стоит ли этот кухонный комбайн своих денег с учетом всех вышеперечисленных критериев?

6 лучших кухонных комбайнов в 2021 году для приготовления пищи и выпечки

Кухонные приборы, от блендеров до миксеров, могут немного облегчить зачастую утомительный мир приготовления пищи.Одна из таких кухонных лошадок — кухонный комбайн, который может нарезать, нарезать кубиками, измельчить и нарезать все, от лука и петрушки до сыра и картофеля. Это удобный вариант, если вы торопитесь, у вас трудоемкий рецепт или вас просто пугают острые ножи — в отличие от блендера с похожей конструкцией, похожей на лезвие, вам даже не нужно добавлять жидкость, чтобы получить результаты, которые вы хотите.

«Кухонные комбайны определенно помогают ускорить приготовление рецептов, — говорит Даймонд Винн, разработчик рецептов HelloFresh.«Я предпочитаю их для соусов большого объема, которые требуют меньших нарезок — они позволяют смешивать натуральные ароматы и жидкости, которые могут потеряться при ручной резке на разделочной доске».

Мы проконсультировались с экспертами, чтобы определить, на что обращать внимание при покупке кухонного комбайна, и составили некоторые из их рекомендаций, а также собрали другие высоко оцененные варианты на основе их рекомендаций.

ПОДРОБНЕЕ как покупать кухонный комбайн

Связанные

Кухонные комбайны с самым высоким рейтингом в 2021 году

Кухонные комбайны Cuisinart являются фаворитом среди экспертов, с которыми мы говорили, — Ариан Резник, шеф-повар по специальной диете и сертифицированный диетолог, отметила, что ее нынешняя у нее уже более десяти лет.«Они просты в использовании, быстро собираются, а запасные части легко найти», — добавила Винн. Эта модель на 14 чашек имеет почти все основные функции, необходимые для эффективного кухонного комбайна: большая чаша, прочное основание, большая подающая трубка и стандартная нержавеющая сталь, ножи для нарезки и измельчения. Его двигатель мощностью 720 Вт немного слабее, чем у многих других кухонных комбайнов большой мощности, но это, похоже, не отпугивает покупателей: в настоящее время он имеет средний рейтинг 4,7 звезды по более чем 8000 отзывам на Amazon.

Этот кухонный комбайн на 9 чашек имеет средний рейтинг 4,8 звезды от более чем 2500 покупателей Amazon и имеет несколько предустановленных настроек, включая измельчение, пюре и тесто, которые изменяют скорость в зависимости от того, что вы готовите. Наряду со стандартным лезвием Ninja Professional Plus включает в себя лезвие для теста и двусторонний диск для нарезки и измельчения, который можно легко поменять на центральной стойке дежи. «Я ценю насадки, у них есть отличные правила замены и гарантии, а их процессоры поставляются с лезвиями, которые подходят для хлеба и теста для печенья», — отметила Виктория Абдельхади, руководитель отдела кулинарии HelloFresh.

Все детали можно мыть в посудомоечной машине, и производитель рекомендует пульсировать теплой водой и 1-2 небольшими каплями средства для посуды, чтобы быстро очистить чашу и лезвия.

В качестве мини-кухонного комбайна этот измельчитель на 3,5 чашки от KitchenAid компактен и имеет две основные скорости — измельчение и пюре, а также импульсную опцию, которая дает вам больше контроля. Это устройство, которое можно мыть в посудомоечной машине, удобно для людей, которые не готовят так часто и предпочитают использовать кухонный комбайн для быстрого измельчения мелких ингредиентов, таких как чеснок и петрушка, или приготовления соусов и соусов.Измельчитель еды KitchenAid в настоящее время имеет 4,6-звездочный рейтинг от более чем 11000 покупателей Amazon и доступен в более чем 10 различных цветах, включая Empire Red и Majestic Yellow.

Этот доступный вариант от Hamilton Beach поставляется со средней емкостью на 8 чашек, двигателем мощностью 450 Вт и простым в использовании диском с двумя скоростями и опцией импульса. Бренд утверждает, что в его большую загрузочную трубку помещается целый блок сыра, а его двусторонний диск для измельчения и нарезки позволяет быстро нарезать овощи и пюре для соусов и соусов.При весе 5 фунтов он также достаточно легкий, чтобы его можно было перемещать по кухне, а верхняя крышка может переворачиваться для компактного и компактного хранения. Он имеет средний рейтинг 4,6 звезды от более чем 11500 обозревателей Amazon, и он также доступен в модели на 10 чашек.

Если вы ищете вариант для тяжелых условий эксплуатации, Breville Sous Chef на 16 чашек оснащен мощным двигателем мощностью 1200 Вт, который может выдерживать кормление больших групп или дублирование рецептов. Он также поставляется с рабочей чашей на 2,5 чашки для меньшего количества и мини-ножом, который может ее вместить.Другие насадки и аксессуары включают S-образное лезвие, лезвие для теста, пять нарезных дисков (регулируемый слайсер, жульен, картофель фри, усы и двусторонний измельчитель), лопатку, щетку для очистки и ящик для хранения. Для тех, кто надеется получить меньшую версию, Breville также предлагает кухонный комбайн Sous Chef на 12 чашек с мотором на 1000 Вт и аналогичными приспособлениями.

