Электрогриль домашний – польза или вред, зачем нужен, плюсы и минусы, стоит ли покупать электрический гриль домой для правильного питания

Лучшие электрогрили, топ 10 рейтинг хороших электрогрилей 2018

Электрический гриль представляет собой универсальный кухонный прибор, с помощью которого можно не только жарить мясо или другие продукты, но и готовить на пару. Многие устройства подходят и для домашнего использования, и применимы в дачных домиках. Разновидностей моделей довольно-таки много, поэтому сначала давайте разберемся в том, какие бывают электрогрили:

• Универсальные, закрытые или открытые. С помощью первых можно выбрать наиболее подходящий способ приготовления пищи, закрытые модели напоминают пресс, которые позволяют приготовить еду так же, как в обыкновенной печи или духовке. У открытых устройств рабочая поверхность располагается непосредственно над нагревательным элементом инфракрасного типа;
• Контактные и бесконтактные – здесь все понятно: в первом случае продукты контактируют с элементом нагрева, во втором такого контакта не предусмотрено;
• Стационарные и переносные, причем первые бывают не только настольными, но и напольными. Переносные можно использовать для поездок на природу;
• Материал, из которого сделана рабочая поверхность, бывает стальным, стеклокерамическим или чугунным. Стеклокерамика легко моется, но достаточно хрупкая, поэтому ее приобретают реже всего. Наиболее универсальной и долговечной считается металлическая модель, оборудованная антипригарным покрытием, к тому же цена гриля с такой поверхностью не слишком высокая;
• Корпус может быть сделан из пластика или нержавеющей стали. В первом случае устройство будет характеризоваться невысокой ценой, но не слишком хорошим качеством, нержавеющий корпус прослужит значительно дольше.

Какие параметры учитывают при покупке электрогриля?

Несмотря на то, что в продаже сегодня есть большое количество подобных устройств, купить самое подходящее не так просто, как может показаться на первый взгляд. Существует ряд рекомендаций, данных специалистами, которые помогают выбрать качественное изделие по вполне подходящей стоимости:

• На поверхности корпуса обязательно должен находиться рычажок, отвечающий за регулировку температуры, так как разные блюда требуют различной степени нагрева тэна;
• Не лишним будет наличие светодиодного индикатора, обозначающего включенное электропитание;
• Средняя мощность гриля находится в пределах 1,5-1,7 кВт, однако для полной прожарки мяса лучше покупать устройства с аналогичным показателем от 2 до 2,5 кВт;
• Если позволяют финансовые средства, то не повредит взять модель, оснащенную функцией поддержания требуемой температуры;
• Поддон обязательно должен сниматься, иначе это затруднит очистку прибора после завершения приготовления пищи;
• Рабочая поверхность должна быть гладкой – это также облегчает использование изделия;
• Если высота ножек и крышки будет регулируемой, то это сделает эксплуатацию конструкции еще более удобной;
• Антипригарное покрытие может быть предусмотрено в случае, если планируется готовить пищу на пару;
• Электрический гриль обязательно оборудуется системой защиты от перегрева, повышенных нагрузок и так далее.

Мы постарались составить наиболее полный рейтинг лучших электрических грилей, чтобы читателю было легко определиться с выбором устройства. Обзор составлялся не только на основе ключевых характеристик устройства, но и на базе отзывов пользователей, поэтому в него вошли только самые популярные изделия.

Список лучших моделей электрических грилей 2018 года

10. Clatronic MG 3519

Открывает наш рейтинг вполне бюджетная модель от китайского производителя. Несмотря на то, что мощность изделия не слишком высока – всего лишь 700 Вт, с ее помощью можно полностью прожарить небольшие стейки или отбивные, приготовить рыбу или горячие сандвичи. Этот гриль обладает значительным количеством разнообразных функций и небольшой рабочей поверхностью, которая составляет 23х14,5 см. Это устройство закрытого типа с корпусом, выполненным из нержавеющей стали.

Стоит отметить, что корпус достаточно маркий – на нем практически сразу остаются следы от пальцев, поэтому его придется регулярно чистить. Предусмотрен индикатор работы, есть металлическая ручка для переноса – она во время работы практически не будет нагреваться, но к остальным поверхностям модели лучше не прикасаться. Внутреннюю чистку производят сначала мягкими тканевыми материалами, а потом проходят специальным средством. У изделия есть антипригарное покрытие, фиксатор только с одной стороны.

Преимущества:

• Быстро разогревается до рабочей температуры;
• Небольшие габаритные размеры;
• Все блюда получаются сочными;
• Две рабочие поверхности, каждая из которых нагревается во время эксплуатации, плотно прилегают к готовящейся пище.

Недостатки:

• Отмывается не так легко, как хотелось бы;
• Поддон для жира закреплен не слишком надежно;
• Скользит по поверхности стола;
• В случае приготовления без масла продукты могут сильно пригорать.

9. Smile KG 944

Отличается довольно компактными габаритными размерами, поэтому при необходимости можно взять с собой на дачу. Изделие рассчитано на одновременное приготовление сразу шести порций блюда. У него есть надежная термоизоляция, которая не допускает сильного нагревания поверхности корпуса конструкции, к нему можно прикасаться безопасно. У прибора предусмотрен индикатор работы и нагрева, который позволяет быстро определить, когда именно можно приступать к приготовлению пищи.

У изделия имеется поддон для сбора жира, который обязательно будет возникать, например, при приготовлении сочного мяса. Рабочие поверхности оборудованы антипригарным покрытием, что позволяет жарить продукты без прилипания, чистить также довольно просто. У изделия предусмотрена плавная регулировка температуры, за счет этой функции можно приготовить практически любые блюда.

Преимущества:

• Качественное антипригарное покрытие из тефлона;
• Поверхность гладкая, ее легко эксплуатировать и чистить;
• Предусмотрена функция регулировки температуры;
• Есть поддон для сбора жира.

Недостатки:

• Короткий питающий кабель;
• Значительное время прогрева.

8. Maxwell MW-1960 ST

Это достаточно мощное устройство, с помощью которого можно тщательно прожарить толстые куски мяса – этот показатель составляет 2 кВт, в комплекте идут две емкости для сбора жира. Рабочая поверхность обладает тефлоновым покрытием, защищающим ее от прилипания продуктов. Крышка имеет фиксатор, раскладывается на 180 градусов. В случае перегрева изделие автоматически отключается, что делает его полностью безопасным в использовании. Прогревается в течение нескольких секунд, благодаря чему можно быстро приступить к приготовлению блюд.

Мясо получается хорошо прожаренным без посторонних запахов, с легкостью можно готовить овощи на пару, рыбу. Очищать поверхности просто – достаточно протереть их сухой мягкой тряпочкой, а затем пройтись влажной губкой с моющим средством.

Преимущества:

• Очень понятное управление;
• Быстрое приготовление любых блюд;
• Невысокая стоимость;
• Высокое качество сборки;
• Небольшие габаритные размеры.

Недостатки:

• Верхняя поверхность сильно нагревается, из-за чего есть вероятность получить ожог;
• Короткий шнур питания.

