Гид покупателя и независимый Топ-5
Электрошашлычница — удобный прибор, который позволяет приготовить вкусный сочный шашлык в любом месте и в любое время года. Существуют варианты шашлычниц для домашнего и промышленного использования. И если со вторым вариантом все более-менее понятно, то с первым придется разобраться. Как выбрать электрошашлычницу и какие 5 моделей можно смело назвать лучшими, мы сейчас и расскажем.
Рекомендации по выбору электрошашлычницы
При выборе электрошашлычницы нужно учитывать определенные параметры: типы устройств, производителей, размеры, сложность в уходе и другое. Ниже мы рассмотрим вопрос, как же правильно выбрать электрошашлычницу, и составим рейтинг наилучших моделей.
- Типы электрошашлычниц. На российском рынке существует 2 вида приборов: с горизонтальным и вертикальным размещением шампуров. Вертикальные электрошашлычницы более популярны. Их главное преимущество в том, что при приготовлении жир стекает вниз, оставляя чистыми внутренние поверхности и нагревательный элемент. Горизонтальные электрошашлычницы напоминают мангал. Они более вместительные и функциональные. Главный минус — необходимость регулярно очищать нагреватель от жира.
- Производители. На российском рынке представлены электрошашлычницы как отечественного, так и зарубежного производства — из Европы и Китая. К наиболее популярным фирмам относятся: Кавказ, Чудесница, Аромат, Великие реки, Kitfort, Нептун, Saturn. В целом, российские производители не уступают в качестве зарубежным, поэтому не стоит переплачивать. Устройства отечественных производителей соответствуют стандартам качества и поддерживают все нужные функции.
- К вспомогательным критериям выбора относятся габариты изделия, способы чистки и хранения, простота в эксплуатации. Здесь каждый человек определяется, исходя из своих предпочтений и целей покупки. Большинству хватит относительно компактного и недорого вертикального варианта.
Топ-5 электрошашлычниц
При составлении рейтинга мы изучили несколько десятков самых популярных моделей электрошашлычниц. Мы учитывали мощность и функциональность приборов, скорость вращения шампуров и конструктивные особенности изделий. Для полноты картины мы сопоставили личные наблюдения и отзывы реальных покупателей. Ниже представлены пять вариантов лучших электрошашлычниц для домашнего использования.
Лучшие электрошашлычницы для большой компании
1. Polaris PEG 0602
Электрошашлычница, изготовленная из нержавеющей стали, подходит для больших компаний или семейных посиделок. Прибор имеет большую вместительность, он может приготовить достаточное количество шашлыка за короткое время. Шампуры вращаются вокруг нагревательного элемента, кусочки шашлыка обжариваются равномерно с каждой стороны. Мощности устройства в 1000 Вт достаточно для быстрого приготовления блюд. Под каждым шампуром размещается чаша для стекания жира, поэтому изделие после использования легко и удобно вымыть. Ручки для переноса и рукоятки шампуров термоизолированы, можно смело за них браться во время готовки и не бояться ожогов.
Плюсы | Минусы |
|
|
Цена: ₽ 4 490
2. Нептун 001
Одна из самых популярных, удобных и оригинальных моделей электрошашлычниц. Она привлекательна большим объемом загрузки. В эту трудно поверить, ведь с первого взгляда прибор кажется компактным и узким. Но благодаря шампурам длиной 31 см в устройство помещается большой объем продуктов. Всего в комплекте 6 шампуров, которые во время приготовления вращаются вокруг нагревательного элемента. Устройство изготовлено из полированной нержавеющей стали. За счет створок шашлык удобно доставать и следить за его приготовлением. Резиновые ножки устойчиво удерживают электрошашлычницу на месте. Есть ручка для транспортировки и чаши для стекания жира.
Плюсы | Минусы |
|
|
Цена: ₽ 3626
3. KITFORT KT-1404
Отличный вариант для тех, кто любит собирать большие компании. Китайский производитель сделал ставку на мощность, материал изготовления и вместительность. Мощности в 1400 Вт достаточно для быстрого и всестороннего обжаривания продуктов. Каждый кусочек обжаривается равномерно, сохраняя сочность и невероятный аромат. Я сама пользуюсь такой электрошашлычницей, и не всегда мои друзья могут отличить продукты, приготовленные в ней, от поджаренных на мангале. Цельнометаллический корпус обеспечивает конструкции долговечность. Изделие комплектуется 6 шампурами. У прибора есть световой индикатор нагрева. Электрошашлычницу легко мыть, она имеет съемный поддон.
Плюсы | Минусы |
|
|
Цена: ₽ 2 990
Лучшие недорогие электрошашлычницы
4. Кавказ-4
Электрошашлычница отечественного производства. Привлекает внимание удобной конструкцией и возможностью приготовить 5 порций шашлыка за раз. Одно из преимуществ — наличие таймера. Корпус выполнен из полированного алюминия, который отличается простотой в уходе. Устройство довольно компактное, его удобно хранить даже на самой маленькой кухне. Еще один плюс — специальные чашки для сбора жира под каждым шампуром. Это упрощает уход, ведь устройство после использования остается чистым. Нагревательный элемент находится в центре конструкции, он защищен стеклянной трубкой. Благодаря такой конструкции и системе автоматического вращения шампуров кусочки мяса, рыбы или овощей обжариваются равномерно.
Плюсы | Минусы |
|
|
Цена: ₽ 2 074
5. Великие реки Охота-5
Одна из самых популярных моделей электрошашлычниц. Прибор заменит классический мангал и приготовит вкусный, сочный шашлык из мяса, рыбы или овощей в любое время года. Хранить такое приспособление удобно, оно не занимает лишнего места на кухне. В комплекте 5 шампуров, которые автоматически вращаются вокруг нагревательного элемента. Такая конструкция позволяет равномерно обжарить кусочки всего за 25-40 минут. Детали изделия можно с легкостью снять и помыть. Удобные ручки позволяют безопасно снимать верхний корпус устройства. Электрошашлычница Охота-5 комплектуется книгой рецептов, в которой можно найти необычные идеи приготовления повседневных блюд.
Плюсы | Минусы |
|
|
Цена: ₽ 1 598
Сравнительная таблица лучших электрошашлычниц
Название | Основные характеристики | Цена |
Polaris PEG 0602 | Изготовлена из нержавеющей стали, мощности устройства — 1000 Вт, ручки для переноса и рукоятки шампуров термоизолированы. | ₽ 4 490 |
Нептун 001 | Длина шампуров — 31 см, которых в комплекте 6 штук, изготовлено из полированной нержавеющей стали, есть ручка для транспортировки и чаши для стекания жира. | ₽ 3 626 |
KITFORT KT-1404 | Мощности — 1400 Вт, цельнометаллический корпус обеспечивает конструкции долговечность, комплектуется 6 шампурами, есть световой индикатор нагрева. | ₽ 2 990 |
Кавказ-4 | Удобная конструкция, есть таймер, корпус выполнен из полированного алюминия, есть специальные чашки для сбора жира под каждым шампуром. | ₽ 2 074 |
Великие реки Охота-5 | В комплекте 5 шампуров, которые вращаются автоматически, есть специальные чашки для сбора жира. | ₽ 1 598 |
FAQ
Электрошашлычница и гриль это одно и то же?
Данные приборы абсолютно разные. Электрошашлычница представляет собой трубу с расположенным в ней нагревательным элементом преимущественно вертикального типа. Готовить в таком приборе можно только продукты, нанизанные на шампуры. Гриль — более функциональное и обычно горизонтальное устройство, на котором можно приготовить всё, начиная от мяса и заканчивая горячими бутербродами.
Бывают ли электрошашлычницы без шампуров?
Электрошашлычниц без шампуров не бывает, ведь шашлык без шампуров невозможен. Другие способы приготовления мяса, рыбы, овощей — без шампуров — это уже гриль.
gadgets-reviews.com
Электрошашлычница рейтинг лучших 2018-2019. ТОП 14
По причине внезапного возникновения желания полакомиться шашлыком у людей появился интерес к электрическим шашлычницам. Эти приборы активно используются как в различных кафе и ресторанах, так и в домашних условиях.
