Как выбрать электрический гриль: Как выбрать электрический гриль для дома: параметры, советы, лучшие модели

Содержание

Выбираем электрогриль для дома: правила выбора лучшей модели

Для того чтобы мясо обладало таким вкусом, будто бы оно приготовлено на открытом огне, необязательно каждый раз выезжать на природу и разжигать мангал, стейки можно поджарить на специальном электрическом приборе. Он продаётся в любом магазине бытовой техники, но ассортимент этих аппаратов настолько огромен, что понять, какой из них лучше, бывает непросто. Разберемся в статье, как выбрать электрогриль для дома и чем они отличаются.

Всё о выборе электрогриля для дома

Особенности и принцип работы

Типы моделей

Критерии выбора

  1. Мощность
  2. Материал и вид панели
  3. Тип управления
  4. Лёгкость в обслуживании

Выводы

Конструкция прибора включает в себя высокотемпературные электрические нагреватели. Воздействуя на пищу тепловым излучением, контактным или бесконтактным способом, они способствуют её быстрому приготовлению.

Современные модели представляют собой многофункциональное оборудование с возможностью регулировать интенсивность нагрева и программировать различные режимы работы. 

При обработке продуктов в электрогриле нет необходимости применять масло. В результате блюда получаются более полезными, так как содержат меньшее количество калорий. 

Стационарные и переносные

Электрические устройства для жарки мяса выпускаются в двух видах. Первый — стационарный. Это тяжёлый агрегат, который используют, в основном, в кафе и ресторанах. Большой вес и немалые размеры не позволяют часто перемещать его с места на место. Ещё он требует подключения к сети с напряжением в 380 В, что сильно ограничивает применение такого оборудования в обычных бытовых условиях.

Второй — переносной. Именно этот вид электрогриля чаще всего приобретают для квартиры или дачи.

По сравнению со стационарным, он обладает более компактными габаритами и его всегда можно переместить.

Открытые и закрытые

Портативные агрегаты производят в разных модификациях. Те, которые не закрываются сверху крышкой, называют открытыми. В таких приборах пища подогревается только с одной стороны — снизу, поэтому её необходимо периодически переворачивать. В то же время большая площадь рабочей поверхности позволяет готовить более толстые куски мяса, а значит про утомительную нарезку ломтиков можно забыть. К тому же, эти аппараты очень лёгкие, что тоже упрощает их эксплуатацию.

Не все гриль имеют рифлёную структуру греющейся панели, поэтому на ней можно готовить не только стейки, но также яйца, блины и овощи. В процессе работы устройство очень сильно дымит, использовать его рекомендуется только при наличии мощной вытяжки или же на открытом воздухе. Например, на дачном участке.

Приборы закрытого типа напоминают ручной пресс: их оснащают специальной откидной крышкой, которую опускают во время готовки. Её внутренняя сторона нагревается так же, как и основная жарочная поверхность, соответственно переворачивать блюдо уже ни к чему. Подобная особенность значительно сокращает время приготовления.

Для закрытых моделей характерны небольшие размеры — некоторые из них можно разместить даже на столе. Это очень удобно, особенно если готовить приходится в маленькой кухне. Но при этом надо понимать, что накормить при помощи такого прибора одновременно более двух-трёх человек, скорее всего, не получится.

Контактные и бесконтактные

Аппараты, в которых готовящиеся продукты соприкасаются с нагревательной пластиной, классифицируются как контактные. Это самый распространённый тип современных электрогрилей.

Бесконтактные приборы тоже встречаются, но уже не так часто. В этих моделях куски мяса или рыбы нанизывают на вертела. При включении они начинают медленно вращаться, а пища готовится за счет конвекции. То есть под воздействием горячего воздуха, исходящего от нагревательных элементов. К таким устройствам относятся всем известные электрошашлычницы и духовые шкафы. В некоторых моделях вместо вертелов применяются сетчатые корзины, которые также крутятся вокруг своей оси.

Перед тем как выбрать электрический гриль для дома, важно рассмотреть все параметры.

1. Мощность 

Этот параметр — один из самых важных, которые надо учитывать при покупке прибора. Ведь от мощности зависит скорость его нагрева до заданной температуры, а в конечном итоге — скорость приготовления пищи. К тому же, хорошая мощность позволяет постоянно поддерживать необходимый температурный режим. А это тоже является показателем качества и функциональности прибора: если продукты будут готовиться на недостаточно сильном огне, они окажутся плохо прожаренными или недопеченными.

Предпочтение следует отдавать агрегатам, которые потребляют 1500-2000 Вт. Менее производительными могут быть лишь небольшие настольные модели — 800-1000 Вт. При выборе из двух-трёх аппаратов нужно брать тот, который мощнее. В идеале это всё-таки должно быть не меньше 1,5 кВт, в этом случае можно не сомневаться, что любое приготовленное блюдо будет и вкусным, и полезным.

Высокая мощность гарантирует максимальную температуру 220-240°C. Это тот самый уровень нагрева, при котором стейки не будут оставаться ни полусырыми, ни пережаренными. Покупать агрегат с более слабыми характеристиками всё же не стоит, если только речь не идёт о приготовлении исключительно бутербродов.

2. Материал и вид панели

Нагревающиеся пластины контактных электрогрилей обычно изготавливают из алюминия или чугуна. Первый быстро остывает, зато второй способен долго держать тепло. Если вы хотите, чтобы приготовленные продукты какое-то время после выключения прибора оставались тёплыми — выбирайте аппарат с чугунной панелью.

Не так давно появились устройства с рабочей поверхностью из стеклокерамики. Остывает она так же быстро, как и алюминий, но при этом ещё и моментально нагревается, что для кого-то может оказаться серьёзным подспорьем.

С другой стороны, этот материал весьма хрупкий: его можно случайно разбить, уронив тяжёлый предмет.

На панелях с объёмным рифлёным рисунком удобно жарить мясо, из которого удаляются излишки жира, но яичницу на таком гриле не сделаешь. Модели закрытого типа нередко оснащают как ребристой, так и гладкой поверхностью. Такое решение позволяет готовить блюда из разных продуктов. Поэтому универсальная модель — наиболее подходящий выбор.

Покупая агрегат с металлическим нагревающимся основанием, убедитесь в наличии защитного покрытия: при его отсутствии пища будет подгорать, а саму поверхность каждый раз придётся долго очищать жёсткой губкой.

Размер жарочных панелей у большинства переносных устройств не превышает 32х33,5 см. И лишь некоторые имеют пластины размером 54х39 см, что позволяет готовить на семью из четырёх-пяти человек.

3. Тип управления

Электрогрили могут управляться с помощью механических или электронных компонентов. И то, и другое имеет свои достоинства и недостатки.

По причине невысокой стоимости приборы с механическим управлением всегда пользуются большим спросом. Аналогичная система присутствует на духовках и печах СВЧ. Механика — это всего лишь две рукоятки, одна из которых отвечает за температуру, а вторая — за время приготовления. Если вам неинтересно долго вчитываться в руководство пользователя и разбираться, чем отличается один режим от другого, приобретайте именно такое устройство. Дополнительный плюс — простая конструкция, благодаря которой изделие прослужит очень долго.

Технологически более сложные модели управляются с помощью сенсорных кнопок, а заданные условия выбранной программы отображаются на дисплее. Некоторые функции выполняются автоматически. Так, аппарат может сам определить, сколько времени и какая температура требуются для того или иного продукта, исходя из его толщины. Остаётся лишь положить его на рабочую панель, а потом дождаться сигнала об окончании работы.

Подобный агрегат обойдётся дороже, но он отлично подойдёт тем, кто любит инновации и готов за них переплачивать. Правда, надо учесть, что электроника — вещь капризная, поэтому от поломок никто не застрахован. И конечно, если вдруг из строя выйдет какая-нибудь микросхема, а гарантия уже кончилась — ремонт будет не из дешёвых.

4. Лёгкость в обслуживании

Правильный выбор электрогриля для дома зависит не только от технических нюансов, но и от того, насколько просто ухаживать за устройством. В процессе приготовления курицы или рыбы на поверхность для жарки и другие элементы изделия будет попадать жир, копоть и частички пригоревшей кожицы. Неудивительно, что всё это каждый раз после использования аппарата придётся тщательно отмывать.

Однако такая работа не покажется слишком тяжёлой, если контейнер для сбора отходов и некоторые другие части конструкции легко вытаскиваются (снимаются) и вставляются обратно. Хорошо, если в корпусе прибора нет щелей и труднодоступных мест, которые было бы сложно помыть или почистить. А панель управления не должна иметь каких-либо молдингов или углублений, куда будет забиваться грязь.

Итак, ответ на вопрос о том, какой электрический гриль выбрать, больше не должен вызывать затруднений.

  • Если у вас маленькая кухня и вы не ставите перед собой цель накормить большую компанию, покупайте настольный аппарат закрытого типа с рифлёной и гладкой панелью. Убедитесь, что его мощность не слишком маленькая, а его элементы, которые надо будет часто мыть, легко снимаются.
  • При ограниченном бюджете не стремитесь приобретать высокотехнологичное устройство с автоматическими режимами: возьмите простой, но надёжный агрегат с механическим управлением.
  • Вы — счастливый обладатель квартиры с большой столовой? В таком случае сделайте выбор в пользу мощного электрогриля с максимально вместительной жарочной панелью площадью 2 100 см2 (54х39см). Но не забывайте о наличии съёмного поддона для жира, иначе пользоваться устройством будет неудобно.
  • Материал подготовил: Сергей Васильев

Как выбрать электрический гриль для дома — рейтинг лучших 2020 | kitchen-smart.

ru

Электрогриль – это один из наиболее универсальных приборов на кухне. С его помощью дома можно приготовить удивительные и вкусные блюда из мяса, рыбы и овощей. Но только важно выбрать правильную модель, которая подойдёт вам по всем параметрам и функционалу.

В этой статье мы расскажем о разных видах гриля и подскажем, на что обращать внимание при покупке. А определиться с выбором электрогриля для дома поможет наш рейтинг 2020.

Как выбрать самый лучший гриль для квартиры, дома

Первое, на что надо обращать внимание при выборе электрогриля, – это место, в котором его будут использовать. К примеру, для того чтобы выбрать гриль для квартиры, стоит учитывать, что тут не подойдут массивные варианты, которые рассчитаны для наружного использования. Определитесь, для чего вам нужно это устройство: постоянно готовить или брать с собой на природу. Понятно, что стационарный гриль не получится быстро сложить и забросить в машину. Для этого есть специальные переносные варианты.

Подумайте, нужны ли вам какие-то дополнительные функции, кроме нагрева. От этого во многом зависит цена устройства. Среди дополнительных возможностей может быть автоматическое выключение, отложенный старт или наличие специальных программ готовки. А какой вид электрического гриля для дома лучше выбрать, читайте дальше в нашем обзоре.

На что смотреть при выборе

Сегодня существует очень много разных грилей, которые в чём-то довольно похожи. Но они имеют и некоторые довольно существенные различия. Выбирая устройство, надо обращать внимание на ряд параметров. Иначе о покупке можно пожалеть. Средняя мощность устройств колеблется между 1,5 и 1,7 кВт. Но для мяса этого недостаточно. Если вы планируете делать стейки, то лучше брать грили на 2-2,5 кВт.

Если вы рассчитываете не на самый бюджетный вариант, то обратите внимание на модели с функцией поддержки температуры. Продумывайте, какой размер будет оптимальным. Если вы планируете использовать его в квартире, то лучше обращать внимание на компактные напольные или вовсе настольные модели. А для дома можно присматривать варианты побольше, ведь его можно разместить во дворе.

Кстати, некоторые грили нельзя переворачивать вертикально. Имейте это в виду и продумайте, как и где будете хранить устройство.

На некоторых моделях нет таймера. Конечно, не всем он нужен, но если для вас принципиально, то поинтересуйтесь его наличием. Очень хорошо, если прибор оснащён термоизоляционными ручками. Они делают процесс его эксплуатации более удобным. Самыми универсальными являются устройства, корпус которых сделан из комбинированных материалов. Ниже мы расскажем о ещё нескольких важных параметрах, которые следует учитывать, выбирая, какой электрогриль лучше и какой вам больше подойдёт.

Какие параметры учитывают при покупке электрогриля

Выбирая грили для дома, следует не только смотреть на основные его характеристики, как тип, рабочую поверхность и материал, но и на функциональность. Проверьте наличие датчика включения и нагрева. Он показывает, когда гриль достаточно нагревается и на нём можно начинать готовить. Без этого датчика процесс приготовления пищи будет довольно сложным.

Обращайте внимание на то, есть ли у выбранной вами модели регулятор температуры. С помощью него вы сможете сами настроить нужную вам температуру и готовить блюда идеальной прожарки. Без него вам придётся подстраиваться под температуру, до которой гриль будет сам нагреваться. И не факт, что она постоянно будет одинаковой.

Некоторые электрогрили не имеют кнопки вкл./выкл. А это значит, что устройство начинает работать, как только включается в розетку. Это не очень удобно, если у вас розетки расположены далеко или загорожены чем-то. Наличие такой кнопки даёт возможность грилю постоянно быть подключённым к сети, а нагреваться он будет только после её нажатия.

Съёмный поддон обеспечивает возможность приготовления здоровых блюд без лишних масла и жира. К тому же без него жидкость, выделяемая продуктами, будет оставаться на рабочей поверхности, а иногда даже вытекать за её пределы. Очень удобны модели с регулировкой высоты ножек и крышки.  Проверяйте наличие антипригарного покрытия. С его помощью в еду можно вообще не добавлять масла.

