Обзор кофемашины для дома с капучинатором — какую выбрать?
Автоматический вспениватель молока позволяет готовить кофейно-молочные напитки на уровне профессиональных бариста. Как выбрать кофемашину для дома с капучинатором? Узнайте в статье компании Miele.
Что такое капучинатор?
Капучинатор — устройство, взбивающее молоко в густую пену. Существует два вида таких приборов:
- Автономное устройство. Одни модели подключаются к электросети и напоминают небольшой кувшин. Другие — портативные вспениватели — работают на батарейках.
- Капучинатор в составе кофемашины. Позволяет пользователю приготовить не только черный кофе, но и кофейно-молочные напитки — латте, капучино, флэт уайт и другие.
Какие кофемашины с капучинатором бывают
- С ручным капучинатором. Представляет собой изогнутую металлическую трубку, в которую подается пар. Чтобы получить пену, необходимо окунуть ее в молоко (налитое в стакан с толстыми стеклянными стенками или питчер).
- С автоматическим капучинатором. Им оснащены лучшие кофемашины для дома. Молоко вспенивается прямо в корпусе устройства, подается через излив в стакан или чашку вместе с кофе.
В чем особенность кофемашин с капучинатором
Прежде чем выбрать кофемашину для дома с капучинатором, нужно знать об особенностях ухода за ней. Устройству требуется периодическая очистка от остатков молока. Прибор с внешним вспенивателем можно просто протереть влажной тканью, а со встроенным — необходимо чистить изнутри. Для своих машин компания Miele разработала специальные картриджи и саше.
На что обратить внимание при выборе
Лучшие кофемашины для дома с капучинатором:
- Имеют вспениватель, встроенный в корпус устройства. В этом случае пользователю не нужно кипятить и добавлять молоко к кофе вручную.
- Легко очищать от молочного белка и жира. Кофемашины Miele имеют систему автоматической очистки. Контейнеры для кофе, молока и воды можно мыть в посудомоечной машине.
Выбрать кофемашину
Получайте подборку новых статей на электронную почту
Выбираем кофемашину для дома
Любителей кофе, желающих наслаждаться любимым напитком не только в кофейнях, часто интересует, как выбрать кофемашину для дома, обладающую достаточной функциональностью и производящую действительно вкусный кофе.
Бесспорно ни кофеварки-эспрессо, ни капельные кофеварки, ни даже турки еще не покинули окончательно наши кухни, но все-таки кофемашины намного удобнее, практически все – от помола до заваривания – выполняется автоматически. Машина сделает все сама, человеку нужно только обеспечить ее сырьем и запустить желаемую программу.
Профессиональные кофемашины обычно имеют внушительные размеры, подключение к водопроводу и, разумеется, высокую производительность. А кофемашины для дома имеют корпус поменьше, и воду придется заливать самостоятельно. При этом в них обычно вмещается 1,5-2 литра воды и около полукилограмма молотого кофе. Если взять за норму тот факт, что на чашку обычно расходуется около 15 грамм кофе и 60 мл воды, то несложно подсчитать, что таких запасов должно хватить на месяц.
На рынке бытовой техники представлено множество кофемашин. Производители с громкими и не очень именами, разнообразные технические характеристики, различные функциональные особенности и, наконец, ценовые категории. Как же определиться с выбором, получить необходимый набор функций и не переплатить за ненужные? Чтобы правильно выбрать кофемашину для дома необходимо определиться с параметрами устройства, которые являются значимыми именно для вас.
Принцип работы и способ заварки
Любая кофемашина для приготовления напитка в конце концов просто смешивает горячую воду с кофе и, в зависимости от рецептуры, добавляет еще что-нибудь, например, молоко. Для этого, однако, аппарат должен перемолоть зерна, определить необходимую порцию помола и заданную крепость напитка, сформировать из получившегося кофейного порошка специальную таблетку, при необходимости – подогреть чашки и взбить молоко, пропустить воду через кофе, удалить использованный помол в резервуар для отходов. При кажущейся сложности процесса на все про все у машины уходит обычно меньше одной минуты.
В кофейных машинах чаще всего используется два типа заварки: капельный и эспрессо. В первом случае кипяток медленно протекает сквозь фильтр и емкость с кофе, собираясь в специальном чайнике. Такой способ извлечения кофеина и ароматических масел не очень эффективен и единственное его преимущество – отсутствие необходимости следить за процессом приготовления напитка.
Совсем другое дело – эспрессо-машины. Кофе готовится в них с помощью струи пара под определенным давлением (от 3 до 20 бар). Перед тем, как выбрать кофемашину для дома следует помнить, что чем выше создаваемое давление, тем более ароматным и крепким получится напиток, однако и стоимость будет соизмеримо расти.
Заварные механизмы
Приготовление кофе происходит в заварочном механизме, который в идеале должен быть съемным – в таком случае за ним проще ухаживать. Съемные заварные механизмы используются в конструкции кофемашин Saeco, Gaggia, и DeLonghi.
Съемный заварной механизм позволяет самостоятельно проводить очистку, как правило, под струей воды. Никаких специальных средств при этом не требуется. Однако очистка производится вручную, при этом гидросистему кофемашины почти нереально промыть полностью. Чистка гидросистемы съемного заварного механизма не является обязательной. Но кофейные масла в ней со временем начнут оказывать негативное влияние на вкус приготовленного кофе, поэтому лучше проводить очистку гидросистемы не реже раза в месяц. Для очистки рекомендуется использовать специальные чистящие таблетки.
Мощность
Немаловажным фактором является мощность. От нее зависит и скорость приготовления кофе, и его крепость, причем оба эти параметра напрямую зависят друг от друга.
Тип встроенной кофемолки
Жернова кофемашин изготавливают преимущественно из стали или керамики. Керамические ножи работают тише и сохраняют свойства помолотых зерен, так как не нагреваются во время работы. Однако они довольно хрупкие и требуют регулярного сервисного обслуживания.
Стальные жернова дешевле и надежнее, хоть и производят достаточно шума. В современных моделях кофемашин устанавливают электрические приводы с защитой от перегрева и повреждений, что практически уравнивает функциональные возможности кофемолок со стальными ножами и с керамикой.
На вкусовые качества кофе влияет помол зерен. Для обычного эспрессо сгодится мелкий помол, благодаря чему напиток получается крайне насыщенным, с самым богатым вкусовым букетом. Впрочем, слишком уж мелкий помол – дело сугубо на любителя, потому что кофе получается чересчур горьким. Наоборот, слишком грубый помол может привести к водянистому напитку, а о кофе будет напоминать только коричневатый оттенок и слабый привкус. Обычно степень помола устанавливается на средние значения и регулируется только изредка, в особых случаях.
Дисплей и программы
Наличие у кофемашины дисплея обеспечивает особые преимущества и удобство при использовании кофемашины: на дисплее отображается информация о текущем состоянии кофемашины или о необходимости совершения определенных действий: долить воды, досыпать кофе, опустошить контейнер с отработанным кофе, произвести очистку и другие.
У всех кофемашин с дисплеем реализована функция программирования, которая позволяет:
- задать объем наполнения для разных чашек с различными напитками: эспрессо, американо, кофе лунго. На суперавтоматических кофемашинах можно выбрать желаемое количество кофе и молочной пены для капучино и латте маккьято;
- выбрать температуру подаваемого кофе;
- выполнять автоматическую ежедневную промывку при включении кофемашины;
- активировать функцию помола на следующую чашку, необходимую для непрерывного приготовления большого количества порций кофе, и другие.
Дополнительные возможности
Некоторые особо продвинутые модели кофемашин для дома оснащены встроенным капучинатором, который затягивает в себя молоко и превращает его в воздушную пенку за считанные секунды. Кофемашина для дома может быть также оснащена функцией подогрева платформы для чашек. Также, в аппарат может быть встроен фильтр, ведь настоящий кофе нельзя приготовить без очищенной воды. Если планируется использование проточной воды, а ее качество оставляет желать лучшего. Фильтры избавят напиток от привкусов и осадка. Перед тем как купить домашнюю кофемашину, убедитесь, что в комплекте присутствует набор запасных фильтров.
Накипь – коварный и злой враг вашей кофемашины. Из-за нее агрегат проработает меньше, а то и совсем сломается. Выбирайте модель, в которой есть функция автоматической декальцинации. Кофемашина сама уберет всю накипь и не забудет очистить себя от кофейных масел.
Также, чтобы вода из рожка кофемашины не попадала на стол, выбирайте модель со съемным поддоном для капель.
Наличие второго бойлера или функции быстрого пара, реализованной в кофемашине с одним бойлером, позволяет существенно ускорить процесс взбивания молока по сравнению с кофемашинами, у которых один бойлер и отсутствует функция быстрого пара. В последнем случае пользователю необходимо, во-первых, дождаться перехода бойлера в состояние подачи пара и, во-вторых, после взбивания молока пропустить около 100 мл воды для охлаждения бойлера до температуры приготовления эспрессо.
Рассмотрим наиболее интересные и популярные модели кофемашин в нашем каталоге:
Philips Saeco HD8327/09
Данная модель оснащена мощностью в 1050 Вт, за счет чего сварить эспрессо вы сможете всего за несколько минут, а пароводяная смесь будет проходить сквозь молотый кофе (или кофе в чалдах) под давлением в 15 бар и напиток получится достаточно ароматным.
Корпус кофеварки, а также нагревательная система и насадка для взбивания молочной пены изготовлены из нержавеющей стали, что гарантирует их устойчивость к механическим воздействиям и высоким температурам. Устройство позволяет сварить две порции эспрессо одновременно, а также подогреть чашки.
Bosch TCA5309
Работа кофемашины Bosch TCA 5309 полностью автоматизирована, благодаря мощности прибора в 1400 Вт, процесс занимает не больше 1-ой минуты. Кофейные зерна перед началом варки смачиваются горячей пароводяной смесью (технология заваривания Aroma Whirl System Plus). С Bosch TCA 5309, вы можете регулировать степень помола зерен и объем порции, а также выбирать крепость напитка из двух возможных вариантов: 8 или 12 граммов кофе на 1 чашку. Кроме того, устройство позволяет осуществлять двойной последовательный помол зерен для приготовления двух порций кофе.
Delonghi ESAM 3000 B
Автоматическая кофемашина, позволяющая простым нажатием кнопки и поворотом рукоятки приготовить кофе. Кофемашина имеет ручной капучинатор, с помощью которого вы можете сделать пышную молочную пену для капучино, а также подставку для чашек с подогревом и фильтр очистки воды.
К особенностям модели можно отнести: возможность использования молотого кофе, подогрев чашек, ручная регулировка объема порции, одновременное приготовление 2-х чашек кофе и сьемное центральное устройство приготовления. Мощность устройства составляет 1350 Вт, а резервуар может вместить 1,8 л. воды.
Krups EA801910
Прибор имеет автоматические программы приготовления эспрессо, капучино, латте, вспененного молока и горячей воды. А наличие встроенной жерновой кофемолки позволяет получать натуральный кофе сразу из зерен. При желании Вы можете самостоятельно настраивать степень помола, крепость напитка и его количество. Богатый функционал устройства сочетается с компактными размерами – прибор без проблем помещается даже на небольшой кухне. Мощность машины – 1450 Вт, а объем резервуара для воды как и в предыдущей модели – 1.8 л.
Panasonic NC-ZA1
Кофемашина из премиальной серии, для тех, кто не пожалеет денег на качественный кофе. Управление осуществляется с помощью сенсорного дисплея с подсветкой, где можно выбрать все параметры, которые надо учесть при приготовлении напитка: вкус, крепость, температуру, соотношение молока, кофе и молочной пены.
В устройстве предусмотрена функция мелкого помола, которая позволяет получить более насыщенный вкус. Имеется также возможность сохранить рецепт и повторять его в дальнейшем.
Saeco Xsmall Black
Габариты этой компактной кофемашины впечатляют (ширина, глубина, высота) всего 295х420х325 мм. Контейнеры для воды и отходов извлекаются с фронтальной части, что существенно облегчает эксплуатацию кофемашины в условиях нехватки кухонного пространства. Кофемашина оснащена простой и надежной электромеханической панелью управления, которая также расположена на фронтальной части. Потребляемая мощность устройства всего 1300 Вт.
Конечно, покупать кофемашину для дома будет значительно затратнее обычной кофеварки, да и места займет прилично, зато прослужит гораздо дольше и избавит от лишних хлопот. А еще, это лучший подарок для истинного «кофемана».
Юрий Алисиевич, Торговый портал Shop.by
Лучшие кофемашины для дома с капучинатором 2021
Автор admin На чтение 27 мин Просмотров 1.4к. Опубликовано Обновлено
На сегодняшний день хорошая кофемашина сочетает в себе высокую надежность заварочного устройства, правильно проваренный кофе, возможность занесения в память любимых напитков по особому рецепту и пропорциям, возможность приготовления капучино, латте макиато, американо, эспрессо и других напитков, возможность регулировки крепости, пропорций и температуры.
Как выбрать кофемашину с капучинатором?
Кофемашины, оборудованные капучинатором, приобрели большую популярность за счет своей универсальности и легкости в использовании. Такие устройства дают возможность быстро приготовить кофе с густой, но в то же время воздушной молочной пеной без необходимости применения дополнительного оборудования или аксессуаров, что и является их главным преимуществом. Несмотря на многофункциональность и надежность оборудования для приготовления кофейных напитков, существует ряд нюансов, на которые стоит обратить повышенное внимание при выборе кофеварочного аппарата. Учитывать нужно следующие параметры:
- потребляемая мощность. Приборы с мощностью 1000-1500 Вт способны с легкостью справиться со сложными задачами.
Однако от моделей с показателем менее 1000 Вт не стоит ожидать быстрого приготовления капучино с устойчивой пеной; - тип капучинатора. В специализированных магазинах можно встретить устройства с ручными и автоматическими вспенивателями.
Ручные требуют непосредственного участия пользователя, зато с автоматическими, процесс приготовления молочной пенки займет не более 30 секунд; - объем водного резервуара. Сказывается на количестве порций свежесваренного кофе.
Поэтому при выборе электроаппарата важно учитывать, сколько человек ежедневно одновременно будут употреблять кофейно-молочные напитки; - встроенная кофемолка. Понадобится любителям кофе из свежемолотых зерен.
Данный элемент увеличивает стоимость прибора, но вкус готового напитка точно порадует настоящих гурманов; - система очистки. Может быть автоматической и ручной.
Первый вариант гораздо удобнее, поскольку пользователю не придется очищать устройство от отработанного сырья вручную; - материал корпуса и габариты конструкции. Гаджет должен быть представлен в прочном пластиковом или снабженном металлическими элементами корпусе и иметь компактные размеры для удобного хранения на рабочей поверхности.
Капучинатор: понятие, свойства и виды
Капучинатор – устройство, для взбивания молока. В стандартных капельных машинах такой функции нет, она используется в усовершенствованных кофеварках, которые готовят несколько типов напитка с молоком.
Существует три основных типа капучинаторов:
- Автоматический или паровой;
- Механический;
- Ручной.
Капучино в кофемашине с ручным капучинатором (насадкой панарелло)
Каждая кофемашина или кофеварка, оснащенная ручным капучинатором, позволяет взбить молоко не только для капучино, но и классического латте, латте макиато и других напитков. Ручной капучинатор выглядит как отдельная металлическая трубка, которая выпускает пар под давлением. Но чтобы приготовить более блестящую и плотную пенку, для нее используют дополнительную насадку – панарелло. Сейчас она идет практически ко всем ручным моделям для приготовления кофе. Если нет, ее можно приобрести отдельно. Эта металлическая, иногда пластиковая насадка имеет несколько отверстий на своем конце, что расширяет, увеличивает струю из пара, тем самым, лучше взбивая молоко. Сверху нее также есть отверстие для подачи воздуха.
Использовать панарелло просто:
- выпустить первый пар из трубки, так как в нем много влаги;
- вставить носик капучинатора с насадкой в питчер или любую емкость с молоком;
- включить пар, взбивать молоко примерно 30 секунд, круговыми движениями, не касаясь насадкой дна, в идеале, улавливая границу молока с пеной;
- промыть насадку по окончанию, опустив носик уже в воду, и продувая так несколько секунд.
Пользоваться панарелло есть смысл для новичков, профессионалы предпочитают взбивать молоко паровым краном без дополнительных насадок.
Кофемашины с полуавтоматическим капучинатором
Такие кофемашины сокращают время участия человека в приготовлении. Здесь не нужно самостоятельно наливать молоко, взбивать его, регулируя температуру и плотность пенки. К трубке подачи пара присоединяется гибкий шланг, который опускается в емкость с молоком (пакет, тетра пак или другое). При приготовлении пены кофемашина сама набирает оттуда молоко, взбивает его. Подобные системы подразумевают двухэтапное приготовление кофейного напитка: эспрессо отдельно, молочная пена отдельно. Единственное, что требуется от человека, подставить чашку с приготовленным кофе под капучинатор. И, в зависимости от того, добавляет молочная пена в кофе или наоборот, получится капучино или латте макиато. Но у этих полуавтоматических машин есть ограничение. После подачи пара через капучинатор, кофемашине нужно время для охлаждения. Чтобы за это время не опала пена или не охладился эспрессо, ускорить процесс можно так: пусть через капучинатор горячую воду. В таких приборах она выходит через ту же шлангу, что и молоко. Плюс этого процесса в том, что заодно промывается трубка, которая засоряется от молока.
Чтобы не было проблемы с ожиданием охлаждения, лучше приобретать более дорогой вариант с двумя нагревателями. Тогда не придется ждать, когда кофемашина остынет.
Кофемашины с автоматическим капучинатором
Полностью автоматизированная кофемашина позволяет приготовить капучино и другие кофейно-молочные напитки без участия человека. Для этого нужно нажать на кнопку и ждать результат. Сначала машина приготовит эспрессо, затем взобьет молоко и нальет в чашку. При этом ее не нужно переставлять. Такие машины бывают с отводным шлангом, как и полуавтоматические модели, а также с встроенной емкостью, куда наливают молоко. Плюс шланга в том, что под него можно использовать любой сосуд, а плюс кувшина, что его удобно хранить в холодильнике. Минус кофемашины со встроенной емкостью – в ней невозможно использовать любую другую тару, как в случае с трубкой. Единственное отличие полностью автоматической кофемашины от полуавтоматической – не нужно переставлять чашку. Приготовить вкусный кофейный напиток можно любым из представленных вариантов.
Лучшие недорогие кофемашины с капучинатором
Philips EP2021 Series 2200
На рынке появились новые модели кофемашин от Philips, представленные в 12 разных модификациях. Вариант Series 2200 характеризуется исправленным объемом емкостей для воды зерен и жмыха, которые теперь соответствуют потребностям среднестатистических пользователей. Расширена степень помола, которая теперь достигает 12 ступеней. Модель позволяет настраивать крепость напитка, выбирая одну из трех существующих ступеней регулировки.
Технические характеристики:
автоматическая, 15 бар
для зернового и молотого кофе
кофемолка с регулировкой степени помола
контроль крепости кофе
настройка температуры
Достоинства
- простое управление с помощью кнопок на экране
- удобное расположение емкостей
- хорошо реализована форма для отработанного помола, позволяющая ему не рассыпаться
Недостатки
- шумность прибора при использовании
Bosch TIS 30129 RW VeroCup 100
Недорогая кофемашина с автоматическим капучинатором, в которой предусматривается 5 настроек крепости, что регулируется скоростью подачи жидкости, а также 5 степеней помола зерен. На небольшом экране отображаются выбранные пользователем параметры, что позволяет быстро настроить характеристики напитка. Чтобы наливать кофе в теплые чашки, верхняя платформа имеет активный нагрев. На передней панели есть кнопка для налива в две чашки. Также здесь есть счетчик количества приготовленных чашек. При образовании большого количества накипи включается функция декальцинации, что позволяет сохранить работоспособность кофемашины на протяжении длительного времени.
Достоинства
- Автоматическое приготовление капучино, эспрессо, латте макиато
- Автоматическое отключение через 30 минут при отсутствии активности
- Помол зерен перед приготовлением для сохранения насыщенного вкуса и аромата
- Отдельная подача горячей воды
Недостатки
- Очищать капучинатор нужно вручную после каждого его использования
De’Longhi Nespresso Essenza Mini EN 85 AE
На этой позиции располагается самая компактная капсульная кофемашина «Неспрессо» с капучинатором. Здесь предусмотрен режим энергосбережения, автоотключение, при всей малогабаритности внутри находится производительная помпа. Мощность устройства – 1260 Вт, максимальное давление помпы при подаче жидкости 19 бар. Эти параметры обеспечивают яркий аромат, вкус и комфортную скорость приготовления. Объем резервуара под воду составляет 0.6 л. Что касается функционала, пользователь сам устанавливает порцию воды, время старта приготовления, ручным способом заваривает капучино. Экономит энергопотребление опция автоотключения. Через 3 минуты бездействия машина переходит в режим экономии, через 9 – отключается. Корпус из прочного пластика выполнен в продолговатой, но узкой форме. Снизу располагается легко извлекаемый отсек для использованных капсул. Размеры – 11×21×33 см при весе всего 2.3 кг.