Пищевой процесс Oster рассчитан на 10 чашек и простую в сборке большую подающую трубку шириной 5 дюймов, подходящую для разного размера овощей, включая морковь и лук.Он включает в себя S-образное лезвие, лезвие для теста и двусторонний диск для измельчения и нарезки для универсального использования, а его съемные части, не содержащие бисфенола А, согласно заявлению бренда, можно мыть в посудомоечной машине. Этот кухонный комбайн получил 4,3 звезды в среднем от почти 2000 покупателей на Amazon.

Связанные

Как купить кухонный комбайн

Кухонный комбайн обычно состоит из четырех основных частей: чаши, острого режущего лезвия, основания с двигателем и органами управления, а также съемной крышки. Крышка иногда имеет подающую трубку (часто называемую лотком для еды), которая дает возможность добавлять ингредиенты или «[медленно] сбрызгивать жидкость или масло для улучшения соусов, таких как песто, и соусов, таких как хумус», — говорит Винн.Она отметила, что подающая трубка может быть удобной, поскольку необходимость снимать крышку для добавления ингредиентов иногда «ставит под угрозу целостность текстуры и вкус».

Резник рекомендовал покупать «реалистично, а не стремительно», когда речь идет о кухонных комбайнах. «Выбирайте бытовую технику на основе того, что вы уже делаете на кухне, и выбирайте оборудование, соответствующее этому», — сказала она. «Будь то недорогой мини-измельчитель или максимальная емкость со всеми прибамбасами, основывайте свои решения на своих долгосрочных текущих кулинарных привычках, а не на досках Pinterest.”

Лезвия и аксессуары

Кухонные комбайны обычно включают в себя до трех основных типов лезвий:

• S-blade : Это стандартное лезвие поставляется с большинством устройств и используется для грубого измельчения, смешивания или пюрирования пищевых продуктов.
• Диск для измельчения : Это приспособление, также называемое терочным диском, используется для измельчения таких продуктов, как морковь, капуста и картофель.
• Диск для нарезки ломтиками : Этот диск может быть как отдельным, так и входящим в состав измельчающего диска и может использоваться для нарезки продуктов, таких как кабачки и картофель, на кружочки.

Хотя стандартное лезвие, которое можно использовать для измельчения овощей или приготовления толстых домашних соусов, таких как хумус, может быть достаточно для большинства домашних поваров, вы можете использовать лезвия для нарезки и шинковки, чтобы упростить такие блюда, как запеканка с нарезанным картофелем или выпечка. рецепты со свежесрезанным маслом. «Вы узнаете, [будете ли вы] использовать их, по тому, как часто вы уже возитесь с мандолиной или теркой», — сказал Резник.

Есть также несколько дополнительных приспособлений, в которые вы можете вложиться, например, пластиковое лезвие для теста для замешивания теста для хлеба и пиццы или насадка для блендера, чтобы с легкостью приготовить смузи из фруктов и овощей.

Размер и вместимость

Кухонные комбайны различаются по мощности и размеру — эксперты сказали нам, что вы можете определить, какой размер вам подходит, учитывая, как часто вы будете использовать кухонный комбайн, размер вашего пространства и количество ингредиентов в ваших рецептах обычно требуют. «Не берите что-то слишком маленькое для ваших нужд или настолько большое, что вы не можете хранить его должным образом», — сказал Резник.

Модель на 8 чашек — это стандартная емкость среднего размера для людей, которые не планируют использовать большое количество ингредиентов или только начинают использовать кухонный комбайн.Скорее всего, он подойдет для большинства кухонных комбайнов, например для нарезки овощей и других продуктов.

В более крупных кухонных комбайнах может быть от 11 до 20 чашек — они могут вместить ингредиенты для семейных обедов или для дублирования рецепта. Модели от 11 до 14 чашек обычно лучше подходят для домашнего использования из-за их универсальности и более удобного размера, и они по-прежнему могут выдерживать большие количества и более жесткие ингредиенты, такие как плотное тесто.

Для небольших партий мини-кухонный комбайн (обычно от 2 до 4 чашек) может стать хорошим дополнением к вашим предметам первой необходимости, даже если у вас уже есть полноразмерная версия.Резник отметила, что у нее есть мини-кухонный комбайн на 2 чашки, который она использует чаще, чем ее кофемашина на 14 чашек. «Он идеально подходит для небольших партий соусов или измельчения тонны чеснока», — добавила она.

Абдельхади отметила, что она использовала процессор на 3,5 чашки для приготовления простых соусов и смесей специй, но позже перешла на более крупную модель на 8 чашек, чтобы гарантировать, что она может «делать и другие вещи, помимо овощных основ».

Скорость и мощность

Большинство кухонных комбайнов имеют одну скорость и возможность импульсного режима, что позволяет вам контролировать объем обработки ингредиентов, не рискуя переусердствовать.Однако некоторые модели могут поставляться с настройками низкой, средней и высокой скорости, которые дают вам больше контроля.