Берите только модели с защитой от перегрева, которая автоматически выключает устройство, если оно слишком нагрелось. Очень удобно мыть варианты со съёмной панелью. Это значит, что устройство можно разобрать и очистить. Но такие модели довольно дорогие. В нашем рейтинге лучших 2020 года электрогрилей есть разные варианты устройств с разным функционалом. Вам лишь надо решить, без каких функций вы не сможете обойтись, а какие и вовсе не нужны.

Виды электрогрилей

Для того чтобы выбрать самый лучший электрический гриль для дома, надо сперва разобраться с разновидностями этого устройства. А их довольно много.

  1. Контактные. Они предусматривают контакт продуктов с нагревательным элементом. Эти модели могут быть открытого и закрытого типа.
  2. Открытые. Их рабочая поверхность находится над элементом нагрева инфракрасного типа.
  3. Закрытые. Они похожи на пресс. Еда, приготовленная в них, напоминает блюда из духовки или обыкновенной печи. Они потребляют довольно много электричества. Существуют модели рельефные и гладкие. Первые намного труднее очищать, хотя именно они делают на продуктах характерные полоски.
Идеальный вариант – комбинированные модели. У них одна сторона рифлёная, а другая гладкая.

Некоторые варианты могут быть одновременно открытыми и закрытыми.

В бесконтактных, пища не контактирует с элементом нагрева. Они могут быть шампурными, планетарными, карусельными и вертикальными.

В шампурных находятся вертела, расположенные в шахматном порядке. Они крутятся и тем самым прожаривают продукты со всех сторон.

В шампурных находятся вертела, расположенные в шахматном порядке. Они крутятся и тем самым прожаривают продукты со всех сторон.

Карусельные оборудованы съёмными корзинами, которые вращаются по определённой траектории. Они позволяют готовить продукт целиком

Планетарные напоминают по конструкции карусельные. Только в них движется диск и каждая корзина отдельно. Благодаря этому прогрев происходит равномернее.

Вертикальные имеют два нагревательных элемента: сверху и снизу. Каждый из них можно отдельно регулировать. Некоторые из них имеют изолированные камеры.

Вертикальные имеют два нагревательных элемента: сверху и снизу. Каждый из них можно отдельно регулировать. Некоторые из них имеют изолированные камеры.

Гриль-саламандер представляет собой устройство, у которого сверху находится нагревательный элемент, а блюдо располагается внизу и не движется. В них очень быстро можно приготовить мясо и рыбу, а также полуфабрикаты выпечки.

Стационарные. Могут быть настольными и напольными. Как понятно с названия, их устанавливают в одном месте и потом не передвигают. Чаще всего напольные используют в кафе и ресторанах. Они отличаются значительной массивностью. А вот настольные идеальны для дома. По функционалу они мало чем отличаются от больших, но не такие мощные и намного меньше.

Переносные. Очень удобны для использования, например, на пикниках. Они лёгкие и запросто транспортируются.

Отличается и материал, из которого делают электрические грили. Стеклокерамические легко моются, но они довольно хрупкие. Металлические самые универсальные и долговечные. Они имеют антипригарное покрытие. И цена у таких моделей довольно адекватная.

Электрогрили для гамбургеров

Такие варианты устройств чаще всего используют в общепите. Лишь изредка подобные электрические грили покупают для дома. Так как основа гамбургера – это говяжья котлета, обжаренная на гриле, то первоначальная задача такого прибора идеально приготовить котлету. А в данном случае это могут сделать только контактные закрытые модели. Они подогревают котлету со всех сторон, придают ей эффект «поджаристой корочки», а переворачивать её не надо. Покупать можно и ребристые, и гладкие устройства. А можно и комбинированные. Но такие электрогрили надо мыть после каждого использования. Среди лучших производителей таких моделей: Редмонд, Тефаль, что из них лучше выбрать — сложно сказать, грили обеих фирм хороши.

Электрогрили для шаурмы

Шаурму кушали, наверное, все. Она продаётся практически на каждом углу. Но неизвестно, что некоторые недобросовестные продавцы могут в неё положить. Поэтому прекрасная идея делать её дома. Для идеальной шаурмы мясо готовят сначала на гриле, а затем измельчают и смешивают со специями, соусом и другими продуктами. Всё это заворачивают в лаваш или питу и подогревают.

Лучший гриль для шаурмы – это вертикальная модель с крутящимся вертелом. Он со всех сторон имеет нагревательные элементы. Мясо надевают на вертел, и оно равномерно со всех сторон поджаривается. При этом модели имеют функцию поддержания одинаковой температуры, без риска подгорания. А внизу у них есть поддон, в котором скапливается жир, потом его просто выливают.

Самыми подходящими считаются модели, изготовленные из нержавеющей стали. Она позволяет полностью прожарить мясо.

Эти устройства обеспечивают возможность самостоятельно регулировать степень прожарки мяса. Однако такие варианты приборов довольно дорогие, а если вы не будете соблюдать технику безопасности, то можете обжечься. В нашем обзоре топ лучших грилей 2020 года для дома вы найдёте хорошие модели устройств для приготовления шаурмы.

Электрогрили для курицы

Курицу готовят в электрогрилях бесконтактного типа. Для быта лучше брать настольные и переносные варианты, в разные модели которых может влезать до 4 тушек. Они позволяют сквозь прозрачную дверцу следить за готовностью курицы. Мясо благодаря такому электрическому грилю получается сочным, с поджаристой корочкой и не очень жирным. Эти устройства довольно энергозатратны, так как работают на максимуме, даже если не полностью заполнены. В нашем рейтинге 2020 лучших электрогрилей для дома можно будет посмотреть на бытовые варианты таких моделей.

Электрогрили для стейков

Вся суть стейка заключается в качественной прожарке мяса. Поэтому выбирать прибор для их приготовления надо очень тщательно. Лучше всего остановиться на открытых типах с решёткой или закрытых с рельефной поверхностью.  Основное в устройствах для стейка – это то, что они обязательно должны контактировать с мясом. Также лучше брать антипригарные варианты, чтобы блюдо не получалось жирным. Хорошими и лучшими являются модели фирмы Борк и Тефаль.

Электрогрили для балкона

Некоторые модели электрических грилей для дома можно использовать и в квартире на балконе. Как правило, это компактные переносные варианты. Можно брать открытые варианты, поскольку на балконе не страшно, если будет образовываться дым. Но если у вас многоквартирный дом, в котором узкие и маленькие балконы, то всё же лучше брать пресс-грили. Выбранные вами модели могут иметь разный функционал. Определитесь, что вы планируете на нём готовить, и тогда вам проще будет сделать выбор.

Напольные электрогрили

Напольные модели можно использовать и на улице, и в доме. Они являются недорогой альтернативой привычному мангалу, довольно производительны и долговечны. Если вы хотите готовить с помощью гриля бутерброды или стейки, то покупайте те, что имеют пресс — такие грили считаются лучшими. Однако потребляют эти грили довольно много энергии.

Предлагаем вам прочесть 5 отзывов о лучших электрогрилях этого типа.

  • Галина о Severin PG 2792: «Как только купили, сразу попробовали на балконе. Никакого дыма, гари и посторонних запахов. Даже не пришлось открывать окна. Всё приготовилось очень быстро».
  • Антон о ClatronicBQS 3508: «Запах практически отсутствует. Но только если мясо не касается нагревательного контура. Пригоден для жарки котлет, сосисок и тонких стейков».
  • Илья о TRISA 7560.4245 BBQ EXPERT: «Удобно перемещать, снизу есть поддон для жира. Классно».
  • Кирилл о Severin PG 2792: «Первый раз включил прямо на кухне. Жарил свинину. Получилась, как с мангала. Дыма практически не было».
  • Екатерина о Severin PG 2792: «Дыма почти не было. Пахло шашлычком. Только первые минуты немного дымок пошёл. Но это маринад попал на ТЭН. А потом всё отлично».

О том, как выбрать для дома лучший электрогриль, мы писали выше. Все те правила подходят и для подбора напольного устройства.

Настольные электрогрили

Настольные модели – это оптимальное решение для маленьких кухонь. Они могут быть контактными и бесконтактными. Вторые немного меньше первых. Их легко переносить с места на места и довольно просто чистить. В нашем топе самых лучших устройств вы найдёте прекрасные настольные модели.

Прижимные электрогрили

Прижимные электрогрили

Эти модели похожи на вафельницы: поверхности прижимают продукт с двух сторон. Они отлично справляются с тостами, оладьями, стейками и омлетами, придают еде привлекательный внешний вид благодаря рифлёным плоскостям. На них также удобно разогревать готовые блюда. Они компактные, легко моются, и их удобно хранить. Про лучшие грили электрические такого типа читайте в нашем обзоре ниже.

Электрогрили с гранитной поверхностью

Хорошими грилями для дома являются контактные грили с гранитной поверхностью. Благодаря плотности и малой пористости этого материала влага и жир в него впитываются минимально. Блюда, приготовленные на нём, достаточно прожариваются и отличаются сочностью. Такие грили довольно износоустойчивы и просты в очистке. На них одновременно можно готовить продукты разного размера. Однако если неправильно с ними обращаться, то можно легко повредить. А при появлении трещин единственный вариант – покупать новый.

Электрогрили с чугунной поверхностью

Они устойчивы к внешним воздействиям, для них не надо покупать специальную посуду или лопатки. Эти приборы прочные и крепкие, долго сохраняют тепло, но также долго нагреваются и весят довольно много.

Эти модели устройств лучше использовать на открытой веранде, террасе, в саду или на даче. Дело в том, что пища иногда может прилипать к поверхности и подгорать, а из-за этого появляется неприятный запах.

Электрогрили с опилками

При выборе гриля не пропускайте модели, оборудованные специальным резервуаром для опилок. Они могут не только поджарить продукты, но и придать им аромат копчения.  Эти приборы, как правило, контактные и закрытые. Вместо опилок, можно туда класть стружку любого дерева, чай или специи. К тому же эту функцию можно выключать при надобности. Однако иногда может появляться дым из-за опилок, которые плавятся. Подбирайте эти электрические грили для дома, если любите пищу на углях или на дровах.

Электрогрили со съёмными панелями

Приборы со съёмными панелями очень удобны в эксплуатации. Рифлёные поверхности можно вытаскивать из устройства и заменять на гладкие. А если одна из панелей повредилась, то новую довольно просто найти. При этом не надо менять весь гриль. К тому же съёмную панель электрического гриля можно загружать в посудомоечную машину.

Электрогрили с керамическим покрытием

За керамическими грилями очень просто ухаживать. Они максимально просто моются. Достаточно просто протереть устройство влажной салфеткой после применения, и он уже чистый. Эти модели довольно долго служат и выглядят красиво.

Электрогрили с крышкой

Эти варианты грилей очень быстро и равномерно нагревают еду. В них также можно готовить тушёные блюда. А крышка защищает другие поверхности от разбрызгивания сока и жира. Крышки могут быть стеклянными, металлическими или пластиковыми. Также их можно использовать как прижимной пресс. Но если передержать еду в нём, то она получится варёной.

Электрогрили с насадками

Некоторые грили идут в комплекте со сменными насадками, благодаря которым можно готовить вафли, тосты или сэндвичи. Они могут быть разной формы и с разным рисунком. Их очень легко менять друг на друга. Есть в этом комплекте и стандартная панель для жарки мяса, рыбы или овощей. Они очень функциональны, предлагают больше вариантов приготовления еды и за ними легко ухаживать. В то же время они энергозатратны и имеют ограниченную вместимость.

Электрогрили с мраморной плитой

Благодаря мраморной плите продукты равномерно прогреваются, а вы можете установить температуру, которая будет поддерживаться довольно долго.

Еду на устройство кладут, только когда оно уже хорошо разогрето. Из-за этого продукты не прилипают и легко отстают от поверхности.

Такие модели – замечательная альтернатива гранитным грилям. Они прочные и долговечные, быстро нагреваются и их легко мыть. Но с ними надо вести себя очень аккуратно и подбирать средства для чистки тщательно, поскольку они чувствительны к некоторым химикатам.

Электрогрили с решёткой

Это бесконтактные грили. Их можно использовать только на улице или под очень мощной вытяжкой. Как правило, решётка сделана из чугуна или стали. Благодаря антипригарному покрытию можно готовить несколько порций, не очищая устройство. Они придают еде характерный привкус дымка и поджаристую корочку. Однако жир, стекая вниз, приводит к образованию копоти и дыма, а прилипшие кусочки будет довольно сложно убрать.

Рейтинг лучших электрических грилей для дома

Теперь перейдём к обзору лучших моделей электрогрилей для дома. Вот наш топ-10 грилей.

Redmond SteakMaster RGM-M805 – со съёмными панелями

Это лучший электрогриль для дома 2020. Он сочетает в себе возможности гриля, духовку и барбекю. Очень быстро нагревается и поддерживает температуру. Также эта модель обладает 7 автоматическими программами. Среди них «Разморозка» и «Подогрев». К тому же на нём можно выставить опции для разной прожарки стейков. Он оснащён антипригарным покрытием и специальным поддоном, в который стекают излишки жира и соков. Также в нём можно тушить продукты и готовить выпечку. Его можно разложить, сделать большую жарочную поверхность и устроить барбекю. Мощность устройства 1800-2100 Вт.

Gfgril GF-060 – недорогое решение

Этот гриль оснащён двумя рабочими поверхностями, которые быстро и равномерно нагреваются. Также у него есть крышка, которая плотно прилегает к продуктам и создаёт эффект пресса. В нём есть поворотный переключатель термостата, которым можно регулировать температуру. Он может быть закрытым или открытым. Эта модель оснащена антипригарным покрытием и специальными каналами, по которым стекает жидкость и жир. Поверхность у неё ребристая. Мощность устройства 2000 Вт.