Достоинства
- Высокое давление
- Миниатюрный корпус
- Отсутствие надобности мытья
- Световая индикация
- Быстродействие
- Много программ
Недостатки
- Шумность
- Капучинатор ручной
Polaris PCM 1535E Adore Cappuccino
Polaris PCM 1535E Adore Cappuccino – рожковая полуавтоматическая машина, созданная для варки напитков из молотых кофейных зёрен. В отличие от большинства бюджетных вариантов, у нее металлический корпус. Съемные детали аппарата разрешается мыть в посудомоечной машине. Благодаря системе Coffee Non-Stop, возможно приготовление пяти и больше чашек кофе, что идеально для офисов. В комплекте с агрегатом предусмотрен сборник рецептов и набор трафаретов для рисования на пенке.
Технические характеристики:
Страна: Россия (сборка – Китай)
Мощность: 1 400 Вт
Тип: полуавтоматическая
Наибольшее давление: 15 бар
Резервуар для воды: 1,3 л.
Индикатор уровня воды: есть
Функция самоочищения от накипи: нет
Габариты: 40x40x27 см.
Масса: 4,5 кг.
Корпус: нержавеющая сталь
Длина кабеля: 1 м.
Достоинства
- эргономичный дизайн
- компактность
- мерная ложка и уплотнитель для кофе в комплекте
- малошумность
- трафареты для рисунков на пенке
- регулировка платформы
- самоочистка
- подсветка
- защита от перегрева
- итальянская помпа
- поддон для сбора жидкости
- подогрев посуды
- Coffee Non-Stop
- металлический корпус
- доступная цена
Недостатки
- нет автоматической декальцинации
BOSCH TAS MY WAY
Пользователи в Сети отзываются о модели, как о компактной и комфортной в использовании кофемашине: достаточно одного нажатия, чтобы получить вкусный капучино, латте, макиато и другие напитки. Предусмотрена функция считывания штрих-кода с капсулы с автоматическим определением информации о температуре, количестве жидкости, времени варки кофе. Еще одна удобная опция – возможность выбора и сохранения рецепта напитка.
Технические характеристики:
Страна: Германия (сборка – Китай)
Мощность: 1 500 Вт
Тип: капсульная
Резервуар для воды: 1,3 л.
Подходящие капсулы: Тassimo
Функция самоочищения от накипи: есть
Авто-отключение:есть
Индикатор уровня воды: есть
Габариты: 23x29x33 см.
Масса: 2,7 кг.
Корпус: пластмасса
Достоинства
- сенсорная панель управления
- функциональность
- контейнер для отходов
- авто-декальцинация
- автоотключение
- возможность сохранения персональных настроек
- система считывания штрих-кода
- контроль крепости кофе
- доступная цена
Недостатки
- дорогостоящие капсулы
Лучшие кофемашины с капучинатором по цене и качеству
Saeco HD 8928 PicoBaristo
Такая машина органично впишется и на домашней кухне, и в офисное помещение. Вместительный бак на 1,8 литра воды, высокая мощность почти в 1,9 кВт и одновременное приготовление двух чашек напитка — только первые достоинства этого устройства. Производственная помпа поддерживает давление до 15 бар, которое максимально раскрывает вкус и аромат кофейных зерен. В итоге приготовленный кофе ничем не отличается от того, которое готовят в кофейнях на профессиональном оборудовании.Кофемашина оснащена встроенной кофемолкой на 275 грамм, поэтому работает она и на молотом, и на зерновом продукте. Есть система автоматической декальцинации, предотвращающей образование накипи. Автоматический капучинатор и кувшин для молока на 0,5 литра позволяет значительно расширить ассортимент получаемых напитков.Всего имеется 11 режимов работы, можно отрегулировать степень помола, выбрать крепость кофе, температуру и объем порции.
Технические характеристики:
Для какого кофе — молотый и зерновой.
Мощность кофемашины — 1850 Вт.
Давление — 15 бар.
Объем — 1,8 литра.
Управление — электронное.
Единовременное количество чашек — 2.
Достоинства
- удобное и простое управление
- большой объем
- две чашки за раз
- 10 уровней помола
Недостатки
- шумит
- нет индикатора воды
Philips EP4346/EP4341/EP4349/EP4343 LatteGo
Автоматическая кофемашина со встроенной кофемолкой, которая вмещает до 275 грамм кофейных зерен и позволяет выбирать степень помола из предложенных двенадцати вариантов.Мощность прибора составляет 1500 Вт, а максимальное давление в помпе доходит до 15 бар, благодаря чему аромат и вкус кофе раскрывается максимально, а приготовление напитка не занимает много времени.Пользователь также может выбрать крепость кофе, отрегулировать температуру и размер порции. Капучинатор здесь автоматический, с помощью него можно приготовить не только капучино, но и другие молочно-кофейные коктейли — латте, латте макиато. Корпус выполнен из пластика, оснащен индикацией включения и сенсорными клавишами для управления. Кофемашина способна приготовить кофе и на основе молотого продукта.Объем бака для воды рассчитан на длительное использование и вмещает до 1,8 литра. За один раз можно приготовить сразу две чашки напитка.
Технические характеристики:
Для какого кофе — зерновой и молотый.
Мощность кофемашины — 1,5 кВт.
Давление — 15 бар.
Объем — 1,8 литра.
Управление — сенсорное.
Единовременное количество чашек — 2.
Достоинства
- одновременно две чашки
- контроль жесткости воды
- автоматическое отключение
- простое управление
Недостатки
- в режиме кофемолки сильно шумит
Melitta Caffeo Solo & Perfect Milk
Кофемашина Melitta Caffeo Solo & Perfect Milk объединяет в себе преимущества компактной конструкции и возможность приготовления воздушной молочной пенки. Является одной из самых узких полностью автоматических кофемашин на рынке. Она превратит приготовление различных типов кофе с добавлением молочной пенки в легкий и приятный процесс.Solo & Perfect Milk отличается простотой в использовании и низким потреблением энергии.
Технические характеристики:
автоматическая, 15 бар;
контроль крепости кофе;
настройка температуры;
регулировка порции воды;
автоочистка от накипи;
корпус из пластика.
Достоинства
- качество сборки
- вкус кофе
- удобство использования
Недостатки
- маленький резервуар для воды
Delonghi Autentica ETAM 29.510
Этот вариант от Делонги также отличается компактностью размером и занимает место чуть меньше предыдущего со своими 19,5 см ширины.
Технические характеристики:
автоматическая, 15 бар
для зернового и молотого кофе
кофемолка с регулировкой степени помола
контроль крепости кофе
регулировка порции воды
Достоинства
- 13 ступеней помола
- возможность регулирования температуры и крепости кофе
- подогрев чашек наверху
- встроенная функция приготовления двойного эспрессо
- понижение давления для медленной экстракции
Недостатки
- большие расходы на содержание и эксплуатацию
- неудобную ручку, регулирующую подачу пара
- небольшой объем резервуара для воды
Saeco Lirika One Touch Cappuccino
Автоматическая кофеварка Saeco Lirika One Touch Cappuccino, отлично подходит для офисов, кафетериев и баров. Агрегат оснащен двумя диспенсерами, кофемолка с регулировкой степени помола изготовлена из стопроцентной керамики. Автоматический капучинатор с отводящим шлангом позволяет применять при варке напитков любую ёмкость для молока, даже тетра-пакет.
Технические характеристики:
Страна: Италия
Мощность: 1 850 Вт
Тип: автоматическая
Наибольшее давление: 15 бар
Резервуар для воды: 2,5 л.
Функция самоочищения от накипи: есть
Авто-отключение: есть
Индикатор уровня воды: есть
Габариты: 21,5×38,1×45см.
Масса: 8 кг.
Корпус: пластмасса
Длина кабеля: 1,2 м.
Достоинства
- отводящий шланг капучинатора
- керамическая кофемолка, регулировка степени помола
- интуитивное управление
- вместительность бункера для кофе и водного резервуара
- функция чистки вспенивателя
- дисплей с подсветкой
- контейнер для отходов
- подача кипятка
- авто-декальцинация;
- предварительное смачивание
- съемный поддон для сбора жидкости
- длинный кабель
Недостатки
- нет таймера
- использование только зернового кофе
Лучшие кофемашины с капучинатором премиум класса
Siemens TI9573X1RW EQ.
9 plus connect s700Последняя капсульная модель относится к премиальному классу. Производитель – немецкий бренд «Siemens». Это самый тихий агрегат в рамках нашего обзора со слаженной работой всех деталей. Мощность 1500 Вт. Резервуар для жидкости вмещает 2.3 л. Причем за один сеанс аппарат готовит сразу 2 порции. Главное отличие от предыдущих номинантов – возможность работы и с капсулами, и с зернами, то есть это модель 2 в 1. Упрощает эксплуатацию функция самоочистки от накипи. Дисплей с подсветкой – это рабочая зона. Здесь можно настроить заранее время старта, регулировать объем порции, температуру нагрева, менять крепость кофе. Еще одна новая возможность, чего не было предложено ранее – управление со смартфона (Wi-Fi). Всего представлено 15 программ напитков. Продлит срок службы технология декальцинации, регулировка жесткости воды, автоотключение в случае бездействия. Корпус из металла – 30×39×47 см при весе 12.8 кг.
Достоинства
- Расширенный функционал
- Капсулы + зерна
- Управление через смартфон
- Приготовление двух чашек
- Запоминание любимых программ приготовления
- Бесшумность
Недостатки
- Цена
- Громоздкость
De’Longhi PrimaDonna Elite ECAM 650.
55.MSКофемашина с автоматическим капучинатором от Делонги из премиум серии. Аппарат способен готовить разные виды кофе по классическим и авторским рецептам. Имеется целых 13 степеней помола. Возможность готовить такие напитки: эспрессо, латте, капучино, латте макиато, флэт уайт, лунго, ристретто. Мощность термоблоков 1450 Вт, их два.. Это высокая мощность. Вода и пар быстро нагреваются.
Технические характеристики:
автоматическая, 15 бар
для зернового и молотого кофе
управление со смартфона
кофемолка с регулировкой степени помола
контроль крепости кофе
настройка температуры
регулировка порции воды
самоочистка от накипи
приготовление капучино
Достоинства
- Подогрев чашек для улучшения вкуса кофе и его аромата
- Количество возможных напитков: 12
- Стальная жерновая кофемолка
- Возможность установить объем порции самостоятельно
- Удаленное управление со смартфона
- Кофеварка запоминает сделанные пользователям настройки и может им следовать при повторном использовании. Для этого сделаны 6 пользовательских профилей
- Режим автоматического выключения после 30 минут бездействия. Кроме того, отключение срабатывает при высоком уровне нагревания
Недостатки
- характерный запах пластика
- отсутствие специальной подставки под кружку для приготовления пенки
Melitta Caffeo Barista T
Эта кофеварка подойдет только истинным гурманам. Устройство наделено кофемолкой с регулировкой степени помола. При варке напитков, используются и уже перемолотые зерна. В комплекте с машиной предусмотрен авто-капучинатор с контейнером. Melitta Caffeo Barista T оснащена сенсорным экраном с подсветкой и множеством других полезных функций.
Технические характеристики:
Страна: Германия
Мощность: 1 450 Вт
Тип: автоматическая
Наибольшее давление: 15 бар
Резервуар для воды: 1,8 л.
Функция самоочищения от накипи: есть
Авто-отключение: есть
Индикатор уровня воды: есть
Габариты: 26x37x47 см.
Масса: 10,1 кг.
Корпус: пластмасса
Длина кабеля: 1 м.
Достоинства
- поддон для сбора жидкости
- сенсорный дисплей с подсветкой
- регулирование порции, температуры и жесткости воды
- отсек для отходов
- отделение для хранения кабеля
- контроль крепости
- предварительное смачивание
- гарантия 5 лет
- 18 рецептов, память для записи приготовления напитков на четыре человека
- приготовление двух стаканов кофе одновременно
- переключение для зерен различных видов
- автоотключение
- подогрев посуды
- автоматическая декальцинация
Недостатки
- нет таймера
- приобрести такую машину по карману не каждому любителю кофе
Philips EP3558 3100 Series
С помощью этой кофемашины можно приготовить эспрессо, капучино и другие напитки из свежемолотых зерен. Их перемалывание происходит в керамических жерновах, поэтому в кофе не появляется посторонний привкус. Пользователь может выбрать оптимальную крепость, температуру, объем, для чего предусмотрен понятный на интуитивном уровне дисплей. Приготовление капучино не требует много времени и участия пользователя, благодаря наличию автоматического капучинатора. Встроенный кувшин для молока имеет объем 500 мл, кофемашина способна приготовить 5 разных видов напитков.
Достоинства
- Очистка от накипи через 5000 чашек кофе
- Специальный фильтр для воды для регулировки жесткости
- Возможность приготовления взбитого молока
- Регулировка степени помола зерен
Недостатки
- Нет ручного запуска очистки молочного кувшина и носика кофеварки
Siemens TE654319RW EQ.6 plus s400
Надежная кофемашина с автоматическим приготовлением капучино. Хорошо подойдет для любых помещений и отличается возможностью как личного, так и коллективного использования. Мощность 1500 Вт, это мощнее, чем у большинства конкурентов. Есть контроль крепости кофе, регулировка температуры кофе, регулировка порции горячей воды. Получаемые напитки: эспрессо, капучино, латте макиато, ристретто, флэт уайт, американо. Керамическая кофемолка. 6 степеней помола, но на самом деле их 12, если считать промежуточные.
Технические характеристики:
автоматическая, 15 бар
для зернового и молотого кофе
кофемолка с регулировкой степени помола
контроль крепости кофе
настройка температуры
регулировка порции воды
самоочистка от накипи
приготовление капучино
настройка времени старта
Достоинства
- Наличие отводящего шланга для молока
- OneTouch DoubleCup – два молочных напитка одновременно
- Большой бак для воды (1.7 литра), это больше, чем по сравнению с вариантами других производителей
- Наличие опции быстро очистки тракта, необходимой после приготовления напитков вроде капучино
- Возможность занести 2 избранных рецепта
- Правильный капучино. Программа называется Флэт Уайт. Сначала заваривается эспрессо, а в него уже добавляется вспененное горячее молоко
- Правильный американо. Сначала варится эспрессо, а потом ижк добавляется горячая вода, а не просто проливается через молотый кофе весь объем напитка
Недостатки
- большой бак для воды и зерен будет неудобен тем, кто редко использует кофемашину
Лучшие кофемашины с ручным капучинатором
DeLonghi Eletta Plus ECAM 44.624 S
Кофемашина с ручным капучинатором для дома, представляет собой модифицированный вариант предыдущих версий, усовершенствованный по пользовательским отзывам. В ее основе — стальной бойлер, раздающий воду отдельно для кофе и отдельно для капучинатора. Ручной капучинатор не простой, а с возможность менять интенсивность и количество пены. Очень вместительный бак для воды на 2 литра. Вместительный бункер для зерен – 400 гр. Есть возможность регулировать крепость кофе, температуру, самостоятельно задавать объем напитков. Есть возможность приготовить американо при низком давлении (как того требует рецептура). Для этого есть программа LONG.
Технические характеристики:
кофемолка с регулировкой степени помола
контроль крепости кофе
настройка температуры
регулировка порции воды
самоочистка от накипи
приготовление капучино
настройка времени старта
отключение при неиспользовании
одновременная раздача на 2 чашки
подсветка рабочей зоны
Достоинства
- Стальная жерновая кофемолка с 13 степенями помола
- Металлический капучинатор, который легче моется.
- Регулировка степени вспенивания.
- Исправленная подставка для чашек, которая перестала дребезжать при работе.
Недостатки
- большое количество пластика в устройстве конструкции
Gaggia Syncrony Logic RS
Это достаточно большая кофемашина, которая позволяет приготовить разнообразные напитки. Они отличаются не только рецептурой, но и вкусовыми качествами самого напитка, т.к. помол происходит с разной крупностью. Широкое распространение машина нашла в офисах на 10-15 человек и небольших кофейнях. Преимуществом этой кофеварки является наличие двух бойлеров, которые поочередно нагревают воду, поэтому кофе готовится быстро. Чтобы взбить молоко, также есть 2 капучинатора – ручной и полуавтоматический. Интуитивная система управления дает возможность моментально настроить желаемые параметры.
Достоинства
- Густая пенка держит сахар достаточно долго
- Простота очистки капучинатора благодаря возможности промывки его водой
- Поворотная платформа в основании обеспечивает максимальный комфорт использования
- Небольшое количество шума при помоле
- Вместительные отсеки для воды и зерен
Недостатки
- Можно использовать чашки высотой до 10 см
De’Longhi ECAM 23.120
Привлекательный кофеварочный аппарат, предназначенный для создания насыщенных напитков с непревзойденными вкусовыми качествами. Агрегат для молотого и зернового кофе с простым механическим типом управления, регулятором пены и регулируемым дозатором кофе на разные чашечки.Для комфортного очищения прибор оборудован съемным поддоном для капель и отдельным контейнером для отходов.
Технические характеристики:
потребляемая мощность – 1450 Вт;
максимальное давление – 15 бар;
объем – 1.8 л;
встроенная кофемолка – есть;
материал корпуса – пластик;
габариты – 24х34х43 см;
Достоинства
- множество степеней измельчения зерен
- наличие индикатора уровня жидкости
- металлические жернова
- декальцинация автоматическая
- высокопрочный пластиковый корпус
Недостатки
- не предусмотрена функция автоотключения после приготовления
- ручное приготовление капучино
- короткий сетевой провод
Krups EA826E Espresseria
Тихая, многофункциональная модель из премиум-сегмента. Производитель – немецкая торговая марка «Krups». Девайс оснащен русифицированным удобным дисплеем. Запатентованная система «Thermoblock» позволяет регулировать температуру кофе. Мощность 1450 Вт, давление подачи жидкости 15 бар, емкость контейнера под размещение зерен 260 г, под воду – 1.8 л. Функций на Lcd дисплее с подсветкой здесь предостаточно. Это регулировка температуры, крепости, объема порции. Пользователь может устанавливать высоту расположения дозатора. Номинант лучше предыдущих товаров тем, что предусматривает функцию подогрева, подачи пара, кипячения. Здесь также есть автоматическая программа очистки, детектор накипи, что упрощает, продлевает срок службы. Производитель внедрил таймер, автоотключение для экономии энергопотребления. Габариты корпуса 25×37×33 см при весе 7.5 кг.
Достоинства
- Надежный корпус из металла
- Тихая работа
- Вместительные резервуары
- Самоочистка от накипи
- Русифицированное управление
- Регулировка температуры
Недостатки
- Короткая трубка капучинатора
- Дорогостоящие расходники
Philips HD8827 3000 Series
Кофемашина Philips HD8827 3000 Series подходит для одновременного приготовления двух порций горячих напитков. Носик подачи регулируется по высоте в зависимости от размера чашки. Вода направляется в систему под давлением 15 бар, поэтому капучино или американо будут готовы менее чем за 60 с. Тщательный помол зерен с пятью степенями измельчения обеспечивают керамические жернова, способные подготовить к завариванию более 20000 порций.Простое меню обладает функцией автоматического приготовления эспрессо и латте.
Технические характеристики:
автоматическая, 15 бар;
контроль крепости кофе;
регулировка порции воды;
отключение при неиспользовании;
корпус из пластика.
Достоинства
- вкус кофе
- удобство использования
- качество сборки
Недостатки
- высокий уровень шума
Лучшие кофемашины с автоматическим капучинатором
Krups EA890110 Evidence
Кофемашина для зернового или молотого кофе, в которой предусмотрено 15 программ, которые позволяют приготовить эспрессо, капучино, латте, чай. Насыщенный вкус обеспечивается и во второй порции эспрессо, а отрегулировать крепость можно специальной кнопкой. Все эти функции упакованы в красивый корпус, который гармонично дополнит кухню в доме, офисе, машина может использоваться в кофейнях и магазинах. Управление функциями простое, разобраться с ним можно с первой минуты.
Достоинства
- Автоматическая очистка (декальцинация)
- Оптимальная трамбовка, возможность регулировки крупности помола
- Металлические жернова повышенной износостойкости
- Длительный срок службы и ремонтопригодность
- Регулировка дозатора кофе по высоте
Недостатки
- Маленький размер отсека для отходов кофе
Delonghi ESAM 3500
Агрегат оснащен двумя отдельными нагревательными элементами – для капучино и эспрессо. Для приготовления кофе с пенкой достаточно поместить стакан под особый дозатор и активировать опцию «Automatic Cappuccino». В отличие от кувшина LatteCrema, машина оснащена более вместительным кувшином для молока – 0,9 л., но пена в нем получается менее густая.