7. Philips HD 6360

Обладает корпусом, выполненным из качественной нержавеющей стали, что придает изделию дополнительную привлекательность и продлевает срок его службы. Масса устройства составляет около 5 кг при небольших габаритных размерах – 45х14х29 см. Мощность прибора – 2 кВт, ее вполне хватает для жарки толстых кусков мяса.

Управление механическое, ступенчатое, осуществляется рычажками. В конструкции предусмотрен индикатор включения питания, крышка изготавливается из закаленного стекла, имеются ножки, не позволяющие изделию скользить по поверхности.

Преимущества:

• При необходимости все съемные элементы можно мыть в посудомоечной машине;
• Привлекательный внешний вид, изделие декорировано металлическими вставками, имеется стеклянная крышка;
• Блюда получаются очень сочными.

Недостатки:

• Прекрасно подходит для приготовления блюд на пару, но функция гриля слабовата;
• Мощность в процессе приготовления снижается, поэтому приходится увеличивать температуру;
• Иногда самостоятельно срабатывает система отключения.

6. Steba FG 95

Это контактное устройство очень простое в управлении, рабочая поверхность довольно вместительная, имеется встроенный поддон для сбора жира. У прибора есть три съемных пластины. Общая мощность устройства составляет 1800 Вт, что позволяет обеспечить максимально равномерное прожаривание продуктов. Регулировка температуры плавная, предусмотрен еще ряд индикаторов – температуры, жарки, за счет которых можно держать под своим полным контролем процесс приготовления пищи. Все рабочие поверхности покрыты антипригарными веществами, у гриля есть таймер со встроенным звуковым сигналом, предусмотрено приспособление для наматывания питающего провода.

Внешний вид весьма красивый, корпус сделан из сатинированной нержавеющей стали со вставками из пластика и резины. Все углы плавные, есть прорезиненные ножки, предусмотрена загнутая кверху ручка. В задней части есть сменная пластина, хранящаяся в одном отсеке, в другой производится сбор жира. Регулировка таймера ступенчатая с шагом две минуты. Перед приготовлением пищи его нужно прогреть в течение 15 минут.

Преимущества:

• Привлекательный внешний вид;
• Качественная сборка, отсутствуют люфты;
• Хорошо прожаривает мясо и овощи.

Недостатки:

• Плохо держит температуру, из-за чего увеличивается время приготовления блюда;
• Большие габаритные размеры;
• Панели не только ребристые, но и с прорезями;
• Высокая стоимость.

5. ProfiCook PC-KG 1029

Это контактная конструкция, потребляющая порядка 2 кВт электроэнергии при максимально высоких настройках. Наивысшая температура приготовления блюд составляет 180 градусов с возможностью ступенчатой регулировки с шагом в 2 градуса. Готовящиеся продукты находятся в непосредственном контакте с греющими поверхностями. Пластины ребристые с антипригарным покрытием, поэтому можно не использовать жир. Они съемные, при необходимости их разрешается очищать в посудомоечной машине. Есть лоток для сбора жира или сока, если готовятся овощи.

При необходимости устройство можно разложить на 180 градусов и использовать обе поверхности в качестве автономного источника тепла. Корпус тщательно теплоизолирован, прибор прогревается очень быстро, приступать к готовке можно буквально через три-четыре минуты после его включения в сеть.

Преимущества:

• Блюда получаются очень вкусными, будто приготовлены на открытых углях;
• Изделие легко использовать;
• Быстро и качественно отмывается.

Недостатки:

• Быстро стираются все надписи на кнопках;
• Короткий питающий шнур.

4. GFgrill GF-100

Отличается незначительными габаритными размерами, что позволяет использовать его в условиях тесной кухни. На его рабочей поверхности с легкостью поместятся сразу три свиных или говяжьих стейка. У гриля имеется антипригарное покрытие рабочей поверхности, решетки нагреваются очень быстро – эти особенности устройства позволяют готовить блюда без использования масла. Панели не съемные, из-за чего их очистка затруднена, тем более придется ждать, пока устройство полностью остынет.

Устройство во время работы не сильно нагревает окружающее помещение. У него предусмотрен таймер- за ним не придется постоянно следить. Ручка для открывания совершенно не нагревается, поэтому можно не бояться обжечься. Прибор автоматически подстраивается под куски различной толщины.

Преимущества:

• Небольшие габаритные размеры;
• Быстрое приготовление пищи;
• Возможность жарить без масла.

Недостатки:

• В некоторых моделях управление с течением времени начинает неправильно работать – изделие самопроизвольно включается, на дисплее не появляется никаких обозначений;
• Панели несъемные;
• Длина питающего провода составляет всего 0,8 метра.

3. Tefal Optigrill+XL GC722D34

Одна из лучших моделей электрогрилей, представленных в нашем сегодняшнем обзоре, она оказалась на третьем месте только из-за своей высокой стоимости. В остальном это идеальная конструкция, главной ее отличительной чертой является автоматическое определение степени прожарки стейка. Для этого на рабочей поверхности находится сенсор, который будет изменять температуру приготовления блюда в зависимости от его толщины. На круговом дисплее отображается степень прожарки – от одного до шести.

Недавно был анонсирован выпуск модернизированной модели с увеличенной площадью рабочих пластин, которые устанавливаются под незначительным наклоном – лишний жир убирается самостоятельно. Кроме того, предусмотрен режим разморозки продуктов, все параметры приготовления пищи можно отрегулировать и в ручном режиме. Есть девять автоматических программ для различных типов пищи – красного или белого мяса, птицы, рыбы, сосисок, сандвичей, бургеров и так далее. В комплекте не предусмотрено сменных панелей.

Преимущества:

• Очень удобно в использовании;
• Съемные элементы, которые можно мыть в посудомойке;
• Наличие значительного количества индикаторов и датчиков, которые позволяют максимально автоматизировать процесс приготовления;
• Все блюда получаются вкусными, при желании можно сделать хрустящую корочку.

Недостатки:

• Высокая стоимость;
• При приготовлении еды в помещении появляются соответствующие запахи;
• Иногда индикаторы выходят из строя.

2. Delonghi Multigrill CGH 1030D

Это электрический гриль контактного типа, оснащенный электронным управлением и рифлеными пластинами (в комплекте также идет набор плоских пластин). Можно готовить не только мясо, овощи или бутерброды, но и вафли и прочую кондитерскую продукцию. У устройства имеется электронный дисплей, на котором отображается вся необходимая информация. Прибор обладает автоматическим контролем температуры, что позволяет тщательно прожаривать мясо, для каждой из пластин имеется собственный регулятор температуры.

Гриль имеет соответствующее приложение, позволяющее управлять им и отслеживать процесс приготовления удаленно, на экране мобильного телефона. Поддон для сбора жира встроенный, извлекаемый, его можно мыть в посудомоечной машине, как и другие съемные детали устройства.

Преимущества:

• Очень красивый внешний вид;
• Большое количество функций;
• Несколько сменных панелей;
• Можно использовать в качестве открытого гриля;
• Регулируемая высота ножек и крышки.

Недостатки:

• Высокая цена;
• Короткий шнур питания.