Kitfort KT-1626 – бюджетная модель

Этот гриль – лучший среди бюджетных моделей электрогрилей для дома. Он довольно компактный и хорош для приготовления стейков, рыбы, бутербродов и многого другого. Поверхность у него ребристая. Его можно использовать как прибор открытого типа и закрытого. Он также оборудован антипригарным покрытием и лотком для жира. Дополнительных функций у него нет. Мощность устройства 1800 Вт.

BBK BEG 2001 – соотношение цены и качества

Это компактная закрытая модель с функцией превращения в открытый тип. Можно регулировать степень закрытия крышки. На нём можно регулировать температуру. Он обладает автоматическим разогревом, антипригарным покрытием и защитой от перегрева. Нагревательные пластины у него снимаются и легко моются. Мощность устройства 2000 Вт.

Delonghi CGH 1030D – дорого, но надёжно

Делонги оснащён огромной поверхностью, вмещает 12 стейков одновременно, имеет 2 независимые пластины, 7 режимов приготовления, электронный LED-дисплей, съёмные пластины и поддон. К нему прилагается мобильное приложение, которое помогает выбрать правильный режим, температуру и ставит таймер. Мощность устройства 2000 Вт.

Gfgril GF-170 Profi – простота залог успеха

Этот гриль также может превращаться с закрытого в открытый. Он оснащён таймером и антипригарной поверхностью. Жир стекает в поддон, который можно доставать и мыть. Крышка может подстраиваться под размер продукта. Кроме того, на нём есть световой индикатор, который сообщает о том, что прибор достаточно разогрет. Мощность устройства 1800 Вт.

Tefal Optigrill GC712D34 – качественный и дорогой

Этот компактный гриль имеет 6 программ, специальный датчик для определения степени прожарки, антипригарное покрытие, функцию «Разморозки», индикатор нагрева, рельефную поверхность, датчик температуры, поддон для жира. Хорошей его особенностью, как и грилей фирмы Редмонд, является то, что он не только цветом индикатора оповещает о процессе приготовления, но и звуком. Перед каждым использованием гриль надо очищать.  Прекрасное устройство фирмы Tefal мощностью 2000 Вт.

Гриль Sinbo SSM-2530 – большой и дешёвый

Этот гриль закрытого типа имеет довольно большую поверхность для готовки, съёмные и ребристые пластины. Он также оснащён антипригарным покрытием и поддоном для жира. Однако в нём нет ни таймера, ни каких-либо других дополнительных функций. Мощность устройства 2000 Вт.

Vitek VT-2632 BK – доступная цена и качество

Это контактный гриль, который можно использовать в качестве одной или двух жарочных поверхностей. Он оснащён антипригарным покрытием и съёмными панелями. Особенных функций не имеет. Мощность устройства 2000 Вт.

Tefal GC450B32 – среднеценовой вариант

Данная модель имеет две нагревающие пластины, рельефную поверхность, антипригарное покрытие и лоток для жира. Также на ней можно самостоятельно регулировать температуру и контролировать нагрев благодаря специальному индикатору. Он автоматически выключается, если перегреется. Мощность устройства 2000 Вт.


Полезные мелочи

Выбирая себе электрогриль, помните:

  1. Устройства с большей мощностью лучше работают.
  2. Обращайте внимание на приборы с возможностью задавать температуру. Это не даст блюду остывать.
  3. Удобнее, когда лоток для жира снимается. Даже самый маленький несъёмный поддон будет трудно помыть.
  4. Закрытые модели не будут образовывать дым.
  5. Гладкие панели легче мыть, но они не делают характерных полосок.
  6. Функция регулировки ножек и крышки позволяет готовить продукты любой высоты и ширины.
  7. Защита от перегрева делает устройство безопаснее.
Лучше, чтобы устройство было с регулятором температуры для самостоятельной её настройки. Также очень желательно наличие индикатора питания.

Если вы внимательно прочитаете наши рекомендации по выбору идеального гриля, то точно определитесь с тем, что нужно именно вам. А наш рейтинг поможет выбрать самое лучшее устройство.

Подробнее на нашем сайте: https://kitchen-smart. ru

Выбираем гриль — 25 глупых ошибок и лучшие модели для дома.

Если хотите, чтобы ваша еда была вкусной и полезной, а приготовить ее можно было с минимальным количеством масла или вообще без него, то вам никак не обойтись без универсального помощника на кухне – электрогриля.

Что самое примечательное, с хорошим грилем будут не важны ваши кулинарные способности и даже у новичка получатся такие гастрономические шедевры, что пальчики оближешь.

Качественный прибор способен полностью сгладить ваше неумение готовить, выбирать правильную прожарку и т.п.

Некоторые гриль покупают и готовят на нем не столько для утоления голода, сколько для удовольствия. Блюда, сделанные на такой штуке, непрофессиональному повару весьма трудно повторить на обычной сковородке.

Но как же выбрать такой чудо-гриль, ведь критериев для покупки очень много? Что лучше Tefal OptiGrill, GFgril, Delonghi, Bosch?

Давайте постараемся вычислить формулу хорошего электрогриля не зависимо от его марки и рассмотрим основные “подводные камни” при эксплуатации.

Какой тэн лучше?

В первую очередь следует определиться с типом гриля. Самым популярным является контактный – это в котором нагревательный элемент находится под рабочей поверхностью, и еда контактирует с ней.

Его то и будем изучать подробнейшим образом. Есть еще так называемые раклетницы. Они имеют сразу два яруса.

Нижний предназначен для плавления сыра или приготовления яичницы. А верхний для обжаривания хлеба, мяса и овощей.

Данный тип пригоден в основном для приготовления завтрака, а не сытных разнообразных обедов.

При этом обратите внимание, бывают контактные грили в которых нагревательный элемент встроен не в корпус, а намертво вмонтирован в саму рабочую поверхность.

У таких грилей панель хоть и нагревается быстрее и равномернее, однако не забывайте про моменты эксплуатации.

Тэны имеют свойство иногда перегорать. Если такой тэн сгорит в корпусе гриля, то его можно легко заменить.

А если подобное произойдет с элементом, встроенным в литую поверхность? Что вы будете делать тогда?

Придется покупать другие панели, а стоят они в паре почти как новый гриль.

Ошибка №1

Кроме того, не все подобные панели можно помещать в посудомоечную машинку или под струи горячей воды в раковине.

Уточняйте это сразу при покупке.

По поводу формы тэна.

Ошибка №2

При одинаковой мощности тэн в форме собачей косточки или бабочки считается более эффективным, чем другие.

У того, что на фото справа, внутреннее пространство прямоугольничков прогревается чуть меньше. Очень часто люди жалуются, что края поверхности жарят намного лучше середины.

А вот у спиралевидных есть мертвые зоны по углам. В итоге нагрев оказывается неравномерным и наблюдается ситуация, когда что-то перегорает, а другое не прожаривается вовсе.



Также обратите внимание на место, где расположены контакты нагревательного элемента. Эти площадки в процессе работы являются самыми холодными.

Ошибка №3

Чем дальше они расположены от краев пластины (и ближе к центру), тем хуже.

Проверка нагрева гриля тепловизором

Неравномерность нагрева и неудачное расположение тэна хорошо проявляется по полоскам на овощах.

По ним сразу заметно, что прожарка идет частями.

Открытый или закрытый?

Контактные эл.грили бывают открытыми и закрытыми. Открытый — это далеко не лучший вариант для кухни в домашних условиях.

Вот его недостатки:

  • отсутствует прижимная крышка 
  • греется только одна поверхность 
  • все продукты придется переворачивать 
  • на готовку уходит в два раза дольше времени 
  • большие габариты 

В комнате такая штука будет занимать очень много места.

При стойком желании все же купить именно открытый гриль, не выбирайте модели без защитной стеклянной крышки.

Она хоть как-то будет защищать вас от горячих брызг жира. Кроме того, с крышкой можно включать режим тушения на среднем или малом уровне нагрева.

Кстати, есть такие закрытые модели, которые раскладываются на 180 градусов и одним движением руки легко превращаются в открытые! Этакая барбекю-площадка.

Ошибка №4

Сам корпус гриля лучше выбирать из металла, а не пластика.

Он хоть и будет стоить немного дороже, зато прослужит намного дольше. От чрезмерного нагрева металлический корпус спасает хорошая термоизоляция.

Ошибка №5

При этом ножки гриля не должны скользить по поверхности.

Этим грешат все дешевые модели. Проверяйте данный дефект прямо в магазине.

У закрытых грилей все недостатки открытых автоматически инвертируются и превращаются в достоинства.

Для говяжьего стейка такой гриль просто идеальный вариант. Мясо в процессе готовки как бы запечатывается с двух сторон и не теряет своего сока.

В итоге стейки получается приготовить не только быстрее, но и вкуснее.

Одно в закрытых грилях плохо – если кусочки мяса или рыбы будут через чур толстыми, крышка может не закрыться как следует.

Ошибка №6

Только не придавливайте в этом случае стейк при помощи рук.

Не нужно принудительно выжимать из него все соки.

Рабочая поверхность

Понятно, что рабочая поверхность гриля — это самый ответственный элемент конструкции. Она должна быть качественной, без царапин и вздутий.

Но важнее всего обратить внимание на следующий момент:

Ошибка №7

Не покупайте на кухню эл.грили без съемной рабочей поверхности.

Сразу после приготовления пищи ставить прибор целиком под холодную воду никто конечно не будет. А вот когда гриль остынет, все остатки блюда засохнут и намертво пристанут к стенкам.

В моделях со съемной конструкцией проблем с очисткой нет. Вытаскиваете поверхность из гриля, пока она еще теплая, и спокойно вытираете свежие потеки под струей горячей воды без применения каких-либо усилий и химии.

Ошибка №8

Никогда не счищайте остатки пищи металлическими предметами – скребками, ножом, вилкой и т. п.

Некоторые противопригарные поверхности царапаются даже кристалликами соли и специями!

Если жир намертво застыл и прилип, не спешите сразу же засовывать панель в посудомоечную машинку.

Вот, что с ней может произойти из-за такого агрессивного мытья (отзыв одного из покупателей, который до этого панель мыл только под водой в раковине):

Тут уж как повезет с производителем и толщиной слоя.

Как правильно мыть съемную панель гриля

Берете большую тарелку. На тарелку кладете гриль-пластину и ставите это все под струю не слишком горячей воды (чтобы рука держала).

Тарелка необходима, чтобы смываемый жир, не прилипал к нижней части пластины. То есть панель должна находиться над водой, стекающей в раковину.

Буквально через несколько минут все пригарки откиснут, размякнут и отстанут от поверхности. После этого мягкой поролоновой (не абразивной!) губкой + фэйри смываете остатки жира с пластины.

Не забывайте также про нижнюю сторону! В конце аккуратно промакиваете пластину чистым одноразовым бумажным полотенцем так, чтобы на ней не осталось капель воды.

Тереть НЕ НУЖНО! Просто промакиваете.

Гладкая или рифлёная, антипригарное или чугун?

Ошибка №9

Гриль только с гладкой рабочей поверхностью очень неудачный вариант.

В принципе, когда речь заходит о грилях, у нас в голове тут же всплывают образы полосок, которые оставляют рифленые пластины.

Однако рифленая панель является не только более симпатичной, но и выполняет еще одну немаловажную роль при готовке.

Весь лишний жир при нагреве блюда стекает в канавки и испаряется в них, делая мясо, рыбу и другие продукты более полезными.

Вот это все могло оказаться у вас в желудке при готовке без гриля.

Универсальным вариантом считается съемная двухсторонняя панель.

С одной стороны рифленка, с другой – гладь. С такой поверхностью можно готовить практически любые блюда.

Само покрытие панели может быть из:

  • чугуна, керамики 
  • натурального камня 
  • металла с антипригарным покрытием 

Какое лучше?

Ошибка №10

Первые два подходят для ресторанов и баров, а не для домашней кухни.

У них по 100 приготовлений в день и больше, а у вас один-два.

Осторожнее всего нужно обходиться с керамикой. Одно неудачное падение или попадание холодной воды на неостывшую поверхность, и у вас больше нет гриля.

Поэтому для домашнего использования обычно берут эл.грили с антипригарными панелями.

Ошибка №11

При этом не путайте, антипригарное не всегда значит тефлоновое!

В последнее время многочисленные исследования и проблемы влияния тефлона на здоровье человека существенно повлияли на его использование в кухонной технике.

Вот например, ответ представителя DeLonghi Multigrill 1030 по данной претензии:

Ошибка №12

Только не пользуйтесь для чистки таких поверхностей сильными моющими средствами или грубыми щетками.

Пластины очень быстро стираются и к ним начинает прилипать все подряд. Здесь как указывалось выше, лучшим вариантом являются бумажные полотенца.

Ошибка №13

Также не вытирайте горячую панель мягкой губкой.

Губка может начать плавиться. Если кусочки пищи уже стали приставать в некоторых местах, то придется каждый раз смазывать поверхность кисточкой с маслом.

Ошибка №14

Хорошая панель не должна быть через чур легкой и тонкой.

Чем она тяжелее, тем лучше будет поддерживать необходимую высокую температуру.

Прямо в магазине попросите продавца-консультанта достать рабочую поверхность из разных приборов и подержите их на весу в руках. При прочих равных условиях выбирайте тот гриль, где поверхность окажется толще и больше по весу.

Вам же не нужна “вафельница” с рифлеными пластинами в виде листа жести.