Технические характеристики:
Страна: Румыния
Мощность: 1 350 Вт
Тип: автоматическая
Наибольшее давление: 15 бар
Резервуар для воды: 1,8 л.
Функция самоочищения от накипи: есть
Авто-отключение: есть
Индикатор уровня воды: есть
Габариты: 28,5×37,5×36см.
Масса: 10,5 кг.
Корпус: пластмасса
Длина кабеля: 1,35 м.
Достоинства
- вместительный капучинатор
- легкость в обслуживании
- длинный сетевой кабель
- регулировка высоты пенки
- пассивный подогрев посуды
- контроль степени помола – 14 скоростей
- таймер
- система самоочистки и декальцинации
- дисплей с подсветкой
- поддон для сбора жидкости
- несколько рецептов черного кофе
- возможность использования при варке напитков как молотого, так и зернового кофе
- предварительное смачивание
- функция быстрого пара
- доступная цена
Недостатки
- для напитков с молоком предусмотрена всего одна программа
Siemens TI305206RW EQ.
3 s500Насыщенный вкус кофе обеспечивается благодаря завариванию водой правильной температуры, за что отвечают датчики. Простота управления кофемашиной позволяет выбирать желаемый напиток нажатием всего одной кнопки. Высоту капучинатора можно установить до 15 см, что подходит даже для высоких стаканов. В составе присутствует фильтр для воды, который исключает образование большого количества накипи. На передней панели есть специальная дверца, предназначенная для извлечения отсека для капель и блока заваривания.
Достоинства
- Все съемные элементы кофеварки можно мыть в посудомоечной машине
- Автоматическая система очистки от накипи
- Изолированный отсек для зерен, что минимизирует шум при помоле
- Система автоматического ополаскивания при включении и отключении
Недостатки
- Для приготовления большого объема нужно выбирать 2 порции
De’Longhi ECAM 23.460
По отзывам владельцев это одна из лучших кофемашин для дома с автоматическим капучинатором. На небольшом дисплее отображается основная информация о приготовлении. С его помощью можно запрограммировать вид кофе, размер порции, температуру. Данные выводятся на разных языках, всего их 16. Встроенная система LatteCrema позволяет при нажатии всего одной кнопки приготовить кофе с устойчивой пеной. Автоматический капучинатор справляется с взбиванием молока, забор его осуществляется через специальную трубочку из контейнера. После взбивания молоко добавляется в напиток. Одновременно его можно наливать в две чашки.
Достоинства
- Автоматическое оповещение о необходимости чистки
- Использование чашек любой высоты благодаря возможности регулировки адаптера
- Съемный блок для заваривания для простоты очистки
- Функция предварительного заваривания кофе
- Возможность использования зерен и порошка
Недостатки
- Нельзя отрегулировать количество пенки, только густоту
Philips EP3246/70 Series 3200 LatteGo
Эффектное устройство от широко известного производителя Philips, гарантирующего продолжительную и бесперебойную работу разработанной техники. Кофеварочное оборудование с возможностью приготовления пяти видов кофейных напитков без вмешательства в процесс пользователя. Выбрать любимый кофе довольно просто – достаточно нажать на соответствующую кнопку, расположенную на сенсорной панели управления.Ровно через минуту горячий и насыщенный напиток будет влит в чашку.
Технические характеристики:
потребляемая мощность – 1500 Вт;
максимальное давление – 15 бар;
объем – 1.8 л;
встроенная кофемолка – есть;
материал корпуса – пластик;
габариты – 24.6×43.3×36.6 см.
Достоинства
- удобный сенсорный дисплей с подсветкой
- быстрое и легкое удаление отработанного сырья
- автоматическое приготовление капучино с плотной пеной
- возможность контролировать степень крепости
- наполнение двух чашечек за один раз
Недостатки
- отсутствие противокапельной системы
- нет индикатора уровня оставшейся жидкости
- стоимость оборудования
Как правильно пользоваться
Простота управления позволяет без труда разобраться с включением необходимых параметров и их настройкой. Каждая кофемашина имеет уникальное управление, поэтому общего алгоритма использования практически нет. Есть рекомендации:
- для кофе с молоком лучше использовать свежее молоко большой жирности, которое находилось в холодильнике, тогда пенка будет более пышной и плотной;
- перемалывание зерен непосредственно перед приготовлением сохраняет насыщенность аромата и вкуса, который через 10 минут будет уже менее ярким;
- промывка всех элементов должна происходить сразу после использования, чтобы остатки молока не оставались внутри и не скисали, негативно влияя на вкус в будущем;
- использование очищенной воды исключит образование накипи и прочих отложений;
- регулярная полная очистка кофемашины от загрязнений продлит срок службы.
В заключение
При выборе кофемашины для дома нужно внимательно оценить ряд факторов, которые могут понадобиться при приготовлении кофе. К ним относятся:
- Вид. Это может быть устройство с возможностью использования только зерновых сортов кофе для получения наиболее насыщенного вкуса и аромата. Чем мельче помол, тем более горьким будет напиток. Также может быть специальный отсек для молотых зерен, что позволит разнообразить выбор.
- Вид капучинатора. Полностью автоматический сам готовит пенку, для этого нужно только залить молоко в специальную емкость, и оно само нальется потом в чашку. Есть модели с полуавтоматическим, т.е. взбитое молоко поступает по специальной трубке, к которой пользователю нужно самостоятельно приставить чашку.
- Мощность. В зависимости от нее регулируется продолжительность приготовления.
- Объем емкости для воды сказывается на количестве порций.
- Тип нагревателя. Бойлер более надежен, чем термоблок.
- Функциональность – крупность помола, температура воды, крепость, функции предварительного смачивания, подогрева чашек, таймер, автоматическое отключение, удаленный запуск и т.д.
- Система очистки – ручная или автоматическая.
- Декальцинация и регулятор жесткости для кофеварок, которые будут работать на жесткой воде.
8 важных параметров для верного выбора
Расскажем о 8 функциях и характеристиках, на которые стоит обратить внимание при выборе кофемашины для дома.
Итак, вам нужна кофемашина. Надеюсь, определиться с типом аппарата вам помогла наша статья: «Как выбрать кофемашину: что нужно именно вам». Кофемашин разных типов и под разные нужды — огромный ассортимент. Поэтому в этой статье мы расскажем, на какие характеристики нужно обратить внимание, чтобы сделать правильный выбор. Многие из советов будут справедливы и в том случае, если вы присматриваете капсульную кофеварку, но функций в ней будет меньше.
Содержание:
Кофемашина для дома, какую выбрать: размер
Трезво оцените размер вашей кухни: какая кофемашина найдет свое место на ней? Самые компактные имеют размер от чуть более 20 см по всем сторонам и небольшие резервуары для воды и зерен, которые для одного-двух человек вполне достаточны. В самых больших, которые достигают до метра в высоту и ширину, часто есть возможность готовить кофе сразу на несколько чашек и редко обновлять запас зерен и воды (такой вариант больше подходит для кафе).
Размер имеет особое значение, если вы хотите выбрать встраиваемую модель. Их ассортимент ограничен, а цена существенно выше, зато кухня будет в едином стиле. В идеале сначала подберите кофемашину, а затем заказывайте мебель с нужными параметрами.
Объем
У кофемашины есть два резервуара: отсек для засыпания зерен и бойлер для воды. В некоторых моделях может быть также отдельный резервуар для нагрева и взбивания молока. Для домашнего использования подойдет кофемашина с емкостью для воды объемом менее 2 литров, даже литра будет достаточно, чтобы без лишней возни напоить кофе всю семью. При этом чем меньше емкость, тем легче ее мыть, да и кофемашина будет занимать меньше места. Иногда объем резервуара указывают в чашках для удобства.
Контейнер для зерен также стоит выбирать покомпактнее. Для домашнего использования хватит объема до 200г., а для офиса — 250г.
Технология приготовления эспрессо
В кофемашинах для эспрессо есть два способа его приготовления. В обоих вода под давлением пропускается через спрессованный молотый кофе, но в бойлерном (паровом) способе она нагрета до состояния кипятка и проходит под меньшим давлением, а в помповом способе температура воды ниже (90°C), а давление выше. Специалисты предпочитают помповый способ, т.к. кофе получается менее горьким, но насыщенным. Он присутствует в большинстве современных моделей, но повышает их цену.
Понять какая технология используется в конкретной кофемашине можно по параметру «давление помпы»: 3.5-4 бар — у паровых моделей и до 15-20 бар — у помповых.
Как сделать капучино
Для приготовление капучино кофемашине нужен капучинатор, который взбивает молоко в пенку при помощи пара. Он бывает автоматический и ручной. В первом случае молоко наливается в специальный резервуар, затем пенка вливается в чашку. Ручной подразумевает, что вы нальете молоко во внешнюю емкость, подставите под трубку капучинатора, а потом нальете пенку в кофе сами. Функция автоматической промывки трубочки капучинатора сделает проще уход.
Индивидуальные настройки
Хорошую кофемашину отличает количество настроек, которые позволяют приготовить кофе именно на свой вкус. Здесь будет полезной функция сохранения настроек для нескольких пользователей, чтобы готовить любимый кофе с помощью пары нажатий кнопок. Наличие дисплея также не помешает, чтобы видеть выбранные параметры.
Крепость кофе: вы можете выбрать мягкий или крепкий вкус кофе — кофемашина отрегулирует этот параметр с помощью выбора заварочной системы, изменения температуры воды, скорости прохождения воды через кофе или количества зерен на порцию.
Регулировка температуры: обычный эспрессо имеет стандартную температуру 90-95°C, но ценители могут захотеть поэкспериментировать.
Объем напитка: выбор размера чашки, которую вы хотите выпить сейчас.
Степень помола: поможет индивидуально подойти к разным сортам кофе, чтобы добиться идеального вкуса. Отходить от стандартного значения рекомендуется только в случае, если вы точно знаете, что вы делаете: слишком крупно или мелко помолотый кофе имеет кислый или пережженный привкус.
Улучшение вкуса
Некоторые функции позволяют улучшить вкус конечного напитка, но за них обычно нужно доплатить.
Предварительное смачивание: молотый кофе перед подачей воды под напором ненадолго заливается горячей водой, что делает вкус насыщеннее.
Предварительный подогрев чашек: улучшает вкус напитка, соблюдая идеальную его температуру.
Материал рожка, через который проходит кофе во время приготовления. Металлические рожки обеспечивают более высокое качество напитка; пластиковые — дешевле, но кофе получается более водянистым и кисловатым.
Удобство
Таймер: позволяет задать время, в которое кофемашина приготовит порцию кофе с заданными параметрами. Удобно, чтобы иметь готовый кофе к моменту пробуждения.
Bluetooth: заказать кофемашине кофе с мобильного телефона, не вставая с дивана.
Автоотключение: выключает кофемашину через 3-5 часов. Экономит энергию, полезно забывающим выключать бытовую технику.
Индикация включения: напоминает, что машина включена и тратит ваше электричество.
Индикатор уровня воды: сообщает, что заканчивается вода — полезно, если резервуар непрозрачный.
Одновременное приготовление двух чашек: полезно, если вас двое и вы конкурируете, кто пьет кофе первым. Позволяет также приготовить двойную порцию в одной чашке.
Подача горячей воды: возможность пользоваться подогретой в кофемашине водой для других нужд. Обычно у емкости, где нагревается вода, есть отдельный краник. Иногда делают два раздельных бойлера: один для кофе, другой вместо универсального чайника и для подачи пара.
Уход
Эти функции сделают проще уход за кофемашиной.
Автоматическая декальцинация: автоматическая очистка от накипи и кофейных масел. Если этой функции нет, придется чистить машину вручную.
Определение жесткости воды: происходит автоматически или с помощью тест-полоски и вводится пользователем, но машина учитывает эти данные, чтобы отследить образование накипи и предупредить о необходимости чистки бойлера.
Контейнер для отходов: отработанный кофе не нужно выбрасывать после каждой чашки. Контейнеры бывают на 15-50 порций кофе.
Съёмный лоток: если кофе перелился через край из-за неправильного выбора объема или продолжает капать из машины после того, как вы убрали чашку, вы удержите жидкость под контролем благодаря лотку. Его нужно периодически опустошать и мыть.
Фотографии: cofevarochka.ru, ferra.ru, btest.ru, xcoffee.ru, coffe-mashina.ru
как выбрать, техника, бытовая техникаЛучшая машина для приготовления капучино для дома в 2021 году
Капучино — один из самых популярных в мире напитков эспрессо на основе молока. Это популярный и распространенный, но, к сожалению, может быть трудно приготовить без усовершенствованного эспрессо или специальной машины для приготовления капучино .
Когда дело доходит до удовольствия от дегустации настоящего капучино, все сводится к двум вариантам: во-первых, пойти в кафе, в меню которого есть ваш любимый напиток; второй — принести домой одного из лучших производителей капучино из легко отсортированного списка, подобного этому!
Мы придумали эту статью о лучших машинах для приготовления капучино, чтобы помочь вам выбрать одну из них для следующего домашнего кофе.Каждый продукт отмечен своими фантастическими характеристиками и основными параметрами, которые будут полезны при принятии решения о покупке.
Имейте в виду, что эти машины могут приготовить не только восхитительный капучино, но и многие другие специальные напитки. Это означает, что список в основном состоит из кофемашин эспрессо, которые имеют интуитивно понятные функции, позволяющие приготовить капучино, как босс.
Лучшая машина для приготовления капучино — наш лучший выбор
1. Breville BES870XL Barista Express — машина для приготовления капучино с лучшей упаковкой
распродажа Breville BES870XL Barista Express Espresso…- Breville Barista Express предлагает специальность третьей волны …
- ИЗМЕЛЬЧЕНИЕ ДЛЯ КОНТРОЛЯ ДОЗЫ: Встроенная прецизионная коническая борфреза …
- ОПТИМАЛЬНОЕ ДАВЛЕНИЕ ВОДЫ: Постепенная предварительная инфузия под низким давлением …
- ТОЧНАЯ ЭКСТРАКЦИЯ ЭСПРЕССО: Цифровой контроль температуры …
Breville BES870XL предлагает встроенную кофемолку с коническими жерновами в сочетании с полуавтоматической эспрессо-машиной, чтобы помочь вам достичь желаемого вкуса.В нем есть все функции, чтобы приготовить лучший капучино. Все, что вам нужно сделать, это немного попрактиковаться в получении идеальных снимков и приготовлении молока на пару.
Обзор функций
- Паровая трубка позволяет приготовить качественную молочную пену с нужной консистенцией и вкусом .
- Умная кофемолка выдаст нужное количество кофе в зависимости от фильтра и вашего вкуса .
- Контроль температуры обеспечивает оптимальную экстракцию эспрессо .
- Прецизионное шлифование позволяет использовать разные размеры с помощью простого циферблата .
- Настройки одиночного или двойного дозирования, которые автоматически регулируют степень помола .
- Принадлежности, такие как набор для очистки, фильтр для воды, лопатка для кофе и многое другое .
Плюсы
- Паровая трубка великолепна и позволяет приготовить восхитительный капучино .
- Высококачественные материалы и профессиональное использование .
- Цена соответствует .
Минусы
- Профессиональное использование означает, что его сложнее использовать большую часть времени, поэтому это более продвинутая машина .
Приговор
Машина хороша, действительно хороша, но не для новичков. Я бы сказал, что Breville’s следует использовать домашним бариста среднего или продвинутого уровня, которым нужна доступная, но профессиональная кофемашина для дома.
Если вам нужна дополнительная информация об этом продукте, посетите наш полный обзор Breville Barista Express
.2.Mr. Coffee One-Touch — лучшая доступная машина для приготовления капучино
распродажа Мистер кофе One-Touch CoffeeHouse Espresso …- Итальянский насос 19 бар обеспечивает идеальное давление для откачивания …
- Простой интерфейс с одной кнопкой избавляет от догадок …
- Выберите одну или две порции эспрессо с помощью простой 1 …
- Система нагрева с помощью термопары равномерно нагревает воду для…
One-Touch от Mr. Coffee автоматически взбивает молоко, чтобы легко и быстро получить идеальную пену. Он имеет очень нормальный бюджет и является отличным выбором для людей, которые ищут дополнительное преимущество питья капучино в комфортной домашней обстановке в доступном ассортименте.
Обзор функций
- Интуитивно понятный интерфейс позволяет пользователю получить правильную экстракцию эспрессо с помощью всего 1 кнопки .
- Емкость для молока съемная, что позволяет легко чистить и наполнять, а также большим преимуществом является то, что вы можете просто хранить резервуар прямо в холодильнике, если есть остатки молока .
- Итальянский напорный насос 19 бар .
- Кнопка одинарного или двойного порции эспрессо, которая также работает с функциями капучино и латте .
- Автоматический вспениватель молока взбивает молоко прямо в стакан .
- Устройство для приготовления капучино, 1 касание .
- Бак для молока 650 мл .
- Регулируемый поднос для чашек для коротких или высоких чашек до 10 дюймов .
Плюсы
- Эта машина настолько проста, насколько это возможно, эта машина сделана так, что ею может пользоваться даже ребенок
- Интуитивно понятное и простое управление
- Съемный резервуар для молока со встроенным автоматическим вспенивателем
- Компактность
Минусы
- Отсутствие индивидуальных настроек в отношении вспенивания и интенсивности кофе
Вердикт
Это Mr.Кофемашина действительно создана для всех, она отлично подходит для новичков, а цена вполне соответствует тому, что вы получаете. Однако профессионалы могут захотеть большего, поскольку большую часть времени настройка параметров действительно может иметь значение.
3. Mr. Coffee Café Barista — лучший производитель капучино с насадкой для приготовления капучино
Г-н Кофе Эспрессо и Устройство для приготовления капучино | …- Полуавтоматическая кофеварка эспрессо 3 в 1, капучино и…
- Насосная система 15 бар варит кофе эспрессо с богатым вкусом
- Беспроблемный автоматический вспениватель молока избавляет от догадок ….
- Панель управления одним касанием для выбора напитков
Еще одна кофемашина Mr. Coffee объединяет комфорт и профессиональное использование. Встречайте Café Barista, миниатюрную и очень доступную машину для приготовления капучино для дома. Он имеет такую же цену, как и его преемник One-Touch, но обеспечивает почти такой же комфорт в доме. Основные отличия заключаются в нагнетательном насосе — Cafe Barista имеет 15 бар, а One-Touch — 19 бар; резервуар для молока — 450 мл против 650 мл.
Краткий обзор функций
- Полуавтоматическая машина, которая работает как эспрессо, латте и, конечно же, капучино .
- Итальянский напорный насос 15 бар .
- Емкость для молока 450 мл .
- Съемный резервуар для молока позволяет пользователю хранить остатки молока, а также легко очищать и заполнять .
- Интуитивно понятные элементы управления, позволяющие выбирать кофейные напитки одним касанием .
- Автоматический вспениватель молока упрощает приготовление на пару .
Плюсы
- Легче в использовании, чем большинство профессиональных машин .
- Автоматический капучинатор со съемным резервуаром делает работу быстрее и чище .
- Малая занимаемая площадь .
Минусы
- Профессиональный метод пивоварения может быть не таким простым в использовании для всех .
Приговор
Café Barista — отличная машина, которая дает вам простоту использования, но также дает хороший контроль над конечным продуктом по очень приемлемой цене.Так что, если вы ищете простую в использовании и доступную по цене кофеварку для капучино, выбирайте эту.
4. Nespresso VertuoPlus — Лучшая машина для приготовления капсульного капучино на разовую порцию
распродажа Кофе и эспрессо Nespresso Vertuo Plus …- УНИВЕРСАЛЬНАЯ АВТОМАТИЧЕСКАЯ КОФЕВАРКА: VertuoPlus производит и то, и другое …
- УМНАЯ КОФЕВАРКА: Приготовьте идеальный кофе на одну порцию или…
- КОФЕМАШИНА ДЛЯ ОДНОЙ ПОРЦИИ: приготовление кофе сорта бариста …
- ХАРАКТЕРИСТИКИ: Большой резервуар для воды на 40 унций и счетчик на 17 единиц …
Nespresso представила совершенно новую серию Vertuo, и это отличная новость для любителей капучино. Когда эта кофемашина находится дома, достаточно вставить капсулу с кофе, и машина сделает всю работу за вас, чтобы приготовить отличный эспрессо в чашке. Затем с помощью автоматического вспенивателя вы можете взбить молоко, чтобы приготовить восхитительный капучино.Большинство домов любят Nespresso за простоту использования и неизменно отличные результаты.
Обзор функций
- Автомат с широким диапазоном размеров чашек .