1. Tefal GC306012

По отзывам пользователей, а также по соотношению цены и качества первое место полноправно заняла именно эта модель, обладающая мощностью 2 кВт. Готовить с его помощью удается значительно быстрее, нежели на сковороде. Чтобы пользоваться им было как можно удобнее, в конструкции предусмотрено три положения панелей, благодаря этому электрогриль можно использовать в качестве барбекю, печи или самого гриля. Режимов температуры несколько, выставляются они механическим способом.

Корпус сделан из комбинированных материалов, панели металлические с антипригарным покрытием. Их очень легко чистить, при необходимости можно снять и поместить в посудомоечную машину. На задней стороне имеются подставки, позволяющие хранить прибор в вертикальном положении – это помогает сэкономить свободное пространство на кухне.

Преимущества:

• Простой в использовании;
• Наличие съемных панелей;
• Большой размер рабочих поверхностей;
• Высокая мощность.

Недостатки:

• Не обнаружено.

В заключении полезные видео о процессе выбора и готовки на электрических грилях

Итак, вы прочитали наш обзор лучших электрогрилей, которые сегодня можно встретить в продаже. Надеемся, он помог вам подобрать наиболее подходящее оборудование именно для ваших запросов и целей. Своими впечатлениями относительно понравившейся модели в частности и всего рейтинга в целом вы можете поделиться в комментариях к статье.

Загрузка…

zen-top.ru

виды, характеристики, ТОП-5 лучших моделей

На электрогриле можно приготовить мясо и рыбу, овощи и морепродукты

В чём преимущества наличия данного электроприбора на кухне

Электрический гриль – это многофункциональный прибор, при помощи которого можно приготовить много блюд по различным рецептам. Используя электрогриль, можно жарить, запекать различные продукты питания. Наличие регуляторов, обеспечивающих нагрев источников тепла, позволяет приготавливать блюда с различной степенью прожарки, что особенно актуально при приготовлении стейков. По своей конструкции электрические грили бывают стационарными и переносными, что определяет возможности их использования. По способу воздействия на пищу электрогрили классифицируются следующим образом:

• бесконтактного типа – когда продукты питания помещаются на вертел или корзину и вращаются вокруг нагревательных элементов, расположенных по бокам устройства;
• контактного типа – продукты находятся непосредственно на нагреваемой поверхности, они бывают односторонние, двусторонние и комбинированные.

Электрический гриль комбинированного контактного типа

Основным достоинством использования гриля является то, что блюда, приготовленные с его использованием, являются продуктами здорового питания, т.к. в процессе готовки не используются жиры и масла. Кроме этого, электрический гриль − это многофункциональный прибор, при помощи которого можно готовить горячие бутерброды и закуски, блины и пирожки, а также много различных рецептов с использованием мяса, рыбы и морепродуктов.

Основные виды электрических грилей для дома

Вид электрического гриля зависит от его конструкции, и, как уже было написано выше, это может быть стационарное или мобильное устройство, с различным типом расположения нагревательных элементов и воздействия на обрабатываемую пищу. Кроме этого, электрогрили контактного типа классифицируются по типу крепления греющих элементов: со съёмными и расположенными стационарно греющими панелями. Модели бесконтактного типа классифицируются по способу размещения продуктов питания: планетарные, вертикальные, карусельные и шампурные.

Модели с несъёмными панелями отличаются низкой стоимостью

Отличительной особенностью грилей всех типов является рифлёная поверхность, на которой осуществляется приготовление пищи.

Электрогриль с несъёмными панелями

Суть данной конструкции заключается в том, что греющие панели закреплены стационарно на корпусе прибора. Это могут быть бюджетные модели одностороннего или двустороннего типа, периодического использования. Достоинствами данной конструкции являются:

• малые геометрические размеры;
• низкая стоимость.

Недостатками моделей данного типа являются:

• неудобное обслуживание;
• часть жира остаётся на панелях, даже при тщательной обработке.

Электрогриль со съёмными панелями

Отличительной особенностью данной группы устройств является возможность снимать обогревательные панели, что значительно облегчает их очищение после приготовления пищи. Со съёмными панелями выпускаются односторонние, двусторонние и комбинированные модели.

Достоинствами приборов этого типа являются:

• функциональность;
• удобство использования и обслуживания.

Недостатком считается более высокая стоимость, чем у аналогов с несъёмными панелями.

Наличие съёмных панелей различной формы значительно расширяет функциональность бытового прибора

Электрическая сковорода-гриль

Сковорода-гриль имеет рифлёное дно, и именно этим она схожа с грилем, вне зависимости от того, что является источником тепловой энергии (электричество, газ, твёрдое топливо). Если рассматривать вариант электрогриля контактного типа с односторонним нагревом, то именно он наиболее близок к функциональным возможностям и видам обслуживания к сковородке-гриль. Тем не менее, существуют модели сковородок, оснащённые и двусторонним нагревом, что значительно расширяет варианты их использования. Достоинствами электрических сковородок-гриль, в сравнении с обычными аналогами, являются:

• удобство использования и обслуживания;
• контроль температуры нагрева в процессе приготовления блюд;
• функциональность.

К недостаткам, в сравнении с обычными сковородами, можно отнести необходимость наличия источника электрической энергии.

Электрическая сковорода-гриль с односторонним нагревом

Основные технические характеристики грилей электрических домашних

Для любого бытового прибора технические характеристики являются основным показателем, влияющим на выбор той или иной модели. Для домашних электрических грилей основными техническими характеристиками являются следующие параметры:

1. Электрическая мощность, измеряемая в кВт.
2. Геометрические размеры гриля и форма греющих элементов.
3. Конструкция прибора (стационарный, переносной, настольный).
4. Материалы, используемые при изготовлении корпуса и рабочих поверхностей.
5. Наличие средств автоматики, контроля и защиты.

При выборе конкретной модели, кроме технических характеристик, немаловажными факторами, оказывающими влияние на выбор, являются стоимость и наличие дополнительных функций.

Наличие дисплея и регулировок значительно упрощает использование прибора

Среди дополнительных функций, которыми оснащаются различные модели бытовых приборов данного типа, можно выделить следующие:

• наличие индикаторов, информирующих о процессе приготовления и готовности блюда;
• регулировка температуры нагрева греющих элементов, а также возможность раздельной регулировки для верхней и нижней греющей поверхности;
• наличие таймера и возможность автоматического отключения прибора от электрической сети;
• поддержание температуры приготовленного блюда в течение заданного времени;
• отложенный старт – позволяет начать приготовление пищи в определённый период времени;
• ручки, изготовленные из термоизоляционных материалов, обеспечивают безопасность использования бытового прибора.