Реальная мощность хорошего гриля

Мощность прибора отвечает НЕ ТОЛЬКО за то, как долго гриль будет разогреваться и сколько времени уйдет на приготовление пищи.

Ошибка №15

Продукты нельзя закладывать на плохо разогретую или холодную поверхность и только потом включать прибор.

Поэтому в этом вопросе никогда не обращайте внимание на экономию эл.энергии. Это вовсе не обогреватель, работающий сутками напролет.

Ошибка №16

Не покупайте грили мощностью менее 2кВт.

Хорошие модели должны быть достаточно мощными, а не экономичными!



Способность гриля дать максимально высокую температуру в пределах не менее 230-250С, как раз и связана с его мощностью.

Ошибка №17

При меньших температурах вместо прожаренной корочки вы получите полутушённое нечто.



Шаурму веганскую будет жарить самое то, а вот про нормальное мясо забудьте 😊

Ошибка №18

Еще при выборе мощности не забывайте про такой момент, как просадка напряжения у вас дома.

Если в розетке нет полноценных 220В (200-210V и ниже), то заявленную мощность в 2кВт вы никогда и не получите.

Ошибка №19

Особенно не рекомендуется подключать мощный эл.гриль через удлинитель непонятного сечения.

Приготовление пищи превратится в сплошное мучение. И гриль здесь будет вовсе не причем, как бы вы не ругали производителя.

Ошибка №20

Обращайте внимание, чтобы в процессе готовки заводской кабель прибора нигде не касался корпуса гриля.



Такое часто происходит, если розетка находится в непосредственной близости и остается большой запас шнура. Металл нередко разогревается до высоких температур и начинает плавить изоляцию!

Управление – механика vs электроника

Управление бывает эл.механическим (крутилки) и электронным (кнопочки).

Электронное интуитивно понятное и простое. Выбираешь кружок с нужной картинкой, нажимаешь и уходишь заниматься своими делами.

Механику для начала придется как следует изучить. Такие грили имеют всего два переключателя-крутилки.

Один отвечает за время, другой за температуру. При этом зачастую там нет никакой температурной шкалы в градусах.

Присутствуют только надписи: минимум-максимум или циферки 1-2-3. До скольки нагрелась поверхность, догадывайтесь сами.

Ошибка №21

Поэтому, если берете механику, покупайте только с понятной температурной градацией и избегайте любой “упрощенки”.

Электронные, кстати, тоже могут иметь крутилки. Но у них в этом случае на панели присутствует дисплей со всей необходимой информацией.

Большинство из нас новые блюда готовят по рецептам из интернета, а там не пишут – “включите режим мясо”, а говорят, сколько и на какой конкретно температуре готовить.

А еще в таких моделях можно устанавливать разную температуру нагрева верхней и нижней панели.

Это особенно удобно, когда вы раскладываете гриль на 180 градусов и одновременно готовите на разных половинках разные блюда.

Только будьте осторожны при работе гриля в раскрытом состоянии.

Ошибка №22

В этом случае не рекомендуется жарить только на одной поверхности, оставляя вторую включенной на максимуме.

Отдельная регулировка температуры панелей делается вовсе не зря. При постоянной жарке на нижней поверхности с открытой верхней, верхняя часть гриля без еды будет периодически перегреваться и быстро придет в негодность.

Многие производители об этом почему-то умалчивают, а люди после этого жалуются, что модель им попалась неудачная.

Дополнительные опции

Современный гриль обязательно должен быть многофункциональным. Но и здесь нужно знать меру.

Некоторые из дополнительных функций нужны далеко не всем, а значит и переплачивать за них нет смысла.

Например, такая опция как использование гриля в качестве духовки. Делается это при помощи специальной (не очень дешевой) насадки.



В этом случае основная нижняя плита снимается, а на ее место ставится противень.

Хоть это и призвано сэкономить вам пространство на кухне, но все же блюдо, которое должно быть приготовлено в духовке, лучше делать в духовке.

Также излишней можно назвать функцию отложенного старта. Совет с одного из сайтов по выбору гриля:

Это как вообще должно работать? Разбиваешь вечером яйцо на холодном гриле, оно всю ночь лежит, а утром жарится? 😉

Наклон и слив жира

А вот реально полезной опцией является наличие регулировки угла наклона рабочей поверхности. Оптимальный угол наклона – 7 градусов.

При больших углах овощи начинают элементарно скатываться, пока их не прижмешь верхней крышкой.

В безнаклонных, по бокам приходится подставлять отдельные емкости, либо искусственно что-то подкладывать под корпус.

В заводских моделях все это делается при помощи регулируемых ножек.

Благодаря этому, весь жир самотеком будет стекать в поддон.

В итоге на кухне не будет дыма и блюдо не подгорит. Правда при закладке очередной порции, оставшиеся потеки все равно начинают пригорать и неплохо дымить. Об этом блогеры обзорщики почему-то умалчивают.

Чтобы этого избежать, после каждой закладки придётся протирать желоба бумажными полотенцами, либо включать хорошую вытяжку.

Поддон — встроенный или внешний?

Поддон должен быть обязательно съемным, а еще лучше, встроенным в корпус.

То есть, чтобы не выступал наружу и не занимал лишнего пространства. Отдельные корытца, которые пристраиваются по уголкам весьма неудобны.

Хотя некоторые считают иначе.

Ошибка №23

После готовки внутренний контейнер можно элементарно забыть вытащить и при перестановке прибора залить все внутренности жиром.

А это, между прочим, одна из причин отказа в ремонте по гарантии!

Ошибка №24

Такой контейнер для сбора жидкости не должен быть маленьким.

В противном случае при приготовлении большого количества мяса, жир попросту будет выливаться прямо на стол.

Ошибка №25

Опыт домохозяек также показывает, что наиболее удачное расположение контейнера – в передней части прибора, а не сзади.

Особенно при узкой столешнице. Иначе горячий гриль каждый раз придется разворачивать, чтобы достать эту емкость. А при развороте можно нечаянно разлить содержимое.

Еще лучше, если встроенный поддон будет немного выступать с обратной стороны гриля. Так все капли и потеки с верхней панели при ее открытии попадут не на стол, а в выступающий контейнер.



Еще одной полезной насадкой можно назвать вафельницу.



Обе панели в этом случае демонтируются, а на их место ставятся другие, с большими квадратиками.

Секреты грилей для стейков

Тем, кто больше заинтересован в приготовлении стейков, присмотритесь к моделям со встроенными датчиками толщины мяса и его текущей температуры.



Такие помощники позволяют даже не профессионалу сделать себе отличный стейк любой прожарки – Well Done или Rare.

Однако нередко такая “автоматика” периодически выходит из стоя и выносит мозг, требуя постоянной калибровки, которую рядовому пользователю сделать не так уж и просто.

Как откалибровать сломанный гриль (на примере Tefal OptiGrill).



Не забывайте, что мясо после прожарки должно “отдохнуть” 3-5 минут.

За этом время жар внутри поверхности равномерно проникает к центру, а мясо продолжает готовиться, не пережариваясь и оставаясь сочным. Плюс за эти минуты давление внутри выравнивается и при разрезании стейка сок не будет вытекать наружу.

Если не дать мясу отдохнуть, оно останется сырым, а сок не распределится равномерно по всему куску.

Другой вариант автоприготовления стейка при помощи термощупа не всегда удобен и слишком дорог.

Формула идеального гриля

Итак, подводя итог всему вышесказанному давайте сформулируем формулу идеального эл.гриля для домашней кухни.

Хороший гриль = закрытый + съемные, рифлёные, с регулировкой угла наклона панели + встроенный объемный контейнер для жира + мощность >=2кВт + понятная ручная регулировка температуры + разумная многофункциональность.

Очевидно, что в недорогих грилях вполне можно готовить не хуже, чем в дорогих. Если вы не гурман, то существенной разницы во вкусе не заметите.


Особенно, если взять хорошее мясо, свежие продукты и правильно с ними обращаться. Но не забывайте, что при покупке гриля деньги мы переплачиваем в первую очередь не за вкус, а за удобство использования и обслуживания.

Одно дело дешевый гриль, который ты не сможешь даже элементарно помыть + возле которого нужно постоянно стоять и контролировать весь процесс. И совсем другое дело – удобство и полезные опции.

Подобрать себе подходящие модели эл.гриля можете исходя из топ рейтинга от сайта expertcen.ru (нажмите на “+” для раскрытия списка и просмотра характеристик, преимуществ и недостатков).

Лучшие бюджетные грили

Tefal GC205012GFGrill GF-060Maxwell MW-1960 STGFgril GF-080

Лучшие грили среднеценового диапазона

Tefal GC306012GFgrill GF-100ProfiCook PC-KG 1029Steba PG 4.4/PG 4.3

Лучшие премиум грили

Weber Q 1400Tefal Optigrill + XL GC722D34De’longhi Multigrill CGH 1030D

А ознакомиться с актуальными ценами на них можно вот ЗДЕСЬ или ТУТ.

Статьи по теме

Как выбрать электрогриль для дома

Если слова «барбекю» и «шашлыки» для вас — это в первую очередь вкусная еда, а не формат вечеринки на природе, если вы любите вкус мяса и овощей на гриле и считаете, что при этом не обязательно дежурить час у углей, то такая техника как электрогриль и электрошашлычница просто созданы для вас!

Электрогриль

Электрогриль закрытого типа — прибор с двумя нагревающимися поверхностями: дном и крышкой. Такие электрогрили бывают настольными и напольными.

Если вы интересуетесь, как правильно выбрать гриль, то в первую очередь нужно определить, где вы хотите его использовать. Напольный электрогриль — довольно редкий вариант, но именно он наиболее простой в эксплуатации из всех, используемых на даче. Главное тут — доступ к розетке и защита от дождя. А вот настольный электрогриль — это вариант для любого дома, квартиры или даже офисной кухни.

Закрытые грили предназначены для более быстрого приготовления блюд, так как нагревают пищу сразу сверху и снизу, и тепло циркулирует в закрытом пространстве. В них очень сочными получаются традиционные блюда для барбекю: стейки из мяса и рыбы, овощи гриль, так как испаряющиеся соки также заперты внутри.

Электрогрили открытого типа предпочитают те, кто любит экспериментировать. В таких приборах можно делать все то, что и в любой сковородке. Кроме того, именно открытые грили позволяют готовить одновременно несколько блюд на раздельных плитках.

Открытые грили бывают также с двумя уровнями. На нижнем ярусе могут располагаться как ролики или шпажки для сосисок и колбасок, так и еще одна сплошная нагревающаяся поверхность.

Многофункциональными моделями считаются комбинированные электрогрили — они могут работать как в закрытом, так и в открытом виде, тем самым образуя большую жарочную поверхность.


Раклетница. Раклетницами называют электрогрили, у которых нижний ярус оснащен мини-сковородками на одну порцию.

Раклетницы, как и фондюшницы, пользуются спросом у любителей гурманских вечеринок с большим количеством сыра. В мини-сковородках на нижнем ярусе плавят порции сыра сразу для нескольких человек, а наверху в это время жарят начинки: мясо, овощи, грибы, морепродукты. Как только начинки готовы, их выкладывают на тарелки и поливают расплавленным сыром, тут же наполняя сковородки новыми порциями.

Электрошашлычница. В электрошашлычнице, в отличие от грилей, пища нанизывается на вертикально расположенные шампуры и не контактирует напрямую с нагретой поверхностью.

Электросковорода. Электросковорода полностью повторяет принцип работы обычной сковороды, хоть и не нуждается в установке на плиту, так как обладает собственным нагревательным элементом.


Мощность электрогриля

Чем мощнее прибор, тем быстрее он нагревается. Однако для гриля и шашлычницы диапазоны оптимальной мощности разные. Электрогриль может иметь мощность от 1400 до 2500 Вт, для электрошашлычницы достаточно и 900–2000 Вт.

Виды поверхностей электрогриля

Поверхности грилей изготавливают из различных материалов:

  • чугун — очень прочный, хорошо проводящий и сохраняющий тепло материал;
  • металл в грилях всегда имеет антипригарное покрытие. Металл быстрее нагревается, но и быстрее остывает;
  • камень (в данном случае это именно натуральный камень, а не просто композитное покрытие) очень долго держит тепло и прост в уходе, однако не переносит падений.

По фактуре поверхности грили бывают:

  • плоскими;
  • ребристыми;
  • в виде решеток.

Стоит отметить, что именно ребристая поверхность и решетка — самые типичные для такого вида готовки, как запекание на гриле, ведь желобки и отверстия позволяют жиру стекать с готовящегося мяса, делая его более полезным.

Плоские поверхности можно использовать так же, как и любую сковородку, они подойдут даже для жарки блинов.


Разборная конструкция электрогриля

Выбирайте электрогриль с разборной конструкцией, чтобы было проще очищать устройство. Некоторые модели предусматривают даже мытье плиток и поддона для жира в посудомоечной машине.

Регулятор нагрева электрогриля

При традиционном приготовлении барбекю и гриля одна из главных задач — регулирование степени нагрева, для чего требуется постоянный контроль углей. Электрогриль и электросковорода также должны позволять плавно настраивать температуру нагрева, поэтому выбирайте устройства с регулятором мощности.

Выбор гриля во многом зависит от задач, которые вы на него возложите. Если хотите готовить в основном стейки — выбирайте настольный закрытый гриль, если более разнообразные блюда — открытый или комбинированный электрогриль, или электросковороду. Для частых приемов гостей отлично подойдет раклетница. Если вам дома не хватает только духового шкафа, но места под него нет, рассмотрите такой прибор как аэрогриль. Ну а тем, кто ищет гриль для коттеджа или выезда на природу стоит рассмотреть газовые грили, грили-барбекю и мангалы, но это уже совсем другая история.