Критерии выбора
Чтобы выбрать правильное устройство, которое позволит своему владельцу регулярно наслаждаться вкусным шашлыком, стоит учитывать основные моменты. Особое внимание нужно обратить на:
- Тип. Сегодня различают вертикальные и горизонтальные устройства для жарки шашлыка. Первые имеют цилиндрическую форму, нагревательный элемент в них располагается посередине, а вокруг него размещаются шампура. Снизу у вертикальных моделей предусмотрена специальная емкость, куда в процессе жарки стекает весь лишний жир. Горизонтальные же варианты по виду напоминают электрогриль, они более компактны по размеру и гораздо вместительнее.
- Материал изготовления. От того, из какого материала создан прибор, напрямую зависит его стоимость. Дорогие модели изготавливаются из нержавеющей стали, а более дешевые – из алюминия. Специалисты рекомендуют брать второй вариант тем людям, которые планировать вывозить с собой электрошашлычницу, так как этот материал считается прочным.
- Нагревательный элемент. В вертикальных устройствах, как уже было сказано, нагревательный элемент находится посередине, благодаря чему обеспечивается оптимальная прожарка продукта. В горизонтальных же он может быть расположен сверху или снизу.
- Мощность. Данный показатель у электрических приборов для жарки шашлыка варьируется от 700 до 2500 Вт. Идеальным вариантом считается мощность более 1000 Вт. Меньший показатель гарантирует экономичность в использовании устройства, но выбирать его лучше всего только тем покупателям, которым не важна скорость приготовления блюда.
- Количество шампуров. Часто бывают ситуации, когда на большую компанию, собравшуюся на отдых, не хватает шампуров. Во избежание подобных неприятностей следует сразу подбирать шашлычницы, где количество шампуров будет как можно большим (от 7).
Рейтинг лучших электрошашлычниц 2018-2019
Лучшие горизонтальные модели
Электрические шашлычницы горизонтального типа не имеют такой большой популярности, как вертикальные, так как их легко можно заменить грилем или барбекю. Но, даже несмотря на это, находятся покупатели, которые хотят приобрести именно такое устройство, потому как считают его более удобным и качественным.
В 2018 году покупатели чаще всего обращают внимание на следующие модели
1. Mystery MOT-3321
Это устройство довольно схоже с грилем, но оно способно выполнять как его функции, так и работать в качестве электрошашлычницы. Нагревательный элемент тут располагается сбоку, что обеспечивает равномерную прожарку мяса. Кроме того, в этом агрегате предусмотрена неплохая емкость для жира. Единственным недостатком модели является круглая форма шампуров. Из-за нее продукт часто сползает вниз, где ему не хватает достаточной температуры для приготовления.
2. Элвин ЭШГ- 3,0
Уникальный прибор, сделанный из нержавеющей стали, отличается прямоугольной формой и наличием целых двух панелей, оснащенных нагревательными элементами и специальными стойками для шашлыка. С его помощью можно готовить не только мясо, но также рыбу и овощи. Минусов у горизонтальной шашлычницы не так много, но на них стоит обратить внимание тем, кто впервые приобретает подобное устройство. Среди них отмечаются следующие нюансы: отсутствие поддона для сбора стекающего жира, маленькое количество шампуров (всего 4), а также сложность в мытье из-за неудобной конструкции.
3. AKEL AB 670
Данный товар является идеальным для тех, кто хочет действительно многофункциональное устройство за маленькие деньги. Он совмещает в себе шашлычницу, гриль и барбекю. Это устройство имеет довольно объемный поддон для жира, решетку для гриля, а также 6 шампуров. Корпус выполнен из металла, поэтому незначительные удары не смогут повредить агрегат. Электрическая шашлычница дает возможность своим владельцам насладиться вкуснейшими блюдами из мяса, рыбы и овощей. На готовку у нее уходит порядка 18 минут.
4. TRISTAR RA-2993
Еще один вариант, совмещающий в себе одновременно несколько устройств, радует владельцев вкуснейшими мясными и рыбными блюдами. Корпус прибора выполнен из качественной нержавеющей стали. В электрошашлычнице присутствует система отвода жира, плиты для гриля и возможность вмещения до десяти шампуров.
5. КИЙ-В ШБ-6
Модель украинского производства ничем не хуже остальных участников данного рейтинга. Она комплектуется интересной рамкой и 6 шампурами. Поддон здесь выдвижной, поэтому его с легкостью можно изъять и помыть в любой момент. Продукты, которые готовятся в этом агрегате, никогда не теряют своей сочности и аромата. Вместе с этим следует отметить наличие нескольких нагревательных элементов, которые можно регулировать при помощи переключателей.
6. Tefal GC450B32
Интересная модель с оригинальным современным дизайном и возможностью регулировки температуры радует покупателей рядом своих преимуществ и отсутствием недостатков. Она довольно легка в управлении, поэтому разобраться с ней сможет каждый человек. Сама конструкция обладает не слишком большим весом, что дает возможность владельцам постоянно брать ее с собой в путешествия.
7. MG 401
Завершает список лучших горизонтальных моделей устройство, которое без проблем можно установить в любой местности на устойчивых ножках. Чаще всего люди применяют его в домашних условиях, хотя выехать с ним на природу ничего не мешает, ведь его вес не слишком велик, а габариты вполне приемлемы. Основные элементы шашлычницы – чаша и обтекатель – созданы из стали, покрытой эмалью.
Читайте также: Гриль электрический для дома рейтинг 2017
Лучшие вертикальные электрошашлычницы
Агрегаты вертикального типа больше нравятся людям, так как их гораздо удобнее чистить и следить за жаркой мяса. Здесь чаще встречаются модели российского производства, которые запросто могут посоревноваться с иностранной продукцией по качеству самого прибора и его работе.
Современным покупателям больше интересны такие шашлычницы:
1. Кавказ-5
Данная модель нередко занимает первые места в различных рейтингах, так как ее хотят себе приобрести все любители вкусного и зажаристого шашлыка, который можно приготовить довольно быстро. Этот прибор обладает безопасными термоустойчивыми ручками. Он максимально быстро разогревается и жарит шашлык всего за 15-20 минут.
2. Аромат 1
Устройство отличается небольшими габаритными размерами и автоматической прокруткой шампуров. Оно экономно расходует энергию, но готовит довольно быстро. Единственным минусом считается маленькое количество шампуров, что не дает возможности насытиться вкусным блюдом большой компании за один подход.
3. Smile GB 3313
Достаточно интересная модель имеет таймер на 40 минут, а также функцию автоотключения. В ней предусмотрен автоматизированный процесс приготовления блюда. Вместе с этим электрошашлычница привлекает к себе внимание все большего количества покупателей за счет небольшого веса и компактных размеров. Среди недостатков владельцы отмечают сложность в мытье корпуса, так как он не является съемным.
4. Kitfort KT-1402
Агрегат обеспечивает равномерную и быструю обжарку. Все шампура оборудованы ручками с термоизоляцией. Устройство позволяет за один раз приготовить около 2 кг мяса. Особенно часто покупатели отмечают в своих отзывах высокую частоту вращения шампуров, которая равняется 12 оборотам за минуту.
5. Mystery MOT-3321
Электрошашлычница с современным дизайном отличается от своих конкурентов не только этим фактом, но и рядом других преимуществ. Она имеет прозрачную дверцу, которая дает возможность наблюдать за процессом приготовления мяса, а также таймер со звуковым сигналом, благодаря чему пропустить завершение готовки не удастся никому. Одним из немногих минусов устройства является ограниченный размер продуктов, которые можно закладывать и готовить в шашлычнице.
6. Нептун 001
Еще одна удобная модель с небольшими габаритами и приятным дизайном. На готовку блюда ей требуется не более 20 минут. В корпусе предусмотрены створки и специальная съемная ручка, посредством которой можно перемещать весь агрегат. Нагревательный элемент обладает высокой мощностью. Как и большинство шашлычниц вертикального типа, это устройство имеет довольно большой вес, что является его главным и единственным недостатком.