Съёмные панели, изготовленные из антипригарных материалов, удобны при обслуживании

Как выбрать электрический гриль для дома − советы редакции

Как выбрать электрогриль для дома – это тот вопрос, который встаёт перед потенциальным пользователем в момент принятия решения о его покупке. Специалисты редакции рекомендуют обратить внимание на следующие моменты:

• электрическая мощность прибора определяет скорость приготовления блюд: чем она больше, тем быстрее будет происходить приготовление пищи;
• площадь рабочей поверхности должна быть соизмерима с объёмом приготавливаемых продуктов, так площадь греющей панели, составляющая 500 см2, будет вполне достаточной для семьи из 5 человек;
• двусторонние модели более функциональны, и процесс приготовления с их использованием менее продолжителен;
• наличие регулировок расположения верхней панели упрощает приготовление блюд, а возможность регулировки задних ножек позволяет разместить гриль под определённым углом от горизонтальной плоскости, что обеспечивает стекание жира, образующегося в процессе готовки;
• материалы, используемые при изготовлении рабочих поверхностей, должны иметь антипригарное покрытие;
• корпус гриля должен быть прочным и легко подвергаться очищению;
• наличие дополнительных функций значительно расширяет функциональность прибора.

Форма в виде чемоданчика удобна при настольном и мобильном варианте использования

Электрогриль какой фирмы лучше выбрать из доступного сегмента

На рынке бытовых электрических приборов работает большое количество компаний из разных технически развитых стран мира. Это в полной мере относится и к устройствам, предназначенным для использования на кухне. В сегменте недорогих электрических грилей наиболее известны модели компаний «Tefal», «Maxwell» и «Philips».

«Tefal» (Франция)

«Tefal» − международная компания, специализирующаяся на производстве посуды и бытовых приборов. В линейке электрических грилей представлено более 10 моделей, различающихся по техническим характеристикам, функциональности и стоимости. Наиболее популярными, по отзывам пользователем, в бюджетном сегменте являются: «GC205012» и «GC306012».

Электрогриль настольного исполнения

«Maxwell» (Китай)

«Maxwell» является производителем бытовой техники в бюджетном сегменте моделей. Продукция компании отличается многообразием моделей и хорошим качеством. В категории электрических грилей популярностью пользуется устройство «MW 1960 ST».

«Philips» (Германия)

Всемирно известный бренд, занимающийся производством электрического ручного инструмента, техники для дома и кухни. В категории «техника для кухни» в разделе электрогрили наиболее популярной моделью в сегменте недорогих является «HD 6360/20».

Что лучше − электрогриль или сковорода-гриль: мнения экспертов

Для того чтобы решить, что лучше − электрогриль или сковорода аналогичного типа, необходимо сравнить достоинства и недостатки каждого вида кухонной техники и сделать соответствующие выводы.

Что выбрать − электрогриль или сковороду-гриль, решает каждый пользователь сугубо индивидуально

По мнению экспертов редакции, к достоинствам можно отнести:

Электрический гриль:

• разнообразие конструкций, форм и геометрических размеров;
• функциональность;
• возможность приготовления нескольких блюд одновременно;
• приготовление пищи может выполнять по заданной программе в автоматическом режиме;
• простота использования в различных условиях эксплуатации.

Сковорода-гриль:

• удобство обслуживания и использования;
• доступная стоимость.

К недостаткам этих бытовых приборов относятся:

Электрический гриль:

• стационарные модели имеют большой вес и значительные геометрические размеры;
• модели с несъёмными панелями трудны в обслуживании;
• стоимость выше, чем у сковороды-гриль.

Сковорода-гриль:

• меньшая функциональность, чем у электрогриля;
• для моделей обычной конструкции – нельзя приготавливать пищу в автоматическом режиме.

Односторонний электричекий гриль схож с гриль-сковородой по функциональности и видам использования

Что лучше − электрогриль или сковорода-гриль, каждый пользователь решает для себя сам, на основании личных предпочтений, условий проживания и советов, предоставленных опытными пользователями и экспертами.

Какой лучше электрогриль, ТОП-5 популярных моделей, по отзывам покупателей

Рейтинги популярности различных бытовых приборов составляются компаниями производителями, торговыми организациями и различными интернет-ресурсами на основании количества продаж, покупательского спроса и отзывов опытных пользователей.

По отзывам покупателей, в сегменте недорогих моделей электрических грилей наиболее популярными оказались:

«GFgril GF-080», рейтинг − 9,4/10.

Модель оснащена электронным управлением и достаточно функциональна.

Имеет компактные размеры и небольшой вес, что позволяет её использовать как мобильное устройство. Наличие дисплея и таймера облегчает использование модели.

Модель «GFgril GF-080»

Отзывы о модели:

пользователь – baffena: «Достойный гриль. Лёгкий, качественный и удобный в использовании. Достоинства: вкусно готовит, лёгкий, удобное управление. Недостатки: нет фиксации панелей, неудобно мыть».

Более подробно: http://irecommend.ru/content/khoroshii-gril-foto-vkusnykh-kolbasok

пользователь – IRINAMZLO: «Хорошо! Достоинства: вкусно готовит, лёгкий, недорогой.

Недостатки: слабо прижимает».

Более подробно: http://irecommend.ru/content/khorosho-861

«Maxwell MW 1960 ST», рейтинг − 9,5/10.

Модель обладает достаточной электрической мощностью (2 кВт), позволяющей быстро приготавливать пищу, идеально подходит для бутербродов и овощей.

Рабочая поверхность покрыта антипригарным покрытием и удобна при обслуживании.

Электрогриль относится к двусторонним моделям

Модель «Maxwell MW 1960 ST»

Отзывы о приборе:

пользователь – Polya555, г. Санкт-Петербург: «Очень полезная штука! Достоинства: рифлёные плиты, понятное управление, быстрое приготовление пищи. Недостатки: не обнаружила».

Подробнее на Отзовик: http://otzovik.com/review_3712762.html

пользователь − Katy-iva, г. Нижневартовск: «Вкусные стейки и не только − очень быстро. Достоинства: продукты готовятся быстро. Недостатки: тяжело мыть».

Подробнее на Отзовик: http://otzovik.com/review_2952376.html

«Tefal GC205012», рейтинг − 9,7/10.

Модель оснащена съёмными нагревательными панелями, изготовленными с антипригарным покрытием. Мощность прибора составляет 1,6 кВт, что вполне достаточно для приготовления различных блюд. Модель имеет три температурных режима и может храниться в вертикальном положении, что удобно при её хранении.

Модель «Tefal GC205012»

Отзывы о приборе:

пользователь – Kaushechka, г. Москва: «Очень нравится. Достоинства: удобно мыть. Недостатки: занимает место на кухне».

Подробнее на Отзовик: https://otzovik.com/review_4477483.html

пользователь − Wolga22, г. Руза: «Легко готовить. Достоинства: быстро. Недостатки: нет для сбора жира контейнера».

Подробнее на Отзовик: https://otzovik.com/review_4290946.html

«Philips HD 6360/20», рейтинг − 9,8/10.

Модель имеет электрическую мощность в 2 кВт и механический тип управления.

Съёмные панели имеют антипригарное покрытие.

Отзывы о модели:

пользователь – Meline, г. Ярославль: «Если хотите похудеть − это вам надо! Очень надо! Достоинства: аппетитнейшая еда, быстро и без усилий. Легко мыть. Недостатки: нет».