- Vertuo от Nespresso — это высококачественный кофе в капсулах .
- Aeroccino Nespresso делает удивительное молоко для капучино или латте .
- Интуитивно понятное управление упрощает использование машины .
- И резервуар, и Aeroccino съемные, легко чистятся и изготовлены из высококачественных материалов .
- Великолепное время нагрева 15 секунд .
- Включает в себя несколько капсул Vertuo для использования ваших новых машин сразу после их доставки .
Плюсы
- Использовать настолько просто, насколько это возможно .
- Из комплекта Aeroccino 3 получается потрясающая пена .
- Качественная сборка .
- Огромный ассортимент чашек .
Минусы
- Работает только с капсулами VertuoLine, что делает чашку кофе немного дороже, но повышает комфорт и скорость .
Приговор
Nespresso пользуется популярностью не зря, отличается прекрасным качеством и простотой в использовании. Новые капсулы Vertuo сохраняют вкус бренда, и эта машина позволяет приготовить великолепный кофе по разумной цене.
5. Keurig K-Café — самая красивая машина для приготовления капучино
распродажа Keurig K-Cafe Одноразовый кофе K-Cup …- КОФЕ, ЛАТЕ И КАПУЧИНО. Для заваривания используйте любую капсулу K-Cup…
- ПРОСТОЕ УПРАВЛЕНИЕ КНОПКАМИ: просто вставьте любую капсулу K-Cup и используйте …
- БОЛЬШОЙ РЕЗЕРВУАР ВОДЫ 60 унций: Позволяет сварить 6 чашек до …
- УМНЫЙ СТАРТ: ваша кофеварка нагревается, а затем заваривается. один …
K-Café станет любимым местом для тех, кто любит быстро пить кофе и извлекать из чашки максимум удовольствия. Компания Keurig вместе с рыночной конкуренцией представила эту кофемашину, которая имеет функции как кофе, так и эспрессо. Встроенный вспениватель молока делает молоко восхитительной текстуры для этих восхитительных латте и капучино.
Обзор функций
- Автомат, удобный и простой в использовании .
- Можно мыть в посудомоечной машине, прост в использовании и работает как шарм .
- Функции крепкого заваривания и кофе. Крепкий напиток, придающий более смелый вкус, и порция кофе, создающая идеальную основу для фирменных напитков .
- Чашки 4 разных размеров на 6, 8, 10 и 12 унций .
- Простые и интуитивно понятные элементы управления, которые позволяют любому легко использовать машину .
- Съемный резервуар для воды емкостью 60 унций для легкой очистки и наполнения .
Плюсы
- Простота использования с потрясающим качеством .
- Устройство для приготовления капучино легко чистить и манипулировать, а также образует отличную пену .
- Отличные особенности с кнопками «Крепкое заваривание» и «Кофе-шот» .
Минусы
- Работает только с капсулами K Cup .
- Некоторые потребители жалуются на проблемы с электричеством некоторых устройств .
Приговор
Keurig производит отличные машины, и эта не исключение. Он приносит отличные результаты и конкурирует с лучшими продуктами Nespresso. За короткий промежуток времени эта машина была замечена в горячих продажах.
6. De’Longhi La Specialista — Advanced Cappuccino Brewer
Эспрессо-машина De’Longhi La Specialista …- Технология шлифования сенсоров: Эксклюзивная технология сегментирования…
- Интеллектуальная станция трамбовки: просто потяните за рычаг, чтобы утрамбовать …
- Активный контроль температуры с двойной системой нагрева: …
- Усовершенствованная система латте: вспенивание микропены для латте-арта или …
Когда дело доходит до профессионального оборудования дома, лучше всего La Specialista. Это кофемашина в ретро-стиле, которая придаст вашей кофейной зоне особый вид. Придайте легкий желтый светлый оттенок, и он действительно будет красиво смотреться в темноте.
Обзор функций
- Встроенная кофемолка подарит вам самую свежую чашку кофе, которую только можно приготовить с машиной .
- Станция трамбовки дает идеальные результаты .
- Функция быстрого запуска позволяет начать шлифование, как только машина подключена .
- Система Latte обеспечивает потрясающие возможности вспенивания и приготовления на пару .
- Температура постоянно контролируется для обеспечения консистенции .
Плюсы
- Качественный и профессиональный .
- Отличные возможности с полным набором всего, что может понадобиться бариста .
- Площадь основания не такая большая, как у большинства машин с таким количеством функций .
Минусы
- Дороже других машин .
- Для новичка может оказаться непосильной задачей.
Приговор
La Specialista — одна из лучших машин, которую вы можете купить, но конечно, она дорогая и может быть очень сложной в использовании, если вы не профессионал.Тем не менее, то, что может сделать бариста с этим маленьким зверьком, впечатляет его расширенными функциями и контролем над приготовленным напитком.
7. Эспрессо-машина SowTech
распродажа SOWTECH Эспрессо-машина, Капучино-машина …- Простота использования: ручка с одним переключателем со световым индикатором для …
- Будьте вашим собственным экспертом: мощный эспрессо под давлением 3,5 бар…
- Молочная пена «Сделай сам»: вращающийся взбиватель создает …
- Компактный, видимый по температуре: компактный компактный …
Маленькая, но мощная кофеварка Sowtech Espresso — идеальная машина начального уровня для тех, кто хочет начать свое дело в мире приготовления эспрессо и капучино.
Обзор функций
- Удобная машина с простым управлением .
- Чрезвычайно портативный и компактный .
- Рукав для вспенивания работает отлично, хотя и не так прост в использовании, как другие, входящие в состав более крупных машин .
- Можно приготовить до 4 чашек эспрессо .
- Графин в комплекте, ложка и фильтр .
Плюсы
- Цена конкурентоспособная .
- Рукав для вспенивания — приятная особенность, которую обычно нельзя найти в машинах с этой ценой .
- Графин на 4 чашки эспрессо .
- Простота в использовании и удобство .
- Компактная конструкция .
Минусы
- Довольно простой, не совсем подходит для профессионального использования .
- Без вспенивателя молока .
Приговор
Эта небольшая, но мощная кофемашина подойдет для тех, кому просто нужна простая кофеварка для приготовления эспрессо с устройством для взбивания пены в качестве дополнительной функции.
8. De’Longhi EC155 — Самый доступный прибор для приготовления капучино и эспрессо
распродажа DeLonghi EC155 15 бар эспрессо и капучино…- НА КАЖДУЮ ЧАШКУ ПО ВАШЕМУ ЛЮБОМУ: профессиональное давление 15 бар …
- ПРИГОТОВЛЕНИЕ, КАК ПРОФЕССИОНАЛ: Независимо от ваших предпочтений — одиночный или …
- ВАША ПЕНА, ВАШЕ ПУТЬ: Ручной вспениватель смешивает пар и молоко …
- ОДНА ДОРОЖКА ЭСПРЕССО ИЛИ ДВА. Держатель фильтра три в одном, …
Маленький EC155 превратит красивую профессиональную машину в портативную и экономичную. Этот продукт от DeLonghi — их машина начального уровня, и они уже являются хорошо известным брендом в кофейной индустрии.Так что, если у вас ограниченный бюджет, не бойтесь проверить это для своих нужд.
Обзор функций
- Для большей универсальности можно использовать как капсулы, так и молотый кофе .
- Рукав насадки для вспенивания образует отличную пену .
- Идеальный двойной контроль температуры воды и пара .
- Компактная конструкция .
- Простая очистка .
Плюсы
- Множество функций на небольшой площади .
- Доступная цена при высоком качестве .
- Функция двойной порции эспрессо доступна с прилагаемым держателем .
- Можно варить из стручков или молотого кофе .
Минусы
- Может иметь меньше функций, чем более крупные машины .
- Плохой зазор для кофейной чашки .
Приговор
EC155 — отличная машина в небольшом корпусе, обладающая некоторыми замечательными характеристиками, наряду с довольно конкурентоспособной ценой и компактным дизайном.
9. Saeco Incanto Автоматическая машина для приготовления капучино и латте
Классический вспениватель молока Saeco Incanto …- Элегантный дизайн, лучшие материалы и высокое качество изготовления
- Варите каждый кофе так, как вам нравится, и сохраняйте свои предпочтения …
- Профессиональная дисковая кофемолка из 100% керамики для …
- Классический вспениватель молока позволяет вам для контроля молочной пены…
Стильная машина с современным дизайном, обладающая всеми необходимыми функциями. Это супер-автоматический режим, поэтому вам не придется возиться со многими вещами. Это устройство для приготовления капучино и латте со специальными элементами управления в одно касание. Так что, если вы ищете лучший автоматический аппарат для приготовления капучино, вам подойдет этот.
Обзор функций
- Исключительно качественная сборка .
- Автоматический вспениватель молока .
- Съемный резервуар для молока, который легко чистить .
- Высокопроизводительный дисковый шлифовальный станок .
- Автоматическая система очистки и удаления накипи со съемными баками делает очистку чрезвычайно простой .
- Резервуар для воды на 9 унций и емкость для зерен на 8,8 унции .
- Вариант порошка для кофе без кофеина .
Плюсы
- Супер качественная машина со всеми прибамбасами .
- Дизайн кофеварок настолько элегантен, насколько это возможно .
- Размер очень удобный и занимаемая площадь совсем не плохая .
- Все на этой машине премиум-класса, и похоже на нее .
Минусы
- Высокая цена на премиальный товар .
Приговор
Не так много машин, которые могут превзойти Saeco Incanto в соревнованиях, но цена может помешать сделке.Однако кофемашина Saeco создана для профессионалов и людей, серьезно относящихся к своему кофе.
10. Nespresso Lattissima Plus
Lattissima Plus сочетает в себе всю любовь Nespresso с удивительными функциями приготовления капучино. Капсульная машина представляет собой сочетание встроенного вспенивателя и капсульного опыта, чтобы упростить работу.
Обзор функций
- Использует капсульную систему Nespresso, которая всем нравится .
- Съемная автоматическая машина для приготовления капучино (или автомат для приготовления капучино) отлично работает, проста в использовании и чистке .
- Элементы управления просты в использовании и интуитивно понятны .
- Система быстрого нагрева .
- Контейнер для воды 30 унций .
Плюсы
- Маленький размер для потрясающей производительности .
- Удобно как получается .
- Элегантный дизайн .
- Легко чистится .
Минусы
- Немного дороговато .
- Работает только с капсулами Nespresso, хотя это может быть преимуществом .
Приговор
Nespresso Lattissima Plus — отличный вариант для любителей Nespresso или просто для тех, кто любит удобную и быструю кофемашину для приготовления отличного капучино.
Что такое капучино?
Теперь давайте проясним некоторые сомнения, которые могут возникнуть у людей по поводу этого удивительного напитка, который мы называем капучино.Этот кофейный напиток должен соответствовать некоторым требованиям, чтобы его можно было назвать таковым, и правильно приготовленный капучино полностью отличается от простого капельного кофе со взбитым молоком.
Капучино изготавливается на основе эспрессо, а это означает, что невозможно приготовить настоящий капучино с помощью обычного капельного кофе; вместо этого вам нужна прочная база, чтобы это произошло.
Основа эспрессо с добавлением молока, взбитого до образования микропены, вот что такое настоящий капучино.
Как приготовить капучино
Итак, теперь, когда мы рассказали, что такое капучино, как его приготовить? Что ж, это довольно просто: настоящий капучино состоит из одной части эспрессо на каждую часть молока, и молоко выливается в эспрессо, чтобы сохранить пену.Если вы используете прозрачный стакан или чашку, вы должны увидеть разделение. Для этого молоко нужно наливать медленно и осторожно.
Хороший кофе — это не только важный аспект хорошего капучино, но и правильная пена на молоке, поэтому очень важно, какой вспениватель вы используете.
Итак, поздравляю вас, купив кофеварку с паровой трубкой или насадкой для приготовления капучино, вы можете приготовить настоящий капучино, если будете выполнять необходимые простые шаги. Также помните, что вы можете добавить немного тертого шоколада или корицы для дополнительного вкуса и, конечно же, украшения.
Что нужно учитывать, чтобы купить лучшую машину для приготовления капучино
Прежде чем броситься покупать кофемашину эспрессо с паровой трубкой или автоматическим вспенивателем, вы должны учесть несколько факторов, которые будут иметь значение в долгосрочной перспективе. Существует несколько диапазонов цен, характеристик, размеров и многого другого, и все это мы должны учитывать, прежде чем принимать решение о покупке.
Стручок против полуавтоматического против автоматического
Первое, что нужно учесть, довольно просто: откуда будет кофе? Он может быть из молотого кофе, из стручков или даже непосредственно из зерен, если в кофемашине есть кофемолка.
Поддон машины
Устройства для приготовления капучино на основе капсул обычно являются наиболее удобными, поскольку, если у вас есть капсулы, вы сможете приготовить эспрессо за секунды, и, как правило, молоко вспенивается в мгновение ока. Эта быстрая операция и простота использования сделали их чрезвычайно популярными. В наши дни в этих машинах также готовится высококачественный кофе, поэтому неудивительно, что они стали фаворитами.
МашиныPod также действительно чистые, так что это только улучшает их и без того высокое удобство.Кофемашины Nespresso наиболее популярны для этого формата.
Полуавтоматы
Полуавтоматические машины — это больше практический опыт, когда пользователь может контролировать большинство факторов. Единственная разница между полуавтоматом и автоматом заключается в том, что полуфабрикат требует большего взаимодействия с пользователем, что делает его немного сложнее в использовании, и поэтому рекомендуется для более опытных бариста.
Автоматы
Что касается автоматических машин, нам придется добавлять кофейную гущу (или зерна) самостоятельно, но обычно это все еще довольно простой опыт.Просто заполнив все необходимое для машины, мы все обеспечим. Это удобно и позволяет пользователю использовать любой кофе, который он хочет. Единственная реальная разница заключается в том, что эти машины, как правило, работают с нажатием одной кнопки. Такая машина для приготовления капучино пользуется популярностью благодаря своей простоте и удобству использования.
Для вспенивателя молока или трубки пара вы найдете множество различных вариантов, и большинство из них выполнят свою работу. Об этом, в частности, будет сказано ниже.
Еще один момент, который следует учитывать, — как быстро вы хотите приготовить капучино и приготовить его к употреблению. Здесь выигрывает система стручков, потому что вы можете подготовить ее за минуту. Для полностью автоматической кофемашины эспрессо она по-прежнему работает быстро, но это также зависит от того, есть ли у вас одна из этих высококачественных моделей с кофемолкой, которая занимает немного больше времени, но дает более свежий кофе. Для полуавтомата это займет немного больше времени, но если вы бариста, то знаете, что это время того стоит.
Как мы упоминали ранее, некоторые машины имеют автоматический вспениватель, который в значительной степени подготавливает молоко, которое вы добавляете, обычно в резервуар.Эти насадки довольно удобны, но, очевидно, у вас не будет такого контроля, как с помощью паровой трубки. Паровая трубка вспенивает молоко, и вы перемещаете чашу для вспенивания по своему желанию или палочку для образования пены, которую вы ищете. Другим примером системы вспенивания является популярная система Nespresso Aeroccino, которая дает отличный результат, но вам придется наливать молоко практически каждый раз, когда вы хотите взбить пену, однако очистить их очень легко.
Еще один момент, который мы должны упомянуть, это то, что обычно паровые трубки дешевле, потому что автоматический метод требует большего количества компонентов.
Котел, как и следовало ожидать, повлияет на скорость машины и, конечно же, на то, насколько точной будет температура. В этой области мы должны говорить о трех категориях: однокотловой, термоблочный и двухконтурный.
Однокотел
Однокотельные, как правило, устанавливаются в базовых машинах. Они просты и не могут обрабатывать кофе и молоко одновременно. Это означает, что вам придется ждать завершения каждого процесса и пока котел не достигнет нужной температуры для следующего.Вы не можете приготовить эспрессо при той температуре, которая необходима для взбивания молока.
Термоблок
В бойлерах с термоблоком они разделены на две части, поэтому вы можете одновременно готовить эспрессо и молоко. Они быстро нагреваются и обычно довольно удобны.
Двойной котел
Аппараты с двумя бойлерами, как правило, самые дорогие, и они имеют настраиваемую температуру как для эспрессо, так и для молока, поэтому вы можете контролировать все.Только в высококлассных кофемашинах используется двойной бойлер, и только опытный бариста должен использовать его, так как регулирование температуры может значительно улучшить чашку капучино.
В наше время удобство важно. Большинство людей всегда спешат, по расписанию или просто хотят тратить как можно меньше времени. Кофемашина удобна не только из-за скорости, но и из-за простоты использования. Важен интуитивно понятный набор элементов управления, так как он позволит вам управлять машиной с помощью пары кнопок.Но также другая часть — это то, сколько вещей вы должны подготовить для использования машины, сколько времени нужно, чтобы нагреться и так далее.
Можно сказать, что капсульные машины всегда будут самыми простыми в использовании, а также, если у них есть автоматический вспениватель, лучше. Автоматические машины являются вторыми в этой категории, но это также зависит, например, от того, собираетесь ли вы перемалывать кофейные зерна и тому подобное.
Это важно, и что ж, вы можете найти подходящую машину для капучино всего за 100 долларов, но профессиональная машина будет стоить в десять или двадцать раз дороже.Это зависит от того, насколько серьезно вы к этому относитесь, если вас ждут только простые капучино или эспрессо, подойдет простая кофемашина или кофемашина в чалдах. Но, допустим, вы бариста, хотите экспериментировать и творить искусство из этих капучино, тогда вам понадобится что-то профессиональное.
Не тратьте деньги на что-то с функциями, которые вы не собираетесь использовать, но также не переходите на что-то слишком простое, если вы планируете на самом деле опробовать более сложные вещи.
Завершение
Капучино — это потрясающе, если вы любите кофе, и особенно эспрессо. Скорее всего, вам понравится хороший капучино, поэтому иметь машину для его приготовления — неплохая идея.
Найдите в этом списке все, что вам нужно и что вы хотите, и будьте уверены, что вы будете покупать что-то стоящее каждого цента, независимо от того, насколько это дорого или дешево.
Часто задаваемые вопросы
- Можно ли приготовить капучино в кофеварке?
Да, можете, но он не будет таким декадентским, как оригинальный с кофемашиной эспрессо. Капучино — это 1/3 эспрессо, 1/3 горячего молока и 1/3 пены. Итак, сварите свой обычный кофе, а затем для взбитой пены нагрейте 2% -ное молоко или обезжиренное молоко.Нагрейте, пока не закипит. Теперь воспользуйтесь погружным блендером, чтобы взбить пену, или взболтайте молоко в закрытой банке. Залейте этой пеной только что приготовленный кофе.
- Как работают машины для приготовления капучино?
Эти кофемашины ничем не отличаются и фактически являются кофемашинами эспрессо. Они работают, пропуская очень горячую воду через шайбу с кофейной гущей. После этого для создания верхнего слоя капучино используется взбитое или приготовленное на пару молоко.
- В чем разница между латте и капучино
Капучино — это 1/3 эспрессо, 1/3 эспрессо и 1/3 пены, тогда как латте — это 1/6 эспрессо, 4/6 парное молоко и 1 / 6 пены.Итак, в латте больше молока, чем в капучино. Вот наше руководство о латте и капучино для более подробной информации.
- Какое соотношение молока в капучино?
Пропаренное молоко составляет одну треть от общего объема капучино, что соответствует эспрессо-части напитка. Остальная треть — это пена сверху.
- Что сильнее: латте или капучино
Латте — это 2/3 молока, а капучино — 2/3 эспрессо, поэтому капучино намного крепче латте.
лучших эспрессо-машин 2020 года: Breville, De’Longhi и др.
Мы также протестировали три полностью автоматических разновидности кофеварки эспрессо. Для этого вы вставляете бобы в кофемолку, затем нажимаете кнопку, чтобы машина помолола и сделала выстрел.
Мы протестировали следующие автоматические кофемашины:
Поскольку полуавтоматические кофеварки требуют, чтобы вы сами дозировали кофе, измельчали и упаковывали его, они дают вам больше контроля. Вы можете повозиться и овладеть искусством приготовления эспрессо.Полностью автоматические кофемашины — хороший вариант для тех, кто хочет дома качественный эспрессо, но при этом прилагает меньше усилий (и навыков). Тем не менее, полуавтоматическая машина даст лучшую чашку.
Факторы, которые мы оценили при тестировании эспрессо-машин
1. Насколько хорошо машина контролирует температуру и давление?