7. Кавказ-XXL
Достаточно вместительная модель позволяет своим владельцам за один раз зажарить порядка 1 кг мяса и прочих продуктов. Вместе с этим она отличается от своих конкурентов высокой мощностью и отличной производительностью. Ее тепловой экран и корпус сделаны из нержавеющей стали. Среди недостатков покупатели говорят лишь о размере прибора, из-за которого его сложно брать с собой в поездки.
Лидирующие производители электрошашлычниц
Поскольку электрошашлычницы являются приборами, в большей степени ориентированными на российский рынок, большинство их производителей – это российские фирмы. Из их числа самыми лучшими являются:
- Кавказ
- Аромат
- Китфорт
- Нептун.
- Элвин
Вместе с ними производством устройств для шашлыка занимаются и компании из близлежащих стран:
- Smile (Китай).
- Mystery (Китай).
- Saturn (Чехия).
Как отечественные, так и зарубежные бренды поставляют в продажу исключительно качественные и долговечные устройства. Их продукция пользуется популярностью уже достаточно давно, поэтому покупателям не приходится в них сомневаться.
xn——flcjme7al0b7a9cgb.xn--p1ai
10 лучших электрошашлычниц. Рейтинг 2019
Электрошашлычница – это прибор, который позволяет приготовить мясо по тому же принципу, что и на мангале. Подобная техника бывает округлой или прямоугольной, имеет нагревательный элемент в центре, по бокам от которого вставляются шампура. Вся конструкция закрыта светоотражательным и сохраняющим тепло чехлом, обычно изготовленным из нержавеющей стали. Электрошашлычница может быть оснащена разным количеством шампуров – от 5 до 8 обычно. В этой статье мы рассмотрим популярные модели для небольших и больших компаний.
Электрошашлычница с 5 шампурами
Модели, оснащенные 5 шампурами, подходят для небольших компаний. Они занимают не слишком много места и имеют сравнительно небольшой вес. Учитывая работу прибора от сети и возможность использовать только в условиях дома, такие габариты вполне оправданы. Если вы не собираете в своей квартире большие компании, электрошашлычницы с 5 шампурами вполне достаточно.
Рейтинг лучших электрошашлычниц с 5 шампурами
Рейтинг | #1 | #2 | #3 |
Название | Maxwell MW-1990 ST | Великие реки Охота-3 | Kitfort KT-1405 |
Баллы | |||
Качество обработки продуктов | Удобство использования | Простота очистки | Надежность конструкции | Дизайн шашлычницы |
Kitfort KT-1405
Шашлычница, корпус которой сочетает элементы пластика и металла. Мощность этой модели достигает 1000 Вт. Частота вращения шампуров составляет 12 оборотов в минуту. Для сбора жира предусмотрен съемный поддон, для переноски – две ручки по бокам. Вес такого прибора – 1.6 кг.
Плюсы
- Простая в эксплуатации.
- Недорогая.
- Нет брызг вокруг.
- Хорошо прожаривает, не сушит мясо.
- Шампуры спиральные – мясо не сползает вниз.
- Удобно мыть.
- Быстро нагревается.
- Не шумит.
- Равномерно прожаривает.
- Занимает немного места.
- Готовит шашлык за 15 минут.
- Ручки шампуров не нагреваются.
Минусы
- Нет кнопки включения и выключения.
- Поддоны для сбора жира скрипят, сделаны из тонкого металла.
- Не очень вкусный шашлык из свинины.
«Великие реки Охота-3»
Электрошашлычница, корпус которой состоит из металла и пластика. По бокам имеет две ручки для удобства транспортировки. Предусмотрен поддон для сбора жира. Мощность такой модели составляет 1000 Вт. Модель отечественного производства характеризуется доступной стоимостью, за счет чего популярна.
Плюсы
- Быстро и вкусно жарит – шашлык готов через 20 минут.
- Есть запасная колба для нагревательного элемента.
- Легко чистить.
- Компактная.
- Быстро нагревается.
Минусы
- Первое время есть неприятный запах.
- Нет кнопки включения.
- Нижние куски мяса получаются сочнее верхних.
- Мясо сползает с шампуров.
- У некоторых спустя несколько месяцев перегорает спираль.
Rolsen RG-1100
Модель со стальным корпусом, который удобно открывается для извлечения шампуров. Имеет специальный поддон для сбора жира. Все части конструкции легко снимаются, что обеспечивает удобство мытья. В комплект входит 5 витых шампуров. Они вращаются автоматически, что обеспечивает равномерный нагрев и приготовление блюда. Есть индикация работы прибора.
Плюсы
- Недорогая.
- Простая в использовании.
- Получается вкусный и сочный шашлык.
- Есть кнопка включения и выключения.
- Удобный раздвижной кожух.
Минусы
- Мясо сползает с шампуров.
- Медленно вращает и плохо обжаривает.
- Плохо отмывается в посудомоечной машине.
- Емкости для жира окисляются и выглядят некрасиво.
- Остаются на столе следы от резиновых ножек.
Maxwell MW-1990 ST
Электрошашлычница со стальным корпусом, на котором находится кнопка включения и две ручки для удобной транспортировки. Шампура вращаются автоматически, обеспечивая равномерное прогревание и приготовление блюда. Удобно, что для сбора жира предусмотрен отдельный поддон.
Плюсы
- Качественная сборка, крепкие детали.
- Быстро жарит – свинина готова за 20 минут.
- Бесшумно работает.
- Удобно мыть.
Минусы
- Некоторые отмечают проблемы с нагревательным элементом – произвольно выключается каждые 2 минуты.
Redmond RBQ-0251
Электрошашлычница, которая автоматически вращает шампуры со скоростью 2 оборота в минуту. Она имеет специальный поддон для сбора жира, весит всего 2.1 кг. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, есть пластиковые элементы.
Плюсы
- Легко мыть.
- Получается сочный шашлык.
- Равномерно прожаривает.
- Компактная.
Минусы
- Нет кнопки включения.
- Мясо сползает с шампуров.
- Нужно резать мясо на небольшие кусочки.
Рейтинг лучших электрошашлычниц для большой компании
Рейтинг | #1 | #2 | #3 |
Название | Kitfort KT-1404 | Mystery MOT-3321 | Великие реки Охота-4 |
Баллы | |||
Качество обработки продуктов | Удобство использования | Простота очистки | Надежность конструкции | Дизайн шашлычницы |
Polaris PEG 0601
Шашлычница, имеющая 6 шампуров в комплекте. Ее корпус изготовлен из стали и пластика, есть ручки для переноски. Для сбора жира предусмотрен отдельный поддон – все части легко отсоединять и мыть после использования.
Плюсы
- Компактная.
- Удобная.
- Прочные негнущиеся шампуры.
- Легко мыть поддон.
- Равномерно прожаривает мясо.
- Хорошее соотношение цены и качества.
- Влезают большие куски мяса.
- Ручки не нагреваются, прочные.
- Любое мясо и овощи получаются вкусными.
Минусы
- Сначала есть неприятный запах, но он быстро выветривается.
Гидроагрегат «Кавказ-XXL»
Электрошашлычница имеет стальной корпус, кнопку включения и две ручки для переноски. В комплекте идет 8 шампуров, которые автоматически вращаются. Модель имеет 8 съемных чашек для сбора жира и поддон. Это облегчает уход за прибором. Мощность модели составляет 1800 Вт.
Плюсы
- Сочное и вкусное мясо.
- Равномерно прожаривает.
- Длинные шампуры.
- Влезают большие куски.
- Легко мыть.
- Удобно переносить.
- Удобные чашки для сбора жира.
- Не нужно постоянно следить за мясом.
Минусы
- Долго готовит – около 40 минут.