Подробнее на Отзовик: http://otzovik.com/review_482101.html

пользователь – Mayram, г. Смоленск: «Когда хочется шашлычка, не выходя из дома. Достоинства: вкусная, сочная, здорова, нежирная еда. Много возможностей для кухонных экспериментов. Ароматный шашлык, не выходя из дома, большая книга разнообразных рецептов. Недостатки: маленькая высота для приготовления крупных продуктов. Трудность в ручной очистке».

Подробнее на Отзовик: http://otzovik.com/review_3093489.html

Модель «Philips HD 6360/20»

«Tefal GC306012», рейтинг − 9,9/10.

Модель имеет три положения съёмных панелей: гриль, барбекю и печь, а также три температурных режима. Панели имеют антипригарное покрытие и удобны в использовании.

Отзывы об устройстве:

пользователь – ameli1987, г. Уфа: «Когда ПП не только полезное, но радует глаз и вкусное! Достоинства: вкусно и быстро. Недостатки: сам не моется и в шкаф не складывается».

Подробнее на Отзовик: https://otzovik.com/review_5074397.html

пользователь – lohmatik, г. Воронеж: «Удобный, надёжный гриль. Плюс рецепт «чёрного бургера». Достоинства: простор для кулинарных фантазий. Недостатки: нет книги рецептов».

Подробнее на Отзовик: https://otzovik.com/review_4425590.html

Модель «Tefal GC306012»

Где выгодно купить гриль электрический для дома, цены на популярные модели

Купить электрический гриль для дома можно в магазинах и торговых сетях, специализирующихся на реализации бытовой техники и оборудования для кухни. Кроме этого, большой выбор моделей представлен на интернет-ресурсах, где можно изучить отзывы пользователей, уже использующих конкретную модель электрогриля, а также пообщаться с ними на форумах.

Стоимость наиболее популярных моделей, рассмотренных в настоящей статье, приведена в следующей таблице, при реализации их в торговых организациях.

Наличие большого количества моделей позволяет выбрать нужный электрический гриль для домашнего использования в соответствии с критериями выбора и личными предпочтениями пользователя.

Видео: как выбрать домашний электрический гриль

tehno.guru

Электрический гриль для дома: рейтинг популярных моделей

ПОДЕЛИТЕСЬ В СОЦСЕТЯХ

Чтобы приготовить вкусный шашлык вам не нужно ехать куда-то на природу или обладать частным домом, можно лишь подобрать функциональный электрический гриль для дома. Рейтинг популярных моделей поможет быстро определиться с выбором. Знаете ли вы, что с помощью такого электрического прибора, вы сможете приготовить не только мясо, но и овощи, поджаренный хлеб или яичницу. Если вы понятия не имеете, какой аппарат выбрать, то наш обзор для вас.

Гриль – это отличная возможность за короткое время приготовить вкусную еду

Содержание статьи

Типовые электрогрили: разнообразие вариантов

Чтобы облегчить процесс готовки и сократить время, стоит купить гриль электрический для дома. Это удобное устройство, которое не производит дыма или золы. При этом любимое блюдо вы можете сделать в любом помещении.

Принцип работы аппарата заключается в обработке продуктов повышенными температурами, которые производят ТЭНы большой мощности или кварцевые лампы. Электрогриль используется для жарения, разогрева, выпечки и для тушения.

Сначала давайте узнаем о том, какие типы грилей есть:

• универсальные модели и изделия открытого и закрытого типа. В открытых моделях панель для готовки размещается над деталями нагрева. Закрытые изделия выглядят в форме пресса. Универсальная разновидность является сочетанием двух;

Закрытый вариант гриля

Статья по теме:

Газовая плита для дачи под баллон. Без данной техники сложно представить себе комфортную жизнь на даче. Давайте выясним какой вариант будет самым оптимальным и как правильно подключить плиту.

• контактные и бесконтактные модели. При контактном варианте продукты взаимодействуют с нагревательной деталью;
• стационарные и мобильные.

Компактный и мобильный вариант

Также  модели могут различаться в зависимости от материалов изготовления. Основные части выполняются из чугуна, стеклокерамического материала или из металла. Более практичным вариантом является стеклокерамическая поверхность. Ее легко мыть. Долговечностью отличается металлический поддон. Корпус производится из нержавейки или из пластика.

Полезная информация! Электрогриль с небольшим уклоном позволяет жирным каплям не разбразгиваться, а собирает их в поддон.

Какой электрогриль лучше: отзывы покупателей

Просматривая рейтинг электрических грилей для дома, обращайте внимание на такой важный параметр как мощность. Он отображает скорость приготовления блюд.

Для удобного пользования определитесь с габаритами конструкции. Хорошее решение двухсторонний электрогриль.  Значение имеет материал изделия. Из-за прочности востребована рабочая поверхность из металла с антипригарным покрытием. Корпус делается из стали или металла. Лучше выбрать нержавейку, но при недостатке средств можно остановиться на термостойком пластике. Лучше выбирать приборы закрытого типа с нерифленым съемным поддоном. Это избавит от сложностей при уходе и защитит от дыма.

Двухсторонний вариант

Важное значение при выборе модели имеет цена  электрогрильницы для дома и производитель. Одной из известных марок подобного оборудования считается Tefal. Пользуется популярностью продукция компании Vitek. Качественную бытовую технику производит компания Phillips.

Вы можете обратить внимание на следующие модели:

• Tefal GC306012 – это модель с жаропрочной и антипригарной поверхностью. Панели устанавливаются как гриль, печь или барбекю. В конструкции три температурных режима, равномерный прогрев, качественные материалы, удобное устройство и современный дизайн;

С помощью данной модели можно готовить различные блюда

• компактная модель Vitek VT – 2630 ST проста в управлении. К важным характеристикам относится высокий показатель мощности, качественный материал и доступная цена;

Практичная модель

• Philips HD 6360/20 функциональная модель, которая хорошо прожаривает продукты. Прибор оборудован двусторонней панелью съемного типа, лотком для приправ и встроенным терморегулятором;
• функциональный Gfgril GF – 080 оснащен автоотключением, панелью управления и встроенным таймером;

Простой и недорогой прибор

Статья по теме:

Какой встраиваемый электрический духовой шкаф лучше. Как выбрать лучшую модель среди такого разнообразия? Конечно изучить цены, характеристики и отзывы. Всё это в специальном обзоре!

• Maxwell MW- 1960 ST представляет собой экономичный вариант. Прибор оборудован двумя ТЭНами, которые обеспечивают хорошую прожарку с двух сторон. Существует возможность индивидуальной установки температур;
• Steba FG 95 – устройство, имеющее 5 уровней мощностей и антипригарное покрытие. Пластины хорошо моются.

При составлении рейтинга большое значение имеют отзывы потребителей. Оценка оборудования производится по следующим параметрам: материал, вес, функциональность, мощность, габариты и стоимость.

Даже компактные аппараты обладают достаточной вместимостью

Полезная информация! Выбирайте гриль с функцией поддержания заданной температуры. Это позволит приготовить горячее блюдо к нужному времени. Если вы планируете нечасто использовать прибор, то можете подобрать модели бюджетного типа с несъемными панелями.

Качественный гриль электрический для дома: рейтинг популярных моделей

Поможет выбрать подходящий вариант рейтинг. Гриль электрический для дома должен оборудоваться автоматической защитой от перегрева. Подобная функция обеспечит пожаробезопасность.

В таблице представлены самые популярные модели и их цены.

Как выбрать электрогриль для дома?

При выборе профессионального электрического гриля учитывайте полезные советы:

• хорошо если электрогриль будет оборудован световыми индикаторами;
• чем больше показатель мощности, тем производительнее будет устройство;
• оптимальным вариантом станет прибор с функцией фиксации определенного температурного режима;
• поддон стоит выбирать съемного типа для облегченного мытья;
• дым не образуется в моделях с закрытыми крышками;
• лучше не выбирать рифленые поверхности, так как они требуют более сложного ухода.

С помощью электрического аппарата можно запечь даже целую курицу

Полезным приспособлением является регулировка расстояния ножек. Дополнение изделий шарнирными соединениями придает функциональности.

Рецепты для электрического гриля просты и не требуют много времени

Надеемся, что наш обзор электрических грилей для стейков поможет вам выбрать удобный и функциональный вариант для приготовления еды.

Как выбрать домашний электрический гриль (видео)

 

ПОДЕЛИТЕСЬ В СОЦСЕТЯХ

Загрузка…

aquatic-home.ru

что нужно учитывать при выборе электрического гриля, какой лучше, как правильно оценить

Домашний электрогриль – прибор, который во многом может заменить такие сезонные приспособления для приготовления еды, как мангал или печь-барбекю.

Исходя из особенностей предназначения, к устройству выдвигается ряд требований: прибор должен являться одновременно функциональным и компактным, готовить широкий ассортимент блюд и быть простым в управлении, легко очищаться и выделять минимум дыма.

К ожиданиям от работы устройства относится и возможность разнообразить ежедневное меню, при этом, важно также сэкономить время на готовку.

Facebook

Twitter

Google+

Vkontakte

Odnoklassniki

Виды домашних электрогрилей

Как правило, домашние электрогрили принадлежат к переносному типу устройств (стационарные агрегаты предназначаются для оборудования кухни кафе, ресторана и прочих мест, где приготовление пищи происходит в больших объёмах). Гриль для дома или дачи переносного типа может быть реализован в двух вариациях:

1. Бесконтактные модели — основу такого гриля составляет решётка, на которой готовятся продукты, спираль открытого типа, а также поддон, куда стекает жир во время жарки. Этот вид гриля не очень удобен для домашней кухни со слабой вентиляцией, поскольку устройство активно образует дым.

Фото 1. Процесс приготовления пищи на бесконтактном электрогриле. Можно готовить сразу несколько блюд, например, мясо и овощи.

1. Контактные — предполагают приготовление еды непосредственно на рабочей поверхности. Такие грили не производят дыма. Они более компак

ogon.guru

польза или вред, зачем нужен, плюсы и минусы, стоит ли покупать электрический гриль домой для правильного питания

Электрогриль не считается предметом первой необходимости на кухне. Но его популярность стремительно растет: с помощью прибора готовят массу блюд, которые по вкусу ничем не уступают блюдам с мангала.

Электрогриль многофункционален и при приготовлении продуктов (мяса, рыбы, овощей) не требует добавления масла.

Facebook

Twitter

Google+

Vkontakte

Odnoklassniki

Стоит ли покупать домой электрогриль или нет? Плюсы и минусы устройства

Стоит ли приобретать электрогриль, или данный прибор не принесет пользы в доме?

Фото 1. Приготовление мяса при помощи компактного домашнего электрического гриля Tefal GC450b32.

Польза: правильное питание, универсальность и удобство

Современные модели контактных и бесконтактных электрогрилей отличаются теми возможностями, которые зачастую недоступны для других кухонных приборов:

• Экономия времени и возможность готовить большие объемы пищи. Вместительные модели с несколькими отсеками для продуктов позволяют приготовить 2—3 блюда одновременно за короткий промежуток.
• Приготовление диетических блюд в рамках правильного питания. Доступно прожаривание, тушение, запекание продуктов без добавления масла и каких-либо других жиров, что особенно актуально для приверженцев ЗОЖ или тех людей, кто вынужден придерживаться строгого режима в питании по состоянию здоровья.
• Отсутствие запахов при готовке в моделях закрытого типа. В отличие от традиционного мангала электрический гриль не выделяет запахов в процессе приготовления. Это удобно на домашней кухне, в том числе и в небольшой квартире-студии.

• Бесшумная готовка. Большинство моделей отличается пониженным произ

ogon.guru

Грили электрические для дома и как их выбирать

Гриль электрический для дома – отличное техническое решение для тех, кто в домашних условиях хочет приготовить сочный «ресторанный» стейк, поджарить картофель или овощи. Электрогриль можно считать хорошей альтернативной микроволновой печи.

Сегодня вы узнаете, как выбрать электрогриль и какие модели в своих отзывах рекомендуют покупатели, увидите рейтинг наиболее популярных моделей с описанием, что позволит вам сделать правильный выбор.

Как работает электрогриль?

Сейчас на рынке бытовых электрических приборов можно встретить большое количество всевозможных приспособлений, которые способны улучшить процесс приготовления блюд. И тот же гриль для дома имеет немало модификаций.

Задача этого устройства – посредством инфракрасного подогрева проводить термическую обработку мяса и овощей. А с помощью кварцевых ламп и мощных тэнов обеспечивается высокая температура и качественная прожарка.

Рекомендуются выбирать гриль для дома высокого качества, сделанный на основе нержавеющей стали с частями керамики и пластика.

Инфракрасный подогрев обеспечивает нагрев до 700 градусов, а кварцевые лампы – до 1000 градусов соответственно. С помощью электрогриля блюда можно:

• выпекать;
• жарить;
• тушить.

Как правильно выбирать гриль для дома? Прежде чем сделать выбор, нужно знать, каким он бывает. Электрогрили делятся на контактные и бесконтактные. Контактные приборы бывают следующих типов:

• открытого;
• закрытого;
• комбинированного.

Есть еще одна подкатегория домашних грилей – раклетница, с помощью которой можно готовить разные блюда на каждый день.

А вот бесконтактные устройства бывают:

• карусельными;
• вертикальными;
• шампурными.

Бесконтактные отличаются тем, что продукты во время приготовления крутятся между нагревательными элементами и в зависимости от вида крепления бывают напольными и настенными.

Это интересно! Качественный и недорогой аэрогриль — отзывы покупателей и какой лучше

Любой электрогриль оснащен специальным поддоном, куда при приготовлении блюд стекает весь жир и другая жидкость.

Как правильно выбирать электрогриль для дома?

Специалисты и покупатели в своих отзывах считают, что самым лучшим видом являются грили закрытого типа. Внешне закрытый гриль похож на простой пресс, куда закладывают продукты, отличается простотой и безопасностью. К его плюсам можно отнести и компактность. Цена такого прибора может быть разной и зависит от разных опций и функций. Выбор остается уже за покупателем.

По каким параметрам следует выбирать электрический гриль для дома, давайте узнаем:

• мощность – оптимальный выбор – это модели с мощностью выше 1000 Вт. Если она будет ниже, то продукты будут готовиться дольше, а электроэнергии будет уходить больше;
• антипригарное покрытие – его наличие является залогом надежности и качества прибора;
• регулятор температуры – он пригодится в зависимости от того, что и именно и как вы будете готовить;
• таймер – с его помощью вы облегчите контроль приготовления блюд;
• наличие съемных решеток и других деталей – это облегчит мойку устройства.

Ряд моделей оснащены и электронным дисплеем, что очень удобно. Также в некоторых конструкциях есть несколько ступеней прожарки. Если вы любите готовить стейки, то такая опция будет невероятно полезной.

Рейтинг лучших мини-грилей этого когда

Данный рейтинг основан на отзывах покупателей и включает в себя те устройства, на которые отмечается наиболее высокий потребительский спрос. Поэтому, выбирая ту или иную модель, можете ориентироваться не только на отзывы в интернете, но и на рейтинги, содержащие описание той или иной модели.

Мини-гриль Tefal GC306012

Одним из участников рейтинга лучших приборов этого года является это устройство, сделанное во Франции. Такой гриль – отличное настольное решение, с помощью которого вы приготовите вкусный стейк и другие виды мяса и не только. Хорошую прожарку обеспечивают верхняя и нижняя жарочные поверхности. Имеет три режима:

• печь;
• барбекю;
• гриль.

Панели легко снять, чтобы вымыть после применения. В отзывах люди отметили такие плюсы устройства:

• хорошая прожарка;
• удобство хранения и ухода;
• многофункциональность.

При этом недостатком они отмечают наличие ребристых поверхностей, которые трудно вымывать.

Описание гриля для дома Steba FG95

Данный электрогриль изготавливается в Германии и имеет большое количество положительных отзывов. С его помощью вы сможете успешно прожарить даже толстые куски мяса. Для приготовления блюд есть пять разных программ. Есть съемные поверхности и антипригарное покрытие. Для готовки разных блюд есть гладкая и рельефная панели. Отмывать жарочные пластины очень удобно.

Еще люди говорят, что соотношение цены и качества этого прибора весьма разумное.

Это интересно! Ростер на кухне: что это, что можно приготовить с помощью ростера

Также в числе плюсов такого гриля – автоматическое отключение. Единственным недостатком многие считают не очень привлекательный дизайн, хотя для других он совсем неважен.

Характеристики прибора Vitek VT2630

Несмотря на то что этот аппарат – родом из Китая, по своим характеристикам он не хуже европейских аналогов. Он надежен и обладает хорошей мощностью, в применении удобен, а антипригарные рифленые поверхности легко снимать и мыть. Также он оснащен резервуаром для сбора жира, регулятором температуры и таймером. Корпус выполнен их металла.

Среди недостатков этой модели:

• не очень современный дизайн;
• трудно при необходимости найти запчасти.

Гриль для дома Philips HD6360

Если верить отзывам, то данная модель является одной из лучших в своей категории. Так, благодаря высокой мощности стейки хорошо прожариваются, а другие блюда тоже получаются очень вкусными. Например, в приборе есть специальный отсек для специй, в итоге блюда будут еще ароматнее. Жарочные плиты легко снимаются и моются.

Плюсы этой модели следующие:

• простота ухода;
• съемные детали;
• быстрота приготовления;
• удобство переключения режимов.

Но стоит помнить, что если мясо было порезано очень толсто, оно в процессе может пересушиться.

Гриль Maxwell MW1960

Данная модель настольного гриля отличается своей компактностью. С ее помощью можно прожарить мясо независимо от его толщины. Кроме мяса, на гриле хорошо готовить овощи и рыбные блюда. Поскольку нагревательных элементов тут два, жарка проходит одновременно с двух сторон.

Есть антипригарное покрытие, которое легко моется.

Это интересно! Профессиональная электрическая фритюрница: цены

В числе плюсов этой модели:

• доступная цена;
• привлекательный дизайн;
• удобство управления;
• быстрая и качественная прожарка.

Но имеет модель и один минус: жарочную поверхность снимать нельзя.

Как видите, у перечисленных моделей в рейтинге есть свои плюсы и минусы, на которые вы можете опираться, делая свой выбор, прежде чем купить что-то одно.

Отзывы покупателей

Предлагаем прочесть отзывы некоторых покупателей, которые вам наверняка помогут купить именно то, что вам нужно.

Не так давно я приобрела новую модель гриля «Тефаль». Поначалу переживала, что мясо подгорит или пересохнет, но такого ничего не было. Поверхность греется быстро, и вы сможете приготовить мясо всего за несколько минут. Причем, что котлеты, что стейки получаются очень сочными и вкусными.

Устройство удобное и простое в использовании, есть регулятор режимов. Часто применяю аппарат не только для жарки, но и для разогрева. Брала на дачу и готовила там кабачки и другие овощи гриль, все очень вкусно.

Ухаживать легко, контейнер для жира и пластины легко снимать.

Это интересно! Рейтинг самых лучших электрошашлычниц

Мария, г. Челябинск

Я долго думала, какой именно купить домашний гриль и остановила выбор на Philips. Благодаря ему я каждый день могут готовить полезные, разнообразные и вкусные блюда. Кусочки еды к поверхности не пристают благодаря антипригарному покрытию. Масло использовать необязательно, но можно чуть капнуть на противень для образования корочки. На гладкую поверхность выкладывают овощи, их можно готовить вместе с мясом одновременно. Есть специальный отдел для специй, я туда кладу травы и можно даже наливать вино для аромата.

Ольга, г. Ярославль

Долго выбирала гриль для дома и выбрала модель Maxwell MW1960. Поскольку я всегда питаюсь натуральными и здоровыми продуктами, то готовлю только без жира. Вареные блюда надоедают и хочется жареного, но на обычной сковороде без жира никак.

Нравится, что прибор легкий и без труда ставится в шкаф, цена очень приемлема. Переворачивать блюда при приготовлении не нужно, поскольку есть нагревательный элемент в верхней части конструкции и все жарится с двух сторон одновременно. И мясо, и овощи прожариваются отлично, а лишний жир перетекает в специальную емкость. Еда выходит вкусной и полезной.

Конструкция небольшая, поэтому ее легко помыть даже в раковине.

Анна, г. Кострома

Электрогриль – это относительно новое устройство для приготовления блюд в домашних условиях. С его помощью вы сможете приготовить вкусное мясо на гриле или овощи не хуже, чем как в ресторане или на природе.

tehmaster.guru

предназначение, разновидности, как правильно выбрать устройство

Около 30 лет назад на российском рынке появился такой удивительный прибор, как электрогриль и за это время он приобрел огромную популярность. Существует большое количество разнообразных моделей этого устройства, имеющих широкий ценовой разброс, так что каждый может выбрать себе такой прибор, который придется по душе. Многие глубоко заблуждаются в том, что электрогриль можно использовать только для жарки мяса и овощей.