Для полуавтоматических машин давление и температура воды должны быть стабильными и постоянными, а давление не должно быть слишком высоким. Обычно кофе и эспрессо варят при давлении около 10 бар, а идеальная температура воды составляет около 195 ° F.Как правило, чем дороже машина, тем лучше внутреннее оборудование, регулирующее эти два фактора. Высококачественные машины, как правило, имеют механизм, называемый ПИД-регулятором или пропорционально-интегрально-производным регулятором. Функция ПИД-регулятора — поддерживать постоянную температуру воды с предельной точностью, вплоть до градуса. Основная проблема недорогих кофемашин для эспрессо заключается в том, что в них отсутствует ФИД, а это означает, что температура воды для заваривания может колебаться вверх и вниз и давать непостоянные результаты.Недорогие кофемашины часто рекламируют, что у них давление 15 или 20 бар, но более высокое давление не является приоритетом, а слишком большое давление может фактически привести к чрезмерной экстракции и горечи в вашем шоте эспрессо. Поэтому мы искали машину с хорошим контролем температуры и давления.
2. Насколько хорошо трубка пара впитывала воздух?
Большинство тестируемых нами эспрессо-кофемашин имели только один бойлер для нагрева. Это означает, что есть только один механизм для нагрева воды для заваривания и стержня пароварки.Из-за этого пароварке потребуется некоторое время, чтобы нагреться после вытягивания порции эспрессо, поскольку пароварка работает при гораздо более высокой температуре, чем температура заваривания, составляющая около 195 ° F. Можно купить домашнюю машину с пароваркой (ее делает в Бревилле), но это значительно поднимает цену (мы не тестировали этот Бревиль, потому что это более 1000 долларов), а небольшое время ожидания не было серьезной проблемой для нас. Мы подумали, что это не касается и домашних пивоваров.
Вместо этого нашей главной заботой было то, насколько хорошо палочка впитывает воздух и пар в смесь для получения бархатистой пенистой текстуры.Плохие пароварки создавали гигантские пузырьки воздуха, которые быстро лопались, и только нагнетали воздух в молоко, не равномерно распределяя пену. Итак, мы искали пароварку, которая давала прочную, хорошо пропитанную пену.
3. Насколько легко было настроить и использовать кофемашину эспрессо?
Эспрессо-машины могут устрашать. Мы хотели чего-то, что не требовало чтения руководства размером с роман, просмотра множества видеороликов на YouTube или чтения множества статей о приготовлении эспрессо.Да, приготовление эспрессо требует некоторого обучения от домашнего пивовара. Это часть удовольствия, но машина не должна обескураживать и ее нельзя использовать прямо из коробки.
4. Какой вкус у эспрессо?
Был ли эспрессо сбалансированным? Было ли это слишком горько? Прежде всего, мы хотели получить шот с нюансами вкуса, с некоторой сладостью и яркостью, а не с зольностью или горечью.
5. Есть ли какие-нибудь дополнительные функции или аксессуары?
Эспрессо-кофемашины, вообще говоря, требуют большого количества принадлежностей.Посмотрели, с чем идет машина. Была ли у него пароварка? В комплекте ли был кувшин для кипячения молока? А как насчет тампера для сжатия эспрессо в портафильтре? Был ли инструмент для взбивания молока? Мы также посмотрели на качество этих сопутствующих инструментов.
Стоит ли покупать эспрессо-машину?
Если вы пьете много эспрессо и достаточно увлечены, чтобы иметь дома кофемашину, стоит потратить деньги на полностью оборудованный Breville Barista Express и научиться готовить потрясающие капучино, латте и кортадо для себя.Эспрессо-машина — это роскошь, а приготовление такого кофе — это искусство, поэтому вы должны выбрать правильное оборудование. Тем не менее, De’Longhi Dedica — это менее дорогой второй вариант, который дает вкусный шот с предварительно намолотым кофе. Наконец, если вы хотите неизменно превосходный эспрессо практически без усилий, выберите Espressione Concierge.
Несколько советов по приготовлению эспрессо в домашних условиях
После того, как вы определились с тем, в какую кофемашину лучше инвестировать, вот несколько практических советов и вещей, которые нужно знать о том, как использовать для вашего нового прибора.Конечно, вы прочтете инструкции к своей кофемашине, но, помимо этого, эти советы помогут вам приготовить неизменно восхитительный эспрессо.
1. Всегда предварительно нагревайте машину.
Чтобы приготовить наилучший напиток, предварительно разогрейте кофемашину, чашку и портафильтр. Это может занять до 25 минут, но это очень важно. Когда все предварительно нагрето и готово к употреблению, аромат не теряется на протяжении всего процесса заваривания.
2. Используйте мягкую или фильтрованную воду.
Эспрессо на 98 процентов состоит из воды.Чтобы пиво получилось наилучшим, вам нужна самая лучшая вода. Жесткая вода не только ухудшит вкус эспрессо, но и повредит вашу кофемашину и со временем создаст внутри нее накипь. Решение простое: используйте фильтрованную воду.
3. Варка молока на пару — прекрасная наука.
Перед приготовлением молока на пару ненадолго включите пароварку, чтобы избавиться от возможного остатка конденсата. Затем окуните кончик палочки прямо под поверхность молока и начните взбивать. Идеальная температура для взбивания молока — от 139 до 149 ° F.При такой температуре весь жир в молоке превратился в жидкость и не повлияет на пену. Ниже этого диапазона температуры ваша пена развалится. Выше этого диапазона температур пена может сгореть.
Устройство для приготовления капучино, которое вам понравится в 2021 году
Универсальная эспрессо-машина. Приготовьте кофе третьей волны в домашних условиях — от кофейных зерен до эспрессо — менее чем за минуту. Barista Express ™ позволяет измельчать зерна прямо перед экстракцией для получения полного аромата, а точный контроль температуры (PID) обеспечивает оптимальную экстракцию эспрессо.Будьте практичны, как бариста, с ручным текстурированием молока из микрофибры, чтобы в кратчайшие сроки получить аутентичный результат в стиле кафе.
- Тип продукта: Комбинированный пивоваренный завод для кофе и эспрессо
- Встроенная кофемолка: Да
- Общий вид: 13,5 дюйма x 12 дюймов x 11 дюймов
производитель эспрессо, мы с женой решили сделать решительный шаг. У некоторых друзей тоже есть Barista Express, и у меня было несколько очень хороших латте, которые сделали выбор намного проще.Я бы сказал, что машина делает все, что от нее требуется, достаточно хорошо. Есть несколько вещей, которые я заметил у наших, которые не являются фантастическими. Во-первых, паровая трубка кажется немного привередливой, иногда она разбрызгивается, вместо того, чтобы давать хороший постоянный поток. Еще о попытках использовать кофемолки с автоматической настройкой. Поскольку гуща будет немного легкой и пушистой, вам действительно нужно больше, чем может поместиться в корзину фильтра, не переполняясь. Кроме того, мы изначально не были уверены, что машина работает.Мы следовали инструкциям по быстрому запуску и, используя рекомендуемые настройки, не создавали достаточного давления, чтобы на самом деле сделать снимок. После звонка в службу поддержки клиентов было предложено установить размер помола на 2 и установить уровень заполнения на 4 часа. Мне также сообщили, что вы должны увидеть серебряный ободок тампера поверх фильтра, когда он будет правильно заполнен. Я попробовал это, и он определенно снизил давление, но в итоге я пролил кофе повсюду, потому что настройка уровня заполнения обеспечивала вдвое больше кофе, чем необходимо.Мы обнаружили, что он работает лучше, если вы заполняете его близко к краю, немного утрамбовываете, чтобы освободить больше места, а затем доливать после этого. Я бы рекомендовал попробовать 3 или 4 степени помола, чтобы начать с неизвестных зерен. Если у вас возникли проблемы и вы не уверены, может ли машина создавать давление, проверьте ее, используя чистящий диск, завернутый в полиэтиленовую пленку или что-то еще, чтобы закрыть отверстие в центре, стороной с выступом вверх, одинарной камерой, корзиной с двойными стенками. , и попробуйте выполнить одиночный выстрел. Если машина работает, вы должны увидеть, что манометр почти полностью опустился.Плюсы: отличное соотношение цены и качества, настраиваемая, высококачественная сборка. Минусы: вводящее в заблуждение краткое руководство. Шон. Остин, Техас. 2015-10-21 16:05:41
16 лучших вариантов маленьких эспрессо-машин на 2021 год!
Хотите небольшую кофемашину эспрессо? Мы изучили лучшие варианты и перечислили их здесь с подробным описанием, включая плюсы и минусы. Проверить это.
Я никогда не забуду свою первую кофемашину эспрессо.
Это было потрясающе. Имейте в виду, это была не маленькая эспрессо-машина.Он был огромен, но это было еще в 1990-х годах, поэтому технологии не развивались так, как сейчас. Более того, тот первый был полностью автоматизированным.
В наши дни прилавок — это премиум, поэтому очень популярна небольшая бытовая техника, в том числе маленькие кофеварки и маленькие кофемашины эспрессо.
После обширных исследований мы составили это исчерпывающее руководство по опциям небольших кофемашин эспрессо, разбитым по различным категориям.
Когда вам понадобится внезапный прилив энергии, надежная кофемашина поможет вам продолжить работу.Для таких любителей кофе, как я, кофе — отличный вариант, но эспрессо — приятный бонус. Эспрессо похож на темный двойной шоколад из шоколадных конфет, тот, который с посыпкой и вишней среди мороженого, вы понимаете.
Эспрессо-машины широко используются в офисе, чтобы дать сотрудникам энергию и не дать им уснуть во время ночных смен. Разве не было бы хорошо иметь собственную кофемашину и варить свой эспрессо в любое время?
Иметь кофемашину эспрессо — это удовольствие, и, вероятно, она у вас уже есть! Если вы давно подумывали о том, чтобы его получить, не откладывайте больше.Позвольте нам помочь вам, предоставив вам список лучших кофемашин эспрессо согласно большинству отзывов потребителей.
Содержание
- Кофеварка Nespresso Vertuo Next и кофемашина эспрессо Next с Aeroccino
- Lavazza Expert Coffee Bundle Classy Plus
- Эспрессо-машина Sboly с вспенивателем молока
- IMUSA USA GAU-18202 Эспрессо-машина на 4 чашки Espressoaker / Cappuccino 15 кофеварок Бар с регулируемым вспенивателем молока Кофемашина Expresso
- De’Longhi EC680M Эспрессо, нержавеющая сталь, металлик
- Кофемашина NESCAFÉ Dolce Gusto, Genio 2, машина для эспрессо, капучино и латте в чалдах
- Nespresso Essenza Mini Original Espresso Machine от De ‘ Longhi, Red
- Nespresso EN80B Original Espresso Machine от De’Longhi, 12.6 x 4,7 x 9 дюймов, черный
- Nespresso Inissia Original Espresso Machine от Breville
- bonVIVO Intenca Stovetop Espresso Maker
- ChefWave Mini Espresso Machine
- Mixpresso Espresso Machine for Nespresso Compatible Capsule, Single Serve Coffee Maker NS
- Портативная эспрессо-машина
- Wacaco Nanopresso Портативная эспрессо-машина
- Nespresso Machine, HOMEVER Многофункциональная мини-эспрессо-машина 4 в 1
- Часто задаваемые вопросы
- Наш предыдущий список любимых маленьких эспрессо-машин
- A.Мини-эспрессо-машины
- B. Компактные кофеварки для эспрессо и капучино
- C. Эспрессо-машины с графином
- D. Эспрессо-машины на плите
- E. Программируемые эспрессо / кофеварки
- E. ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Nespresso Vertuo Next Кофеварка и эспрессо-машина с Aeroccino
Щелкните изображение, чтобы получить дополнительную информацию.С помощью этой кофемашины и эспрессо вы можете насладиться чашкой качественного эспрессо, не выходя из дома. Вы можете выбрать один из четырех различных размеров порции: эспрессо, двойной эспрессо, гран лунго и альто.Этот удивительный прибор использует центробежное давление, чтобы взбить чашку восхитительного на вкус кофе со сливками.
Эта умная кофемашина эспрессо оснащена технологией «голубые зубы». Если у вас есть доступ к надежному Wi-Fi, вы можете обновить устройство, чтобы добавить новые вкусы. В коробке есть набор кофейных капсул с разными вкусами, так что вы можете сразу приступить к работе. Из одного пакетика кофе можно приготовить одну порцию объемом 7,8 унций.
Машина разработана с заботой об окружающей среде. Когда заваривание завершено, кофеварка / эспрессо освобождает капсулу, чтобы ее можно было переработать.Капсула из алюминия сохраняет аромат кофе. В целях экономии энергии прибор также сразу отключается.
И да, в комплект входит вспениватель молока Aeroccino, так что вы можете использовать мягкое молоко (горячее или холодное) для своих рецептов напитков.
Плюсы:
- Экологичный
- Aeroccino frot9her
- 4 размера порции
- Простое управление 9ion
Минусы:
- Несколько жалоб на то, что кофе недостаточно горячий.Рекомендуется предварительно подогреть чашку.
Набор для кофе Lavazza Expert Classy Plus
Щелкните изображение, чтобы получить дополнительную информацию.Эта небольшая многофункциональная кофемашина для эспрессо и кофе предлагает шесть вариантов напитков: эспрессо, лунго, 8 унций кофе, латте, капучино и макиато. Этот прибор включает вспениватель молока, чтобы вы могли добиться желаемого вкуса и консистенции ваших напитков.
Функция двойного выстрела придает дополнительную универсальность. Вы можете добавлять в напитки разные забеливатели и ароматизированные сиропы, а также можете добавлять сахар в молоко во время взбивания.Восемь регулировок кофемашины позволяют работать с напитками различных размеров.
Что действительно нравится покупателям в этом приборе, так это его простота использования. Кроме того, он не требует особого ухода, что делает очистку довольно простой. Машина также вмещает до семи использованных капсул.
Об этой кофемашине необходимо знать, что она совместима только с капсулами Lavazza.
Плюсы:
- Универсальный
- Простота использования и очистки
- Вспениватель молока в комплекте
Минусы:
- Принимаются только капсулы Lavazza
- Температуру нельзя контролировать
Sboly Espresso Machine с вспенивателем молока
Источник: Sboly
Эта кофемашина удобна и компактна, но при этом может смешивать различные напитки с кофеином.Он подходит практически для любой кухни, офиса, комнаты в общежитии или дома на колесах. Быстро повернув ручку, вы можете легко приготовить капучино, латте и, конечно же, эспрессо. Кофемашина приготовит 4 порции эспрессо всего за две минуты. И вы можете добавить молочную пену, чтобы придать любимым напиткам кремообразную консистенцию.
Графин рассчитан на 1-4 чашки. Корзина фильтра даже оснащена весами, чтобы вы могли взвесить кофе, чтобы убедиться, что вы используете правильное количество, прежде чем готовить напиток.
Несколько замечаний по поводу этой машины:
- Подходит только для кофе грубого и среднего помола.
- Держите держатель фильтра и крышку резервуара для воды на месте во время варки кофе и сразу после него. Перед снятием любого из этих компонентов поверните ручку в положение «пар», чтобы сбросить остаточное давление.
- Не заполняйте кофемашину выше отметки «Макс» на шкале с 4 чашками. В противном случае он переполнится.
Плюсы:
- Компактный размер
- Универсальность
- Корзина фильтра имеет шкалу
Минусы:
- Не работает с особо мелкими гущами, так как они забивают машину.
IMUSA USA GAU-18202 Устройство для приготовления эспрессо / капучино на 4 чашки
Щелкните изображение для получения дополнительной информации.Эта дешевая кофемашина для эспрессо невероятно компактна, но дает вам возможности кафе дома.Машина проста в использовании, с ручкой настройки для включения, выключения и пара. Рабочее давление в пять бар обеспечивает насыщенный, настоящий эспрессо. Но вы не ограничены только приготовлением эспрессо. Вспениватель молока позволяет добавлять молоко, приготовленное на пару, так что вы также можете приготовить макиато и капучино. Графин на четыре чашки легко наливать. Для эспрессо предусмотрена съемная корзина фильтра.
Если вам не нравится делать большое производство по очистке, вы будете рады узнать, что машина поставляется с поддоном для сбора капель, чтобы свести беспорядок к минимуму.
Плюсы:
- Компактный размер подходит практически везде
- Вспениватель молока в комплекте
- Простота использования
Минусы:
- Несколько жалоб клиентов, но систематических недостатков не обнаружено
Эспрессо-машины 15 бар с регулируемой насадкой для вспенивания молока Кофемашина Expresso
Щелкните изображение, чтобы получить дополнительную информацию.Это устройство «2 в одном» позволяет приготовить отличный эспрессо, а также латте, макиато и капучино.В машине используется импортный итальянский насос на 15 бар и высокое давление для извлечения кофе с целью улучшения вкуса.
Что действительно нравится многим в этой эспрессо-кофеварке, так это профессиональная взбивающая трубка, которая вращает и регулирует пар, чтобы молоко приобрело однородную консистенцию, которая прекрасно сочетается с их любимыми напитками.
Еще одна полезная функция — система двойной температуры для подогрева кофе и молока до соответствующих настроек, благодаря чему они легко смешиваются и усиливают их вкус.(Для достижения наилучших результатов готовьте молоко при 212 ° и извлекайте кофе при 198 °). Двухобъемный бойлер машины способен производить большее количество пара и горячей воды, чем традиционный одинарный бойлер.
Двухслойный фильтр и разделитель на две чашки дают этой машине столь ценную возможность приготовить 2 чашки эспрессо, что делает этот прибор идеальным для офиса или любого дома, где есть как минимум две пьющие эспрессо. Резервуар для воды (съемный) вмещает 1,5 литра или чуть больше 6 чашек.Простые в использовании функции делают этот прибор идеальным как для начинающих пивоваров, так и для опытных бариста.
Плюсы:
- Простота использования
- Двойной контроль температуры
- Может приготовить 2 чашки эспрессо за один раз.
Минусы:
- Несколько жалоб на получение неправильной модели после заказа, но покупатели сообщили о положительном опыте обслуживания клиентов, когда это произошло.
De’Longhi EC680M Espresso, нержавеющая сталь, металлик
Щелкните изображение для получения дополнительной информацииС помощью этой компактной машины вы можете перенести кофейню прямо на свою кухню.Съемный резервуар для воды упрощает наполнение и очистку. Если вы хотите приготовить напитки разного размера, не проблема; лоток регулируется для размещения как высоких, так и маленьких чашек.
Держатель фильтра, входящий в комплект поставки машины, обеспечивает еще большую универсальность. В нем есть держатель для одной порции эспрессо или двух порций эспрессо, а также другой для удобной чашки эспрессо.
Если вам нравятся латте, капучино и другие напитки с молоком, вы можете использовать эту мини-пивоварню, чтобы придать напиткам гладкую, насыщенную кремообразную консистенцию.
Спешите за рюмкой эспрессо? Машина нагревается за впечатляющие 35 секунд. И вы можете остановить поток во время заваривания, если хотите налить шот и получить дозу кофеина до завершения процесса экстракции.
Осторожно: Убедитесь, что резервуар для воды установлен правильно, иначе он протечет. Кроме того, не забудьте очистить форсунку, прежде чем нажимать кнопку пара, иначе вы можете забить молоко.
Плюсы:
- Быстро нагревается
- Универсальный
- Ручной вспениватель молока
Минусы:
- Бак для воды может протечь, если не закрепить его правильно
Кофемашина NESCAFÉ Dolce Gusto, Genio 2, машина для приготовления эспрессо, капучино и латте в капсулах
Щелкните изображение для получения дополнительной информацииЭта машина современного вида оставляет минимальный след на кухонном столе, обеспечивая при этом отличный эспрессо и другие напитки.Эта капсульная машина идеально подходит для одной чашки.
Используйте светодиодный дисплей, чтобы выбрать, какой напиток вы хотите — американо, латте и т. Д. — а также его крепость и размер. Вы можете установить джойстик в положение «горячий» или «холодный», чтобы в дальнейшем настроить свой напиток.
Пятнадцать бар давления позволяют извлечь как можно больше аромата из вашей любимой земли. Умные капсулы предназначены для сохранения максимальной свежести, поэтому вы можете каждый раз заваривать чашку с отличным вкусом.Контейнер для использованных капсул собирает раковины после завершения заваривания. При необходимости его легко опорожнить.
Из-за своего небольшого размера эта машина является популярным выбором для офисов, комнат отдыха и небольших кухонь.
Плюсы:
- Варка горячее или холодное
- Профессиональный станок
- Простой в использовании светодиодный дисплей
- Автоматическое отключение через 5 минут бездействия
Минусы:
Nespresso Essenza Mini Original Espresso Machine by De’Longhi, Красный
Щелкните изображение для получения дополнительной информацииПри взвешивании менее 4.5 фунтов, эта программируемая машина выглядит как мини-версия компактной модели. Он подходит практически везде — в офисе, на маленькой домашней кухне или в комнате общежития. Благодаря давлению до 19 бар, он максимально раскрывает вкус и готовит эспрессо с прекрасным вкусом.