Купить электрогриль, электрошашлычницу

Рейтинг статьи:

 рейтинг: 3  голосов: 5 

РЕЙТИНГ ТОП-5 ЭЛЕКТРИЧЕСКИХ ГРИЛЕЙ — какой электрогриль выбрать

Чем мощнее электрогриль, тем живее румянится кусок мяса, образуется корочка и заветные полосочки. Лучше — когда устройство с 2-мя ТЭНами, которые не зависят друг от друга: на первом обжариваешь, а на втором «доводишь» до кондиции на минимальных температурах.

О том, какой выбрать электрический гриль для стейков, овощей и яичницы, читайте рейтинг, составленный на основе пяти лучших моделей.

Гриль Tefal GC205012

Компактное устройство фирмы Тефаль легко заменяет гриль, сковороду и сэндвичницу. Универсальный дизайн смотрится выигрышно на любой кухне: будь-то мини ресторанчик или поварня в стиле прованс.

Пять ключевых особенностей Tefal GC205012.

  1. Рифленые съемные панели, которые моются в посудомойке — девайс легко поддерживать в чистоте.
  2. 3 температурных режима — для любителей экспериментировать со степенью прожарки.
  3. Вес конструкции — 3,25 кг, так что его удержит даже хрупкая девушка или ребенок.
  4. Есть термостат, который идеально точно поддерживает заданную температуру. 
  5. Компактный размер, за счет чего устройство можно комфортно поставить на крохотной смарт-кухне.

Идеальная нарезка: Как выбрать кухонные ножи

«Плюсы» и «минусы» модели приведены в таблице:

Достоинства

Недостатки
Механическое управление — оно долговечное Нет чаши под слив жира
Регулируемые рифленые антипригарные пластины Длинна шнура — 1,1 м. Для посиделок на улице придется искать удлинитель
Пластины можно мыть в посудомойке Нет кнопки вкл/выкл. Чтобы отключить девайс, придется вынимать его из сети
Термоизолированные ручки
Максимальная мощность — 1600 Вт. Гриль быстро готовит, не перегружая электросеть. Пробки не выбьет
Можно использовать в качестве барбекю, так как устройство раскладывается книжкой
Габариты — 39х30х15 см, поместится в сумку или рюкзак

Контактный гриль Gorenje KR1800EPRO

Мультифункциональный гриль удовлетворит запросы даже PRO-фессональных поваров! Дизайн впишется в любой интерьер, а универсальная конструкция позволит готовить любимую еду даже на неровной поверхности. Что же до остальных фишек Gorenje KR1800EPRO, к ним относятся:

  • 4 температурных режима;
  • индикатор готовности;
  • поддон для сбора жидкостей — жир будет стекать сразу в специальную тару;
  • раскрывается до 180° — это увеличит полезную площадь для готовки вдвое.

О «плюсах» и «минусах» — в таблице: 

Достоинства

Недостатки
Со съемными пластинами Нежное антипригарное покрытие портится от чистки скребками и агрессивными средствами
Множество температурных режимов Слишком толстые куски мяса будет тушить, а не запекать
Прорезиненные ножки и отделение для хранения шнура
Алюминиевая поверхность и корпус с нержавейки — что долговечно и стильно
Можно открыть на 180°
Есть таймер — не нужно постоянно стоять над грилем. Достаточно выставить время, за которое приготовится еда, и можно идти по своим делам

Интересная статья: Гейзерная кофеварка или турка – что лучше для вкусного кофе: отзывы и 4 критерия выбора 

Электрогриль MOULINEX Minute grill GC208832

Один из ТОП-овых электрических грилей, который подойдет для любых рецептов: от классических стейков, до приготовления бутербродов. А мощность в 1600 Вт позволит делать это без перегруза на старую электропроводку. 

Пять фишек MOULINEX Minute grill GC208832.

  1. Индикатор уровня приготовления позволит понять на какой стадии идет процесс готовки на гриле.
  2. Устройство раскрывается как книжка. Соответственно, вмещает в себя больше продуктов.
  3. В режиме быстрой готовки можно приготовить мясо за 6-12 минут, а овощи — за 3-5 минут.
  4. Механический регулятор температуры хоть и не точнее сенсорного, зато долговечнее. Он реже ломается, а если это случается, ремонт обходится дешевле.
  5. Есть возможность вертикального хранения — что экономит пространство.

Преимущества и недочеты отображены в таблице: 

Плюсы

Минусы
Съемные пластины  Нет стока для жира
Можно раскладывать девайс на 180° Нет кнопки вкл/выкл. Для выключения нужно будет вынимать вилку из сети
Прорезиненные ножки дают сцепку с поверхностью.
Массивная ручка внушает доверие к агрегату
Антипригарное покрытие

Читайте: Какая гейзерная кофеварка лучше: алюминиевая или нержавейка – выбираем по 5 критериям

Электрогриль Sencor SBG106BK

Если нужно выбрать устройство с большой рабочей поверхностью — вот оно! На Sencor SBG106BK поместится нескольких стейков, party-порции овощей-гриль и яичница! Да, такое барбекю легко заменяет сковородку. 

Подробнее о фишках ниже:

  • 2 типа поверхности: плоская для яичниц с блинами и ребристая для мяса и рыбы-гриль;
  • огромная полезная площадь 47х31 см;
  • сменный лоток для масла;
  • поворотный термостат;
  • функция подогрева;
  • кабель и термостат отсоединяется — девайс легко моется.

О «плюсах» и «минусах» электрогриля — в таблице:

Достоинства

Недостатки
Несколько типов поверхности для кулинарных экспериментов Нельзя сложить девайс «книжкой», поэтому габаритный
Антипригарное покрытие легко чистится салфеткой или влажной тканью
Можно разогревать готовую пищу
Термостат задает точную температуру

Полезная статья: Выбор чугунной посуды: 10 нюансов, которые желательно знать

Контактный гриль Gorenje KR1800SDP

Контактный — значит, прижимной. На нем мясо и овощи плотно соприкасаются с рифленой площадкой, поэтому остаются зажаристые полоски. Это компактный, но в то же время мощный гриль для дома. 

Несмотря на размеры, Gorenje KR 1800 отличается четырьмя особенностями.

  1. Двусторонние съемные пластины дают раздолье для готовки. На плоской стороне можно жарить картошку и яичницу, на рифленой — куски мяса.
  2. 3 позиции жарочных пластин позволяют приготовить еду разной степени прожарки.
  3. Точная работа термостата.
  4. Равномерный и быстрый нагрев «запечатывает» полезные вещества внутри продуктов, делая их сочными и в меру зажаристыми.

«Плюсы» и «минусы»  Gorenje KR1800SDP в таблице:

Достоинства

Недостатки
4 температурных режима и плавный переход между ними Вес 4,5 кг, агрегат чувствуется в руках 
Открытое и закрытое рабочее положение Длина кабеля 90 см — коротковата для уличных посиделок
Индикатор температуры Нет поддона для сбора сока и жира
Алюминиевые двусторонние пластины
Удобная ручка для переноски
Регулировка высоты верхней пластины поможет равномерно прожарить даже толстый стейк

В вопросе, какой электрогриль лучше, однозначного ответа не сыскать. При выборе нужно оценивать габариты, возможность мытья в посудомойке и компактного хранения. Проще всего это сделать, просматривая обзоры. Ну а дальше останется выбрать то, что подойдет по всем параметрам.

На заметку: Посуда для духовки: 8 типов кухонной емкости

Как выбрать электрогриль? | Sulpak

Все мы любим приготовить что-нибудь вкусненькое, как для семьи, так и гостей. Мы любим выезжать на природу, или устроить дома праздник, то в этом случае мы часто готовим, а еще чаще готовим грили, запеченное мясо. В этом случае нам помогают грили и барбекюшницы. Но в нашем современном мире так много выбора, что разбегаются глаза. В этой статье мы поговорим с Вами об электрических грилях, и поможем Вам с выбором этого чудо прибора. 

Электрический гриль — это прибор, благодаря которому можно приготовить пищу не при помощи плиты, а посредством инфракрасного подогрева. 

ТИПЫ ЭЛЕКТРОГРИЛЕЙ

Чаще всего электрогриль изготавливается из металла или нержавеющей стали, с особым антипригарным покрытием.

Грили бывают:

Именно о контактных домашних электрогрилях и пойдет речь в данном обзоре. Контактные грили представляют собой закрытые электрические грили, сделанные по типу пресса, и модели с открытой поверхностью.

Электрогрили выпускаются в нескольких вариантах:

  • Настольные
  • Напольные
  • Встраиваемые

Самым подходящим вариантом для дома является настольный электрогриль. Их главное преимущество — это меньшие размеры и компактное хранение. Естественно, приготовить на таком гриле блюда для огромной компании не получится, но он вполне подойдет чтобы быстро приготовить мясо, рыбу, яичницу, бутерброды или просто подогреть бутерброды.

ХАРАКТЕРИСТИКИ ЭЛЕКТРОГРИЛЕЙ

Самым важным, при выборе прибора — это его характеристики, от этого зависит дальнейшее пользование гриля. 

Мощность. Первым на что необходимо обращать внимание при выборе электрогриля — это его мощность. От мощности зависит степень и время прожарки и готовки Ваших блюд. Мощность таких устройств колеблется от 1200 до 2500 Вт. Мощные модели будут готовить быстрее и справятся с любыми видами блюд.

От 2001 Вт и более

Размеры. Электрогрили могут быть односторонними или двухсторонними (грили-прессы). Лучше выбирать двусторонний гриль, так как в этом случае процесс пищи упрощается, а время приготовления сокращается. Если вы решите выбрать для дома одну из таких моделей, учтите, что у устройства должно регулироваться расстояние между прессами. Это позволит закладывать туда и широкие горячие бутерброды, и узкие полоски овощей. Иногда такой электрогриль раскладывается, превращаясь в одностороннюю плоскую поверхность.

Корпус. Корпус у электрического гриля может быть пластиковым или металлическим. Вторые модели дороже, однако хороший пластик также отлично подходит для таких устройств.На корпусе обязательно должен находиться регулятор температуры, который позволит плавно настраивать температуру нагрева ТЭНа для каждого блюда в зависимости от рецепта.

Тип управления. Управление у электрогрилей бывают двух видов — механическое и электронное. С каким типом управления выбрать электрогриль зависит только от Вас. 

Технические нюансы
  • Поверхность у хороших приборов может быть стеклокерамической или антипригарной. За первой проще ухаживать, однако она требует более бережного обращения. Антипригарная поверхность легко моется и защищает продукты от пригорания.
  • Если есть возможность выбрать модель с функцией поддержания заданной температуры, регулировкой температуры — это будет правильным решением, т.к. в этом случае если гости опаздывают, Вы можете подождать их с все еще горячим стейком.
  • Функция отложенного старта, которая позволяет прибору включаться в определенное время, например, утром, когда хозяева еще спят, и готовить к их пробуждению завтрак.
  • Желательно, чтобы в комплекте электрогриля пластины были и плоские (для блинов и овощей) и рифленые (для мяса и рыбы). А еще лучше, чтобы пластины были съемными,так как это поможет ухаживать за чистотой пластин. 
  • Лучше выбрать модель с регулируемыми ножками: это позволит вам немного наклонять электрогриль во время готовки, чтобы с него стекал лишний жир.

Вот и все секреты выбора электрических грилей. Покупайте с удовольствием, и пусть все ваши блюда на новеньком гриле будут сочными и ароматными!

Как выбрать электрический гриль для дома и на что обратить внимание :: Бобруйск

Электрогриль – это функциональный компактный прибор для дома. С его помощью можно приготовить много вкусных блюд, используя для этого не обычное нагревание на плите, а инфракрасный подогрев. По принципу работы электрогриль чем-то похож на микроволновку, но эти приборы существенно отличаются друг от друга по принципу работы и стоимости.

Первые электрогрили появились на рынке около 30 лет назад и практически сразу приобрели популярность. Секрет такой популярности очень простой: с помощью такого гриля можно приготовить сочный стейк, ароматную рыбу или хрустящие овощи, но при этом не нужно выходить на улицу и дышать дымом. Все происходит прямо на обычной кухне квартиры или дома. Именно поэтому грили до сих пор пользуются популярностью, особенно в зимнее время и у жителей городских квартир.

Подобрать подходящий гриль вы можете в нашем рейтинге лучших электрогрилей.

Функции гриля и принцип его работы

Главное преимущество электрогриля в том, что он качественно жарит продукты без использования масла, и удаляет из еды излишки жира. Благодаря этому такой прибор станет незаменимым для тех, кто придерживаются диетического рациона, но не может отказать себе в сочном стейке.

Электрогриль обрабатывает продукты с помощью инфракрасного подогрева. В корпусе устройства установлены мощные ТЭНы или кварцевые лампы. Они могут размещаться сбоку, снизу или по бокам и позволяют прогревать гриль до очень высоких температур.

В грилях с ТЭНами рабочая поверхность может нагреваться до +700 градусов, а в устройствах с кварцевыми лампами – до 1000 градусов. Но не стоит думать, что электрогриль может только жарить продукты. С его помощью можно сделать выпечку, разогреть уже готовое блюдо или потушить овощи.

Купить качественный гриль непросто, учитывая огромный ассортимент современных магазинов. Но, зная основные секреты выбора этой техники, приобрести подходящую модель для дома будет очень просто.

Какой тип гриля выбрать?

Все электрические грили делят на две большие категории: контактные и бесконтактные, причем у каждой группы есть несколько подкатегорий.