Kitfort KT-1404
Электрошашлычница, оснащенная 7 шампурами, частота вращения которых достигает 12 оборотов в минуту. Модель отличается стильным дизайном и имеет корпус темного цвета. Ее мощность составляет 1400 Вт. Для сбора жира предусмотрен съемный поддон.
Плюсы
- Удобна в использовании.
- Быстро готовит, равномерно прожаривает.
- Компактная.
- Легко чистить после использования.
- Не дымит, хотя кожух отсутствует.
Минусы
- Двигатель не защищен от капель жира.
- Тонкий металл деталей.
- Мясо сползает с шампуров.
- Целая курица не влезет, только цыпленок.
- Слабая мощность – готовит около часа.
- Центральный штырь произвольно поднимается и работа останавливается.
Mystery MOT-3321
Модель, которая привлекает многих покупателей интересным дизайном. Она имеет прозрачный защитный корпус, позволяющий наблюдать за процессом приготовления. В комплекте идет 7 шампуров, 2 решетки для рыбы, вертел. Такая шашлычница позволяет приготовить больше любимых блюд, чем многие другие модели. Можно установить таймер на 60 минут, после чего прибор автоматически отключится.
Плюсы
- Получается сочное мясо.
- Большая чаша для сбора жира.
- Влезает целый цыпленок.
- Удобно разбирать и мыть.
- Красивая синяя подсветка.
Минусы
- Долго готовит – более 30 минут.
- Шампуры не крутятся вокруг оси, только по кругу.
- Мясо сползает с шампуров.
- Занимает много места.
«Великие реки Охота-4»
Модель со стальным корпусом, имеющая большое смотровое окошко. Она позволяет готовить как шашлык (оснащена 8 шампурами), так и блюда на гриле (есть вертел). Также в комплекте идет подставка для запекания. Внутри нанесено антипригарное покрытие, облегчающее уход за техникой. Есть таймер на 60 минут, после чего прибор автоматически отключится. Модель не потребляет много электроэнергии – ее мощность составляет 650 Вт.
Плюсы
- Получается сочное мясо.
Минусы
- Мясо сползает с шампуров.
- Нет инструкции.
- Кривая конструкция установки шампуров.
- Большая курица не влезет целиком.
Выводы
Если вы ищете электрошашлычницу для дома и планируете готовить на ней исключительно мясо, вполне подойдут компактные модели. Если же вы любите собирать большую компанию и хотите разнообразия мясных блюд, рассматривайте модели с дополнительными возможностями. Обращайте внимание на наличие съемного поддона для сбора жира – он обеспечит легкий уход за шашлычницей после эксплуатации. Также не все модели автоматически вращают шампуры, это нужно учитывать.
kupilsumom.ru
Рейтинг лучших электрошашлычниц для дома, советы по приобретению
Когда, наконец, наступает весна, устанавливается солнечная и тёплая погода, многие люди выезжают отдохнуть от шума надоевшего города на живописные берега озёр, дачи, отправляются в горы, устраивают пикники в лесу. Конечно, что может быть лучше, чем провести выходные дни в компании близких людей и друзей и часто такие встречи на лоне природы сопровождаются приготовлением различных вкусных блюд, главными из которых являются шашлыки, овощи, жаренные на костре, или птица, приготовленная на гриле.Вконтакте
Одноклассники
Мой мир
Но если вдруг на улице идёт дождь или по каким-то причинам нет возможности готовить ароматные мясные блюда на костре своими руками, а собравшиеся гости с нетерпением хотят полакомиться жареными деликатесами, то на помощь может подоспеть электрошашлычница — несложный в управлении прибор, с помощью которого можно приготовить мясо дома.
Электрошашлычница имеет форму вертикально расположенного цилиндра, в состав которого входит поддон с шампурами на подверженной вращению основе. Под крышкой имеется нагревательный элемент, обеспечивающий быструю и тщательную прожарку при заданной температуре.
Какую электрошашлычницу выбрать
Все электрошашлычницы имеют одинаковый принцип работы, поэтому покупатели обычно не знают как подобрать лучшую и подходящую для себя модель. Так какая электрошашлычница лучше? Перед тем как приобрести этот электроприбор, надо внимательно изучить все её характеристики, узнать о производителе.
В магазинах вы можете встретить электрошашлычницы двух видов: с вертикальным расположением шампуров и с горизонтальным. Горизонтальные сделаны по принципу гриля, приборы такого типа больше популярны на Западе и в Америке. В нашей стране больше отдаётся предпочтение приборам с вертикальным расположением.
Это интересно! Бытовая пельменница электрическая: особенности, цены и отзывы
Самые популярные электрошашлычницы производятся в России, так как шашлык является кавказским блюдом, поэтому очень рекомендуем покупателям обратить внимание на отечественные модели, которые по качеству превосходят многие зарубежные аналоги.
Вообще, лучшими среди всех вертикальных электроприборов считаются те, у которых нагревающий элемент находится в средней части корпуса, это гарантирует хорошую прожарку мяса. Горизонтальные же, несмотря на свою компактность и способность приготовить за один раз большое количество шашлыков, не пользуются особой популярностью у потребителей, потому, что их намного сложнее отмыть после использования.
При выборе электрошашлычницы советуем обратить внимание на следующие аспекты:
- Для маленькой компании подойдут бюджетные, не очень громоздкие модели электроприборов, с небольшой загрузкой.
- Если предпочитаете запекать не только мясо, но и овощи, или какие-либо другие продукты, вам лучше приобрести многофункциональные электрошашлычницы.
- Для многочисленной компании людей лучшим решением будет приобретение прибора, который больше подойдёт для дачи, например, модель Элвин ЭШГ- 3,0.
- Если вы выбираетесь на пикники нечасто, то лучше всего приобрести недорогую, довольно мощную, небольшую по параметрам электрошашлычницу.
Рейтинг самых лучших электрошашлычниц
Кавказ — 5
Первое место в рейтинге по праву занимает популярная электрошашлычница Кавказ — 5. Модель разработана отечественными производителями, компанией «Гидроагрегат». Этот прибор давно находится на рынке, очень хорошо зарекомендовал себя отзывами покупателей и по праву является достойной альтернативой костру или мангалу.Шашлычница сделана из прочного материала — нержавеющей стали. Нагревательный элемент расположен вертикально и находится под защитой стекла из кварца. В комплекте есть 6 шампуров по 19 см, под ними находятся сосуды для сбора жира.
Для того чтобы мясо прожаривалось равномерно, в приборе находится механизм автоматического вращения шампуров и наличие теплового экрана из металла. Для удобства предусмотрены ручки на корпусе.
Это интересно! Тандыр электрический, профессиональные модели для выпекания лепешек
Включить или отключить электроприбор можно своими руками с помощью кнопки, которая находится внизу корпуса. Мощность нагревающего элемента — 1 тыс. Вт. За один раз можно приготовить около 1 кг шашлыков. В комплектацию входит книжка с разнообразными рецептами.
Плюсы:
- Готовит быстро, около 25 минут.
- Несложное очищение.
- Обжаривает мясо равномерно, за счёт вращения шампуров.
- Стоит недорого.
Минусы:
- Маленькая загрузка до 900 грамм.
- Отсутствует таймер.
- Во время жарки мясо плохо держится на шампурах.
Чудесница 5
Следующий достойный представитель рейтинга, это электрическая шашлычница — Чудесница 5, которая произведена в Республике Беларусь и является доступной по цене и несложной в эксплуатации. Пользователи дают очень положительную оценку этому агрегату: удобство в использовании, быстро готовит, стоит недорого. Отзывы покупателей тоже очень хорошие. Скорость приготовления в ней действительно радует: через 20 минут после загрузки вы уже сможете попробовать ароматные шашлыки.Плюсы:
- Стоимость.
- Быстро готовит.
- В комплекте идут запасные детали.
- Антипригарное покрытие.
Минусы:
- Отсутствие ручек на корпусе.
- Неудобная упаковка для хранения.