Вы можете настроить кофемашину на 2 различных размера чашки эспрессо: эспрессо (1,35 унции) и Lungo (5 унций). Управление в одно касание позволяет легко запрограммировать машину на приготовление напитка желаемого размера.
Поскольку он такой маленький, он не требует много энергии, может быстро нагреваться и без промедления начинать извлечение.Вода достигает оптимальной температуры менее чем за 30 секунд.
Для дальнейшего энергосбережения и обеспечения безопасности машина автоматически выключается через 9 минут.
Плюсы:
- Приготовление напитков разного размера
- Переносная машина
- Энергоэффективность
Минусы:
- У этого нет серьезных недостатков, если вы не хотите что-то большее, чем одноразовая машина
Nespresso EN80B Original Espresso Machine от De’Longhi, 12.6 x 4,7 x 9 дюймов, черный
Щелкните изображение, чтобы получить дополнительную информацию.Это эспрессо-машина для бариста на одну порцию, которая невероятно проста в использовании и достаточно мала, чтобы брать ее с собой в дорогу. Его эргономичный дизайн упрощает обращение с ним. Благодаря компактным размерам и впечатляющей варочной способности кофемашина является отличным дополнением к комнате отдыха, поскольку в резервуаре достаточно воды (24 унции) для 9 порций, прежде чем наступит время доливки.
Кофемашина подает до 19 бар экстракта эспрессо для максимального вкуса и раскрывает лучшие качества молотого кофе.Он работает быстро, обеспечивая отличные результаты, нагревая воду до нужной температуры всего за 25 секунд.
Чтобы выбрать размер напитка, выберите из запрограммированных настроек для эспрессо и Lungo. Складной поддон для сбора капель удобно настраивается для больших чашек. Для экономии энергии и обеспечения безопасности машина автоматически отключается через 9 минут.
Плюсы:
- Емкости бака хватает на 9 порций
- Максимальное давление 19 бар
- Быстро нагревается
Минусы:
- Размер порции может быть слишком маленьким при заваривании кофейных капсул, поскольку порции кофейных напитков обычно больше, чем порции эспрессо.
Nespresso Inissia Original Espresso Machine от Breville
Щелкните изображение для получения дополнительной информацииЭта сверхкомпактная машина быстро смешивает ваши любимые напитки, обеспечивая то же качество, которое вы найдете в местной кофейне. Благодаря способности создавать давление до 19 бар, эта маленькая кофеварка для эспрессо извлекает как можно больше аромата. Вода достигает необходимой температуры заваривания менее чем за полминуты, поэтому вам не придется долго ждать приготовления эспрессо. Резервуар вмещает 20 штук.3 унции.
Одним нажатием кнопки вы можете выбрать размер напитка: эспрессо или лунго. Поддон для сбора капель (который складывается для дополнительного удобства) регулируется для размещения более высоких чашек.
Если вы хотите уменьшить выбросы углекислого газа (а также занимаемое вами пространство), вы будете рады узнать, что это энергоэффективное устройство автоматически отключается через 9 минут.
Плюсы:
- Энергоэффективный
- Компактная конструкция
- 2 разных размера порций
Минусы:
- Размер бака немного меньше, чем у некоторых аналогичных машин.В остальном ничего плохого об этой модели сказать особо не приходится. Подавляющее большинство покупателей им довольны.
bonVIVO Intenca Эспрессо-чайник
Щелкните изображение для получения дополнительной информацииЭта бюджетная кофемашина из нержавеющей стали с элегантным компактным дизайном идеально подходит для любой небольшой кухни. Созданная специально для любителей эспрессо, это единственная в своем роде плита, которая выглядит как единственный в своем роде кофейник или чайник. им невероятно легко пользоваться.
Все, что вам нужно сделать, это наполнить нижнюю часть водой, загрузить в корзину молотый кофе и довести машину до кипения на плите.(Из него также можно сделать отличную сладкую кубинскую кофеварку или обычный перколятор). Кастрюля Moka работает практически с любой плитой (индукционной, газовой, керамической, электрической).
Горшок относительно легко чистить. Хотя вы можете мыть его в посудомоечной машине, рекомендуется мыть вручную, так как это более бережно влияет на хромированное покрытие. Производитель предлагает чистить его после каждого использования.
Плюсы:
- Простота использования
- Компактный
- Может использоваться для других целей пивоварения
Минусы:
- Для работы необходима плита, поэтому ее нельзя использовать вне обычной кухни.
- Некоторые покупатели жаловались, что хромированная отделка отслоилась по прошествии относительно короткого периода времени.
ChefWave Mini Espresso Machine
(Мини-эспрессо-машина ChefWave) Щелкните изображение для получения дополнительной информацииЭта автоматическая кофемашина эспрессо очень хорошо справляется с продуктом такого размера. Он способен обеспечивать давление до 20 бар для приготовления хорошо перемешанного и насыщенного вкусом эспрессо. Вы можете приготовить порции напитка по 1,35 унции (эспрессо) или 3,75 унции (лунго).
В прилагаемой стойке можно хранить до 40 капсул. Устройство также совместимо с капсулами Nespresso. Просто нажмите кнопку, чтобы начать варить свой любимый напиток.Вода нагревается всего за 30 секунд. Вы также можете настроить машину для разных размеров чашек.
Эта кофеварка эспрессо оснащена режимом ожидания и автоматически отключается через 2 часа. Встроенный контейнер собирает использованные капсулы.
Съемные части легко чистить, а резервуар для воды можно мыть в посудомоечной машине. Другой аспект этой машины, который делает ее неприхотливой в обслуживании, — это размер резервуара для воды. Он вмещает 27 унций, поэтому вы можете приготовить несколько напитков, прежде чем снова его наполните.Устройство также поставляется с поддоном для сбора капель, чтобы избежать хлопот с уборкой.
Плюсы:
- Большой резервуар для воды
- Быстрое заваривание
- Программируемый выбор размера порции
Минусы:
- Некоторые покупатели высказывали опасения, что этот продукт оказался не таким долговечным, как они ожидали. Однако подавляющее большинство покупателей остались довольны.
Mixpresso Espresso Machine for Nespresso Compatible Capsule, Одноразовая кофеварка
Щелкните изображение, чтобы получить дополнительную информацию.Эта мини-кофемашина эспрессо разработана для обеспечения качества бариста.Насос под давлением 19 бар извлекает максимум аромата из вашей любимой кофейной гущи. Начните заваривание с помощью элементов управления в одно касание, и ваш эспрессо будет готов через 25-30 секунд. Есть два размера: короткий и длинный (эспрессо или лунго).
Хотя этот прибор определенно можно отнести к категории компактных, его резервуар для воды вмещает 27 эт. унций, так что вы можете приготовить несколько чашек до того, как наступит срок пополнения. Резервуар для воды также снимается для облегчения очистки.
Эта модель оснащена съемным поддоном для сбора капель на случай пролития жидкости.
В этой мини-кофемашине действительно нравится то, что она работает практически со всеми типами кофейных капсул, поэтому вы не будете ограничены использованием одной конкретной марки.
Для экономии энергии мини-кофеварка эспрессо отключается через час.
Плюсы:
- Простота использования и очистки
- Большой резервуар для воды
- Совместим практически со всеми типами контейнеров
Минусы:
- Не допускается установка чашек выше, чем размер капучино на 6-8 унций
Wacaco Minipresso NS, Портативная эспрессо-машина
Щелкните изображение для получения дополнительной информацииЭта миниатюрная кофеварка для эспрессо настолько мала и проста в использовании, что вы можете взять ее с собой в офис или в путешествие.Несмотря на невероятно компактный размер, он по-прежнему обеспечивает отличные результаты. Для начала все, что вам нужно сделать, это наполнить резервуар для воды, разблокировать поршень и несколько раз прокачать, чтобы извлечь лучший аромат из молотого кофе. В кофемашине можно использовать капсулы Nespresso.
Его простой дизайн сводит к минимуму беспорядок при заваривании и розливе.
Эта модель — популярный выбор для тех, кто ведет активный образ жизни или просто предпочитает простую машину, для работы которой не требуются технические знания.
Плюсы:
- Переносной
- Простота эксплуатации
- Точная система экстракции для оптимизации вкуса
Минусы:
- Может не работать с некоторыми типами капсул
- Без дополнительных функций
Портативная эспрессо-машина Wacaco Nanopresso
Щелкните изображение для получения дополнительной информацииЭто более новая версия MInipresso. Как и его более старый аналог, это ручная кофемашина для приготовления эспрессо, которая отлично подходит для путешествий.В нем используется недавно запатентованная система откачки, которая создает давление 18 бар для извлечения тонких ароматов молотого кофе. В нем используется меньшее давление, чем в более ранних версиях, чтобы приготовить наилучший напиток.
Для достижения оптимальных результатов производитель рекомендует использовать тщательно утрамбованные и мелко измельченные зерна.
Компоненты портафильтра легко отделить, если вы хотите их глубоко очистить.
Как и предыдущая версия, для работы этого не требуются ни батареи, ни электричество, поэтому он не наносит вреда окружающей среде, и вы можете взять его с собой куда угодно.
Плюсы:
- Легко чистится
- Использует высокий уровень давления, учитывая небольшой размер
- Простота использования
Минусы:
- Без дополнительных функций
- Аксессуары приобретаются отдельно.
Кофемашина Nespresso, HOMEVER Многофункциональная мини-эспрессо-машина 4 в 1
Щелкните изображение для получения дополнительной информацииЭта машина очень универсальна и совместима с большинством типов капсул для эспрессо.Несмотря на то, что резервуар компактен, его емкость составляет 27 унций жидкости (этого достаточно для 8–12 чашек), поэтому вы можете какое-то время готовить напитки, прежде чем придет время его пополнить.
Если вы ценитель эспрессо, вам понравится, что эта машина позволяет контролировать время заваривания для достижения различной интенсивности вкуса. Высокая температура и давление 19 бар позволяют максимально усилить аромат перемолотых зерен, чтобы обеспечить максимально возможную крепость напитка.
Но если вы хотите без промедления приготовить эспрессо или другой смешанный напиток, эта кофемашина приготовит его всего за 25 секунд.И у вас есть два разных размера чашки на выбор. Если вам нужно дополнительное место для более высокой чашки, вы можете освободить место, вынув поддон для сбора капель.
Небольшой размер устройства означает, что его можно разместить и хранить где угодно — на небольшой кухне, в комнате общежития на колесах или в офисе.
Еще один аспект, который нравится людям в этом приборе, — это его функции безопасности. Он поставляется с защитой от сухого ожога и не подвержен засорению, препятствующему эффективному завариванию.
А если вам нужно что-то неприхотливое, вы будете рады узнать, что эта модель оснащена режимом автоматической очистки.
Плюсы:
- Компактная конструкция
- Большой бак для воды
- Быстрое заваривание
- Режим автоматической очистки
- Работает с 4 видами кофе
Минусы:
- Не вмещает чашки особенно высоких размеров, например чашки на 14 унций.
Часто задаваемые вопросы
Чалды для эспрессо — это то же самое, что капсулы?Когда вы исследуете кофеварки, вы встретите много упоминаний о кофейных пакетиках и кофейных капсулах.Так что же они такое и одно и то же?
Капсулыобычно состоят из фильтра и кофейной гущи, помещенных в пластиковый контейнер. Стручки больше похожи на пакеты или мешочки, сформированные из фильтра и набитые кофейной гущей. Независимо от того, что вы используете, процесс приготовления кофе и конечный результат одинаковы.
Кофеваркипросто процедите воду через капсулы и чалды, чтобы приготовить чашку вашего любимого напитка с кофеином.
Одним из преимуществ алюминиевых капсул является то, что они пригодны для вторичной переработки и поэтому лучше для окружающей среды, чем пластиковые капсулы.
Стручки и капсулы особенно полезны, потому что они позволяют использовать заранее отмеренное количество гущи. Кроме того, пока они остаются запечатанными, они сохраняют максимальную свежесть. Однако все эти плюсы имеют свою цену; вы обычно будете платить больше за эти предварительно упакованные порции, чем за большую емкость молотого кофе.
Используете ли вы капсулы или чалды, зависит от того, что совместимо с вашей кофеваркой или кофеваркой эспрессо.
Есть ли кофемашина с кофемолкой?Да.Некоторые машины поставляются со встроенной кофемолкой. Люди, которые доверяют такой технике, часто утверждают, что эти болгарки более качественные, чем автономные. Одним из огромных преимуществ этих машин является то, что они экономят вам много работы. Ваш прибор будет хранить, измельчать и выдавать молотые зерна за вас.
Что такое фрезерный станок?Жерновая кофемолка — это «старинная» кофемолка, которую, возможно, использовали ваши бабушка и дедушка. В нем используются 2 абразивные поверхности, которые вращаются для измельчения кофейных зерен до желаемой порошкообразной консистенции.С помощью этих кофемолок «старой школы» вы можете измельчить только несколько зерен за раз. Однако вы можете отрегулировать расстояние между абразивными компонентами, чтобы изменить текстуру молотых зерен.
Для чего нужна паровая трубка?Эспрессо-машины часто поставляются с паровой трубкой. Назначение этого компонента — подогреть молоко и сделать его пенистым. Паровая трубка встроена в нагревательную емкость машины. Когда вы активируете настройку «пар», трубка выпускает пар из сосуда в молоко, чтобы придать ему кремообразную консистенцию.
Может ли домашняя эспрессо-машина выполнять те же функции, что и коммерческая эспрессо-машина?Хотите знать, сможет ли ваша домашняя эспрессо-машина конкурировать с кофемашиной в местном Starbucks, только в меньшем масштабе? Есть ряд различий между коммерческой и бытовой техникой. Как и следовало ожидать, машины, предназначенные для домашнего использования, потребляют намного меньше энергии и имеют более тонкий дизайн, а значит, не обладают таким же уровнем прочности, как обычная бытовая техника для кофейни.
Торговые машины обычно изготавливаются из высококачественных материалов, например из нержавеющей стали. Даже если ваш бытовой прибор также может похвастаться этим металлом, в нем, вероятно, тоже есть пластиковые детали. Бытовые кухонные приборы менее долговечны, потому что с ними обычно обращаются более бережно, чем с коммерческими, и поэтому они сконструированы соответствующим образом.
Как работает рычажная кофемашина эспрессо?Рычажная машина — это то же самое, что ручная машина. Это устройства «старой школы», которые требуют, чтобы вы опускали рычаг, а не просто нажимали кнопку или две, чтобы надавить на гущу кофе эспрессо.Их использование более трудоемко и требует некоторых усилий, чтобы освоить технику.
Скорость, с которой вы нажимаете на рычаг, и сила, которую вы прилагаете, действительно могут повлиять на крепость вашего напитка. Однако люди, которым нравится активно участвовать в процессе приготовления эспрессо, а не иметь автоматическую кофемашину, выполняющую всю работу за них, как правило, предпочитают ручные приборы.
В чем разница между автоматической кофемашиной и полуавтоматом эспрессо? А как насчет суперавтоматической кофемашины эспрессо?В полуавтоматической эспрессо-кофемашине достаточно нажать кнопку, чтобы активировать электрическую эспрессо-помпу.Но полуавтомат не делает за вас всю работу. Вам все равно придется загрузить портафильтр, утрамбовать почву и запустить машину.
Эти устройства позволяют вам контролировать размер и количество используемых вами площадок. Такие машины используются в кофейнях и на кухнях опытных домашних бариста.
Автоматические эспрессо-кофемашинысделали еще один шаг вперед, так что вы не сможете вовремя сказать, когда прекратить приготовление кофе. Это делает внутренний таймер машины — обычно примерно через 25-30 секунд.Это означает меньше работы для вас, потому что вам не нужно следить за работой кофеварки эспрессо.
И вы избавлены от необходимости решать, когда именно лучше всего остановить выстрел. Однако есть один недостаток: это обновление лишает вас возможности улучшить свои навыки приготовления эспрессо.
Как вы уже догадались, суперавтоматическая эспрессо-машина делает все за вас: перемалывает кофе, подготавливает портафильтр и утрамбовку, выпаривает молоко и решает, когда остановить шот.Хотя это делает эти машины очень последовательными, часто нет возможности настроить процесс, если вам не нравится сила получаемых ими выстрелов.
Наш предыдущий список любимых маленьких эспрессо-машин
A. Мини-эспрессо-машины
С маленькими чашками для эспрессо маленькие эспрессо-машины логичны и практичны. Он также прост в использовании. Зачем нужна большая, громоздкая и занимающая много места кофемашина эспрессо, если вы можете иметь все те же функции в меньшей и более портативной кофемашине? Посмотрите это видео:
Когда дело доходит до надежных мини-эспрессо-кофемашин с лучшей репутацией в отношении удовлетворенности клиентов, вот список лучших брендов, на которые вам следует обратить внимание:
1.NESCAFÉ Dolce Gusto Esperta 2 Автомат для приготовления кофе, эспрессо и капучино
Эта мини-кофемашина эспрессо портативна, уникальна, красива и инновационна! Это как маленький, удобный и портативный автомат по продаже кофе в одном! В нем можно варить различные сорта кофе и эспрессо. Дизайн также современный и красивый. Он также варит горячий и холодный кофе / эспрессо! Мини-эспрессо и кофемашина Nescafe вызывают восхищение не только из-за машины, но и из-за вкуса кофейных капсул.Попробуйте и почувствуйте разницу!
Плюсы:
- Модный современный дизайн.
- Может варить различные смеси горячего и холодного кофе / эспрессо.
- Простая в использовании пивоварня в чалдах.
- Компактный и портативный, можно брать с собой на работу.
- Машину легко чистить.
Минусы:
- Стручки дорогие.
- Это может быть связано с техническими трудностями.
- После поломки требует замены.(непоправимый)
- В долгосрочной перспективе может произойти утечка.
Купить на Amazon
№2. MiniPresso GR Espresso Maker
Если есть такое слово, как мини-эст, это слово для обозначения мини-эспрессо-кофемашины от WACACO. Он настолько компактен, что его можно носить с собой в любое время и в любом месте. Его размер такой же, как у среднего стакана! Этот мини-эспрессо идеально подходит для кемпинга и альпинизма, так что вы получите столь необходимый импульс, когда он вам нужен!Плюсы:
- Очень маленькая и легкая кофемашина эспрессо.
- Проста в использовании и управляется вручную всего за три шага!
- Экономично и доступно. Он позволяет измельчать и заваривать бобы самостоятельно.
- Не требует капсул и картриджей.
- Не использует электроэнергию. Он полностью управляется вручную.
Минусы:
- Качество эспрессо не очень хорошее.
- По окончании заваривания вода уже теплая.
- Благодаря небольшому размеру, количество эспрессо, которое вы получаете, — это даже не рюмка, а всего лишь глоток.
- Измельчение зерен требует много времени и сил.
Купить на Amazon
3. Кофеварка WACACO Minipresso NS
На первый взгляд, это похоже на указанную выше мини-эспрессо-кофемашину WACACO. Он легкий и портативный. Вы также можете носить его с собой куда угодно — даже во время альпинизма. Механизм даже лучше. Вместо измельчения кофейных зерен операция становится проще, поскольку все, что вам нужно сделать, это добавить подходящие капсулы марки nespresso.Из него получится отличная эспрессо-машина для путешествий!Плюсы:
- Легкий и портативный.
- Быстрое приготовление эспрессо без ручного измельчения кофейных зерен.
- Позволяет вам быстро приготовить эспрессо в любое время в любом месте.
- Операция выполняется быстро и легко.
- Легко чистить и хранить.
Минусы:
- Стоит вам несколько стручков / капсул для приготовления эспрессо.
- Не хватает воды для получения удовлетворительного кофе эспрессо.
- Может быть опасно использовать, так как горячая вода может протекать к вашим рукам при использовании.
Купить на Amazon
4. Мини-эспрессо-кофемашина Nespresso Essenza от De’Longhi
Это еще одна портативная автоматическая машина для приготовления эспрессо в капсулах / чалдах. Это удобно для приготовления эспрессо и лунго. Он симпатичный, интуитивно понятный и простой в использовании. Мощность мотора хорошего качества. Он легко нагревается и имеет высокое давление, позволяющее производить эспрессо и лунго до оптимальной температуры.Плюсы:
- Энергосбережение с функцией эко-режима и функцией автоматического энергосбережения, когда он не используется.
- Поставляется с бесплатным набором для дегустации капсул, который позволяет отведать ароматы капсул Nespresso.
- Экономия места.
- Приготовление пенки и пенки эспрессо за короткое время.
- В нем есть все функции, которые вам когда-либо понадобятся для отличной эспрессо-кофемашины, только то, что она меньше и дешевле.
Минусы:
- Этикетки на капсулах могут немного сбить с толку.
- Стоит вам несколько стручков / капсул.