Например, контактные грили могут быть открытыми (односторонние устройства), закрытыми (с двумя панелями, как у вафельницы) или комбинированными. В последнем случае гриль оснащен съемными панелями. В данном обзоре будут рассмотрены именно контактные грили, так как их чаще всего покупают для дома.

Бесконтактные грили тоже бывают нескольких разновидностей. К ним относятся планетарные, вертикальные, карусельные и шампурные устройства. В большинстве случаев эти приборы профессиональные или полупрофессиональные, поэтому не очень подходят для дома.

Еще одна классификация – по типу размещения устройства. По данному критерию грили делят на переносные и стационарные. В первом случае прибор размещают на полу или на столе, а во втором для устройства придется предусмотреть отдельное постоянное место. Естественно, для дома лучше выбирать переносные модели.

Также существует классификация по типу поверхности для жарки. Она может быть металлической или стеклокерамической. Вне зависимости от типа, у каждого гриля есть свои преимущества и недостатки. Например, переносные приборы отличаются небольшим весом, и их можно с легкостью переносить с места на место. Конечно, работать такое устройство будет только от электросети, поэтому рядом обязательно должна быть розетка. Но, за счет компактности и небольшого веса такие грили очень удобно брать с собой на дачу или в гости, чтобы приготовить угощение на всех присутствующих.

Стационарные грили очень большие и тяжелые, но при этом крайне вместительные и позволяют готовить огромное количество продуктов одновременно. Для дома такие устройства не подходят, ведь вряд ли кто-то будет готовить такое огромное количество мяса. А вот в барах, кафе или ресторанах они весьма востребованы.

Самыми подходящими устройствами для дома считаются компактные настольные электрогрили контактного типа. Но при выборе прибора следует обращать внимание на его мощность. Если этот показатель составляет всего 700 Вт, быстро приготовить большое количество стейков или овощей на компанию не получится. Но при этом такое устройство отлично справится с приготовлением горячих бутербродов или порции овощей на пару для 2-3 человек. Плюсами таких устройств является и тот факт, что во время работы они не выделяют дым, не шумят и расходуют мало электроэнергии.

Какие нюансы учесть при покупке электрогриля

Подбирая прибор, обращают внимание не на его внешний вид, а на технические характеристики, ведь именно от них зависит, насколько хорошо устройство будет справляться со своими основными функциями.

В первую очередь внимание обращают на мощность. Она может находиться в пределах 700-2000 Вт. Чем выше этот показатель, тем быстрее гриль обжарит продукты.

Размер и форма гриля

Чтобы приготовить вкусные блюда на компанию или семью из 5 человек, лучше купить гриль с рабочей поверхностью минимум 500 квадратных сантиметров. Также эксперты советуют выбирать двухсторонние модели, так как в них процесс приготовления происходит проще и быстрее.

Также желательно выбирать модель с функцией регулировки высоты верхней рабочей поверхности. Это позволит готовить на гриле большие куски мяса или запекать овощи целиком. Кроме того, желательно, чтобы задние ножки регулировались по высоте. Это позволит расположить гриль под небольшим наклоном, чтобы остатки жира и влаги стекали в поддон.

Материал корпуса и рабочей поверхности

Большинство моделей бытовых грилей имеют металлический корпус, а панели оснащены антипригарным покрытием. Именно такие приборы пользуются наибольшей популярностью. Антипригарное покрытие позволяет качественно жарить продукты без использования масла, а само покрытие, как и металлический корпус, очень легко очистить от капель жира и остатков пищи.

Для домашнего использования лучше не покупать грили с покрытием из эмали, так как оно недостаточно долговечное и требует особого ухода. Если хочется купить недорогой гриль, можно остановить свой выбор на устройствах с пластиковым корпусом, но покрытие панелей обязательно должно быть антипригарным и термоустойчивым.

Внимание обращают и на некоторые дополнительные полезные функции:

  • Довольно часто электрогрили для дома оснащают индикаторами. Они упрощают процесс готовки и предотвращают пригорание продуктов, но существенно повышают стоимость устройства. Опытный кулинар сможет хорошо приготовить любое блюдо и без индикаторов.
  • Регулировка температуры и скорости конвекции – удобные функции, которые позволяют выбирать режим приготовления в зависимости от типа продукта. Однако такие возможности есть только в грилях с электронным управлением.
  • Еще одна полезная функция – возможность регулировки температуры отдельно для верхней и нижней панели.
  • Таймер и автоматическое отключение есть во многих моделях. Эти функции помогут удаленно контролировать время приготовления и не позволят прибору сильно перегреваться.
  • Полезной функцией считается и поддержка заданной температуры в течение определенного срока. Это очень полезная опция, ведь еду можно приготовить заранее, а поддержание температуры не даст ей остыть.
  • Функция отложенного старта нужна далеко не всегда, но лучше, чтобы она была. С помощью данной опции пользователь может задать время включения устройства. Например, с вечера в гриль можно загрузить продукты, а утром прибор сам включится и приготовит завтра, пока хозяева еще спят.

Также крайне желательно, чтобы ручки гриля были термоизолированными, чтобы в процессе готовки случайно не получить ожог.

Плюсы и минусы домашних электрогрилей

Многие пользователи считают электрогриль бесполезной тратой денег, но опровергнуть эту точку зрения помогут многочисленные преимущества подобных устройств:

  • С помощью гриля можно готовить вкусные, полезные и диетические блюда, так как в процессе приготовления не нужно использовать жир или масло. В итоге продукты получаются сочными, с румяной корочкой и полностью соответствуют принципам здорового питания.
  • Функции электрогриля не ограничиваются жаркой. С его помощью можно размораживать продукты, тушить овощи, печь пироги и даже готовить каши.
  • Продвинутые модели электрогрилей позволяют существенно экономить время на приготовлении любимых блюд. В некоторых устройствах на панель можно ставить сразу несколько емкостей и готовить два-три блюда одновременно. В итоге готовка полноценного обеда или ужина из нескольких блюд занимает гораздо меньше времени, чем при использовании обычной плиты.

Но главное достоинство электрогрилей в том, что в процесс готовки не появляется дым и неприятные запахи. Это преимущество особенно актуально для квартир, в которых кухонная зона совмещена с гостиной, или для общежитий, где еда готовится прямо в комнате. Но и для большой квартиры или дома электрогриль станет полезным приобретением, ведь готовить на нем чрезвычайно просто, а блюда получаются очень вкусными и ароматными.

Даже у продвинутых моделей электрогрилей есть минусы. Например, с помощью этого прибора не получится готовить блюда на пару. Кроме того, даже очень качественная модель электрогриля не способна заменить остальную кухонную технику, как, например, мультиварка. Также не стоит забывать о том, что электрогриль потребляет достаточно много электроэнергии. Поэтому, если его не планируют использовать постоянно или готовить большие объемы продуктов, лучше купить компактную настольную модель с экономным расходом электроэнергии.

Несколько полезных советов

Если принять в расчет отзывы пользователей, можно выделить несколько полезных советов, которые помогут выбрать качественный гриль для дома.

  • При выборе устройства лучше отдать предпочтение моделей со съемными панелями, так как их гораздо проще мыть.
  • Желательно, чтобы поверхность гриля не были сильно рифленой. Достаточно стандартных полосок. Если рифленых элементов будет слишком много, гриль будет сложнее очистить от остатков пищи.
  • Лучше покупать модели закрытого типа. В них жир не попадает на ТЭНы и не становится причиной образования дыма.
  • Чтобы расширить функционал устройства, желательно выбирать модель гриля с несколькими съемными панелями. При этом мощность устройства должна быть максимальной, чтобы на гриле можно было готовить любые продукты.

Внимание обращают и на то, где будет размещаться гриль. Для квартиры больше подходят компактные настольные модели. Для частных домов и дач можно купить напольную модель, которую можно использовать и в помещении, и в беседке. Но при этом не стоит покупать слишком вместительную модель, особенно, если блюда на гриле планируют готовить на небольшую семью или для нескольких гостей.

Источник: https://tekhnik.top/luchshie-grili-dlya-doma-rejting/

Окончательное руководство по покупке с обзорами и рейтингами

Нажмите здесь для поиска проверенных и оцененных электрических грилей

Я буду здесь политически корректным, то есть буду вежливым с моими друзьями, которые любят свои электрические грили. Я не собираюсь оскорблять их, говоря, что они сделали неправильный выбор. Но я постараюсь не дать тем из вас, кто делает покупки — я ищу здесь слова, — совершить ужасную ошибку.

В электрических грилях для нагрева используется горячая спираль.Часто изготавливается из сплава никеля и хрома, называемого нихромом, когда через него пропускают ток, нихром сопротивляется потоку, нагревается и светится. Хотя Джордж Форман, Cuisinart, Grundig, Coleman, Char-Broil и даже Weber называют свои электрические устройства «грилями», там нет горения, пламени или дыма, поэтому я считаю их большими прессами для панини или, в лучшем случае, низкотемпературные решетки.

У некоторых есть поверхность, похожая на сковородку с выступами, и теория состоит в том, что капли падают в долины, испаряются и придают еде аромат, в то время как гребни оставляют темно-коричневые следы от гриля.На практике не так уж и много. Недорогая хозяйственная газовая или угольная плита, хорошо подобранная, может приготовить круги вокруг электрических грилей. Это действительно прославленные электрические сковороды. И помните, вам нужна розетка, чтобы они работали, поэтому, если вы собираетесь на пляж или в поход, вам понадобится удлинитель loooonnnnnggg. Прочтите эту статью, чтобы рассчитать размер и емкость шнура, который вам понадобится.

Если я присмотрюсь, я думаю, что смогу найти некоторые полезные функции. Перед покупкой обязательно прочтите мою статью «Как купить гриль», где вы найдете советы, которые следует учитывать при покупке любого гриля.

Легкий запуск. Включите выключатель, и электрические грили нагреются до температуры примерно за пять минут.

Контроль температуры. Просто поверните циферблат. Увы, они редко достигают температуры выше 400 ° F, поэтому не ожидайте, что стейки из стейк-хауса будут приготовлены с насыщенным темным жареным блюдом. А электрика с собственно термостатами с настройками температуры стоит дороже.

Таймер. У некоторых есть таймеры. Удобно, если у вас нет кухонного таймера.

Стоимость. Большинство из них намного дешевле 200 долларов.

Размер. Они маленькие, поэтому подходят для крохотных балконов и веранд. Теперь, если вы живете в квартире или кондоминиуме, и это все, что вам дают, то пусть будет так. Но я не вижу преимуществ в электрическом гриле на балконе, когда вы можете получить те же результаты с грилем Джорджа Формана на прилавке — кроме экономии места на кухне. Увы, большинство из них имеют площадь менее 200 квадратных дюймов, чего едва хватает на 10 гамбургеров. Большинство из них готовят максимум четыре гамбургера. У вас не получится устроить блочную вечеринку с электричкой.

Антипригарное покрытие. У некоторых есть антипригарные поверхности для сковороды, гладкие с одной стороны и ребристые с другой. Это приятная особенность не потому, что выступы улучшают вкус, а потому, что их легко мыть, а поверхность сковороды обычно снимается и отправляется в посудомоечную машину. Это круто, потому что впадины между гребнями часто трудно достать губкой.

Щелкните здесь, чтобы просмотреть список электрических грилей и прочитать наши рейтинги и обзоры.

Выбор правильного электрического гриля: что вам нужно знать

Этот пост может содержать ссылки на Amazon и / или другие партнерские ссылки, и как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

Приготовление на гриле всегда было частью любого праздника. Будь то стейк, рыба или гамбургер, никому не нравится есть свежеприготовленные блюда на гриле. Кому не захочется барбекю на пляже? Он отлично подходит для любого сезона. Вы даже можете приготовить гриль зимой, если у вас дома есть электрический гриль.

Этот тип гриля также является отличной альтернативой, когда у вас закончился древесный уголь или ваш домовладелец не разрешает вам использовать традиционный гриль в целях безопасности. Если вы не уверены в электрических грилях, но хотите их попробовать, читайте дальше, потому что эта статья даст вам достаточно причин полюбить их.

Сначала вы узнаете о различиях между газовым и электрическим грилем. Затем вы прочтете несколько советов по поиску лучшего электрического гриля, который соответствует вашим предпочтениям. Чтобы помочь вам в поиске, вы можете ознакомиться с моей рекомендацией по продуктам на странице , чтобы найти пять лучших электрических грилей на рынке сегодня.

Сравнение электрических грилей и газовых грилей

Разница между электрическим и газовым грилем больше, чем источник топлива.Есть и другие вещи, которые вам нужно учитывать, чтобы выбрать лучший из двух. Вот некоторые из них:

Источник топлива

Есть по крайней мере два типа газовых грилей, которые все еще существуют сегодня: газовые грили и угольные грили. Эти грили используют пропан или древесный уголь в качестве источника тепла для приготовления пищи на гриле. С другой стороны, электрические грили используют электричество в качестве основного источника тепла.

Большинство производителей создают технологию нагрева, обеспечивающую равномерный нагрев всей рабочей поверхности.Поскольку они используют электричество, в них нет бензобака, который может вызвать утечку. Поэтому их безопаснее использовать в помещении, чем газовые грили.

Требуемое пространство

Электрогрили обычно компактнее и легче газовых. Они не выделяют столько дыма, что делает их идеальными для людей, живущих в небольшой квартире или имеющих небольшой внутренний дворик. Другими словами, электрический гриль не требует большого пространства. Его можно поставить на любую прочную столешницу.

Однако для газового гриля требуется большое пространство, чтобы его можно было безопасно и легко приготовить на гриле.Поэтому он более применим на открытом воздухе. Помимо этого, вы также должны помнить, где вы его размещаете. Вы не должны готовить на гриле рядом с легковоспламеняющимися материалами, чтобы избежать пожара или каких-либо несчастных случаев.