Элвин ЭШГ — 3,0
Лучшая горизонтальная электрическая шашлычница — Элвин ЭШГ — 3,0, сделана из нержавеющей стали и имеет форму прямоугольника. Корпус её состоит из двух панелей, в каждую из которой встроен нагревательный элемент. Здесь же имеются специальные места для шампуров, они расположены на разной высоте. Жарить шашлык здесь можно как при открытых, так и при закрытых панелях. Температура регулируется посредством движения панелей. В комплекте к электрическому прибору идут 4 стальных шампура.Это интересно! Профессиональная электрическая фритюрница: цены
Плюсы:
- Небольшой размер.
- Маленький вес (около 3 кг).
- На ней можно приготовить мясо, рыбу, овощи.
Минусы:
- Неудобная регулировка температуры.
- Трудно отмыть после использования.
- Нет поддона для сборки жира.
- Шампуры во время приготовления надо вращать своими руками.
Нептун 001
Очень популярная, одобренная отзывами потребителей, имеющая большой объём загрузки электрическая шашлычница — Нептун 001. В её комплект входят 6 шампуров, длина которых чуть больше 30 см. Модель имеет форму цилиндра из нержавеющей стали, внизу расположены 5 ножек из резины, что гарантирует устойчивость. Сверху электроприбора имеется съёмная ручка для удобного переноса.Плюсы:
- Стильный внешний вид, небольшой размер.
- Очень быстро готовит.
- Шампуры оснащены ручками из пластика.
- Очень мощный нагрев.
- Имеются специальные створки на корпусе, ручка для переноски.
Минусы:
- Довольно тяжёлая (около 4 кг).
- Дорого стоит.
Mystery MOT-3321
Электрическая шашлычница Mystery MOT-3321 произведена в Китае. В центре неё встроен поворотный механизм, нагревающий элемент расположен в боковой части корпуса, который имеет прозрачную переднюю поверхность, что очень удобно для наблюдения за приготовлением. Судя по отзывам потребителей эта электрическая шашлычница имеет широкие возможности. Готовит шашлык, рыбу, курицу-гриль.Всего в комплекте имеется 7 шампуров, поддон для стекания жира, решётка, вертел. Загрузка довольно большая. Окончание работы сопровождается специальным звуковым сигналом.
Плюсы:
- Хороший дизайн.
- Много функций для использования.
- Прозрачная передняя часть.
- Таймер со звуком.
- Большая загрузка.
- Своеобразный вертикальный гриль.
Минусы:
- Высокая цена.
- Загружать продукты для приготовления можно только ограниченного размера.
Это интересно! Качественный и недорогой аэрогриль — отзывы покупателей и какой лучше
У меня шашлычница со стеклянной колбой (типа Кавказ, CT-1461), покупал, видя, как эксплуатируются подобные у двух моих коллег, у одного производство Белорусь, у другого Китай. Белорусская выполнена лучше — алюминиевые детали толще, сделаны аккуратнее. Но и китайская исправно выполняет свои функции, так что и я взял китайскую за 1500 и пока не жалею.
Из минусов — если что-то мягкое (кебаб, куриная печень), то может сползать с шампуров; также куски не особо крупные помещаются, хотелось бы чуть крупнее.
Таймер — это излишество, все равно снимаешь по готовности. Регулятор — для 1 квт не нужен.
Andrey_142
Аромат 1
Этот электрический прибор является, можно сказать, аналогом модели Кавказ 5. В комплект электрошашлычницы Аромат 1 входят 5 шампуров, среднего размера, контейнеры для сборки жира. Корпус сделан из стали. Тэн разогревается примерно за 7 минут, шашлыки готовятся около 25 минут и во время приготовления подвергаются вращению, что избавляет от необходимости поворачивать их своими руками.Плюсы:
- Имеет съёмные детали, которые несложно мыть.
- Экономит электричество.
- Маленький размер.
- Шампуры поддаются вращению при приготовлении.
- Тэн защищён специальным приспособлением от попадания жира.
Минусы:
- Небольшое количество шампуров.
- Маленькая загрузка.
- Таймер отсутствует.
Уже полгода пользуюсь э/шашлычницей «Аромат-1», если насаживаю крупные куски мяса, которые скорее не крупные, а длинные, в конце надеваю на шампур кусочек сырого картофеля — отлично фиксирует мясо. В процессе жарки всё пропитывается жирком и становится очень вкусно, из недостатков — нет специальных щипцов для съёма чашек с жирком, я ими поливаю жареное мяско, второй комплект шампуров тоже не помешал бы.
Mitya_79
Kitfort KT-1402
Модель этой электрошашлычницы разработана в России, но производят её в Китае. Корпус у Kitfort KT-1402 сделан из металла и крепкого пластика в виде цилиндра, поддающийся раздвижению. Модель обладает очень удобной конструкцией, благодаря чему её несложно отмыть после использования. В центре корпуса расположен нагревательный элемент. Шампуры, при приготовлении, хорошо поддаются вращению. Такая модель будет удобна в использовании у себя дома. Обладает мощностью 1400 Вт.Плюсы:
- Жарит быстро и равномерно.
- Загрузка до 2 кг.
- Шампуры имеют способность быстро вращаться.
Минусы:
- Имеет более высокую цену по сравнению с другими аналогичными моделями.
- Таймер и автоотключение отсутствуют.
Smile GB 3313
Электроприбор Smile GB 3313 тоже производится в КНР. Имеет квадратную форму, корпус сделан из нержавеющей стали. Впереди электрическая шашлычница раскрывается с помощью двух створок. В комплекте идут 5 шампуров, к которым прилагаются чаши из металла. Тэн расположен в центре. Максимальная загрузка — 700 — 850 гг.Это интересно! Ростер на кухне: что это, что можно приготовить с помощью ростера
Плюсы:
- Присутствует автоотключение и таймер.
- Процесс приготовления пищи полностью автоматизирован.
- Быстро готовит, благодаря вращению.
- Имеются ручки — на шампурах и для переноса.
- Небольшой вес и размер.
Минусы:
- Загрузка до 800 г.
- Трудно отмыть после использования.
Эти шашлычки, конечно, неплохи, но, я думаю, их есть смысл готовить только зимой или ранней весной, когда нет возможности поехать на природу, в остальное время всё-таки лучше готовить шашлычки на огне. Такой вариант более вкусный, да и запах более привычный, так что я не против подобного способа, но обычный мне нравится больше.
Алексей
tehmaster.guru
6 лучших электрошашлычниц для дома
Если вы любите шашлык, совсем необязательно ждать хороших погодных условий, чтобы разложить мангал и устроить пикник на свежем воздухе. Приобретите электрошашлычницу и вы сможете наслаждаться любимым вкусом даже в квартире. Больше не нужны угли, огонь и подходящие условия, просто замаринуйте мясо и угощайте всю семью, не выходя из дома.
А мы подготовили для вас рейтинг из 6 лучших электрошашлычниц, из которых вы сможете выбрать идеальный для себя вариант. Каждая модель имеет свои особенности, на основе которых вы сможете определить, на какой из них окончательно остановиться.
Kitfort KT-1403
Бюджетная модель с отличным соотношением цены и качества. Может поджарить одновременно 5 шампуров мяса, для каждого из предусмотрена отдельная чаша для сбора жира. Прибор компактный, не занимает много места. Легко разбирается и моется, нагревательный элемент достаточно просто протереть тряпкой, потому что он накрыт специальной колбой, предотвращающей его загрязнением. При этом он максимально прост в обращении, все, что от вас нужно, это насадить мясо на шампуры, вставить их в прибор, закрыть крышку и включить его. Максимум через полчаса вы уже сможете наслаждаться ароматным шашлыком на своей кухне.
ОтзывСоотношение цена-качество на высоте! Очень быстро нагревается, отлично поджаривает мяско. На шампурах мясо держится хорошо, не спадает вниз, как в других шашлычницах. Проста в эксплуатации,что самое главное при нашей нехватке времени. Хорошо отмывается, на плафоне ничего не остаётся. Советую к покупке!
Плюсы- Простота использования
- Быстрая готовка
- Шампура не гнуться и легко моются
- Специальные чашечки для сбора жира
- Нагревательный элемент защищен
- Коротковат шнур питания
- мощность 1000 Вт
- корпус из комбинированных материалов
- количество шампуров: 5
- поддон для сбора жира
- 18x27x46 см, 2.10 кг
Kitfort KT-1405
Очень компактная модель, которая поместится в кухню любого размера. Вмещает 5 шампуров, вы можете на все из них нанизать мясо, либо сделать ассорти из других блюд (овощи, сардельки и т.д.). Благодаря небольшому весу можно брать с собой в поездки, идеальный вариант, если планируется посиделка на природе в плохую погоду либо без возможности разложить мангал. Благодаря поддону для сбора жира обеспечивается минимальное загрязнение прибора, поэтому его мытье не доставит никаких хлопот. У модели быстрый разогрев, прожарка равномерная по всей высоте, благодаря медленному вращению чашек
ОтзывЗа недорогую цену и работоспособность — рекомендую.
За короткое время приготовить жареное мясо, сардельки или еще что-то — идеально. Для бытового использования хватит за глаза. Покупалась как альтернатива мангалу в месте, где есть электричество и определяющим критерием было время готовки — если есть что жарить, то через 20 минут уже будете кушать. Не надо готовить угли, раздувать и прочее.
- Качественное исполнение
- Быстро и равномерно прожаривает мясо
- Легкая в эксплуатации
- Достаточно крепкая конструкция
- Занимает мало места
- Нет отдельной кнопки включения
- мощность 1000 Вт
- корпус из комбинированных материалов
- количество шампуров: 5
- поддон для сбора жира
- 18.5×21.5×39 см, 1.60 кг
Kitfort KT-1404
Оригинальный дизайн этой электрошашлычницы украсит любую кухню. Несмотря на большую вместительность, прибор достаточно компактный и не требует много места. Имеется специальный поддон для сбора жира, благодаря чему мытье не требует много времени. Вмещает одновременно 7 шампуров, поэтому подойдет для большой семьи, шумной компании или для интересного ассорти из разных видов мяса и овощей. Их можно вытащить даже без выключения прибора, поэтому если один приготовился раньше остальных, это не значит, что надо останавливать работу техники. Модель проста в использовании, с готовкой справится даже новичок, у которого никогда раньше не было электрошашлычницы.
ОтзывПериодически разнообразим обеды — особенно зимой и весной помогала, шашлык действительно неплохой выходит. Конечно немного усилий требует, но все равно пока только приятные впечатления — мясо сочное выходит, хоть и готовится чуть дольше. Ну и мыть в конце чуть сложнее чем одни шампура:) Так что на самом деле минусов и не видели от нее пока!
Плюсы- Хорошие нагревательные элементы
- Простота в использовании
- Скорость приготовления
- Легко чистится
- Хорошая вместительность
- мощность 1400 Вт
- количество шампуров: 7
- поддон для сбора жира
- 15.5×15.5×36 см, 2.60 кг
Kitfort KT-1402
Красивая модель, выполненная в стильном зеленом цвете, станет ярким пятном на вашей кухне, круглый год напоминающим о лете. Компактная, не займет много места. Легко разбирается и собирается, также просто моется. Вмещает шампуров с небольшими кусочками мяса или овощей. Готовит быстро, поэтому, даже если блюдо нужно для большой семьи, можно успеть поставить следующую партию, пока съедается первая. Модель с прекрасным соотношением цены и качества порадует вас отличным результатом долговременностью эксплуатации.
ОтзывШашлык получается очень вкусный, и это при пассивном участии меня в его готовке. 20 минут и готово. Мыть шашлычницу проще простого, тем более сделана так, что жир стекает в специальные съёмные колбы. И не разбрызгивается по стенкам.
Плюсы- Удобная в эксплуатации
- Быстрота приготовления
- Легко моется
- мощность 1000 Вт
- количество шампуров: 5
- поддон для сбора жира
- 20.5×20.5×43.5 см, 1.70 кг
Maxwell MW-1990 ST
Интересная модель с закрытым нагревательным элементом, который защищен от попадания на него жира и воды. Размер стандартный – вмещает 5 шампуров с небольшими кусочками мяса или овощей. Работает бесшумно, поэтому даже если блюдо будет готовится в кухне, в которой вы сидите, прибор не помешает общению. Нагрев распределяется равномерно, поэтому вы получите куски, прожаренные одинаково. Легко разбирается и моется, сам корпус достаточно протереть тряпкой. Высокое качество сборки обеспечивает надежность креплений и долговременность эксплуатации прибора.
ОтзывКачественная сборка, быстро жарит, шампура вертятся вокруг своей оси, мощный нагревательный элемент. Готовность свининины — 20 мин, 25 уже много, начинает пригорать. Нагреватель спираль в стеклянной колбе, светит как возле костра сидишь)
Плюсы- Бесшумная работа
- Качественная сборка
- Закрытый нагреватель
- Удобно мыть
- мощность 1000 Вт
- количество шампуров: 5
- поддон для сбора жира
Великие реки Охота-3
Стильный дизайн этой модели станет первой причиной, по которой вы обратите на нее внимание. При этом вас также порадует высокое качество работы при такой доступной цене. Быстрое разогревание и равномерное распределение жара обеспечивают хорошую прожарку любого мяса и овощей. Имеется запасная колба, поэтому можно не переживать, если основная разобьется (например, при транспортировке). Прибор готовит блюда не только быстро, но и очень вкусно.
ОтзывПользуемся неделю. Готовили свинину, птицу, печень, картофель, грибы. Всё вкусно!
Плюсы- Быстро разогревается
- Равномерный жар
- Легко моется
- Запасная стеклянная колба в комплекте
- Отсутствие кнопки выключения/включения
- мощность 1000 Вт
- корпус из комбинированных материалов
- количество шампуров: 5
- поддон для сбора жира
Если в холодный осенний или зимний вечер вы захотите ненадолго вернуться в лето, поставьте в своей кухне электрошашлычницу. Уже через полчаса вы получите вкуснейшее мясо и овощи, по вкусу ничем не отличающиеся от приготовленных на костре. А если вы страдаете от отсутствия дыма, добавьте в продукты капельку жидкого дыма и полноценное ощущение пикника на своей кухне или балконе вам обеспечено.
Выбирайте любую модель из представленных в рейтинге и наслаждайтесь вкусным шашлыком так часто, как вам захочется, не тратя время на поездки на природу и установку мангала. К тому же, не стоит забывать, что мясо в таком приборе готовится абсолютно без вашего участия, тогда как на костре нужно постоянно следить за ним.
goods365.ru
Бытовая Техника — Шашлычная пора. Тест-обзор электрошашлычниц
Приветствуем всех читателей данного обзора.
Многие из нас ждут солнечных деньков, чтобы выбраться на природу и насладиться вкусным шашлыком. Но не у всех это получается из-за различных факторов: нехватка времени, подвела погода или еще что то другое. Для решения всех этих проблем производители бытовой техники позаботились о нас и выпустили чудо устройство – электрошашлычницу
Пожалуй, начнем тест.
Первый испытуемый у нас : Электрошашлычница Smile GB 3313
Технические характеристики
Мощность: 1000 Вт
Кнопка включениявыключения
Таймер
Количество шампуров: 5
Тип нагревательного элемента : ТЭН
http://s017.radikal.ru/i402/1507/94/ea6a287f168c.jpg
Электрошашлычница очень порадовала своими возможностями. Как показалось для нас, очень важная вещь в таких приборах – наличие таймера. Эта функция позволит максимально облегчить готовку и после нескольких готовок уже появится понимание времени приготовления того или иного продукта, что позволит уже оставлять прибор на таймере и спокойно заниматься другими своими делами. Что же касается качества сборки – оно действительно хорошее. Особенно хотелось заметить наличие в комплекте специальных зажимов на шампура, которые помогут вашему продукту не соскользнуть с шампура.
http://i058.radikal.ru/1507/b1/88b2d2bc77bc.jpg
Следующей испытуемой была электрошашлычница Kitfort KT-1404.
Технические характеристики:
Мощность: 1400 Вт
Кнопка включениявыключения
Количество шампуров: 7
Тип нагревательного элемента : ТЭН
http://s017.radikal.ru/i426/1507/8b/d2ce772fcc7f.jpg
Данная электрошашлычница отличается от конкурентов прежде всего своим дизайном. Она не имеет защитного экрана и обладает возможностью готовить курицу гриль. Про качество сборки можно сказать, что оно находится на достойном уровне. Весьма специфическая конструкция удержания и вращения шампуров, включающая в себя большое количество деталей, довольно сильно задержит обладателя шашлычницы возле раковины в процессе её мойки. В характеристиках указано семь шампуров, но видно их только шесть. Седьмым шампуром является ось вращающейся части.
http://i058.radikal.ru/1507/2a/af0cf9361342.jpg
Следом идет кандидат номер три – электрошашлычница Великие Реки Охота-3
Технические характеристики:
Мощность: 1000 Вт
Количество шампуров: 5
Тип нагревательного элемента : кварцевый нагревательный элемент.
http://s017.radikal.ru/i437/1507/c5/e877cbb39b95.jpg
Шашлычница Охота-3 запоминается простотой. Она настолько проста, что даже не имеет кнопку включения — выключения, что является все-таки не большим минусом. Что же касается приятным бонусом – это дополнительная защитная стеклянная колба на нагреватель. Производитель предусмотрительно положил ее, заранее зная, что самая слабая часть такого типа нагревательного элемента – колба. Первые впечатления она оставила положительные.
http://s020.radikal.ru/i704/1507/a9/19c791a5fde6.jpg
И последним испытуемым является шашлычница Lumme LU-1271
Технические характеристики:
Мощность: 1000 Вт
Количество шампуров: 5
Тип нагревательного элемента : кварцевый нагревательный элемент.
http://s020.radikal.ru/i708/1507/fb/731a50bdba23.jpg
Электрошашлычница Lumme очень сильно напоминает нам шашлычницу Охота-3. На рынке можно будет найти еще много различных брендов с таким же дизайном. Как и у предыдущего конкурсанта – отсутствует кнопка включениявыключения. Так же в коробке я не нашел запасной колбы на нагревательный элемент, что является не большим, но все же минусом.
Ниже коллективное фото наших конкурсантов для возможности их визуального сравнения, а так же таблица сравнения технических характеристик.
http://s017.radikal.ru/i401/1507/85/4c8bbd068c5c.jpg
Таблица сравнения технических характеристик.
http://s017.radikal.ru/i426/1507/f3/a07e0a50e0a3.jpg
Приступим к самой «вкусной» части нашего теста.
Что мы имеем:
Сосиски молочные – Пятачок – около 32 шт – оказалось даже мало для 4 шашлычниц.
Свинина маринованная в бруснике – 2 кг. – вполне достаточно, с учетом размеров кусков, которые помещаются на шампур
Снаряжаем наших кандидатов
http://s018.radikal.ru/i510/1507/2e/62bb05caa5ae.jpg
И так включаем в розетку, засекаем время, и ждем.
А пока пару фоток как выглядят электрошашлычницы в работе
http://s017.radikal.ru/i427/1507/a6/aecbf3b4a662.jpg
Как видно по фото более равномерное по всей высоте нагревание имеет кварцевая спираль, что дает ей преимущество и гарантию того, что продукт будет одинаково прожарен и сверху, и снизу.
Время подошло и вот что мы имеем.
Последовательность электрошашлычниц такова: Smile, Kitfort, Великие реки, Lumme.
http://i003.radikal.ru/1507/53/dd8c3a4c76a8.jpg
Как видно из фото продукт получился однотипной прожарки, за исключением шашлычницы Kitfort. Можно заметить, что нагревательный элемент типа ТЭН в электрошашлычнице Smile не пропекает поверхность продукта равномерно и остаются недожаренные места сверху и снизу.
Что же касается Kitfort, то в ней продукт пропекается равномерно и полностью, ведь нагревательный элемент немного больше самих шампуров, но процесс приготовления занимает куда больше времени, так как у этого прибора нет защитной крышки, которая отражает и удерживает тепло. Два конкурсанта с кварцевым нагревательным элементом основательно поджарили сосиски. Можно даже сказать подпалили их.
Давайте посмотрим на готовый продукт в разрезе.
http://s61.radikal.ru/i174/1507/fc/6143b29eb5c4.jpg
На первом фото находятся сосиски с шашлычниц Великие реки и Lumme. На второй фотографии – Kitfort. Третье фото – Kitfort и Smile. Все сосиски получились средней сочности внутри. Что же касается внешнего вида – то самые «красивые» получились в шашлычнице Kitfort. По качеству корочки – самые жесткие корочки у шашлычниц Великие Реки и Lumme, следом идет Smile и замыкает их Kitfort.
Таблица сравнения шашлычниц. За минимальное время начислялось -3 балла и так по убыванию.
http://s018.radikal.ru/i501/1507/91/8978533e01b7.jpg
И так победителем в классе «приготовление Сосисок» с минимальным отрывом побеждает Kitfort.
Перейдем к нашему вкуснейшему мясу.
Нами были куплены весьма большие куски мяса , по этой причине их пришлось разрезать, чтобы они не цеплялись за нагревательный элемент.
После нарезки мяса нанизываем его на шампура, вставляем в шашлычницы и начинаем готовку. Исходя из тестов сосисок, мы выяснили, что шашлычница Kitfort весьма долго готовит и по этой причине мясо на нее было нанизано и поставлено первым и на фото оно уже чуть-чуть подрумяненное.
http://s014.radikal.ru/i327/1507/33/797442aaca48.jpg
Спустя некоторое время достаем наш готовый продукт.
http://s011.radikal.ru/i316/1507/36/ddfb5f0e187f.jpg
Судя по фотографии все шашлыки получились приблизительно одинаковыми и равномерно прожаренными. По вкусовым качествам, все мясо было одинаково. По сухости, самым сухим оказался шашлык из шашлычницы Kitfort. – сказалось максимальное время готовки.
Таблица сравнения шашлычниц.
http://s57.radikal.ru/i156/1507/b9/81c381f507f3.jpg
Победителем в классе «шашлык» становится шашлычница Smile GB3313.
Проведя тестирование на 2 группах самых частых продуктов, которые люди жарят на природе подведем итоги:
Итоговая таблица тестирования.
http://s42.radikal.ru/i097/1507/f5/ac61f3965e81.jpg
Победителем стала электрошашлычница Smile Gb 3313. Второе место – Lumme Lu-1271. 3 место разделили Kitfort KT-1404 и Великие реки Охота-3
Что же касается ухода за шашлычницами – ничего боятся не надо. Жир, стекающий в специальные емкости, с легкость вымывается с помощью теплой воды и средства для мыться посуды. Что же касается мойки самих шампуров – ничего сложного тоже нет. Нагревательный элемент можно протирать влажной тряпкой после каждого использования, главное подождать пока он остынет.
По итогам нашего тестирование можно сделать вывод о том, что каждая из шашлычниц заслуживает внимания и является хорошим прибором в своем классе, который позволит вам насладиться шашлыком, не выходя из дома.
Хочется добавить, что сравнивать шашлык, приготовленный в шашлычнице и шашлык, приготовленный на мангале, не имеет смысла, так как ни крути, продукты, приготовленные на огне, обладающие запахом дымка – не имеют конкурентов.
Всем спасибо за просмотр. Всем всегда вкусного шашлыка!
2 июля 2015 г. 11:2323612
84club.dns-shop.ru
как выбрать для дома, рейтинг лучших 2016 + отзывы покупателей
Принцип работы и виды шашлычниц
Электрическая шашлычница готовит мясо за счет термической обработки. В вертикальной шашлычнице жар излучает нагревательный элемент, вокруг которого шампуры вращаются. В горизонтальных — тепло отбивается от одной из стенок, и мясо прожаривается с двух сторон. Горизонтальная электрошашлычница. Она габаритнее, в нее вмещается больше мяса. Нагревательные элементы находятся снизу. Такую шашлычницу сравнивают с грилем. Не всегда в ней есть механизм автоматического переворачивания шампуров. Их такая техника вмещает до 24-х, что сказывается на весе и размере электрошашлычницы, а приготовить на ней можно до 8 кг мяса.
Горизонтальная электрошашлычница
Горизонтальные шашлычницы делятся на промышленные и бытовые. Для высоких запросов выбирают промышленные. Чаще их покупают для баров, ресторанов и кафе. Бытовую удобно держать на даче под навесом или на просторной кухне.
Совет! Более полезный и менее жирный шашлык получается именно в вертикальной шашлычнице.
Вертикальная электрошашлычница. Она более распространенная. Шашлычница компактная, занимает мало места, легко переносится. Обычно в нее помещается 5-8 шампуров, а мясо готовится около 30 минут. Она имеет цилиндрическую форму. Шампуры в ней размещают вокруг нагревательного элемента, а под ними находится чаша для стекающего жира.
Как выбрать электрошашлычницу
Выбор зависит от цели покупки. Для коммерческого использования покупают большие горизонтальные шашлычницы. Для домашнего использования – вертикальные.
Обращают внимание на вместимость шашлычницы и ее мощность. Она начинается с 0,7 кВт. Этого хватает для неспешного приготовления мяса. Шашлычницы средней мощности – 1 кВт. Чтобы готовить большое количество мяса за 15-30 минут, покупают модели мощностью 1-2,6 кВт.
Важен материал, из которого сделана шашлычница. Кожух всегда металлический: алюминиевый или из нержавеющей стали. Электрошашлычницу из алюминия легко переносить, она мало весит. Но погнуть или помять ее также несложно. Нержавейка долговечная, не окислится. Это вариант на долгие годы.
Вертикальная шашлычница для дома
Дополнительные возможности электрошашлычниц варьируются. Большинство оборудованы функцией автоматического проворачивания – это удобно. Шашлык прожаривается со всех сторон и не подгорает. Ориентируйтесь на скорость 2 оборота в минуту. В некоторых моделях направление прокрутки меняется. Это часто излишне, заклинивает и тормозит работу шашлычницы.
На технику устанавливают таймеры или даже системы автоматического отключения прибора. С ними за мясом можно даже не следить. Таймер позволят отвлечься от мяса, но не забыть о нем. Такие функции чаще встречаются у импортных производителей.
На рынке продают разборные и неразборные модели электрошашлычниц. Приборы со съемными элементами намного легче помыть, что продлевает срок службы. Также это значит, что их хранят и в разобранном виде. Для маленькой кухни или перевозки на большое расстояние это очень удобно.
С чаши нужно вымывать натекший жир, а внешний каркас оттирать от брызг. Если детали съемные – их моют в посудомоечной машине. Благодаря компактным размерам они туда без проблем помещаются.
Выбор производителя электрошашлычницы
В магазинах шашлычницы зарубежных и отечественных компаний. Последние дешевле, но они иногда проигрывают по технологичности.
Лучшие отечественные шашлычницы
Санкт-Петербургский ООО «Маяк» производит шашлычницу Аромат-1. Она недорогая, мощностью 1 кВт, на пять шампуров. Мясо готовит приблизительно 20 минут, но кнопки выключения нет, нужно выдергивать вилку из розетки. Это одна из самых популярных моделей.
Отзыв покупателя: Дешевая шашлычница, покупали несколько лет назад в супермаркете. Нареканий до сир пор нет, работает хорошо. Мясо получается сочное и вкусное, готовится 20 минут. Весь жир стекает в чашечки, поэтому шашлык почти диетический.
Часто покупают шашлычницы серии «Кавказ». Самая популярная сейчас – Кавказ-5. Она рассчитана на 5 шампуров. Ее мощность 1 кВт, корпус сделан из алюминия. Загружают в нее до 0,8 кг мяса.
Отзыв покупателя: Удобная и компактная шашлычница. Шампуры вращаются автоматически, мясо готовится за 20 минут. Загрузить можно до 900 граммов. Мы готовили в шашлычнице овощи, сосиски, шашлык из баранины, свинины, курицы, рыбы. Есть кнопка включения-отключения. Единственный минус – кусочки должны быть маленькими, иначе не помещаются.
Модель Пикник рассчитана на большее количество мяса. В нее помещается 6 шампуров. Максимальная загрузка мяса – 1,6 кг. Мощность шашлычницы 1,25 кВт. Шашлык готовится за полчаса.
Отзыв покупателя: Дешево и сердито. Шашлычница недорогая, готовит мясо быстро, моется легко, на кухне не занимает много места. Но не хватает дополнительных функций и комплекта шампуров, чтобы загрузить следующую порцию, нужно ждать, пока остынут. Да и вкус не самый лучший, мясо суховато.
Кавказ XXL
Кавказ XXL – одна из самых вместительных и больших шашлычниц. Ее мощность – 1,8 кВт. В нее загружают до 2 кг мяса на 8 шампурах длиной до 35 см. Корпус из нержавейки, есть кнопка включения-отключения. Единственный минус – большие размеры и вес.
Отзыв покупателя: Отличная большая шашлычница! Готовит 2 кг мяса за 25 минут, прожаривает хорошо. Выглядит красиво, сборка качественная.
Зарубежные шашлычницы
Kitfort KT-1402 – практичная, небольшая шашлычница с привлекательным дизайном. Она весит всего 1,7 кг, вмещает 6 шампуров. Мощность модели – 1 кВт. Стоит она дороже российских моделей, но компенсирует это небольшим весом, красивым внешним видом и хорошим вкусом приготовленного мяса. Загружают в нее до 1,5 кг.
Отзыв покупателя: Хорошо собранная, легкая и красивая шашлычница. Мясо готовится за 20 минут, мы оставляли на 30 – шашлык не стал сухим, только более зажаренным. Впечатления, что мясо жарили на сковородке нет, получается очень вкусно. Кожух съемный, все легко моется. Даже во время работы шашлычницу можно перенести за специальную ручку. Мы очень довольны. Не хватает только зажимов для мяса на шампурах.
Mystery MOT-3321 – это не только электрошашлычница, но и разновидность гриля. Главное отличие в том, что в ней запекают мясо, курицу гриль или рыбу. Шашлычница вмещает 7 шампуров, имеет таймер на 60 минут, через прозрачную дверцу контролируют готовность.
Отзыв покупателя: Мясо, курица гриль получаются великолепно. Я разницы между шашлыком на углях и этим не вижу, только запаха дыма нет. В комплекте 7 шампуров, 1 вертел для курицы и 2 решетки для рыбы. Зажарить можно до 1,5 кг мяса, готовится 20-30 минут. Есть таймер. Из недостатков – большие куски прожариваются только внешней частью, так как шампуры не крутятся вокруг своей оси.
Smile GB 3313
Smile GB 3313 – компактная шашлычница мощностью 1 кВт. Вмещает 5 шампуров. Ее главное достоинство – таймер и функция автоматического отключения. За шашлыком следить не надо, техника сама выключится через установленное время.
Важно! Для большинства шашлычниц мясо надо нарезать мелкими кусочками.
Отзыв покупателя: Работает отлично, шашлык готовится за 20 минут, шашлычница сама выключается и не предоставляет никаких хлопот. Мясо вкусное, сочное, хорошо прожаренное. Я покупкой довольна.
Главные критерии выбора электрошашлычницы
- Наличие съемных элементов.
- Вместительность.
- Мощность.
- Размеры и вес.
- Вкусовые качества мяса.
Чтобы выбрать электрошашлычницу, ориентируйтесь на эти пункты, читайте отзывы и просите показать работу, продемонстрировать сборку шашлычницы еще в магазине.
Как выбрать электрошашлычницу: видео
kakhack.ru