Купить на Amazon
B. Компактные устройства для приготовления эспрессо и капучино
Некоторые люди не могут довольствоваться версиями меньшего размера. Это люди, которые стремятся к совершенству. Правильный аромат и вкус кофе. По их мнению, эспрессо следует готовить на полноразмерной эспрессо-кофемашине. Вот список полноразмерных кофемашин для приготовления эспрессо и капучино, которые вы определенно хотели бы иметь дома или даже в своем кафе!
1. Мистер Кофе Кафе Бариста Устройство для приготовления эспрессо и капучино
Либо у вас есть кафе, либо вы просто сертифицированный бариста в душе, вам понравится эта кофеварка эспрессо от Mr.Кофе. Дизайн впечатляет, и им очень легко пользоваться! Он имеет единую сенсорную панель управления, что повышает точность работы. Подготовьтесь к приготовлению эспрессо всего за три простых шага — 1) Выберите фильтр: одиночный / двойной. 2) Выберите молотый кофе / эспрессо. 3) Выберите свой напиток.Плюсы:
- Простота в использовании и эксплуатации.
- Автоматическое вспенивание молока для выбора капучино и латте.
- Прозрачный резервуар для воды съемный, что упрощает очистку.
- Готовит эспрессо быстро и легко.
- Легко найти запасные части и отличное обслуживание клиентов.
Минусы:
- Требуется тщательный уход, чтобы прослужить более года или двух.
- Проблемы с подогревом или свертыванием молока.
- Резервуар для воды может быть хрупким, поэтому с ним следует обращаться осторожно.
Купить на Amazon
2. Многофункциональная машина для приготовления эспрессо / капучино, 7 шт., Набор
Принесите домой коммерческий вкус кофе из ваших любимых кафе с помощью этой мощной кофеварки для эспрессо.Он легко и быстро готовит эспрессо. Это также отлично подходит для кофе и домов, любящих эспрессо. Вам больше не придется выходить из дома, чтобы насладиться любимой смесью эспрессо.Плюсы:
- Запуск машины быстрый — всего 45 секунд!
- В нем есть плагин для кофемолки, чтобы вы могли жарить / варить свои натуральные кофейные зерна и наслаждаться вкусом и ароматом эспрессо даже без капсул или капсул.
- Съемный резервуар для воды прозрачный, поэтому вы можете легко проверить уровень и чистоту воды.
- Он автоматически регулирует температуру и давление, что является одной из функций безопасности.
- Съемный поддон для сбора капель упрощает очистку.
Минусы:
- Фильтры со временем подвержены ржавчине.
- Сомнительное оборудование для функции пара.
- Некоторые потребители считают, что шоты больше похожи на кофе, чем на эспрессо. (Недостаточно крепкий для уровня эспрессо).
- Не такой прочный для длительного приготовления эспрессо.
Купить на Amazon
3. De’Longhi EC155 Насос для приготовления эспрессо и капучино на 15 бар
Из всех кофеварок стандартного размера эта самая тонкая и изящная. Внешний вид простой, но современный и совсем не громоздкий. Управление также простое, потому что у него есть два термостата, что позволяет вам контролировать температуру воды и давление пара отдельно и более точно. Держатель фильтра двойного назначения также позволяет варить кофе, используя молотый кофе или капсулы / чалды.Плюсы:
- Вращающийся струйный вспениватель делает пенку для приготовления пенистой пены и латте.
- Благодаря точному управлению двумя термостатами, вы сможете приготовить эспрессо с оптимальной температурой подачи.
- Создан, чтобы служить долго.
- Доступная цена.
- Легко использовать и работать с пивом, как профессионал!
- Позволяет заваривать чашку за чашкой, не дожидаясь ожидания, поскольку поддерживает оптимальную температуру.
Минусы:
- Шумно и очень сильно вибрирует.
- Некоторые потребители сообщили, что он нагревает очень небольшое количество воды, поэтому его неудобно заливать и доливать каждый раз.
- Некоторые сообщают, что более новые модели, сделанные в Китае, имеют более низкое качество и долговечность.
Купить на Amazon
C. Эспрессо-машины с графином Эспрессо-кофемашиныс графином очень рекомендуются семьям, которые любят вместе наслаждаться эспрессо и кофе. После каждой варки вы получаете большое количество эспрессо или кофе, чтобы подавать его всей семье!
1.Cuisinart DCC-1150BK Классическая термопрограммируемая кофеварка на 10 чашек
Эта кофеварка для эспрессо совсем не громоздкая, и она отлично заваривает эспрессо в графине, готовая к употреблению в любое время! Он не занимает много места в вашем прилавке. Это также довольно безопасно, потому что стены и поверхность хорошо изолированы, поэтому вам не придется беспокоиться о том, чтобы случайно прикоснуться к нему в любое время.Плюсы:
- Поставляется с фильтром для воды, который избавляется от хлора, ржавчины и других частиц грязи в воде, поэтому вы получаете безопасную воду для кофе и чистый вкус кофе без каких-либо нежелательных частиц.
- Ничего не пропадет, так как в нем есть настройки для 1–4 чашек, поэтому вы можете готовить для себя или всей семьи в соответствии с вашими потребностями.
- Программируемые настройки заваривания, и он может запомнить последнюю настройку заваривания, чтобы вы могли с удобством приготовить больше чашек.
- Быстро готовит вкусный кофе и эспрессо!
Минусы:
- Заваривать кофе неаккуратно, потому что вода разбрызгана повсюду.
- Не может долго сохранять горячую температуру.
- Некоторые потребители сообщили, что вода из кофемашины имеет привкус пластика.
Купить на Amazon
2. Пивовар Ninja Coffee Bar со стеклянным графином
Эта кофеварка эспрессо имеет два типа графина. Один выше и один меньше. Вы можете выбрать одно из двух в зависимости от количества порций, которые вы хотите приготовить. В отличие от обычных производителей эспрессо, это упрощает и ускоряет приготовление большего количества эспрессо. Дизайн и принцип действия этой кофеварки эспрессо также современный и премиальный.Выбор типа варки также выполняется с помощью мягких сенсорных кнопок.Плюсы:
- Эта кофеварка для эспрессо позволяет выбрать размер порции.
- Имеет предварительно настроенные кнопки для легкого выбора приготовления эспрессо.
- В отличие от других кофеварок эспрессо, этот оснащен нагревательной пластиной, поэтому поддерживается оптимальная температура эспрессо и кофе.
- Большой выбор пива на выбор, холодное или холодное.
- Эта машина создает эспрессо и кофе с коммерческим вкусом.
Минусы:
- По большому счету кнопка «чистка» не гаснет.
- Дороже других марок.
- Некоторые проблемы с долговечностью и качеством.
- Имеет тенденцию к утечкам.
Купить на Amazon
3. Кофеварка Mr. Coffee, 4 чашки Switch
Этот небольшой прибор более привычен в обычных домашних хозяйствах. Похоже на вашу старую добрую кофеварку, которую мы все видели в наших домах или офисах.Да, эта модель также может варить эспрессо, и вам не составит труда с ней работать, потому что это просто и почти интуитивно понятно.Плюсы:
- Он имеет механизм захвата чашки с автоматической паузой, чтобы вы могли остановить или приостановить процесс заваривания, чтобы вы уже могли сделать глоток из чашки.
- Корзина фильтра съемная, ее легко чистить.
- В нем есть окна, которые позволяют просматривать уровень воды, чтобы вы случайно не переполнили ее.
- Подогревающая тарелка сохраняет тепло кофе или эспрессо.
- Не громоздкий, поэтому не занимает много места на прилавке.
Минусы:
- Проблемы с качеством.
- Некоторые потребители заявляют, что температура, выходящая из аппарата, недостаточно высокая.
Купить на Amazon
D. Плиты эспрессо-машины
Эспрессо-кофемашины на плите, также известные как горшки Мока, представляют собой горшки (электрические или обычные), в которых готовят эспрессо, создавая пар из кипящей воды для создания давления пара.Это небольшие горшки / кувшины, которые не занимают много места на стойке. Вы можете просто положить их в один из кухонных шкафов, если они не используются. Это идеально подходит для людей, которые любят готовить эспрессо традиционным способом, и тех, у кого небольшая кухня.
1. Оригинальный Bialetti Moka Express Сделано в Италии Эспрессо-чайник с 3 чашками и запатентованным клапаном
Это похоже на традиционный горшок Мока, только он выглядит более премиальным и современным благодаря полированной алюминиевой отделке. Этот продукт от Bialetti Italy не только обещает качество.Это также доступно. Продукция имеет множество вариаций цвета и размера, чтобы удовлетворить ваши потребности.Плюсы:
- Маленький и портативный.
- Высококачественная полированная алюминиевая отделка с красивым шестиугольным дизайном.
- Просто и удобно.
- Доступная кофеварка эспрессо без использования электроэнергии.
Минусы:
- Требуется некоторое время, чтобы довести процесс варки до совершенства по вашему желанию.
- Посудомоечные машины могут сделать полированный алюминий тусклым.
- Некоторые потребители утверждают, что на самом деле он не готовит эспрессо, а готовит что-то среднее между эспрессо и кофе, отсюда термин мокка для чашек мокка.
Купить на Amazon
2. Кофеварка Delonghi EMK6 Alicia Electric Moka Espresso
Это более современная версия горшков Мока. Он автоматический, но при этом легкий и портативный. Вам не нужна плита для заваривания с использованием этого котелка для мока, он использует электричество.Дизайн более современный, но все же имеет классический оттенок.Плюсы:
- Имеет функцию автоматического отключения и поддержания тепла. Звучит знакомо? Примерно так, как работает рисоварка. Таким образом, вам не придется стоять рядом с кофемашиной несколько минут, чтобы приготовить эспрессо.
- Простота обслуживания благодаря беспроводной работе и съемному основанию.
- Емкость для кофе также прозрачная, поэтому вы можете легко наблюдать за процессом заваривания.
- Варить быстро и удобно.
- Простота в использовании и эксплуатации.
- Espresso выходит отлично, и вы также можете использовать его для приготовления пены.
Минусы:
- Некоторые потребители могут быть не знакомы с процессом заваривания мока.
- Невозможно приготовить достаточное количество эспрессо, как в машинах ручного типа и в других машинах для приготовления эспрессо с графином.
Купить на Amazon
3. Алюминиевая эспрессо-машина с духовкой
Если у вас немного ограниченный бюджет, эта эспрессо-машина с мока-горшком / плитой подойдет вам.Как и другие кастрюли, упомянутые в этом разделе, для нее не нужно много места на вашем столе, и вы можете хранить ее в кухонных шкафах, когда она не используется. Он имеет прочную алюминиевую отделку.Плюсы:
- Одна из самых доступных в списке небольших кофемашин для приготовления эспрессо.
- Вы можете брать его с собой в путешествия.
- Им легко пользоваться, как только вы освоите его.
- Вы можете извлечь максимальную пользу из помола, так как из него можно сделать вторую чашку.
Минусы:
- Алюминиевая поверхность не полируется и не выглядит премиальной.
- Некоторые потребители считают его слишком маленьким для всех своих потребностей в приготовлении эспрессо.
Купить на Wayfair
E. Программируемые кофеварки / эспрессо
Одна вещь, которая не была так удобна при приготовлении эспрессо в прошлом, — это то, что вам приходилось оставаться у кофемашины в течение нескольких минут, ожидая, пока это будет сделано. Вы должны следить за процессом заваривания — иначе вам предложат результат или вкус эспрессо.Уже нет! Благодаря технологиям и инновациям, теперь мы можем просто нажать несколько кнопок и расслабиться, ожидая, пока приготовится наш эспрессо, благодаря программируемым эспрессо / кофеваркам! Вот некоторые из них:
1. Cuisinart CHW-14 Coffee Plus, термопрограммируемая кофеварка на 10 чашек и система горячего водоснабжения
Эта кофеварка эспрессо идеальна для кафе и дома! Он может принести много пользы, потому что он не только автоматический и программируемый, он также имеет графин, так что вы можете приготовить столько, сколько захотите, и согреть его, чтобы остальная часть семьи и друзья могли наслаждаться! Вам понравятся его различные функции, особенно функция подачи горячей воды по запросу, когда она дает вам горячую воду для приготовления чая, шоколада и многого другого!Плюсы:
- Современный дизайн премиум-класса.
- Имеется функция паузы подачи, которая позволяет приготовить чашку эспрессо, не дожидаясь, пока заварится весь графин.
- Имеет функцию подачи горячей воды, которая идеально подходит для подачи чая, горячего молока, горячего шоколада, овсянки и многого другого!
- Простая и удобная работа!
- ЖК-дисплей отображает уровень воды и готовность воды.
- Вы можете отрегулировать температуру графина KEEP WARM в соответствии со своим вкусом и предпочтениями.
- Тихое заваривание.
Минусы:
- Как и другие программируемые и современные устройства, в долгосрочной перспективе они подвержены некоторым техническим проблемам.
- Чайник для кофе / эспрессо имеет свойство протекать.
- Некоторые потребители отметили привкус пластика в первые несколько раз использования.
- Изготовлен из пластика.
Купить на Amazon
2. Cuisinart DCC-3200 Стеклянный графин на 14 чашек с ручкой из нержавеющей стали Программируемая кофеварка
Это одна из современных автоматических и программируемых кофемашин эспрессо, которая красиво и тщательно продумана. На панели управления есть 5 больших кнопок, а другие функции, такие как звуковой сигнал и температура графина, расположены вокруг светодиодного дисплея, поэтому управление интуитивно понятно, и вы легко можете ознакомиться со всеми предустановленными программами.Он выглядит таким современным и премиальным, но совсем не подавляющим!Плюсы:
- Современные технологии и дизайн, не ошеломляющие новичков.
- Позволяет выбрать крепость кофе / эспрессо.
- Он полностью автоматический, с возможностью программирования до 24 часов — идеально подходит для домашнего и коммерческого использования!
- Имеет функцию самоочистки, что делает эту кофемашину эспрессо неприхотливой в обслуживании.
- Температура поддержания тепла регулируется.
- Приготовление ароматного эспрессо и кофе.
Минусы:
- Как и другие автоматы, здесь могут возникать некоторые технические проблемы.
- Немногие потребители сообщили о проблемах с качеством.
Купить на Amazon
E. ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Когда дело доходит до приготовления эспрессо, любители эспрессо имеют различные предпочтения в процессе приготовления. Некоторые предпочли бы ручной и традиционный стиль, а другие предпочли бы удобство.Именно по этой причине производители по-прежнему сохраняют традиционные кофемашины эспрессо и просто обновляют их, когда появляются тонны более новой и инновационной техники. А ты? Как вы хотите приготовить эспрессо?
Home Stratosphere Giveaways …
Enter to Win Small Appliances
Мы раздаем всевозможные мелкие бытовые приборы высшего качества, включая блендер Vitamix, быстрорастворимый горшок, соковыжималку, кухонный комбайн, миксер и кофеварку Keurig.
Бесплатные раскраски и книги для детей
Бесплатно скачать и распечатать.
Скачайте тысячи пользовательских раскраски и пазлов для своих детей.
7 лучших кофемашин эспрессо в 2021 году
Я вырос с двумя кофейными снобами для родителей. Хорошо, может быть, «ценители кофе» — лучший термин (извините, мама и папа), но моя точка зрения остается неизменной: с тех пор, как я был маленьким, такие слова, как портафильтр, пенка и тампер, были регулярной частью наших семейных разговоров за ужином, благодаря кофейня, которой мои родители владеют последние 30 лет. В детстве разговоры о кофе пролетали над моей головой.Но как разборчивый взрослый человек, питающийся кофеином, эти регулярные разговоры открыли мне путь к поиску лучших кофемашин эспрессо и других приспособлений для приготовления кофе.
Jura S8 — пустяк, но это одна из лучших кофемашин для серьезных любителей кофе.
Уильямс СономаВ идеальном мире мы все смогли бы принести домой коммерческую эспрессо-машину из нашего любимого местного кафе, но огромные размеры и стоимость большинства этих профессиональных устройств делают использование дома (почти) невозможным.К счастью, многие бренды, ориентированные на потребителей, получили сообщение о растущем спросе на приготовление эспрессо в домашних условиях. Обратной стороной, конечно же, является то, что в этих домашних кофемашинах нет бариста. Но благодаря удобной технологии и небольшой практике вы сможете быстро приготовить идеальные порции эспрессо.
От модных кофемашин со всеми приборами до базовых моделей с одним касанием и капсул — это лучшие эспрессо-машины для приготовления качественного эспрессо в домашних условиях.
Лучшая эспрессо-машина для большинства людей
Простая машина с надежными результатами
- Размеры: 7,75 дюйма (Ш x 12,5 дюйма) x 12,25 дюйма (В)
- Давление: 9 бар
- Время разогрева: 3 секунды
Независимо от того, являетесь ли вы профессионалом в приготовлении эспрессо или ваши навыки бариста немного тусклые, модель Bambino Plus компании Breville поможет вам в выполнении этой работы. Оснащенная давлением экстракции 9 бар (такое же, как в коммерческих машинах в кафе), эта кофемашина эспрессо проста, понятна и обеспечивает надежные результаты даже для новичков.Когда вы включаете кофемашину, она предварительно засыпает молотый эспрессо с низким давлением воды, чтобы замочить и расширить помол, прежде чем перейти на высокую передачу. Это приводит к более равномерной экстракции, сбалансированному вкусу и идеальному слою пенки.
По мере развития ваших навыков и уверенности машина растет вместе с вами. Регулируемая паровая трубка предлагает автоматическую настройку микропены для начинающих и ручную настройку для тех, кто готов перейти на следующий уровень. В комплект входят две корзины для фильтров, трамбовка, кувшин для вспенивания, обрезной инструмент и чистящие средства.
Лучшая эспрессо-машина с кофемолкой
Универсальный вариант с точным контролем температуры
- Размеры: 14,5 дюймов (Ш x 12,5 дюймов) x 15,75 дюймов (В)
- Давление: 15 бар
- Время прогрева: НЕТ
Calphalon может быть наиболее известен своей посудой с антипригарным покрытием, но розничный продавец премиум-класса знает, как сделать серьезную кофемашину эспрессо. Temp IQ сочетает в себе кофемашину, кофемолку и паровую трубку в одном элегантном приборе на столешнице.Он имеет встроенную кофемолку с конической жерновой мельницей, которая имеет 30 регулируемых настроек помола, а также передовую технологию нагрева и контроль температуры, которая обеспечивает идеальное извлечение пива.
В отличие от других домашних моделей, эта эспрессо-кофемашина также имеет увеличенный портфильтр, который может конкурировать с тем же надежным экстрактором аромата, который вы можете получить в своей любимой местной кофейне, и лоток для подогрева чашек, который гарантирует, что ваш шот остается при идеальной температуре после его попадания. твоя кружка. В комплект входят кувшин для молока из нержавеющей стали, трамбовка, чистящий диск и чистящий штифт.
Forbes.comКупоны для дома | 10% скидка в сентябре 2021 года | Forbes Лучшая бюджетная эспрессо-машинаУдобный для кошелька вариант, не экономящий на качестве
- Размеры: 9,62 дюйма Ш x 7,25 дюйма x 11,87 дюйма В
- Давление: 15 бар
- Время нагрева: НЕТ
Когда дело доходит до кофемашин эспрессо, вы обычно получаете то, за что платите. Но есть несколько моделей с более низкой ценой, которые все же делают достойные снимки.Ручной станок Де’Лонги — один из них. Он имеет давление 15 пар и два термостата — один для воды и один для давления пара — поэтому, готовите ли вы двойную порцию эспрессо или дополнительную порцию капучино, все будет поддерживать нужную температуру. Портафильтр «три в одном» включает в себя держатель для одной или двух порций эспрессо и еще один для предварительно порционированных капсул эспрессо.
Стационарный ручной вспениватель молока также хорошо обрабатывает молоко, поэтому вы можете приготовить латте и капучино без необходимости в отдельном устройстве.
Эспрессо-машина Best Splurge
Роскошная машина, которая сделает всю работу за вас
- Размеры: 17,25 дюйма x 11 дюймов x 14 дюймов
- Давление: 15 бар
- Время прогрева: НЕТ
Jura S8 — не обычная домашняя кофемашина для приготовления эспрессо. Эта полностью автоматическая машина имеет встроенную кофемолку с жерновами и использует специальный процесс импульсной экстракции (P.E.P.), который оптимизирует время экстракции и обеспечивает идеальное вытягивание каждый раз.Он оснащен большим сенсорным экраном, который позволяет переключаться между автоматическим приготовлением 15 напитков на основе эспрессо, от латте до плоского белого, и вспенивателем профессионального качества, который легко создает мелкозернистую микропену — обучение бариста не требуется.
Если вы не совсем уверены, что вам следует делать, есть удобные демонстрации и анимации, которые проведут вас через процесс заваривания, чтобы вы могли в полной мере воспользоваться преимуществами 10 крепости кофе и трех уровней температуры.
Лучшая эспрессо-машина в одно касание
Удобная модель, требующая минимальных усилий
- Размеры: 8.3 «Ш x 11,9» Г x 11,9 «В
- Давление: 19 бар
- Время разогрева: 0,5 секунды
Если вы хотите насладиться богатым вкусом эспрессо, не возясь с рыхлым помолом или портафильтрами, Nespresso Vertuo — отличный вариант, позволяющий быстро нажимать кнопку. В машине используются предварительно дозированные и пригодные для вторичной переработки стручки.
Существует много моделей Nespresso, но эта конкретная модель имеет резервуар для воды большой емкости, который позволяет вам приготовить несколько напитков эспрессо (или кофе) без доливки, и поставляется с вспенивателем молока Aeroccino3, чтобы вы могли добавить микропену или холодную пену. — в чашку, если хочешь.
Лучшая полностью автоматизированная эспрессо-машина
Самое близкое к живому бариста
- Размеры: 13,25 дюйма (Ш x 12,5 дюйма) x 15,75 дюйма (В)
- Давление: 9 бар
- Время разогрева: 3 секунды
Более продвинутая модель от Breville, кофемашина Barista Touch Espresso, вероятно, наиболее близка к тому, чтобы иметь живого бариста. Эта полностью автоматическая машина имеет систему давления экстракции 9 бар, автоматически дозирует помол в соответствии с вашими предпочтениями и имеет бритвенный инструмент, который подрезает эспрессо до идеального уровня для точного дозирования и последовательной экстракции.
Цифровой сенсорный экран позволяет выбрать напиток из пяти вариантов (эспрессо, американо, латте, флеш-уайт или капучино) или отрегулировать объем порции, текстуру молока и температуру молока, чтобы создать и сохранить до восьми персонализированных напитков. Кроме того, автоматическое текстурирование молока позволяет приготовить шелковистое молоко для латте или идеально взбитую пену для капучино без помощи рук.
Лучшая компактная эспрессо-машина
Узкая машина, в которой много вещей в маленькую упаковку
- Размеры: 5.9 дюймов x 13 дюймов x 12 дюймов
- Давление: 15 бар
- Время разогрева: 40 секунд
Для большинства домашних кофемашин требуется серьезное пространство на столешнице (жертва, которая того стоит, если вы спросите меня). Но если у вас нет лишних кухонных принадлежностей или вы просто не можете смириться с тем, что у вас на прилавке есть довольно большой прибор, то De’Longhi Dedica Deluxe Espresso Maker станет ответом на ваши молитвы о капучино.В корпусе шириной 6 дюймов он объединяет одиночный бойлер, регулируемый ручной вспениватель молока и двойной поддон для сбора капель. И хотя он узкий, он не экономит на функциях.
Он оснащен системой нагрева Thermoblock, которая нагревает воду до температуры менее чем за 40 секунд, и передовой технологией, которая помогает поддерживать температуру воды между завариваниями, поэтому вам не придется ждать, если вы готовите более одного напитка. Он также имеет подогреватель чашек, функцию автоматической остановки потока и съемный резервуар для воды на 35 унций.
Лучшая эспрессо-машина профессионального качества
Вариант, который может соперничать с кофемашиной эспрессо в вашем любимом кафе
- Размеры: 14 ”Ш x 21” Г x 15 ”В
- Давление: 9 бар
- Время разогрева: 15 минут
Те, кто может потратиться на свою эспрессо-кофемашину (например, действительно разориться), будут вознаграждены такими привилегиями, как элегантный дизайн, встроенная кофемолка, возможности регулировки температуры и мощный вспениватель с паровым клапаном коммерческого класса, который производит идеальное паровое молоко. для латте-арт.Даже с 3,5-литровым резервуаром для воды, которого хватит на многие циклы варки, Linea Mini занимает меньше места, чем другие коммерческие машины, но обеспечивает такой же уровень профессионального качества на домашней кухне.
Лучшие эспрессо-машины 2021 года: лучшие домашние эспрессо-машины Отзывы
Представленные продукты выбираются нашей редакционной группой независимо, и мы можем получать комиссию за покупки, сделанные по нашим ссылкам; розничный торговец также может получать определенные данные, подлежащие аудиту, для целей бухгалтерского учета.
Не нужно быть снобом, чтобы насладиться утренним ритуалом приготовления кофе. Лучшие домашние кофемашины эспрессо предлагают гораздо больше, чем просто пиво, поэтому они нравятся как новичкам, так и начинающим бариста, которые хотят вывести свою приверженность к кофеину на новый уровень.
Конечно, лучшие домашние кофеварки и эспрессо могут варьироваться в той же степени, что и меню напитков в вашем местном кафе — поэтому независимо от того, хотите ли вы сделать идеальную двойную порцию или хотите приготовить домашний латте, вы захотите инвестировать в машина, которая идеально подходит для ваших нужд.Вот почему полезно знать некоторые основы, когда речь идет о типах кофемашин эспрессо, их функциях и преимуществах.
Что делает хорошую эспрессо-машину?
У вас могут быть все навороты кофеварки, но они не принесут вам пользы, если вы не будете их использовать. Чтобы приготовить эспрессо, вам нужно измельчить зерна и протравить их в портафильтре. А если вы хотите добавить в свое меню латте, капучино, мокко и другие напитки, вам также понадобится отпариватель для молока или вспениватель.Вот что нужно помнить, прежде чем покупать эспрессо-машину для дома.
Бюджет: Готовы ли вы выложить немалые деньги за высококлассный бытовой прибор или вы предпочитаете начать с базового, чтобы быть уверенным в своей приверженности делу кофе? Стоимость бытовой эспрессо-машины может варьироваться от менее 100 долларов за приличную до более 500 долларов и даже 2000 долларов и выше. Вам также следует подумать, сколько вы потратите на ингредиенты, включая бобы, молоко и подсластитель. Вам также может потребоваться приобрести дополнительные аксессуары, такие как кофемолка, темпер, вспениватель и кувшин для вспенивания (и это лишь некоторые из дополнительных принадлежностей), если они не входят в комплект поставки машины.Затем сравните свои годовые затраты на покупку напитков на вынос и их приготовление дома.
Время: Подумайте, сколько времени и усилий вы действительно хотите посвятить своей привычке к кофе. Если вы хотите, чтобы ваша рутина была простой, используя одну или две порции, возможно, вы обнаружите, что вам не нужна многофункциональная машина со встроенным вспенивателем. Но если вы готовы расширить свой репертуар за счет капучино и не только, вариант «просьюмера» может оказаться стоящим вложением, которое окупается.
Техническое обслуживание: Эспрессо-кофемашину необходимо регулярно чистить. Такие вещи, как съемные поддоны для сбора капель, встроенные кофемолки и портафильтр (управляемый аксессуар, который удерживает вашу кофейную гущу во время заваривания) — все это вещи, которые требуют ухода и очистки, так что имейте это в виду.
Типы кофемашин эспрессоВы можете выбрать вариант с паровым приводом, такой как плита или электрическая кофеварка эспрессо (для которых не требуются движущиеся части), или вы можете выбрать более популярную кофемашину с насосным приводом.Ниже приведены некоторые из наиболее распространенных типов насосных устройств:
Ручной насос: Если вы ищете по-настоящему практический опыт, выберите вариант без электричества, который требует, чтобы вы вручную накачивали эспрессо.
Полуавтоматический насос: С этим типом кофеварки эспрессо вы можете измельчить зерна, утрамбовать их в портафильтре, включить кофемашину и выключить ее, когда ваш шот будет готов.
Автоматический насос: Этот тип машины сделает заваривание за вас, но вам также нужно будет сначала измельчить зерна и утрамбовать их.Вам не нужно будет ждать, так как он автоматически выключится, когда ваш эспрессо будет готов.
Суперавтоматический насос: Если вы ищете универсальное устройство, которое справляется со всем, от шлифовки и трамбовки до всего процесса пивоварения, этот тип машины для вас, но будьте готовы вложить деньги.
Что искать в домашней эспрессо-машине
Одинарный бойлер против пароварки: Эспрессо-машина с одним бойлером означает, что вы не можете варить кофе и молоко на пару одновременно; скорее, вы сначала сделаете выстрел, подождите, пока жаровня снова нагреется, а затем готовьте на пару (или наоборот).Пароварка позволяет сократить время и делать и то, и другое одновременно.
Жернова: Первым шагом к приготовлению эспрессо является мелкое измельчение цельных кофейных зерен, и именно здесь на помощь приходит кофемолка. масла и жиры) и ароматизатор.
Вспениватель или насадка для пара: Готовите ли вы классический капучино с молочным молоком или латте с овсяным молоком, для этого вам понадобится вспениватель.Некоторые кофемашины эспрессо оснащены встроенной трубкой для вспенивания пара, но не все имеют кувшин для вспенивания.
Тампер: Этот удобный инструмент поможет равномерно придавить кофейную гущу.
Автоматические и ручные настройки: Пресеты отлично подходят, когда вам нужна последовательность и мало времени. Для тех, кто хочет более индивидуальную чашку, ручные настройки позволят вам настроить крепость кофе и многое другое.
Какие эспрессо-машины самые лучшие?
Если вы начинающий домашний бариста или готовы стать постоянным экспертом по эспрессо в своей семье, продолжайте читать, чтобы купить некоторые из наших лучших домашних эспрессо-кофемашин.
1. Эспрессо-машина Breville Barista ExpressДля домашних пивоваров, готовых поднять свой кофе на новый уровень, кофеварка эспрессо Breville Barista Express — отличный и универсальный выбор. Эта полуавтоматическая машина проста в использовании для всех уровней квалификации и идеально подходит для начинающих: от настраиваемых настроек до удобных предустановок.
Помимо изящного корпуса из нержавеющей стали, нам нравится встроенная коническая кофемолка с жерновами (которую можно отрегулировать в соответствии с желаемым размером помола), паровое сопло, поворачивающееся на 360 градусов, и интерфейс, который позволяет вам видеть все из объема заваривания. к давлению и температуре воды.Все это означает, что приготовить идеальную порцию эспрессо просто невероятно: вы можете автоматически «загрузить» нужное количество молотого кофе в портфильтр и выбрать одну или две чашки.
Другие замечательные функции включают в себя лоток для подогрева чашек, выход горячей воды для взбивания американо, предупреждение об уборке, лоток для хранения аксессуаров, а также энергосберегающее автоматическое выключение и режимы сна. Он также поставляется с кувшином для вспенивания и четырьмя фильтрами: двумя двустенными и двумя одностенными.
Amazon
Купить: Breville Barista Express Espresso… в 599,95 долл. США
2. Эспрессо-машина GeviЭлегантный и стильный дизайн этой кофеварки из нержавеющей стали для приготовления эспрессо идеально подходит для кухонь любого размера. Он не только может приготовить одну или две чашки эспрессо, но и совместим с бумажными пакетиками, которые более экологичны и доступны по цене, чем пластиковые.
Amazon
Купить: Эспрессо-машина Gevi 15 Bar в 165 долларов.99
3. Flair Manual Press Espresso MakerЕсли ваша кофейная мантра — «меньше значит больше», этот профессиональный эспрессо-пресс от Flair с ручным управлением предоставит вам полный контроль над вытяжкой. Если у вас есть хорошая кофемолка (продается отдельно) и качественные зерна темной обжарки, эта машина даст вам 40 миллилитров эспрессо с идеальной пенкой.
Эта машина имеет съемную заварочную головку для легкой очистки. Он также отличается элегантным, продуманным до конца дизайном, который также будет привлекать внимание на любой кухне или в кофейном уголке.Устройство также поставляется с мягким футляром для переноски, что делает его удобным для путешествий.
Amazon
Купить: Ручной пресс для приготовления эспрессо Flair в 165,00 долл. США
4. Автоматическая кофемашина и эспрессо De’Longhi DinamicaС суперавтоматической кофемашиной De’Longhi вы получите эспрессо, латте или капучино за считанные минуты. Он поставляется со встроенной кофемолкой с 13 настройками, или вы можете использовать свои собственные предварительно измельченные зерна во второй камере. В дополнение к выбору вариантов автоматического одинарного или двойного заваривания вы также можете настроить крепость, размер и температуру эспрессо по своему вкусу.
Даже если вы больше любите кофе со льдом, эта кофемашина поможет вам: с технологией True Brew от De’Longhi, Dinamica создает гладкий, насыщенный кофе со льдом, который никогда не будет разбавленным на вкус. Что касается горячего кофе, то нам действительно нравится то, что он имеет встроенную ручную паровую трубку, которую можно настроить в соответствии с вашими предпочтениями в отношении молока, а это означает, что у вас будет идеальная пена для плоского белого, маккиато, латте и многого другого. Ваши любимые настройки можно даже запрограммировать в кофемашину для облегчения заваривания в будущем.
Amazon
Купить: Автоматический эспрессо De’Longhi Dinamica… в 949,95 долл. США
Если вы ищете более доступную версию, у De’Longhi есть высококлассная эспрессо-машина с насосом на 15 бар. Компактная настольная машина для приготовления эспрессо и капучино настраивается за секунды и является одним из самых простых способов приготовить дома эспрессо качества кафе.
Amazon
Сейчас он стоит менее 150 долларов, и это тоже одна из лучших цен. Мы использовали насос на 15 бар для утренней чашки Джо и послеобеденного бодрствования, и он каждый раз обеспечивает идеальное давление и экстракцию.Даже обычные купленные в магазине бобы становятся более ароматными и полными, если их пропустить через эту машину. Поставляемый в комплекте вспениватель молока очень прост в использовании и отлично подходит для нагрева как обычного, так и альтернативного молока (мы неравнодушны к овсяному молоку). Это тоже отличный подарок!
Купить: Эспрессо-машина с насосом на 15 бар De’Longhi в 144,53 долл. США
5. Портативная эспрессо-машина StaressoЕсли портативность имеет первостепенное значение, рассмотрите портативную кофемашину эспрессо, подобную этой от Staresso.В эту компактную кофеварку весом менее фунта можно брать молотые зерна или капсулы Nespresso, и это отличный вариант для путешествий, кемпинга или даже дома. Благодаря тонкой конструкции он идеально подходит для кухонь с ограниченным пространством.
Эта ручная кофеварка довольно проста. Чтобы приготовить эспрессо, просто добавьте молотый кофе или стручок, налейте в камеру кипяток и надавите на насос. Нам нравится, что устройство также можно использовать в качестве вспенивателя молока.
Еще одним преимуществом этого удобного для путешествий прибора является его модульная конструкция, благодаря которой его легко чистить.
Старессо
Купить: Портативная эспрессо-машина Staresso в 64,99 доллара США
6. Nespresso by Breville VertuoPlus Deluxe Кофеварка и эспрессо-машинаЕсли вы хотите сэкономить время на заранее отмеренных капсулах, но при этом хотите создавать собственные кофейные творения, вы можете получить лучшее из обоих миров с кофемашиной VertuoPlus от Nespresso и кофемашиной эспрессо Nespresso. Он нагревается всего за 25 секунд и имеет функцию автоматического заваривания одной кнопкой для пяти разных размеров чашек, что означает, что ваша java будет готова примерно через минуту.
Он также поставляется с устройством для приготовления капучино Aeroccino 3, поэтому вы можете легко приготовить латте, капучино и другие кофейные напитки на основе молока.
Имея размеры 11 дюймов в ширину, 15,5 дюймов в высоту и 14,75 дюймов в глубину, прибор не занимает много места, а прилагаемый резервуар для воды объемом 1,2 л можно разместить в соответствии с настройкой вашего прилавка.
Amazon
Купить: Nespresso от Breville VertuoPlus Deluxe… в 195,67 $
7. Насос Krups 15 бар для эспрессо и кофеваркаЭта кофеварка на две чашки эспрессо и кофеварка от Krups — отличный вариант начального уровня.Его съемный резервуар для воды объемом 1,5 литра расположен сзади, поэтому прибор отлично подходит для прилавков с ограниченным пространством.
В этой машине можно делать одинарную или двойную порцию, а паровое сопло позволяет нагревать и взбивать молоко для капучино, латте и других напитков. Также есть подогреватель для чашек, чтобы поддерживать постоянную температуру.
Обратите внимание, что это полуавтоматический агрегат, поэтому вам нужно внимательно следить и выключать его, когда эспрессо готов.
Amazon
Купить: Насос Krups 15 бар для эспрессо и кофе… в 119 долларов.99
8. Кофемашина для эспрессо Jura E8Крем-де-ла-крем среди компактных домашних эспрессо-кофемашин Jura’s E8 предлагает 16 различных опций и настраиваемых настроек. Этот роскошный автоматизированный прибор действительно может все: от классического черного кофе и отдельных порций до ристретто и латте с идеальным количеством пены. Вы даже можете управлять меню и ограничивать параметры, что также делает его отличным выбором для офисов.
Не нужно гадать, благодаря шкалам для дозирования кофе и автоматическому вспенивателю молока.Встроенная в устройство кофемолка AromaG3 на 50% тише, чем ее конкуренты, и измельчает бобы в два раза быстрее, чем другие устройства. Пуристам также понравится, что фильтр для воды Clearyl Pro Smart может удалять минералы и хлор из водопроводной воды для получения кофе с отличным вкусом. Также есть бойлер с горячей водой для чая.
И последнее, но не менее важное: Jura E8 можно управлять с помощью приложения для смартфонов компании, что позволяет вам иметь наготове полностью приготовленные напитки.
Amazon
Купить: Кофемашина для эспрессо Jura E8 в 2080 долларов.00
Эспрессо и Капучино Машины | Newegg
Машины для приготовления эспрессо и капучино могут быть простыми по конструкции или иметь сложную настройку, позволяющую экспериментировать. Машины бывают ручными, полуавтоматическими или полностью автоматическими, и они могут сочетать функции, чтобы вы могли сварить обычный кофе и горячий латте на одной машине. Перед покупкой определите, какой тип машины вам нужен и какие функции наиболее желательны.
Веселые функции, улучшающие вкус и внешний вид вашего напитка
Многие кофемашины для приготовления эспрессо и капучино имеют множество функций, которые позволяют настроить вкус и внешний вид напитка.Используйте паровой вспениватель молока, чтобы добавить текстуру, объем и насыщенность капучино и горячим латте. Обходной дозатор позволяет мгновенно переключиться с обычного кофе на кофе без кофеина. Кофеварки для эспрессо с шкалой крепости кофе предоставят вам дополнительный выбор вкусов. Поднос с подогревом, таймер и консервированная горячая вода — полезные функции, упрощающие процесс заваривания. Найдите модели с несколькими порциями, которые подают два эспрессо за раз. Предварительно установленные кнопки и сенсорные экраны на современных машинах, такие как режим пара, заваривания и удержания, позволяют легко получать идеальную чашку каждый раз.
Готовьте фирменный кофе в удобное для вас время с совершенством
Многие автоматические кофемашины эспрессо выдают горячий напиток одним нажатием кнопки. Программируемые элементы управления и настраиваемые параметры позволяют варить напиток так, как вам нравится, а передние панели из нержавеющей стали упрощают очистку машины. Найдите современные кофемашины для приготовления эспрессо и капучино с двойными бойлерами для точного нагрева и манометрами для контроля температуры, а также скорости и давления подачи кофе.Хотя некоторые модели могут быть более технологически продвинутыми, они оснащены автоматическими кнопками и настройками, которые упрощают работу с ними для менее технически подкованного пользователя. Все модели позволяют приготовить превосходный макиато, капучино или эспрессо. С комбинированной машиной вы готовы готовить разнообразные напитки, когда к вам приезжают родственники и друзья, или когда вы устраиваете вечеринку. Одно из преимуществ кофеварок для эспрессо — это возможность приготовить ваши любимые виды высококлассного кофе, не выходя из уединения и комфорта вашего дома.При приготовлении фирменного кофе используйте ручную или электрическую кофемолку, откалиброванную для ваших любимых настроек, чтобы гарантировать соответствующий вкус и свежесть. Большинство одноразовых пивоварен и автоматов по производству капсул удобны, так как они используют предварительно отмеренные и упакованные чалды.
Машины для приготовления эспрессо и капучино украсят вашу кухню и день
Ищете ли вы кофеварку эспрессо или комбинированную кофемашину, большинство моделей добавят характер к декору вашей кухни. Многие из них имеют каркас из нержавеющей стали, за которым легко ухаживать, в то время как другие модели предлагают выбор цветов экстерьера, чтобы вы могли согласовать свою покупку с существующим декором.Некоторые машины включают в себя функции экономии места, такие как совмещение тостерной печи с кофеваркой. Модели со столешницей занимают мало места, и многие из них снабжены аксессуарами, такими как кувшины для вспенивания, стеклянные графины и чашки для эспрессо для практического использования и эстетики.