Размер или вместимость

Оба гриля бывают разных размеров. Электрические грили подходят для столешниц и столешниц, их достаточно для обслуживания от двух до шести человек. Между тем, более крупные электрические грили для открытых патио могут одновременно накормить от 12 до 15 человек.

Маленькие газовые грили подходят для отдельных стейков или таких же блюд, как маленькие электрические грили.Тем не менее, ресторанные грили промышленного размера часто работают на газе, что позволяет одновременно обслуживать сотню и более человек.

Аромат

Когда дело доходит до настоящего гриля, ничто не может сравниться с газовым или угольным грилем. Это происходит из-за дыма или аромата, который они создают при приготовлении мяса, рыбы или овощей на гриле. Многие производители все еще изо всех сил пытаются создать электрические грили, которые будут готовить пищу, похожую на настоящий гриль. Некоторые люди часто добавляют щепу копчения на тарелку для гриля, чтобы добиться настоящего аромата.

Простота использования

Удобство и простота использования — главные преимущества электрических грилей. Несмотря на то, что они, очевидно, требуют близости к электрической розетке, с этим типом гриля, кажется, все просто. Сегодня у большинства брендов есть термостат или таймер, чтобы вы могли быстро следить за своей едой. Предварительный нагрев варочной поверхности также не вызывает затруднений.

Все, что вам нужно сделать, это включить его в розетку и подождать, пока решетка нагреется до нужной температуры. С другой стороны, газовые грили требуют дополнительных усилий, когда вы начинаете готовить на гриле.Например, пользователи должны аккуратно заправлять баллон пропаном или природным газом. Это еще труднее, если у вас недостаточно пропана, чтобы приготовить на гриле всю пищу, которую вы должны приготовить.

Отопление

Газовые грили по-прежнему выделяют более высокую теплоемкость, чем электрические. Однако выдерживать его при низких температурах сложно. Это делает электрический гриль идеальным, потому что вы можете контролировать температуру большую часть времени. Разогреть гриль намного проще с помощью регуляторов температуры или термостата.

Кроме того, нагревательные элементы электрических грилей часто выделяют даже тепло. Обратной стороной гриля такого типа является ограниченный нагрев. Возможно, вы не сможете нагреться до температуры более 300 градусов по Фаренгейту, что делает невозможным приготовление толстого красного мяса на гриле или поджаривание.

Техническое обслуживание

Содержание ваших грилей в чистоте — один из лучших способов продлить срок их службы и поддерживать их нормальную работу. Электрические грили легче чистить из-за антипригарных свойств, присущих большинству торговых марок.Однако с проводами все равно нужно быть осторожным. Газовые грили сложнее чистить из-за утечки древесного угля или газа.

На что обращать внимание при выборе электрического гриля

Датчик температуры

Независимо от того, съемное или встроенное, это устройство очень важно. Он сообщает вам, когда гриль готов к приготовлению мяса или прогрелось ли оно до нужной температуры. У некоторых брендов просто есть индикатор включения / выключения, что тоже хорошо.

Размер

Конечно, размер имеет значение.Если вы готовите для небольшой семьи, достаточно небольшого электрического гриля. Если вы готовите для вечеринки, вам может понадобиться что-то побольше, например электрический гриль для патио на открытом воздухе.

Регулируемый термостат

Какие бы продукты вы ни жарили на гриле, всегда полезно готовить их при определенной температуре. Регулируемый термостат поможет вам приготовить жареные сэндвичи и стейки при нужной температуре.

Съемные плиты или решетки для готовки

Для облегчения очистки выберите модель со съемными конфорками или решетками с антипригарным покрытием.

Заключение

Найти лучший электрический гриль не составит труда, если вы знаете, что ищете. Вот почему хорошо понимать, что могут делать электрические грили, а также их ограничения. Учтите, что каким бы хорошим ни был ваш электрический гриль, добиться подлинного аромата гриля по-прежнему сложно. Если вы являетесь серьезным поклонником настоящего мяса на гриле, то этот вид гриля не для вас.

Однако перечисленные выше продукты могут дать вам достаточно близкий вкус, чтобы удовлетворить ваш вкус.Для надежных и высокопроизводительных электрических грилей вы можете выбрать один из первых трех предметов. Между тем, для недорогой продукции хватит двух последних электрогрилей.

Руководство по покупке электрического гриля

— Как выбрать?


Ничто так не говорит о лете, как аромат барбекю, исходящий от гриля! Теперь вы можете собраться с семьей или пригласить друзей на барбекю по выходным даже зимой и в любое время года.Электрические грили идеально подходят для домов с задним двором или без, квартир или балконов, больших и малых. Его можно использовать в помещении, как и на открытом воздухе, но вам никогда не придется использовать огонь или грязный уголь. Вам не нужно беспокоиться о заправке пропанового баллона или нарушении местных законов.

Выбор подходящего электрического гриля, отвечающего вашим потребностям, — это первый шаг к созданию лучшего мяса, приготовленного на гриле. Следуйте этому руководству по покупке, чтобы задать важные вопросы и рекомендации, чтобы упростить свой выбор до гриля, который идеально подходит для вас.

Какой размер электрического гриля выбрать?

Столешницы модели относительно небольшие, они идеально подходят для небольших семей, но не совсем для организации пикников. Чем больше поверхность для приготовления, тем больше мяса вы можете приготовить на гриле за раз. Примите во внимание, для скольких людей вы обычно готовите, сколько у вас есть зоны для готовки и места для хранения.

Насколько сильно нагреется электрический гриль?

Тепловая мощность различается в зависимости от некоторых моделей, температура которых превышает 350 F, что достаточно для приготовления большинства видов пищи.Некоторые электрические грили построены с настройками температуры, которые могут достигать 400-600 F. Это дает вам больше контроля над приготовлением и помогает определить правильное время приготовления.

Как будет выглядеть лучший электрический гриль?

Современные электрические грили доступны во многих привлекательных цветах, чтобы соответствовать любой кухонной тематике. Лучшие бренды сочетают в себе внешний вид и простоту использования, чтобы соответствовать современному образу жизни. Он обладает функциональностью, позволяющей постоянно доставлять отличные барбекю в хорошо сконструированном и долговечном блоке.

Какие типы и особенности электрических грилей?

Среди нескольких типов комнатных грилей, пожалуй, самый известный тип — это тип «раскладушка». Верхняя и нижняя поверхности предназначены для сэндвича с едой, что избавляет от необходимости переворачивать во время приготовления на гриле. Это значительно сокращает время приготовления, но требует немного больше усилий для очистки.

Некоторые устройства напоминают традиционную сковороду с выступами, которые обычно используются на плите или конфорке, где приготовление на гриле может стать довольно грязным! Электрическая сковорода имеет собственный источник тепла, поэтому вы можете жарить на гриле где угодно, если есть розетка.Тем не менее, стеклянная крышка заставляет мясо париться в собственном соку, а не полностью готовить на гриле, что может привести к изменению вкуса.

Самый лучший на данный момент? Вертикальный мангал. Это самый простой в использовании и самый эффективный гриль для приготовления самых здоровых продуктов. Не будет ни опрокидывания, ни переворачивания, но при этом пища готовится равномерно из стороны в сторону с равномерным распределением тепла. Просто нанижите барбекю мясо, сосиски, овощи, курицу или рыбу на топоры и булавки и дайте им приготовиться на гриле с уверенностью, что еда никогда не пригорит!

    Вы никогда не ошибетесь с REDMOND.В одном устройстве вы получаете:
  • многофункциональный прибор с функциями жаровни;
  • и настольный гриль.
  • Внешний вид, долговечность и общие характеристики обеспечивают отличное приготовление на гриле в дополнение к аппетитному барбекю в любое время года!

    Хотите больше, чем барбекю? Утолите свою жажду сочного стейка, нежной рыбы, хрустящей корочки с золотистой курицей или красиво подрумяненного теста с помощью безмасляной технологии воздушного гриля REDMOND.

    Руководство по покупке электрического гриля

    Это часть американского образа жизни.Друзья и семья собираются на заднем дворе, на террасе или на террасе, или летом на барбекю. Нет ничего лучше вкуса курицы барбекю или большого сочного стейка, приготовленного на гриле.

    Летние каникулы — это хот-доги и гамбургеры на гриле. Вкус напоминает летний сезон.

    Однако не все живут в месте, где можно разжечь газовый или угольный гриль. У вас может не быть большого открытого пространства или у вас могут быть ограничения на использование газа или древесного угля. Электрические грили — отличная альтернатива.

    Вы можете получить опыт и вкус приготовления пищи на гриле, но это делается на электрическом гриле, а не на древесном угле или газе. Прочтите, чтобы узнать о 7 вещах, которые следует учитывать при приготовлении пищи на электрическом гриле.

    1. Источник питания

    Источником питания электрического гриля является, конечно же, электричество. Самое приятное в том, что вам не нужно иметь дело с мешками с углем каждый раз, когда вы хотите разжечь гриль. Вам не нужно беспокоиться о баллонах с пропаном или о наличии газа для гриля.

    Вам нужно будет использовать электрический гриль рядом с местом, где вы можете подключить электричество. Для нагрева гриля вам понадобится розетка внутри или снаружи помещения.

    Многие грили поставляются с длинными шнурами, чтобы их можно было подключить, но при этом они будут находиться на безопасном расстоянии из-за высокой температуры.

    2. Размер

    Приятной особенностью электрического гриля является его размер. Они меньше и компактнее, чем угольный или газовый гриль. Рассматривая электрический гриль, подумайте, какой размер вам нужен.

    Многие электрические грили имеют небольшие поверхности для гриля, что делает их идеальными для использования только для нескольких человек или у вас мало места.

    Вы можете приобрести электрический гриль, и вы не почувствуете, что использовать его для одного или двух человек излишне.

    3. Необходимое пространство

    Приятная особенность электрического гриля — его компактность. Как правило, они меньше, чем другие традиционные типы гриля.

    Тем не менее, они также различаются по размеру от гриля к грилю.Подумайте, где вы можете использовать гриль и сколько места у вас есть. Это поможет вам выбрать лучший электрический гриль для вас.

    Вы надеетесь использовать его внутри или на небольшом патио? Вы даже можете использовать электрические грили внутри на стойке, например, в квартире, где у вас может не быть места для гриля на открытом воздухе.

    4. Получение истинного вкуса гриля

    Некоторые говорят, что электрический гриль не дает такого же аутентичного аромата гриля, как угольный или газовый.Возможно, это один из предполагаемых недостатков электрического гриля. Тем не менее, многие считают, что электрический гриль дает такие же ароматные вкусы, как и другие варианты приготовления на гриле.

    Один из способов улучшить вкус — добавить в электрический гриль копченую древесную щепу или гранулы, чтобы получить более традиционный и аутентичный вкус гриля. Даже если у вас есть электрический гриль меньшего размера, это выполнимо.

    Сначала замочите щепу в воде на полчаса. Затем заверните их в фольгу, проделав в ней отверстия, чтобы выпустить дым.Древесная щепа содержится. Но когда гриль нагревается, выделяется аромат дыма, добавляя аромат всему, что вы готовите.

    Pro-tip, вы можете предпочесть делать это на открытом воздухе, чтобы не задымить свои внутренние помещения.

    5. Простота использования

    Одна большая особенность электрического гриля, которую стоит учитывать, — это то, насколько легко им пользоваться. Нет угля, который нужно раскладывать каждый раз, когда вы хотите его использовать. Зажигаем его и ждем, пока он нагреется. Затем работаем над поддержанием температуры.

    Нет баллонов с пропаном для подключения, и вы беспокоитесь, что у вас закончится бензин в середине приготовления обеда. С электрическим грилем вам нужно только подключить его, и вы готовы к работе. У него есть решетки, которые позволят вам использовать функции гриля без проблем с углем или газом.

    6. Тепло

    Что нужно знать об электрических грилях, так это то, что их температура может достигать пика и не становиться такой горячей, как, например, газовый гриль, в самый разгар.

    Если вы планируете жарить на гриле электрический гриль, разумно подключить его к электросети, прежде чем начинать готовить то, что вы готовите.Подобно тому, как вы можете зажечь другой гриль, вы хотите включить этот тип и дать ему нагреться до температуры.

    Прежде чем класть мясо, вам нужна хорошая горячая поверхность для гриля. Любой гриль немного остынет, когда вы его откроете и добавите то, что готовите. Если гриль хороший и горячий, это поможет быстрее и эффективнее приготовить блюда до нужной температуры.

    7. Датчик температуры

    Одна умная функция, на которую следует обратить внимание при покупке электрического гриля, — это датчик температуры.Он сообщит вам, какой температуры ваш гриль и когда он будет готов к приготовлению на гриле.

    Не все электрические грили оснащены этой функцией, поэтому по возможности ищите ее. Некоторые электрические грили имеют это как встроенную функцию, а другие — как дополнительную функцию.

    В некоторых из них будет свет, который сообщит вам, что гриль горячий, но не о том, какой температуры он достиг.

    Используйте электрический гриль сегодня

    Электрический гриль — отличная альтернатива грилю, если у вас нет огромного открытого пространства или вы не хотите возиться с углем и пропаном.Вы можете получить такой же великолепный вкус гриля, используя альтернативу электрическому грилю.

    Если вы хотите купить электрический гриль, у нас есть несколько вариантов, которые удовлетворят ваши потребности. Посетите наш веб-сайт, чтобы узнать о выборе электрического гриля и дополнительных принадлежностях для гриля, которые вам понадобятся, чтобы сделать следующее барбекю популярным.