В действительности он представляет собой многофункциональное устройство, которое способно заменить собой даже микроволновую печь. Электрогриль очень любят домохозяйки, потому что блюдо, которое готовится, никаким образом не контактирует с поверхностью нагревательного прибора, при этом совершенно не требуется масло.

Предназначение электрогриля

Современный производитель предлагает потребителю широкий модельный ряд этих приборов, поэтому довольно трудно сразу сделать правильный выбор.

Основная задача электрического гриля – термическая обработка продуктов с помощью ИК-подогрева, который обеспечивают мощные миниТЭНы или кварцевые лампы. Первые доводят температуру рабочей поверхности до 700 градусов, а кварцевые лампы поддерживают ее на уровне в 1000 градусов. Располагаются эти нагревательные приборы сверху или сбоку, а также внизу или задней стенке устройства.

Для изготовления практически всех деталей используются такие высококачественные материалы, как:

• нержавеющая сталь;
• керамика;
• пластик.

Применяют это устройство для разогрева, выпечки, жарки и тушения.

Разновидности электрогрилей

Покупатели, выбирая такой прибор, часто интересуются, какая модель лучше всего и какие отличия могут быть между ними? Все грили, которые получают питание от сети переменного тока, бывают контактные и бесконтактные. Они, в свою очередь, делятся на подгруппы.

Контактные виды устройств используются для поджарки блюд, лежащих на рельефной керамической хорошо нагретой поверхности. Бывают открытого и закрытого типа. Такой прибор хорошо подойдет для тех, кто любит участвовать в процессе, кому нравиться держать под контролем степень прожарки, а также тем, кто предпочитает, чтобы на рыбе, мясе или овощах были поджаристые полосочки.

Контактные грили бывают:

• односторонние;
• двусторонние;
• комбинированные.

Сравнительно недавно эта группа электрических грилей была дополнена еще одним представителем – раклетницей, представляющей собой многофункциональный прибор, который используется в ежедневной готовке.

Контактные грили имеют одно неоспоримое преимущество – их оборудуют специальным поддоном, наполняемый водой, в который стекаются излишки жира. Это очень удобно, так как рецепты могут использоваться различные.

Бесконтактные устройства имеют совершенно другую конструкцию: применяемые ингредиенты насаживают на шпажки или вертел и крутят с нагретым воздухом внутри прибора. Они подойдут для тех, кто предпочитает здоровую пищу, так как мясо не вступает в контакт с поверхностью, в результате чего не образуются канцерогены. Кроме того, бесконтактные грили, скорее всего, понравятся сторонникам классических шашлыков на шампурах, потому что мясо в итоге получается таким же, как и при жарке его на открытом огне. Такие устройства по своим размерам гораздо больше контактных, поэтому их лучше всего устанавливать на просторных кухнях.

Бесконтактные грили делятся на следующие типы:

• планетарные;
• карусельные;
• вертикальные;
• шампурные или шашлычницы.

Для электрогрилей этой группы используются различные рецепты, поэтому обязательно следует учитывать высоту используемого продукта.

В зависимости от того, какой способ крепления был использован, грили подразделяются на встраиваемые, настольные и напольные.

Напольный вид замечательно подойдет для приготовления рыбы или мяса на открытом воздухе. Его легко можно вынести на балкон или в сад, после чего наслаждаться процессом приготовления, не загрязняя воздух дымом и продуктами горения. Единственное – необходим удлинитель.

Встраиваемое устройство используется для приготовления всеми любимой курицы-гриль. Оно имеет большие габариты и для него необходимо соответствующее пространство на кухне.

Лучшим вариантом как для квартиры, так и для частного дома, считается напольный гриль, который питается от сети переменного тока. Такие устройства имеют не только компактные размеры, но и замечательно отвечают потребностям членов семьи. Основными достоинствами прибора являются:

• отсутствие во время работы дыма или запаха;
• небольшое потребление мощности;
• бесшумная работа.

С помощью напольного гриля можно приготовить мясо, яичницу, рыбу, тосты, блинчики и другие блюда.

Достоинства и недостатки

Каждое устройство имеет свои плюсы и минусы. Электрогриль также не является исключением.

Преимущества прибора:

• приготовление диетических и постных блюд без использования масла и других жиров;
• небольшие затраты времени на приготовление блюд;
• наличие таких же функций, что и микроволновой печи;
• отсутствие дыма и запаха во время эксплуатации устройства;
• возможность использовать прибор не только в квартире или доме.

Недостатки:

• для соответствующей производительности необходимо определенное напряжение в сети;
• овощи на пару могут провариваться не до конца;
• это устройство не заменит собой всю кухонную технику.

Приобретая гриль, следует учитывать конструктивные особенности устройства, которые должны подойти под определенные критерии выбора.

Выбор электрогриля с учетом конструктивных особенностей

Форма и размер

Чтобы приготовить блюдо, которое позволит утолить голод семье из пяти человек, следует выбирать устройство с площадью его рабочей поверхности не менее 500 см2. Выбрав двусторонний гриль или прибор закрытого типа, можно значительно упростить процесс готовки, а также сократить время приготовления блюд.

Среди большого разнообразия двусторонних электрогрилей лучше всего приобрести модель с шарнирными соединениями между пластинами или с возможностью регулировки высоты крышки для более удобного приготовления крупных кусков мяса, стейков, целых овощей. Немаловажную роль во время приготовления горячих бутербродов играет высота ножек, потому что «крышке» необходимо горизонтальное положение, а наклон используют для жирного мяса или рыбы.

Корпус

Электрогриль помещается в корпус, изготовленный из металла, обладающего специальным антипригарным покрытием. Это позволяет осуществлять приготовление блюд без использования масла, а также существенно упрощает уход за устройством. Такая характеристика крайне важна для людей, которые придерживаются диетического питания. Нежелательно останавливать свой выбор на грилях, оборудованных нержавеющей сталью или эмалью.

Наиболее долговечными и функциональными считаются устройства, имеющие антипригарное покрытие. Для экономии финансов лучше всего выбирать электрогриль в корпусе из пластика, но обязательно с термоустойчивым покрытием.

Другие критерии выбора

Кроме особенностей конструкции, при выборе электрогриля необходимо учитывать следующие моменты:

• Мощность. Она во многом влияет на скорость приготовления блюд. Одинокому человеку вполне подойдет простая модель с мощностью в 0,8 кВт. Для многочисленного семейства потребуется прибор с мощностью 2 кВт.
• Площадь поверхности. Большому семейству или любителям принимать гостей лучше всего подойдет устройство с большой площадью рабочей поверхности.
• Индикатор готовности. Это очень удобная функция для тех, кто практически не умеет готовить.
• Автоматическое отключение. Такая функция пригодится забывчивым хозяевам.
• Отложенный старт.
• Термоизолированные ручки, которые уберегут от ожогов.

Таким образом, выбирая электрогриль для дома, необходимо учитывать особенности его конструкции и соответствующие характеристики. Также следует принимать во внимание размеры кухни и количество проживающих в квартире людей. Для многочисленного семейства потребуется электрический гриль с большой поверхностью, а небольшой семье следует остановить свой выбор на компактном устройстве.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

elektro.guru