    Cinder Grill — Как выбрать домашний гриль

    Представьте себе: холодный бостонский северный восток. На улице ниже нуля, снега три фута, а сейчас март.Вы надеялись, что в этот момент вы окажетесь на улице в своих шортах и ​​шлепанцах, наслаждаясь предлетним барбекю или хот-догами и гамбургерами на вечеринке в день открытия. Не позволяйте этой блюзу середины сезона задеть вас, вот для чего и должно быть завершение March Madness. Вы можете так же легко приготовить эти идеальные блюда в помещении и, конечно, на гриле.

    Выбрать лучший домашний гриль — утомительно; есть так много вариантов на выбор с таким большим количеством различных функций. Мы знаем, что вам нравится вкус дыма от вашего простого гриля на заднем дворе и захватывающие ощущения от переворачивания этих отвалившихся ребер, но вы действительно можете почувствовать этот вкус и многое другое для барбекю в помещении.

    Вот несколько советов и приемов, как выбрать лучший домашний гриль для вас:

    Тип гриля

    Первое, что нужно понять, это тип гриля. Существует два основных типа гриля для столешницы: открытый гриль и контактный гриль. Если вы хотите что-то более похожее на уличный гриль, вам лучше всего подойдет открытый верх. Имеет одну поверхность для гриля, нагреваемую электричеством.

    С другой стороны, контактный гриль имеет две поверхности для гриля: одну для готовки снизу, а другую для завершения процесса сверху.Представьте себе раскладушку — так выглядит контактный гриль. Примером этого может быть гриль Джорджа Формана, электрический гриль на столешнице, который проложил путь для более совершенных домашних грилей.

    Открытый гриль может приготовить все ваши традиционные блюда барбекю, но контактный гриль выходит за рамки возможности приготовить широкий спектр блюд.

    Мы любим делать блины утром и гребешки вечером на нашем Cinder Grill, каждый раз приготовленные до совершенства.Даже экспериментировать с новыми продуктами — это большая проблема для контактного гриля. Буквально на прошлой неделе мы приправили наш салат Цезарь чипсами из пармезана сверху! Щелкните здесь, чтобы приготовить это в следующий раз.

    Контроль напряжения и температуры

    После того, как вы определились с типом гриля, вам нужно будет определиться с напряжением гриля. Как правило, чем выше напряжение, тем выше температура, которую может получить гриль. Если вы используете комнатный гриль для приготовления в основном мяса, не рекомендуется использовать гриль с более низким напряжением.

    Еще одна важная особенность — регулировка температуры. Это позволяет лучше контролировать гриль и широкий выбор блюд, которые они смогут приготовить.

    Для Cinder это технология «одним нажатием и работай». Температура будет оставаться постоянной на протяжении всего процесса приготовления, в то время как на плите постоянно повышается и меняется с нагревом.

    Цена

    Размер и цена идут рука об руку при выборе гриля с точки зрения практичности. Взгляните на свою кухню (и кошелек), прежде чем принять окончательное решение.Подсказка: чем больше у гриля и чем больше у него функций, тем он будет дороже. Грили могут варьироваться от 100 до 2000 долларов. Однако хороший домашний гриль можно найти по разумной цене. (Наш Cinder Grill стоит 429 долларов США)

    Что ты будешь готовить?

    В целом, наиболее важным фактором, который следует учитывать при покупке домашнего гриля, будет то, какие продукты вы будете готовить. Большинство домашних грилей позволяют шеф-повару готовить самые разные блюда, в то время как другие просто сосредотачиваются на классическом гриле.

    Итак, будь то воскресный бранч, вечер игр, быстрый ужин или вы любите опробовать новые вещи, я думаю, что крытый гриль для вас. Доступно в любое время года, в любом месте и в любое время, ваше следующее любимое блюдо никогда не было ближе. Удачного гриля!

    Больше никогда не переваривать

    Попробуйте это на Cinder Grill сегодня

    Получить Cinder сейчас

    Электрогриль

    : как выбрать подходящий?

    При проведении званого обеда нужно учесть множество вещей.Например, какую пищу вы будете есть? Вам нужно будет использовать план рассадки? Но самое главное — это то, как будет готовиться еда. Часто вам может пригодиться электрический гриль. Это отличное устройство для организации вечеринки. Кроме того, поскольку он работает на электричестве, вы сможете использовать его в нескольких местах. Однако при таком большом количестве доступных моделей бывает трудно понять, какую из них выбрать. К счастью, мы продумали некоторые из наиболее важных факторов, которые необходимо учитывать, чтобы помочь вам выбрать подходящий электрический гриль для ваших нужд.При создании этой статьи мы обращались к нескольким онлайн-ресурсам. Некоторые из лучших можно найти ниже.

    Размер

    Первое, что вам нужно будет учесть, — это размер гриля, который вам понадобится. Лучший способ понять это — подумать о том, как вы будете использовать гриль. Например, вы хотите использовать его для обслуживания большой группы или как быстрый способ приготовить ужин для своей семьи? Так вы получите информацию о количестве конфорок, которое вам понадобится.Это также может сообщить, как вы будете хранить устройство. К счастью, из-за их размера и формы большинство электрических грилей, как правило, довольно легко хранить. Если вы покупаете устройство большего размера, вам может потребоваться крышка, чтобы предотвратить скопление пыли внутри решетки и повреждение электроники.

    Тип еды, которую вы хотите приготовить

    В продаже есть много разных видов электрических грилей. Это означает, что вам нужно будет подумать о том, какую пищу вы будете использовать для ее приготовления.Это может повлиять на качества, которые вы ищете в устройстве. Например, если вы хотите использовать его для поджаривания бутербродов, вам не понадобится большой температурный диапазон. Однако, если вы используете его для мяса, вам нужно будет иметь возможность нагреваться до высоких температур. В целом, однако, хороший гриль может идеально приготовить несколько разных блюд.

    Термометр регулируемый

    Одним из наиболее важных аспектов вашего гриля является возможность контролировать температуру.Это позволит вам готовить самые разные блюда. По этой причине вам следует искать что-нибудь с регулируемым термометром. Это шкала, с помощью которой вы можете точно контролировать, насколько горячим станет гриль.

    Длина шнура

    Часто одним из самых больших ограничений электрического гриля является то, что он должен быть включен для работы. По этой причине вы должны обязательно подумать о том, какой длины должен быть шнур. Идеальная длина может варьироваться в зависимости от того, для чего вы используете устройство.Например, если вы хотите использовать его в помещении, вам часто удастся обойтись более длинным шнуром. Однако, если вы хотите использовать его на открытом воздухе или брать с собой в поход, вы можете выбрать модель с длинным шнуром. Вы сможете проверить длину шнура в технических характеристиках продукта.

    Материалы конфорок

    Материал, из которого изготовлена ​​конфорка, также может иметь большое влияние на то, насколько эффективно вы можете использовать устройство. Например, эти материалы могут повлиять на то, насколько хорошо вы сможете передавать тепло пище.Это особенно важно, если вы хотите приготовить пищу, требующую высоких температур. По этой причине вы можете выбрать более толстую конфорку. Хотя для разогрева может потребоваться немного больше времени, он сможет убедиться, что все приготовлено равномерно. Кроме того, более толстые листы с меньшей вероятностью прогнутся при высоких температурах. Кроме того, тип материалов, которые вы используете, может повлиять на то, насколько легко будет очистить конфорку. Поддерживая его в чистоте, вы сможете убедиться, что гриль продолжает эффективно работать, продлевая срок его службы.

    Читать онлайн-обзоры

    Не забудьте также прочитать обзоры продуктов в Интернете. Часто они могут дать вам лучшее представление о том, как работает гриль. Часто они могут дать вам лучшее представление о плюсах и минусах этих продуктов, что позволит вам сравнить похожие продукты и сделать более осознанный выбор.

    Принадлежности

    В некоторых случаях вы можете подумать о типе аксессуаров, которые вы сможете использовать с грилем.Насколько они важны, будет зависеть от того, как вы собираетесь использовать гриль. Например, некоторым людям может понравиться возможность иметь стенд, на котором они могут приготовить еду. В качестве альтернативы вы можете захотеть встроить термометр в кожух устройства.

    Заключение

    Электрический гриль — отличное вложение. Это упростит вам быстрое и легкое приготовление пищи. Вы также можете использовать его для обслуживания мероприятий. Надеюсь, теперь вы лучше понимаете, что ищете, когда выбираете гриль.Это гарантирует, что вы сможете эффективно использовать устройство. Итак, выберите электрический гриль сегодня и приготовьтесь насладиться этим новым универсальным способом приготовления пищи.

    Выбор лучшего небольшого электрического гриля 2021 года: учебник

    Хотим порекомендовать вам самые лучшие товары! Мы можем получить небольшую долю от продажи, если вы купите что-то по нашим ссылкам для рекомендаций.

    Когда вы покупаете небольшой электрический гриль, вы, вероятно, ищете множество функций. Возможно, вам будет интересно найти гриль, чтобы взять его с собой на вечеринку в заднюю дверь или в поездку на пляж, или найти хорошую замену грилю дома, когда вы находитесь в обстановке, запрещающей приготовление пищи на углях. Какой бы ни была причина покупки гриля, важно, чтобы ваш выбор был комфортным. Эта статья познакомит вас с некоторыми из наиболее важных функций.

    Прежде чем отправиться в магазин за электрическим грилем, вы должны задать себе несколько вопросов:

    • Какой у него датчик температуры? Некоторые модели электрических грилей, такие как контактные грили, которые продает Джордж Форман, будут иметь только датчик температуры, который показывает теплый, средний и горячий. Другие типы гриля могут предоставить вам точную температуру, которая будет идеальной, если вы планируете готовить много мяса, особенно замороженного мяса, для которого потребуется более высокая температура приготовления и более длительное время приготовления.
    • Как он питается? Вам нужно включить его в розетку, или он портативный? По-настоящему портативные грили часто имеют вариант с батарейным питанием, так что вы можете легко брать их с собой на улицу.
    • Есть ли съемные насадки для приготовления пищи, такие как тарелки или решетки? Трудно очистить большой гриль в помещении, особенно электрический гриль, если у него нет съемных частей. Намного проще выбрать модель, детали которой можно мыть в посудомоечной машине.

    Электрические грили отлично подходят для многоквартирных домов

    Если вы живете в квартире, кондоминиуме или таунхаусе, в вашем районе действуют особые правила, которые обычно запрещают приготовление пищи на открытом огне на открытом воздухе.Тем не менее, у них также могут быть правила, регулирующие использование электрических грилей на открытом воздухе, поэтому проверьте свои местные законы или у управляющих зданием, чтобы узнать, какие правила будут иметь отношение к вам. Если вам не разрешается ставить большой гриль на патио, даже если он электрический, то вам понадобится самый маленький из доступных электрических грилей.

    Если вы хотите приготовить мясо или бутерброды, вероятно, вам подойдет небольшой контактный гриль. Однако вам нужно будет изучить, какие модели лучше всего подходят для блюд, которые вы планируете готовить.Некоторые грили Джорджа Формана теперь позволяют готовить до восьми человек, но они также занимают много места на столе. Купите подставку для гриля, если вы хотите готовить для такой большой публики. Электрогрили для дома могут выполнять те же функции, что и грили на открытом воздухе, поэтому вы можете выбрать тот, который действительно соответствует вашим потребностям.

    Обзор электрических грилей в 2021 году

    Если вы ищете электрический гриль для улицы или лучший домашний электрический гриль, существует множество моделей, которые удовлетворят ваши потребности.

    • Небольшой домашний электрический гриль для семьи из четырех человек идеально подходит для вечеров, когда вы хотите приготовить мясо или птицу. Вы можете вынести его на балкон, если хотите, и этот классический гриль Джорджа Формана по разумной цене доступен в двух размерах и может использоваться как инструмент для приготовления горячих бутербродов, таких как панини и жареный сыр.
    • Этот небольшой электрический гриль считается одним из лучших небольших угольных электрических грилей в Интернете.Гриль в современном стиле, который отлично подходит для прогулок или кемпинга, его компактный размер делает его портативным и имеет люк для доступа к углю и батарее.
    • Этот небольшой электрический гриль — один из лучших домашних грилей-барбекю на рынке, благодаря как контролю температуры, так и портативности.
    • Этот «маленький» электрический гриль для дома от Philips представляет собой бездымный гриль, в нагревательных компонентах которого используется передовая инфракрасная технология.Готовьте всю еду равномерно.
    • Электрический гриль Weber подходит для квартиры и имеет подставку, имитирующую решетку открытого пламени; помогает обмануть ваш разум, заставив поверить, что сочное свежеприготовленное мясо, которое вы приготовили на нем, было приготовлено на открытом огне.

    Есть и другие варианты грилей, на которые у меня нет времени описывать здесь, например, электрический гриль Meco и электрический гриль Char Broil, и все это тоже хороший выбор.Однако в мире недостаточно времени, чтобы попробовать все эти замечательные продукты. Советуем вам найти место, где можно посмотреть их лично, прежде чем покупать в Интернете, если у вас есть какие-либо вопросы. Вышеуказанные продукты отличаются универсальностью и способностью тщательно готовить пищу, имитируя «настоящие» блюда, приготовленные на гриле, которыми мы все также любим наслаждаться на открытом воздухе. Надеюсь, вам понравилась эта статья, и вы продолжаете исследовать миры гриля и барбекю на этом веб-сайте.

    А какой будет маленький электрический гриль в 2022 году лучшим? Если вам интересна эта тема, подпишитесь на нас и поделитесь своим мнением в комментарии.Спасибо!


    Сообщение навигации


    .

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *